休闲食品网络营销策划方案.docx
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休闲食品网络营销策划方案.docx
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休闲食品网络营销策划方案
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休闲食品网络营销策划方案
篇一:
休闲食品网络营销策划方案
好吃点休闲食品网络营销策划方案
1企业概述
1.1企业简介好吃点位于河北科技大学新校区大学商城第二排一号,成立于20XX年,主营商品有各类散装休闲小食品,主要有:
干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大学生喜爱的食品。
走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品,好吃点致力于让消费者吃出好心情。
1.2企业网络营销应用现状
好吃点目前只是进行线下实体店的销售,而且,并没有采取过多的营销手段,可以说,好吃点在与商家和消费者博弈的过程中一直处于被动的地位。
1.3企业网络营销需求
当今的社会,人们更注重休闲娱乐,自然也就带动了休闲食品的消费市场,那么,该如何在这品种繁多,各有特色的休闲食品市场赢得稳定的地位呢?
我们也都知道,当今时代是互联网的时代,随着电子商务和网络营销的发展,如果我们只着眼于传统的营销方式就必然会失去大量的消费者,所以,在不放弃线下推广情况下,发展产品的线上推广是事在必行的。
休闲食品正在逐渐升格成为人们日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
而且,现在大多数学生都有条件上网并且有消费条件,并且美团外卖和饿了么在学校竞争激烈,有很多学生都因外卖产生了一定的惰性购买的心理,懒得出门让他们不得不进行网上订购。
XX的力量让我们不得不赞叹,同时,也让我们形成了这样一种依赖的心理:
有问题,找XX。
2企业网络营销环境分析
2.1宏观及政策环境分析随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。
尤其随着市场的不断扩大,休闲食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。
(1)中国经济快速增长,在人均可支配收入不断增加和居民食品消费能力不断增加的情况下,20XX年中国人均国内生产总值为9,398元,而到20XX年,仅仅十年间就已经达到34,999元,呈现稳定快速增长的态势。
图表20XX-20XX年我国人均国内生产总值
单位:
元
数据来源:
中创国发,中国产业经济研究网
图表20XX年-20XX年我国居民家庭人均可支配收入
单位:
元
数据来源:
中创国发,中国产业经济研究网
(2)政策的支持
休闲食品零售行业按照其行业特点主要涉及到连锁零售企业信息化发展、物流业发展及技术创新研发、优化农业区域布局等方面,中国产业经济研究网调查发现,我国在这些方面都有相关的政策支持休闲食品零售行业的发展。
休闲食品行业以连锁经营的模式发展对于IT和物流的现代化要求较高,同时,为保障产品有稳定的供应渠道,行业内的主要公司都重视农产品的集中和规模化供应。
这一系列政策都为休闲食品零售行业提供了强有力的政策支持。
(3)中国城镇化进程为休闲食品提供了巨大的发展空间
20XX年以前,中国的城镇化率大概每年提高0.83个百分点,尽管这样,中国的城市化率和世界发达国家相比仍然存在较大的差距。
20XX年我们国家还不到50%,但是发达国家都在66%以上,所以中国的城镇化仍然有很大空间。
伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质,大量城市人口的增加必将为我国休闲食品行业的发展提供更为广阔的市场空间。
(4)居民消费结构的转变
根据消费经济学的分类,人们消费大致可以分成三类:
生存型消费、享受型消费和发展型消费,休闲食品应该属于享受型消费。
随着经济的不断发展,人们生活水平的提高,在消费支出的比例方面,生存型消费的占比将逐步减少,更多
地转化为享受型消费和发展型消费。
由此说明,整个消费市场呈现了一种消费升级的趋势。
人们的消费支出中,发展型消费和享受型消费的占比在不断增长。
(5)地域特色休闲食品发展迅速
中国地域辽阔,饮食文化源远流长。
经历几千年来的历史沉淀,东西南北都形成了极有特色的饮食文化和风味小吃。
各种地域特色食品,都有很多的爱好者。
随着近十年来社会进步、人口流动性的加强,东西南北中人员的相互交融,来自不同区域的人们饮食习惯也相互融合,相互接纳。
这就为各地的休闲食品走向全国创造了先天条件。
在未来的几年,代表地方风味的休闲食品将是食品领域里的一个新的亮点。
(6)物流行业蓬勃发展
零售连锁企业的物流呈现小批量、高频次、多点配送和快速配送的特点,需要完善的仓储物流体系来支撑。
物流的发展速度直接影响零售连锁行业营销网络的铺设和市场的反应速度。
近年来,我国物流行业取得了较快的发展,物流企业网络覆盖广度和深度不断延伸,物流配送范围不断扩大,物流技术装备水平也迅速提高,商品配送效率大幅提升,全国性的物流服务提供商也逐步形成,为休闲食品连锁销售企业的规模化发展和进一步提高服务水平提供了前提。
2.2行业及竞争环境分析
2.2.1行业分析
当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。
学校的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
同时,竞争环境良好,大学商城各商家信誉良好,至今还没发生过恶性竞争事件,这给广大学生提供了方便,而且,不少学生对大学商城产生了依赖的心理。
然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。
休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限,另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来,休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。
当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。
在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,销售将逐步转向以网络营销为主,IT技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。
网络环境下的营销根本原则是:
利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。
2.2.2竞争环境分析
(1)市场进入壁垒较低。
互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。
休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。
(2)竞争比传统环境更激烈。
在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。
在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。
竞争焦点多样化。
网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(3)市场形态的变化
供消费者进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。
其最大竞争优势为:
能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。
虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。
(4)营销理念的变化
互联网打破了地域分割,缩短了流通时间,降低了物流、资金流、及信息流传输
篇二:
休闲食品网络营销策划方案
休闲食品网络营销策划方案
发表人:
admin发表日期:
20XX-3-2115:
33:
32
一、营销策划的目的与任务:
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。
休闲食品主要有三种消费特征:
风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:
儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。
即“食、色、性”
1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求;
3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?
散装产品区;
4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。
仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。
近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。
网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。
网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。
网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。
当前,网上购物的服务模式主要有两种:
c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子
商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。
④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。
对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。
调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式:
建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:
博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合:
1、针对产品方面:
树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:
(1)限时折扣活动
(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:
(1)免费试吃活动
(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答
食品行业如何进行网络营销
中国有句古话叫“民以食为天”锐洋也有不少的食品行业的客户,在最近的工作中锐洋发现,网络营销对于食品行业的发展有着具大的潜能,今天就和大家谈谈,食品行业如何进行成功的网络营销。
一策:
创意型的网络互动活动
借助网络互动活动进行品牌和产品的推广,是一些知名食品企业惯用的手法,比如“可口可乐在线火炬传递”、“要爽由自己,畅享3DQQ秀”等,而“悦活种植大赛”同样也是一种具备较高创意水平的网络互动活动,它们都有一个统一的特点:
借助了访问量和用户群体非常庞大的平台,同时这些平台所吸引的用户群同企业所面向的目标消费群体存在较高的重合度。
同时,企业会围绕这场活动组织360度的网络整合传播,充分借助各类网络媒体、网络论坛、网络视频网站及网络博客等平台的媒介传播价值,甚至在一些地方平媒也会投放一些内容。
活动进行到一定程度上,往往又会吸引更多媒体的介入,覆盖更广泛的群体,加深网络受众的推广印象,在传播力基础上激活动销力。
而在FeA整合营销中,活动是关键的构成,现在最关键的是活动的创意水平、传播渠道以及活动能够产生的影响力、吸引多少用户参与,同时要充分挖掘这类活动的新闻价值,以形成传播声浪。
二策:
借助网络展开事件推广
其实中粮借助开心网的推广还不是最有大众关注度的,反而是另一桩事件引发了更广泛人群的兴趣,也即“悦活女孩”的草根造星事件。
舞林大会的冠名商中粮悦活发出“舞林大会开场舞招募令”后,女孩胡菀清走上街头,发起场“一个女孩的舞林大会”活动,主动赠送被邀请者悦活果蔬汁,希望通过街头邀请路人跳舞的方式,展示自己的舞艺,引起舞林大会主办方和冠名商的注意,从而使自己实现艺术梦想,能够在更高端的舞台去跳舞。
从12月11日走上街头邀舞以来,悦活女孩能够在短短几日内成网络“知名人物”,为广大网友所支持。
虽然比不上贾君鹏式的火热,但仍不失为20XX年末最值得关注的,并且具备美誉度的“红人”。
当然,在胡菀清这名现实中的“悦活女孩”现身前,中粮已把其倡导的简单、健康而自然的生活方式赋予了一个虚拟的“悦活女孩”,并在开心网建立了悦活粉丝群,用户可以和“悦活女孩”共同分享、探讨生活中的种种。
而胡菀清的出现则将这种推广提升到了新高度。
现在食品企业的事件营销也是有很多的,有的颇为经典,在互联网成为关键的传播渠道后,一些事件借助网络展开,将获得更高性价比、更高成功率的推广效果。
在FeA整合营销传播体系中,事件作为整个营销策略的关键构成,如同悦活女孩模式的造星之作完全可以多次上演,只要角度不一样,关注者仍然会不少。
三策:
巧妙而又大规模的植入式营销
植入式营销,是指将产品或品牌及其代表性的视觉符号、业务内容策略性、技巧化地融入影视剧、故事小说、动漫图片、网络视频或者其他载体的内容之中,通过场景的再现和产品信息的出现,让观众在不知不觉中留下品牌与产品印象,如果接触某种场景或使用某种道具的时间越长、频率越高、过程越平滑,那么在其心目中的印象则更深,从而达到树立品牌与推广产品之目的。
目前能够为食品提供植入载体的有电影、电视剧、网络视频、网络游戏、单机游戏、手机游戏、媒体的(:
休闲食品网络营销策划方案)软文与报道、手机短信、小说、短篇故事、图书、个人博客空间及网络社区里的帖子等十数种形式。
一般来讲,像快消品借助动漫、童话故事进行推广的情况很普遍。
如统一绿茶等在网络视频短剧中植入产品信息,也是行业创新之举,但在植入的方式、产生传播力和动销力上,还有待于根据具体的推广要求进行创意上的升级。
四策:
部分食品企业可展开电子商务
互联网在营销方面的高级价值就在于电子商务,又可以延伸成两条道路,一是招商,二是在线销售。
很简单的例子,比如通过网络传播提升品牌的影响力和知名度后,获得经销商的认可,有力地推动招商。
目前在淘宝等电子商务平台上,一些食品卖家的网络销售做得很不错,甚至也有食品企业在做电子商务的试验。
这部分要做到一定的市场份额,还是存在一定的局限性。
一些地方特产的销售,网络销售在推广得力的情况下,有不小的进步。
而一些常规性的食品,面向单独个体的网销估计其成熟还依赖于物流的快捷。
随着网络信息获取与网络消费习惯的进一步成熟,互联网的营销价值在企业经营中也将占据更为关键的地位,国内的食品企业有必要逐步建立起网络整合营销传播的体系,获得更大的营销优势。
篇三:
食品网络营销策划方案
休闲食品网络营销策划方案
一、营销策划的目的与任务:
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。
休闲食品主要有三种消费特征:
风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:
儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。
即“食、色、性”
1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求;
3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?
散装产品区;
4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。
仅饼干一类20XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。
近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。
网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。
网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。
当前,网上购物的服务模式主要有两种:
c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。
④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。
对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成
人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。
调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式:
建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:
博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、营销组合:
1、针对产品方面:
树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:
(1)限时折扣活动
(2)定时定量竞拍
(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:
(1)免费试吃活动
(2)微博转发抽奖活动
(3)休闲食品知识问答
开设渠道:
阿里巴巴诚信通费用每年3688元阿里巴巴平台进行招商建立企业网站和分销网站
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