日光温室番茄栽培技课件资料.docx
- 文档编号:2961507
- 上传时间:2022-11-16
- 格式:DOCX
- 页数:8
- 大小:24.52KB
日光温室番茄栽培技课件资料.docx
《日光温室番茄栽培技课件资料.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《日光温室番茄栽培技课件资料.docx(8页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
日光温室番茄栽培技课件资料
日光温室番茄栽培技术(讲义)
澄城县农技中心高级农艺师张民香
一、生物学特性
番茄为茄科番茄属一年生草本蔬菜植物。
根:
番茄根系发达,分布深广,可伸达2m,但60%的根系分布土层30cm的耕作层中。
根系的再生能力很强,移栽损伤主根后,可促进侧根和不定根的发生和生长,使30cm耕作层中的根系增加到85%以上,根系发达程度因品种不同而异,土壤耕作的优劣和整枝程度也影响根系发育,如在良好的条件下,不定根发生后4-5周即可长达100-150cm。
茎:
番茄的茎为蔓性或半直立,茎部木质化,分枝能力强,为合轴分枝。
每个叶腋均可发生侧枝。
直立性番茄的茎杆粗壮,节间短,枝丛密集。
蔓生性茎的节间长,茎较软,叶系比较疏,栽培时应立支柱。
根据茎的生长高度又可分为蔓生性,半蔓生性和矮生性三类。
蔓性生长高度常达2m以上,有时达3m,无限生长。
矮生性植株,十分矮小,株高仅30-70cm,节间长度最短的仅3cm,多数具有低自封顶生长习性。
半蔓生的株高介于上述两者之间。
叶:
叶互生,具有小叶,为不规则羽状全裂叶。
叶片的形状有普通、皱叶和薯叶;叶色深绿,淡绿或黄色。
茎、叶上密,被短茸毛,分泌有特殊气味的汁液。
叶片的形状、大小、缺刻疏密,颜色等随品种及环境条件而不同,是区别品种的重要依据之一。
花:
番茄的花为总状伞形花序。
完全花,自花授粉,天然杂交率4%-10%。
番茄的开花结果习性,按其花序着生的位置,连续着生的能力和主轴生长的特性,可分为两大类:
(1)有限生长类型 又称自封顶,主茎生长6-8叶后,着生第1花序,以后每隔1-2叶着生一花序。
但主茎2-4花序后,顶芽形成花序,不能延伸。
由腋芽所生的侧枝,也只能形成1-2花序后而自行封顶,因而植株矮小。
(2)无限生长类型 主茎生长7-9叶后,着生第1花序,以后每隔2-3叶着生一花序,主茎可连续向上分化生长,腋芽所生的侧枝也能同样发生花序,因此植株高大。
果实:
番茄果实为肉质浆果,其形状、大小、颜色,心室数和附着特征因品种而异。
一般果形有圆球形、高圆形、扁圆形、扁平形、梨形、樱桃形、长圆形等,果色有大红、粉红、淡黄、橙黄、金黄等;一般小果形品种的心室数为2-3个,大果形品种4-6个或更多。
食用部分为中、内果皮和胎座组织。
种子:
种子小,扁平,近圆形,种皮为红、黄、褐等颜色,因表密生白色绒毛,使种子外表呈灰褐,黄褐及红褐等色,千粒重约3-4g。
使用寿命3年。
二、生育过程及对环境条件要求
西红柿的生长发育周期:
从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时期为生长发育周期。
分为:
发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个阶段。
1、发芽期
从种子萌动到两片子叶长出第一片真叶显露为发育期,一般为7---9天。
2、幼苗期
从第一片真叶显露到显现大花蕾这段时间为幼苗期,在适宜温度下幼苗一般需要50天左右,寒冷季节需60—80天,高温季节需40天左右。
此期茎叶生长与花序分化同时进行、中晚熟品种在2-3片真叶展平时,第1花序即开始分化,7-8叶展平时,第1花序显蕾。
3、开花坐果期
从第1花序现蕾到座果,这段时期需15---30天,早熟或高温栽培需时间短,反之则长。
是由以营养生长为主,向生殖生长为主的过渡阶段,须适当控制茎叶生长,促进第1花序座果。
4、结果期
从第一花序坐果到全部果实采收完为结果期,春季需70—80天,日光温室达7—8月。
西红柿结果期是需养分、水分最多的时间,也是管理的重要时期。
茎叶生长与开花座果同时进行,开始转向以开花座果为主,是产量形成的主要时期,开花结果期内要通过合理的栽培管理,协调生长和结果的矛盾,以延长结果期。
番茄开花至果实成熟需30-60天。
果实生长至“S”形曲线,即前期慢、中期快,后期又慢。
果实成熟过程又可分为青熟、转色、半熟、坚熟、完熟等五个时期。
对环境条件要求:
1、温度:
番茄起源于热带,是一种喜温性蔬菜,种子发芽的适宜温度为28-30℃,其它生育期适宜温度为20-25℃。
温度降至10℃植株停止生长,长时间5℃以下的低温可引起冷害。
35℃以上的高温会产生生理障碍,导致落花落果或果实发育不良。
2、光照:
番茄是喜光作物,光饱和点为70000勒克斯,光照强度不足光合作用显著下降。
故在保护地栽培中擦净棚膜、利用反光幕等措施改善光照条件有显著的增产作用。
3、水分:
番茄具有半耐旱性,在盛果期气温高植株蒸腾量大,此时需水量较大。
番茄要求较低的空气相对湿度,一般以45%-50%为宜。
空气湿度大不仅阻碍正常的授粉,且易发生病害。
4、土壤及营养:
番茄对土壤条件要求不严格,但以土层深厚、排水良好、富有有机质的土壤为佳。
番茄适于微酸性和中性的土壤,适应的pH值为5.5-7.2。
番茄生育期需要大量的营养物质,氮肥可促进茎叶的生长和果实的发育,是与产量关系最为密切的营养元素;磷的吸收量虽然不多,但对根系及果实的发育作用显著;果实膨大期钾的吸收量最多。
所以肥料三要素的搭配应用非常重要。
三、选择优良品种
早春茬栽培选用无限生长型品种,如利生7号、中杂9号等。
秋延晚栽培选美国大红、佳粉15等抗病毒性强、产量高、果皮厚、耐贮藏的中晚熟品种。
越夏茬栽培主要以硬果型番茄为主,如印第安、百利、5816。
四、栽培茬口
早春茬温室番茄,12月初播种育苗,元月下旬定植,4月上中旬开始采收上市,7月拉秧。
秋冬茬番茄,7月中旬左右直播或育苗,8月份定植,10月上中旬开始采收,可延续到12月份。
越夏茬番茄,3月下旬4月上旬播种育苗,5月上中旬定植,7月中下旬采收。
五、育苗
时间
日温℃
夜温℃
最低夜温不低于℃
播苗至齐苗
25-30
18-15
13
齐至分苗前
20-25
15-10
8
分苗至缓苗
25-30
20-15
10
缓苗至定植前
20-25
15-10
8
定植前5-7天
15-20
10-8
5
(一)播前准备
1、育苗畦准备在温室中准备宽1-1.5m,长6-10m的育苗畦。
翻土耙平后,撒一层药土防地下害虫,上铺5-10㎝厚营养土。
下种前7-10天上铺地膜以升高地温。
播种时揭开地膜,播种后再盖上,以增温保湿,使出苗快而整齐。
2、床土准备无公害栽培营养土,要求因地制宜选用无病虫源的大田土、腐熟农家肥、复合肥等。
一般取6份未种过茄科作物的、长期晒垡的无病虫源大田土,加上4份充分腐熟的有机肥15-20㎏、氮磷钾复合肥0.5-1㎏,充分捣碎、过筛、混匀,并进行消毒。
每平方米播种床用2%福尔马林溶液30-50mL,加水3L喷洒床土,也可用多菌灵或甲基托布津溶液消毒,然后用塑料薄膜闷盖3天后揭摸,待气味散尽后播种。
3、种子处理
1)种子消毒
(1)温汤浸种先把选好的种子放在凉水中浸泡10分钟后,放入55℃的热水中搅动,并不断加热水,使水温稳定在55℃左右,20分钟后捞出放入凉水中降温,再用30℃的温水浸泡4-6小时,洗净催芽,可杀死种子表面及内部的病菌。
主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。
(2)高锰酸钾浸种将浸后的种子用1%高锰酸钾溶液浸泡10-15分钟,捞出后用清水冲洗干净催芽,可减轻溃疡病和病毒病。
采用药剂浸种进行种子消毒一定要注意掌握好温度、浓度和时间,否则会影响种子发芽率和生长势。
2)浸种催芽把经过浸种消毒后的种子用清水反复冲洗干净表面的药液,沥干,用干净的湿布包好放在盆内,上面覆盖湿润的干净毛巾或麻袋片,置于20-28℃的环境下保温保湿催芽,开始温度高一些,25-28℃为宜,后期20-22℃为宜。
在催芽过程中,每天用清水掏洗1-2次,当70%左右种子露白尖时即可播种。
如果催芽后不能及时播种,可把种子
用湿毛巾包好放在5℃左右低温下控芽。
(二)播种
1、播种时间一般在12月下旬-1月上旬播种育苗,苗龄70天左右,若采用地热线育苗可缩短到45-55天。
早春茬番茄育苗,翌年的3月中下旬定植。
播种太早,苗龄过大,徒长或成为老化苗;播种太晚,苗龄又过小。
2、播种量根据定植密度,每667㎡栽培面积用种量20-30g。
每平方米播种量10-15g。
若是电热温床育苗每平方米只需播种8-10g。
3、播种方法当催芽种子70%以上破嘴(露白)即可播种。
于晴天的上午或中午播种。
播种前苗床浇足底水,湿润至床土深10㎝。
水渗下后用营养土薄撒一层,找平床面,均匀撒播。
播后覆营养土0.8-1㎝。
每平方米苗床再用50%的多菌灵可湿性粉剂8g,拌上细土均匀薄撒于床面上,防治猝倒病和枯萎病。
最后床面上覆盖地膜。
当70%幼苗顶土时撤除地膜。
(三)苗期管理
苗期温度管理指标
(1)温度播种后,白天温度保持在25-30℃,夜间20℃以上,床温20-25℃,幼苗70%左右出土后,于清晨或傍晚及时撤去地膜,增加光照。
当种子开始拱土时,均匀覆一层潮湿细土,以防带壳出土。
齐苗后降低温度,以防止幼苗胚轴过度伸长而形成高脚苗。
保持温度白天22-25℃,夜间13-14℃;地温白天20-23℃,夜间18-20℃。
出苗后,在晴天中午小苗叶上没有水珠时撒一薄层细土,以防土壤龟裂。
(2)光照冬春育苗挂反光幕增光,另外,要尽量早揭晚盖草帘,延长光照时间,而且阴雪天也照常揭盖草帘,使幼苗充分见光。
(3)水分从播种至分苗前,一般不浇水。
分苗水要浇足,以后视育苗季节和商情适当浇水。
(4)分苗幼苗2叶1心时,白天温度保持在20-22℃,夜间8℃以上,经过3-4天低温锻炼,幼苗颜色转深或微带紫色时分苗。
分苗时在分苗床内铺15㎝厚营养土。
从苗床的一端开始开浅沟,沟距8-10㎝,苗距10㎝。
将幼苗栽到沟中。
最好采用营养钵育苗,将苗移到营养钵中,移后立即浇水并覆土。
为预防苗期易发生的猝倒病及立枯病,分苗水可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。
分苗结束后,苗床应及时扣膜。
(5)分苗后的肥水管理番茄分苗后缓苗期间,适当提高气温和地温2-3℃,白天气温25-28℃,夜间17-18℃;地温20-22℃,以保缓苗,萌发新根。
在中午温度过高时要遮阴,以防止萎蔫。
2-3天后幼苗长出新根,心叶开始转绿,已缓苗。
缓苗后浇一缓苗水并均匀覆一薄层营养土。
此法可多次使用,能促进幼苗健壮。
同时结合浇水用0.3%尿素和0.2%的磷酸二氢钾根外追肥,追肥时结合防病,喷施75%百菌清可湿性粉剂100倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。
缓苗后幼苗生长速度加快,为防止徒长,苗床温度应比缓苗期低2-3℃,但夜间气温不能低于8-10℃,否则易出现畸形花、畸形果。
同时保证苗床充足的光照条件也是防止徒长的主要措施。
冬春季节天气状况不稳定,故要密切注意当地天气预报,防止寒流袭击,造成冻害。
(6)炼苗冬春育苗,在定植前1周左右进行低温炼苗,白天15-20℃,夜间10-5℃。
每天温度逐渐降低,特别是夜温。
用于春大棚定植的幼苗,在定植前4天,可昼夜通风,使最低温度短时间降至2-5℃。
采用营养钵育苗的,应搬动几次,切断伸出的根系。
经低温炼苗的幼苗,能忍耐3-5℃低温,甚至0℃或短时间-2--1℃不受害。
(7)壮苗指标春夏季栽培用苗,番茄植株高25㎝,茎粗0.6㎝以上,现大蕾。
夏秋和秋冬栽培用苗,4叶一心,株高15㎝左右,茎粗0.4㎝左右,25天育成,叶色深绿,根系发达,无病虫害。
六、定植
1、定植前的准备番茄定植前一个月扣棚烤地提温,为番茄生长创造良好的温度条件。
(1)整地施基肥清除四周枯枝败叶,提前15-20天深翻整地,深翻30-40㎝进行晒垡,尤其在本地大部分是前茬为叶菜类的温室,更要深翻,并进行温室及土壤消毒。
(2)土壤消毒夏季高温季节,温室内深翻后密闭或辅助加热升温,使气温达50℃以上,高温消毒2-3天后,把地再深翻一遍,继续密闭消毒2-3天,可起到杀菌作用。
也可用30-40倍的福尔马林溶液浇灌,盖上塑料薄膜薰蒸,进行药剂消毒。
因甲醛有刺激作用,必须
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 日光温室 番茄 栽培 课件 资料
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)