鸡病理剖检顺序及常见病变说明.docx

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鸡病理剖检顺序及常见病变说明

鸡病理剖检次序及常有病变说明

一、外面检查

〔一〕营养情况

肥胖〔胸肌丰厚〕----最急性传得病，急性中毒病，中暑。

消瘦〔胸肌微薄，龙骨显然可见〕----慢性传得病，慢性寄生虫病，慢性中

毒病，蛋白质缺少症，跛行，失明。

〔二〕头部

冠暗紫色---鸡新城疫，禽出败，禽流感，传染性喉气管炎，黑头病。

冠苍白---卡氏白细胞虫病，球虫病，蛔虫病，绦虫病，马立克氏病，啄伤或切嘴流血不只，肝破碎，蛋白质缺少症。

肉髯水肿---传染性鼻炎，慢性禽出败，禽流感，绿脓杆菌病。

面水肿---传染性鼻炎，禽流感。

眼炎〔包含结膜炎，角膜炎和全眼球炎〕〔初期结膜充血，流眼水，眼角有泡沫，眼皮肿胀，严重者眼内有脓性分泌物或豆渣样物，角膜浑浊，前房蓄脓〕

---霉形体，传染性喉气管炎，传染性支气管炎，禽流感，感冒，曲霉菌病，大肠杆菌病，氨气刺激，眼型鸡痘，维生素A缺少症。

灰眼〔虹膜色素消逝变为灰色〕---眼型马立克氏病。

鼻炎〔鼻孔可挤出稀疏或浓稠鼻液〕---传染性鼻炎，霉形体病，传染性喉气管炎，传染性支气管炎，禽流感，感冒。

眶下窦炎〔窦肿，初期有黏液，后期有豆渣样物〕---传染性鼻炎，霉形体病，禽流感。

痘疹〔冠、肉垂、眼皮、嘴角出现结节状痘疹，后期形成暗褐色痂〕——鸡痘。

哈氏腺出血----病毒性疾病如新城疫、禽流感。

〔三〕皮肤及皮下

腹部皮下出血水肿〔腹部皮肤呈紫色，皮下水肿，剪开时流出稍黏稠的蓝色液体〕---维生素E和硒缺少症。

皮炎〔局部皮肤呈紫红色，羽毛易零落，皮肤表面圆滑肿胀，皮下有血水样溢出物〕---葡萄球菌病。

寄生虫感染〔翅膀和腿内侧，胸肌双侧皮肤出现绿豆大部分球形痘疹病灶，四周隆起，中间凹陷，中央有一小红点即幼虫〕---新勋恙螨。

肿瘤〔颈、躯干和腿部毛囊肿大、形成大小不一的较硬结节，切面呈灰白色〕

---皮肤型马立克氏病。

外伤〔背部，尾部、翅膀、脚趾等处出现伤口〕---啄癖。

皮肤或趾部有肿块，形成血瘤，碰破后血流不只-----传染性贫血、白血病

〔俗称血管瘤〕

〔四〕关节

关节炎〔关节肿胀，切开有许多淡黄色胶冻样溢出物或豆渣样坏死物，关节四周结缔组织增生〕---葡萄球菌病，巴氏杆菌病，大肠杆菌病，滑液霉形体病，鸡白痢病。

腱鞘炎〔跗关节上下肿胀，出现半球状崛起病灶，切开肿胀部位有淡白色黏液，腱和腱鞘水肿，有时腱断裂，局部出血〕--病毒性关节炎。

趾瘤〔足底及足趾间形成较大的脓肿〕---葡萄球菌病。

足趾向内蜷缩---维生素B2缺少症。

二，解剖检查

〔一〕剪开腹部皮肤，剪断肋骨，裸露内脏及胸腹腔

胸肌及腿肌出血〔点状、条索状或斑块状暗红色〕---传染性法氏囊病、卡氏白细胞虫病、维生素K缺少症、黄曲霉毒素中毒、磺胺类药物中毒。

肌营养不良〔胸肌和腿肌有灰色条纹〕---维生素E和含硫氨基酸缺少症。

肌肉有帽针头大灰白色囊泡状结节---卡氏白细胞虫病。

胸肌颜色暗红----败血性大肠杆。

〔二〕气囊、腹腔

气囊炎〔囊膜浑浊增厚、囊腔有黄白色黏液或豆渣样物〕---霉形体病、大肠杆菌病。

气囊膜结节和霉菌斑〔囊膜上有针头大至绿豆大圆碟状中央凹陷的黄色小结节和灰绿色霉菌斑〕曲霉菌病

腹腔积水〔腹水呈淡黄色，透明，内有大小不等的半透明胶冻状物〕---慢

性缺氧、食盐中毒、黄曲霉毒素慢性中毒、呋喃唑酮慢性中毒、维生素E和硒缺少症。

〔三〕剪断食道与腺胃交界处，将胃、肠、脾等拿出体腔

心脏

心冠脂肪及外膜出血---禽出败，卡氏白细胞虫病，鸡新城疫、禽流感、中毒病、偶见急宰健康鸡。

心肌内有米粒大至绿豆大黄白色结节，隆起于心肌表面，较大结节使心脏变形---鸡白痢病。

心肌有单个或多个较大的灰白色肿瘤结节，较大结节使心脏变形、颜色变淡

马立克氏病。

心外膜有帽针头大、半透明灰白色囊泡状小结节---卡氏白细胞虫病。

纤维生性心包炎〔心包膜增厚，心外膜附有黄白色纤维性溢出物〕--大肠杆菌病。

心包积水〔心包腔有多量淡黄色透明或半透明液体〕---同腹腔积水，还见于禽出败、绿脓杆菌病，氨气中毒。

心包内有白色干酪物，表面不规那么的-----结核杆菌，无异味。

心脏衰竭〔心室扩大、心壁薄软废弛〕----慢性缺氧、呋喃唑酮慢性中毒、

氨气中毒。

腹膜、腹腔脂肪

宽泛点状出血---禽出败。

肾

肾脏显然肿大、色淡、外观呈花斑状、肾小管和输尿管充满尿酸盐---传染性支气管炎肾型，传染性法氏囊炎、维生素A缺少症，缺水，鸡白痢病，饲猜中蛋白质和钙含量过多，磺胺类药物中毒。

肾包膜下出血〔肾表面有大片的血凝块，以致肾脏整个或全局部被血凝块覆盖〕---卡氏白细胞虫病。

肾肿瘤〔肾肿大，有大小不一的灰白色结节，切面平坦，呈油脂状〕---马立克氏病。

肾肿大出血，仅输尿管有大批尿酸盐----真菌感染。

法氏囊

法氏囊炎〔肿大质硬，表面水肿，有胶冻状物，色变黄或暗红，囊内有浑浊黏液或豆渣样物，皱壁呈灰黄色或暗红色〕---传染性法氏囊病。

洋溢性增大或萎缩---马立克氏病。

粘膜出血坏死---鸡新城疫。

粘膜小点出血---卡氏白细胞虫病。

粘膜充血出血，囊腔中有黄色胶冻样物---传染性支气管炎肾病变型。

〔四〕、剪开吵嘴的颈部皮肤

口腔、食道和嗉囊

口腔有带血黏液或鲜血---传染性支气管炎，卡氏白细胞虫病。

腭裂有多量黏液或豆渣样物---传染性鼻炎、支原体。

痘疹〔口腔和咽喉粘膜有灰白色小斑点或伪膜，伪膜剥离后见粘膜出血溃疡〕

白喉型鸡痘。

口腔、食道和嗉囊粘膜有白色小脓疱或伪膜，伪膜剥离后粘膜完好--维生素

缺少症。

嗉囊取下打开，在水中涮洗，有白色豆腐渣样或假膜----白色念珠菌病。

胸腺肿大出血，7个胸腺自脖颈向头部数，按次序出血----流感初发；反向

出血----流感初愈。

胸腺出血----禽霍乱、新城疫、流感。

囊胀大而柔嫩---软嗉病。

喉头气管

喉头气管粘膜充血出血粗拙，内有带血粘膜或盖有黄白色纤维生性假膜---

传染性喉气管炎。

气管粘膜充血，内有稀疏或浓稠黏液或豆渣样物---气管炎。

支气管内有粘膜或豆渣样物---传染性支气管炎。

喉头三角尖部位有出血点，或出血斑----新城疫。

喉管环状出血有血痰----流感、新城疫等病毒病。

肺

肺瘀血水肿〔肺呈暗紫红色，体积膨大，质地比正常肺硬，切面可挤出大批混有泡沫的淡红色液体〕---心脏虚弱、禽出败、氨气中毒）。

肺出血〔肺呈深紫红色，重量增添，质较硬，切面可挤出多量血液，小块肺组织沉于水底〕---卡氏白细胞虫病。

支气管肺炎〔局部肺组织质地变硬，表面及切面均呈暗红色，小块病变组织沉于水底〕---继发于感冒及其余呼吸道传得病。

出血性肺炎及肺坏死〔肺肿大、暗红色、质变硬、肺组织中出现大小不等的灰白色坏死扣节〕---鸡白痢。

结节性肺炎〔肺组织出现多个帽针头大至绿豆大黄白色颗粒状小结节突出于肺表面，切面呈均质干酪样〕曲霉菌病。

肺肿瘤〔肺脏显然肿大，出现大小不等的灰白色实变病灶，严重时全局部肺组织由增生组织所取代，切面致密，小块组织沉于水底〕---马立克氏病。

有黄色干酪物-----支原体、烟曲霉菌。

肺荚膜有黄色干酪物----肺型大肠杆菌。

肋骨

肋骨串珠〔肋骨与脊椎接合部限制性肿大，形成白色崛起的珠状结节〕---

缺钙、维生素D缺少症。

〔五〕扯开肠系膜，拉直肠道

肝

肝小点坏死〔肝肿大，表面分布针尖大至针头大灰白色坏死点〕禽出败、鸡白痢、伤寒病、大肠杆菌病、绿脓杆菌病。

肝出血〔肝表面分布大小不等的深红色出血斑点〕---卡氏白细胞虫病、黄曲霉素中毒、磺胺类药物中毒。

肝瘀血〔肝肿大，色暗红，切面流出多量血液〕---急性伤寒，肉鸡腹水症

〔初期〕、克球粉中毒、喹乙醇中毒。

肝硬化〔肝体积减小，韧度增添，颜色变淡〕---黄曲霉毒素慢性中毒、肉鸡腹水症〔后期〕

肝肿瘤〔肝脏肿大、质脆、色灰淡而深浅不匀，可见大小不一的灰白色增患病灶，切面平坦，呈油脂状〕---马立克氏病。

肝周炎〔肝肿大，表面被复一层灰黄、灰白色的纤维生性膜，肝呈暗绿色〕

大肠杆菌病。

实质性肝炎〔肝肿大，呈古铜色或暗黄绿色，表面常有灰白色坏死点〕---

亚急性或慢性伤寒。

肝坏死溃疡〔肝体积增大，表面形成圆形或不规那么形稍下陷的坏死点区，呈淡黄色或淡绿色，边沿稍隆起〕---组织滴虫病。

脂肪肝〔肝脏肿大、细腻，呈黄褐色，表面有出血斑点〕---脂肪病。

脾

急性脾炎〔脾脏肿大几倍、暗红色、质地较柔嫩，切开流出血样液体〕---

急性伤寒。

脾肿大，色淡、有针头大出血点和帽针头大灰白色结节---卡氏白细胞病。

脾肿瘤〔脾显然肿大、浅紫色，质脆、有大小不等灰白色结节〕---马立克氏病。

脾肿大，有针尖样点----霍乱。

腺胃、肌胃

腺胃粘膜出血---鸡新城疫，卡氏白细胞虫病，传染性法氏囊病，禽流感，呋喃唑酮中毒，磺胺类药物中毒，食盐中毒，喹乙醇中毒。

肌胃角膜下出血---鸡新城疫、磺胺类药物中毒、喹乙醇中毒。

腺胃与肌胃交界处有灰黑色环状出血腐败斑---喹乙醇中毒。

腺胃肿瘤〔腺胃体积增大、质变硬、胃壁显然增厚、粘膜上可见出血和局部溃疡病灶〕---马立克氏病。

肌胃表面有绿豆大至西瓜子大黄白色、圆滑、稍隆起的坏死扣节---鸡白痢病。

肌胃腐败〔肌胃内容物呈暗红色褐色，角质膜有大小不等的出血性腐败区及

龟裂样腐败，肌胃与腺胃交接处粘膜出现带状的出血性溃疡〕---饲猜中鱼粉含量过高或鱼粉变质。

肌胃内金溃疡或穿孔----肌胃炎；腺胃肿胀，剖面水肿，乳头消逝----腺胃

炎。

小肠、肓肠

小肠粘膜出血---中毒病、球虫病。

卡他性出血性肠炎〔肠粘膜充血、出血、肠内容物为稀疏或浓稠的黏液，或混有血液〕---饲料粗劣，或食入异物、毒物、霉变饲料及饮水不洁，亦见于某些传得病、寄生虫病。

小肠局灶性出血坏死溃疡〔外观肠浆膜，会合淋巴部位呈酱红色枣核样肿大，

剖开可见突出于肠粘膜的坏死灶，坏死组织下为凹陷的溃疡面〕---鸡新城疫。

出血性坏死性小肠炎〔肠浆膜有出血点和灰白色的小斑点，肠内有大批带血黏液或混有血液的豆渣样物，肠壁增厚、粘膜出血坏死〕---急性小肠球虫。

出血性肓肠炎〔肓肠胀大，可见小出血点，肠内容物有大批带血液或血凝块，粘膜点状出血〕---急性肓肠球虫病。

坏死性肓肠炎〔肓肠胀大，内容物乏味坚固似腊肠，横切面呈齐心层状，中心是黑红色的血凝块，外面是灰白色坏死物〕---组织滴虫病。

肓肠扁桃体肿胀、出血、坏死---鸡新城疫。

肠系膜凑近肠端淤血，肿胀，贮尿囊内有浑浊白色液体----衣原体病。

〔六〕剪去大腿内侧的内收肌，检查坐骨神经

坐骨神经肿瘤〔一侧或双侧坐骨神经增粗几倍，水肿而失掉光彩，呈灰白色

或灰黄色，横纹消逝、神经粗细不匀，可见小结节〕---神经型马立克氏病'。

坐骨神经明显肿大变软，失掉弹性---维生素B2缺少症。

股骨骨髓变黄色，白色，液化，空腔-----传染性贫血

〔七〕剥去头皮、剪开颅腔、检查大脑小脑

脑融化症〔小脑肿胀、柔嫩、脑膜水肿、脑回展平，表面有散在的小出血点，切面有灰白色或黄绿色的坏死区〕---维生素E缺少症。

大脑脑膜充血、出血---中暑、禽流感、霍乱。

2021-3-20