家庭健康试题.docx

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家庭健康试题

家庭健康知识竞赛题目 

单选题 

1、您认为成年人每天至少应该保证多长时间的睡眠？

A。

5～6 小时 B.7～8 小时 C.9～10 小时 D.11 小时以上  

2、您认为“适量献血"是指每人每次献血多少毫升？

A.小于200 毫升 B.200～400 毫升 C。

400 ~600毫升 D.看个人体质情况定  

3、您认为成年人腋下正常体温是多少?

A.35~36℃ B.36～37℃ C。

37～38℃ D.37。

5～38.5℃  

4、上海市第四轮健康城市三年行动计划“五个人人活动”指哪五个内容？

A.人人健康膳食行动、人人控烟限酒行动、人人科学健身行动、人人清洁家园行动、人人愉悦身心行动.B.人人身心健康行动、人人掌握应急自救、人人学会养身保健、人人知道自己血压、人人清洁家园行动C。

人人健康膳食行动、人人控烟限酒行动、人人科学健身行动、人人清洁家园行动、人人知道自己血压D.人人身心健康行动、人人掌握应急自救、人人学会养身保健、人人清洁家园行动、人人愉悦身心行动  

5、上海市健康生活方式中的“四控一动”中“四控”是指什么？

A。

控烟、控盐、控油、控制体重B.控盐、控油、控糖、控味精 C。

控烟、控盐、控油、控糖 D。

控盐、控油、控糖、控制体重  

6、 您认为成年人的正常脉搏范围是多少？

A.30～50 次/分钟 B.40~80次/分钟  C。

60～100 次/分钟 D.100~120 次/分钟    

7、 您认为预防一些传染病（如：

麻疹、乙肝等）最有效、最经济的措施是:

A。

加强营养 B。

锻炼身体 C.母乳喂养 D.接种疫苗 E.注意个人卫生  

8、健康成年人一天食盐、油摄入量分别不超过多少克？

A。

盐8克、油30克  B。

盐6克、油30克  C。

盐4克、油25克  D。

盐4克、油40克  

9、在温和气候条件下，轻体力劳动的成年人每日最少饮水多少ml？

 A。

800ML  B。

1000ML C.1200ML D.1500 ML   

10、 您认为肺结核病是如何传染的？

A. 通过吃生冷、不干净的食物传染 

B.肺结核病人咳嗽、打喷嚏或大声说话时喷出的飞沫传播 

C。

 通过输血传播 D。

 通过握手、衣物等接触传染   

11、 中国营养学会建议，成年男性一天白酒的饮用量不能超过：

A. 50 克（1 两） B。

 100 克（2 两） C. 150 克（3 两） D. 200 克（4 两） E. 自己的酒量   

12、 您认为消除室内空气污染最有效的方法是：

A.经常开窗通风 B.喷洒消毒剂 C。

喷洒空气清新剂 D。

用药草熏蒸  

13、 您认为一般成年人每天喝奶（或奶制品）多少合适？

 A. 200 克 B. 300 克 C. 400 克 D。

 依据成年人体重酌定   

14、如果被犬、猫抓伤、咬伤后,您会:

A.立刻注射狂犬病疫苗B。

应立即用肥皂和水清洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗

 C。

用水冲洗即可 D.用民间土方进行伤口处理   

15、出现下列哪些情况应警惕糖尿病：

A.多食、多尿、多饮、消瘦          B。

肥胖、多饮、多食、少言 

C。

肥胖、多动、多尿、少饮       D。

多食、少尿、多饮、消瘦   

16、1952年，毛主席发出号召：

“动员起来,       ，       ，提高健康水平,粉碎敌人细菌战争”.

 A。

保护环境、消除疾患          B。

 讲究卫生、减少疾病 

C.讲究卫生、消除疾患       D。

。

保护环境、减少疾病   

17、第一任全国爱卫会（中央防疫委员会）的主任是       ;1952年3月，上海市政府成立“上海市防疫委员会”,         任主任；现任全国爱卫会主任是            。

A.毛泽东、陈毅、李克强         B。

周恩来、潘汉年、李克强 C.廖汉生、陈毅 、李克强     D. 周恩来、陈毅、李克强  

18、根据国务院《关于加强爱国卫生工作的决定》,      年起,每年4月份开展“爱国卫生月”活动，每次确定一个主题,以解决严重影响市民生活的环境卫生问题。

 A.1985       B。

 1987       C。

 1989     D..1991  

19、至1998年，经全国爱卫会考核，上海“三大窗口"先后建成           

A。

 国家卫生机场、国家卫生车站、国家卫生港  B。

 国家卫生机场、国家卫生市区、国家卫生港   C. 国家卫生市场、国家卫生市区、国家卫生码头  D。

. 国家卫生机场、国家卫生车站、国家卫生码头  

20、经全国爱卫会评审松江于       年获得“国家卫生区”称号 A.2003       B. 2004       C. 2005     D..2006  

21、进入新世纪，上海市爱国卫生工作需要站在新起点,实现新发展,自      年起全面开展建设健康城市工作，同年8月，市政府印发了第一轮《建设健康城市三年行动计划》，目前已是第      轮. A。

2003、三       B. 2004、四   C. 2003、四    D..2004、三  

22、     年12月10日，上海市报经中央血防办公室同意，宣布“上海市消灭血吸虫病”，与广东省同为全国首批宣布消灭血吸虫病。

松江和川沙县经经中共上海市委血防领导小组考核,于     年同意宣布“消灭血吸虫病”. 

A.1985、1984      B. 1984、1985    C. 1984、1984    D。

。

1985、1985  

23、一个人健康体检各项指标都很正常，你认为这个人的健康状况如何?

  （   C    ）         

 A。

好    B。

不好     C.不确定 

24、35岁以前戒烟，因吸烟引起心脏病的机率会降低多少?

  （    D     ） A。

50%         B。

70％         C.80%           D。

90％ 

25、下列哪一数值的血压属于正常血压（毫米汞柱）?

   （    A     ） A。

120/80     B。

140/70     C.120/95      D.140/95 

26、保护人们免受被动吸烟危害的有效措施是什么？

 （   C     ） 

A.划分吸烟区和非吸烟区       B.通过净化空气或装置通风设备 

C.室内公共场所和工作场所完全禁止吸烟     D。

不需要任何措施 

27、如工作需要饮酒,成年男性一天饮入的酒中其酒精量不能超过多少？

 （   D    ）

 A。

75克        B。

50克        C。

35克       D。

25克     

28、一般，成年人每天应该吃多少克蔬菜？

（   C    ） 

A.150~250克    B.250～400克    C.300～500克    D.500～1000克 

29、流感在我国多发生在哪个季节?

（   C    ） 

A。

春夏季     B.夏秋季    C.冬春季     D.秋冬季 

30、成人正常的体质指数（BMI）范围是多少?

（   B    ） 

A.18～23kG/m2         B.18.5～23。

9kG/m2C.20～26kG/m2         D。

23.9～26kG/m2 

31、保持健康体重的两个主要因素是什么？

（   B    ） 

A.进食量和饮食习惯    B.进食量和运动量      C。

饮食习惯和运动量  

32、血吸虫的生存繁殖离不开下列哪种宿主？

（   B    ）

 A.田螺        B.钉螺         C.扁卷螺        D.淡水虾 14、世界无烟日是哪一天?

（   A    ） 

A  5月31日  B  5月10日   C  5月30日    D  5月11日 

33、下列选项中，哪个不是失眠症的表现？

（   C    ） 

A.夜间觉醒超过2次、凌晨早醒      B.睡眠质量差，恶梦多 

C.入睡时间一般在20分钟左右       D.每天睡眠时间少于6小时   

多选题  

1、您认为健康的生活方式包括哪些内容：

A. 不吸烟、不酗酒 B。

 平衡膳食 C.保持心理平衡  

D。

 经常吃保健品、营养品 E。

 保持充足的睡眠  F. 讲究个人卫生 G. 适量运动    

2、您认为被动吸烟会引发下列哪些疾病?

 A。

 肺癌  B。

 冠心病  C. 慢性阻塞性肺病  D. 龋齿 E。

 胃肠炎  F. 白内障  G. 阳痿  H。

 骨质疏松    

3、关于戒烟,您认为下列说法哪些正确：

A. 戒烟越早越好  B。

 只要戒烟，就对健康有好处  

C。

 烟瘾是无法戒掉的  D。

 老年人没必要戒烟     

4、您认为治疗肺结核病应该：

A。

 早发现、早治疗  B。

 全疗程规律服药  C。

 增加营养  D. 多休息   

5、 遇到有人呼吸、心跳骤停的情况，您会立即采取哪些措施？

 A。

 人工呼吸  B。

 胸外心脏按压  C. 吃速效救心丸  D。

 掐人中   

6、您认为出现下列情况有可能是癌症的报警信号:

 A. 异常肿块  B。

 异常出血  C. 原因不明的体重减轻  D. 全身乏力   

7、关于婴幼儿喂养，您认为下列哪些说法是对的：

A。

 配方奶（奶粉）比母乳更有营养 B. 开始喂母乳越早越好  C. 孩子出生后6 个月添加辅食 D. 辅食应首先添加谷物类的   

8、您认为多吃盐会加重或引起下列哪些疾病？

A高血压    B心脏病    C中风   D 流感  E猩红热   

9、 发现有人煤气中毒，您会：

A. 开窗户  B.将煤气中毒者尽快移至空气新鲜、通风良好的地方  C。

 拨打急救电话 D. 将煤气中毒者抬到凉的地方降温并灌醋   

10、 抢救触电者时，应该：

A.直接搀扶、拉扯触电者  B。

立即关闭电源  

C.用干木棍将触电者和电源分开  D。

用金属棍将触电者和电源分开

安全用药 家庭健康 

知 识 问 答 

1、非处方药是:

 （A） 

A、不需要医生处方,消费者可自由购买的药品  B、无任何不良反应的药品  C、没有注册商标的药品  D、没有批准文号的药品 

2、软膏受热易出现:

 （D） 

A、吸潮  B、粘结  C、霉变  D、外溢 3、爱眼日是每年的：

 （B） 

A、5月5日  B、6月6日  C、7月7日 4、不属于药品的是：

 （A） 

A、医疗器械  B、血清、疫苗、血液制品和诊断药品  C、化学原料药及其制剂、抗生素  D、中药材、中药饮片、中成药 

5、解毒药宜在何时服用：

 （A） 

A、及时服  B、饭前服  C、清晨空腹服或睡前服  D、晚上服用

 6、驱虫药宜在何时服用：

 （C） 

A、及时服  B、饭前服  C、清晨空腹服或睡前服  D、晚上服用 

7、非处方药的英文简称：

 （B） A、ADR  B、OTC  C、DID  D、RX

 8、配制高锰酸钾溶液应用：

  （B） A、热水  B、凉开水  C、两者均可以

 9、煎煮中药时，最好用 :

    （B） 

A、不锈钢锅    B、砂锅    C、铁锅    D、铝锅 

10、中药一般在何时服用？

    （B） 

A、空腹服  B、饭后服  C、饭前服  D、睡前服 

11、颈椎病常见于哪些人群：

  （A） 

A、脑力劳动者  B、体力劳动者  C、运动工作者 

12、大多数感冒由什么引起：

  （A）

 A、病毒  B、细菌  C、衣原体 13、滋补类中药宜在何时服用:

    （C） 

A、空腹服  B、饭后服  C、饭前服  D、睡前服

 14、健胃类中药宜在何时服用:

    （B）A、空腹服  B、饭后服  C、饭前服  D、睡前服 

15、清凉油的使用注意事项是:

    （D） 

A、对酒精过敏者禁用  B、风寒感冒者不适用  C、孕妇慎用  

D、眼睛、外阴等皮肤黏膜及破损处禁用 

16、口服降压药的三忌不包括：

    （A） 

A、起床后服药  B、突然停药  C、超剂量服用  D、睡前服药 

17、孕妇睡眠选用哪种睡姿好：

    （C） 

A、仰卧位  B、俯卧位  C、左侧卧位  D、右侧卧位 

18、下面哪种水果含糖量最高：

    （C） A、西瓜  B、苹果  C、鲜枣  D、鸭梨 

19、不属于钙含量丰富的食物有：

  （D） A、牛奶  B、海产品  C、豆制品  D、胡萝卜 

20、家庭选药基本原则应该是：

    （A） 

A、对症首选、疗效择优、安全低毒、价廉易得  B、价格越贵越好  C、进口总比国产疗效高  D、跟着广告宣传走 

21、普通感冒的典型症状是:

  （A） 

A、流清鼻涕  B、胃痛  C、头晕  D、哮喘 22、心绞痛发作时，硝酸甘油应如何含服？

  （B） 

A、将药置于舌上 B、咬碎后置于舌下 C、直接置于舌下 D、嚼碎后咽下

 23、消化性溃疡病人禁忌的食品：

  （A） A、浓茶  B、稀饭  C、面条  D、新鲜蔬菜 

24、以下哪些是诱发肺癌的因素:

  （D） 

A、不良生活方式  B、室内污染物氡污染  C、厨房油烟  D、以上都是 

25、药品的批准文号是判断药品：

  （B） 

A、安全性的依据之一  B、合法性的依据之一  C、规范性的依据之一  D、有效性的依据之一 

26、哪种行为对治疗感冒没有益处：

    （B） A、多睡  B、运动  C、多喝水 

27、煎煮中药时下述说法错误的是：

    （A） 

A、煎煮中药时间越长越好  B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿  C、煎煮前应当先浸泡0。

5～1小时  D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火） 

28、睡前服药。

通常是指什么时候服用：

    （A） 

A、睡前15～30分钟  B、睡前5～10分钟  C、睡前30~40分钟  D、睡前50～60分钟 

29、饭后服用一般指饭后多长时间:

    （A） 

A、饭后15～30分钟  B、饭后30～40分钟  C、饭后50～60分钟  D、饭后1小时以上 

30、家庭药箱多久清理一次比较适宜：

  （A） 

A、3～6个月  B、6～12个月  C、12~18个月  D、18~24个月 31、下面哪种食物的草酸含量最高：

    （A） A、菠菜  B、韭菜  C、南瓜  D、蘑菇 32、医保药品甲类可报销的比例是：

    （A）

 A、100％  B、90%  C、80%  D、70％ 

33、OTC是下列哪类药物的标识：

  （B） 

A、处方药  B、非处方药  C、中成药 

34、煎药时，如出现煎糊现象,则应：

  （B） 

A、加水重煎 B、另取饮片重新煎煮 C、将糊的药物除去，加水重煎 D、另取饮片，加入未糊药物加水重煎 

35、驱虫药在何时吃，治疗效果最好：

  （A） 

A、半空腹或空腹时  B、早饭后  C、晚饭后  D、吃饭中间 

36、下列哪类药品广告可能是假广告：

  （E） 

A、包治百病  B、专治疑难杂症  C、没有药品广告批准文号  D、用部队、大学、研究院科研成果的名义宣传产品  E、以上都可能是假广告 

37、下列哪种不属于药品变质的情况：

  （D） 

A、胶囊软化  B、药丸变形  C、药片发霉  D、冬天药膏变硬

 38、对泌尿系结石患者有益的饮料是:

  （C） A、咖啡  B、可乐  C、橘汁  D、浓茶 

39、服用西洋参期间忌食的食物是 ：

  （C） A、菠菜    B、豆腐    C、萝卜    D、生姜

 40、下面哪些植物不会引起食物中毒：

  （D） A、银杏  B、苦杏仁  C、扁豆  D、黄瓜 

41、以下药品批准文号标注正确的是：

  （D） 

A、国药广（文）2005010001  B、国食药准字H20051526  C、国食准字H20051226  D、国药准字H20050826 

《食品安全法》知识竞赛 

姓名：

科室：

得分：

1、新的《中华人民共和国食品安全法》从（D）起施行。

A.2015年1月1日B。

2015年5月1日C.2015年6月1日D.2015年10月1日 2、《中华人民共和国食品安全法》包括（D）。

A.九章共一百零一条B.十章共一百零一条C.九章共一百零四条D.十章共一百五十四条 3、国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、（B）以及食品中的有害因素进行检测 A。

食品添加剂B。

食品污染C.食品有害物质残留 

4、国家对食品生产经营实行许可制度。

从事餐饮服务，应当依法取得（D）。

 A.食品卫生许可 B。

食品生产许可 C。

食品流通许可D。

餐饮服务许可 

5、从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年.（A） 

A.六、二B。

二、六C。

十二、三D.三、十二 

6、食品生产经营人员（B）应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作. A。

每半年B.每年C。

每两年D。

每三年 7、食品安全标准的性质是：

（C ） 

A。

鼓励性标准B.引导性标准 C。

强制性标准 D.自愿性标准 

8、加热食品应使中心温度达到（B）以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。

 A．60度B．70度C．80度D．100度 

9、食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的（B），对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验 

A.实验室B.食品检验机构C.第三方检测机构 

10、食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

记录和凭证保存期限不得少于（C）个月。

 A。

一B.三C.六D。

十二 

11。

下面关于食品安全的表述,正确的是：

（B）  

A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 

B。

食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C。

原料天然，食品中不含有任何人工合成物质D.虽然过了保质期,但外观、口感正常 12。

下列食品中,哪些属禁止生产经营的：

（D）  

A。

营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品 B.超过保质期的食品C。

无标签的预包装食品D。

以上都是 

13.食品检验报告应当加盖（C），并有检验人的签名或者盖章。

 A.公司公章B.食品检验机构行政章C。

食品检验机构公章 

14。

对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论（B）之日起内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请, A。

五个工作日B。

七个工作日C.十五个工作日D。

三十个工作日 

15.违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质，没收所收取的检验费用，并处检验费用罚款。

（A） 

A．五倍以上十倍以下 B．五倍以上C．三倍以上五倍以下 

16。

违反本法规定，受到开除处分的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起（C）不得从事食品检验工作 A。

终身B.五年C.十年  

【判断题】 

1．食品安全风险监测工作人员采集样品应当按照市场价格支付费用。

（T） 

2. 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据.（T） 3。

 从事食品生产、食品销售、餐饮服务、食用农产品,应当依法取得许可.（F） 4。

 生产经营的食品中不得添加任何药品。

（F） 

5。

 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。

（T） 

6.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

（T） 7。

 食品经营者贮存散装食品，只需要在贮存位置标明食品的名称即可。

（F） 

8. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。

（T） 9。

 食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。

（F） 

10.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况.（T） 11。

 生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

（T） 

12。

食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容,但可以涉及疾病预防、治疗功能。

（F） 13. 保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责。

（T） 

14. 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动.但是，法律另有规定的除外。

（T） 

15。

 采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起24小时内申请复检.复检可继续采用快速检测方法。

（F） 

16。

 食品检验机构出具虚假检验报告，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。

（T） 

17．扁豆中含有毒素，如没有加热彻底，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

（T） 18．由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管.（T） 19．吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用.（T） 

20．长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象,尤其是鱼、肉脂肪变黄，应及时处理（T） 21。

 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,不包括营养强化剂。

（F） 

22. 食品保质期，指食品在自然条件下保持品质的期限。

（F） 

23。

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

（F） 24。

 食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

（T） 25。

 社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

（T）

一、单选题 

1、成年人的正常脉搏次数是（ B ） 

 A、30—50次/分钟    B、60—100次/分钟    C、100-120次/分钟   D、都不对 

2、国家用来保护从事有毒有害工种的劳动者权利的法律是（ C  ） A、劳动法     B、环境保护法    C、职业病防治法    D、不知道 3、按国家规定为儿童接种疫苗能够预防哪类疾病（  A ） A、传染病      B、慢性病       C、营养不良      D、不知道 4、以下关于抗生素的几种说法,你认为正确的是（ C  ） A、感冒必须马上使用抗生素      B、抗生素既可以杀菌又可以杀灭病毒   C、可用可不用时尽量不用抗生素   D、不知道 

5、出现较大、较深的伤口，在去医院之前可以采用的急救止血方法是（ C ） 

A、简单包扎止血    B、指压止血      C、加压包扎止血    D、不知道 

6、人被犬、猫抓咬伤后,应该（  C  ） A、立即清洗、包扎伤口     B、用水冲洗即可 C、立即用肥皂水清洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗  

7、不随地吐痰,咳嗽、喷嚏时掩口鼻，可防（  B ）传播,也是文明的表现 

A、肠道疾病       B、