慢性支气管炎咳嗽治疗的几十种方法.docx
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慢性支气管炎咳嗽治疗的几十种方法
慢性支气管炎
支气管炎分为急性与慢性两种,属于中医学“咳嗽”的范畴。
急性支气管炎多属于外感咳嗽,慢性支气管炎多属于内伤咳嗽。
慢性支气管炎多由急性支气管炎未能及时治疗转变而成,临床以咳嗽、咯痰、喘息为主要症状。
早期症状轻微,多在冬季发作,晚期症状加重,可长年存在。
随着病情的进展,可并发肺气肿、肺源性心脏病。
营养成因
1、蛋白质不足:
慢性支气管炎病程较长,反复发作,蛋白质消耗增多。
蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复,体内抗体和免疫细胞的形成以及机体的新陈代谢活动。
2、维生素缺乏:
维生素A和维生素C能增加支气管黏膜上皮细胞的防御功能,维持正常的支气管黏液分泌和汗毛活动。
如果维生素A和维生素C缺乏,会使防御功能降低、支气管纤毛活动减弱,易加重感染。
营养预防
1、补充蛋白质:
瘦肉、豆制品、山药、鸡蛋、动物肝脏、绿叶蔬菜等食物中含优质的蛋白质,应多吃。
2、补充维生素:
为增加机体免疫功能,减轻呼吸道感染症状,促进支气管黏膜修复,应补充足够的维生素A和维生素C,故应多吃一些新鲜蔬菜和水果。
3、增加水的摄入量:
大量饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅,每天饮水量应不少于2000毫升。
4、清淡、低钠饮食:
清淡、低钠的饮食能起到止咳、平喘、化痰的功效。
常见的食品有:
梨、莲子、柑橘、百合、核桃、蜂蜜、菠萝、白果、鲜藕、大白菜等。
同时,这类食物还可增加维生素和无机盐的摄入量。
5、适当进食葱和蒜:
葱和蒜中含栎精和芥末油,能抑制脂肪氧化酶,减少机体释放炎症介质,对过敏体质的人较好。
6、依据病情的寒热选择不同的食物:
如属寒者用生姜、芥末等;属热者用白菜、苘蒿、萝卜、竹笋、柿子、梨等;体虚者可用枇杷、百合、胡桃仁、蜂蜜、猪肺等。
7、忌生冷及咸食:
忌食各种生冷瓜果、冰淇淋、冰镇汽水、凉拌菜等。
这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利,可聚湿生痰,从而使慢性支气管炎症状加重;咸食可使体内水钠潴留,加重支气管黏膜水肿充血,加重咳嗽、气喘等症状。
流
8、忌食腥发及肥腻之物:
腥发之物,特别是海腥类,如带鱼、黄鱼、虾、蟹等,除助湿生痰外,还可引起过敏;油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏、动物油等,多食损伤脾胃,易助湿生痰。
9、忌辛辣刺激性食物:
辛香湿燥之品,易于化燥,增加痰液黏度,可伤及肺阴,对慢性支气管炎的恢复不利。
故应禁食辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大葱、白酒等。
食疗方法
1、红糖100克、豆腐250克、生姜10克,水煎,每晚睡前吃豆腐饮汤,连服7天。
适用于慢性支气管炎。
2、大蒜20头,瘦猪肉100
克,精盐、酱油、食油各适量。
将大蒜去皮、洗净,猪肉切片,锅内加油置于旺火上,油热后放入猪肉片煸炒,下蒜瓣再炒片刻,放入调料翻炒即成。
适用于支气管炎咳嗽,小儿食用量可酌减。
蛋
3、大米500克、贝母30克、枇杷叶30克、冰糖10克。
先将贝母去心,与枇杷叶共同研末,每次取15
克和冰糖一起加入大米粥中调匀服食。
适用于慢性支气管炎。
4、鲜百合30克、荸荠100克、大米100克、蜂蜜适量。
先将前3味加水煮成粥,然后调入蜂蜜服食,适用于慢性支气管炎等。
●治疗急、慢性支气管炎12蜂蜜偏方
急、慢性支气管炎主要表现为咳嗽、咳痰、气喘等。
急性支气管炎病程较短,慢性支气管炎病程较长,如不积极防治,可发展成更严重的疾病,如慢性阻塞肺气肿气肿等。
因此,积极开展早期防治具有重要意义。
应
■金银花蜜饮
配方:
蜂蜜、金银花各30克。
用法:
金银花用500毫升水煎,去渣后用蜂蜜调服,一天分3—4次服完。
主治:
急性支气管炎。
■急支宁
配方:
蜂蜜100克,白皮大萝卜1个。
用法:
萝卜洗净挖空中心,将蜂蜜倒入,置大碗内,个隔水蒸熟服用。
主治:
急性支气管炎。
■茅根菠萝蜜汤
配方:
蜂蜜、鲜茅根各50克,菠萝肉100克。
用法:
鲜茅根、菠萝肉用适量水煎,加蜜服用。
主治:
急性支气管炎(咳黄痰者)。
■佛手蜜茶
配方:
蜂蜜50克,佛手30克。
用法:
水煎服。
主治:
慢性支气管炎。
■甘草蜜醋茶
配方:
蜂蜜30克,甘草6克,醋10毫升。
用法:
沸水冲泡,代茶饮。
主治:
慢性支气管炎。
■葱汁蜜糖浆
配方:
蜂蜜、饴糖、葱汁各50毫升。
用法:
共同煮开,然后分次服用。
主治:
慢性支气管炎。
■杏仁蜜膏
配方:
生蜜120克、杏仁30克、甘草10克。
用法:
杏仁加水200毫升,研取汁,加入生蜜、甘草,同放砂锅内慢火煎成膏;每日2次,每次10毫升,饭后服用。
主治:
慢性支气管炎。
■蜜心雪梨
配方:
蜂蜜60克,雪梨2—3个。
用法:
挖出梨核,装入蜂蜜后盖严,蒸熟,睡前食用,每日1次,连服20—30天。
主治:
慢性支气管炎。
■蜜橘饮
配方:
蜂蜜100克,橘子2个。
用法:
蜂蜜加入100毫升水调开,放入橘子(连同皮)共煎,煎至水剩1半后趁热食完,可分数次服用。
主治:
急性支气管炎的缓解期与慢性支气管炎。
■枇杷蜜姜膏
配方:
蜂蜜1000克,生姜250克,枇杷叶5克。
用法:
生姜榨汁,枇杷叶煎汁,与蜂蜜配成膏;每日3次,每次30—40克。
主治:
喘息性支气管炎。
说明:
喘息性支气管炎是指除了有咳嗽、咯痰、炎症外,尚有因小气道狭窄或痉挛所致的喘息。
■蜜浆饮
配方:
蜂王浆、蜂蜜各适量。
用法:
将蜂王浆与蜂蜜按1:
10的比例混合,每日早晚空腹各服30—50克。
主治:
慢性支气管炎。
■海虫蜜丸
配方:
蜂蜜适量,海蜇50克,牡蛎、哈壳各4.5克。
用法:
将海蜇煎成浸膏后烤干磨粉,牡蛎和哈壳磨粉,用蜂蜜使其成丸;每日3次,饭后服,10天为1疗程。
主治:
慢性支气管炎、痰粘稠不易咯出者。
●慢性支气管炎偏方
中药处方
〖辨证〗温邪犯肺。
〖治法〗清热化痰,降逆止咳。
■〖方名〗清肺化痰汤。
〖组成〗
板蓝根20克,黄芩10克,浙贝10克,橘红10克,天竺黄15克,元参12克,炒杏仁10克,白前10克,鱼腥草15克,芦根20克,炙紫菀12克,甘草10克。
〖用法〗水煎服,轻者,日服1剂,2次服,重者,每日2剂,日服4-6次。
〖出处〗郭中元方。
附:
苗毅韧报道
用豆浆水浸膏穴贴法治疗慢支,以黄豆浆水浓缩成浸膏贴于肺俞、脾俞、肾俞、丰隆等穴,每日1次(重者2次)15次为1疗程。
观察232例,结果:
临床症状控制142例
显效27例,好转53例,总有效率为9569%。
治疗慢性支气管炎的民间偏方
■原料沙参、玉竹各30克,鸭子1只。
制法将鸭子洗净去毛、内脏,与前2味药同入锅内,文火煎煮1-2小时,食肉饮汤。
■佛耳草、地龙
来源民间
原料佛耳草15克,地龙15克。
共研末,分为2包,用水冲服。
每日2次,每次1包。
■鲜百合、鲜藕
来源民间
原料鲜百合、鲜藕、枇杷(去核)各30克,淀粉、白糖各适量。
制法鲜藕洗净切片,与鲜百合、枇杷肉一并放入锅内合煮,待熟时放入适量淀粉调匀,服时加少许白糖
■柿饼
来源民间
原料柿饼1个,川贝母10克。
制法将柿饼切开去核,纳入贝母,入锅炖熟后服之,连服数次。
■灵芝、百合
来源民间
原料灵芝、百合各15克,南沙参、北沙参各10克。
制法水煎,每日1剂,2次分服。
■向日葵(干品)
来源民间
原料向日葵(干品)300克,金钱草(干品)100克。
制法洗净后加水1200毫升,煎1小时后,滤渣加水再煎1小时,合并药液,浓缩为240毫升,成人每次60毫升,1日1次。
■紫河车
来源民间
原料紫河车(干鲜均可)适量。
制法洗净焙干研面。
用法每日3次,每次5克,温开水送服
■川贝母末
来源民间
原料川贝母末、杏仁末各10克,雪梨1个。
制法将雪梨挖去心,装入前2味药后,封好口,放入豆浆里煮熟,空腹1次服下。
慢性支气管炎的食疗
慢性支气管炎较难治愈,常易复发。
因此,本病在未发作时,以扶正气为主。
发病时则以攻邪为主。
急则治其标,缓则治其本。
饮食治疗也应遵循此原则。
1.预防发作
(1)为预防慢支复发,可在每年临冬前开始服用紫河车粉,每天3-6g,饭后服用。
若为喘息型慢支,也可以用核桃肉与生姜同服的方法加以预防。
(2)灵芝治疗慢支也有较为理想的疗效,绝大多数患者在服药1-2周后显示出效果。
灵芝可发酵制成灵芝液,也可制成浓度20%的灵芝酊。
每天用量相当於生药6g。
也可以用灵芝20g,连续煎服三天,后二天即用第一天的残渣。
由於灵芝还能治神经衰弱、失眠、消化不良,故服用灵芝后,多数患者均有不同程度的食欲增加、睡眠好转,从而使体力增强。
(3)四仁鸡子粥可治疗慢支,用白果仁、甜杏仁各一份,胡桃仁、花生仁各二份,共研末后拌匀,每天清晨取20g,加鸡蛋40g,煮成300ml服下,连服六个月。
对缓解咳喘有良好效果。
每
2.止咳化痰
治标多用治热咳或肺热,故食疗亦多用清热之法。
(1)青果与生萝卜煎汤,被称为青龙白虎汤。
(2)或用雪羹汤,是用陈海蜇120g,以开水洗去盐味,加鲜荸荠200g煎汤,经常饮服。
可用於治疗肺热咳嗽。
1菜类:
止咳可用菜类,如茼蒿菜,自古已作药用。
鲜茼篙90g,水煎去渣,加冰糖适量溶解后,分二次饮服、治热咳痰浓。
佛耳草、鱼腥草等都可选用,每味以30-60g水煎服治热咳。
鱼腥草在有些地区作为野菜食用;含挥发油,具有较强的清热消炎作用,从中提取的有效成分有祛痰镇咳的作用。
佛耳草也有类似的作用,每天可服用60g,可浓缩为糖浆。
)
2植物种子:
化痰方选中常用果实的子,如萝卜子、白芥子、菠菜子、冬瓜子、白茄子、枇杷核等都有化痰作用。
选用2-3味,分别以小火炒黄,研成细末吞服,每味每天量不超过6g为宜。
煎汤服用也可,每味可用至10g,枇杷核宜煎服。
)
3植物果实:
有些果实可治疗老慢支的咳喘,如用松果250g,洗净切碎,加水2000ml,煎至400m1,两天服完,每天二次,饭后服。
广西罗汉果,性味甘凉,有清热解暑,润肺止咳的功效,用量9一15g,煎服。
某些果皮也可治咳喘,如用袖子一只取皮,削去内层白髓,切碎后放於有盖碗中,加适量饴糖或蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每天早晚各以15ml,或冲入少许热黄油内服。
均可治湿痰咳嗽气喘。
治
4植物藤茎南瓜藤汁也有治疗慢支的效果。
是在秋季南瓜败蓬,即不再生长南瓜时,离根60cm处剪断,把南瓜藤茎插入乾净的玻璃瓶中,让茎中汁液流入瓶内,从傍晚起到第二天早晨可收取自然汁750m1左右,隔水蒸过,每服30-50m1,每天二次。
在
另有以三瓜汁治疗气管炎有效,方法是於丝瓜、冬瓜、南瓜之根茎离土100cm处剪断,分别插於洁净空瓶,务使液汁滴尽,然后各取700m1,混合置於容器内,另取甘草、前胡各30g,大蒜15g、生石膏90g,用纱布包裹,置瓜汁内,均入蒸笼隔水蒸过,每次服50m1,早晚各服一次。
适宜於清肺热,对老慢支属於阳虚者不宜。
从
3.饮食宜忌
急性发作多系外邪所引起,不能过早滋腻补养,否则易於留邪,或抑制机体正常祛痰能力,反使得咳痰不畅。
「新病咳嗽由外邪入肺,肺为娇脏,一时误投,即能受害;若用熟地、麦冬、葵肉、五味子等药补住外邪,必致咯血失音,喘息寒热。
」故急性支气管炎或慢支急性发作期切忌用补性食物,如白木耳、川贝梨等。
如用萝卜糖水,经常饮服,有止咳化痰的功效。
水
此症的饮食原则应适时补充必要的蛋白质,如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。
寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力,适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。
寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力,适量进食羊肉、狗肉、牛奶等对极度虚寒者可采用。
除荤食外,应经常进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需要。
含维生素A的食物亦是不可少的,有保护呼吸道粘膜的作用。
饮食对症择食颇有益处。
菜
【验方一】患者咳嗽、气喘,可取鹅胆每次一个,每如吞服二次。
【验方二】牛胆汁干燥粉,置入胶囊,每次饭后服二至三丸,一日二至三次,也有效果。
【验方三】取当年生的新栗叶五钱至一两,加冰糖同煮,一日二至三次分服。
【验方四】用向日葵茎连白髓一至二两,水煎去渣,加入白糖,一日二至三次分服。
【验方五】患者如果有咳嗽,气喘兼痰多的症状少芥菜子一至二钱,炒萝卜子二至三钱,桔皮二钱,甘草二钱,水煎服。
【验方六】萝卜子、苏子各三钱,薄荷五钱,甘草二钱。
水煎服。
【验方七】将莱菔子、紫苏子各二两,白芥子一两,共研细末,炼蜜为丸,温水送下,每服一至二钱,一日二次,此即古方"三子养亲汤",效果颇佳。
【验方八】取鲜香椽一至二个,切碎放于有盖的碗盂中,加入等量的饴糖(麦芽糖),隔水蒸数小时,以香椽稀烂为度,每次服一匙,早、晚各一次,有化痰,止咳,平喘之效。
【验方九】慢性支气管炎干咳喉痛,取柿霜四至六钱,温水化服,每日二次分服。
【验方十】剧烈咳嗽的患者,可用冬瓜子仁五钱,加红糖适量,捣烂研细,开水冲服,一日二次。
【验方十一】将丝瓜叶榨汁,即成丝瓜水,每次服一酒杯,约五十至六十毫升,一日二至三次。
特别是对吐脓痰、咳喘、咯血有奇效。
也可治疗肺痈。
慢性支气管炎患者以中老年人居多,暮秋冬季是该病的多发季节。
其主要症状是咳嗽、咳痰、气喘等。
除应尽早治疗,服用中、西药物及做好护理外,采用饮食疗法也有辅助疗效。
3
1.大蒜、食醋各250克,红糖90克。
将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。
2.白萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。
3.白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。
4.红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2-3次。
5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。
每次取服1茶匙,每日3次。
6.鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。
将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。
7.花生米100-150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1-2次。
8.杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1茶匙,用开水冲服,每日2-3次。
9.雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。
10.南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1-2次。
11.鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。
12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。
13.甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。
14.雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。
15.芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。
16.鲜百合2-3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2-3次。
17.大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。
回答者:
lizhonggeng-十六级2006-6-2919:
34
检举医不治喘,可见呼吸道疾病的治疗有相当大的难度,
得补钙同时吃虫草,有很大的疗效
慢性支气管炎
此病是以长期反复发作性咳嗽、咯痰、或伴有喘息为主要临床表现的呼吸系统常见病。
致可分为两种类型:
以咳嗽、咯痰为主的,叫做单纯性支气管炎;除痰咳外,又伴有哮喘者,称为喘息支气管炎。
如咳嗽频繁,有黄脓痰或白稠粘痰并伴有发热现象,应考虑继发感染;而兼有气喘、气短的患者,应考虑合并有肺气肿。
究其原因,多由饮食起居等多方面的原因,逐渐引起肺脾肾虚弱而致,临床上常用的秘方偏方主要如下。
糖
[方一]
苏子、白芥子、萝卜子各6克。
先将上三药用小火约炒3--5分钟,后用干净的白纱布包好,用白线扎牢,再打碎,然后倒人瓦罐中,加冷水1小碗,小火煎10分钟,约剩下半小碗药汁时,滤出头汁;再加水大半碗,约煎至半碗药液时,滤出二汁,弃渣。
每日2次,每次半小碗,饭后饮服。
洗
本方降气化痰,畅膈宽胸,适用于慢性气管炎。
[方二]
经秋后霜打过的茄秧,在地里干枯后,茎叶呈棕色者采取500克。
放入锅中,加水至将药浸过为度,煮沸1小时,收取煎液,反复煎煮3次,收取3次煎液,再熬浓缩为500毫升。
每日l(D--150毫升,分两次饭后服。
5
本方消炎止咳,适用于慢性气管炎。
[方三]
白萝卜300克,海浮石20克,甜杏仁15克,川贝母5克,蜂蜜4匙,黄酒1匙。
萝
卜洗净,切丁粒;海浮石、甜杏仁、川贝洗净,打碎,加黄酒湿润,与萝卜粒同倒入瓷盘内,加入蜂蜜,旺火隔水蒸2小时,离火,冷却后,纱布过滤,绞取汤液。
将汤液再蒸半小时,冷却,装瓶,密封。
早晚各1次,每次1匙,开水送服。
个
本方清热化痰,宽肺通气,适用于咳痰黄稠,肺火重的慢性支气管炎。
[方四]
银杏20粒,石韦30克,冰糖15克。
将银杏去壳、衣,捣破,与石韦同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去药渣入冰糖,待溶化后饮服。
本方化痰定喘,适用于喘促型慢性气管炎。
[方五]
麻黄9克,白芍6克,五味子10克,干姜9克,甘草、细辛各6克,桂枝9克,半夏10克。
水煎服,每日1剂,早晚服。
本方温肺化饮,适用于外寒内饮引起的慢性支气管炎。
[方六]
白果15克,麻黄10克,冬花、半夏各9克,桑白皮12克,苏子、黄苓各9克,杏仁10克,甘草6克。
水煎服,1日1剂,分2次服。
本方宽肺清热,适用于外寒内热所致的慢性支气管炎。
[方七]
麻黄10克,石膏30克,甘草9克,半夏、大枣各6克,生姜3片。
水煎服,每日1剂,分2次服。
本方清热化痰,适用于痰热壅肺引起的慢性支气管炎。
[方八]
苏子10克,橘红9克,半夏6克,当归8克,前胡15克,肉桂6克,厚朴9克,甘草6克,生姜3片,大枣3枚。
水煎服,1日1剂,早晚服。
本方降气止喘,适用于痰气交阻所致的慢性支气管炎。
[方九]
人参6克,白术10克,茯苓12克,炙甘草9克,半夏、陈皮9克。
水煎服,每日1剂,2次服完。
本方健脾益气,适用于脾肺气虚所致的慢性支气管炎。
[方十]
当归12克,人参6克,熟地9克,白术12克,茯苓10克,陈皮、半夏、炙甘草各9克。
水煎服,1日1剂,分2次服。
本方牌肾双补,适用于脾肾虚弱引起的慢性支气管炎。
[方十一]
板蓝根20克,黄芩、浙贝、橘红各10克,天竺黄15克,元参12克,炒杏仁10克,白前10克,鱼腥草15克,茅根20克,炙紫菀12克,甘草10克。
水煎服,轻者,日1剂,2次服;重者,每日2剂,日服4--6次。
地
本方为郭幌方,功能清热化痰,适用于温邪犯肺所致的慢性支气管炎。
[方十二]
黄芪15克,橘梗9克,沙参24克,杏仁、紫菀各9克,茯苓10克,百合、半夏各12克,甘草9克。
水煎服,每日1剂,日服2次。
本方为李绍南方,功能补气平喘,止咳化痰,适用于慢性支气管炎。
[方十三]
冬瓜仁20-30克,薏苡仁15--20克,粳米100克。
先将冬瓜仁用清水汤洗净,煎取汁,去渣,再与粳米,苡仁(淘洗净)同煮为稀粥,日服2--3次。
本方健脾、利湿、化痰,适用于慢性支气管炎,属痰湿阳肺证。
[方十四]
带皮苦杏仁,冰糖各适量。
捣碎,混匀,制成杏仁糖,早晚各服9克,10天为一疗程。
本方祛痰止咳,适用于老年慢性支气管炎、咳嗽、疾喘等症。
[方十五]
罗汉果20克,水500毫升。
将罗汉果放杯中,加水盖,浸泡30分钟,温服。
本方止咳化痰,适用于慢性支气管炎。
[方十六]
猪肺250克,北杏仁10克,姜汁1--2汤匙。
将猪肺切块,挤洗干净,加北杏仁及清水堡汤,汤将好时冲入姜汁、食盐少放,调味,饮汤食猪肺。
本方补肺润燥,化痰止咳,适用于慢性支管炎。
[方十七]
苏子15--2克,粳米1--2两,冰糖适量。
将苏子捣烂如泥,同水煎取浓汁,去渣,人粳米、冰糖,同煮为稀粥。
本方止咳平喘,养胃润肠,适用于急慢性气管炎,咳嗽多痰,胸闷气喘,大便干结。
[方十八]
净兔肉350克,陈皮5克,鲜汤100克,白糖10克,菜油170克,麻油6克,酱油10克,食盐2克,葱、姜适量,味精少许。
兔肉洗净切丁入碗中加盐1克,菜油15克,葱、姜拌匀,静放30分钟,陈皮温水泡10分钟,切成小方块。
炒锅旺火下油炒兔肉至发白,加陈皮、佐料,继续炒肉丁至干酥,烹汁和醋少许,加麻油出锅,外酥肉嫩,色泽棕红。
陈皮即橘皮,性苦、辛、温,含挥发油、右旋柠檬烯、枸椽醛,有健胃理气,燥湿化痰的作用。
兔肉甘、凉,含优质动物蛋白21.5%,脂肪0,4%,低胆固醇,并富含卵磷脂,有抑制血小板聚集,保护血管壁,阻止血栓形成作用。
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本方主治:
食欲不振、慢性支气管炎、糖尿病、高血压、动脉硬化等老年病人,既有丰富营养,又能健胃祛痰,预防血栓性疾病。
西医:
(1)病因治疗:
据调查,慢性支气管炎急性发作,大多由细菌感染引起。
故在急性发作期,应以积极控制感染为主,采用抗生素治疗,以防病情发展,减少并发症。
一般常用抗生素:
阿莫西林冲剂1~2片/次,每日3次;或琥乙红霉素1~2片/次,每日3次;感染较重者可肌注或静点青霉素,并可根据痰培养及药敏试验结果,采用2种抗生素联合应用以增强抗菌之力。
十
(2)对症治疗:
主要措施为止咳、化痰、平喘。
慢性支气管炎患儿因干咳无痰影响休息、睡眠者,可在临睡前予0.5mg/kg非那更口服以镇咳。
一般情况下,多选用止咳化痰之剂,以防使用镇咳药物,使痰液不易排出,从而加重呼吸道感染。
祛痰药物有氯化铵、复方甘草片、棕色合剂、鲜竹沥等;或α-糜蛋白酶2.5~5mg、庆大霉素4万μ~8万μ、氟美松2~4mg咳
加入生理盐水50ml雾化吸入,每日1次,可化痰平喘。
解痉平喘药可选用支气管扩张剂以解除支气管痉挛,不但能改善通气功能,也有利于痰液的排出:
氨茶碱4~6mg/kg·次,1日3
次口服,必要时加入10%葡萄糖100ml中静脉点滴;5岁以上儿童可用舒喘灵,1~2mg/次,日3次;或用气雾剂喷吸。
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