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茎
茎
•茎:
植物体地上部分的躯干,为植物的营养器官之一
•特性:
背地向阳
•功能:
输导、支持、贮藏和繁殖
•重要中药材:
麻黄、桂枝、杜仲、黄连、黄精、半夏、沉香等
1节与节间
2芽的类型及构造
•芽包括茎尖和节上(叶腋内)的分生组织及附属物
3茎的类型
Ø茎的质地与生长习性
乔木小灌木
木质茎灌木----半(亚)灌木木质藤本
一年生草本
草质茎二年生草本多年生草本宿根草本
草质藤本常绿草本
肉质茎
Ø茎的生长方式
直立茎
缠绕茎
攀缘茎
平卧茎
匍匐茎
4茎的变态
(一)地上茎的类型
叶状茎-天门冬、竹节蓼
刺状茎(枝刺或棘刺)(shootthorn):
植物的茎(枝条)变态为刺状,常粗短坚硬,据保护作用。
有的分枝如皂荚、枸橘得枝刺等;有的不分枝,如山楂、木瓜、酸橙。
枝刺因生于叶腋,可与叶刺相区别
钩状茎(hook-likestem):
由茎的侧轴变态而成,通常弯曲为钩状,粗短坚硬,位于叶腋,如钩藤。
茎卷须(stemtendril):
植物的部分茎变态成卷须状,柔软弯曲而常有分枝,多生于叶腋,用于缠绕或攀援它物向上生长,如栝楼、木瓜等;也有顶芽变态而成,葡萄。
(二)地下茎的类型
根茎-白茅、人参、三七、川芎
鳞茎-洋葱
球茎-荸荠
块茎-马铃薯、半夏
5茎尖的结构
•分生区—由原生分生组织和初生分生组织构成
•伸长区—细胞迅速伸长的区域
•成熟区—各组织已基本分化成熟,形成茎的初生结构
茎的初生结构
茎初生结构的三要素
•表皮(epidermis)
•皮层(cortex)
•维管柱(vascularcylinder或中柱)
茎的次生生长和次生结构
•被子植物的茎发育到一定的阶段,茎中的侧生分生组织开始分裂、生长和分化
•茎的加粗过程称为次生生长
•由次生生长而产生的次生组织成为茎的次生结构
茎的次生分生组织包括:
Ø维管形成层(vascularcambium)—不断向侧方添加次生维管组织
Ø木栓形成层(corkcambium)—形成茎的外围周皮
维管形成层细胞类型
v木栓形成层的来源和活动
茎的发育模式图
茎的次生结构
维管形成层的季节性活动和年轮
a.早材和晚材
b.年轮
c.心材和边材
心材(heartwood)
•树木经多年生长后,较早产生的次生木质部逐渐失去输导功能而转变为非功能性的木材―心材
•心材的导管中常形成侵填体(tylosis),是由导管相邻的薄壁细胞从纹孔处侵入导管腔内形成,其中常沉积树脂、丹宁、挥发油与色素等物质
•有些植物的心材,由于侵填体的形成,木材坚硬耐磨,并有特殊色泽,如桃花心木的心材呈红色,胡桃木呈褐色,乌木呈黑色,使心材具有工艺上的价值
•心材常含有某些化学成分,中药如檀香、沉香、苏木、降香等都是以心材入药。
d.三种切面
横切面
径向切面
切向切面
切向
与纵轴垂直的切面
通过茎中心所作的纵切
离开茎中心所作的纵切
年轮
同心环状
垂直带状,互相平行
不规则的垂直带状
射线
辐射状条纹,是射线的纵切,显示长与宽度
是射线纵切,显示长与高度,射线横向分布,与年轮呈直角
是射线的横切面,呈纺锤状,显示射线的高度、宽度,列数和细胞两端形状
管状细胞和木薄壁细胞
横切面,可见孔径大小和横切面的形状
纵切面,可见长度、宽度和细胞两端形状
纵切面,可见长度、宽度和细胞两端形状
Ø异常的次生生长
•正常构造+异型维管束——异常构造。
•主要类型:
(1)髓维管束:
是指位于双子叶植物茎或根状茎的髓中的维管束。
胡椒科风藤茎(海风藤)、大黄根状茎、大花红景天根状茎,苋科倒扣草茎,髓部均有异型维管束
(2)同心环状排列的异常维管组织:
在双子叶植物茎内,初生生长和早期次生生长都是正常的。
密花豆(鸡血藤)老茎,常春油麻藤
(3)木间木栓:
在甘松根状茎的横切面上,可见木间木栓成环状.包围一部分韧皮部和木质部把维管束分隔为数束
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