萃茶机与现泡茶区别精选12篇.docx
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萃茶机与现泡茶区别精选12篇
萃茶机与现泡茶区别(精选12篇)
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篇一:
泡茶,软水与硬水的区别
【该娅】
现代茶学研究表明,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡超过10毫克的即为硬水了。
也许,这个定义对一般人来讲比较抽象,那麽有一个简便的区分标准--大抵说来,在无污染的情况下,自然界中只有雪水、雨水和露水(即天水)才称得上是软水,其它如泉水、江水、河水、湖水和井水(即地水)等均为硬水。
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一、天水(软水)
古人称用于泡茶的雨水和雪水为\天水\,也称\天泉\。
雨水和雪是比较纯净的,虽然雨水在降落过程中会碰上尘埃和二氧化碳等物质,但含盐量和硬度都很小,历来就被用来煮茶。
特别是雪水,更受古代文人和茶人的喜爱。
软水沏茶、香高味醇,《红楼梦》中\贾宝玉品茶拢翠庵\一回描述了妙玉用隔年蠲的雨水给贾母泡老君眉和用在地下埋藏了五年之久的梅花上的雪水给黛玉宝钗宝玉泡茶,其味清醇无比,令人饮之忘俗。
此段描述令多少爱茶人既羡慕不已又跃跃欲试。
雪水是软水,且洁净清灵,用来泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。
另外,空气洁净时下的雨水,也可用来泡茶,但因季节不同而有很大差异。
秋季,天高气爽,尘埃较少,雨水清洌,泡茶滋味爽口回甘;梅雨季节,和风细雨,有利于微生物滋长,泡茶品质较次;夏季雷阵雨,常伴飞砂走石,水质不净,泡茶茶汤浑浊,不宜饮用。
二、地水(硬水)
在大自然水中,山泉、江、河、湖、海、井水统称为\地水\。
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泉水水源多出自山岩壑谷,或潜埋地层深处,流出地面的泉水,经多次渗透过滤,一般比较稳定,所以有\泉从石出清宜冽\之说。
但是,在地层里的渗透过程中泉水溶入了较多的矿物质,它的含盐量和硬度等就有较大的差异。
所以,不是所有的\山水\都是\上\等的,有的泉水如硫磺矿泉水甚至不能饮用。
江、河、湖水:
均为地面水,所含矿物质不多,通常有较多杂质,浑浊度大,受污染较重,情况较复杂,所以江水一般不是理想的泡茶用水。
但我国地域广阔,有些未被污染的江河湖水澄清后用来泡茶,也很不错。
通常靠近城镇之处,江河水易受污染。
如今环境污染更为严重,因此许多江水需要经过净化处理后才可饮用。
井水:
井水属地下水,是否适宜泡茶,不可一概而论。
一般说,浅层地下水易被地面污染,水质较差。
所以深井比浅井好。
其次,城市里的井水,受污染多,多咸味,一般不宜泡茶;而农村井水,受污染少,水质好,适宜饮用。
自来水:
一般是经过人工净化,凡达到我国卫生部制订的饮用水卫生标准的自来水,都可以用来泡茶。
但有时自来水
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用过量的氯化物消毒,氯气味很重,用之泡茶,不仅茶香受到影响,汤色也会混。
为了消除氯气,可将自来水贮存在洁净的容器中,静置一昼夜,待氯气自然挥发,再用来煮沸泡茶,效果大不一样。
篇二:
萃茶机
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萃茶机
作者:
Text_Emma
来源:
《设计》2013年第01期
中国是茶树的原产地。
中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为中国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。
16世纪后茶叶被引入西方。
随着现代咖啡店的兴起和Espresso咖啡机的大量使用,传统的泡茶工序也受到咖啡制作的影响。
英国设计开发公司CambridqeConsultants借鉴意式浓缩咖啡机(Espressomachine)的工作原理,设计出最新的“萃茶机(TeaTotal)”。
只需选择茶机上的茶叶品种、水的温度、萃取茶叶的浓度,一按按钮,就像咖啡师使用Espresso咖啡机制作Espreso咖啡一样,快捷地(两分钟之内)做出茶饮,而传统泡茶工艺一般至少需要四分钟时间。
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据设计团队负责人EdwardBrunner介绍,与市场上现有的萃茶机不同,TeMachine用技术手段保证了冲泡出来的茶汤的高品质,不仅可以冲制高级红茶,未来也可应用于花草茶及其他热饮。
而机器本身的定价仅相当于低档咖啡机的价格。
篇三:
泡茶水与普通水有什么区别
泡茶水与普通水有什么区别
泡茶水与普通水有什么区别,在经过这么多年的发展,人们在到达一定的经济基础的时候,对于品质的追求就越来越重视,就比如喝茶。
一般人就是普通水喝茶,但是一切人对于喝茶的极致追求都会使用专用的泡茶水来喝茶。
泡茶水和普通水有什么区别呢,泡茶水是一种淡泉水,淡泉水就是水源经过山体自净化作用,本身含有一定量的矿物质,但矿物质含量相对会低一些,尤其是钙镁含量较少,口感更甘甜柔和。
而普通水现在一般都是用煮沸的自来水来泡茶,自来水。
是生活中常用的饮用水,来源于天然水,经过加工处理后成为暂时硬水,饮用前煮沸,水质可以达到软水。
从《自来水厂水质常规检测指标》中可以看出自来水中PH值不小于
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6.5且不大于8.5;铝含量0.2mg/L;镁含量0.3mg/L;铜含量1.0mg/L;锌含量1.0mg/L;氯化物和硫酸盐含量分别为250mg/L。
而泡茶水是天然的矿泉水,天然矿泉水是指直接从地底深处自然涌出或者人工开发的、未受污染水源的细菌学上健全的水,它以矿物质、微量元素及其他成分为特征,保持原有的纯度,未受到任何种类的污染,性质和纯度一直保持不变。
这样的矿泉水可以说是目前的泡茶佳品,而我们天地精华的泡茶水就是这样的一个佳品。
天地精华淡泉水适合泡茶的原因
茶本身具备自己的特点,选水很重要,如果水中含有过多的钙镁等物质,即硬水,会影响茶色茶味,那就更不适宜用作泡茶。
而淡泉水刚好符合。
天地精华泡茶水有以下有点:
1、环境越好,负氧离子越多,泡茶越好,天然淡泉水
天地精华来自大别山90%覆盖率原始森林的自然矿泉泉水。
没有污染,水体清澈透明,不含任何悬浮性杂质。
2、软水
软水中所含的其它溶质少,茶中的成分可以迅速溶出,溶
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解度高,茶味浓厚。
天地精华水质极软,可迅速溶出茶中有效成分、茶味浓厚。
3、天然弱碱水
茶叶属于酸性,天地精华pH为7.2左右,属于弱碱水,易于泡茶。
天地精华矿泉水以“让更多的人喝上健康水”为企业使命。
天地精华作为矿泉宝藏的发现者,承诺“不使用一滴地表水,每一滴天地精华均采自地下自然矿泉宝藏”,是国内专业开发自然矿泉水的企业。
天地精华依托于高品质的矿泉宝藏,以敬天爱人的核心价值观,用现代企业的经营管理理念,致力成为中国具有潜力的矿泉水品牌。
篇四:
古树茶与台地茶的区别
古树茶与台地茶的区别
两者区别:
1,外形(条索)
古树茶:
叶面相对较为壮硕,质感明显,叶脉清晰,叶边齿呈不规律状
台地茶:
叶身单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿较规律
2.香气(可以从饼香,茶香,底香)
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古树茶:
香气较为沉稳,悠长
台地茶;香气飘,香气较短
3.口感
古树茶:
口感丰富,滋味醇厚饱满
台地茶:
口感单薄(水味重),易出现杂味,苦涩味重(回干生津较慢)
4.叶底
古树茶:
叶底舒展性好,有弹性,柔韧性较好
台地茶:
叶底不舒展,质感薄小且脆硬
5.韵味(我,新手,感觉较复杂,不好解释)
古树茶:
回干生津的持久时间,茶气在体内的感受(主要体现在经络畅通,发热,出汗等,根据人的体质,各有不同的感觉)
台地茶:
回干生津较短
6.潜质(普洱茶的根本和特质”越陈越香”条件就是质量要好)
古树茶:
根深叶茂,养分充足,后期成化潜质较高
台地茶:
跟浅树小,主要靠人工施肥,后期潜质有待怀疑
7.产量
古树茶:
亩产值少(原因是古树茶资源较为稀缺,所以亩产量很低,价格较为昂贵,这久是市面上出现拼配的主要原因之一)
台地茶:
主要是工业化管理,所以产值较多
从其他方面区别古树茶和台地茶:
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1.茶树品种
古树茶:
属有性繁殖(树形较为高大,有抵抗力,加上先天的环境优势,不易虫害)
台地茶:
属无性繁殖,相对茶树的抵抗能力降低,就易出现虫害,经常使用农药和激素增加常量
2.种植方式
古树茶:
自然生长,养分充足
台地茶:
密集种植(入土不同,高大不一.所以品质不同)人工施肥
3.生长环境
古树茶:
自然生态,无污染
台地茶:
规划种植,工业化养护
4.修剪和采摘
古树茶:
”以采”代修,自然养护(采摘频率低,一年一般就是三季)
台地茶:
人工修剪(目的:
增加产量,刺激产量,使用催芽素,除冬季不采以外,其他时节都采)
普洱野生茶、茶园茶的鉴别
野生型野生茶
多为乔木,树姿高挺,树高三米以上。
茶叶因种生而容易发生变异,在同一茶种中,常有多达四五种变异茶种。
嫩叶
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无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开之三级芽叶长5-8厘米成叶可达10-20厘米。
因叶片革质肥厚,不易揉捻成条索,毛茶多呈墨绿色。
副叶脉粗壮而明显。
茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很低,但水甜回甘长且稳定。
许多野生型茶靑苦而不化,当地少数民族称之为苦茶,容易导致腹泻,并不适合饮用,据了解,野生型茶种适合做茶品反而较少。
茶园野放茶
云南许多晒青茶靑来源多属于野放茶,为茶园经栽种过后少有人工管理,不人工施撒化肥与农药,只稍做锄草与翻土处理。
茶龄约在五六十年代以上,树高约1.5-2.0米。
茶种因种生而稍变异,叶质肥厚、色泽较深,香气口感介于栽培型野生茶与茶园茶之间。
野放茶的特性,主要在于其兼具野生茶与茶园茶优点。
香气较茶园茶为沉稳,但比野生茶扬香。
汤质不如野生茶软水,但较茶园茶甜而绵。
喉韵虽不如野生茶内敛,但口感更具全面性。
茶园茶
云南当地学者及制茶叶界所认为的好茶种,就是茶叶中内含物质含量高,即氧化与聚合反应基质也高。
一般灌木台地茶芽体肥壮多银毫,半展未开三级芽叶2-3厘米,成叶达5-10厘米。
叶缘细锐齿,叶身较薄,毛叶多成浅绿、黄绿色。
越原始茶种叶脉越明显,茶质也较重。
相较前二者,茶园茶的
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茶性最烈、茶质则多数较薄,香气最扬,口感刺激性也最强,回甘快却存留较短,水薄甜而较不稳定。
以上总结:
野生茶质厚重,但气不明显;茶园茶性强烈,唯汤质较烈、泡水稍短。
野放茶的特性则介于二者之间。
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篇五:
普洱生茶与熟茶的区别
普洱生茶与熟茶的区别
本人在云南包了个茶园,现有大量生茶与熟茶茶饼,有茶爱好者或茶商需要可致电咨询[1**********]李,(微信xrl12123),绝对市场对低价,量大更优惠~
普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。
生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。
普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。
所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。
普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5
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到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。
但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。
普洱茶的日常保健功效
生茶:
可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
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熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶有较好的减肥功效:
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
篇六:
茶梅与油茶的主要区别
茶梅与油茶的主要区别
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茶梅是山茶属,形态优美,但茶梅与一些浙南山区的野生山茶,如短花柱油茶、蔷薇山茶等特别是在小苗时期很容易混淆,近来有些花农甚至把短花柱油茶当作梅茶购入,造成损失。
现将茶梅和油茶的主要区别归纳如下,供大家参考:
树型树姿不同:
茶梅为常绿灌木,高一般30-40cm,大的为1-2m,适于盆栽,是上等盆花材料;而山茶中的油茶多为小乔木或大型灌木,可达2-3m。
树枝生长部位不同:
茶梅小枝斜生或横生,嫩枝有柔毛。
而山茶油茶小枝横生不明显。
嫩枝无毛。
叶片大小、色泽不同:
茶梅叶深绿色、椭圆、较小且薄,长3-5cm,宽2-2.5cm,一般无较大叶片,大小均匀,叶缘生有小锯齿,主脉向两边凸起,中肋有毛。
山茶和油茶叶色深浅不一,叶片较大,多数色较淡、长圆形、厚薄不均匀,锯齿叶缘较大或不明显,主脉平正,无毛。
花期、花瓣不同:
茶梅花单瓣或重瓣,有红、白或二色相间者,甚美,花径1-5cm,如玫瑰花形,近圆形,花瓣5-20余瓣,开花期晚于油茶,从11月初至次年3月,子房有短柔毛,少有结实,花略有香气。
油茶花较大。
多为单瓣。
花瓣较少,子房无柔毛,油茶可大量结实,花期较早,10月下旬始有花直至次年春。
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篇七:
明前茶与雨前茶的区别
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼“明前茶”是清明节前采制的茶叶,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。
有人认为明前茶好喝,是因为此茶嫩、香等原因;而有些人则认为雨前茶好喝;到底明前茶和雨前茶的区别在哪呢?
明前茶和雨前茶的区别一
清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。
雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
据说,从时间上分,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。
明前茶和雨前茶的区别二
雨前茶品质特点:
在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。
因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香
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气扬、昧微苦,性强质重。
有部分人认为雨前茶质量较好,此观念源自于江南茶区的概念。
在云南,因为二、三月份较为低温干燥,对于茶树生长与茶菁质量有负面影响。
明前茶品质特点:
茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。
明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。
再者清明前茶较少受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
由此看来无论是明前茶还是雨前茶都有自己的特色,现在“新春万木吐芳时,恰遇浮梁采茶忙”,雍和金融携手景德镇市景德典当、东升典当,精选千份浮梁明前茶,以回馈“和粉”厚爱,喜欢明前茶的朋友速来抢购~
篇八:
红茶与绿茶的区别
绿茶与红茶的区别(图)
长期饮用绿茶能保护心脏
绿茶最好放冰箱(图)
绿茶:
是不发酵的茶(发酵度为零),西湖龙井、碧螺春、
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黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖皆属绿茶。
因加工干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
红茶含糖高解酒效果好(图)
喝红茶能降餐后血糖(图)
红茶:
属全发酵的茶(发酵度为80-90%),如祁门红茶、荔枝红茶等。
红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
加工方法:
绿茶制作工艺都经过杀青,>揉捻,>干燥的过程。
红茶加工时不经杀青,而是萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻,然后发酵使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。
泡茶水温:
泡茶水温的掌握因茶而定。
绿茶一般用80度左右的沸水冲泡,水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。
饮泡花茶、红茶则要用90,100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
功效:
常饮绿茶可软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并防止和减少皮肤中黑色素的沉积。
红茶有养胃的功效,可以利尿、消除水肿和强壮心肌功能。
资料来源:
美壶网()
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篇九:
茶艺与茶道的区别
茶艺与茶道的区别
有学者说,“茶艺”一词最早出现于,,年代的台湾,系,,,,年台湾一位民俗学家提出的。
自此之后,“茶艺”一词被广泛接受,而且也传播至港澳和大陆。
据资深茶文化专家陈文华先生讲(陈文华《茶艺茶道茶文化》),台湾学者们对“茶艺”问题有颇深的研究,并有明确的定义和具体的操作程序。
如认为“茶艺是以茶为主体,将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张,其目的在于生活而不在于茶。
”(季野《茶艺信箱》)如认为“中国茶艺之美是属于心灵美,欣赏茶艺,是要把自我投入整个过程当中来观察整体。
”(范增平《台湾茶文化论》),如认为“茶艺是指饮茶的艺术而言。
……讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系,那就广泛地深入到„茶艺?
的境界了。
”(蔡荣章《现代茶艺》)。
中国大陆的学者也不甘落后,对此有一定的研究。
王玲教授认为“茶艺……是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术”(王玲《中国茶文化》),茶文化专家寇丹先生认为狭义的“茶艺”是指如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。
”(寇丹《茶艺初论》)
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看来当代学者对“茶艺”的看法大体一致,只是说法不同。
”茶艺”主要指茶叶的制作、冲泡(在古代则是煎、煮、点)和品茗的技术,同时也包括人文方面的心灵感受。
“茶艺”的“基本点”是“形而下”的技术层面,它只是“形而上”的“道”的载体。
“茶艺”与“茶道”是可以明确区别的不同概念。
毫无疑义,这是当代学人对中华茶文化的贡献。
“茶艺”与“茶道”是什么关系呢,王玲教授认为:
“茶艺与茶道精神,是中国茶文化的核心。
……艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。
”(王玲《中国茶文化(中国茶艺与茶道精神》)蔡荣章先生也认为:
“如要强调有形的动作部分,则使用„茶艺?
,强调茶引发的思想与美感境界,则使用„茶道?
。
”“指导„茶艺?
的理念,就是„茶道?
。
”(蔡荣章《现代茶思想集》)二位先生的话我表示赞同。
我认为,“茶艺”与“茶道”是两个内涵有别但却无法分开的概念。
简言之,“茶艺”是茶事的“形而下”,“茶道”是茶事的“形而上”;“茶艺”是“茶道”的载体,“茶道”是“茶艺”的灵魂。
无论何种茶道思想都必须在品茗中实现。
篇十:
[原创]红茶与绿茶的区别
文章提交者:
茶叶知识加帖在健康社会【凯迪网络】
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绿茶红茶不只是颜色之分
中国人都爱喝茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。
胃病、过敏都不宜喝绿茶
喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
特别提醒广大胃病患者,最好不喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。
过敏体质喝绿茶则易呕吐。
晚上喝红茶加点奶
晚上最好喝红茶。
尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
戴秀娟河南省中医院肝胆脾胃病科主治医师
篇十一:
普洱茶与绿茶的区别
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普洱茶于属酵,发茶绿不发
酵
一、普洱茶性茶和,温不伤胃现代人。
紧张压力、大的生活模,胃疾式遍普,血气偏虚,不食正,一般常轻发茶对爱酵茶之而人言,确有“不可承之受”的轻忌。
顾
二、普茶是有科学根洱据的保健饮。
料现人“代以博钱命者,比比皆”,普洱茶的防癌是健功能一经医界保证实,“后以钱小长命保”的念,观但不强化了茶人的爱信,同念吸时纳了许多进茶友。
新此外普洱茶,去消食脂减肥瘦,的药理身特,性是风更了靡数爱无塑身美、族中发福年者的心。
三、洱茶易普冲泡耐操作平易,和随陈。
得宜的普洱化,不茶不苦,涩即使浸亦能久入喉既,需像高不山茶分必较,却钞有茶乃事的乐,甚趣至失不茶包便利。
性
四、普茶洱保存易,容茶性换转富化变。
从某个义来说,普定茶洱“活是的有机体”其,要主特点于在茶体完成,所持续后进行“的发后酵用作”或称后熟作用、陈(作化用,随着)时间延长的它,的风转味换越稳定内趋敛不同,陈的期体茶拥有的风味所不皆相尽同这也,品茶茗是藏,茶者种程度地参与某“茶了叶的作与制完成”其,实,一普饼茶洱最的终成可完长达能数、近百年之十久因为打从茶叶离树起,直,到热冲水壶中入它,在处于都“代现进式”行,时无无刻不在转
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进程化。
中
五、普洱茶是“以喝的古可董”很。
少有料饮或食品具普洱茶备这种“可、饮可藏”双的重性特,人“人皆饮,越可价旧越高,新普洱”是茶人可人的得常饮料,日普老洱却茶“价等兼金”,可望又可及不如果,在普洱“平天的”端左是典藏“价值,”只是不涨的“耐久跌”;财而右则是“端饮价值”,是喝用片少一一片的“费财消,”那时间“”就是走在两游之者的“间码”,随砝着间时码砝往左移,推饼茶这典藏价的就越值,高之亦反然,年普洱远茶具备所的藏典类似红酒,性者一样两讲究年、出份(身酒庄茶、庄)注重稀有,与性存状保况。
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绿=
茶.绿1茶抗老衰
绿茶所的含抗氧剂有助化抵于抗老化因为。
体新人代陈谢的程过,果如氧过化会,生大量自由产,容易老基化也,使会细受胞。
伤OSD超(氧物歧化)是化由基清自除,能有效清除剂剩过由基,阻止自由自基人对的损伤。
体绿中的儿茶素能茶著显提高OD的S活性,清自由基。
除2
绿.抗茶菌
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研究示显绿,中茶茶儿素对起引体人病的部致细分有抑菌效果,同制时不又伤致肠害内有菌益繁衍,因此的绿茶具整备的肠能。
功有究研表茶多明能酚清机体内除
过多的害自有基,由能再生够体内人α-的E、VVC、SHGSOD、等效抗氧化物质高从,而护和修保抗氧化复系统,对增强体免机疫对、防癌防、老衰都有著效显果。
喝绿茶能降低长血、血脂、血糖,压从而预防脑心血疾管病。
日本和昭大学医的学研究组的小1毫升在稀至普释通茶水的02之分浓1的度茶酚溶多液放入里00010个剧毒大肠菌杆0-51,7五个时小后菌全部细亡死一,都个不剩
。
3.
绿降茶脂血
学科做的家动实物表明验茶,的儿中茶素能降血浆低总胆中醇、游离固固胆、低醇密脂蛋白度固胆醇,以三酸及甘酯之量,油时同以增加高密可度蛋白胆固醇脂。
人体的对实表明验则抑制有小板凝血、降低集动脉化发硬率生绿。
茶有含黄醇酮,有类氧化抗作,亦可防止用血凝块及液小血板团成降,低血心疾管。
病
4.茶瘦绿身脂减
绿茶含有茶碱及咖因,可啡以经许由多作活化蛋白质激用及三酶甘酸油酯脂酶,减少脂解细肪堆积胞因,此达减到肥效功
22
。
.5绿茶防龋、齿口臭
清
绿含茶氟有其,儿茶中可素抑制生龋以作菌用,减牙少菌及斑周炎牙的生发茶。
所含单宁的酸,有杀菌具用作能,阻食止物渣繁殖屑细菌,可故以有防止口臭效
。
6
绿.茶癌
防
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