中药商品学重点.docx
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中药商品学重点.docx
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中药商品学重点
中药商品学
1、道地药材:
称那些来自一定产地,生产历史悠久,生产和加工技术精细,品质优良,疗效显著的药材为地道药材。
2、成方资源:
历代方书著作和民间单方、验方与秘方。
3、名优中成药:
指某一种或在不同厂家生产的品种中,具有质量优良,疗效特好,产量较大,销路较广的传统或新制的著名中成药。
4、名优中成药的分级:
1)国有金奖(东阿阿胶),2)国优银奖(力牌玉泉丸),3)部优产品(灌河牌乌鸡白凤丸),4)局优产品(双鹤牌板蓝根冲剂),5)省优产品(南丰牌感冒冲剂)
5、为什么说包装是产品的一部分:
包装影响商品销路,影像产品价格,影响企业的成败。
6、包装设计:
装储方便,使用方便,携带方便,提供信息,便于鉴别,树立形象。
7、包装策略:
类似包装策略。
多种包装策略,再使用包装策略,附赠包装策略,改变包装策略。
8、最佳采收季节:
丹参(11月)甘草(花前期)麻黄(9月,8月赤峰)槐米(花盛期)茵陈(花果期)薄荷(花盛期)益母草(花盛期)
9、开办药品经营的必备条件:
1)人员条件:
具有依法经过资格认证的药学技术人员,2)硬件条件:
具有与所经营的药品相适应的营业场所设备仓储设施和卫生条件,3)质量保证组织条件:
具有与所经营的药品相适应的质量管理机构或者人员,4)质量保证制度条件:
具有与所经营的药品质量的规章制度。
10、开办药品经营机构的申办程序:
办理一证一照(《药品经营企业许可证》《营业执照》
11、国家对药品经营企业经营中的规定:
1)合法销售药品(合法的销售单位、客户、经营范围),2)经营合格的药品(不合格的不购进,不合标准的不购进、假药劣药不购进、副作用大的进口药品不购进、检验手续不全的进口药不购进、新药未经检验的不购进、虫蛀霉变药不购进、配伍禁忌和超剂量不调配、经营中药材应标明产地)
12、1)江西樟树药市“药都”:
独特的药材加工炮制,精湛的切制技术(槟榔不见边,白芍飞上天,黄柏骨排皮,甘草柳叶片,半夏鱼鳞片,肉桂薄肚片)
2)河北安国药市“药都,天下第一药市”:
规模宏大档次高,种植业发达品质优良,药材加工炮制别具特色,药交大会广涞客商。
3)安徽亳州药市“药乡”
4)河南禹县药市“药城”:
5)其他药市:
成都荷花池药市,哈尔滨三棵树药市,广州清平药市,兰州黄河药市。
13、市场研究包括那两个方面:
市场调查,市场预测。
14、市场调查的基本要求:
实事求是,讲究时效,针对性要强。
15、准备经营某一种中药材或中成药应首先做那些调查:
1)消费需求调查(需求量、结构、时间),2)市场经营条件的调查(流通渠道、资源、对手情况、经营能力与管理水平)3)用户情况调查(人口、收入、习惯、生活方式),4)中药市场销售调查,5)中药商品生产情况的调查。
16、定性预测与定量预测的不同:
定性预测是依靠预测人员根据历史的资料和现实情况的分析判断,对未来市场变化经行粗略估计的一类预测方法,其特点是简单易行,灵活适用,适用于不能用数量表示的因素(方针政策等)。
定量预测是依据有关的历史资料,按照一定的预测和程序,用数学统计的方法计算未来特定目标数值的一类预测方法,种类多,较复杂,适用于能用数量表示的因素。
17、市场:
狭义上的市场是买卖双方进行商品交换的场所。
广义上的市场是指商品交换关系的总和。
国际市场:
世界范围内,通过国际贸易联系起来的各国市场的总和。
18、中药材收购的注意事项:
1)注意多基源品种,2)经济质量,3)注意规格等级,4)注意水分,5)注意掺假,6)注意作假。
19、中成药的采购原则:
一证三号,禁三无。
20、促销的方法有哪些:
人员推销、营业推广、公共关系、广告宣传、扩大市场、减少环节、扩大渠道、加快流转、CI方法(改变企业形象)。
21、陶朱公的经营之道:
淡季购进,旺季卖出。
22、属于特殊管理的药品有那些:
麻醉药品,精神药品,放射性药品,医疗用毒性药品。
23、中药的变质现象:
虫蛀、发霉、泛油、变色、气味散失、风化潮解、腐烂、冻结融化。
原因:
1)内因:
含水量、成分。
2)外因:
温度、湿度(药材9%到15%,饮片7%到13%)、空气、日光、霉菌、害虫、库房设施设备。
养护方法:
清洁养护法(卫生养护法)、物理养护法(干燥、冷藏、埋藏养护法)、化学养护法、气调养护法(二氧化氮、氨气)、双低养护法、生物养护法、对抗养护法、其他(冷冻干燥法、远红外干燥法、微波干燥养护法、热蒸养护法、降氧剂封闭养护方法、辐射防霉杀虫氧化法、气幕防潮养护法。
。
24、气调养护法的优点:
无残毒、应用范围广、操作安全、节约经费。
25、药品出库入库原则:
先产先出、先进先出、易变先出、近期先出。
26、签订合同的注意事项:
文字反复推敲,行业律师咨询,到公证处公证,做到知己知彼,切忌感情用事。
27、合同:
又称契约,是为实现一定的民事或经济方面的目的,在有关当事人(双方或多方)之间达成的书面协议。
经营:
中药经营企业开展中药商品购销运存及其相关经济活动。
公共关系:
中药企业派出公关人员到相关单位,专门协调本企业与相关企业和个人之间的关系,树立企业形象或商品的良好形象,从而达到促销商品的目的。
相对湿度:
空气中的绝对湿度与同温度下的饱和绝对湿度的比值(70%)。
对抗养护:
利用药物之间挥发性物质,吸潮性质物质共贮而防止变质。
28、中药材的规格等级的划分方法:
产地(石牌广藿香和海南广藿香)、采收季节(春三七和冬三七)、产地加工方法(黑附片、白附片、挂附片和黄附片)、药材外部形态(宝贝珠贝)、药材大小或重量(除川贝母外越大越好)、药材的老嫩程度(鹿茸的二杠三岔和黄芪的枯芪子芪)、药用部位(全归和归头)、基源(草麻黄、中麻黄和木贼麻黄)、长短(山药)、颜色(炉贝(黄白)银耳(黄白))、成分含量多少(血竭)。
29、商品中的那些差价对经营者特别重要:
质量差价、地区差价、购销差价、批零差价、季节差价、数量差价(优惠差价)。
30、影响中药价格的内部外部因素:
1)外部:
与其他农副产品的比价失调、中药资源的的减少、自然灾害或大的疫情出现。
2)内部:
货源、销售量、库存量、质量。
31、信息的含义:
凡是反映客观事物特征及其发展变化的各种消息、情报、数据、资源、指令、信号等都是信息。
特征:
知识性、扩散性和延续性、具反馈功能、继承性、创造性、时效性(目的明确,高度集中,处理快速,优化服务)。
作用:
信息是企业经行正确决策的基础,能为企业经行科学管理提供依据,是企业发挥各种管理职能的有效手段,是企业与外部环境保持协调一致的条件,是企业提高经济效益的保证。
32、信息管理的要求有哪些:
及时性、准确性、适应性、经济性。
33、中药商品包括那些:
药材商品、饮片商品和中成药。
34、川药:
凡以四川重庆为主要产区或集散地的大宗商品药材均称为川药。
生产地(主要产区):
药材的主要产地,包括药材的原产地和引种地。
集散地:
历史习惯形成的药材集散市场。
大宗商品药材:
产量大,且在国内外广泛经营和使用的药材。
35、川药各个道地药材:
附子(江油)、麦冬(绵阳)、川芎(都江堰)、黄连(石柱)、白芷(遂宁)、银耳(通江)、白芍丹参(中江)、使君子补骨脂(合川)、花椒(汉源)、川牛膝(天全)、干姜(犍为)、红花(简阳)、郁金(双流)。
36、油子:
表面颜色变浅,是油浸状变质贝母。
花子:
表面色泽不一致的变质贝母。
黄子:
颜色偏黄的变质贝母。
37、川贝母贮藏过程中的变质现象:
虫蛀、发霉、变色。
38、川芎变质现象:
虫蛀、发霉、泛油。
39、天麻的商品规格:
春天麻。
冬天麻、野生天麻、家种天麻、川天麻、西天麻、云天麻、贵天麻、杂路天麻。
40、冬虫夏草的产地:
1)四川:
阿坝松潘、甘孜德格、青海玉树、云南、西藏、甘肃新疆。
41、冬虫夏草规格按产地划分:
炉草,灌草、滇草。
按大小:
虫草王、散虫草、把虫草。
42、化苗:
虫草贮藏中萎缩变小的现象。
43、黄连的产地:
1)味连:
重庆石柱、湖北利川(南岸连),重庆城口、巫山、湖北房县巴东(北岸连),2)雅连:
四川峨眉洪雅,3)云连:
云南德钦。
44、黄连的变质现象:
不易虫蛀,易发霉。
45、附子的产地:
四川江油、平武、绵阳,陕西。
46、云药的含义:
凡以云南及西藏南部为主要产区或集散地的大宗商品药材,均称为云药。
47、三七的主产地:
云南文山砚山。
48、三七的商品规格:
大二外、小二外、无数头、剪口、筋条、绒根等13个等级。
49、春三七的等级标准:
13个等级(从第九个开始为大二外、小二外、无数头、剪口、筋条)。
50、四大怀药:
怀地黄,怀牛膝、怀山药、怀菊花。
51、白芷的主要变质现象:
虫蛀、发霉、变色。
52、东北三宝:
人参鹿茸乌拉草,东北药材三宝:
人参细辛五味子。
53、人参的商品规格有哪些:
1)是否野生:
野山参和园参,2)加工干燥与否:
鲜人参和干人参,3)加工:
生晒参、红参和糖参,商品规格有野山参、边条红参、普通红参、干浆参、生晒参、全须生晒参、白干参、皮尾参、糖参和各种参须等数十种。
54、野山参的商品特点:
两节芦、下垂艼、紧皮细纹、短横体、皮条须。
边条红参的商品特点:
芦长、身长、腿长。
55、梅花茸的商品规格:
二杠、三岔。
马茸的商品规格:
单门、莲花、三岔、四岔。
56、鹿茸的品质评价:
1)梅花茸:
粗壮、挺圆、顶端丰满、毛细柔软红黄、皮色红棕、有油润光洁者。
2)马茸:
饱满、体轻、毛色灰黑或灰黄、下部无棱线者。
57、黄皮:
指人参采收季节不当,浆汁不足,或加工不及时,跑了浆,加工后出现的黄色外皮。
中尾:
指边条红参规定有二、三条腿,腿的粗细直径不得小于0.3cm,如小于0.3cm这个指标,称为中尾。
乌皮:
梅花茸的表皮棕黄色,因受加工影响,部分变成乌黑色。
存折:
鹿茸内部折断,而表皮未开裂,但有痕迹,又称折痕。
单门:
一个侧枝。
莲花:
指马茸的嫩锯茸、短二杠,大挺有了小的分叉。
拧嘴:
指鹿茸大挺的顶端,初分叉时,顶端嘴头扭曲不正者。
58、了解北药的地理范围:
华北大部分省区(河北、山东、山西及内蒙中部)。
主要道地药材:
1)山东半岛:
银花、沙参、花椒,2)华北平原:
知母、黄芪、西洋参,3)内蒙阴山:
黄芪、甘草、肉苁蓉,4)太行山:
黄芪、党参。
59、黄芪规格等级标准:
一二三等。
贮存养护条件:
受潮霉变虫蛀(晾晒熏硫)。
60、成都药市的黄芪的品种及其商品特征:
梭果黄芪,里塘黄芪,皮木易分离。
61、西药的主要道地药材和地理特点:
“八百里秦川”,当归、大黄、党参、黄芪(西北四大名药)、甘草、牛黄、羚羊角、阿魏、枸杞、银柴胡、紫草、沙苑子、秦皮、秦艽等。
62、当归:
甘肃岷县,归头、归身、归尾。
大黄:
甘肃岷县,西大黄(蛋片吉、苏吉)、南大黄、雅黄。
党参:
西党(甘肃文县岷县),东党,条党(四川南坪九寨沟),潞党(山西长治),白党(贵州毕节)。
甘草:
新疆内蒙,皮草(西草(大草、条草、毛草、草节、疙瘩头)、东草)粉草。
63、当归在商品经营中注意与那味药材区别:
独活。
64、了解南药的地理范围和主要的道地药材:
长江中下游以南大部省份(湖北、湖南、江苏、安徽、福建、江西、台湾),江西的江枳壳、栀子、蕲蛇,福建的建纸壳、泽泻、建曲、台湾的槟榔、胡椒、樟脑等。
65、熟悉蜂蜜的规格:
岩蜂蜜、家蜂蜜、春蜜、夏蜜、白蜜、陈蜜、鲜蜜、菜花蜜、荔枝蜜、槐花蜜、荞麦蜜等。
等级标准根据看颜色、闻气味、尝味道、含量测定、测蜜源、测比重、测旋光、测酸度(3个)共分为10个等级。
贮存养护条件加姜汁(2%或3%)防止发酵。
66、熟悉牡丹皮道地产区、规格、等级标准:
安徽铜陵,重庆垫江,山东菏泽,凤丹、刮丹、连丹(原丹)各四个等级。
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