化学人教版九年级下册溶液酸碱度的表示方法pH.docx
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化学人教版九年级下册溶液酸碱度的表示方法pH
课题二酸和碱的中和反应
(第二课时)
溶液酸碱度的表示方法—pH
银川市西夏区银川八中
欧阳烨
目录
一、教学设计考量.........................3
(一)课标要求...........................3
(二)设计思想...........................4
(三)设计原则...........................4
二、教材内容分析.........................4
(一)相关内容在教科书中的意义、地位和作用..........4
(二)教材对相关内容的处理...............5
1、内容选取..........................5
2、组织特点..........................5
3、栏目分析..........................6
(三)教学内容的价值分析..................7
三、教学对象分析..........................7
(一)学生认知能力分析....................7
(二)学生已有经验分析....................8
(三)学生学习障碍分析....................8
四、教学目标..............................9
五、重点难点..............................9
六、教学环境及资源准备....................10
七、教学流程图............................12
八、教学过程..............................13
九、板书设计..............................22
一十、教学反思..............................23
一、
教学设计考量
(一)课标要求
课程标准中对溶液酸碱度部分的有关规定如下表所示:
一级
主题
二级主题
标准
活动与探究建议
身边的化学物质
生活中常见的化合物
了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)和pH试纸检验溶液酸碱性的方法。
知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。
试验某些植物花朵汁液在酸性和碱性溶液中的颜色变化。
使用pH试纸检验唾液、食醋、果汁、肥皂水、雨水和土壤溶液
等的酸碱性。
收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料。
(二)设计思想
兴趣是最好的老师,是推动学习者将短暂的学习欲望转化成为持续学习动机的最根本原因。
教师应该多渠道、多措施的激发学生的学习兴趣及学好化学的自信心,促使学生能始终以愉快的心情去学习生动有趣的化学。
本节课通过电子白板、视屏的观看、利用实物展台演示实验、学生动手实验以及小组合作学习等多种教学手段,突出学生的实践活动,使学生积极主动的获取化学知识,以学生的发展为中心,实现自主、合作、探究为主的多样化学习方式开展学习。
(三)设计原则
突出学生的主体地位,注重对概念的理解和运用,能将课堂与学生最熟悉生活事实联系起来,以提高学生科学素养为主旨,倡导多样化的学习方式而设计不同的活动。
通过启发引导、讨论归纳、分组实验、媒体技术使用等方法,让学生积极主动参与活动。
二、教材分析
(一)相关内容在教科书体系中的意义、地位和作用
本节内容继学生在认识和掌握了常见的酸和碱、酸碱中和反应以及中和反应在实际中的应用之后。
在学生掌握和会检验溶液的酸碱性的基础上,以酸碱性在实际中的重要性入手,通过紫甘蓝汁在酸碱性强弱不一样的溶液中显示的颜色深浅不一样,自然过渡到溶液酸碱性的强弱是有差别的,引出了溶液的酸碱度—pH。
使学生从定量的角度认识了酸和碱,是对溶液酸碱性知识的进一步深化和完善,承接了前面所涉及的与指示剂反应的知识,又是对该知识的进行了延伸。
通过对溶液酸碱度的测定,有助于学生掌握实验基本技能并认识酸碱度在日常生活生产和科研中的重要作用,使学生体会化学与生活的密切联系,能关注与化学有关的社会问题和环保意识,使学生比较深刻的感受了“从生活走进了化学,由化学走向社会”的课程理念。
(二)教科书对相关内容的处理
1、内容选取
溶液酸碱度这部分教学内容包括:
溶液酸碱度的含义、表示方法、pH的范围、与酸碱性的关系、测定方法以及对生活、生产、生命活动和环境的重要意义。
2、组织特点
教材从酸和碱的具体性质入手,在学生定性的认识酸具有酸性、碱具有碱性之后,通过用pH试纸测酸碱度的方法,使学生初步从定量的角度认识酸、碱的强弱。
进而通过测定生活中的一些物质的pH,让学生感受到了生活中的很多溶液都存在酸碱度,由此体会溶液的酸碱性对人类生活、生产以及人类生命活动的重要意义。
3、栏目分析
本部分教学内容涉及的栏目内容和具体功能价值见下表。
栏目名称
栏目内容
栏目功能
实验10-9
正确使用pH试纸测定溶液的pH并读出该溶液的pH
通过溶液的pH和酸碱性的对比,找出pH与溶液酸碱性的关系
实验10-10
测定生活中一些常见物质的pH
体会pH与溶液酸碱性的联系与区别,感受生活中许多溶液都存在酸碱度。
资料卡片
pH计的功能
了解测定溶液的pH还有更精确的仪器,拓宽学生知识面
资料卡片
人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
知道人的体液也有一定的酸碱度范围
探究
洗发剂和护发剂的酸碱性
实验内容生活化,使学生主动参与,乐于探究,勤于动手,通过对实验现象的观察、实验结论的分析与讨论,让他们体验科学探究的意义和乐趣
(三)教学内容的价值分析
1、应用价值
溶液的酸碱度对化工生产,农业生产、科学研究、空气污染和人体健康影响很大。
学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的实验技能,对学生动手能力的提高和以后生活生产中解决实际问题起到了铺垫和积极的作用。
2、学生认识发展价值
通过本节内容的学习,使学生初步从定量的角度认识了溶液酸碱性的强弱。
将所学知识与技能应用实际情景中,培养学生对自然和社会的责任感。
三、教学对象分析
(一)学生认知能力分析
九年级的学生的思维能力明显提高,已初步具备了一定的观察问题、分析问题和解决问题的能力,对事物的认识正处于从感性到理性的转变时期。
这一时期,实验、丰富的网络资源和媒体技术等是激发学生学习化学兴趣的最好方法。
在本节课设计上,注重增强学生的主体意识、改进学生的学习方式,将主动权交给学生,通过学生自制家庭小实验视频、对演示实验的观察、亲自动手实验、使用网络资源搜集并分享相关知识、小组合作学习等多种学习方式,极大的激发了学生学习兴趣和表现欲望,使学生积极快乐主动的投入课堂学习中。
(二)学生已有经验分析
学生在学完酸和碱的性质以后,学生知道了石蕊、酚酞等指示剂能鉴别出溶液的酸碱性,但并不知道溶液酸碱性的强弱是有差别的。
所以通过学生已掌握的用酸碱指示剂来鉴别溶液的酸碱性的这一知识,借助实验,由颜色深浅不一样,来引出溶液的酸碱度,使学生能更直观的体会到酸碱度是用来精确的衡量溶液酸碱度的强弱的。
(三)学习障碍点分析
酸碱指示剂能在酸碱性强弱不同的溶液中显示的颜色深浅不一样,学生会认为是因加入酸碱指示剂的量或溶液的量不一样导致的,所以在演示实验时,要强调这些对比实验的溶液和所加入指示剂的量是一样的,能顺利引导学生思考溶液的酸碱性强弱是有差别的。
而学生在理解溶液酸碱度与溶液酸碱性联系时,很容易混淆酸溶液酸碱性强弱与pH值的大小关系,尤其是稀释酸性溶液或碱性时,溶液的pH究竟会变大还是变小,所以一定要对这一知识点进行巩固练习。
四、教学目标的确定
(一)知识与技能
1、了解溶液酸碱度的表示方法,了解pH的变化与酸碱度的关系。
2、初步学会用pH试纸检测溶液酸碱度的实验技能。
3、了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
(二)过程与方法
1、在实验过程中,培养学生化学实验规范操作的能力,观察、分析问题的能力和综合运用知识解决实际问题的能力。
2、通过组织学生查阅资料和分享资料的活动,培养学生收集、处理信息能力和语言表达能力。
3、通过小组合作学习,培养学生合作交流能力和团队协作能力。
(三)情感态度价值观
1、激发学生学习化学的兴趣,形成亲近化学、热爱化学并渴望了解和运用化学的情感。
2、通过了解酸碱度在实际生活中的作用,让学生体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系,从而形成保护环境的科学态度。
五、教学重难点
(一)教学重点
1、了解溶液酸碱度的表示法,了解pH的变化与酸碱度的关系。
2、会用pH试纸检测溶液的酸碱度。
(二)教学难点
溶液酸碱性与酸碱度的区别与联系
六、教学环境及资源准备
(一)教师资源与工具
1、《义务教育化学课程标准》(2011版)
2、《化学(新人教版)》九年级(下)课本及教师用书(2011版)
3、《溶液酸碱度的表示方法—pH》课件
4、仪器:
试管(6支)、点滴板、玻璃棒、pH试纸、试管架、
药品:
NaOH溶液、Na2CO3溶液、氨水、醋酸、稀盐酸、碳酸、紫甘蓝汁、蒸馏水
(二)学生资源与工具
1、《化学(新人教版)》九年级(下)课本
2、《溶液酸碱度的表示方法—pH》导学案
3、《自制酸碱指示剂》实验的自拍视频
4、上网搜集的资料:
酸雨的形成原因、土壤的酸碱性、洗发水和护发素的酸碱性、人体健康与pH的关系。
5、仪器:
点滴板、玻璃棒、pH试纸、瓶盖、烧杯
药品:
NaOH溶液,Na2CO3溶液,氨水,醋酸,稀盐酸,碳酸,学生自家田里土壤,学生自家的自来水和凉开水,学生自己的唾液,学生自家的洗发水、护发素的水溶液、洗洁精的水溶液、香皂的水溶液
八、教学过程
环节一:
引入新课
活动一:
微课展示家庭小实验用紫甘蓝自制酸碱指示剂
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
播放学生自制的视屏—用紫甘蓝自制酸碱指示剂
观看视屏
学生利用手机、DV等录像设备录制视频,用“剪辑师”、“爱剪辑”等软件简单剪辑视屏。
教师在电子白板中插入视屏并进行播放
利于提高团队协作能力,激发学生学习化学和学习这节课兴趣
环节二:
溶液酸碱度的学习
活动二:
演示“用紫甘蓝汁检验溶液的酸碱性”实验
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【演示实验】用紫甘蓝检验NH3·H2O、Na2CO3、CH3COOH、H2CO3、HCl、NaOH这六组溶液的酸碱性
【提问】观察在这六组实验,你还能发现什么现象?
【提问】为什么这些溶液的颜色深浅不一样?
判断溶液的酸碱性
回答:
发现加入紫甘蓝汁后,酸性溶液虽然都显红色,但是颜色的深浅不一样。
碱性溶液也是如此。
回答:
溶液酸碱性强弱不一样
教师利用电子白板的点名器。
学生利用电子白板的拖放功能
调动学生的积极性,唤起每位学生对已有知识的记忆和再现。
引起学生的注意、好奇和思考
引发学生思考,为引出“酸碱度”这一概念做铺垫,自然过渡
活动三:
讲授溶液酸碱度的表示方法:
pH
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【讲授】
1、溶液的酸碱性强弱程度是有差别的,这种差别用什么来衡量呢?
2、酸碱度的表示方法?
3、pH的范围?
【板书】
1.酸碱度:
表示稀溶液酸碱性强弱的程度
2.表示方法:
pH
3.PH的范围通常在:
0-14
听讲并完成导学案上这三道题
利用电子白板的刮奖工具
调动学生的注意力和对所预习知识的回忆和记忆
强调重点知识,引起学生的注意,加强记忆
活动四:
演示“测定蒸馏水的pH”实验
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
1、测定方法
【讲述】最简单的方法是用pH试纸测定。
并介绍什么是pH试纸
【板书】
测定方法:
pH
2、pH的测定
【演示实验】用pH试纸测定蒸馏水的pH
听讲
观察和学习
图片的放大功能
实物展示台功能
了解pH试纸的原理
强调重点知识,引起学生的注意,加强记忆
使每位学生能清晰的观察到整个演示过程,能准确掌握测定PH值的方法
活动五:
小组合作学习—“小先生”法分工测定六组溶液的pH
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【布置任务】
NH3·H2O、Na2CO3、CH3COOH、H2CO3、HCl、NaOH这六组溶液的pH的测定
进行实验时采用小组合作学习“小先生法”:
组长(小先生)再次演示测定方法、分配任务、监督其他成员操作的正确性和规范性、记录结果,并分享展示结果
电子白板展示教学内容
学生利用白板书写功能写出测定结果
强化重点,让每位学生掌握使用PH试纸的实验技能。
使每位学生都积极参与实验操作,培养学生的实验动手能力和合作交流能力
活动六:
观察表格,找出溶液酸碱性与酸碱度的关系
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【提问】请同学们观察表格,你能发现溶液的酸碱性与溶液的酸碱度关系吗?
【板书】
1.在常温下
酸性溶液的pH<7;
中性溶液的pH=7;
碱性溶液的pH>7;
观察并回答:
在常温时:
酸性溶液的pH值<7;中性溶液的pH值=7;碱性溶液的pH值>7
白板展示表格内容
培养学生对已知信息进行分析、归纳的能力
强调重点知识,引起学生的注意,加强记忆
活动七:
讨论有关学生实验操作时的易错点的习题
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【布置任务】完成导学案上的讨论,限时3分钟
讨论并回答结果
白板展示习题,白板时钟计时器工具的使用
培养学生的时间观念和合理利用及调控时间的能力,针对学生操作时的易错点,设置了当堂练习,巩固新知
活动八:
观察图片找出溶液酸碱性与酸碱度的关系
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【提问】请同学们观察白板上关于“pH和溶液的酸碱性”的图,你又能发现什么规律呢?
【板书】
pH越小,酸性越强。
pH越大,碱性越强。
回答:
在酸性溶液中,pH数值越小,酸性越强;在碱性溶液中,pH数值越大,碱性越强。
白板上展示图片
培养学生观察和分析能力
活动九:
巩固练习
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【展示】巩固练习题
完成习题
并上台展示答案
学生利用白板的书写功能
巩固新知,加强对所学知识的理解
教学环节三:
溶液酸碱度的应用
活动十:
动手实验,展示交流溶液酸碱度的意义
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【布置任务】课前任务:
每两个小组一个任务,
1.自带家中田里的土壤,上网查阅酸碱性对作物的意义
2.从家里带来洗发水、护发素水溶液、香皂水溶液、洗洁精水溶液,上网查阅洗发水、护发素的酸碱性的意义
3.如果下雨,收集雨水,从家里带来自来水和凉开水,查阅有关酸雨的知识
课堂任务:
测定自己所带来的物质的pH,有两个小组测定自己唾液的pH,展示测定结果和分享查阅的相关资料
进行实验、上台展示测定结果和分享查阅的相关资料。
学生:
上网搜集资料,自己制作PPT
老师:
白板中插入ppt和视屏
不同的学生轮流进行上台操作,提升课堂气氛,增强师生互动。
这个探究活动贴近学生的日常生活,进一步使学生感受到化学就在身边,激发学生的好奇心和求知欲、表现欲,使学生积极主动的投入到探究学习中。
培养学生的语言表达能力,培养学生查阅资料、整合信息的能力、拓展视野
教学环节四:
当堂知识检测
活动十一:
小组合作学习—“组际批阅”法完成课堂练习
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【布置任务】完成导学案上的课堂练习,限时5分钟
在规定的时间内进行答题。
答题完成后,每个小组组长到另一个小组,按照老师白板上展示的答案,批阅试题,给出每位同学的分值,算出该小组的平均分并写在黑板的分数栏中。
回答该小组成员提出的疑问。
白板展示习题,白板时钟计时器工具的使用,白板的隐藏功能
提高学生学习效率、运用知识能力和语言表达能力,增强学生合作交流意识。
培养学生的时间观念和合理利用及调控时间的能力,培养学生集体荣誉感。
教学环节五:
课堂总结
活动十二:
总结归纳画出本节课知识框架图
教师活动
学生活动
资源(媒体)运用
设计意图
【提问】学完本课你收获到了哪些知识?
画出知识框架图并上台展示。
实物展台
便于同学分享知识,培养学生归纳总结、梳理知识的能力
九、板书设计
课题二酸和碱的中和反应
第二课时溶液酸碱度的表示方法——pH
1、酸碱度:
指稀溶液酸碱性强弱的程度
2、表示方法:
pH
3、pH的范围通常在:
0—14
4、溶液酸碱度与酸碱性的关系
在常温下,
酸性溶液的pH<7;pH越小,酸性越强
中性溶液的pH=7;
碱性溶液的pH>7;pH越大,碱性越强
十、教学反思
本节课通过学生们感兴趣的家庭小实验—自制酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性入手,以酸碱指示剂在一组酸性强弱程度不一样的溶液和一组碱性强如程度不一样的溶液中显示的颜色深浅不一样为切入点,引出溶液的酸碱度及其表示方法——pH。
进而让同学们通过再测定这两组溶液的pH,不仅使学生学会了使用pH试纸测定溶液的酸碱度的方法,还感知溶液的酸碱性与酸碱度的关系。
再通过学生们在实验中常犯的错误为习题,引起学生的注意,加强学生实验操作的规范性和正确性。
然后通过学生测定自己家里一些物质的PH和学生们分享查阅的相关资料,让学生感受到学以致用、化学知识就在身边以及溶液酸碱度对生活、生产和生命活动的重要意义。
本节课采用了两种合作学习方法,“小先生”法不仅让担当小先生(小老师)的A同学能提升自信心、提高管理能力、监督能力和自我要求能力,还能帮助其他B、C、D同学有错即改、积极参与课堂学习,加强了学生用pH试纸测定溶液酸碱度的实验能力和实验的规范性。
“组际批阅”法,主要是通过每个小组的A同学对其他小组作业的批改给出该小组的平均值,能使老师及时且真实的了解全班学生对这节课所学知识的掌握情况,而且对于不是太难的题目,A同学能及时能面对面的讲解给不会做的同学,使所有学生的疑问和困惑能立即得到解决。
我认为这节课对我最大的收获是,一是学生通过酸碱指示剂(紫甘蓝汁)在酸碱性强弱不一样的溶液中,显示的颜色深浅不一样,能很好的理解酸碱度以及能体验出酸碱度与酸碱性的关系,使知识过渡自然。
二是学生通过测定自己家里一些物质的pH和学生自己分享自己所查阅的资料,不仅加强学生对学习化学的兴趣,还使学生感知到了将课堂上所学知识运用到了生活中。
三是本节课采用了小组合作学习法,不仅能使每位同学都能主动参与到课堂中、及时解决每位同学的疑惑、还能真实的了解同学们的学习情况。
而这节课给我感受最深的不足之处就是对合作学习技术运用的不够成熟。
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- 化学 人教版 九年级 下册 溶液 酸碱度 表示 方法 pH