微生物复习提要浙江海洋学院.docx
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微生物复习提要浙江海洋学院
绪论
1微生物学奠基者是谁,分别有何重要贡献?
巴斯德[法]:
1彻底否定了自然发生说;2证实发酵由微生物引起;3免疫学—预防接种;4发明巴氏消毒法
柯赫RobertKoch[德]
①病原菌的分离纯化
Ø炭疽杆菌Bacillusanthracis
Ø结核分枝杆菌Mycobacteriumtuberculosis
Ø霍乱弧菌Vibriocholera
②柯赫法则Kochˊspostulates
证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则
③确立,发展了细菌学的各种研究技术
平板培养法;培养基的配制及鞭毛染色法等。
2微生物有哪五大共性,其中最重要最基本的是什么?
体积小,面积大
吸收多,转化快
生长旺,繁殖快
适应强,易变异
分布广,种类多
赋予微生物一个巨大的营养物吸收面,代谢废物的排泄面及环境信息接受面。
3为微生物发展做出巨大贡献的国内科学家及其他们的主要贡献。
汤飞凡:
沙眼病原体的分离和确证
何大一:
鸡尾酒疗法治疗艾滋病
第一章微生物主要类群及其形态与结构
1大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、青霉、曲霉、毛霉、根霉等的学名?
球状:
球菌coccus
杆状:
杆菌bacillus
螺旋状:
弧菌vibrio;螺菌spirillum
螺旋体spirochaeta
金黄色葡萄球菌Staphylococcusaureus
枯草杆菌Bacillussubtilis
毛霉属(Mucor
根霉属(Rhizopus)
曲霉属(Aspergillus)
青霉属(penicillium)
2细菌的一般结构与特殊结构有哪些?
放线菌的结组成;酵母菌的生活特征及生活史特点;真菌的无性孢子与有性孢子有哪些
基本结构:
细胞壁,细胞膜,细胞质及核区
特殊结构:
鞭毛,菌毛,性纤毛,芽孢,伴孢晶体,糖被等。
①营养菌丝(基内菌丝)②气生菌丝③孢子丝:
放线菌的重要鉴定指标
(1)无性繁殖
①芽殖(budding)成熟的酵母细胞长出芽体,母细胞的细胞核分裂成两个子核,一个随母细胞的细胞质进入芽体内,当芽体接近母细胞大小时,自母细胞脱落成为新个体,如此继续出芽。
②裂殖(fission)是少数酵母菌进行的无性繁殖方式,类似于细菌的裂殖。
其过程是细胞延长,核分裂为二,细胞中央出现隔膜,将细胞横分为两个具有单核的子细胞。
③产生无性孢子1)节孢子2;)掷孢子;3)厚垣孢子
(2)有性繁殖形成子囊孢子
(3)生活史类型
①营养体以单倍体及二倍体的形式存在
※代表:
酿酒酵母Saccharomycescerevisiae
※特点:
一般营出芽繁殖,特定条件下营有性繁殖。
营养体既可以单倍体形式存在,也可以二倍体形式存在。
※说明:
二倍体营养细胞大,生活力强。
②营养体以单倍体形式存在
※代表:
八孢裂殖酵母
※特点:
二倍体不能独立生活。
营养细胞为单倍体,裂殖。
③营养体以二倍体形式存在
※特点:
单倍体子囊孢子形式存在,不能独立生活;
接合在子囊内发生形成二倍体
营养体为二倍体,不断进行芽殖
(1)无性繁殖
v游动孢子(zoospore):
水生型,具“9+2”鞭毛,属内生孢子
v分生孢子(conidiospora)
v孢囊孢子(sporangiospore):
生在孢子囊(sporangium)内,内生孢子
v节孢子(arthrospore):
菌丝横膈处断裂而成。
v厚垣孢子(chlamydospore):
真菌的休眠体。
(2)有性繁殖有性孢子的产生需要经质配、核配和减数分裂3个阶段。
v卵孢子(oospore)
v接合孢子(zygospore)
v子囊孢子(ascospore)
v担孢子(basidiospore)
3鞭毛、芽孢、伴孢晶体、荚膜、间体等主要特殊结构的名词解释、结构组成、功能等;毒粒、包涵体、溶原转变、溶原性噬菌体等名解。
间体(mesosome;中体)细胞膜内凹陷而成的管状、层状或囊状的膜性结构,在革兰氏阳性菌中常见。
功能:
与DNA的复制和分离有关;促进细胞间隔的形成,芽胞膜的形成
鞭毛:
指多数运动性微生物细胞的表面着生的一个或数根由细胞内伸出的纤细、波曲、毛发状或丝状体结构,是细菌的“运动器官”
②结构鞭毛丝;鞭毛钩(钩形鞘);基体(又称生毛体或基粒)
荚膜:
指某些细菌在一定的营养条件下向细胞壁外表面分泌的一层松散透明、胶质状或粘液状的物质。
荚膜是微生物的一种遗传特性,并非生命绝对所需。
荚膜的形成与外界条件密切相关:
培养基中含糖量高则易生。
功能:
①保护作用②贮藏养料③作为透性屏障或离子交换系介质④附着作用⑤细菌间的信息识别作用⑥堆积代谢废物
芽孢某些细菌在其生长一定阶段,在细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形,对不良环境具有较强的抗性的休眠体。
一个营养细胞内仅生成一个芽孢,无繁殖功能
芽孢是生物界中抗性最强的生命体。
伴孢晶体(parasporalcrystal)芽孢杆菌属中的某些种形成芽孢的同时,在细胞内产生一种晶体状肽类内含物(毒性晶体)。
菌落(colony):
生长于固体培养基的来源于一个细胞,肉眼可见的细胞群体。
菌苔(lawn):
大量微生物所形成的菌落相互连成一片的结构。
4革兰氏阴阳菌细胞壁的结构特点;缺壁细菌。
革兰氏阳性细菌的细胞壁
v主要特点:
厚度大(20~80nm);由90%肽聚糖和10%磷壁酸组成。
v代表菌:
S.aureus
[1]肽聚糖(peptidoglycan)
A:
双糖单位:
NAG(N-乙酰葡萄糖胺);NAM(N-乙酰胞壁酸)
两者通过β-1,4糖苷键连接,容易被溶菌酶(lysozyme)水解。
B:
短肽“尾”
C:
肽桥
2]磷壁酸(teichoicacid)结合于革兰氏阳性菌细胞壁的一种酸性多糖。
Ⅱ革兰氏阴性细菌的细胞壁
v主要特点:
壁薄(15~20nm),结构复杂,分外膜和肽聚糖层
v代表菌:
E.coli
[1]肽聚糖层又称内壁层
特点:
Ø量少,薄,1~2层,疏松
Ø肽尾的第三个氨基酸为内消旋二氨基庚二酸(m-DAP)
Ø无特殊的肽桥--(CO-NH)--
2]外膜(又称外壁层)
3]周质空间(periplasm;periplasmicspace)
又称壁膜间隙。
一般指革兰氏阴性细菌中,外膜与细胞膜之间的胶状空间。
5C、P源贮藏结构。
①聚β-羟丁酸(PHB)
存在于许多细菌类脂性碳源贮藏物。
作用:
贮藏能量、碳源;降低细胞内渗透压。
④异染粒(metachromaticgranule)--磷原
作用:
贮藏磷元素和能量;降低细胞渗透压。
包涵体:
指病毒复制及转录复合物、复制和装配中间体、核壳和毒粒积累在宿主细胞的特定区域形成光学显微镜可见的大小、形态和数量不等的小体。
毒粒:
病毒的细胞外颗粒形式,指成熟的、结构完整的具有侵染力的单个病毒。
溶源性:
噬菌体基因组长期整合于宿主细胞基因组内而无成熟噬菌体产生的现象。
溶源菌:
指在核染色体组上整合有前噬菌体并能正常生长繁殖而不被裂解的细菌(或其他微生物)。
噬菌斑:
在平板培养基上,噬菌体在感染点上进行反复侵染产生透明的空斑
溶源转变:
原噬菌体引起的溶源性细菌除免疫性外的其他表型改变
6病毒与亚病毒的判断;病毒的复制过程与一步生长曲线。
病毒体的三种基本对称方式。
病毒特点
①个体极小,能通过细菌过滤器
②无细胞结构,仅含一种类型的核酸
③不能独立完成代谢—大部分病毒没有酶或酶系统不完全
④严格的活细胞内寄生;一些能整合感染
⑤在离体条件下保持侵染活力。
⑥对抗生素不敏感,对干扰素敏感。
类病毒(Viroids)
特点:
只含RNA,裸露无外壳包裹;自我复制无需辅助病毒。
潜伏期:
毒粒吸附于细胞到受染细胞释放出子代毒粒所需的时间。
裂解期:
潜伏期后一段时间,平板中噬菌斑直线上升。
隐晦(蔽)期:
自病毒在受感染细胞内消失到细胞内出现新的感染性病毒的时间.
裂解量(burstsize):
每个受染细胞所产生的子代病毒的平均数目。
第二章微生物的营养(P85)
1微生物的营养要素有哪些?
分解代谢抑制:
当细菌生长过程中容易利用的碳源存在时,利用第二种碳源的基因经常处于被抑制状态。
一般原则:
单糖优于双糖,已糖优于戊糖,淀粉优于纤维素,纯多糖优于杂多糖
碳源(carbonsource)碳素来源能源物质营养物质
氮源(nitrogensource)一般只作为合成细胞物质中蛋白质、核酸等重要生物大分子的原料,一般不作为能源。
能源(energysource)能为微生物的生命活动提供最初能量来源的营养物质或辐射能。
生长因子(growthfactor)指微生物生长所必需且不能从普通碳源、氮源物质合成,需另加的量又不大的特殊有机物。
分为维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶3大类
无机盐(inorganicsalt)
为微生物提供碳源、氮源以外的各种重要元素。
微量元素通常混杂在天然有机营养物中。
调节并维持细胞的渗透压NaCl
酶活性中心的组成部分、维持酶的稳定性MgSO4
作为缓冲系统调节培养基pHKH2PO4、K2HPO4
调节胞内氧化还原电位MgSO4
有些无机盐如S、Fe还可做为自养微生物的能源
水生理功能P83
水活度值(aw):
用于表示微生物生长的环境中水的有效性,指在一定的温度和压力条件下,溶液的蒸气压力与同样条件下纯水蒸气压力之比。
2微生物的营养类型包括哪些、判断常见菌种的营养类型?
营养类型
能源
氢供体
基本碳源
实例
光能无机营养型
(光能自养型)
光
无机物
CO2(唯一)
蓝细菌、紫硫细菌、藻类等
光能有机营养型
(光能异养型)
光
有机物
有机物
红螺菌科的细菌(即紫色无硫细菌)
化能无机营养型
(化能自养型)
无机物
无机物
CO2
硝化细菌、硫化细菌、铁细菌、氢细菌等
化能有机营养型
(化能异养型)
有机物
有机物
有机物
绝大多数细菌和全部真核微生物
注:
四大划分不绝对,可以相互转变
3按功能分培养基的分类;凝固剂的类型与在各种培养基中的加量。
1)基础培养基(minimummedium)
2)加富培养基(enrichmentmedium)
用于培养营养要求苛刻的异养微生物;富集和分离某种微生物。
3)鉴别培养基(differentialmedium)
指在基础培养基上加入某些化学物质,与培养基中某些微生物的代谢产物起反应,产生某种明显的特征性变化,从而区别微生物的培养基。
4)选择培养基(selectivemedium)
根据某种或某一类群微生物的特殊营养要求或对某种化合物的敏感性不同而设计“投其所好或取其所抗”的有利于所需微生物生长的一类培养基。
常用凝固剂:
琼脂agar(1.5%~2.0%)、明胶(5~12%)、硅胶
半固体培养基琼脂0.2%~0.7%
菌体大量产酸,可添加难溶的CaCO3
4营养物质进入细胞的方式;基团转运的定义。
扩散高浓到低浓,纯物理过程,不耗能,无载体。
如:
水、乙醇、甘油、一些气体分子、某些aa等。
促进扩散膜外一侧较高浓度的分子加速扩散到膜内,直至浓度平衡。
特点①膜载体蛋白(诱导酶)介导②离子载体介导③速度较快
例举氨基酸、单糖、维生素、无机盐、阳离子等。
主动运输微生物吸收营养物质的主要方式。
特点①需膜载体;②需代谢能;③可逆浓度运
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