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包饺子的作文.docx
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包饺子的作文
包饺子的作文
包饺子的作文
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子,我在学包饺子的过程中得到了一些启发,因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次,我包饺子遇到不少困难。
刚开始包的时候,首先要把饺子皮弄好,可这该死的饺子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圆了。
我有点焦躁不安了,妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性,我点点头重新做了一次。
过了一会儿,包饺子的步骤我完成了,接下来就是包饺子了。
这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的,刚开始的时候还得意洋洋的,谁知包饺子的馅我用得太多了,饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。
我向右捏,左边的馅儿就露了出来;我向左捏,右边的馅儿就露了出来;我同时向中间捏,不料“肚皮”破了。
我又拿了一块“肚皮”补上,饺子还真是“残兵败将”啊!
我瞄了妈妈一眼,她包的饺子个个都昂首挺胸的,一点儿丧气的感觉都没有。
我心想:
算了吧,我是没有学包饺子的天分啦,还是放弃吧,没事的。
我诺拉着脑袋走到厨房门口,我感到一个高大的身体在我面前,抬头一看,啊——是妈妈!
妈妈仿佛看穿了我的心思,语重心长地说:
“你怎么能这样?
说放弃就放弃,一开始就不要学了!
”“不是!
”我大声反驳着,“是我自己没天分,才不学的!
”“啊!
”妈妈一巴掌打到我的脸上,我的心如刀割似的,豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。
我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面,我隐约看到我的微笑,我想:
世上无难事,只怕有心人!
我是怎么克服困难的?
是因为我坚持!
我又专心致志地去看妈妈的耐心教导,终于,我做到了!
虽然做得不怎么好看,但毕竟是我努力的成果!
妈妈把饺子拿进去煮,过了一会儿,妈妈把饺子端到我的面前,爸爸妈妈赞扬我,我心里美滋滋的,简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,我领悟到了:
做任何事都要坚持,不能半途而废,要认真做每一件事,才能有结果。
正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!
包饺子的作文
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。
然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。
妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。
我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。
,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:
“不要着急慢一点包,捏紧一点。
”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!
于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。
有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。
但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。
通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
包饺子的作文
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。
今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:
“妈,让我也试试吧。
”妈妈看见我点点头,表示同意了。
我高兴极了,因为我就要学包饺子了!
妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:
原来这么简单。
看我的吧!
我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!
妈妈看着我焦急的样子笑着说:
“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。
”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。
我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:
我绝不能气馁!
经过反复操练,我越擀越熟练了。
看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
擀好了面皮,该包饺子了。
我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。
我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。
就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。
为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。
我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。
终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
饺子熟了!
妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这就是包饺子的乐趣,我体会到了:
只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
包饺子的作文
那是个天气晴朗、风和日丽的早晨,我们怀着愉快的心情、迈着轻快的步伐走进了补习班,只见黄老师已经在教室等待我们了。
我们匆匆地走到座位上。
黄老师郑重而神秘地说:
“同学们,老师今天要给你们一个惊喜,你们猜猜是什么?
”我们左望望,右望望,东看看,西瞧瞧,都不知道是什么。
我们用惊奇的目光望着黄老师,异口同声地问:
“是什么惊喜呀?
”黄老师满脸笑容地宣布:
“今天我们要来包饺子!
”一听到包饺子,同学们高兴得手舞足蹈、欢呼雀跃!
因为这对她们来说简直是小菜一碟,但对我来说却是一只“拦路虎”,从来都不做家务事,整天在家里坐享清闲的我,包饺子,这饺子一定会“大变脸”,至于是猫脸还是花脸,我就不知道了。
不知道该怎么办才好?
我眉头紧皱,手托下巴,眼睛直眨,一边想一边走进厨房里洗手。
哇塞!
洗手的同学可真积极呀!
一个接着一个排起了长长的队伍,像一条长龙!
我还不如到另一处洗手的地方洗手呢!
我箭一般地冲到另一处洗手池,把手洗了个一干二净,洗完手,回厨房一看,厨房里像开了锅似的。
大家围拢在桌子旁,争先恐后地抢着饺子皮,争着那汤匙盛肉馅。
唉,大家都会包饺子,就我一个不会包,传出去岂不是让人笑话吗?
我走到桌子旁,拿了一片饺子皮,学着组长的样子包了起来,我左手托着饺子皮,右手拿着汤匙盛肉馅,我不管三七二十一,随便把汤匙里的肉馅倒在饺子皮上,我手一抖,那肉馅里调皮的豆子却蹦到桌子上。
我并没有放弃,再一次地盛了些肉馅倒在饺子皮的正中间,手稍微弯曲。
终于,肉馅不再掉了。
“哈哈,这回你逃不出我的五指山了吧!
”我自言自语地说道。
黄老师见我们这样认真,这样对包饺子感兴趣,变朝桌子走来,我以为黄老师要告诉我们包饺子的秘诀,没想到,黄老师只告诉我们包饺子的方法,让我空欢喜一场。
我按黄老师教我们的方法一步一步地包起来。
终于,一个饺子被我包好了,我把饺子轻轻地放在盘子里,时间一分一秒地过去了,一个个饺子在我们手中诞生了,真是大获全胜。
一个个饺子被我们放在一个个盘子里,老师们把这一盘盘饺子放到锅里煮了起来。
我们还想包,看见梁老师带领的男生组的饺子皮还那么多,包的饺子又那么难看,我们笑得前俯后仰。
可男生有难,女生必定要拔刀相助。
我们把男生组剩余的饺子皮全部“搬”到女生组的桌子上,我们又继续包了起来。
突然,锅里不时传来吱吱的响声,一阵阵香味扑鼻而来,令我垂涎欲滴。
又一盘饺子包好了,我们急忙洗完手,黄老师亲切地说:
“要回家吃饭的同学可以先品尝到美味的饺子哦!
一人2个,数量有限哦!
”听了这番话,我迫不及待地去拿了碗饺子,添了些调料,饺子被我“运”进嘴里,嚼了一口,可真香啊!
虽然没有比妈妈包的饺子好吃,但我一口气就吃完了!
真想再吃啊,老师最后只让我们多吃一个而已,要是老师让我们再多吃几个,那该多好啊!
我真期待下一次的包饺子活动。
通过这次包饺子活动,让我明白了一个道理:
无论做什么事情,只要团结一致,就可以把事情做得一丝不苟。
包饺子的作文
今天中午,妈妈和好面我们就要包饺子了。
我们叫爸爸过来帮忙包饺子,可是爸爸就是不过来帮忙包饺子,只好我和妈妈俩个人包饺子。
我摁面擀饺子皮,妈妈包饺子。
等妈妈快包到15个饺子的时候,爸爸跑过来帮忙包饺子。
爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的时候往下摁,这样才能使饺子皮转圈。
教完了我就去帮妈妈包饺子去了。
爸爸包了一会儿就觉得累了,就要擀饺子皮,我不同意,我们俩就争了起来,我争不过爸爸,只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。
过了一会儿,又改成妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子,等面擀完了,我和妈妈包饺子,爸爸不包了,去玩电脑,爸爸走了以后,我把我包的饺子角粘在一起,像个小帽子。
不一会儿,我和妈妈就把饺子包完了。
等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上,不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,我立刻大口吃了起来。
今天真高兴,不仅学会了包饺子,而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。
包饺子的作文
“包饺子喽,包饺子喽。
”随着妈妈的喊声,爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去,连忙帮妈妈包饺子。
我高兴地接着妈妈的手说:
“妈妈,妈妈,我也要包饺子,我也要包饺子,可以吗?
”妈妈说:
“好了,别开玩笑了,还是做你该做的事情去吧。
”我撒娇地说:
“妈妈,你就让我包吧。
”经过我再三请求,妈妈终于让我包饺子了,我高兴得一蹦三尺高。
开始包饺子了,我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,在中间放一点肉馅,在面皮的边上沾上一点水,把面皮合上,哎呀,由于用力过度,肉馅露出来了,我拿起一张面皮堵住肉馅,哎呀,另一边的肉馅又露出来了,我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方,肉馅总算堵住了,用了三张面皮包的饺子可真难看,放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚,真有点不好意思。
妈妈见了,笑着说:
“还是让我教你怎样包饺子吧。
”妈妈一边包饺子一边耐心地给我讲解怎样包饺子,而我呢,也认真地听着妈妈的讲解。
不一会儿,我就包出了一个个圆鼓的饺子。
饺子包完了,我和妈妈把饺子放进锅里,过了一会,饺子的香味就弥漫在整个屋子里,闻得我都快流口水了,我打开锅盖一开,哟,一个个饱满的饺子浮在汤面上,多么像一叶叶小舟啊,我给每人盛了一碗饺子,我一咬,这饺子鲜嫩多汁,好吃极了,可不是,这是自己的劳动成果嘛。
包饺子的作文
我们北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。
尤其是大年初一,全家人拜完年,就会坐在一起,边包饺子边聊天。
包饺子几乎是家里每一个人都会的一样“杂技”,但包的最好的,毫无疑问,就是我们的妈妈或是爸爸!
经常看爸爸妈妈包饺子,有时也会加入,所以很熟悉包饺子有几个步骤。
步骤有三个:
1、调饺子馅。
饺子馅可百味搭配,自己选择。
2、和面擀皮。
和面,面粉自定,用一定的温水和面或凉水,开水都可以。
用湿布盖起来醒一醒面。
然后揪下一块面用手搓成条,可用手揪或用刀子切成剂子,然后按成厚圆片,再擀成一个一个小圆片,就是饺子皮3、包饺子。
按饺子皮把3分之1的饺子馅放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!
今天,我二姨、小姨还有弟弟、外公和我们一家四口团聚在一起要包饺子,就算是迎亲待友了。
一起包饺子的感觉就是不一样,大家一起有声有笑的。
饺子馅是耦和肉的。
起初我包的还不怎么样,就像是一坨烂泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女……我在心里暗暗的下了决心,一定要包的和她们一样,所以我就一边包着一边请教,经过一次又一次的失败,才换来了一次的成功。
成功了!
成功了!
我成功了!
当时我的心里就是这么想的,不惜一切才换来了一次成功。
就像孔文子一样:
敏而好学,不耻下问。
人不要太过于骄傲,不要把向人请教为耻。
“人外有人,天外有天”,谁也不知道,在远方或近方还有多少人比你强,如果你肯向人请教,不把它看为耻辱,就算你一生的学问一点也不好,但是你也是一名真真正正的君子!
包饺子,是一种心灵的训练,你只有向别人请教怎么包,才会渐渐的包的和她们一样。
当然也有人也上网上去搜怎么包饺子,但是从网上学的“包子”却远远比不上请教别人教的“包子”!
包饺子的作文
今天早上,天气晴朗,阳光明媚。
妈妈说:
“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。
长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。
所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。
今天正好是周末,妈妈不用上班。
这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。
一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。
超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。
回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:
我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。
这样,包饺子的馅就完成了。
我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。
妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。
饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。
看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:
我一定要比妈妈做的更好!
说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。
妈妈看了,便哈哈大笑起来。
我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。
妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:
“雨欣,你终于学会包饺子了!
”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。
尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:
世上无难事,只要肯登攀!
包饺子的作文
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我就会用羡慕的眼光看着妈妈,因此我非常想学包饺子。
今天,妈妈又要包饺子了,我恳求妈妈教我包饺子。
妈妈说:
“你长大些再学吧。
”我说:
“我现在就学,学会了,以后再包饺子,我就可以帮您包了。
”在我的强烈要求下,妈妈总算答应教我包饺子了。
妈妈先给我做示范,我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着妈妈的样子包起来,可是才包了几个,就各个都漏了馅,我有一点气馁了,妈妈好像看出了我的心思,便对我说:
“别急,慢慢学,妈妈相信你,一定会成功。
”听完妈妈的话,我信心十足。
我又仔细观察妈妈的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。
我又试着包了几个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到把饺子包成了小笼包,妈妈说:
“你这是包包子还是包饺子呀?
”妈妈有些哭笑不得。
我又包了几个,这一次包的比较成功,妈妈说:
“还不错,就是太胖了。
”我风趣地对妈妈说:
“‘胖子将军’虽胖,但营养充足,这叫‘胖子将军’出马,营养一个顶俩。
”妈妈又一次被我逗乐了。
我一本正经地对妈妈说:
“别笑了,赶快包饺子吧!
”
这一次我吸取了前几次的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况,“胖子将军”还变成了体形优美的“瘦子将军”了。
我总算学会了包饺子。
饺子煮好了,吃着我自己包的饺子真香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还让我明白了:
一分耕耘一分收获和阳光总在风雨后的意思,只要有不懈的努力,就会获得成功。
这一次,我也尝到了成功的喜悦。
包饺子的作文
每个人在他的人生中都有很多个第一次,比如第一次学讲话,第一次学走路,第一次学作文,我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。
饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。
它不但享誉北方,也闻名全世界。
以前,家里的人在包饺子时,我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩,逗得全家都笑了,妈妈还给我照了一张照片。
今年过年时,妈妈又说要包饺子了。
包饺子时,我看着他们那种专注的样子,我的心中升起了一种羡慕。
我就照着妈妈的样子来包饺子,我想起妈妈说过:
“包饺子时,一定要把皮捏紧,否则就要喝面汤了。
”我就开始包了,我先拿起了一张面皮,用筷子夹了点儿菜进去,可用力太大,皮给裂开了,我只好再用一张皮包,可另一边的油有淌了出来,只好再用一张皮补上,这样凑凑合合地把一个饺子给包好了。
在我包第二个饺子时,我就吸取了上一次的经验,少夹了一点儿菜,可包好的饺子又太瘦了,站又站不起来。
看着爸爸包得又好又快,心里又是羡慕,又是嫉妒,爸爸好像看出了我的心思,便说:
“万事开头难。
包饺子也是有‘度’的,这个度就是恰到好处,否则就收不到理想的要求,这就是生活中的‘哲学’。
”“什么是哲学?
”我问。
爸爸说:
“哲学也是很深奥的,它是从现实生活中归纳出来的一些道理,按着它做,事情一定会成功。
”“啊!
原来包饺子也是这么难的呀!
”我不解地问。
爸爸说“不难,只要你懂就不难了,比如说这个‘度’吧,吃饭吃得过饱,就会不消化,若吃不饱,又会饿,这就是要吃得刚好。
”我似懂非懂地又包了起来,一边包,一边回味着,真的越包越棒了,就像‘毛毛虫’变成了绚丽多姿的蝴蝶一样。
吃饭了,我急不可待的夹了一个热乎乎的饺子,吹了吹,三两下就吞了进去。
啊。
真好吃!
我心了美滋滋的。
我今天不但学会了包饺子,还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。
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