一年级下册综合实践教案.docx

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一年级下册综合实践教案

一年级下册综合实践教案

我长大了

活动目的

1.让学生感受成长与变化带来的喜悦。

2.提高学生的口语表达能力。

3.激发学生参与综合实践活动的兴趣。

活动分析

本活动主题通过“讲故事”、“想一想”、“看一看”、“写写画画”、“说一说”、“做一做”、“写一写”等实践活动让学生了解自己的变化，体验成长的快乐。

学习记录成长的方法，体会老师、同学、父母对自己的关爱，同时知道自己的变化与周围事物的变化有着紧密的联系。

培养孩子的健康人格和良好的品行。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

（1）导入，可通过教师讲故事《柯里亚的宝盒》或引导学生看图讲故事进行导入。

（2）活动的组织

1.想一想。

提问:

柯里亚为什么找不到自己的“宝盒”了?

你能帮助他吗?

2.看一看。

一个学期过去了，你发现自己有什么变化?

同学有什么变化?

教师引导学生说出自己在身体、学习、生活等方面的变化。

3.写写画画。

引导学生联系学习和生活发现自己的变化，并把自己的发现和感受写（画）下来。

4.说一说。

一个学期过去了，学生一定有许多感想和体会，这里是让学生说说上一学期在学校生活中自己感到快乐的事，教师要注意点拨，使学生切实体验到成长中生活和学习的快乐。

5.做一做。

这个活动在老师的指导下，分组进行，通过交流使学生初步了解记录成长快乐的各种方法。

6.写一写。

此活动为选做。

可以让学生把自己最想对家人、老师或同学说的话写在框里，教师应注意启发学生写出真情实感来。

活动参考资料

让孩子快乐成长未成年人处在心理和身体的发育时期，过小的年龄显然负担不了过大的压力，如果引导不好，容易造成各种心理问题:

缺乏信心、没有热情、考试焦虑、过分自责等等。

这些因素对青少年健康人格的形成和良好品行的塑造，都会造成极大的负面影响，严重的甚至可能导致青少年走上歧途。

在加强和改进未成年的思想道德建设中，一项重要内容就是学校、家庭和全社会达成共识，形成合力，创造条件，让孩子们快乐成长。

只有让孩子们快乐成长，我们才可能培育出心智健全、全面发展、适应社会、勇于创新的人才。

只有内心的快乐，才有真正的坚强。

谁都希望孩子拥有宽容和自信，能真正健康地成长，那就从让孩子们真正地享受快乐、享受友谊、享受关爱吧!

课后反思：

寻找规则

活动目的

1.感知规则存在于日常生活中，体验与儿童生活相关的规则。

2.感受规则在集体生活中的重要性。

3.初步形成规则意识，能控制自己的行为。

活动分析

规则是人类社会性活动顺利进行的必要保障。

一个有序的社会必定人人具有强烈的规则意识。

遵守规则既是一个人讲究社会公德的基本表现，更是一个公民的基本素养之一。

人们是否具有规则意识，在一定意义上表现了社会的文明程度。

人的规则意识应当从小抓起。

对于一年级的学生而言，随着集体生活与合作活动的逐步拓展，以及他们生理和心理的发展，已经能够意识到规则的存在，但还没有形成对规则的正确认识，还不能真正体会到规则在他们生活中的作用和重要意义。

让学生在实践活动中体验、感悟、获得是综合实践活动课程的基本理念。

每个孩子都是在游戏中成长的，游戏都有规则，只有大家都遵守规则，游戏才能正常进行。

本次主题活动就是通过“看一看”、“找一找”、“讲一讲”、“玩一玩”和“说一说”、“议一议”等实践活动，让学生在游戏和集体学习中感受到规则与生活的关系，以使学生把自觉遵守规则内化为自身的需求。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

1.看一看。

引导学生观察学生间玩老鹰捉小鸡的游戏图片，提问“他们在做什么?

”使学生初步感知到生活中处处有规则。

2.找一找。

启发学生发现在这些场合（乘公共汽车、上课、放学过马路、踢足球）有哪些规则?

我们应该怎么做?

并引发学生谈论“生活中还有哪些规则呢?

”通过回顾、讨论的方法挖掘学生的生活经验，感知规则与生活的密切关系。

3.讲一讲。

引导学生说出你都会玩什么游戏?

如果游戏没有规则会出现什么情况?

可以设计情景，也可以讲故事。

目的是让学生明白:

我们在游戏的时候要遵守一定的规则，只有遵守了规则，我们在玩的时候才能玩得开心，玩得痛快!

没有规则或我们在玩的时候不遵守规则，游戏就无法进行。

4.玩一玩。

学生分小组活动或集体活动。

先讲清（设计好）游戏规则，再带领同学们游戏。

5.说一说。

引导学生说出学校生活里都有哪些规则?

为什么要遵守规则?

明确《小学生日常行为规范》和《小学生守则》是我们每一个小学生必须遵守的行为准则。

6.议一议。

这是一个拓展的环节，教师要引导同学们议一议，放学后，在家里、在朋友家里、在商店……你应该怎么做?

了解规则对人有约束作用，但规则也是为大家服务的。

活动参考资料

我们的教育应该将孩子引领到具体的“道德环境”中，让他们推己及人，推人及己，做到人之所欲等同于己，己所不欲勿施于人，让他们在实际体验中明辨是非曲直，在灵魂深处确立规则意识。

购物时不得插队加塞，走路骑车时不可闯红灯，在公共场所不得随地吐痰，在风景名胜区不可乱丢垃圾……我们应该让孩子明白:

在自己享有方便、整洁和秩序的时候，同样有义务维护方便、整洁和秩序。

一句话，我们应当教会孩子在享受某种权利的同时履行相应的义务，如果仅仅满足于让他们在书面上进行是非之间的简单选择，仅仅局限在课堂里向他们灌输道德信条，是远远不够的。

我们应该对合乎规则的道德行为进行激励性引导，让学生形成正确的情感体验，产生愉悦和满足的心理感受，并逐步转化为自身的一种内在需要、一种自然习惯、一种不带任何功利色彩的自觉。

事实上，当这样的习惯一旦培养成功之后，便用不着借助记忆，很容易很自然地就能发生作用了。

于是，我们就能步入期待中的道德自觉境界。

我们还应该在行动中促使规则意识内化，促使责任感形成，促使规则无人看守时的行为自律。

或许老师一千次的耳提面命也抵不上同学们的一次独立躬行。

叶圣陶先生早就指出:

“受教育的意义和目的是做人，做社会的够格的成员，做国家的够格的公民。

想到‘做’字，就可以悟出，光记住些什么是远远不够的，必得把某些精要的东西化为自身的血肉，养成永久的习惯，终身以之，永远实践，这才对我们做人真有用处。

”当规则意识深深地镌刻在一个人心灵的碑石上，当责任感自然地践履于个人的行动中，他就感觉不到规则的束缚，感到的是义不容辞和责无旁贷，于是，精神的自我完善也就水到渠成了。

课后反思：

土的乐趣

活动目的

1.通过玩泥巴，发现土的乐趣，并初步感知了解事物的方法。

2.让学生了解泥土的作用。

3.培养学生的探究兴趣。

活动分析

儿童有着热爱自然、亲近自然的天性，面对自然中的泥土，孩子们无不表现出想要接触、玩耍的愿望。

本活动是一次室外活动，主题是让孩子们通过“看、认、说、玩、试”这样一个由感知、体验到探究的过程中，初步了解泥土的作用。

得到科学素养的培养，进而产生对土地的情感。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

1.看一看。

这个环节让学生有意识地观察泥土，教师可提供多色土的样本或图片，如果能实地观察不同种类的土就更好了。

土为什么有不同的种类和颜色，教师不必讲得十分细致、专业，只要让学生明白:

因为各地环境不同，所以土壤的颜色不同。

2.认一认。

室外考察，引导学生通过感官接触周围的土。

闻闻泥土的气味;用放大镜仔细观察泥土的表面;用手拍一拍泥土，听听发出的声音;向泥土里倒一点水，看看水去了哪里。

孩子们对于泥土的热情会很高，教师应进一步引导学生用铲子挖开泥土，切出一个“横切面”，以便更清楚地观察泥土中有些什么。

通常会出现诸如草根、小石子、小昆虫的巢穴等等。

3.说一说。

原地休息，让同学们说说自己的发现和感受，交流对泥土的认识。

可以不拘泥于形式，自由畅谈。

4.玩一玩。

可以用泥土和着水捏泥玩具，也可以让孩子们滚泥球，挖泥洞，总之让孩子们玩得尽兴。

5.试一试。

分组（个人）进行这项活动。

教师可以就种植的方法和浇水的时间等问题作必要的指导，但要提出明确要求，种植、养护等活动学生必须亲历亲为。

适当的时候还可以让学生把他们的“成果”带到学校来，让大家欣赏。

6.写一写。

一年级学生识字不多，可以用文字配合图画（拼音）的方法记录自己的感受。

注意事项

1.注意卫生和安全。

玩土时不用手揉眼，游戏后洗手;玩泥土前教师要清理场地，以免有危险物品而发生意外等等。

2.学生用泥土种植，并不一定都能成功，一方面教师应引导学生种植较易萌发的植物，另一方面要积极引导，发现原因，及时鼓励。

活动参考资料孩子喜欢玩土有心的父母都知道，大多数孩子喜欢玩水、土，尤其是小男孩，对水、土、棍棒更是偏爱。

他们把这些当成了很好的玩具，通过这些东西，他们总能得到快乐。

幼儿阶段是最接近自然本性的时期，他们眼中的世界美好、灿烂，他们对任何事物、现象都感兴趣，他们喜欢新鲜的、自然的事物。

泥土当然也是他们的好朋友、好玩伴了。

课后反思：

小草青青

活动目的

1.学习观察的方法，养成注意观察的习惯。

2.初步了解小草对于自然界的作用，增强环保意识。

3.培养学生的口语交际能力。

活动分析

这次活动承接上一个主题活动——土的乐趣。

通过“看一看”、“说一说”、“做一做”、“想一想”等实践活动，让学生亲近自然，观察了解小草，和小草做朋友，并了解小草在自然界和我们生活中的作用。

懂得爱护小草，保护环境的道理。

体会小草“团结友爱”的真谛。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

1.看一看。

小草随处可见，城市里的草坪、绿化带、农村的山坡、田野、我们的校园里都生长着小草。

这一环节是让孩子们有意识地去观察亲近小草，留意小草的变化和生长情况，为下面的活动做准备。

有条件的学校也可以利用多媒体播放一些资料片，拓宽学生的视野。

2.说一说。

通过多种渠道了解信息，让学生了解小草在我们生活中的作用。

如:

水土保持、防风固沙、净化环境、饲养牲畜等。

也可以采用设计游戏的方法加深学生的印象。

如:

一名学生就是一株小草，一组同学就是一簇小草，一个班的同学就是一片小草，教师可以设计类似于闯关的游戏，闯一个人的关口容易，闯一组同学的关就不容易，闯一个班同学的关就更不容易。

由此引出小草在水土保持和防风固沙等方面的作用。

3.做一做。

学唱一首儿歌，或分小组设计一个保护草坪的牌子，还可以结合学情和校情设计其他活动，例如，整理、清扫草坪、画一幅以小草为主题的画等等。

4.想一想。

如果没有小草我们的世界会是什么样子?

使学生初步了解小草在环保上发挥的作用。

5.议一议。

这是一个延伸活动，从小草特别团结，它们总是聚拢在一起引申，我们应当向它们学习什么?

组织学生分组讨论，让学生认识到团结和集体的重要意义。

活动参考资料

当我们阅读报纸、杂志的时候，常常看到一些与草地相近的词，比如城市中的绿地不叫草原，而叫草坪或草地;而内蒙古的辽阔草地，人们通常都叫它大草原。

这些词之间有什么不同吗?

当然，这几个词是有所区别的:

草原一般指的是天然的草地植被，是指在不受地下水或地表水影响下而形成的地带性草地植被。

我国大兴安岭以西的内蒙古草原，青海、甘肃的荒漠草原都是这种类型，都叫做草原。

草场是草原以及各种类型的草地，一旦被用来放牧或割草等，即称之为草场，也就是说，草场可以认为是已被人们进行开发利用的草地。

草坪指的是有特殊功能的草地，是人工建造并管理的具有特殊功能的草地。

草地是一种泛指，是指生长有草本植物或具有一定灌木植被的土地，因而草原、草场、草坪都被包括在其中。

课后反思：

蚯蚓本领大

活动目的

1.培养学生的观察能力和问题意识。

2.尝试用实验和探究的方式学习。

3.通过活动对蚯蚓有初步的了解。

活动分析

在经历了“土的乐趣”、“小草青青”两个活动之后，我们又安排了“蚯蚓本领大”这个主题活动。

一年级的学生具有强烈的探究意识，尤其喜欢户外活动，让孩子们走出校园去亲近自然，了解蚯蚓，探究蚯蚓的秘密是这次主题活动的目的。

蚯蚓就生活在我们的周围，每到春夏之际它的踪迹就会显现出来。

让学生先“看一看”，了解蚯蚓的形状和特征，然后“找一找”，知道蚯蚓的生活习性，再做一个小实验，观察在震动、光照、噪音的条件下蚯蚓的反应。

通过以上实践活动，培养学生的观察能力和问题意识，尝试用实验和探究的方式学习。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

（1）导入讲故事《一粒种子》。

小小的蚯蚓，它不但帮助种子发芽，还帮土壤妈妈松了土。

同学们你想知道小蚯蚓还有哪些本领吗?

今天老师带你们一起走进大自然，来到蚯蚓身边，仔细观察蚯蚓!

（二）活动的组织

1.找一找。

蚯蚓的家在哪里?

先做个小计划，然后讨论如何做到分工合作，还要检查小组的工具是否齐全（铲子、小木棒、空瓶子），特别要注意要求学生认真做记录。

2.读一读。

了解蚯蚓的种类和大小。

3.观察。

抓一些长短不一、大小不等的蚯蚓让学生观察:

蚯蚓是什么样的?

从颜色、形状等方面用放大镜仔细看，别放过每一个细节。

鼓励学生大胆地去摸，去闻，用“我发现”说一句完整的话，谈谈自己的发现。

有条件的学校带学生到户外去活动效果会更好。

4.试一试、记一记。

亲自动手做个小实验，可分小组进行。

让学生抓三条均匀的蚯蚓放在杯子里，按照图示要求进行试验。

观察蚯蚓的变化，鼓励学生发现问题，学写观察记录，然后分小组，讨论观察结果。

还可以再试一试，假如把蚯蚓切成两截，又会是什么样情况?

做实验对一年级学生来说是初次经历，教师要注意及时指导，让学生观察要耐心、仔细，记录要尽可能翔实、完整。

5.说一说。

组织学生开个“探索蚯蚓的秘密”主题班会。

要求学生把观察到的或实验得出的结论，搜集到的资料，尤其是在活动中的体验、感受整理出来，做好充分准备工作。

以“蚯蚓本领大”为题，以“我还知道……”开头，进行交流。

活动参考资料“蚯蚓”又称“地龙”。

环节动物，寡毛纲动物的统称。

身体细长，由许多体节组成。

头部退化，没有眼。

口在前端，上有优质的叶，即口前叶，用来取食。

肛门在后端。

除围口节及最后节数外，每一体节上都生有刚毛。

雌雄同体，但是要异体受精，卵生。

性成熟的个体，在14-16体节间有一圈较阔而没有刚毛的粉红色环带，称作生殖带。

在体背中线，节和节之间有背孔，体腔液就由孔里分泌出来湿润身体表面。

这都是适应穴居生活的体态结构。

蚯蚓有很强的再生能力，在受伤或被切断之后，会产生一种似胚胎的间叶细胞，能分化成各种组织，只要不被切断靠头的前部，如在15~20节被切断，一般很容易再生。

当然，也可以相互移植。

蚯蚓对土壤里的物质转换起一定的作用。

蚯蚓粪是一种高效的有机肥料，含有丰富的硝酸盐、磷酸盐和钾盐等成分和腐殖酸，能改良土壤，增加肥力。

有人统计过，每10万条蚯蚓一年中可排粪六七吨。

蚯蚓的食性比较复杂，目前世界各国如英、美、法、日本等，利用蚯蚓来处理大量垃圾，例如美国一家蚯蚓养殖厂，每天能处理150吨垃圾，变害为益。

蚯蚓含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等，可作食品和饲料。

此外，在我国也有一种传统的中药称作“地龙”。

课后反思：

认识蔬菜

活动目的

1.认识蔬菜，知道蔬菜的营养对自己的成长很重要。

2.学习初步的统计方法。

3.培养学生探究的兴趣。

活动分析

随着社会的发展和科技水平的提高，农贸市场里蔬菜的品种越来越多。

认识蔬菜，认识各种不同形状、不同颜色的蔬菜，知道蔬菜与自己健康的关系，是这次活动的主题。

活动通过“涂一涂”让学生准确地描绘不同的蔬菜;通过“讲一讲”让学生互相交流各自了解的信息;通过“玩一玩”让学生能够辨别不同形状的蔬菜;通过“填一填”引导学生学习最初步的统计方法。

并通过以上实践活动培养学生乐于交往、自主活动的习惯。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

（1）导入猜谜揭题，让学生各猜一种蔬菜名。

并问“你还知道其它有关蔬菜的谜语吗?

”

（二）活动的组织

1.走一走。

和爸爸妈妈一起逛逛市场，看看市场里都有什么蔬菜?

了解爸爸、妈妈和自己爱吃的蔬菜的名字。

使学生对蔬菜有一个初步的了解。

同时安排学生收集有关蔬菜的图片等资料。

2.讲一讲。

是让学生将收集的蔬菜资料、图片，拿出来和大家交流，使大家认识更多的蔬菜，并了解蔬菜的营养。

3.填一填。

这是一个小调查活动，初步渗透一点统计知识。

教师应引导学生发现问题，并启发学生谈一谈自己的体会和收获。

用“正”字做统计是我们在日常的生活中常用的一种方法，但一年级的学生可能还很陌生，教师应给予必要的指导。

4.玩一玩。

通过有趣的分辨蔬菜的游戏，检验自己对蔬菜究竟认识了多少。

5.涂一涂。

让学生认一认背景资料中所出示的蔬菜图片，结合自己的生活经验互相交流。

正确、细心地给蔬菜涂上颜色。

活动参考资料

蔬菜的营养成分分类科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。

甲类蔬菜:

富含胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有芥菜、苋菜、韭菜，雪里蕻等。

乙类蔬菜:

营养次于甲类，通常又分三种。

第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类;第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三种含维生素C较多，包括大白菜，卷心菜，菜花等。

丙类蔬菜:

含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。

丁类蔬菜:

含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。

课后反思：

食盐用处大

活动目的

1.了解食盐的广泛用途。

2.培养探究性学习的习惯。

活动分析

食盐是我们生活中不可缺少的主要调味品，它不仅能调节我们的口味，还能满足人体的生理需要。

此外，盐还有许多其他的用途。

本活动主题是通过查询、探究、实验等实践性活动让学生了解盐的作用和功能，同时培养学生探究问题的兴趣和习惯。

课时建议本活动建议2课时完成。

活动过程建议

1.听故事。

教师可以提问:

你知道关于盐的故事吗?

在班里给大家讲一讲。

如果学生不知道，教师可以给学生讲“傻瓜吃盐”等故事。

激发学生的好奇心。

2.查一查。

请同学活动前通过查阅、问询的方法了解食盐的多种用途，鼓励一年级的学生用文字配画（拼音）的方法作记录，以弥补一年级学生识字量少的不足。

3.动脑筋。

通过两个学生生活中常见的盐的用途的事例引发学生质疑，了解盐的广泛用途。

4.动动手和说一说。

各小组可以选择其中的一项进行实验，教师要引导学生注意观察，做好记录，并选择合适的时间组织实验结果的交流活动;引导学生观察不同品种的盐，联系生活实际想一想盐在生活中的作用。

活动参考资料食盐的最大用处就是食用，除了食用，食盐的用处还有很多，下面列举一些它的妙用方法。

1.在衣领、袖口上撒些盐末，轻轻揉洗，然后用清水冲洗，再按常规洗涤，领子和袖口就变得分外洁净。

2.食盐水加柠檬汁可洗去衣服上的血迹。

3.用浓盐水浸泡，可除去衣物上的茶渍。

4.在衣服上的果汁渍处撒些食盐，用水润湿，然后浸在肥皂水中洗涤，可洗去果汁渍。

5.把新买的牛仔衣裤放入浓盐水中浸泡12小时，可防止以后洗涤时褪色。

6.用极细的食盐末撒在地毯上，再用笤帚扫，可去灰尘，并使地毯呈现光泽。

7.豆腐等豆制品在烹制前，先放在凉盐水中浸泡，不仅能去异味，烹调时也不易碎。

8.在沸水中放一汤勺食盐，先烫鸡鸭的脚爪和翅膀，再烫鸡鸭的身体，能避免拔毛时脱皮。

9.新漆的墙壁或家具有一般强烈的油漆味，在家中放两盆冷盐水，1—2天便可除掉油漆味。

10.卫生间瓷盆有锈斑，可将适量的盐放入醋中，稍稍加热搅拌，然后将布蘸湿，放在锈斑上捂半个小时左右，再用粗糙的布蘸上“醋盐混合剂”用力擦洗就能除去锈斑。

课后反思：

轻巧灵活的筷子

活动目的

1.了解筷子的传说与来历。

2.了解筷子的功能，从小养成正确使用筷子的习惯。

活动分析

筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它具有挑、拨、夹、拌、扒等多种功能，既轻巧又灵活，被西方人称为“东方的文明”。

本活动主题是从学习正确使用筷子入手，通过看、想、玩、说、做等各种形式的实践活动，让学生了解筷子的传说与来历和使用中的礼仪，关注一次性筷子的利弊。

课时建议

本活动建议2课时完成。

活动过程建议

（一）导入谈话导入，中国是筷子的发源地，是世界上以筷为食的母国。

以筷进餐少说已有3000年的历史，目前全世界已经有15亿人在使用筷子，足以证明筷子的魅力。

考考你对筷子的知识知道多少。

（二）活动的组织1.想一想。

筷子与我们的日常生活紧密相连，使用筷子时要注意些什么呢?

可以分组模拟一次家庭聚餐，同学之间相互观察在餐桌前的表现。

考查学生是否能够正确使用筷子，充分发挥筷子轻巧灵活的功能。

同组之间可以互相纠正，让每个学生都能正确使用筷子。

通过交流明白使用筷子中所包含的特殊的礼仪文化。

2.你知道吗?

让学生结合实际说一说生活中我们还使用哪些餐具，如:

勺等。

可以让学生说一说西方人吃饭不用筷子用什么?

请知道的同学表演给大家，餐具怎样摆放?

使用时有什么讲究?

3.玩一玩、说一说。

这是一次非常有趣的游戏活动，通过夹豆子（弹子）比赛，看谁夹得又稳又快。

请取胜的同学把他的“小窍门”讲给大家听。

还可以在游戏中，互相纠正错误的使用方法。

4.小资料。

关注一次性筷子的命运。

让学生把自己知道的一次性筷子使用情况，一次性筷子使用后的命运告诉大家。

使学生初步了解一次性筷子与树木、绿化、保护环境之间的关系。

5.做一做。

用筷子、牙签、火柴棒等做一个小模型，采取分组的形式合作完成。

培养学生团结协作、动手、动脑的能力。

小制作完成后教师应组织一次评比活动，以调动孩子们参与活动的积极性。

活动参考资料筷子使用禁忌中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”。

日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。

一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。

但要绝对禁忌以下十种使用筷子的方法。

1.仙人指路:

这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。

这在人们眼里叫“骂大街”。

因为在吃饭时食指伸出，总在不停地指别人，人们一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。

所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，是不允许的。

还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈时用筷子指人。

2.品箸留声:

这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时地发出声响。

这种行为被视为是一种下贱的做法。

因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上声音，更是令人生厌。

所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不允许。

3.击盏敲盅:

这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。

因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给予施舍。

这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。

4.执箸巡城:

这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里翻找，不知从哪里下筷为好。

此种行为是典型的缺乏修养的表现，极其令人反感。

5.迷箸刨坟:

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。

这种做法同“执箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

6.泪箸遗珠:

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上。

这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。

7.颠倒乾坤:

这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子颠倒使用，这是绝对不可以的。

8.定海神针:

在用餐时用一根筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。

9.当众上香:

出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。

这被会人视为大不敬，因为民间的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。

10.交叉十字:

这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。

这是不对的