生物化学习题选精.docx
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生物化学习题选精
生物化学习题选
一、填空:
1、蛋白质的功能有()、()、()、()、()等。
2、酶的功能是()、抗体的功能是()、激素蛋白的功能是()、载体蛋白的功能是()、受体蛋白的功能是()。
3、蛋白质分子中氮的平均含量为(),每克氮相当于()克蛋白质。
4、脯氨酸与茚三酮反应产生()色化合物,其他氨基酸产生()色化合物。
5、氨基酸顺序分析仪是根据()反应原理设计的,多肽链的氨基末端与()试剂反应生成(),然后在无水酸中经环化裂解生成()。
6、桑格(Sanger)反应,即氨基酸与2,4-二硝基氟苯(FDNB)的反应指的是用()试剂来测定氨基酸或多肽中的()端的氨基酸,产生被称为()的()色化合物。
7、在生理pH条件下,蛋白质分子中的()侧链和()侧链几乎完全带正电荷,但()侧链则带部分正电荷。
8、pI时,氨基酸主要以()离子形式存在,pH小于pI时,大部分以()离子形式存在,pH大于pI时,大部分以()离子形式存在。
9、编码氨基酸有()种,其结构通式为()。
10、已知Arg的pK1=2.17,pK2=9.04,pK3=10.53。
其等电点为()。
11、生物体内组成蛋白质的氨基酸主要有()种,其构型大多是()型,氨基大多在有机酸的()位。
12、蛋白质中()、()和()有吸收紫外光能力。
13、胰岛素属于()类化合物,是由()条肽链组成,分子内共有()对二硫键。
14、一种蛋白质含四个半胱氨酸,若两两间都可能形成二硫键,该蛋白质结构可能有()种?
15、只有一种氨基酸的侧链能参与形成不同的肽段间的共价键,它是()。
16、蛋白质的最低自由能的构型经常为()残基之间的共价交联键所加强。
17、常用的拆开蛋白质分子中的二硫键的方法有()法,常用试剂为()以及()法,常用试剂为()。
18、蛋白质分子中,肽键是由一个氨基酸的()基与后一个氨基酸的()基缩合而成。
19、蛋白质分子之所以出现各种构象是因为()键和()键能不同程度地转动。
20、多肽主链是由许多()平面组成,平面之间以()相互隔开,并以()为顶点作旋转运动。
21、胰岛素是含有()个氨基酸的多肽,分A、B两链,A链含()氨基酸,B链含()氨基酸,AB链间有()对()键连接。
22、肽键具有()性质,因而不能()。
23、维持蛋白质构象的作用力有()、()、()和()。
24、β-折叠结构的氢键是由邻近两条肽链的()基与()基之间形成的,而α-螺旋结构的氢键是由同一条肽链的()基与()基之间形成的。
25、()可改变多肽链的缠绕方式,因为它不是一种真正的α-氨基酸。
在肌红蛋白质和血红蛋白质中,并不是每个弯曲都有一个(),但是每一个()都产生一个弯曲。
26、β-碳原子上有分枝的两个相邻氨基酸残基可使α-螺旋变得不稳定。
据此标准,()、()和()相邻应是α-螺旋的破坏者。
27、α-螺旋中,C=O和N-H之间的氢键最稳定,因为参与该键形成的三个原子是呈()排列的。
28、球状蛋白质中有()基团的氨基酸常位于分子()而与水结合。
29、蛋白质的氨基酸组成中,在环状氨基酸()存在处,则局部()结构中断。
30、在非极性环境中,例如单位膜的内部,蛋白质可能折叠成这样的:
()侧链向外侧,()侧链彼此相互作用而中和。
31、维持蛋白质三级结构的主要作用力有()、()、()、()和()。
32、稳定蛋白质二级结构的主要作用力是()。
33、β-折叠中,比较稳定的构象是()。
34、在蛋白质的α-螺旋中,每()个氨基酸残基旋转上升一圈,螺距是(),每个氨基酸的垂直距离为()。
35、镰刀型红细胞贫血病是由()引起的。
36、蛋白质在pI时溶解度最(),导电性最(),粘度最(),渗透性最()。
37、通过增加溶液的离子强度使蛋白质溶解,称为(),在高离子强度下,蛋白质沉淀,称为()。
38、许多蛋白质可进行可逆变性,即蛋白质在一定条件下,例如()等,可以将其()完全破坏,从而变成变性蛋白质,并丧失()。
在一定条件下,这种()又可恢复活性。
在这些实验基础上,可以得出结论,蛋白质的()结构决定()结构。
39、鉴定蛋白质的常用方法由()、()、()和()。
40、测定蛋白质分子量的常用方法有()、()和(),其中()最准确。
41、一种带正电荷的蛋白质可牢固地结合到阳离子交换剂上,因此需要一种比原来缓冲液pH()和离子强度()的缓冲液才能将该蛋白质洗脱下来。
42、目前薄层层析常用的支持剂有(),()和()。
43、用6molL盐酸水解可使蛋白质转变为氨基酸,但其中()完全被破坏。
44、据现有科学证据,核外DNA是以()形式广泛存在,而()是不常见的。
45、核糖核酸分为()、()和(),它们主要分布在()。
46、RNA中分子量最小的是(),含量最多的是(),寿命最短的是()。
47、核酸的组成单位称为()。
48、核酸的结构单位是(),由()、()及()三个亚单位组成,核苷酸之间通过()相连起来呈直线形或环形分子。
49、RNA常见的碱基是()、()、()及()。
50、只有()种不同的碱基对能够适合于DNA双螺旋,胸腺嘧啶总是与()配对,而胞嘧啶总是与()配对。
51、核苷中碱基与核糖相连的方式为( ),该键称为( )键。
52、鸟嘌呤的脱氧核糖核苷称为( )。
53、碱基上有酮基的核苷酸能够发生烯醇式转化,在体内核苷酸主要以( )式存在。
54、四种dNMP在DNA链中排列的可能方式数目极大,例如100个dNMP组成的短链就有( )种不同排列方式。
55、脱氧核苷酸是由( )、( )和( )组成。
56、多核苷酸链中,核苷酸间的主要连接键为( )。
57、无论是DNA或RNA都是由许多( )组成。
58、DNA双螺旋模型是( )年由( )和( )提出的。
59、DNA双螺旋结构为( )平行的多dNMP链构成。
其直径为( )nm,每隔( )nm转一圈,含()个核苷酸对,主链位于双螺旋( )侧,侧链位于( )侧,维持稳定的作用力主要有( )、( )和( )。
60、DNA分子中碱基间的堆积距离为( )。
61、双链DNA的一条链为pApCpTpGpGpApC,另一条链顺序为( )。
62、维持DNA双螺旋结构的力主要有()、()。
63、DNA双螺旋的两股链中的顺序是()。
64、tRNA分子3′–端的碱基顺序均为()。
65、核苷酸溶液具旋光性是因为()含有C﹡。
66、DNA、RNA、NMP都是极性化合物,都溶于(),不溶于()。
67、NMP由于()不同,所以可用电泳将其分离。
68、核酸研究中,地衣酚法常用来测定(),二苯胺法常用来测定()。
69、目前,用于测定核糖的方法是()法,用于测定脱氧核糖的方法是()法。
70、分离NMP类物质的方法主要有()、()及()。
71、由于嘌呤碱和嘧啶碱具有(),所以碱基、核苷、核苷酸及核酸在()nm波长附近有一最大吸收值。
72、核酸变性时,紫外吸收值明显增加,这种效应称为()。
73、核酸分子中含有()和(),所以对波长()有强烈吸收。
74、Tm值高的DNA分子中()%含量高。
75、组蛋白H2A,H2B,H3和H4各两个分子聚集成八聚体,在它周围环绕着约由140碱基对组成的(),从而形成核小体。
76、tRNA的主要作用是把氨基酸转移到()上,并将()翻译成蛋白质。
77、核小体存在于()生物中,由()和()构成。
78、根据OD260OD280的比值可判断核酸样品的纯度,纯双链DNA的OD260OD280约为(),纯RNA的OD260OD280约为()。
79、5NTP中的字母N代表()。
80、核酸平均含磷量为()%,这是用定磷法定量测定核酸的依据。
81、天然的DNA都是以()超螺旋的形式存在。
82、Tm值常用于DNA的碱基组成分析。
在pH7,165molLNaCl溶液中,(G+C)%=()。
83、酶的化学本质是()。
84、酶的特征是()、()、()和()。
85、结合酶由()和()两部分构成。
86、与酶活性有关的基团为()。
与底物结合的部位为()。
87、对结合酶来说,酶蛋白的作用是(),而辅助因子的作用是()。
88、酶的辅助因子包括()、()和()。
89、酶对()称为酶的专一性,一般分为()、()和()专一性。
90、精氨酸酶只能作用于()型精氨酸,而不能对()型精氨酸作用,因为该酶具有()专一性。
91、某种物质与酶分子侧链上的功能基团结合后,若酶并不失活,则说明含有这个基团的氨基酸残基与()中心(),如全部失活,则说明该残基与()中心();如部分失活,则说明该残基可能与()的()部位有关,而不是()部位。
92、A-B化合物,若某酶对A、B基团及连接键都有严格要求,则为()专一性,若对A(或B)和键都有严格要求,则为()专一性,若仅对键有严格要求,则为()专一性。
93、()、()及()键是酶与底物结合中最重要的键。
94、酶的习惯命名法的依据是()、()及()方面。
95、酶加速化学反应速度的主要原因是()。
96、两大类酶促催化作用是()及()。
97、影响酶促反应速度的因素有()、()、()、()、()和()。
98、为准确测定酶活力要求有足够的〔S〕及最适()、最适()。
99、进行酶活力测定时,〔S〕必需()〔E〕。
100、大部分别构酶的初速度和底物浓度的关系()米氏方程,其反应速度与〔S〕关系曲线呈()曲线。
101、在
的反应中,Km表示()复合常数,当〔S〕极大时,全部酶均转变为(),此时反应速度与()相等。
102、欲使某酶促反应的速度等于Vmax的80%,其〔S〕应是此酶Km值的()倍。
103、1/Km可以近似地表示酶与底物()的大小,1/Km愈大,表明()愈大。
104、蔗糖酶对蔗糖的Km为28mM,而对棉子糖的Km为350mM,所以()糖为该酶的最适底物。
105、同一种酶可以有几个底物,其中Km小的说明酶与底物间(),而Km大的说明酶与底物间(),Km小的底物称为该酶的()。
106、酶促反应的速度常数()是底物处于饱和状态下催化效率的一种量度。
107、()抑制剂不改变酶促反应的Km。
()抑制剂不改变酶促反应的Vmax。
108、丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,这种抑制作用称()抑制。
109、有机磷农药主要抑制()酶活性,能用()化合物作为有机磷农药的解毒剂。
110、淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力大大降低,这是由于失去()的原因。
111、磺胺药的结构和()结构相似,它可以竞争性抑制细菌体内的()酶。
112、胰蛋白酶原进入小肠后,在有()存在的条件下,受到()酶的催化,切掉()氨基酸,才转变成有活性的酶。
113、天冬氨酸转氨甲酰酶是一种()酶,共由()条肽链组成,构成()亚基,这些亚基中有()个催化亚基和()个调节亚基。
114、当可解离基团被隔离在酶分子的疏水裂隙中时,羧基的pKa将(),氨基的pKa将()。
115、有机磷杀虫剂能高度专一性地抑制()的活性,它们是通过修饰酶分子活性部位的()残基侧链上的()基团而起作用的。
116、酶促动力学中Vmax不是一个常数,它本身取决于()和试验中()。
117、酶反应速度与底物浓度的关系一般符合米曼氏中间复合体学说。
据此学说,酶促反应可用式子()表示,由此推导出的米-曼氏方程为()。
118、()键,()键和()键是酶与底物结合中最重要的键。
119、脂溶性维生素有()、()、()和()等。
120、水溶性维生素有()族及()等。
121、维生素A的结构是一种含()环的(),在体内可氧化生成()及()。
122、()、()、()和()在体内可转化为维生素A,故称为维生素A原,其中()转换率最高。
123、维生素D2是()在紫外线照射下分子内β环断裂转变成的,而维生素D3是()在人体的皮下经紫外线照射转化生成的。
124、无论维生素D2、还是维生素D3本身都无活性,它们必须在肝、肾经()反应,生成()才具有活性。
125、维生素E根据结构可分为()和()两类。
126、维生素K1主要存在于()中,维生素K2是()的代谢产物,临床上经常应用的K3是(),它们的化学本质都是()。
127、维生素B1,又称(),它作为()酶系中的辅酶而参与糖代谢,在代谢反应中起()和()的作用。
128、硫胺素是维生素(),脱羧辅酶的化学组分是()。
129、维生素B1分子中含有()环和()环,其活化形式是()。
130、维生素B1作为()和()的辅助因子而影响糖代谢,如果缺乏,神经组织的能量供应首先受到影响,并伴有()和()等在神经组织中的堆积引起所谓干性脚气病。
131、维生素B2是()和()的缩合物,因其具有()特性,所以其主要功能是()。
132、维生素B2与ATP作用转化为()和(),它作为()的辅基,在代谢中起()的作用。
133、泛酸和()、()结合生成CoA,在体内是()反应的辅酶。
134、维生素PP具有()特性,所以当它们和()、()、()组成辅酶I时,主要功能是()。
135、维生素PP包括()和()两种物质,都是()的衍生物,在体内主要由()生成。
136、NAD+和NADP+是()的衍生物,它们在酶促反应中的作用是()。
137、()酶需要磷酸吡哆醛作为辅基。
138、维生素B6包括()、()和()三种物质,其中()和()在体内可互变,其活化形式是( )和( )。
139、磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺是()、()和()的辅酶。
140、生物素是()的辅酶,其作用是()。
141、NAD+、FAD和CoA的相同之处是三者都是()的衍生物。
142、维生素C又称()、缺乏时引起()病。
143、维生素C的化学本质是含6个碳原子的(),其分子中的C2和C3位上的烯醇式羟基具有()的功能,所以,维生素C虽没有自由的羧基,但仍具有()性质,故又称之为()。
144、人类长期不食用疏菜,水果、将可能导致()和()这两种维生素的缺乏。
145、前列腺素的作用是通过()而发挥生理效应的。
146、甲状旁腺素的生理功能是(),降钙素的生理功能是()。
147、植物生长素包括()、()和()等几种具有相似功能的物质。
148、类固醇激素结构的共同前体是()。
149、前列腺素的化学本质是()。
150、α、β-淀粉酶只能水解淀粉的()键,所以它只能使支链淀粉水解()%。
151、糖原(Gn)+Pi---→糖原(Gn+1)+()
催化此反应的酶是()。
152、()活性的复杂控制将保证只有当需要()时才能引起糖原分解。
153、R酶又称()酶。
154、糖酵解在细胞的()中进行,其过程是将葡萄糖变为(),同时生成()的一系列酶促反应。
155、糖酵解过程中有三个不可逆酶促反应。
催化这些反应的酶分别是()、()及()。
156、1mol磷酸甘油醛转变为1mol丙酮酸,产生()molATP。
157、ATP上的磷酸基转移到葡萄糖C-6的羟基上,该反应由()酶催化。
该酶在EC分类中属于()酶类。
158、在糖酵解途径中
3-磷酸甘油醛+()+Pi←-→1,3-二磷酸甘油酸+()
催化此反应的酶是()。
159、当()处于高水平时,()酶受到反馈抑制,抑制葡萄糖进入糖酵解途径。
160、在供氧充足时,大部分糖被彻底氧化成二氧化碳和水。
这一复杂酶促过程可分为()、()和()三个阶段。
161、丙酮酸脱氢酶系的辅酶有()、()、()、()和()。
组成该酶系的酶共有()、()和()三种。
162、α-酮戊二酸脱氢酶系的辅酶因子是()、()、()、( )及( )。
组成该酶系的酶共有()、()和()三种。
163、延胡索酸在( )作用下,可生成苹果酸,该酶在EC分类中属于( )酶类。
164、动物细胞内TCA循环的中间产物不能单从乙酰辅酶A来净合成,但是这些中间产物可以通过丙酮酸与( )的化合而形成,此反应需一种称为( )的辅酶。
165、TCA中有( )次脱氢反应。
166、一分子乙酰辅酶A经三羧酸循环和氧化磷酸化能产生()分子ATP。
167、在无氧条件下,1mol葡萄糖经EMP可净得( )molATP;在有氧条件下,1mol葡萄糖经EMP可净得( )molATP。
168、在葡萄糖完全氧化过程中,1分子葡萄糖经底物水平磷酸化可形成( )个ATP,葡萄糖活化时用去( )个ATP,包括氧化磷酸化在内,总计净产生( )个ATP。
169、()是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。
170、磷酸果糖激酶是一类( )酶,当ATP和柠檬酸浓度高时,其活性受到( ),而ADP、AMP浓度高时,该酶的活性受到( )。
171、硫辛酸同它专一性酶的( )残基相连为( )复合物。
172、磷酸戊糖途径可分为( )阶段和( )阶段。
173、在磷酸戊糖途径中,从G-6-P到Ru-5-P属于( )阶段。
174、在PPP的氧化阶段,两种脱氢酶是( )和( ),它们的辅酶都是( )。
175、在磷酸戊糖途径中6-磷酸葡萄糖酸被( )酶及( )辅酶氧化和脱羧产生( )、( )及( )。
176、催化E-4-P+Xu-5-P转化为F-6-P+G-3-P的酶是( )。
177、TPP是磷酸葡萄糖酸途径中( )反应所需的辅因子。
178、乙醛酸循环中两个关键性的酶是( )和( )。
179、UDPG是双糖或多糖合成中( )的供体。
180、在高等植物中,发现的第一个核苷酸是()。
181、()是糖类在植物体内运输的主要形式。
182、支链淀粉是在()酶和()酶共同作用下形成的。
183、糖原合成酶催化()与()生成()和()。
184、两分子丙酮酸转变成一分子葡萄糖时,消耗()个高能键及()个NADH+H+。
185、由单糖形成寡糖和多糖之前,单糖首先要变成一种活化形式,即()与()相结合的化合物。
186、代谢的研究方法常见的是()、()及()。
其中最有效和最常用的是()法。
187、乳酸脱氢酶LDH1主要存在于()中,与()亲和力强;LDH5主要存在于()中,与()亲和力强。
188、ATP不是化学能量的贮存物质,它只能是能量的()。
189、ATP+H2O→ADP+PiΔG°=()Kcal/mol。
ADP+H2O→AMP+PiΔG°=()Kcal/mol。
AMP+H2O→A+PiΔG°=()Kcal/mol。
190、自由能在生物体中有三种主要作用,即转化为()、()及()。
191、自由能的单位是()。
192、当ΔG>0时,反应()自发进行,此反应称为()反应。
其Keq()1,其ΔH()0。
193、氧化还原反应自由能ΔG°′的变化与电量、电势之间的关系式为()。
194、有机物质在生物体内氧化的类型有()反应、()反应、()反应及()反应等四种类型。
195、亲核物质是电子对的()。
亲电子物质是电子对的()。
196、体内CO2的生成不是C与O2的直接化合,而是()。
197、动物体中形成ATP的方式有()和(),而在绿色植物体内还能进行()。
198、电子从底物分子传递给环境中的电子受体的过程叫做()。
199、一个强还原剂,如NADH+H+有一个()的氧化还原电位,而一个强氧化剂,如O2,有一个()的氧化还原电位。
200、从NAD+到分子氧,每一电子传递体的氧化还原电势逐渐(),氧化还原电势(Eo)愈高,该物质失去电子的倾向()。
NAD+/NADH+H+的Eo值()O2/H2O的Eo值。
201、除黄素蛋白和()之外,线粒体呼吸链还包括小分子()。
202、在线粒体内膜从()到()传递每对电子时,必须释放两个氢离子。
203、氧化磷酸化可分为()磷酸化和()磷酸化。
204、NADPH+H+大部分在()途径中生成,主要用于()代谢,但也可以在()酶的催化下,把氢转给NAD+进入呼吸链。
205、NADH+H+通常转移()和()给O2并放能生成(),而NADPH+H+通常转移()和()给氧化态前体物质参与()代谢。
206、TCA发生在(),而ETS则在()上进行。
207、NAD+和NADP+还原时,在()波长区增加一个吸收峰。
208、呼吸链是由NADH(或FADH2)、()和()组成的电子传递链。
209、生物体利用能量的最终来源是()。
210、膜两侧的电化学梯度是指()和()。
211、中性脂肪是动物体内脂类的基本贮存形式,它是由三分子()与()酯化而构成的。
212、体内脂肪酸的去路主要有()、()及()。
213、在动物脂肪中含量最丰富的饱和脂肪酸为()和()。
214、脂肪酸的()学说是Knoop通过()试验于1904年最先提出来的。
215、脂肪酸的活化需要与()和()反应。
216、含一个以上双键的不饱和脂肪酸的氧化,可按照β-氧化途径进行,但还有两种酶,即()和()。
217、脂肪酸的代谢产物()、()和()习惯上通称为酮体。
218、脂肪酸合成的原料是(),它可由()、()和()的降解产生。
219、乙酰辅酶A羧化酶的辅助因子是()。
220、()是脂肪酸合成途径延长步骤中二碳单位的直接供体。
221、()酶限制脂肪酸生物合成速度。
222、饱和脂肪酸的从头合成过程中,生成丙二酸单酰CoA需要()酶系,它包含有三种成份,即()、()和()。
223、脂肪酸的从头合成途径主要在()酶系和()酶系催化下进行,前者为脂肪酸合成准备了前体物()。
224、在所有细胞中,活化酰基化合物的主要载体是()或()。
225、大部分脂肪酸的合成过程是在细胞的()中进行,而它的氧化过程在细胞的()中进行。
226、不饱和脂肪酸的生物合成主要有两条途径,即()和()。
227、人体不能合成,要从食物中获得的必须脂肪酸包括有()、()和()等。
228、胆固醇生物合成的原料是()。
229、磷脂是构成()的主要成份,在机体内经过酶促水解可产生()、()、()和()。
230、磷酸胆碱与CTP反应,
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