超市系统招标书.docx
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超市系统招标书.docx
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超市系统招标书
超市计算机管理信息系统
项目投标书
文档作者:
计3101—03项目小组
曹伶俐、陈文华、谢金凤、黄丽娜(项目经理)
建立日期:
2011。
9。
26
审核日期:
2011.9.29
一、说明
超市是一家大型商业零售企业。
管理信息系统将使公司从系统一建立起,就以计算机收款机系统为工具,实现商品流转的主流处理.系统的最终目标是在采用计算机通讯网络技术和科学管理方法的基础上结合国际国内的先进计算机管理经验和教训,建立一个覆盖各级主要业务功能的人机协调的管理信息系统。
实现以商品经营管理、人事劳资管理、商情信息管理等方面数据采集,传递、处理、存栏、查询输出一体化,具有一定经济活动分析能力的管理信息系统。
及时、准确反映企业经济活动状态,成为企业内各级管理人员的有力工具。
支持他们进行科学化经营管理,使企业获得良好的经济效益和社会效益。
本文件为商场计算机管理信息系统项目方案书。
本标书中关于商场的基本情况参考了商场相关的邀标书,关于商场的业务流程主要参考了国内同类商场的基本业务流程,本文主要介绍了商业信息系统集成中业务流程的设计与本公司为商场提供的应用软件解决方案.
1.本方案可分拆将相关资料给予相对应的部门参考
2.本方案篇幅有限,叙述不够完整之处可修改
3.用户的需求了解不尽全面,本方案与实际的方案有出入.
4.为节省时间可按目录参考相关章节
系统设计要求
A:
系统要有良好的通讯联网功能。
B:
客流量大,系统的销售界面响应速度要快。
C:
整个系统的操作维护要简单,容错功能要强。
D:
为提高效率,商品要基本实现条码管理.
由于北京四通计算机技术有限公司目前尚未对超市管理体制及业务流程进行详细调研,现根据北京四通计算机技术有限公司以往的商业零售企业系统集成的经验,对其管理体制作如下估计:
超市经营管理模式在参考了国内大中型商业零售企业的现有管理基础上,并在一定程度借鉴了国外先进的商业管理经验,从而形成了一套目前在国内极为先进的商业管理体制,其特点如下:
1).采取国内商业零售企业惯用的”两级管理,一级核算"的管理体制。
采用国内的大中型连锁经营商业企业的"进价核算制",核算商品流转的各项经济指标将以商品的售价金额进行核算。
2)。
由总库统一设立配货中心,配货中心统一进行所有商品的采购,进货,定价,进出库,接收各个分组要货请求,统一对各个分组行配货,并统一对各个供货商进行结算.
3)。
绝大多数的商品的核算方式为"商品的单品的数量进价金额制”,即商品核算到单品,按单品核算商品的数量,成本,毛利及其利润。
反映企业经营情况的财务和商品流转指标,自向下最多分解到营业小组级,部分指标如营业额以定额形式下达至营业员个人(即单人核算)。
4).商品流转的进,销,调,盘,存,物价等各业务环节及所销售的商品无论外贸,内货及现货采购均由商场进行相应处理。
各柜组间若有商品交换,视为所有权转移,按商品调拨处理,但在此时商品调拨均为平价调拨.
5)。
设物价部门,统一管理购物中心的商品定价,变价及商品编号。
所经营的各种商品若进行优惠或折扣,由经营部填写商品优惠单,送到收款台执行。
商品若由于外部条件发生零售价的变化时,由超市统一填写”商品变价单”,统一执行商品的变价工作。
6)。
商品的经营方式可有:
经营,代销,联营,引厂进店等,处理同种商品的不同经营方式需分别核算,规则不同.
7).商品的核算原则为"先进先出",同种商品若有不同的经营方式时,其核算原则为”先经后代”.
8).收款员直属财务部,每个收款台可收多个小组的商品货款。
各收款台所收货币结算统一交付银行,然后在依据销售日报按经营部汇总销售金额,将该销售额分别记录各经营部的经营业绩。
9).团体购物的处理团体购物(在其购物跨越几个经营部的时候),收款可统一在一个经营部内进行结算,其流水及利润的分配按经营部之间的约定进行.提货地点可在大库或散库(经营部库)。
按目前现代化商场的设想,顾客在经营部随处购物,同楼层内任意收款台交款。
各楼层的营业小组为多个。
这就意味着每个收款台可收多个小组的商品货款.因此拟使收款员直属商场财务组。
收款台所收货币结算统一交付银行,然后再依据销售日报按经营部汇总金额,将货款自该帐户划入各经营部帐户。
前台售货的方式可分为三种:
1)。
超级市场及部分敞开式销货区。
顾客自取商品,持物至出口交款。
2)。
封闭式售货柜台及部分敞开式销货区,实行数量核算的商品,售货员开小票,顾客持票交款或由售货员代为交款.
3).实行零售金额核算的小商品柜台及店中店由售货员直接收款.
系统的灵活性要求
在进行计算机商业管理信息系统设计时,需要充分考虑到超市随着经营业务逐步展开及扩大,经营管理机制因需要而变化,对管理信息系统带来的影响。
我们可以予见到的有可能发生的变化是:
1)机构设置变动。
机构设置变动我们可以预见到的
2)机构职能的重新组合、开展连锁店和超市业务.
3)业务流程变动。
4)业务处理规则及计算公式变动。
5)主要经营指标的评估周期变动。
6)商品成本计算方式变动。
7)对系统功能需求增加,导致数据结构及至系统结构发生变化。
8)因机构或职能变动导致各类终端设备物理位置变动。
9)对系统处理能力的要求,超出原设计能力。
上述变动,要求系统在硬、软件配置及其总体结构上有较大的灵活性和可扩充性。
系统的可靠性要求
零售商业企业的前中心业务对系统可靠性的要求是不同的。
1)商店营业时间内,前台零售数据不得丢失。
在网络发生故障时,收款机可脱离网络独立运行.
2)后台服务器系统允许故障中断,但不允许数据丢失,考虑到期末处理及报表处理的要求,服务器系统的故障中断不得超过一天。
3)后台主服务器系统建议采用目前最先进的主服务器的双机备份技术,即在一台主服务器系统出现问题时,另外一台备份服务器系统可在十几分钟内接替主服务器的工作,保证了系统的可靠性。
在运行一段时间后,在资金充裕的情况下,可考虑采用服务器双机热备份技术(即CLUSTER技术),从而在最大程度上保证了系统的可靠性。
4)系统在任何时期,数据不得丢失,系统提供多种数据备份手段及数据备份策略,如在后台主服务器采用双机相互交叉热备份(在分店采用服务器磁盘镜像),提供操作系统及数据库一级的数据备份,提供各个时间段的数据恢复功能。
系统开发的指导方针和技术路线
系统开发的指导方针是安全、可靠、经济、实用;具有一定的灵活性和适应性,并便于进一步扩充.系统开发的技术路线是采用成熟而又不失其先进性的系统设备,配置及MIS开发技术,借鉴和吸收已有大中型商业企业管理信息系统的经验,开发出具有国内先进水平的管理信息系统。
系统总体需求:
本系统选用开放式系统;采用分布式处理及客户机/服务器方式;保留足够的向上、向下扩展能力.
主服务器系统要求:
采用开放式操作系统;
采用高可靠性的专用微机服务系统;
系统提供备份功能,进一步提高可靠性;
处理能力大于日销售额250万元来考虑;
操作系统安全等级C2(美国军用安全标准)以上;
数据可用磁带进行转储;
可扩展性好;
实时存贮设备容量在40GB以上;
联机存贮设备在100GB以上;
网络系统要求:
支持客户机/服务器方式;
支持开放式网络标准;
支持DDN,X.25;
系统提供较高性能与带宽;
有良好网络管理功能;
网络系统简便,易于维护;
数据库要求:
运行开放操作系统之上;
采用大型关系型分布式数据库,以提供高性能和高可靠性;
安全等级C2以上;
支持客户机/服务器方式;
系统升级和扩展能力强;
超市应用软件要求:
超市管理信息系统应用软件应包括16个业务子系统:
(1)基础信息系统;
(2)前台POS管理;
(3)商品流转管理;
(4)价格管理系统;
(5)盘点管理系统;
(6)单据流转管理系统;
(7)统计分析管理系统;;
(8)生鲜管理系统;;
(9)促销管理系统;;
(10)供应商管理系统;
(11)卡管理系统;
(12)与第三方财务软件接口;
(13)系统维护;
(14)总经理决策分析系统;
(15)信息查询系统;
(16)批发管理系统;
软件采用模块化设计,具有较高的可用性和可维护性,各模块可根据用户的要求,灵活组合搭
系统总体要求
根据对用户需求的分析,超市计算机管理信息系统将具有以下功能与性能特点:
①。
系统保证超市的各类基本的日常商品进、销、存的数据的集中与科学的管理,将能保证超市对商品数据采集、存贮、管理、传输、处理、访问的要求.
②。
按当前收款机数及微机数100台,日销售金额不少于500万元的规模进行系统规划。
③。
系统将切实遵守超市规定的技术要求和各项业务管理规范及处理流程。
④。
数据合理分布、分级管理,保证数据的共享,而又合理减小网络开销,提高网络与系统的效率.
⑤.将采用成熟技术以确保系统高度可靠性,系统平均无故障间隔时间应大于10,000小时;同时又考虑到技术发展趋势以保证具有先进性。
⑥。
系统将建成为开放性系统;符合国际计算机技术、网络工程各项标准。
⑦.系统将具有良好可扩充性,以有效保护用户的投资。
⑧.系统建议采用的各项硬、软件设备将具有良好的性能价格比.
⑨.系统具有良好的用户界面,易学易用易维护。
前台POS系统
1、系统功能完善、运行安全、稳定;反映速度快;数据准确
(1)收银系统功能完善,满足多种需要,支持内嵌计算器,时钟显示;
(2)单次收银可支持多达500个商品;
(3)系统响应速度快,界面简洁、友好,支持快速键快速串简码收银;
(4)系统内置的稽核功能,对数据一致性进行校验,保证数据的正确性;
2、多种折扣、促销方式和赠送方式,满足用户多种需要
(1)系统通过收银员权限控制,提供单品折扣、折让,总品折扣、折让等多种折扣方式;并允许对收银员当前交易进行授权打折;
(2)系统支持折上折,复合折;
(3)价随量变,为商品提供多种批量价:
多级批量折扣,可设定塌售数量;
(4)提供多种时段营销优惠方式;
(5)单品时段优惠、柜组时段优惠、供应商时段优惠、品牌时段优惠、类别优惠;
(6)限量促销:
多级限量促销,如前100个10元,100-200个11元,200个以上原价销售;
(7)针对贵宾、会员的特殊促销,会员专售商品;
(8)提供多种赠送方式
买N个X商品,送M个Y商品;
买N个X商品,以优惠价购买Y商品;
购物达N元,可以获赠或优惠购买Y商品;
购物达N元,可以打折M元;
3、灵活的促销,提供自动抽奖机制
(1)收银台将交易号发送到后台,由后台过程控制抽奖,为顾客带来意外惊喜;
(2)抽奖规则可则用户定义;
4、支持交易挂单解挂,按营业员分单
5、支持商品多种规格销售、收取服务费,商品以旧换新
6、严格的角色、收银权限控制和登录控制,可刷卡授权打折
(1)定义收银员的折扣权、退货权、收票卡权等权限,控制收银过程;
(2)不允许同一收银员同时登录不同收银机。
提供收银班次管理;
(3)支持收款机键盘匙控制,可用于授权打折/交易取消等;
(4)可定义登录员工的角色功能,根据角色功能显示相应菜单;
(5)支持收银机收银范围控制;
7、断网断电保护功能,保证数据安全准确,可脱网收银
(1)系统在收银机本地硬盘保存有商品资料、优惠信息、人事信息、会员信息等基本资料,系统断网后自动使用本地数据库进行销售,并定时自动进行联网恢复;
(2)本地数据库采用定时更新,保证本地数据和网上数据的一致性;
(3)系统销售数据保留两份,一份保存在本地硬盘,一份网络数据库服务器.单机运行时,数据保存在本地硬盘,在网络畅通时自动上传到数据服务器;
(4)系统在销售时会记录商品的输入情况,掉电开机后系统自动登录,恢复掉电前的状态,不必重新输入商品;
8、支持多种付款方式、多币种同时付款,支持商场发行储值卡
(1)可由后台系统自定义付款方式,付款方式可分为两级定义;前台允许使用多种方式同时付款;
(2)支持付款方式付款限额控制;
9、全程日志记载,监控收银员工作情况
(1)对收银过程中取消交易、删除商品等非正常操作进行记录,有效防止收银员作弊;
(2)支持无销售开钱箱日志跟踪;
10、系统异常日志记载,及时发现系统错误,恢复错误
11、商品销红控制,规范库存管理
系统联网销售时能实时检查商品负库存,禁止销售;
12、支持会员、贵宾卡、积分卡消费,支持随时返利
(1)贵宾卡可分类定义,为每类卡定义不同的折扣率;
(2)记录贵宾卡、会员卡、积分卡消费情况,进行返利;
13、强大的监控功能,随时掌握收银机的收银状况
(1)后台能监控收银机当前销售笔数、销售金额、工作状态,整个门店销售情况一目了然。
支持现金过多报警;
(2)后台能发送控制命令要求收银机关机、脱网、重发数据;
(3)后台能发送网络通知到收银台,消息传递更方便;
(4)收银机时间可通过网络同步,保证时间和服务器一致;
14、支持前台练习功能,可权限控制,随时关闭
15、多样化的报表,反映销售实际情况
(1)提供销售清单查询、收银机/收银员销售汇总、柜组/营业员销售报表;
(2)提供柜组对帐报表;
16、缴款备用金交班管理,支持短暂离开锁定收银机
17、前台盘点
提供前台收银机盘点单输入,可看盘点差错
18、支持顾显广告发布、欢迎词显示
收银机在空闲时可以从顾显上发布预定义的广告词,让顾客了解多种促销信息
19、支持顾客信息采集,为顾客分析提供依据
20、支持多种目前流行的收款机
(1)支持IBM的4694收款机和SUREONE4614收款机;
(2)支持富士通、西门子、海信、PC组装等多种收款机;
(3)可根据用户收款机选型进行修改,支持款机各种外设;
(4)DBF数据库设计,便于维护;C语言编制,速度快捷;
21、为金卡工程提供预留接口
22、支持收银机键盘用户自定义布局,方便收银,延长键盘寿命
23、支持IP地址自动检查,避免重用
24、系统维护支持前台软件自动升级,支持硬件自动检测
25、支持DOS,WINDOWS两种平台
26、支持前台刷卡考勤功能
后台MIS系统
1、可单独运行,也可以与总部系统连接运行;
便于企业扩张,与连锁总部配合进行集中采购
2、与前台POS配合的多种促销手段
3、商品的多种式样处理,可以对尺码、颜色、规格、型号、等级等多种属性进行管理;
4、一个商品支持不同供应商、成本价格、售价、多个原印条码;
5、一个商品代销、经销2种经营方式混合;
6、代销、联营等非买断商品,一个供应商对应多个合同,每个合同可以有多个商品,多种佣金计算方式;
7、支持促销期等临时合同;
8、联营方式支持专柜码销售、单品销售,可选库存管理;
9、支持多种保底,期间保底的预分配和期间结束调整,超额降抽,支持特殊商品不计入保底,或计入保底但不计入超额;
10、多种税率处理,可以针对商品设定多种税率,如多种税率的增值税、营业税、消费税,一个商品可以同时征收多种税;
11、重视顾客分析和贵宾管理
不但能够记录贵宾购物记录,而且专门为贵宾设置了独特的个销手段,如可以设定只销售给贵宾的商品,可以设定只有贵宾才能打折的商品或一批商品,专为贵宾设置的时段优惠等.系统能够进行贵宾购物积分,针对不同商品可以设定不同的积分基数。
通过CRM系统,能够分析贵宾消费的笔数、客单价、单品平均价格、贵宾消费在各商品类别、管理楼层、区域、小组的分布和占比、贵宾积分在各商品类别、管理楼层、区域、小组的分布、贵宾消费在一个星期中或一天时段中的分布、贵宾对促销手段的反映等。
12、品类计划
可以针对门店设定部门、科或者大中小类对应3个档次(高、中低)的品种计划数、厂商计划数,每月根据库存和销售,作出分析。
分析的主要内容有:
计划数、实际数、其中A类、B类、C类,各类别与计划的差数,建议淘汰的品种,建议增加的品种数目等。
13、销售计划
对门店、部门、科、柜组、营业员等进行销售笔数、金额、毛利、客单价的计划和考核,采取联销工资。
年计划可以分解到季度、月、周、天,每天对各部门和人员的销售、利润进行考核,使得现场管理人员能够及时进行调整。
14、厂商销售
对联营厂商设定销售、利润目标,年目标可以分解到季度、月、周、天,每天对厂商的销售、利润进行考核,指导厂商及时调整品种配置和促销策略。
15、场效分析
可以对专柜、各级商品类别、楼层、区域、小组、甚至自营商品、重点商品、重点品牌设定经营面积,实时计算场效(销售额、笔数、毛利)。
16、重点管理
可以设定重点品牌、重点商品、重点厂商,对这些重点品牌、商品、厂商进行销售、库存、进货和详细分析,如周转周期、库龄、同比、环比、计划达成、场效等。
系统提供品牌、厂商、商品的ABC分析,帮助企业筛选重点品牌、重点商品、重点厂商。
17、自动补货订货周期:
按供应商归类,原则上一个订货周期内只向供应商发出一张订
送货周期:
供应商收到传真订单后,将货送至分店或配送中心的最大天数生效日期;超过生效日期后,此订单自动失效.
即时库存:
产生订单时每个商品的电脑理论库存量满排面量:
某一商品在货架上存放的最大数量
堆头数量:
某一商品堆放促销堆头的最大数量已订数量;已经向供应商发出订单,订单在有效期内,但供应商未到货在途数量;配送中心已经向分店配送,但货仍在途中。
日均销售:
最近一段时间内商品的日均销售数量,作为未来销量预测依据
订货系数:
根据是否促销,是否断货,是否存在团购,是否季节性变化,是否存在团体购买,得出的一个综合参数。
订货数量必须满足自订货日期起至下个订货日期止门店的销售,保证此段日期销售不缺货,始终保证货架上的满排面量及堆头数量.
手工订单时,可以调用自动补货功能,给出以上参考信息,分析订单,对订单按照销售数量、金额、销售贡献度、毛利、毛利率、毛利贡献度、周转天数、周转次数等条件进行排序、过滤。
18、精确到半小时的实时促销分析能够精确到半小时来分析当日销售与昨日、上周同一天、上月、去年同一天(可以是星期中的同一天,或者对应春节这样的同一节日)的同期销售,以实时分析促销效果,并实时改变促销策略.
19、商品的售价定价原则:
按小类定义三个范围(分别为高、中、低档商品的一般加价商场,包括本商场),比价系统的平均价作为本门店定价的一个依据,系统自动给出竞争调价的商品推荐。
圆整处理:
可以设定商品价格的圆整方法,如到5元、1元、5角、1角等,在定价、调价、促销时自动圆整.
系统总体结构
根据超市的需求和工作环境实际情况,计算机管理信息系统采用基于网络互连的客户机/服务器体系结构。
构成一个基于开放式网络、分布式关系数据库和商业管理信息应用软件的分布信息处理系统。
客户机/服务器方式体系结构能够充分发挥服务器的高性能,又利用了客户机良好的处理界面,很适合于要求对数据统一管理,而又实现信息共享和分布处理需要的应用场合,而且结构灵活,扩展方便,界面友好,系统开放,是目前流行的模式.整个系统由超市电脑信息部负责保存与处理系统共享的基础数据及商品进、销、存数据等信息,为各业务子系统数据信息的管理和服务。
承担计算机系统的管理与开发功能。
各级网点相互之间可实现数据交流和访问。
各级网点的具体功能及配置说明如下文。
硬件部分:
服务器的选择:
服务器置于商场的电脑部,电脑信息部担负以下功能:
①。
可靠地保存与管理各种基础数据和资料,包括上千种商品的进、销、存的有关数据;提供对整个商城的计算机系统维护及管理功能。
②.为全公司的国际信息交流及信息服务提供数据接口。
③。
具有对超市计算机局域网络系统的网络管理功能及远程网络系统的通讯管理功能.
超市电脑信息部配置较强的设备,具有较强的存贮与处理能力,采用高档专用微机服务器为主服务器(系统一级服务器),并具有提供备份的功能;主服务器的系统整体性能在100TPS值以上;磁盘容量40GB并可在日后扩充到数百GB;平均故障间隔时间大于1万小时.根据市场的状况,可供选择的服务器有如下几种:
1.IBM系列服务器:
IBM即国际商业机器公司,1914年创建于美国,是世界上最大的信息工业跨国公司,目前拥有全球雇员20多万人,业务遍及150多个国家和地区。
在过去的八十多年里,世界经济不断发展,现代科学日新月异,IBM始终以超前的技术,出色的管理和独树一帜的产品领导着信息产业的发展,保证了世界范围内几乎所有行业用户对信息处理的全方位需求.众所周知,早在1969年,阿波罗宇宙飞船载着三名宇航员,肩负着人类的使命,首次登上了月球;1981年哥伦比亚号航天飞机又成功地飞上了天空.这两次历史性的太空飞行都凝聚着IBM无与伦比的智慧.IBM也是世界上最大的服务厂商之一,IBM服务器的品种及价格如下表:
品名
配置
价格
2.HP服务器:
HP公司成立于1938年在过去的几十年HP公司一直是世界最大的电脑厂商之一,惠普公司——-一家全球领先的计算、成像解决方案与服务的供应商--—致力于通过简单的信息终端产品、功能完备的电子化服务和永续运行的互联网基础架构来使科技与其所带来的利益达及个人和企业。
惠普公司全球拥有88,500名员工,其2000年财政年度从连续经营中获得的营业收入总额为488亿美元.HP公司的小型机,服务器的性能一直列于世界的前茅,HP服务器在美国的国防,航空,银行等部门均有使用。
在中国HP服务器是各行业最主要的选择之一。
我们推荐贵公司选择HPLH6000服务器作为主服务器,同时选择HP3000服务器作为备份服务器。
3.2收款机的选择:
3.2。
1。
前台零售收款机系统的功能要求
1)每台零售收款机结算货币的介质种类约为5-9种。
2)除按确定价格收款方式外(即PLU方式销售),也允许按品种或按类别不定单价(即允许按NLU方式)收款,以处理零售金额核算商品的收款。
3)除可接收按盒、袋销售的商品收款外,尚允许接收按重量、长度、容量等方式销售商品,此类销售方式约为6种。
允许对顾客进行折扣等方式的优惠销售。
4)不计小数点本身所占的位置,单价和金额总长不小于7位,其中允许小数部分2位.
5)在同一层范围内实现随处购物,任意收款台交款.全部连锁店收款台收款的处理能力,考虑在300笔/分钟-—600笔/分钟。
6)允许按售货员分别统计个人营业成绩.
7)允许进行小时交易金额统计。
8)允许打印及销售及营业统计报告。
9)增加部分插件后,允许接入符合国际标准的电子秤,条形码阅读器,信用卡阅读器,顾客用显示器等附加外部设备。
10)收款机位置应能在一定范围内随意调整,收款机的数目应能随意增删。
11)在银行的信用卡网络标准实施后,POS系统可方便地纳入银行POS系统中,实现信用卡实时消费。
3.2。
2.关于收款台布局的主要影响因素:
1)超级市场及可视同为敞开式售货区,收款台应置于其出入口.
2)若设立封闭式售货柜台,从顾客可以同楼层随处购物,任意收款台交款出发,这类收款台需独立于柜台之外,但其具体位置仍需照顾大多数顾客就近交款,同时收款台需靠近大厅立柱。
3)经营零售金额核算的小商品柜台及店中店如熟食,冷饮柜台应在岛内设置收款台。
4)正常情况下,单位时间内的成交次数,以及各收款台从键入品号开始,收款,找零,打印收据的收款周期时间。
收款机布线方案说明:
商品摆放格局,柜台位置,收款台位置变动在所难免,以及预备必要时系统增容.建议货场中凡可能用到的立柱均应
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