人教版高中历史第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳.docx
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人教版高中历史第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳
第1课 精耕细作农业生产模式的形成
[时空坐标]
[主要线索]
1.古代农业发展的主线是小农经济的产生与巩固,包括土地制度的变迁、耕作方式的演进、水利设施的修建等,以家庭为单位、精耕细作是其突出特征。
2.古代手工业主要有官营、民营、家庭手工业三种经营形态,其中纺织、冶金、制瓷是三大主要行业,以丝绸、瓷器为代表的手工业产品远销海外。
3.古代商业发展包括市场形成、市场管理、货币演变、内外贸易、城市商业功能发展等五大要素,其中市场贸易管理是核心内容,时空限制经历了一个由严格到宽松的过程。
4.古代的经济政策以重农抑商、闭关锁国为主,前者首倡于商鞅变法,贯穿于封建社会始终,后者仅实行于明清两朝,二者均是资本主义萌芽在中国发展缓慢的重要因素。
[目标导航]
课程标准
学习目标
知道古代中国农业的主要耕作方式,了解古代中国农业经济的基本特点。
1.了解古代中国农业的起源和农业生产工具的改进,知道我国农具经历了从耒耜到铁犁牛耕的发展历程,尤其了解铁犁牛耕对中国古代经济的重大影响。
2.知道水利是农业的命脉,了解以都江堰为代表的水利工程在农业发展过程中的作用。
3.重点把握小农经济产生的时间、条件、特点及其对中国社会的深远影响。
一、农业的起源
1.农业起源:
原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。
2.地域差别:
南稻北粟,并在各自的扩展、传播中相互交融。
3.农业结构:
以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。
4.主要家畜:
有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。
[思维点拨]
中国原始农业
(1)从形成时间看:
起源早,形成南北两个不同的农耕系统。
(2)从地域分布看:
形成南稻北粟的格局。
二、从耒耜到曲辕犁
1.生产工具改进
时代
表现
原始社会
刀耕火种是原始农业主要耕作方式之一,人们主要使用骨制、木制、石制农具
商周时期
耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具
春秋战国
农业生产中开始使用铁农具,大大提高了当时的农业生产效率
唐代
在长江下游一带出现了曲辕犁,是自汉代之后农具改革的又一次突破,标志着中国传统步犁的基本定型
2.特点:
借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术,使精耕细作的农业生产模式日益完善,是古代中国农业经济的又一特点。
3.灌溉工具:
中国古代重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。
[思维点拨]
1.牛耕的出现是我国农业技术史上农用动力的一次革命
人类在早期农业耕作过程中,都是以人力作为动力,而牛耕的出现,标志着人类开始使用畜力。
因此,它的出现是农用动力的一次质的飞跃,具有划时代的意义。
2.“精耕细作”的含义
所谓“精耕细作”,是在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。
三、水利设施的逐渐完善
1.水利设施
(1)上古时代:
出现了大禹治水的传说。
(2)春秋战国:
兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠。
(3)两汉时期
①建成漕渠、白渠等水利工程。
②政府经常组织大规模的治河工程。
③兴建了很多具有地方特色的水利灌溉工程,西域地区的坎儿井就是其中的代表。
2.经验总结
我国古代的水利建设经验与成就,构成古代农学知识理论的重要组成部分。
[思维点拨]
水利是中国传统农业发展的命脉,通过从春秋战国到西汉时期,重要水利工程的兴建,古代中国水利设施逐渐完善,水利建设的经验和成就日益丰富。
四、从千耦其耘到个体农耕
1.千耦其耘
(1)时间:
商周时期。
(2)特点:
农具原始,多采用大规模简单协作方式进行农业生产。
2.个体农耕
(1)出现时间:
春秋时期。
(2)产生原因
①生产工具和耕作技术的进步。
②私有土地的出现。
(3)主要特点
①拥有部分土地,以家庭为单位经营农业。
②农业与家庭手工业相结合,“男耕女织”式的经营方式。
(4)评价
①优点:
可以使农民勉强自给自足,生活比较稳定,也有较高的生产积极性。
②弊端
狭小的生产规模和简单的性别分工,使它很难扩大再生产。
阻碍了社会分工和交换经济的发展。
到近代以后,它已成为阻碍生产发展的因素之一。
自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。
[图解识记]
1.耕作方式与农业经营方式演进的互动关系
2.小农经济
[易混易错]
小农经济并不完全等同于自然经济
小农经济强调以家庭为生产生活单位,而自然经济主要与商品经济相对立。
小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕的背景下,而自然经济早在原始社会就产生了。
主题一 古代中国农业耕作方式的演进
1.刀耕火种
材料 荆、扬南有桂林之饶,内有江湖之利,左陵阳之金,右蜀、汉之材,伐木而树谷,燔莱而播粟,火耕而水耨,地广而饶财。
——《盐铁论》
[史料解读]
划线句子的意思是伐掉树木就可以种庄稼,烧掉野草就能播种,用火烧荒种地,用水来除草,反映了当时生产力水平的低下。
[问题思考]
材料反映了怎样的一种经济形态?
有何影响?
提示 经济形态:
反映了原始农业刀耕火种的耕作方式。
影响:
在这种经济形态下,人们不得不经常迁徙,生活十分艰苦;这种耕作方式也严重破坏环境。
2.铁犁牛耕
材料一 夫范、中行氏……将耕于齐,①宗庙之牺为畎亩之勤。
——左丘明《国语·晋语》
材料二 ②春秋战国时期的铁器
铁锄 铁犁 铁镰
[史料解读]
①划线句子的意思是原来在宗庙中用于祭祀的牛现在用于田间耕作,这说明春秋时期已经出现牛耕技术。
②这组图片一方面说明了农具材质已经为铁制;另一方面说明农具种类比较齐全。
[问题思考]
材料一、二反映了怎样的经济现象?
分析这一现象对当时社会经济产生的影响。
提示 现象:
反映了牛耕和铁农具的使用和推广。
影响:
提高了农业生产效率,促进了社会经济发展;精耕细作的农业生产模式日益完善;加速了井田制瓦解,封建土地私有制逐渐确立;男耕女织的小农经济产生。
3.耕作技术的不断改进
材料
图一 图二
[史料解读]
图一二牛抬杠的耕作方式在汉代得到推广,图二唐朝曲辕犁出现,是犁结构的重大改进,也使得耕作效率大大提高。
[问题思考]
材料反映了古代中国农业的耕作方式发生了怎样的变化?
结合所学知识,分析其变化的意义?
提示 变化:
反映了古代中国农业的耕作方式已相当完善。
意义:
标志着我国古代传统步犁技术的成熟,提高了耕作效率,促进了精耕细作生产模式的发展。
[史论总结]
古代中国农业耕作方式和生产工具的演进
发展阶段
耕作方式变化
生产工具的变化
原始阶段
刀耕火种
石、骨、木
商周时期
石器锄耕(耜耕)
石、骨、木、青铜农具(少)
春秋战国
铁犁牛耕(发达地区)
铁制农具(发达地区)
汉代
牛耕普及全国
耦犁→一牛挽犁
唐代
铁犁牛耕
曲辕犁
主题二 古代中国农业经济的特点
1.农业结构
材料
五谷丰登六畜兴旺的年画
[史料解读]
注意年画中“五谷”“六畜”等关键词。
[问题思考]
图片反映了我国古代农业怎样的特点?
提示 主要以农业和种植业为主,以家畜饲养业为辅。
2.经营方式
材料 是故①丈夫不织而衣,妇人不耕而食,男女贸功以长生,此圣人之制也。
故②敬时爱日,非老不休,非疾不息,非死不舍。
——《吕氏春秋·上农》
[史料解读]
①反映的是男耕女织自给自足的自然经济形态。
②说明小农爱惜时日,终生劳作。
[问题思考]
结合所学知识分析出现材料所述现象的原因是什么?
提示 小农经济是以家庭为单位进行生产,规模小,技术水平低。
3.小农经济的地位
材料 广大农民“交了粮,自由王”,强制他们的力量也并不多。
相反,小农们对封建国家有很强的约束力,直接决定着社会的治乱,经济的衰荣,是影响统治者效用函数最重要的变量。
——李成贵《国家、利益集团与三农困境》
[史料解读]
划线句子体现了小农经济在封建社会中的影响。
[问题思考]
材料中说中国古代农民“交了粮,自由王”,你赞同此观点吗?
简要说明理由。
结合所学知识,理解“小农……是影响统治者效用函数最重要的变量”。
提示 观点:
①赞同。
中国小农以一家一户为单位,生产经营自主性强,对地主的人身依附关系较弱。
②不赞同。
中国小农除了交纳国家赋税外,还受到地主阶级的剥削,并承担国家的徭役、兵役。
理解:
小农经济是封建社会的经济基础,是政府财政赋税收入的主要来源;其稳定有利于缓和阶级矛盾,巩固国家政权。
[史论总结]
古代中国农业经济的基本特点
(1)经济格局:
起源于多个中心,形成南稻北粟等地域特征。
(2)经济结构:
以种植业为主、家畜饲养业为辅。
(3)经营方式:
以家庭为单位的男耕女织自给自足的小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式。
(4)耕作方式:
长期采用铁犁牛耕、精耕细作的方式。
唐朝出现的曲辕犁,标志着犁耕技术走向成熟。
(5)土地制度:
封建土地私有制历时最长,地主经济占统治地位。
(6)地位和影响:
古代中国农业经济是形成中国古代文明的基础。
封建社会后期日益阻碍社会分工和商品经济的发展,到近代以后,它已经成为阻碍生产力发展的重要因素。
一、精耕细作在古代中国农业发展中的表现
1.耕作方式发展:
铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础,出现于春秋战国时期,后得到完善而为后世所沿用。
2.耕作技术进步:
耕作方法、田间管理系统完整,提高单位面积产量,提高土地利用率,是精耕细作技术体系的总目标。
3.改变农业环境:
重视农田灌溉,改善土壤环境,使农业收成不再完全取决于天气的好坏。
二、影响小农经济发展的因素
1.有利因素
(1)生产工具的改进和使用,如铁器、牛耕的普及。
(2)农民自身的因素:
拥有一定的生产资料,生产积极性高;努力提高耕作技术,尽可能提高单位面积产量。
(3)封建政府的扶持;采取重农政策,注意减轻农民负担,扶持小农经济。
2.不利因素
(1)自耕农经济规模小、条件简陋,缺乏必要的积累和储备能力,抵御天灾人祸的能力十分薄弱。
(2)由于自耕农经济规模小和条件简陋,古代农业始终维持着简单再生产水平,顽固地保持着自给自足的自然经济形态。
(3)封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。
1.(2017·南充检测)1976年甘肃玉门火烧沟遗址出土了大量铜锄、铜刀、铜斧、铜镰、铜锤等工具,其年代鉴定为公元前16世纪前后,这一考古发现表明( )
A.夏朝对甘肃地区的有效统治
B.商朝农业生产普遍使用铜器
C.西周手工业生产已分工细密
D.先秦时期已经使用铜制农具
答案 D
解析 据材料“出土了大量铜锄、铜刀、铜斧、铜镰、铜锤等工具”可知先秦时期已经使用铜制农具,故D项正确。
2.(2017·杭州期末)下图是关于汉代牛耕技术演进的部分过程。
下列说法正确的是( )
二牛三人 二牛二人 二牛一人
A.犁耕技术发生革命性变革
B.一牛挽犁取代耦犁
C.有利于农耕生产效率提高
D.耦犁不适合小农经济
答案 C
解析 题干反映了汉代牛耕技术的演进,从二牛三人到二牛一人,人的数量在减少,农业耕作效率提高,故C项正确。
3.(2016·山东学业水平测试)某历史学习小组收集了以下图片,其探究主题应该是中国古代( )
A.农业的发展B.印刷术的改进
C.商业的繁荣D.陶瓷业的进步
答案 A
解析 图示材料体现了农业生产工具的改进,故A项正确;B、C、D三项在材料中无法体现,排除。
4.(2016·河南学业水平测试)隋唐时期出现了一种安装有犁评的生产工具,可以调节犁耕的深浅,既简便又轻巧。
它是( )
A.耧车B.翻车C.曲辕犁D.筒车
答案 C
解析 隋唐时期,江东出现了曲辕犁,这种犁安装了犁评,可以调节犁耕的深浅,既简便又轻巧,故C项正确。
5.(2016·内蒙古学业水平测试)西汉时,赵过推行代田法。
把田地开成一条条垄和沟,每年轮换在沟和垄上栽种,这样可以合理利用地力、保苗抗旱。
这反映了我国古代农业经济的特点是( )
A.小农经济B.自给自足
C.男耕女织D.精耕细作
答案 D
解析 根据材料“把田地开成一条条垄和沟,每年轮换在沟和垄上栽种,这样可以合理利用地力、保苗抗旱”的信息,反映了我国古代农业经济的特点是精耕细作。
6.阅读下列材料,回答问题。
材料一 今使乌获、藉蕃(大力士)从后而牵牛尾,尾绝而不从者,逆也。
若指之桑条以贯其鼻,则五尺童子牵而周四海者,顺也。
材料二 徐州古丰县,有村曰朱陈。
去县百余里,桑麻青氛氲。
机梭声札札,牛驴走纭纭。
女汲涧中水,男采山上薪。
县远官事少,山深人俗淳。
有财不行商,有丁不入军。
家家守村业,头白不出门。
……——以上材料摘自《中学历史教学资料参考》
(1)材料一反映了什么生产技术?
(2)材料二反映的是怎样的生产方式?
它有什么特点?
(3)根据以上材料并结合所学知识,归纳我国古代农业发展需要哪些条件?
答案
(1)牛耕技术。
(2)生产方式:
“男耕女织”式的小农经济(或:
自耕农经济)。
特点:
以家庭为生产、生活单位;农业与家庭手工业相结合;自给自足的自然经济。
(3)古代农业发展需要的条件:
生产工具的不断改进;生产技术的不断进步;水利的兴修;政府减轻对农民的剥削;优越的自然环境;稳定的社会环境。
解析 第
(1)问,结合材料分析即可看出为牛耕技术;第
(2)问,解题的关键在于理解诗句的含义;第(3)问,农业的发展与生产工具、技术、政策、自然和社会环境等方面有关。
[基础达标]
1.先秦时期,古代中国的农耕方式经历了从“刀耕火种”到“铁犁牛耕”的转变。
那么,中国传统农业的主要耕作方式是( )
A.石器锄耕B.刀耕火种
C.铁犁牛耕D.机械化耕种
答案 C
解析 结合所学知识可知,铁犁牛耕是中国传统农业的主要耕作方式,因此选C项。
2.(2017·嘉兴期末)铁犁牛耕的耕作方式对中国古代农业发展影响深远。
这一耕作方式形成于( )
A.西周时期B.春秋战国时期
C.秦汉时期D.隋唐时期
答案 B
解析 在春秋战国时期,农业发达地区已经采用了牛耕技术和铁制农具,铁犁牛耕的耕作方式开始形成,故B项正确。
3.(2017·台州学考)某学者认为“春秋战国时期农业实现了革命性的突破”。
下列史实最能佐证这一观点的是( )
A.县制的出现B.铁农具的使用
C.都江堰的修建D.一牛挽犁的出现
答案 B
解析 春秋战国时期,铁农具的使用,大大推动了生产力的发展,农业实现了革命性的突破,故B项正确。
4.(2017·日照检测)东汉崔寔的《政论》记载:
“武帝以赵过为搜粟都尉,教民耕植,其法三犁共一牛,一人将之,下种挽耧,皆取备焉。
日种一顷,至今三辅犹赖其利。
”材料中描述的农具是( )
A B
C D
答案 A
解析 从材料“教民耕植,其法三犁共一牛,一人将之,下种挽耧,皆取备焉”,可知描述的农具是兼具耕作和播种功能的耧车,故A项正确。
5.建国后,在黄淮地区相继出土了一些汉代铁铧和铁犁壁(起松土、碎土、起垅的作用),这些文物可以印证当地在汉代( )
A.刀耕火种方式已经普及
B.耕作农具得到改进
C.铁器开始用于农具制造
D.使用了先进的曲辕犁
答案 B
解析 根据材料中“汉代”出现了“铁铧和铁犁壁”的信息分析B项正确。
6.(2016·福建学业水平测试)曲辕犁的出现标志着中国传统步犁的基本定型。
它最早出现于( )
A.秦代B.汉代
C.唐代D.宋代
答案 C
解析 隋唐时期,江东出现了曲辕犁,标志着中国传统步犁的基本定型,故C项正确。
7.(2017·四川学业水平测试)战国时期,李冰在成都平原主持修筑的一项著名水利工程是( )
A.都江堰B.郑国渠
C.灵渠D.“井渠”
答案 A
解析 战国时期,李冰在成都平原主持修筑了著名的水利工程都江堰。
8.(2017·益阳调研)观察下图,它反映了( )
A.我国古代小农经济十分发达
B.我国古代手工业十分发达
C.我国古代小农经济的基本特征
D.我国古代男女的社会地位
答案 C
解析 图片反映了男耕女织,这是小农经济的基本特征之一,故C项正确。
9.(2016·新疆学业水平测试)春秋战国时期,以一家一户为单位男耕女织的小农经济逐步形成,其形成的根本原因在于( )
A.自然经济的形成B.商业经济的发展
C.井田制的确立D.铁犁牛耕的逐渐推广
答案 D
解析 小农经济逐步形成,其根源在于生产力的发展,故D项正确。
10.民谣:
“筛麦子,磨面面,外婆来了吃啥饭?
吃燃面,打鸡蛋。
杀公鸡,叫鸣哩。
杀母鸡,下蛋哩。
杀鸭子,鸭子叫的嘎嘎的。
”这从本质上反映了( )
A.农民富裕安逸的生活
B.农业在社会经济中占有重要地位
C.以家庭为生产生活单位的小农经济的特征
D.商品经济极端落后
答案 C
解析 “吃燃面,打鸡蛋”反映了自给自足的经济特点,“杀公鸡,叫鸣哩。
杀母鸡,下蛋哩”说明A项不正确;民谣反映的是建立在小农经济基础之上的主要是为了满足自身生活需要的生产方式。
故选C项。
[能力提升]
11.(2017·南宁联考)先秦时期的农作物品种经历了一个由多到少的过程,文献中有“百谷”“九谷”“六谷”“五谷”的演变。
这表明先秦时期( )
A.农业走向衰退B.外来作物引进
C.作物历经选择D.经济重心南移
答案 C
解析 农作物品种经历了一个由多到少的过程,表明长期农业实践中存在培优选优,故C项正确。
12.下图《雨中耕作图》(局部)截取自甘肃敦煌的唐朝壁画,它可以佐证( )
A.中国古代耕犁技术的萌芽
B.江东地区曲辕犁的结构变化
C.西北地区已经使用耕犁技术
D.传统农业自给自足的特点
答案 C
解析 根据材料可知是出现在甘肃敦煌地区的壁画,艺术是社会的体现,说明当时西北地区已经使用耕犁技术,故C项正确。
13.(2017·徐州学考)《吕氏春秋·任地》记载:
“五耕五耨(锄草),必审以尽,其深殖之度,阴土(滋润的土壤)必得,大草不生,又无螟蜮(害虫)。
”这说明中国古代农业的特点是( )
A.精耕细作B.男耕女织
C.铁犁牛耕D.土地私有
答案 A
解析 根据材料“五耕五耨”“阴土必得,大草不生,又无螟蜮”可知,农业种植需要深耕、勤除草、除害虫等,这是精耕细作的表现,故A项正确。
14.(2017·湖州期末)明代农书《便民图纂》记载:
“男子园中去采桑,只因女子喂蚕忙,蚕要喂时桑要采,事须分管两相当。
”这体现了当时该地( )
A.男女分工的蚕桑生产
B.蚕桑种植面积的扩大
C.丝绸是民众的主要衣料
D.男耕女织的生产方式
答案 A
解析 根据材料“男子园中去采桑,只因女子喂蚕忙”“事须分管两相当”得出男女分工的蚕桑生产,故A项正确。
15.(2017·盐城期末)康熙年间,钱塘人俞森在《荒政丛书》中记载:
“一妇每日纺棉三两,月可得布二匹,数月之织,可供数口之用,其余或换钱易粟,或纳税完官。
”材料表明当时( )
A.农本商末观念开始改变
B.小农经济并非是完全封闭的
C.农村商品经济相当发达
D.纺织业是农村家庭支柱产业
答案 B
解析 通过材料来看,农妇的纺织品不仅供家用,还可以拿到市场交换,由此可见小农经济并非是完全封闭的,故B项正确。
16.中国古代是一个以农立国,以农为本的国家。
阅读下列材料:
材料一 武帝末年,悔征伐之事,乃封丞相为富民侯,下诏曰:
“方今之务,在于力农。
”以赵过为搜粟都尉。
过能为代田,一亩三圳。
岁代处,故曰代田。
……用耦犁,二牛三人。
一岁之收常过缦田亩一斛以上,善者倍之。
……过试以离宫卒田其宫壖地,课得谷皆多其旁田亩一斛以上。
……至昭帝时,流民稍还,田野益辟,颇有畜积。
——《汉书·食货志上》
材料二 窃为四民之中,惟农最苦。
农夫寒耕热耘,沾体涂足,戴星而作,戴星而息。
蚕妇育蚕治茧,绩麻纺纬,缕缕而积之,寸寸而成之。
其勤极矣。
又水旱霜雹蝗,间为之灾。
幸而收成……谷未离场,帛未下机,已非己有矣。
农夫蚕妇所食者糠籺而不足,所衣者绨褐而不完。
直以世服田亩,不知舍此之外有何可生之路耳。
——司马光《温国文正公文集》卷48
材料三 在传统时代,所谓农业生产结构,其主要生产要素可归纳为四项
(1)耕地,
(2)作物,(3)农具,(4)劳力。
……农业负担过重,这是一个比起小农经济的生产结构不符合现代要求更为严重,更为致命的病症。
……中国的传统农业,无论从其现实的经济效益,还是潜在的发展可能,它自身不是不能转变,而是使其“自转变”的通道,受到来自帝国政治、经济体制的阻扼,被堵塞以致堵死。
……农业经济效果、历史效应,不只取决于它生产的内环境,还要受制于它的外部环境的有利与否。
对传统中国而言,后者更是致命性的障碍。
——王家范《中国历史通论》
请回答:
(1)材料一反映了哪些进步的农业生产技术?
农业技术的进步对农业产生了怎样的作用?
体现了怎样的特点?
(2)据材料二,归纳司马光认为“惟农最苦”的原因是什么?
导致农民“不知舍此之外有何可生之路”的政策性因素是什么?
(3)材料三中的“内环境”与“外环境”分别指什么?
结合材料一、二,你如何认识材料三的观点?
答案
(1)生产技术:
代田法;耦犁(二牛三人耕作法)。
作用:
产量增加;耕地面积扩大。
特点:
精耕细作。
(2)原因:
生产(生活)艰辛;自然灾害破坏;赋税沉重。
因素:
重农抑商政策。
(3)内环境:
自然环境(耕地),技术和农具,农作物,劳动力。
外环境:
国家政策(体制)。
认识:
小农经济在封建社会的早期已经得到较快发展;但受到封建体制(社会环境)的阻碍,无法获得突破性发展。
解析 第
(1)问,第一、二小问根据材料并结合所学知识回答即可;第三小问结合所学知识可知是精耕细作的特点。
第
(2)问依据材料二进行概括即可。
第(3)问,材料三中的“内环境”与“外环境”从材料中直接概括即可。
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