插花艺术教学指导大纲黄玮婷.docx
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插花艺术教学指导大纲黄玮婷
插花艺术
课程名称:
插花艺术
课程编码:
044B022
学时:
16
学分:
1
适用专业:
园林、园艺
先修课程:
植物学、花卉学
执笔人:
黄玮婷
审定人:
刘中兵
一、课程性质与任务
1.插花艺术为面向园林、园艺专业大四毕业生开设的专业限选课,是讲述插花的基本造型理论、造型技艺以及插花作品艺术鉴赏的基本原理与方法的一门应用科学。
通过学生基础知识的学习和实践紧密结合起来,目的在于让学生了解一些基本的插花基本知识,增强学生的美感体验,培养学生欣赏美和创造美的能力,提高学生的艺术修养。
该课程实践性强,与就业密切关联,学完本课程学生可以在各类花店、酒店、及园艺公司从事插花、园艺师等工作。
2.该课程对人才培养的作用
通过对本课程的学习,要求学生能较为熟练地运用课堂上讲授的基本美学理论、插花基础知识与实践紧密结合起来,培养、训练学生对园林植物的另一种艺术表现手法。
增强学生的美感体验,培养学生欣赏美和创造美的能力,提高学生的艺术修养。
培养学生的职业能力,达到国家中级“插花员”的职业标准。
二、教学目标
通过本课程的学习,使学生掌握插花的概念、类型、设计技巧及应用等,并能独立制作完成东方插花、西方插花的基本花型;提高学生对插花作品的创作与应用能力,提高学生的专业素质和就业能力;同时,增强学生的艺术修养,培养学生对插花作品的鉴赏能力,促进学生综合素质的提高。
1.知识目标
一般知识点:
插花艺术的起源,日本插花艺术发展简史,插花的学习方法
实现方式:
课堂自学、课外自学、视频自学等;
核心知识点:
传统东、西方插花艺术风格比较,花材的整理与加工技艺技巧、现代花艺设计理念与技法、花艺色彩设计等
实现方式:
讲授、讨论等多种方式;
2.能力目标
通用能力:
交流和沟通能力、独立学习能力、创业能力、公开演讲能力、信息技术能力、合作和团队工作能力、领导能力等;
实现方式:
教师讲解、学生练习、讨论、翻转课堂(制作PPT汇报)等;
核心能力:
利用插花的美学、鉴赏等知识指导插花过程,具备独立制作东方插花、西方插花的能力。
实现方式:
教师讲解插花知识,指导学生完成各种插花实践。
3.素质目标
通用素质:
遵守课堂纪律、考试纪律,诚信,学会尊重等;
实现方式:
严格考勤,加大过程考核力度(或比重)等,详细记录学生迟到、早退情况,把关平时成绩;
核心素质:
想象力、美感、动手能力、创造力、合作精神等;
实现方式:
教-学-做相结合等
三、主要的教学方法
教学方法采用课堂教授法、多媒体辅助法、实验教学法、分组讨论法、直观演示法、自主学习法等。
利用多媒体手段结合课堂现场演示,目的是通过图片及实物对基本理论作深入浅出的讲解,增加学生的感性知识,并唤起学生的学习兴趣。
通过向学生展示优秀作品的图片,增强本课程的艺术欣赏性,达到使学生在学习中提高艺术修养的目的。
积极探索以学生为主、教师为辅的课堂,增强学生的学习效果。
本课程具有很强的实践性,因此配套插花艺术实践课程,采用实验教学法,通过动手创作与对作品的深入研究,激发学生的学习兴趣,课堂教学应注意理论联系实际。
四、教学内容的学时分配
教学内容
学时分配
备注
一
插花艺术概论
1
二
插花艺术发展简史
1
三
插花艺术基本知识
2
四
插花造型的基本理论
2
五
东方传统插花艺术
2
六
西方传统插花艺术
2
七
现代插花艺术
4
八
插花的常见应用形式
2
五、主要教学内容
第一章插花艺术概论(1学时)
1.教学重点:
插花艺术的概念
2.教学难点:
根据不同分类方法对插花艺术的分类。
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节插花艺术的定义与范畴
1.插花艺术的定义★
2.插花艺术的范畴
3.有关名词
▲1.区分插花艺术及其相关名词的含义的能力
2.关注插花相关网络讯息的能力
3.向顾客介绍当前国内外插花流行趋势的能力
第二节插花艺术的特点与作用
1.插花艺术的特点★
2.插花艺术的作用
根据图片归纳总结插花艺术特点的能力
第三节插花艺术的类别
1.按地区、民族分类★
2.按时代特点分类
3.按艺术表现手法分类
4.按插花作品的花型分类
5.按插花使用的器皿分类
6.按装饰的位置与用途分类
▲1.对比总结东、西方插花艺术特点不同点及的能力
2.了解花文化与送花礼仪的能力
备注:
★——核心知识点,▲——核心能力(下同)
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、课堂讨论
过程考核方式:
布置作业
第二章插花艺术发展简史(1学时)
1.教学重点:
中国插花艺术的发展简史
2.教学难点:
各个时期,不同地域插花艺术的特点和发展情况。
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节插花艺术的起源(自学)
讨论、分析不同起源学说的能力
第二节中国插花艺术发展简史
1.先秦的原始阶段
2.汉魏南北朝的初级阶段
3.隋唐五代的昌盛期
4.宋元的精雅期
5.明代的完善期★
6.清代的衰微期
7.20世纪80年代的复苏期
▲分析不同时期流行不同国花的深层次原因的能力
第三节日本插花艺术发展简史(自学)
快速阅读教材并提炼重要知识点的能力
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、课堂自学、课堂讨论
过程考核方式:
回答问题、布置作业
第三章插花艺术基本知识(2学时)
1.教学重点:
花材的分类;插花艺术的基本技能
2.教学难点:
新兴花材的识别;花材的弯曲造型
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节插花器具
1.花器★
2.垫座
3.固定花材的用具
4.其他工具与附属品
选择不同风格、不同场合插花作品最佳花器的能力
第二节花材的基本知识
1.花材的种类★
2.花材的采集
3.花材的选购
4.花材的保养
1.通过学生制作PPT汇报各类花材,培养其收集资料、归纳总结汇报的能力
▲2.向顾客推荐介绍符合其需要的新优切花种类的能力
3.应用永生花制作礼盒的能力
4.运用常见的切花水养保鲜方法延长观赏期的能力
第三节插花的基本技能
1.花材的修剪
2.花材的弯曲造型
3.花材的固定★
1.根据艺术插花作品的要求,对花材修剪、弯曲的创新能力
▲2.正确使用花插、花泥的能力
第四节插花的学习方法(自学)
自学教材的能力
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、学生汇报、视频教学(播放微视频《保鲜花永生花永不凋谢的玫瑰花》)
过程考核方式:
布置作业
第四章插花造型的基本理论(2学时)
1.教学重点:
造型的基本要素
2.教学难点:
造型的基本原理
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第1节造型的基本要素
1.质感
2.形态
3.色彩★
▲1.分析作品配色方案的能力
2.了解不同年龄、不同性别对象对花材及包装材料色彩偏好的能力
第2节造型的基本原理
1.均衡与稳定★
2.多样与统一
3.对比与调和
4.韵律与动感
▲1.掌握花形与花器之间比例的能力
2.掌握使插花作品重心稳定的能力
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、课堂讨论
过程考核方式:
布置作业
第五章东方传统插花艺术(2学时)
1.教学重点:
东方式插花的特点;东方传统插花的基本花型
2.教学难点:
东方式插花各种基本造型中的三大主枝的定枝范围;东方式艺术插花的意境创作
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节东方传统插花艺术的特点与风格
1.自然之“真”★
2.人文之“善”
3.艺术之“美”
4.“圣”洁之尊
找寻传统东方插花的精髓所在的能力
第二节东方传统插花艺术的创作理念与法则
1.符合植物自然生长规律
2.借鉴同类艺术创作的艺术手法
3.讲求意境,寓意于花,更赋命题★
1.使作品达到“虽由人作,宛若天开”的艺术境界的能力
▲2.给予插花作品恰当命题的能力
第三节东方式插花的插花造型
1.六大器具花
2.基本花型★
3.四大类型花
1.识别博物馆馆藏常见传统花器的能力
▲2.根据生活层次的应用选择传统花器的能力
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、视频教学、课堂讨论、学生练习
过程考核方式:
回答问题、布置作业
第六章西方传统插花艺术(2学时)
1.教学重点:
西方式插花的特点
2.教学难点:
西方传统插花基本花型的制作要点
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节西方传统插花艺术的特点与风格
第二节传统几何插花造型设计的要求
1.传统几何插花对花材的要求
2.传统几何插花对花器和花枝长度的要求
3.传统几何插花对花型的要求★
4.传统几何插花对色彩的要求
了解花材依据在构图中的不同作用分类的能力
第三节西方传统插花艺术的的基本花型
1.三角型★
2.倒T型
3.L型
4.水平型
5.半球型
6.椭圆型
7.放射型
8.弯月型
9.S型
1.掌握几何式花型插作的一般步骤的能力
▲2.插制传统几何式花型与现代几何形式花型的能力
3.找出视频中插花步骤的不严谨之处
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、视频教学、课堂讨论
过程考核方式:
布置作业
第七章现代插花艺术(4学时)
1.教学重点:
现代插花的特点
2.教学难点:
现代插花14种设计技巧的应用
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节现代插花艺术的特点
1.丰富多样的插花素材
2.东西文化交融而不失民族特色
3.新奇的插制技巧层出不穷
4.灵活、自由、多样的表现形式
5.广泛与深刻的创作题材
将传统西方插花艺术、传统东方插花艺术取长补短的能力
第二节现代插花艺术的设计技巧
1.分解
2.重组
3.组群与群聚★
4.铺垫
5.阶梯
6.重叠
7.加框
8.捆束和捆绑
9.构架★
10.编织
11.粘贴
12.串联
13.透视
14.包卷
▲在作品中应用现代插花14种设计技巧的能力
备注:
★——核心知识点,▲——核心能力(下同)
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、视频教学(播放微视频《B11高级插花示范:
架构x罩纱GordonLee》)
过程考核方式:
回答问题
第八章插花的常见应用形式(8学时)
1.教学重点:
花束的制作、胸花的制作
2.教学难点:
螺旋法制作花束
3.知识与能力:
教学内容
企业标准
知识
能力
第一节花车的制作
1.花车的应用
2.婚礼花车装饰部位及配置
3.婚礼花车的装饰艺术
4.婚礼花车的保养
▲1.插制心形花车、V字形花车的能力
2.根据新人意愿设计图案式花车的能力
第二节花束的设计与制作
1.花束的结构
2.制作花束前花材的处理
3.花束的造型★
4.花束的保水
▲1.制作本年度畅销花束的能力
2.分析花束作品配色是否合理的能力
3.给礼盒花束做保水的能力
第三节人体花饰
1.新娘捧花
2.胸花★
1.为新娘设计最适合的一款手捧花的能力
▲2.用铁丝捆绑法制作胸花的能力
备注:
★——核心知识点,▲——核心能力(下同)
4.核心知识和核心能力的实现方式及过程考核方式
实现方式:
教师讲解、视频教学(播放微视频《手捧花直线型》、《AH婚礼中的野兽派》)
过程考核方式:
回答问题
六、考核办法及成绩评定
课程总评成绩=平时成绩(40%)+课程作品设计成绩(60%)
(一)平时成绩评定
1、平时成绩占课程总成绩的40%;
2、平时成绩包括课堂考勤16%、课堂表现4%和作业20%三部分组成;
3、每次课按时到课记2分,迟到和早退记1分,旷课记0分,请假记1分(有正式请假手续,请假3次以上再请假者记0分);
4、课堂表现较好,积极回答问题,积极参与课堂讨论者每次记2分;
5、缺少作业一次扣5分。
(二)期末成绩
期末成绩占总评成绩的60%,期末考核形式为作品设计。
七、教材及教学参考书
1.朱迎迎.《插花艺术(第2版)》.北京:
中国林业出版社,2009
2.黎佩霞、范燕萍等,《插花艺术基础(第2版)》,北京:
中国农业出版社,2012
(教材)
3.曾瑞香.《插花艺术(第2版)》.重庆:
重庆大学出版社,2010
4.王立新.《插花与盆景》.北京:
高等教育出版社,2009
5.蔡仲娟.插花员:
中级(职业技术·职业资格培训教材).北京:
中国劳动社会保障出版社,2007
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