中考化学知识分类汇编练习卷 人体重要的营养物质化学元素与人体健康含答案.docx
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中考化学知识分类汇编练习卷人体重要的营养物质化学元素与人体健康含答案
人体重要的营养物质、化学元素与人体健康
一、选择题
1.【2018年江苏省连云港市】每年的5月31日是“世界无烟日”。
下列说法不正确的是
A.吸烟损害大脑,使人记忆力减退B.长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病
C.吸烟有害健康,但“二手烟”对人体无害D.香烟烟气中的CO、尼古丁等对人体危害很大
2.【2018年湖北省咸宁市】膳食平衡是人体健康的重要保
证。
蛋白质是构成细胞的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是
A.大米、小麦B.牛奶、鸡蛋C.花生油、猪油D.黄瓜、苹果
3.【2018年湖北省咸宁市】吸烟有害身体健康,香烟
的烟气中含有几百种有毒物质,其中易与人体血红蛋白相结合的有毒气体是
A.CO2B.N2C.O2D.CO
4.【2018年安徽省】化学与人类健康密切相关。
下列说法正确的是
A.硬水经过滤后可软化B.食用碘盐可预防骨质疏松
C.霉变大米经淘洗后可食用D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生
5.【2018年湖南省长沙市】下列食品有益于人体健康的是()
A.香烟B.发霉的花生C.无公害蔬菜D.超过保质期的牛奶
6.【2018年江苏省宿迁市】下列归纳总结完全正确的一组是
A.化学与社会发展
B.化学与健康
①广泛使用太阳能能有效减少碳排放
②普通玻璃属于无机非金属材料
③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨
①缺碘会引起骨质疏松
②糖类是人体最主要的供能物质
③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜
C.化学与安全
D.化学实验中的先与后
①进入溶洞前做灯火实验
②煤气泄露立即开灯查找泄露
③煤炉上放盆水防止CO中毒
①制取气体:
先加药品后检查装置气密性能
②称量一定质量药品:
先加药品后加砝码
③可燃性气体燃烧:
先验纯后点燃
7.【2018年江苏省南京市】在人体所含的元素中,质量分数最高的是
A.氢B.氧C.钙D.铁
8.【2018年甘肃省平凉市】膳食中营养搭配有利于人体。
下列食品含维生素相对较多的是
A.奶油蛋糕B.碱面馒头C.凉拌黄瓜D.清蒸鲈鱼
9.【2018年四川省达州市】化学与我们的生活息息相关,下列说法错误的是()
A.人体的需的热量主要来自糖类B.新能源包括核能、风能和太阳能等
C.有机高分子合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶等
D.钙是人体所需要的一种微量元素,缺钙会导致贫血病
10.【2018年山东省泰安市】某同学对所学部分化学知识归纳如下,其中有错误的一组是
A.物质的分离
B.物质的鉴别
淡化海水一蒸馏海水晒盐一蒸发
氨气、氧气、一氧化碳、二氧化碳——带火星的木条
硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种固体——水
C.化学与健康
D.化学与生活
缺铁——易引起贫血
缺乏维生素C——会引起坏血病
洗去餐具上的油污——洗洁精
使煤燃烧更旺——把煤做成蜂窝状
11.【2018年山东省青岛市】均衡膳食是身体健康的重要保证。
下列食物主要为我们提供糖类的是
A.米饭、土豆B.番茄、黄瓜C.牛肉、鸡蛋D.奶油、花生油
12.【2018年江苏省连云港市】下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是
A.白糖B.白面C.白酒D.白开水
13.【2018年山东省青岛市】下列对主题知识的归纳,完全正确的一组是
A.化学与健康
B.化学与农业
①人体缺乏维生素A,会引起夜盲症
②人体缺碘或碘过量,会引起甲状腺肿大
①波尔多液是一种广泛使用的杀菌剂[
②铵态氮肥不能与碱性物质混用
C.化学与生活
D.化学与环境
①发现
煤气泄漏,立即打开吸排油烟机
②鉴别棉织物和毛织物,可灼烧闻气味
①赤潮和水华,是水体富营养化污染现象
②空气污染指数越高,空气质量越好
14.【2018年山东省聊城市】下列物质归类正确的是
选项
物质
归类
A
甲醛、霉菌毒素、可卡因
有毒物质
B
煤、酒精、天然气
化石燃料
C
甲烷、二氧化碳、醋酸
有机物
D
钢、不锈钢、玻璃钢
复合材料
2、非选择题
15.【2018年四川省乐山市】下列是家庭生活的常用物品:
①食盐②铁锅③碘酒④木炭。
(1)写出食盐的化学式___________;
(2)属于单质的是(填标号)_______________。
16.【2018年四川省成都市】根据图文回答问题。
(1)烹调食物所用燃料天然气的主要成分是______(填化学式),观察到火焰呈黄色或橙色时,需将灶具的空气进风口调______(填“大”或“小”)。
(2)清蒸鱼富含______(填“油脂”或“蛋白质”。
鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一,人体缺铁会引起______(填“贫血”或“佝偻病”)。
(3)聚乙烯能制成薄膜,因为它具有_______(填“热塑”或“热固”)性。
废弃塑料不回收会造成______污染。
(4)硫酸钾属于_____(填“氮”或“钾”)肥,标签中“纯天然’的用语是____(填“正确”或“错误”)的。
17.【2018年四川省巴中市】饮茶有利于健康,茶叶中含有维生素C及锌、硒等微量元素,若人体缺乏维生素C会引起____________。
陶瓷、玻璃茶杯是用_____________(选填“无机非金属”或“有机合成”)材料制成的。
18.【2018年山西省】在山西省人民医院消化科的宣传栏里,有这样一则宣传:
(1)观察图1,集体就餐时,为避免疾病传播应该注意的是______________(写一条)。
(2)胶囊中尿素的相对分子质量是______________。
农业生产所使用的化肥中,尿素可用作______肥。
19.【2018年山东省聊城市】化学与人类生活息息相关。
请回答下列问题:
(1)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的_____元素。
(2)2018年5月29日,由中国制造的2.2亿枚2泰铢硬币从沈阳发往泰国,该硬币是铜、铝、镍合金,属于_____材料。
(3)新鲜牛奶的pH约为7
储存一段时间后味道变酸,pH_____(填“变大”或“变小”)。
(4)端午节吃粽子是我们聊城的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是______。
20.【2018年山西省】
综合分析上述材料,回答下列问题:
(1)南海丰富的资源中,油气属于_____________(填“纯净物”或“混合物”)。
对石油加热炼制时,根据各成分的________不同可得到的产品有________(写一种)。
(2)天然气可压缩储存于钢瓶中,用分子的观点解释其变化______________-。
(3)材料2中所述锰、镁、铜等是指______
_______(填“元素”或“原子”)。
(4)海洋鱼类、海参、龙虾富含的营养素是________________。
(5)南海自古就是中国的!
我们要捍卫祖国的领士、领海和资源的完整。
在资源的开发利用方面你的一点建议是____________________________。
21.【2018年山东省
德州市】化学就在我们身边,与我们的生活息息村{关。
请根据所学知识回答下列问题:
(1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是___________。
(2)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时,会出现________(填“溶解”或“乳化”)现象。
(3)使用碳素墨水书写的文字很长时间不变色,是因为________________________。
(4)在酒厂附近常可以闻到酒味。
请从微观角度加以解释_______________________。
22.【2018年江西省】在我省中小学开展“三色文化”的教育活动中,某校组织学生进行了系列研学旅行。
(1)“古色文化”之旅;观乐平古戏台,传中华戏文化。
古戏台上木雕人物栩栩如生,木材雕刻发生了____(填“物理”或“化学“变化)。
建造古戏台时,把埋入地下的一部分木头表面稍稍烤焦成木炭,所利用的碳的化学性质是____________________________。
(2)“红色文化”之旅,再上井冈山,重走红军路。
同学
们穿上棉质红军服,吃红米饭,喝南瓜粥,休验红军生活。
棉布属于___________(“天然纤维”或“合成纤维”),米饭富含的营养素为_________。
(3)“绿色文化”之旅,参观废水处理,增强环保意识,下图是某工厂对甲,乙两车间排放的废水处理过程的示意图(提示:
除图示离子外,其他离子忽略不计)
①甲车间废水的pH___________(填‘<”“=”“>”)7;
②根据图分析,乙车间废水中所含离子可能是___________(填序号)。
A.Fe3+、NH4+、NO3-、Cl-B.H+、Cu2+、SO42-、Cl-C.Mg2+、Na+、SO42-、NO3-
23.【2018年江苏省扬州市】日常生活、社会发展与化学密切相关。
I.大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品,每100g食品中营养成分的含量如下表:
蛋白质/g
脂肪/g
糖类/g
矿物质/mg
维生素C/mg
钙
磷
铁
大米
6.7
0.9
78
7
136
—
0.05
番茄
0.6
0.3
2
8
37
0.4
11
牛奶
3.1
3.5
6
120
90
0.1
1
(1)上表中的钙、磷、铁指的是_________(填字母)。
A.原子B.单质C.元素
(2)人体若缺少_______元素(填元素符号),则可能易患佝偻病,上表中富含该元素的食品是_______;
(3)大米中的主要成分淀粉属于_________(填字母)。
A.糖类B.油脂C.蛋白质
(4)番茄中富含维生素C,其化学式为C6H8O6,相对分子质量为_________,C、H、O三种元素的质量比为________。
向维生素C溶液中
滴入紫色石蕊试液,石蕊试液变红,说明维生素C溶液具有___________(填“酸性”或“碱性”)。
II.2019年扬州将开通高铁。
它不仅方便人们的出行,更助力扬州经济的发展。
(5)高铁的机身采用铝合金材料,下列不属于该合金性质的是_________(填字母)。
A.密度大B.耐腐蚀C.硬度大
(6)高铁路基中使用的钢筋混凝土材料属于_______________(填“有机高分子材料”或“复合材料”)。
高铁机身通过受电弓滑板与沿线架设的3万伏高压输电线相连,这是利用了受电弓滑板的________性(填“导电”或“导热”)。
24.【2018年湖南省长沙市】中考期间,小燕子的妈妈准备了一份易消化的午餐,其中有:
凉拌黄瓜、辣椒炒茄子、蒸芋头、冬瓜汤、米饭。
从营养全面的角度考虑,还需要补充的食品是:
__________(写一种)。
烹饪过程中使用了加碘盐,其目的是为了防止缺碘引起__________的病。
25.【2018年湖南省岳阳市】生活中处处蕴含着化学知识。
请用所学知识回答下列问题:
(1)日常生活中常用_____的方法降低水的硬度;
(2)端午节临近,我们包粽子准备了如下食材:
糯米、瘦肉、花生、红枣,其中瘦肉富含的营养素主要是_____。
(3
)食品安全是一个永恒的话题。
下列说法不科学的是_____(填字母)。
A.霉变的花生、大米蒸煮后仍不可食用B.不可
用亚硝酸钠代替食盐腌制食物
C.使用了食品添加剂的食品对人体都有害处
(4)固体叠氮化钠(NaN3)被广泛应用于汽车安全气囊。
撞击后30毫秒内,叠氮化钠迅速分解生成两种单质,写出该反应的化学方程式:
_____。
26.【2018年湖北省随州市】化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识。
(1)合理搭配饮食是我们的健康理念。
中考期间,小宇的妈妈为他准备了一份午餐:
米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。
这份午餐搭配中还缺少的营养素是________
A.糖类 B.蛋白质 C.油脂 D.维生素
(2)人体胃液中含有适量的盐酸,在医疗上可用碳酸氢钠中和胃酸过多症,是因为_______
_(用化学方程式表示)。
同时,医生建议患有胃贵疡的患者不宜过多服用。
(3)生活中,堆放杂物的纸箱着火时,可用水浇灭,其灭火原理为____________________。
(4
)茶氨酸(C7H14O3N2)具有降低血压,提高记忆力,保护神经细胞,减肥等功效。
请计算茶氨酸中碳元素与氧元素的质量比为_________(最简整数比)
27.【2018年安徽省】“蓝瓶子”实验是一个有趣的化学振荡实验:
盛有氢氧化钠、亚甲蓝(C16H18N3SCl)、葡萄糖混合液的试管,经振荡、静置后溶液颜色会出现反复变化(如图1)。
某兴趣小组开展如下探究,回答下列问题。
(1)混合液中属于人类基本营养物质的有水和______________________________。
(2)小明对振荡实验后溶液变蓝的原因进行如下猜想:
①溶液中溶入CO2;②溶液中溶入O2;③溶液中溶入_________(填化学式)。
(3)小红利用图2装置,从A端吹入呼出的气体,混合液由无色变为蓝色,由此_______(填“能”或“不能”)得出猜想①正确,原因是______________。
(4)为探究猜想②,利用图2装置设计实验方案:
_______________________。
燃料的合理利用与开发
一、选择题
1.【2018年湖北省随州市】善于梳理化学知识,能使你头脑更加聪明。
以下归纳完全正确的一项是
A.对化学资源的认识
B.对化学元素的认识
①可用塑料来代替钢制造汽车零部件②
合成橡胶、合金都属于合成材料③氢气是21世纪最理想的能源,但目前未能广泛使用
①地壳中含量最多的金属元素是铝②目前使用最多的金属是铁③稀
土资源是不可再生的重要战略资源,应合理利用与保护
C.化学中常见的“三”
D.化学与人体健康
①煤、石油、天然气——三大化石燃料 ②CO、NO2 、SO2——三种污染性气体③原子、中子、电子——构成物质的三种粒子
①煤气泄漏——先打开排气扇②缺铁会引起贫血症③甲醛水溶液浸泡过的海产品不能食用
2.【2018年甘肃省平凉市】党的十九大提出要加快生态文明体制改革,建设美丽中国。
下列做法正确的是
A.为保护环境,把废旧电油深埋处理B.为增加粮食产量,大量使用农药、化肥
C.为节约水资,用工业废水直接灌溉农田D.为节约资源,大力开发新能源替代化石然料
3.【2018年广州市】下列说法正确的是
A.石油是一种混合物B.可燃冰是可再生能源
C.煤燃烧时只生成二氧化碳D.“西气东输”的“气”是指氢气
4.【2018年山东省青岛市】绿色化学的核心是要利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。
下列措施中最符合“绿色化学”理念的是
A.处理废弃物B.治理污染源C.深埋有毒物D.杜绝污染源
5.【2018年江苏省扬州市】煤炭燃烧排出的尾气中,能形成酸雨的是
A.N2B.CO2
C.SO2D.H2O
6.【2018年江苏省扬州市】2018年2月1日起扬州市主城区内严禁燃放烟花爆竹。
下列为“禁止放鞭炮”标志的是
图中标志的含义是节约能源,不符合题意;D、图中标志的含义是物品回收,不符合题意。
故选B。
7.【2018年四川省巴中市
】下列图示为
“中国节能”标志的是()
8.【2018年安徽省】为建设天蓝地绿水净的美丽中国,下列做法不合理的是
A.
寻找新能源减少使用
化石燃料B.施用大量农药减少植物病虫害
C.合成新型洗涤剂减少氮磷排放D.研发易降解材料减少白色污染
2、非选择题
9.【2018年山西省】能源既是国家经济发展的命脉。
也是国家发展战略的重要支柱。
我省多地有效调整能源结构,稳步发展安全高效的能源体系,合理利用如下三种发电方式,并取得了显著成效。
(1)与C相比,A、B发电的共同优点是_________________________(写一条)。
(2)A的能量转化方式是把______能经过一系列变化转化成电能。
10.【2018年山东省临沂市】如图是实验室制取氢气的一种发生装置。
(1)检查
该装置的气密性:
关闭活塞,向长颈漏斗中加水,当出现______现象时,说明该装置的气密性良好。
(2)若液面刚好不与锌粒接触而又无稀硫酸可加,要制取H2且不影响生成H2的量,下列可以从长颈漏斗中加入的试剂是______(填字母序号)。
A.碳酸钠溶液B.氯化钠溶液c.氢氧化钠溶液
11.【2018年山东省临沂市】能源利用和环境保护问题一直受到社会高度关注。
(1)太阳能和石油中,属于可再生能源的是______,属于不可再生能源的是______
。
(2)天然气的主要成分是______(填化学式),其是最简单的______(填“有机物”或“无机物”),天然气燃烧主要是将化学能转化为____能。
(3)从环境保护的角度考虑,最理想的燃料是_______。
(4)中国政府决定2018年1月1日起全面禁止“洋垃圾”入境,大量垃圾对我国大气、地表水、土壤等造成严重污染。
①“洋垃圾”中的废五金含有多种金属。
若摄入下列金属不会造成中毒的是______(填字母序号)。
A.铅 B.铁 C.汞
②无用“洋垃圾”直接露天焚烧会产生许多有毒气体,其中____(填化学式)极易与血液中血红蛋白结合,引起中毒。
12.【2018年山东省德州市】能源、材料问题越来越引起人们的重视。
(l)目前人类需要的能量主要来自化石燃料的燃烧,化石燃料包括煤、石油和________等。
(2)锰钢是一种重要的合金,比组成它的纯金属硬度________,韧性好,可用于制作钢轨。
(3)篝火晚会时为使木柴燃烧的更旺,常把木柴架空,其原理是____________________。
(4)登山运动员用氢化钙(CaH2)与水反应制取的氢气作为燃料,同时得到一种碱。
氢化钙与水反应的化学方程式为______________________,为防止爆炸,点燃氢气前
一定要
进行的操作是__________。
13.【2018年江苏省扬州市】氢气作为新能源有很多优点,制取与储存氢气是氢能源利用领域的研究热点。
I.制氢:
铁酸锌(ZnFe2O4)可用于循环分解水制气,其反应可表示为:
6ZnFe2O4
6ZnO+4Fe3O4+O2↑;3ZnO+2Fe3O4+H2O
3ZnFe2O4+H2↑
(1)ZnFe2O4中Fe的化合价为_______________。
(2)该循环制氢中不断消耗的物质是________(填化学式),得到H2和
O2的质量比为__________。
(3)氢气作为新能源的优点有________(任写一点)。
该循环法制氢的不足之处是________。
Ⅱ.贮氢:
合金Mg2Cu是一种潜在的贮氢材料,高温时在氩气保护下,由一定质量比的Mg、Cu单质熔炼获得。
该合金在一定条件下完全吸氢生成氢化物和另一
种合金,其化学方程式为:
2Mg2Cu+3H2
3MgH2+MgCu2
(4)熔炼制备Mg2Cu合金时,通入氩气的目的是_________________。
(5)氢化物MgH2与水反应生成一种碱,并释放出H2。
其化学反应方程式为________。
(6)11.2gMg2Cu完全吸氢后所得混合物与过量盐酸反应,放出H2的质量为________g。
14.【
2018年江苏省南京市】2018年5月9日我国成功发射高分五号卫星,它是世界首颗实现对大气和陆地综合观测的全谱段高光谱卫星,可通过对大气污染气体、温室气体等物理要素的监测,动态反映我国空气质量状况。
(1)下列属于空气污染物的是________。
A.臭氧B.一氧化碳C.PM2.5D.PM10
(2)化石燃料是________(填“可再生能源”或“不可再生能源”),它们燃烧会造成空气污染,应合理利用与开发。
(3)下列气体排放到空气中会形成酸雨的是________。
A.二氧化硫B.氮气C.二氧化氮D.一
氧化碳
(4)小明同学收集刚降到地面的雨水水样,用pH计每隔几分钟测一次pH,其数据如下图所示,则所降雨水________(填“是”或“不是”)酸雨。
15.【2018年湖北省咸宁市】能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关。
(1)化石燃料中天然气是比较清洁的能源,其主要成分为甲烷,燃烧的化学方程式是__________。
(2)在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料,可适当节省石油资源,并在一定程度上减少汽车尾气对大气的污染。
其中乙醇属于____________(填“可再生”或“不可再生”)能源。
16.【2018年广东省】天然气可以在一定条件下合成甲醇。
(1)请把下图中反应物的微观示意图补画齐全。
(2)该反应的化学方程式为_________,基本反应类型为_______。
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