扬州市小学科学《加热和冷却》说课比赛获奖说课稿有配套课件.docx
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扬州市小学科学《加热和冷却》说课比赛获奖说课稿有配套课件
扬州市2012年小学科学《加热和冷却》说课比赛获奖说课稿(有配套课件)
《加热与冷却》说课稿
高邮实验小学陈玲霞
一、说教材:
PPT(教材体系)
今天我说课的内容是《加热与冷却》,《加热与冷却》是苏教版《小学科学》教材四年级上册第二单元《冷和热》的第三课,这一单元主要是根据《科学(3~6年级)课程标准》中“能的表现形式”和“物体与物质”中的部分要求建构的。
从结构上看,这一单元探究的都是生活中的一般的热现象及简单的规律。
冷和热是生活中常见的现象。
一杯热水放在桌上会慢慢变凉,勺子放在热汤中,勺柄会慢慢变烫;四季更迭,使孩子们对“火热”、“冰冷”、“清凉”、“和暖”这些不同的气温都有过切身的感受。
而人们对冷热规律的利用,如加热、制冷、散热、保暖等,也时常引起孩子们的兴趣。
本单元就将带领孩子们对生活中的冷热现象进行探究,让他们在一个个亲历活动中了解热现象中蕴含的科学道理。
《加热和冷却》一课是《冷和热》单元中的重要内容。
前两课,学生已经了解到热在物体中是可以传递的,并且不同形态的物体,其传热方式不一样;也已经关注到常温下不同物质的形态是不一样的。
在此基础上,本课教学内容主要有两个方面:
一、物体加热或冷却后,形态会发生变化;二、物体加热或冷却后,体积发生变化(热胀冷缩)。
由于后面会有一节课专门研究水在加热和冷却以后的三态变化,因此本课不把形态变化作为重点,仅作初步了解。
本课重点关注不同形态的物体由于受热和冷却引起的体积变化。
PPT(教学内容)
教材安排了这四个方面的教学内容供学生探究:
(一)探究加热与冷却对物体形态的影响。
(二)探究加热和冷却对物体体积的影响。
1、探究固体热胀冷缩的现象。
2、探究液体热胀冷缩的现象。
3、探究气体热胀冷缩的现象。
(三)温度计是怎样发明的?
(四)加热和冷却在生活中的应用。
PPT(教学目标)
知识与技能:
1、认识到加热和冷却除了可以改变物体的形态外,也会改变物体的体积。
2、知道绝大多数物体具有热胀冷缩的性质。
3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。
过程与方法:
1、能够通过给铜球加热和冷却,认识固体的热胀冷缩。
2、能够设计实验,证明气体和液体具有热胀冷缩的性质。
情感、态度与价值观:
1、敢于大胆想象,勇于动手实践。
2、感受并体验科学并不神秘,科学就在身边。
3、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题,改善生活。
PPT(教学重难点)
重点:
认识到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。
(固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。
)
难点:
发现液体具有热胀冷缩的性质,设计气体的热胀冷缩实验。
PPT(教学准备)
1、固体热胀冷缩实验装置(铜球、铁圈等)、酒精灯、火柴、实验记录表、水槽、湿抹布。
2、为每组准备:
液体热胀冷缩实验装置(锥形瓶20个、细塑料管、胶塞)、冷水,热水,红墨水、烧杯、酒精、暖壶(内装热水)。
3、气球、空瓶子、热水、水槽、乒乓球。
4、多媒体课件
PPT说教法
建构主义认为,知识不是通过教师传授得到,而是学习者在一定的学习环境下,在教师和同学的帮助下,利用必要的学习资源,通过意义建构的方式而获得的。
在这一理论的指导下,我主要采用探究发现法、小组讨论法、实验探索法等教学法进行教学,教学中,大胆放手学生,对于实验的操作方法除了提醒安全外,我将弱化处理,让他们自主实验,让学生从实验中去探究知识。
PPT说学法
在教学活动中提倡学生体验、实践、参与、合作、与交流的学习方式,结合学情,本节课学生的主要学习方法是实验法、观察法、小组合作法,通过学生自主探究式学习,培养学生的实验能力、分析能力和综合概括能力。
二、说教学程序:
《科学课程标准》指出:
学生的科学学习要以探究为核心,让学生经历探究过程,体验学习科学的乐趣。
本课将以往的单向学习,转为小组活动以探究为主的学习。
根据以上各教学要素的分析,我设计了如下教学流程:
(一)、探究加热与冷却对物体形态的影响。
教师(出示糖画)PPT:
引导学生思考,糖画是怎样制作的?
学生简单描述自己知道的制作糖画的过程。
教师讲述糖画的制作过程。
[设计意图]:
在新课引入时,如何导入才能激发学生勇于探究的欲望呢?
我出示街头艺人制作糖画的图片,能唤醒学生的生活经验,漂亮生动的糖画能激发学生的好奇心和求知欲,这个环节的设计符合儿童的性格特征,并为探究新知做好铺垫。
1、用蜡烛代替糖来尝试糖画的制作方法!
我们这里没有制作糖画的工具,不过我们可以用蜡烛代替糖来尝试糖画的制作方法!
学生拿起蜡烛,点燃,用火焰给蜡烛加热,用蜡烛在纸上作画。
”
老师巡视,指导注意安全。
部分先完成的学生展示自己的蜡画作品。
你们知道这幅蜡画与蜡烛之间有什么奥秘吗?
小组讨论,集体交流。
蜡烛原来是固体,让火焰加热后变成了液体,流到纸上的蜡烛又变成了固体。
(板书:
固体液体固体)蜡烛为什么会变成液体,又为什么会凝固成固体?
(板书加热冷却)
加热使蜡烛由固体熔化为液体,冷却又使液体凝固为固体。
这就是我们今天需要研究的—(板书:
加热和冷却)”
[设计意图]:
这个环节是第一个动手探究活动,教材只是要求学生观察糖、蜡烛受热和冷却后发生什么变化,我认为比较单调,修改为制作蜡画,思考制作蜡画的过程中隐藏着什么科学知识。
这样活动就有趣多了,不仅让孩子们对蜡烛受热、冷却有了亲身的感受,而且还暗示孩子们:
在我们平常的生活中就隐藏在很多的科学知识,只要我们多观察,多思考,你就能够发现!
2、讨论还有哪些物体加热后会产生与蜡烛相似的变化?
PPT(炼钢的视频)
3、PPT出示舞台烟雾的图片,讲解利用干冰制作烟雾的原理。
(二)探究加热和冷却对物体体积的影响
1、探究固体热胀冷缩的现象
(1)提问:
铜球,在加热和冷却以后会有什么变化吗?
(2)学生猜测。
(3)学生在老师的监护下做演示实验。
填写实验记录单。
《加热与冷却》实验记录
(一)
实验内容
实验现象
未加热的小铜球试着通过铁圈
加热过的小铜球试着通过铁圈
冷却过的小铜球试着通过铁圈
①铜球没加热时恰好能从铁圈中通过。
②给铜球加热。
③铜球不能通过。
④把铜球放在水中冷却后,再试着让它通过铁圈。
(4)学生讨论:
铜球在加热前后为什么会有这样的变化?
(5)学生汇报交流。
(6)小结:
小铜球受热后会膨胀,体积增大了,不能通过铁圈,冷却后会收缩,体积缩小了,又能通过铁圈。
其实就是冷和热对物体体积产生了影响。
大多数物体在受热时,体积会膨胀;冷却时,体积会收缩,这种现象称为热胀冷缩。
[设计意图]:
铜球的实验,教材要求分组实验,我根据自己的教学实践发现学生分组实验太危险,所以改为一个学生在老师的监视下做演示实验。
实验前让学生预测,实验后,引导学生讨论。
我这样设计的目的是让学生先动脑思考,再动手操做,使实验过程更趋科学性,避免缺乏思考的“动手”。
在学生充分探究的基础上,教师组织学生进行交流。
使学生明白热胀冷缩的科学道理。
2、探究液体热胀冷缩的现象
(1)猜想:
水加热和冷却体积能不能发生变化?
(2)介绍实验器材:
这是一个装满了红色水的烧瓶,瓶塞上插了根细玻璃管;我们可以观察到细管里的水位,为了方便观察水位的变化,在吸管水位处做了记号。
(3)学生分组实验,填写实验记录单。
《加热与冷却》实验记录
(二)
实验内容
实验现象
装有红水的烧瓶放到热水中
装有红水的烧瓶放到冷水中
(4)讨论:
通过实验,你们认为加热和冷却能不能够使水的体积发生变化?
(5)小结:
水加热或冷却时体积也发生了变化。
也就是说,液体也有热胀冷缩的性质。
6(PPT图片)解释商场里的饮料为什么都没有装满的原因。
[设计意图]:
此环节的设计试图将科学探究落实到实际生活中的运用,进一步提高学生的科学认识,体现科学来源于生活,又回归于生活的理念,激发学生对科学探究的兴趣。
3、探究气体热胀冷缩的现象。
(1)提问:
气体加热或冷却会有变化吗?
比如空气,是不是也具有热胀冷缩的性质呢?
(2)小组讨论,自己设计实验来证明自己的猜想。
PPT出示实验器材。
(3)汇报实验方案。
参考方案:
(1)用气球套在瓶口,使瓶内的空气受热,气球会变大,使瓶内的空气冷却,气球就会缩小。
(2)用瘪乒乓球,放入热水,里面的空气受热会膨胀,使乒乓球鼓起来。
(3)喷泉实验:
在烧瓶里面装少量红色的水,将热水倒在烧瓶上时,里面的空气受热膨胀,将下面的水压入玻璃管后喷出来,形成喷泉。
(4)学生领器材自主做实验。
(5)这些实验说明了什么?
(6)小结:
气体加热或冷却时体积也发生了变化。
也就是说,空气也有热胀冷缩的性质。
[设计意图]:
通过前面液体实验的操作,学生已经初步了解热胀冷缩的实验原理,掌握了一定的实验方法与技巧,于是气体热胀冷缩的实验我放手让学生设计实验方法,鼓励学生创造性地操作和设计,有目的的指导学生开展实验,这样有助于学生实验探究能力的提高。
(三)你知道温度计是怎样发明的吗?
PPT录音
(四)加热和冷却在生活中的应用
1、想一想,在日常生产、生活中,人们可以通过加热和冷却可以做哪些事情?
学生自由发言。
(PPT)介绍使瘪了的乒乓球变圆、高速公路的缝隙、弯曲玻璃管、炼钢的图片。
2、小结:
通过研究,我们知道了加热和冷却对物体的形态和体积都产生了影响,知道了热胀冷缩在生产和生活中有着非常重要的作用,学习科学就是为了更好地理解科学,运用科学。
希望同学们能用我们学到的科学知识,解决更多生活中的问题,更好地改善我们的生活。
教学本课后,我形成的板书是:
加热和冷却
形态变化固体加热液体冷却固体
固体
体积变化液体热胀冷缩
气体
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