图文索证索票制度规范.docx

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图文索证索票制度规范

从隔壁小超市临时购买食用油一桶？

从流通经营单位（超市、商店）少量临时→应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。

从某市场摊位长期批量采购蔬菜？

¶长期定点采购→采购供应合同¶从农贸市场采购→应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；¶从某固定推位（个体户）→应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

从某市场固定摊位长期批量采购猪肉？

¶长期定点采购→采购供应合同¶从流通经营单位（批发零售市场）长期批量→应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。

（市场）¶从某固定推位（个体户）→应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

（个体户）¶从流通经营单位采购畜禽肉→查验动物产品检疫合格证明原件

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