农资超市管理制度.docx
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农资超市管理制度.docx
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农资超市管理制度
货物管理方法
1、服务站管理方法
一、农资经营者必须做到依法诚信,以服务“三农”为宗旨,建立农资商品质量保证体系,实行销售质量“问责制”并公开向社会承诺;不违反国家有关经营、法律;不经营假冒伪劣、变质过期、不合格和禁用商品;不销售无生产许可证、无出厂合格证、无产品质量检验证的“三无”农资产品;执行国家价格政策,合理定价,不哄抬价格;不经营非法渠道的商品,文明经商,诚实守信,在经营中不欺瞒顾客。
二、服务站站长应具有一定的文化素质,熟悉农资商品知识,掌握农资商品使用技术,善于经营管理,身体健康。
三、服务站所处场所的房屋结构牢固、干燥,无渗漏,通风条件好;门面和室内装潢规范,店面保持清洁整齐。
四、货架、农资标签配备齐全,并按农资商品分类陈列,整齐无遮挡,季节农资商品陈列醒目,实行明码标价;建立商品进销明细台帐,对进货和出售农资产品的生产企业名称、产品名称、批号、数量、价格、进货来源都详细登记入册,也把购买农资的农户相关信息登记在册,便于后期建立客户档案及后期农资效果跟踪记录和产品宣传。
有条件的服务站可对销售产品进行统一标识,进销商品开具收款收据,断档商品进行提前申请,上报办事处主任,办事处主任与技术老师商议上报公司,进行产品配货申请,由物流部配送货物到服务站。
宣传商品应明了清楚,宣传海报应根据季节变化,农资供应信息、农作物病虫情报、科学用肥,合理用药等农技内容要实时更新。
六、按照农时季节和当地农业结构的调整、变化,及时了解反映农民对农资商品需求、意见和建议,及时组织适销对路的农资商品,对农业种植大户开展送货上门等便民服务活动。
2、服务站店面管理方法
为加强服务站管理,保证服务站正常运营,为了服务站配货、销售、货款回笼的流程的顺利进行,特订立本制度。
一、服务站实行实物负责制。
每个服务站指定一名“实物负责人”负责服务站的配货货、销售、交款、对帐、盘库等日长工作。
办事处主任对“实物负责人”的工作进行日常管理监督。
二、配货。
由技术老师根据当地主要经济作物制定服务站配货明细,上报公司领导审批,审批通过后由物流部配送所需农资到服务站。
四、销售。
服务站农资销售必须建立台账,顾客凭“商品销货单”到收银处交款盖章,并取得“机打小票”;店员验证收银员盖章后的“商品销货单”与“机打小票”无误后发货。
五、每天营业停止,“实物负责人”依据收银员盖章后的“商品销货单”汇总一天的营业额,而后填制“销售日报表”转交鑫水公司报账员。
六、集团财务部月度结账前,由业务经理带队会同公司报账员、保管员到门店盘点、对账。
保管员与“实物负责人”核对实物;报账员与门店收银员核对上交销货款。
而后保管员与报账员货、款核对,无误后由报账员向公司财务部填报“销售月报表”。
七、农资门店所有商品一律有辽宁鑫水化工集团有限公司配送,门店不得擅自进货、也不的寄存、摆放、张贴鑫水农资以外的任何商品及宣传品。
八、公司对门店实施销售提成办法,对店员酬薪由店长提成中扣取。
具体方案另行制定。
九、对违反本规定的行为,按照鑫水集团有关制度办理,构成刑事责任的移交司法机关处理。
十、本制度自农资门店运行之日起试行。
其解释权属鑫水集团销售中心。
2、农资物流配送管理制度
一、总则
为了使公司物流配送工作,尽可能做到及时准确,服务周,有效控制物流成本,提高本公司的物流客服水平质量,建成了“总部-配送中心-农资农家店”的物流配送体系,通过完善配送制度,加强规范管理,配送能力不断提高。
配送中心不仅把农资商品配送到乡、村农家店,而且实行了集中配货,送货到农户,对农家店的商品余缺做到及时调剂。
配送中心坚持服务至上、随要随配送,保证了连锁网点的货源需要,提高农资商品配送率。
二、配送工作的要求
1、掌握市场信息,选择合适的供应商。
配送中心应收集业务信息,建立配送工作的业务档案。
采购人员更应掌握市场信息,了解市场供应情况,按照货比三家的要求,在取得供货单位的报价、规格标准、供货时间、供货方式、优惠条件等信息资料后,按“价格合理、质量可靠、信誉和服务良好“的要求进行综合分析比较,确立供求关系,以最合理的价格,采购到符合质量标准的原料、物品。
3、根据经营情况确定采购数量、降低配送成本。
任何原料或物品,特别是库存物品都是资金的占用。
各行业为公司要实现目标利润,必须从原料、物品的采购开始进行严格的成本控制。
不从实际出发,过多地采购原料、物品、必然会导致库存量过大。
过多的物资贮存,不仅会造成物资积压,增加资金占用,还会增加仓储的管理费用,甚至引起物资的变质损耗。
因为必须从实际出发,确定采购数量。
4、确定合理的库存量。
原料与物品的贮存是保证各行业为公司经营活动得以正常进行的物质基础,确定合理的库存量,是配送中心仓储管理的一个重要任务。
确定库存量要考虑以下因素:
(1)原料及物品的使用情况;
(2)仓储条件;(3)原料及物品的物理化学特性;(4)供应商关于最低订购的要求;(5)采购周期。
5、加强仓库的卫生工作和安全保卫工作。
由于卫生工作和安全工作方面存在的问题会造成进仓物资的损失,增加经营成本,影响经济效益,因此必须十分重视做好仓库的卫生工作和安全保卫工作。
(1)仓库卫生应定期打扫,注意通风防潮,经常检查库房温度和湿度,防止物资霉变;
(2)食品原料仓库要加强防虫防鼠、防蝇措施,杜绝虫害和鼠害;(3)贵重原料和物品应和一般物资分库贮存,所有的库房钥匙必须由专人管理;(4)仓库保管应由专人负责,发料时间和次数应作出规定,未经许可,任何人不得随意出入仓库;(5)仓库要加强消防工作,配置足够的消防器材,禁止携带火种进入仓库,禁止在库区使用明火;
四、仓储管理
应符合以下要求:
a)执行农资商品出入库管理制度;
b)农资商品分区分类存放,账货相符;
c)对在库农资商品采取必要的防护措施,保证农资商品质量的稳定;
d)农资商品码垛整齐,保持合理的墙距、顶距、灯距、柱距、垛距;
e)作业现场整洁;
f)标识规范、清晰,安全标志符合GB2894的规定;
g)机械装卸作业率不低于10%。
五、配送管理
应符合以下要求:
a)根据门店的订货时间、品种、规格、数量、地点等要求组织分拣、配货和送达;
b)合理安排配送车辆、配载方式、运输线路;
c)对经营的大类农资商品,直营店配送率不低于80%,加盟店配送率不低于50%。
六、信息管理
应符合以下要求:
a)采用适宜的信息管理手段,有效处理农资商品出入库、在库等信息;
b)及时向总部提供农资商品需求及门店经营信息,准确把总部的相关制度、政策等传达至门店。
七、配送流程
1、配送流程图
八、配送后期跟踪服务
配送中心是连锁网络的中心环节,打造现代流通网络的关键是必须建有配送中心,没有配送中心的作用,网点就实现不了连锁,建立的网络久而久之就会自然消解。
为了实现对所建农资农家店的商品配送,按照“统一品牌、统一采购、统一配送、统一营销策略、统一销售价格、统一服务标准”的“六统一”要求,建立配送,努力提高网络配送能力
3、盘点管理
一、盘点分为两大部分:
排面盘点和非排面盘点
排面是指端架、堆头、展示柜、悬挂物、正常端排面非排面是指仓库、各区、课暂存区,商管课的未打单退货区,及排面上层所堆放整件商品。
二、盘点的工作时间安排
⒈在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性。
⒉非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点结束后,盘点地点应贴条示意,不再拆除上货。
⒊排面盘点应在当日营业结束后进行。
三、盘点前的要求
⒈各区、各课在盘点前应编排盘点排面号,也就是说,在每个排面上第一排标上,第二排标上,编排顺序应是从上到下,依次编排。
⒉店长负责制作盘点区域布置图,具体包括,划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单,根据盘点布置图,店长具体调配人员。
收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工了解自己的位置。
⒊各课对排面商品要进行集中、归位处理,同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类,并进行一次性盘点。
⒋商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对,以达到三项相符,对于错码或串码的商品要通知课长,并进行登记,以便在盘点时按正确编码登数。
四、盘点的要求
⒈盘点前的准备工作
盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的盘点区域,认识自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名,以证实领走。
交回时课长在交回栏签名,以证实交回。
⒉盘点应遵循的原则:
盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许移动任何商品的位置,以便复盘。
盘点中注意,按实物销售的最小单位进行盘点,赠品不盘,特价商品按原价盘点,破损、失窃商品按原来实物进行盘点,并单独列在盘底表上。
⒊盘点表的填写要求
()盘点表一式两联,要求上下对齐,字迹工整清晰,如要涂改,则划去另起一行书写。
()排面号要写在六位编码的前面,排面号按从小到大的顺序填写,不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。
()盘点表有八大要素,八大要素分别是:
、排面号、六位编码、商品名称、商品规格、商品单位、商品单价、商品数量、签名
()商品要按区填写,即食品、非食品不能写在同一张盘底表上。
()生鲜区所有商品一律按进价盘点,如不明进价,则在备注栏写明售价。
五、盘点时课长的工作
各课课长是本课盘点的负责人,工作中应注意几点:
()课长对应到人员到岗情况进行检查,对未到岗人员及时上报店面。
.
()发放盘点表时,注意发多少张,回收多少张,确保单据不遗失,单据流转的每一个环节均应通过课长,课长登记后转至下一个环节。
()严格检查回收的盘点表,对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。
()课长应及时组织人员对盘点表进行复盘,统单后交店面核算员。
()盘点后的扫尾工作
盘点结束后,各课做好排面、地面卫生,清理盘点、卫生工具,做好第二天营业的准备工作,经各课课长检查许可后,方可下班。
4、仓库管理办法
1、库房重地其它人员不得入内。
2、库房内时刻保持干净整洁,所有商品要分类摆放整齐。
按照重物放下、轻物
放上,码垛高度适中,商品不被压坏的原则存放。
3、经常检查库存情况,对库内集压过多销量较低商品,及时上报以便协调调拨
至其它部门,从而降低库成本。
4、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品,否则按盗窃公司
物品处理。
5、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有,一经查出开除处理。
6、要经常检查库内安全防范管理工作,认真检查安全隐患,并及时整改。
7、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。
8、任何人不允许在库房内吸烟,吃东西。
不得在库房内做其它与工作无关的事情。
9、库房内不得私自接挂照明或电器设施,包括手机冲电电器在内,不得放在库
房内充电。
10、库房负责人要随时掌握库存情况,对营业所需商品按量储备,保证正常营业需要。
11、按时填写查看交接班本,做到交接有序保证清昕无误。
一个好的超市离不开超市仓库管理制度,只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。
超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种。
超市仓库管理制度之一:
仓库管理作业
1.仓库管理作业是指商品储存空间的管理,在做好仓库管理作业要注意一下问题:
库存商品要及时进行定位管理,就是要把不同的货物分类、分区来管理,并用货架放置,方便货物的出入。
在仓库分区中,至少要有三个区域:
大量的存储区,即以箱或栈板方式储存;小量存储区,即将零散的商品放在陈列板;退货区,将退货的货物放置专门的货架或区域上。
这个是超市仓库管理制度最基本的一点。
2.所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图,方便存取。
小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用。
若储存空间太小或属冷冻藏库,也可以不固定位置而弹性运用。
3.储存商品不可直接与地面接触。
一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。
4.要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿。
5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全。
超市仓库管理制度之二:
盘点作业
盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中,盘点只要做好了,才可以保证超市上商品的及时上架。
在盘点作业中要注意以下几点:
1.仓库中的商品要注意先进先出的原则,当然还有种普遍的方法,就是运用彩色管理方法,例如,每周或每个月用不同颜色的标签也示区别,用来区别进货的日期。
2.仓库管理人员要多与订货人员进行沟通,方便到货的存放。
3.在盘点工作中,要注意建立盘点配置图。
对每个区域进行编号,然后对每个区域进行责任分区,以便控制盘点的进度。
以上提到的知识超市仓库管理制度的一些基本问题,超市仓库管理制度的实行要注意细节与实际情况的结合,做到具体问题具体分析。
商场存货管理包括仓库管理和盘点作业两种。
一、仓库管理作业
仓库管理是指商品储存空间的管理。
仓库管理作业应注意的问题有:
1.库存商品要
进行定位管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放,并用货架放置。
仓库内至少要分为三个区域:
第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈列架上第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上。
2、区位:
确定后应制作一张配置图,贴在仓库入口处,以便于存取。
小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用。
若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用。
3.储存商品不可直接与地面接触。
一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。
4.要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿。
5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全。
6.商品储存货架应设置存货卡,商品进出要注意先进行出的原则。
也可采取色彩管理法,如每周或每月不同颜色的标签,以明显识别进货的日期。
7.仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通,以便到货的存放。
此外,还
要适时提出存货不足的预警通知,以防缺货。
8.仓储存取货原则上应随到随存、随需随取,但考虑到效率与安全,有必要制订作业时间规定。
9.商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任。
但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效,也采取卖场存货与库房存货合一的做法。
10.仓库要注意门禁管理,不得随便入内。
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