园林技术专业人才培养方案.docx
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园林技术专业人才培养方案
第一部分园林技术专业人才培养方案
一、专业分析
(1)行业背景与社会需求
园林行业是近几年随着中国改革开放的不断深入和经济的快速发展,以及对城市生态环境要求日益提高的社会大背景下,快速形成和壮大的新兴朝阳产业。
面对园林行业巨大的人才市场需求和同行竞争,及时调整专业设置,使园林专业人才培养目标适应园林行业的人才需求,就可以抓住这一机遇,使市场需求和竞争优势变成办好园林专业的活力。
园林专业社会需求不断升温的原因在于,随着我国经济的快速发展和城市化进程的加快,城市居民“绿色”意识在迅速增强。
中国现代城镇的快速建设虽已历时二十年,在“量”上已达到一定的规模,就其“质”而言刚刚起步。
今天的人们越来越意识到城市生态环境建设的重要性,园林绿化不断被大众和各级政府所重视,有效推动了园林城市、生态城镇、花园式工厂、社区和公司的建设,园林景观设计则贯穿整个建设过程。
因此,对城镇环境建设的重视,促使众多园林公司、绿化苗木企业如雨后春笋般涌出,展望未来的趋势——园林专业人才所提供的专业服务将为更多人所需求。
近年来,青海省政府加大对城市绿化、沙漠化治理等绿色过程的投入力度,亟需具有专业知识和职业素养的园林技术人才,填补市场与社会人才需求的缺口。
但反观青海省园林技术人才的培养现状,开设园林专业的职业院校寥寥无几,尤其缺乏对园林应用型人才的培养,高等院校培养的农林人才则对一线技术岗位缺乏兴,导致出现人才断层。
园林公司、绿化苗木企业出现“招工难”的现象,只能雇佣没有任何专业知识的农民工,造成整个园林行业技术工人专业技能欠缺、素质偏低、文化水平偏低的问题。
因此,亟需在中职院校开设园林专业,注重园林行业应用型人才的培养,为园林企事业单位输送苗木花卉生产、植物景观设计施工的高素质技能型人才,缓解目前青海省相关人才短缺的严峻形势。
(2)培养目标
本专业培养园林规划、设计与施工、植物栽培与养护的第一线工作人员。
(3)业务工作范围
本专业毕业生主要面向城乡园林绿化部门、城建部门、花卉生产企业、城市公园和森林公园,从事园林绿化工程规划设计、施工与管理、园林植物及花卉的培育与养护、花卉艺术加工、盆景制作及养护、园林植物病虫害检疫与防治的工作,也可以自主创业或在其他企事业单位从事与本专业有关的技术工作。
园林专业所覆盖的职业(岗位)群的划分以《中华人民共和国职业分类大典》为依据。
经分析研究,园林专业业务范围涉及园艺技术人员、园艺作物生产人员等4个职业小类,涉及花卉园艺工、盆景工、园林植物保护工等12个岗位。
园林专业覆盖的职业、岗位群一览表
职业小类
职业(括号内为职业代码)
本专业毕业生可
从事的工作岗位
园艺技术人员
(2–03–03)
园艺技术人员
(2–03–03–00)
园艺技术人员
旅游及公共游览场所服务人员
(4–04–02)
插花员
(4–04–02–04)
插花员
盆景工
(4–04–02–05)
盆景工
假山工
(4–04–02–06)
假山工
园林植物保护工
(4–04–02–07)
园林植物保护工
植保工
园艺作物生产人员
(5-01-03)
花卉园艺工
(5-01-03-02)
育苗工、绿化工、花卉工
草业生产人员
(5-03-06)
草坪建植工
(5-03-06-03)
草坪检测工、草坪建植工、草坪管护工
二、人才培养规格
(一)知识结构与要求
具有必需的文化基础知识。
掌握园林植物、景观生态的基本知识。
掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本知识。
掌握园林规划设计的基本知识。
掌握园林工程的基本知识。
(二)能力结构与要求
掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本技能。
掌握园林规划设计的基本技能。
掌握园林工程施工的基本技能。
掌握盆景制作与插花技艺的基本技能。
具有园林管理的初步能力。
(三)技能要求
本专业学生毕业时应取得相应的职业资格证书或技术等级证书,并达到相应的技能水平。
三、专业课程体系建设思路
(一)校企共同构建以工作过程为导向的课程体系
按照园林技术专业岗位及岗位群的要求,遵循学生职业生涯发展规律和学习、认知规律,根据教育部对相关课程的要求,结合学校园林专业实际,课程体系由文化基础课程、必修专业课程和实践课程三部分组成。
基础课程着眼于学生的职业生涯和可持续发展,贯穿人才培养的全过程;必修专业课包括专业核心课程和专业支撑课程两部分,其中专业核心课程以工学结合的课程为主;实践课程主要是针对就业领域。
四、教学组织与运行
1、采用多媒体教室,通过边学边实践,由浅入深,循序渐进,综合练习的学习步骤,达到学必用,学即用。
提高学生的学习兴趣,不定期课堂测验。
通过实训加深学生对理论课的理解和提高学生的动手能力。
2、以学生发展为本,重视培养学生的综合素质和职业能力,以适应快速发展带来的职业岗位变化,为学生的可持续发展奠定基础。
为适应不同专业及学生学习需求的多样性,可通过对选学模块教学内容的灵活选择,体现课程内容的选择性和教学要求的差异性。
教学过程中,应融人对学生职业道德和职业意识的培养。
3、坚持“做中学,做中教”,积极探索理论和实践相结合的教学模式,使理论的学习和技能的训练与生产生活中的实际应用相结合。
引导学生通过学习过程的体验等,提高学习兴趣,激发学习动力,掌握相应的知识和技能。
4、应重视现代教育技术与课程教学的整合,充分发挥模拟仿真、计算机、互联网等现代信息技术的优势,提高教学的效率和质量。
应充分利用数字化教学资源,创建适应个性化学习需要.强化实践技能培养的教学环境,积极探索信息技术条件下教学模式和教学方法的改革。
五、人才培养模式
本专业通过结合青海对园林人才的实际需求,形成了一套行之有效的人才培养模式,可概括为“一二三四、交替提升”模式,即“一个核心、两条主线、三大模块、四个环节,始终坚持工学交替的教学模式,切实提高学生职业能力与素质。
”其中一个核心即是以工学结合为核心,构建起理论学习和实践操作两条主线相互交叉的课程体系结构,通过“专业认知”、“基本技能”、“综合技能教学与实训”三大课程模块,按照学习、校内实训、校外实训、顶岗实习四个环节,实现了单一课程内乃至于整个课程体系中的工学交替,理论学习与实践相互穿插、融合,有效的提升了学生的职业能力与素质,为学生的就业与职业生涯发展奠定了良好的基础。
六、顶岗实习基本要求
顶岗实习环节是教学课程体系的重要组成部分,一般安排在第五、六学期,是学生步入职业的开始,制定适合本地实际与顶岗实习有关的各项管理制度。
顶岗实习的企业有健全的规定制度及基于职业制度及基于职业标准的员工日常行为规范,有利于学生在实训期间养成遵纪守法的习惯,能真正地领悟到团队合作精神,同时能培养学生解决实际问题的能力。
在兼职老师的共同指导下,以实际工作项目为主要实习任务,学生通过在企业真实环境中的实践,积累工作经验,具备职业素质综合能力,达到“准职业人”的标准,从而完成从学校到企业的过度。
七、资格证书
1、获得全国计算机等级证书;
2、通过花卉工、绿化工、植保工等工种的职业技能培训和鉴定,获得两门以上人力资源和社会保障局颁发的中级工技能证书。
八、学生毕业要求
1、学生必须修满一定的学分方可毕业。
2、思想品德合格。
3、至少获得双证(毕业证、专业岗位技能等级证及特种行业设备作业人员操作证)。
第二部分园林技术专业教学计划
一、教学计划安排
学年
学期
1
周
2
周
3
周
4
周
5
周
6
周
7
周
8
周
9
周
10周
11周
12周
13周
14周
15周
16周
17周
18周
19周
20周
一年
一
▲★
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
〓
∨
二
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
△
→
→
△
→
→
→
〓
∨
二年
三
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
△
→
→
△
→
△
〓
∨
四
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
△
→
→
△
△
△
〓
∨
三年
五
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
﹢
﹢
六
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
﹢
﹢
注:
▲新生入学;★军训;→理论教学;△实训;□技能训练;﹢技能考核;∨考试;〓考核;●毕业实习
二、实践教学环节的内容及时间安排
类型
序号
实习、技能实训项目名称
学时
涵盖专门化
专
业
通
用
技
能
1
草本植物、主要园林树种的识别、应用配置
40
各专门化均应安排通用技能的实训
2
生态因子对植物生长的影响现象观察,土壤识别、土壤施肥技术
40
3
园林风景写生
20
4
测绘园林小品草图并转绘成平、立、剖面图
30
5
小范围平面图测绘、园路测量
30
6
园林植物、苗木、花卉培育、栽植、修剪
40
7
园林植物主要病虫害识别与防治
40
8
中小型园林绿地、景观规划设计
30
1④⑤
9
园林小品模拟制作、小型园林工程施工
40
①②
10
花卉栽培、鲜切花保鲜
40
①③⑤
11
草本植物、花卉组织培养
30
①③
12
盆景制作
30
③④
13
插花技术、花艺设计
30
2
14
园林产品营销
10
③
15
草坪栽植、修剪
30
⑤
类型
序号
实习、技能实训项目名称
学时
涵盖专门化
综
合
技
能
16
专业综合实习:
中小型园林绿地规划设计、施工与管理,园林植物、花卉栽植与养护;应用计算机进行植物造景设计;盆景制作,花卉生产,鲜花保鲜、销售;园林产品营销、草坪经营、管理、养护;花艺设计、小区物业管理等
240
1③④⑤
注:
说明:
①为园林专业方向;②为园林规划设计与施工专门化;③为园林花卉专门化;④为植物造景设计与盆景制作专门化;⑤为草坪生产与经营专门化
三、《园林设计》专业教学周数分配表
学
年
学
期
集中教育
理论教学
实践教学
机
动
寒
暑
假
合
计
入学
(毕业)
教育
军事
训练
理
论
课
考
试
教学实习、技术训练
毕业
实习
(设计)
考核
一
一
0.5
0.5
17
1
6
25
二
16
1
2
4
24
二
三
14
1
3
1
1
6
26
四
13
1
4
1
1
4
24
三
五
18
18
六
1
18
19
合计
1.5
0.5
61
4
9
36
2
3
20
137
四、教学学时分配表
课程类别
学时
占总学时的百分比
备注
必修课
公共基础课
理论课
748
25.4
实践课
实验
社会实践
小计
748
25.4
专业基础与专业技术课
理论课
902
30.7
课堂授课
682
23.2
课堂实践
220
7.5
生产实习
480
16.3
顶岗实习
810
27.6
小计
2192
74.6
选修课
理论课
教学机动周
小计
其中理论
1650
56.1
其中实践
1290
43.9
注:
教学机动周、军训、选修学时不参与计算。
第三部分园林技术专业课程计划
一、必修课程教学时间分配表
课程
模块
名称
序
号
课程
名称
学
时
数
课堂教学
实习、
技能
实训
第一
学年
第二
学年
第三
学年
合
计
讲
授
课堂
实践
学时数
一
二
三
四
五
六
文化
基础
课程
模块
1
心理健康
34
34
30
4
*
2
语文
136
136
136
*
*
3
数学
136
136
136
*
*
4
英语
136
136
100
36
*
*
*
*
5
计算机应用基础
68
68
34
34
*
6
经济政治与社会
68
68
68
*
7
职业素养
34
34
30
4
*
*
8
体育与健康
102
102
20
82
*
*
*
9
职业生涯规划
34
34
20
14
*
占总学时25%
748
748
574
174
通用
专业
课程
模块
8
园林植物(综)
120
80
60
20
40
*
*
9
园林植物环境(综)
100
60
40
20
40
*
*
10
园林美术
80
60
40
20
20
*
*
11
园林制图(综)
100
70
60
10
30
*
*
12
园林测量
80
50
40
10
30
*
13
园林植物栽培养护(综)
100
60
50
10
40
*
*
14
园林植物病虫害防治
100
60
50
10
40
*
*
15
园林法规
32
32
32
*
占总学时24%
712
472
372
100
240
课程
模块
名称
序
号
课程
名称
学
时
数
课堂教学
实习、
技能
实训
第一
学年
第二
学年
第三
学年
合
计
讲
授
课堂
实践
学时数
一
二
三
四
五
六
园林专业课程模块
16
园林规划设计(综)
110
80
60
20
30
*
17
园林工程施工与管理(综)
120
80
60
20
40
*
18
盆景制作
80
40
30
10
40
19
专业综合实习
270
270
占总学时21%
580
200
150
50
380
园林花卉专门化课程模块
20
花卉生产技术
70
40
30
10
30
*
21
应用生物技术
70
40
20
20
30
*
22
插花技术
70
40
30
10
30
*
23
专业综合实习
270
270
占总学时16%
480
120
80
40
360
草坪生产与经营专门化课程模块
24
草坪建植与养护(综)
110
80
60
20
30
*
25
市场营销
40
30
20
10
10
*
26
专业综合实习
270
270
占总学时14%
420
110
80
30
310
总计
2940
1650
1290
说明:
1.“*”为该门课程进行课堂教学的学期,第三学年为顶岗实习(专业综合实习);2.课堂教学周学时按28~30学时安排;3.教学实习、技能实训学时数按每周30学时折算;4.在不超过种类课程模块教学时数的前提下,各门课程的教学时数可在10%以内上下浮动。
二、选修课程教学时间分配表
类型
序号
课程名称
学时数
专门化方向
选修建议
备注
选
修
课
1
风景摄影
30
1④
在晚自
习时间
开设,
不占用
正常学
时
2
园林史
60
①②
3
园林机具
60
③⑤
4
小区物业管理
50
②④
5
建筑结构
60
②
6
园林建筑
60
①④
7
设施园艺基础
30
③⑤
8
美育
30
①②③④⑤
9
书法
30
①②③④⑤
10
职业指导与创业教育
30
①②③④⑤
11
礼仪修养
50
③⑤
12
食用菌栽培
20
③⑤
13
环境保护
30
①②③④⑤
14
工程力学
60
②
15
城市景观设计
30
②④
16
可持续发展理论
30
①②③④⑤
17
公关艺术
50
①②③④⑤
18
园林经济概论
30
①③⑤
19
建筑工程监理
40
②
20
园林企业管理
50
2④⑤
注:
说明:
①为园林专业方向;②为园林规划设计与施工专门化;③为园林花卉专门化;④为植物造景设计与盆景制作专门化;⑤为草坪生产与经营专门化
三、综合能力与相应的课程设置
职业能力
课程设置
素质及
综合能力
专项能力
必修课
建议选修课
基本素质
1.树立正确的人生观、世界观、价值观
2.具有良好的行为规范、职业道德、文明礼仪
3.具有较好的中文、应用文应用能力和外语听、说、读、写基础
4.具有良好的身体素质
5.掌握文化基础知识和基本应用技能
德育、体育、外语、语文、数学、综合理科
美育、书法、职业指导与创业教育、礼仪修养、公关艺术等
计算机应用基本能力
1.Windows系统操作能力
2.常用汉字输入、文字编辑、打印能力
3.使用互联网技术能力
计算机应用基础
职业能力
课程设置
素质及
综合能力
专项能力
必修课
建议选修课
专业通用
能力
园林绘画能力
园林美术
园林制图能力和使用计算机制图能力
园林制图
园林植物识别能力
园林植物
园林植物环境分析能力
园林植物环境
园林测量操作能力
园林测量
园林植物栽培管护能力
园林植物栽培
园林病虫害防治
园林专业综合能力
园林规划设计能力
园林规划设计
园林建筑、园林经济管理、风景摄影、园林史等
园林工程施工与管理能力
园林工程施工与管理
园林花卉识别与培育能力
花卉生产技术
应用生物技术
园林企业经营与管理能力
园林企业管理
园林规划设计与施工专门化综合能力
园林规划设计能力
园林规划设计
计算机辅助设计
风景摄影、城市景观设计、建筑结构与构造等
园林施工与管理及园林工程预算能力
园林工程施工与管理、园林建筑
园林花卉专门化综合能力
园林花卉识别与培育能力
花卉生产技术
园林机具、园林经济概论、盆景制作等
应用生物技术能力
应用生物技术
花卉产品营销能力
市场营销
插花花艺设计能力
插花技术
植物造景设计与盆景制作专门化综合能力
园林植物造景能力
园林规划设计
室内植物装饰设计
风景摄影、城市景观设计、园林建筑、小区物业管理等
利用花卉、观赏植物对现代居室进行装饰设计的能力
室内植物装饰设计
盆景制作能力
盆景制作
插花花艺设计能力
插花技术
草坪生产与经营专门化综合能力
草坪建植与养护能力
草坪建植与养护
盆景制作、设施园艺基础、园林企业经营管理、园林机具等
草本花卉识别培育能力
花卉生产技术
园林产品营销能力
市场营销
第四部分公共课课程计划
一、公共课课程设置
第一学年
第一学期
课程
数学
英语
体育与健康
语文
计算机基础
周课时
4
2
2
4
4
第二学期
课程
数学
英语
体育与健康
语文
经济政治与社会
周课时
4
2
2
4
4
第二学年
第三学期
课程
心理健康
英语
体育与健康
职业素养
职业生涯规划
周课时
2
2
2
2
2
第四学期
课程
英语
周课时
2
第三学年
第五学期
顶岗实习及毕业综合实践
第六学期
二、
公共课程描述
1、心理健康
适宜专业
学校各专业
课程类型
理论
课程名称
心理健康
课程代码
总学时
34
理论学时
实训学时
课程定位
《心理健康》课是为学校各专业年级学生开设的一门公共基础课程,是中职人才培养课程体系中的一门素质必修课,心理健康是学生成才的基础,心理健康可以促进学生全面发展,健康的心理品质是学生发展的基本要求,也是将来走向社会,在工作岗位上发挥智力水平,积极从事社会活动和不断向更高层次发展的重要条件。
充分认识德智体美劳等等方面的和谐发展,是以健康的心理品质作为基础的。
课程目标
知识目标:
①有适度的安全感,与自尊心,对自我的成就有价值感。
②适度地自我批评,不过分夸耀自己也不过分苛责自己。
③在日常生活中,具有适度的主动性,不为环境所左右。
④理智,现实,客观,与现实有良好的接触,能容忍生活中挫折的打击,无过度的幻想。
⑤适度地接受个人的需要,并具有满足此种需要的能力。
⑥有自知之明,了解自己的动机和目的,能对自己的能力作客观的估计。
⑦能保持人格的完整与和谐,个人的价值观能适应社会的标准,对自己的工作能集中注意力。
⑧有切合实际的生活目标。
⑨具有从经验中学习的能力,能适应环境的需要改变自己。
⑩有良好的人际关系,有爱人的能力和被爱的能力。
在不违背社会标准的前提下,能保持自己的个性,即不过分需求社会赞许,与个人独立的意见,有判断是非的标准。
课程内容
本课程有一个绪论,十四个章节和一个结束语三个部分构成。
第一篇心理健康与成功生篇
第1章心理健康与人第二章新生活与人生规划
第二篇自我发展篇
第3章认识自我第四章性格与气质
第五章情绪与情商
第三篇人际关系篇
第6章人际关系第七章自信培养
第四篇学习篇
第九章时间与目标管理第十章压
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