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酶复习题
酶
一级要求单选题
1酶促反应的初速度不受哪一因素影响:
A[S] B[E]C[pH]D时间 E温度D
2在下面酶促反应中的Vmax值为:
K1K3
S+EESP+E
K2
AK3[E]BK2/K3CK2/K1
D(K2+K3)/K1E都不对A
3下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的?
A由不同亚基组成的寡聚体
B对同二底物具有不同专一性
C对同一底物具有相同的Km值
D电泳迁移率往往相同
E结构相同来源不同A
4关于米氏常数Km的说法,哪个是正确的:
A饱和底物浓度时的速度
B在一定酶浓度下,最大速度的一半
C饱和底物浓度的一半
D速度达最大速度半数时的底物浓度,
E降低一半速度时的抑制剂浓度D
5如果要求酶促反应v=Vmax×90%,则[S]应为Km的倍数是:
A4.5B9C8D5E90B
6酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应?
AVmax不变,Km增大BVmax不变,Km减小
CVmax增大,Km不变DVmax减小,Km不变
EVmax和Km都不变A
7作为催化剂的酶分子,具有下列哪一种能量效应?
A增高反应活化能B降低反应活化能
C产物能量水平D产物能量水平
E反应自由能B
8酶分子经磷酸化作用进行的化学修饰主要发生在其分子中哪个氨基酸残基上?
APheBCysCLysDTrpESerE
9如按Lineweaver-Burk方程作图测定Km和Vmax时,X轴上实验数据应示以
A1/VmaxBVmaxC1/[S]
D[S]EVmax/[S]C
10下面关于酶的描述,哪一项不正确?
A所有的蛋白质都是酶
B酶是生物催化剂
C酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能
D酶具有专一性
E酶在强碱、强酸条件下会失活A
11丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是
A反馈抑制B非竞争抑制C竞争性抑制
D非特异性抑制E反竞争性抑制C
12下列哪一项不是辅酶的功能?
A转移基团B传递氢
C传递电子D某些物质分解代谢时的载体
E决定酶的专一性E
13下列关于酶活性部位的描述,哪一项是错误的?
A活性部位是酶分子中直接与底物结合,并发挥催化功能的部位
B活性部位的基团按功能可分为两类,一类是结合基团、一类是催化基团
C酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团
D不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位
E酶的活性部位决定酶的专一性D
14下列关于乳酸脱氢酶的描述,哪一项是错误的?
A乳酸脱氢酶可用LDH表示B它是单体酶
C它的辅基是NAD+D它有5种结构形式
E乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同B
15当:
[S]=4Km时,v=?
AVmaxBVmax×4/3CVmax×3/4
DVmax×4/5E.Vmax×6/5D
16能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种?
B
ACysBSerCProDLysEAlaE
17酶共价修饰调节的主要方式是
A甲基化与去甲基C磷酸化与去磷酸
B乙酰化与去乙酰基D聚合与解聚
E酶蛋白的合成与降解C
18大肠杆菌天冬氨酸转氨甲酰酶别构抑制剂是
AATPBCTPCUTPDADPEGTPB
19下列关于别构酶的叙述,哪一项是错误的?
A所有别构酶都是寡聚体,而且亚基数目往往是偶数
B别构酶除了活性部位外,还含有调节部位
C亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化
D亚基构象改变时,要发生肽键断裂的反应
E酶构象改变后,酶活力可能升高也可能降低D
20下列哪一项不是Km值的意义?
AKm值是酶的特征性物理常数,可用于鉴定不同的酶
BKm值可以表示酶与底物之间的亲和力,Km值越小、亲和力越大
CKm值可以预见系列反应中哪一步是限速反应
D用Km值可以选择酶的最适底物
E比较Km值可以估计不同酶促反应速度E
21磺胺药物治病原理是:
A直接杀死细菌
B细菌生长某必需酶的竞争性抑制剂
C细菌生长某必需酶的非竞争性抑制剂
D细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂
E分解细菌的分泌物B
22有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的:
A巯基B羟基C羧基
D咪唑基E氨基B
23丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于:
A产物反馈抑制B产物阻遏抑制
C非竞争性抑制D竞争性抑制
E不可逆抑制D
24酶不可逆抑制的机制是:
A使酶蛋白变性B与酶的催化中心以共价键结合
C与酶的必需基团结合D与活性中心的次级键结合
E与酶表面的极性基团结合B
25丙氨酸氨基转移酶的辅酶是:
ANAD+BNADP+C磷酸吡哆醛
D烟酸E核黄素C
26含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是
A传递电子,原子和化学基因的作用B稳定酶蛋白的构象
C作为酶活性中心的一部分D决定酶的专一性
E提高酶的催化活性A
27酶的活性中心是指:
A酶分子上的几个必需基团
B酶分子与底物结合的部位
C酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区
D酶分子中心部位的一种特殊结构
E酶分子催化底物变成产物的部位C
28酶原激活的实质是:
A激活剂与酶结合使酶激活B酶蛋白的变构效应
C酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心
D酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
E以上都不对C
29同工酶的特点是:
A催化作用相同,但分子组成和理化性质不同的一类酶
B催化相同反应,分子组成相同,但辅酶不同的一类酶,
C催化同一底物起不同反应的酶的总称:
D多酶体系中酶组分的统称
E催化作用,分子组成及理化性质相同,但组织分布不同的酶A
30酶催化反应的高效率在于:
A增加活化能B降低反应物的能量水平
C增加反应物的能量水平D降低活化能
E以上都不对D
31酶促反应的初速度特点:
A与[E]成正比B与[S]无关
C与Km成正比D与[I]成正比
E与温度成正比A
32关于变构调节的叙述哪一项是错误的
A变构酶常由二个以上亚基组成
B变构调节剂常是些小分子代谢物
C变构剂通常与酶活性中心以外的某一特定部位结合
D代谢途径的终产物通常是该途径起始反应酶的变构抑制剂
E变构调节具有放大效应E
33将米氏方程改为双倒数方程后:
A1/v与1/[S]成反比
B以1/v对1/[S]作图,其横轴为1/[S]
Cv与[S]成正比‘
DKm值在纵轴上
EVmax值在纵轴上B
34酶的竞争性抑制作用特点是指抑制剂
A与酶的底物竞争酶的活性中心
B与酶的产物竞争酶的活性中心
C与酶的底物竞争非必需基团
D与酶的底物竞争辅酶
E与其他抑制剂竞争酶的活性中心A
35酶的非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是:
AKm基本不变,VmAx变大BKm减小,Vmax变小
CKm不变,Vmax变小DKm变大,Vmax不变
EKm值与Vmax值都不变C
36关于变构效应剂与酶结合的叙述正确的是
A与酶活性中心底物结合部位结合B与酶活性中心催化基因结合
C与调节亚基或调节部位结合D与酶活性中心外任何部位结合
E通过共价键与酶结合C
37酶原激活的生理意义是:
A加速代谢B恢复酶活性
C促进生长D避免自身损伤
E保护酶的活性D
38关于酶的叙述哪项是正确的?
A所有的蛋白质都是酶
B酶与一般催化剂相比催化效率高得多,但专一性不够
C酶活性的可调节控制性质具重要生理意义
D所有具催化作用的物质都是酶
E酶可以改变反应的平衡点D
39测定酶活性时要测定酶促反应的初速度,其目的是为了:
A为了节约底物B为了使酶促反应速度与酶浓度成正比
C为了尽快完成测定工作D为了防止出现底物抑制
E为了使反应不受温度的影响B
40某种酶活性需以-SH为必需基团,能保护此酶不被氧化的物质是:
ACysBGSHC尿素
D离子型去污剂E乙醇B
41二异丙氟磷酸能抑制以丝氨酸为必需基团的酶的活性,试问二异丙
氟磷酸是此酶的一种什么抑制剂?
A竞争性抑制剂B非竞争性抑制剂
C变构抑制剂D不可逆抑制剂
E可逆抑制剂D
42一个简单的酶促反应,当[S]< A反应速度最大 B反应速度难以测定 C底物浓度与反应速度成正比 D增加酶浓度,反应速度显着变大 E[S]增加,Km值也随之变大C 43在酶促反应体系中增加酶的浓度时,可出现下列哪一种效应? A不增加反应速度 B1/[S]对1/v作图所得直线的斜率下降 CVmax保持不变 Dv达到Vmax/2时的[S]已全部转变成产物 EKm值变小B 44对全酶的正确描述指 A单纯有蛋白质的酶 B酶与底物结合的复合物 C酶蛋白—辅酶—激动剂—底物聚合物 D由酶蛋白和辅酶(辅基)组成的酶 E酶蛋白和变构剂组成的酶D 45下列对同工酶的叙述哪项是错误的? A是同一种属生物体内除用免疫学方法外,其他方法不能区分的一组酶 B是同一种属生物体内能催化相同的化学反应而一级结构不同的一组酶 C是一组理化性质不同的酶 D同工酶的存在具重要的生理意义 E所有同工酶均具四级结构A 46乳酸脱氢酶是由H,M两种亚基组成的四聚体,共形成几种同工酶: A两种B五种C三种D四种E十六种B 47下列关于酶辅基的正确叙述是: A是一种小肽,与酶蛋白结合紧密 B只决定酶的专一性,与化学基团传递无关 C一般不能用透析的方法与酶蛋白分开 D是酶蛋白的某肽链C末端的几个氨基酸 E是酶的活性中心内的氨基酸残基C 48下列关于酶活性中心的正确叙述的是: A所有的酶都有活性中心 B所有酶的活性中心都是不带电荷的 C所有抑制剂都直接作用于活性中心 D酶的必需基团均存在于活性中心内 E提供酶活性中心上的必需基团的氨基酸在肽链上相距很近A 49在下列pH对酶反应速度影响的叙述中,正确的是: A所有酶的反应速度对pH的曲线都表现为钟罩形 B最适pH值是酶的特征常数 CpH不仅影响酶蛋白的构象,还会影响底物的解离,从而影响ES复合物 的形成与解离 D针对pH对酶反应速度的影响,测酶活时只要严格调整pH为最适pH, 而不需缓冲体系 E以上都对C 50下列关于ribozynne的叙述哪一个是正确的 A即核酸酶B本质是蛋白质C本质是核糖核酸 D最早发现的一种酶E其辅酶是辅酶AC 51关于酶抑制剂的叙述正确的是: A酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂 B酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合 C酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降 D酶的抑制剂一般是大分子物质 E酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低C 52有机磷农药结合在胆碱酯酶分子上的基因是: A-OHB-COOHC-SH D-CH3E-NH2A 53有机汞化合物能抑制: A羟基酶B巯基酶C胆碱酯酶 D含-S-S-的酶E碱性酶B 54下列有关酶的概念哪一项是正确: A所有蛋白质都有酶活性 B酶都有活性中心 C其催化活性都需特异的辅助因子 D一些酶的活性是可以调节控制的 E以上都不对B 55血清中某些胞内酶活性升高的原因是: A细胞受损使胞内酶释放入血B体内代谢旺盛,使酶合成增加 C某些酶的抑制剂减少D细胞内某些酶被激活 E机体的正常代谢途径A 56在存在下列哪种物质的情况下,酶促反应速度和km值都变小 A无抑制剂存在B有竞争性抑制剂存在 C有反竞争性抑制剂存在D有非竞争性抑制剂存在 E有不可逆抑制剂存在C 57胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,这一步骤是: A别构效应B酶原激活C诱导契合 D正反馈调节E负反馈调节B 58下列哪个不是Km的单位: Amol/LBmol/minCnmol/L Dmmol/LEmol/mLB 59利用而异丙基氟磷酸对胰凝乳蛋白酶进行化学修饰,DIFP在温和条件下只与 酶上的一个Serl95结合,化学修饰后,酶失去活性,且此酶也不能再与最适 底物类似物TPCK结合,说明Serl95是: A别构部位B活性中心外的必需基团 C调节部位D底物结合部位 E与酶的催化活性无关D 60米氏方程的意义是能很好地解释: A多酶体系反应过程的动力学过程 B多底物酶促反应过程的动力学过程 C单底物单产物酶促反应的动力学过程 D非酶促简单化学反应的动力学过程 E别构酶的酶促反应的动力学过程C 61巯基丙醇能够解除有机汞、有机砷化合物对酶的毒性,说明此类抑制剂作用于: A—SHB—OHC磷酸根 D—NH2E—COOHA 62关于多酶系统不正确的叙述有 A为在完整细胞内的某一代谢过程中由几个酶形成的反应链体系 B多酶系统中的酶一般形成结构化的关系,各酶分开则失去活性 C许多多酶系统的自我调节是通过其体系中的别构酶实现的 D参与糖酵解反应的酶属多酶系统 E参与脂肪酸合成反应的酶不属多酶系统B 63根据米氏方程,不符合[S]与Km之间关系的是 A当[S]>>Km时,反应速度与底物浓度无关,成零级反应 B当[S]< C当[S]=Km时,v=Vmax/2 D度量二者的单位是相同的 E当[S]=Km/3时,v=67%VmaxE 64下列对酶的叙述,哪一项是正确的? A所有的蛋白质都是酶 B所有的酶均以有机化合物作为底物 C所有的酶均需特异的辅助因子 D所有的酶对其底物都是有绝对特异性 E少数RNA具有酶一样的催化活性E 65以下哪项不是酶的特点 A多数酶是细胞制造的蛋白质 B易受pH,温度等外界因素的影响 C能加速反应,并改变反应平衡点 D催化效率极高E有高度特异性C 66下列哪种辅酶中不含核苷酸 AFADBNAD+CFH4DNADPECoASHC 67下列哪中种辅酶中不含维生素 ACoASHBFADCNAD+DCoQEFMND 68辅酶的作用机理主要在于 A维持酶蛋白的空间构象B构成酶的活性中心 C在酶与底物的结合中起桥梁作用 D在酶促反应中起运载体的作用 E辅酶为小分子物质有利于酶在介质中发挥酶促作用D 69酶保持催化活性,必须 A酶分子完整无缺B有酶分子上所有化学基团存在 C有金属离子参加D有辅酶参加 E有活性中心及其必需基团E 70酶催化作用所必需的基团是指 A维持酶一级结构所必需的基团 B位于活性中心以内或以外的,维持酶活性所必需的基团 C酶的亚基结合所必需的基团 D维持分子构象所必需的基团 E构成全酶分子所有必需的基团B 71关于酶的共价修饰,错误的是 A一般都有活性和非活性两种形式 B活性和非活性两种形式在不同酶催化下可以互变 C催化互变的酶受激素等因素的控制 D一般不需消耗能量 E最常见的共价修饰是多肽链的磷酸化和脱磷酸D 72酶分子中使底物转变为产物的基团称为 A结合基团B催化基团C碱性基团 D酸性基团E疏水基团B 73有关同工酶的正确叙述是 A不同组织中同工酶谱不同B同工酶对同种底物亲和力相同 C同工酶的一级结构一定相同D组成同工酶的亚基一定相同 E组成同工酶的亚基一定不同A 74关于关键酶的叙述哪一项是错误的 A关键酶常位于代谢途径的第一步反应 B关键酶在代谢途径中活性最高,所以才对整个代谢途径的流量起定作用 C关键酶常是变构酶 D受激素调节的酶常是关键酶 E关键酶常催化单向反应或非平衡反应B 75关于变构酶的结构特点的错误叙述是 A有多个亚基组成B有与底物结合的部位 C有与变构剂结合的部位D催化部位与别构部位都处于同一亚基上 E催化部位与别构部位既可处于同一亚基,也可处于不同亚基上D 76关于变构剂的错误叙述是 A可与酶分子上别构部位结合B可使酶与底物亲和力增强 C可使酶与底物亲和力降低D可使酶分子的空间构象改变 E无以上作用E 77关于酶促反应特点的错误描述是 A酶能加速化学反应 B酶在生物体内催化的反应都是不可逆的 C酶在反应前后无质和量的变化 D酶对所催化的反应有选择性 E能缩短化学反应到达反应平衡的时间B 78对酶的可逆性抑制剂的描述,哪项是正确的 A使酶变性失活的抑制剂 B抑制剂与酶是共价键相结合 C抑制剂与酶是非共价键结合 D抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制 E可逆性抑制剂即指竞争性抑制C 79其他因素不变,改变底物的浓度时,有以下那种改变 A反应初速度成比例改变B反应速度成比例下降 C反应速度成比例增加D反应速度先慢后快 E反应速度不变A 80底物浓度达到饱和后,再增加底物浓度可产生以下那种结果 A反应速度随底物增加而加快 B随着底物浓度的增加酶逐渐失活 C酶的结合部位全部被底物占据,反应速度不再增加 D增加抑制剂,反应速度反而加快 E形成酶—底物复合体增加C 81Michaelis-Menten方程式是 Km+[S]Vmax+[S] AV=-------BV=------- Vmax[S]Km+[S] Vmax[S]Km+[S] CV=-------DV=------- Km+[S]Vmax+[S] Km[S] EV=-------C Vmax+[S] 82Km是 A饱和底物浓度时的反应速度B是最大反应速度时的底物浓度 C饱和底物浓度50%时的反应速度D50%最大反应速度时的底物浓度 E降低反应速度一半时的底物浓度D k1k3 83在酶促反应中,底物+酶→酶—底物中间复合物→酶+产物,其 k2 中k1,k2,k3,是反应速度常数,请指出米氏常数的含义是 Ak2/k1Bk1/k2Ck3/k2 D(k1+k2)/k3E(k2+k3)/k1E 84酶的Km值大小与 A酶性质有关B酶浓度有关 C酶作用温度有关D酶作用时间有关 E酶的最适pH有关A 85己糖激酶以葡萄糖为底物时,Km=1/2[S],其反应速度V是Vmax的 A67%B50%C33%D15%E9%A 86酶促反应速度V达到最大反应速度Vmax的80%时,底物浓度[S]为 A1KmB2KmC3KmD4KmE5KmD 87各种酶都具有最适pH,其特点是 A最适pH一般即为该酶的等电点 B最适pH时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态 C最适pH时酶分子的活性通常较低 D大多数酶活性的最适pH曲线为抛物线形B E在生理条件下同一细胞酶的最适pH均相同 二级要求 88胰蛋白酶原的激活是由其N—端切除掉一段 A2肽B4肽C6肽D8肽E10肽C 89有关酶的以下描述哪项是正确的 A同工酶是一组功能与结构相同的酶 B诱导酶是指细胞中固有而含量又多的酶 C在酶的活性中心中只有侧链带电荷的氨基酸直接参与酶的催化反应 D酶催化反应初速度取决于酶的浓度 E非竞争性抑制剂只能改变酶促反应V,而不改变该酶Km值E 90胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后,切下六肽,使其成为有活性的酶这一过程是 A变构效应B诱导契合作用 C分子的自我调节D酶原激活 E反馈调节D 91有机磷化合物对酶的抑制作用是 A与-NH2结合B与-SH结合C与苯环结合 D与-OH结合E与—CO-NH2结合D 92在形成酶—底物复合物时 A酶的构象和底物构象都发生变化B主要是酶的构象发生变化 C主要是底物的构象发生变化D主要是辅酶的构象发生变化 E酶和底物构象都不发生变化B 93下列各胃肠道酶中,不需酶原为前体的是 A胃蛋白酶B胰蛋白酶C糜蛋白酶 D核糖核酸酶E羧肽酶D 94关于酶含量的调节哪一项是错误的 A酶含量调节属细胞水平的调节B酶含量调节属快速调节 C底物常可诱导酶的合成D产物常遏制酶的合成 E激素或药物也可诱导某些酶的合成B 95下列有关温度对酶反应速度影响的叙述中,错误的是: A温度对酶促反应速度的影响不仅包括升高温度使速度加快,也同时会使 酶逐步变性 B在一定的温度范围内,在最适温度时,酶反应速度最快 C最适温度是酶的特征常数 D最适温度不是一个固定值,而与酶作用时间长短有关 E一般植物酶的最适温度比动物酶的最适温度稍高C 96下列哪一项不能加速酶促反应速度? A底物浓集在酶表面 B利用肽键的能量降低反应活化能 C使底物的化学键有适当方向 D提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体 E以上都不是B 97测定血清酶活性常用的方法是: A分离提纯酶蛋白,称取重量核算酶活性 B测定酶蛋白在280nm处紫外吸收值,计算酶活性 C测定最适条件下完成酶促反应所需的时间 D测定最适条件下一定量的血清中的酶单位时间催化底物减少或产物增加量 E以上都不对D 98米氏方程在推导过程中引入了哪项假设? A酶浓度为底物浓度的一半 B由于ES的存在使底物初始浓度降低 C由于酶浓度很大,所以[E]基本不变 D忽略反应ES→E+S的存在 E由于P→O,所以不考虑反应E+P→ES的存E 99下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂? A乙二酸B丙二酸C丁二酸 Dα-酮戊二酸E碘乙酸E 100下列关于牛胰蛋白酶的解释,哪一项是错误的? A它是一种蛋白质B它可以催化蛋白质氧化分解 C它来自牛的胰脏D它发挥作用时,对底物具有选择性 E不需要辅酶B 101测定酶活力时,下列条件哪个不对: A.[S]>>[E]B[S]=[Et] C[P]→0D测初速度 E.最适PHB 102下列哪种肠胃道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的? A核糖核酸酶B胰蛋白酶C糜蛋白酶 D羧肽酶E胃蛋白酶A 103米氏方程的推导中假设: Av与[ES]成正比B[S]约等于[E] C由于反应可逆,有些产物被转变为底物 D[S]与[ES]成正比 E以上都不对A 104在测定酶活力时,用下列哪种方法处理酶和底物才合理? A用一种用缓冲液配制即可 B分别用缓冲液配制,然后混合进行反应 C先混合,然后保温进行反应 D其中一种先保温,然后再进行反应 E分别用缓冲液配制,再预保温两者,最后混合进行反应E 105变构酶的底物浓度曲线呈S型,它说明: A此变构酶为具负协同效应的酶 B此变构酶中,底物分子与其中一亚基结合后能促进其它亚基与底物的结合 C变构酶是米氏酶的一种特例 D变构酶所催化的反应包括一系列步骤 E此变构酶的多个底物分子同时与酶快速结合B 106下列对酶活力测定的描述哪项是错误的? A酶的反应速度可通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成 B需在最适pH条件下进行 C按国际酶学委员会统一标准温度都采用25℃ D要求[S]<<[E] E以上都不对C 107心肌病变时,血清中的乳酸脱氢酶哪二种同工酶含量升高 ALDHl、LDH2BLDHl、LDH3 CLDH3、LDH4DLDH4、LDH5 ELDHl、LDH5A 108酶的分离提纯中不正确的方法是: A全部操作需在低温下进行,一般在0℃-℃之间 B酶制剂制成千粉后可保存于一般的4℃冰箱 C经常使用巯基乙醇以防止酶蛋白二硫键发生还原 D可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐折、等电点沉淀等方法 E提纯时间尽量短C 109关于酶的激活剂的叙述错误的是: A激活剂可能是无机离子,中等大小有机分子和具蛋白质性质的大分子物质 B激活剂对酶不具选择性 CMg2+是多种激酶及合成酶的激活剂 D作为辅助因子的金属离子不是酶的激活剂 E激活剂可使酶的活性提高B 110反竞争性抑制作用中,抑制剂对酶的作用方式是(I: 抑制剂E: 酶S: 底物) AE+I→EIBI+S→SICEI+S→EIS DES+I→ESIEE+S→ESD 111从组织中提取酶时,最理想的结果是: A蛋白产量最高B酶活力单位数值很大 C比活力最高DKm最小 E转换数最高C 112唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉能力
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