第4讲细胞中的糖类脂质高三复习非常学案.docx
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第4讲细胞中的糖类脂质高三复习非常学案
第4讲细胞中的糖类、脂质
【基础自主梳理】
一、细胞中的糖类
1.组成元素:
C、H、O。
2.分类及特点:
根据是否能水解及水解成单糖的数量分为:
(1)单糖:
不能水解,可直接被细胞吸收,如葡萄糖、果糖、核糖等。
(2)二糖:
两分子单糖脱水缩合而成,必须水解成单糖才能被吸收,常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖。
(3)多糖:
多个单糖脱水缩合而成,水解成单糖后才可被吸收。
常见的种类有植物细胞中的淀粉和纤维素,动物细胞中的糖原。
3.功能:
细胞的主要能源物质,其中“生命的燃料”是指葡萄糖;组成生物体的重要成分,如纤维素是构成植物细胞壁的成分。
[思考感悟]糖类都是能源物质吗?
提示:
糖类是细胞中非常重要的一类有机化合物,其作用主要有以下几个方面:
(1)作为生物体的结构成分:
植物的根、茎、叶含有大量的纤维素、半纤维素和果胶物质等,这些物质是构成植物细胞壁的主要成分。
肽聚糖是细菌细胞壁的结构多糖。
昆虫和甲壳动物的外骨骼也是糖类,称壳多糖。
(2)作为生物体内的主要能源物质:
糖类在生物体内(或细胞内)通过生物氧化释放出能量,供给生命活动的需要。
生物体内作为能源储存的糖类有淀粉、糖原等。
(3)在生物体内转变为其他物质:
有些糖类是重要的中间代谢产物,糖类通过这些中间产物为合成其他生物分子如氨基酸、核苷酸、脂肪酸等提供碳骨架。
(4)作为细胞识别的信息分子:
糖蛋白是一类在生物体内分布极广的复合糖。
它们的糖链可能起着信息分子的作用。
细胞识别、免疫、代谢调控、受精作用、个体发育、癌变、衰老、器官移植等都与糖蛋白的糖链有关。
二、细胞中的脂质
1.组成元素:
主要由C、H、O,有的还含有P和N。
2.分类:
分脂肪、磷脂和固醇三类。
3.功能
(1)脂肪是细胞内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压等作用。
(2)磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。
(3)固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。
①胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;
②性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;
③维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
三、生物大分子以碳链为骨架
多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子,都是由许多的基本组成单位连接而成的,这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体。
组成多糖的单体是单糖,组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸。
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。
所以说“碳是生命的核心元素”,“没有碳,就没有生命”。
【要点归纳探究】
要点一、糖类的种类及功能
[特别提醒]糖类分类及关系辨析
(1)糖类物质按其归属分类
动植物细胞共有的糖:
核糖、脱氧核糖、葡萄糖。
动物细胞特有的糖:
糖原、乳糖。
植物细胞特有的糖:
果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。
(2)按糖类物质的功能分类
生物细胞生命活动的主要能源物质:
葡萄糖。
生物细胞中的储能物质:
淀粉、糖原。
参与生物细胞构成的物质:
核糖、脱氧核糖、纤维素。
(3)单糖、二糖、多糖的关系
重要的单糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖为白色晶体,易溶于水,人体血糖浓度为0.1%,是人体主要的能源物质,五碳糖分为核糖和脱氧核糖,为环状结构。
[自主探究1]下列关于糖类物质相关表述正确的是()
①存在于DNA而不存在于RNA的糖类②细胞的重要能源物质③存在于叶绿体而不存在于线粒体的糖类④存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞的糖类
A核糖、纤维素、葡萄糖、糖原B脱氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖
C.核糖、葡萄糖、脱氧核糖、糖原D.脱氧核糖、纤维素、葡萄糖、糖原
[答案与解析]B构成DNA的是脱氧核糖,构成RNA的是核糖;细胞最常利用的重要能源物质是葡萄糖;葡萄糖可以在叶绿体中合成,但葡萄糖不能进行线粒体中氧化分解(必须先分解成丙酮酸后才能进入);在动物乳汁中的是乳糖。
要点二、脂质的种类及功能
[自主探究2]脂类物质在细胞中具有独特的生物学功能,下面有关脂类物质的生物学功能中,属于磷脂生物学功能的是()
①生物膜的主要成分②贮存能量的分子③构成生物体表面的保护层④很好的绝缘体,具有保温作用⑤具有生物活性,对生命活动起调节作用
A.①③B.⑤C.①D.②④
[答案与解析]C磷脂的生物学功能主要是构成生物膜的成分。
脂肪的生物学功能是贮存能量和具有保温、缓冲等作用。
固醇类物质的生物学功能是对生命活动有调节作用。
构成生物体表面保护层的是蜡质,属于脂类但不是磷脂,如植物体的果实、叶片等表面。
要点三、糖类和脂质的比较
比较项目
糖类
脂质
元素组成
C、H、O
C、H、O(N、P)
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
区
合成
部位
叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉
主要是内质网
别
生理
作用
①主要的能源物质
②构成细胞结构.
如糖被、细胞壁
③核酸的组成成分
①生物体的储能物质
②生物膜的重要组成成分
③调节新陈代谢和生殖
联系
糖类脂肪
1.单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖,可用斐林试剂鉴定,多糖不具还原性。
2.多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,而原核细胞的细胞壁不含纤维素,是由肽聚糖构成的。
因此能否被纤维素酶除去细胞壁,是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。
3.糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成,氧化分解产生CO2、H2O,同时释放能量。
但脂肪中氢的含量远远高于糖类,所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的2倍多。
[特别提醒]脂肪是生物体内最好的储能物质,糖类是生物体主要利用的能源物质
(1)脂肪由一个甘油分子和三个脂肪酸分子相结合而成,又称甘油三酯,其主要生理功能是氧化分解释放能量,供机体利用。
脂肪是最好的储能物质,lg脂肪在体内完全氧化产生的能量为39.81kJ,比1g蛋白质氧化产生的能量(17.15kJ)高一倍以上。
这里有个关键的原因,即脂肪含碳原子数和氢原子数比氧原子数多得多,以硬脂酸甘油酯为例来计算,C:
H:
O=30:
55:
3,而糖分子的C:
H:
O=1:
2:
l。
所以脂肪氧化产生的能量比糖产生的高。
(2)脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内,其贮存所占体积相当于同等重量的糖原所占体积的1/4。
因此脂肪是一种很“经济”的储备能源。
糖类是生物体主要利用的能源物质的原因是:
①大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供应;②糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行。
所以对于生物体的生命活动而言,糖类和脂肪都可以作为储备能源,但是糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。
要点四、细胞中的能源物质
糖类、脂肪、蛋白质都是有机化合物,其中贮有大量化学能,当其被氧化分解时,其中化学能释放,供生命活动需要,因此称为能源物质。
能源物质分类
原因
主要供能物质
糖类
70%以上能量是由糖类分解提供
主要储能物质
脂肪
同质量的脂肪体积小,氧化分解释放的能量多
直接供能物质
ATP
贮能物质中的能量只有转移到ATP中,才能被利用
能量根本来源
太阳能
地球上群落中流动的能量都是生产者固定的太阳能(少数空间除外)
[特别提醒]
①正常情况下,脂肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动利用外,一般不供能,只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。
②能源物质为生命活动供能的过程:
能源物质
ATP中的化学能
生命活动
[自主探究3]细胞内各种化合物都有其特殊的功能。
在动物体内作为储能物质的主要是()
A.乳糖和蔗糖B蛋白质和核糖C.葡萄糖和ATPD.脂肪和糖原
[答案与解析]D动物体内储存能量的物质是脂肪和糖原。
蔗糖在动物体不存在,核糖是构成核酸的糖类,葡萄糖是细胞最常利用的能源物质,ATP是直接的能源物质。
【精典考题例析】
类型一
细胞中的糖类
【例1】(2008·上海巻5)下列糖类中属于单糖的是
A.蔗糖B.核糖 C.糖原D.淀粉
【思路解析】蔗糖是二糖,一分子蔗糖水解后可生成一分子的果糖和一分子的葡萄糖;核糖是单糖,是一种五碳糖;糖原是动物体内的多糖,淀粉是植物体内的多糖,都是由许多单糖脱水缩合而成的大分子有机物,分别是动物和植物体内能量的重要贮存形式。
【答案】B
类型二
脂肪和糖类等的比较
【例2】相同质量的脂肪比蛋白质和糖类含的能量要高,这是因为()
A.脂肪是由C、H、0三种元素组成的B脂肪中O元素的含量少,C、H含量多
C.脂肪的相对分子质量小D脂肪能够转变成蛋白质和糖类
【思路解析】脂肪和糖类、蛋白质都是有机物,分解产物都有二氧化碳和水,但是由于分子组成不同,脂肪中O元素的含量少,C、H含量多,所以在氧化分解时需氧多,氧气与[H]结合生成水,同时释放能量,需要的氧气多意味着释放能量多。
【答案】B
类型三
生物大分子的种类和特点
【例3】列关于生物大分子的叙述中,不正确的是
A.蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子
B核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子
C.淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子
D.多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子
【思路解析】淀粉、糖原、纤维素、核酸等都是以碳链为骨架的生物大分子,其中淀粉、糖原、纤维素都是多糖,其基本单位是葡萄糖;蛋白质的基本单位是氨基酸,核酸的基本组成单位是核苷酸,而核糖是单糖,为小分子化合物。
【答案】C。
[拓展链接]生物大分子以碳链为骨架
①多糖、蛋白质、核酸等都是由许多基本单位—单体连接而成的多聚体。
②组成多糖的单体是单糖,组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸。
③每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。
④由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用,所以“碳是生命的核心元素”,“没有碳,就没有生命”。
【速效提升训练】
一、选择题
1人体细胞中主要的能源物质和储能物质分别是()
A.糖类和糖原B.糖类和脂肪C.葡萄糖和脂质D.糖类和脂质
1.A植物细胞中的储能物质是淀粉,动物细胞中的储能物质是多糖(糖原);脂肪是动物体内主要的储存能量的物质。
2.下列有关生物体化学成分的叙述正确的是()
A.精瘦肉中含量最多的是蛋白质B.组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C.T2噬菌体的遗传物质含硫元素D.与精子形成相关的雄激素属于脂质
2.D精瘦肉中含量最多的是水;组成植物细胞壁的主要成分是纤维素,其单体是葡萄糖;T2噬菌体的遗传物质是DNA,不含硫元素;雄性激素属于脂质。
3.有关糖类生理作用的下列概括中,错误的是()
A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是重要的能源物质
C.纤维素是植物细胞壁的主要成分D.淀粉、纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质
3.D糖类可以分为单糖、二糖和多糖。
单糖中最重要的是葡萄糖、核糖、脱氧核糖,葡萄糖是进行生命活动的重要能源物质,核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分;多糖主要有淀粉、糖原、纤维素,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分。
4.细胞中脂肪的作用是()
A.激素的主要成分B.主要的储能物质C.酶的主要成分D.细胞膜的主要成分
4.B激素有许多种:
大多数激素是蛋白质,少数激素为固醇类;酶的成分主要是蛋白质,细胞膜的主要成分是磷脂,脂肪的作用包括三点:
①储能物质,②保温作用,③缓冲减压作用。
5.人体总质量中,水约占55%~67%,蛋白质约占15%~18%,脂质约占10%~15%,无机盐约占3%~4%,糖类约占1%~2%,核酸的含量很少,那么构成人体的最重要的成分是()
A.蛋白质和核酸B.蛋白质和脂质C.水和蛋白质D.水和蛋白质脂质
5.C构成人体的重要成分是从化合物的功能上看而不是从含量上看。
生命或动中最重要的物质是蛋白质
6.不能为人体生命活动提供能量的物质是()
A.纤维素B.葡萄糖C.肌糖原D.肝糖原
6.A葡萄糖、肌糖原和肝糖原都可为人体生命活动提供能量,纤维素不能为人体提供能量,因为人体内不存在纤维素酶。
7.医生给低血糖休克病人静脉注射质量分数为50%的葡萄糖溶液,其目的是()
A.供给全面营养B.供给能源C.维持渗透压D.供给水分
7.B低血糖是指血液中的葡萄糖含量过低,所以使病人体内能源物质不足,氧化释能不能满足维持各种生命活动之用,病人休克。
给病人静脉注射葡萄糖正是为了及时补充能源物质,糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。
8.动物组织的一个细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是()
A.糖原和RNAB.糖原和DNAC.淀粉RNAD.淀粉和DNA
8.A在动物细胞中特有的糖类是糖原(无淀粉),在细胞质中的核酸主要是RNA,DNA主要存在于细胞核中。
9.构成纤维素、RNA、超氧化物歧化酶(SOD)的化学成分中,共有的化学元素是()
A.C、H、OB.C、H、O、N
C.C、H、O、N、PD.C、H、0、N、P、S
9.A纤维素为糖类,只含有C、H、0三种元素。
RNA为核糖核酸,由C、H、O、N、P等元素组成。
超氧化物歧化酶为蛋白质,一定含有C、H、O、N等元素。
由此可以断定,它们共有的化学元素是C、H、O。
二、非选择题
10.近年来,我国肥胖症的发病率呈逐年上升趋势。
据统计,我国青少年学生中肥胖患病率,女生从3.38%上升至7.18%,男生从2.75%上升至8.65%。
而肥胖可能给青少年带来高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病。
所以肥胖的原因和肥胖的防治已成为青少年关心的热门话题。
请分析回答:
(1)肥胖患者体内,含量最多的化合物是_____________。
(2)有人减肥,只减少脂肪的摄入,不控制其他食物的摄入,结果没有达到减肥的目的,原因是_______________________。
(3)节食疗法通常被认为是最重要的治疗肥胖的方法,你认为对吗?
如何解释?
。
解析:
在生物体或细胞内,水是含量最多的化合物;肥胖是由于人体摄入的能量过多,大量的的糖类转变脂肪储存起来的结果,所以大量摄入糖,也可以在体内转变为脂肪储存起来导致肥胖;节食虽可以达到减肥的目的,但往往造成维生素、无机盐或其它营养成分的缺失,影响健康,所以不是最佳方法。
答案:
(1)水
(2)在机体代谢中,糖类或其它有机物会转变为脂肪(3)不对节食虽可以达到减肥的目的,但往往造成维生素、无机盐或其它营养成分的缺失,影响健康
11.[探究•分析]探究实验设计:
问题来源:
植物体没有专门的脂肪组织,但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。
有人提出植物体除种子外,其他部位是否也含有脂肪?
有同学对此开展课题研究,假设你是其中一员,请根据课题研究要求,回答有关问题:
课题:
除种子外,植物体其他部位是否含有脂肪。
假设:
_________________________________
实验材料——葱根尖,大豆种子。
实验试剂——①苏丹Ⅲ染液;②体积分数为50%的乙醇溶液
实验步骤:
①取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片;取2~3片最薄切片放置在载玻片的中央;
②________________________________________________________________________。
实验预期结果与可以得出的相应结论
__________________________________________________________________________。
答案:
洋葱根尖细胞中含有(或不含有)脂肪
②滴加2~3滴的苏丹Ⅲ染液进行染色,2~3分钟后滴加体积分数为50%的乙醇溶液,洗去浮色;在切片上滴1~2滴的蒸馏水,加盖玻片,制成临时装片;将装片放在显微镜下观察。
若在装片中观察到橘黄色的脂肪颗粒,则证明洋葱根尖细胞中含有脂肪;
若在装片上观察不到橘黄色的脂肪颗粒,则证明洋葱根尖细胞中不含脂肪。
课时检测
姓名:
班级:
学号:
一、选择题:
(15小题,每小题4分,共60分)
1.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。
碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接成链或环,从而形成各种生物大分子。
可以说,地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。
以上事实可说明()
A.碳元素能组成各种各样的化合物B碳元素是基本元素
C.碳元素是各种大分子中含量最多的元素D.碳元素比其他元素重要
1.B根据题干所给出的条件,无法判断出碳元素的含量,因此C项错误;碳元素是基本元素,但并不是各种化合物都含有碳元素,如HzO,因此A项错误;碳元素在生物体中有重要作用,但并不能排除其他元素的重要作用,因此D项错误。
2.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷,主要用于合成()
①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸
A.①④⑥B.③④⑤C.④⑤⑥D.②④⑤
2.C淀粉、葡萄糖、脂肪等物质只含有C、H、O三种元素;磷脂和蛋白质一定含有N,核酸一定含有P。
3.“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”,这是某生物体内糖类的某些变化。
下列说法不正确的是()
A.此生物一定是动物,因为能合成糖原B.淀粉和糖原都属于多糖
C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D.麦芽糖为二糖,葡萄糖为单糖
3.C能合成糖原的一定是动物细胞,不论是动物还是植物细胞,都能利用葡萄糖氧化分解供能。
4.下列关于细胞主要化学成分的叙述,不正确的是()
A.蛋白质多样性与氨基酸的种类、数目、排序有关
B.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D.动物乳汁中乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
4.D
(1)从氨基酸及蛋白质的结构分析:
氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质空间结构导致了蛋白质分子的多样性。
(2)核酸的种类及主要分布:
DNA:
是主要的遗传物质,主要分布于真核生物细胞核内的染色体上。
RNA:
在一些病毒内无DNA情况下,RNA起遗传物质作用;在真核生物内主要分布于细胞质中。
(3)乳糖属于二糖。
5.动物细胞、植物细胞和生物体内储存能量的物质分别是()
①葡萄糖②乳糖③淀粉④麦芽糖⑤脂肪⑥糖元
A.⑥③⑤B.②③⑥C.⑥①⑤D.①③②
5.A动物细胞中最重要的多糖是糖元,植物细胞中最重要的多糖是植物淀粉,脂肪是生物体内储存能量的物质。
解答此题时,应注意不同能源物质的名称。
6.下列面料中,从物质组成的主要化学成分上看,不属于同类的是()
A.棉麻织品B.丝织品C.毛织品D.皮革制品
6.A棉麻织品的主要成分是纤维素,丝织品、毛织品、皮革制品的主要成分是蛋白质。
7.组成纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的基因三者的基本单位依次是()
A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸C.氨基酸、氨基酸和核苷酸D.淀粉、蛋白质和DNA
7.B考查不同化合物的构成。
葡萄糖→纤维素(多糖);氨基酸→纤维素酶(一种蛋白质);脱氧核苷酸→基因(DNA中的有效片段)。
8.用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。
用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖)的存在,用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。
医学上,可用这两种试剂检验尿液辅助进行疾病诊断。
请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是
A糖尿病、肠炎B胃炎、肾炎C糖尿病,肾炎D.胃炎、肠炎
8.C糖尿病患者尿中有葡萄糖,可用斐林试剂鉴定;肾炎患者的尿中会出现蛋白质,可用双缩脲试剂鉴定。
9.a、b、c三种物质对生物的生理活动都有重要的维持和调节作用。
a大多数从食物中摄取,b、c由生物体细胞产生,但b不一定是蛋白质,c是蛋白质成分(极个别情况除外)。
则a、b、c依次为()
①激素②CO2③酶④维生素
A.①②④B.①③④C.④③①D.④①③
9.Da为维生素;激素和酶都是机体产生的,都与蛋白质有关,激素有的是蛋白质,有的不是,酶是蛋白质(极个别情况除外,如有时RNA也可起催化作用。
10.生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择中,错误的是()
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
10.A选材时,首先要考虑生物组织中待鉴定物质的含量,其次考虑是否对材料大小有特殊要求。
B、C、D三项所选材料均是适宜的,A项中甘蔗、甜菜虽含糖多,但主要为蔗糖,而蔗糖为非还原糖,所以不能作为本实验的材料。
11.下列属于构建和修复人体组织的物质,最全的一组是()
①水②蛋白质③脂质④无机盐⑤糖类⑥维生素
A.①②③④B.①②③④⑤C.②③④⑤D.①②③④⑤⑥
11.B维生素主要来自食物,维生素在机体中的作用既不是组成物质,也不为机体代谢提供能量,其他均参与机体组织的构成,在参与不同组织构成时,不同化合物的含量及作用不同。
12.纤维素是一种多糖,在下列哪种生物中容易找到()
A.水螅B.草履虫C.芹菜D.竹节虫
12.C纤维素是植物细胞壁的基本组成部分,是植物特有的一种多糖。
13.动植物体内都有的糖是()
A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖B.蔗糖、麦芽糖C.糖元和纤维素D.肝糖元和肌糖元
13.A葡萄糖是生物界分布最普遍的单糖之一,是细胞的重要能源物质;核糖是核糖核酸的组成成分,主要存在于细胞质内;脱氧核糖是脱氧核糖核酸的组成成分,主要存在于细胞核内.所以它们是动植物体内都有的糖。
而蔗糖、麦芽糖、纤维素是植物体内存在的糖,糖元(包括肝糖元和肌糖元)是动物体内存在的多糖。
14.在人的血浆中都有的物质是()
A.抗体、维生素、麦芽糖酶B.促甲状腺激素、蛋白质、尿素
C.尿素、麦芽糖、钠离子D.氨基酸、核酸、二氧化碳
14.B血浆中含有抗体、维生素、钠离子、促甲状腺激素、尿素、血浆蛋白、二氧化碳等。
麦芽糖和麦芽糖酶存在于消化道内,机体不吸收麦芽糖;核酸存在于细胞核内。
15.下列有关表述正确的是()
A.磷脂是所有细胞必不可少的脂质
B.所有生物的组成成分都有DNA
C.只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架
D.被形容为“生命的燃料”的物质是储存能量的淀粉或糖原
15.A磷脂构成细胞膜的基本骨架。
有些生物的组成成分中没有DNA,如烟草花叶病毒。
核酸也是以碳链为骨架组成的。
“生命的燃料”是指葡萄糖,它是细胞进行生命活动的主要能源物质。
二、非选择题(40分)
16.在生物体内.某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。
其中X、Y代表元素.A、B、C是生物大分子。
请据图分析回答:
(1)单体a是________,单体c的结构通式是________。
X代表________。
(2)人体中,单体b的种类有________种;图中[A]和[C]是组成________的主要成分。
[A]主要分布在细胞核中,用________染色剂将口腔上皮细胞染色,可观察到显微镜下的细胞核呈绿色。
(3)导致地球上生物多种多样的直接原因是[]________结构的多样性。
(4)人类的白化病基因起源于图中的[]________过程。
(5)①反应过程为________,若c的平均分子量为r,通过①反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成分子量为e,则C分子中肽键的数目是___________。
【解析】本题主要考查DNA和蛋白质的结构、功能及联系。
由A可以自我复制判断其为DNA,则B为RNA,C为蛋白质,a为脱氧核苷酸,b为核糖核苷酸,c为氨基酸:
X应为N、P,Y应为N。
生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性,根本原因是遗传物质的
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