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实习心得
半夜睡不着觉,那就塞上耳塞,慢慢地记录下这四个月的生活吧~
想起当初桂林飞广州再飞北京再再飞阿布扎比那段惊心动魄一波三折的飞行
就注定这是一段不寻常的曲折的艰辛的旅程
好吧,不就两年么,不就两年吃不到桂林米粉了么,我准备好了!
貌似是大年三十早晨到这的,阿布扎比的早晨很美,风很清澈晨阳很暖
酒店巴士把我们从机场接到starvilla,然后把我和王小倩分到了一个villa
住的真的很好,宽敞的客厅,舒适的房间,收拾一下我们就出门去买日常用品了
记得那是第一次上街,当时我们都穿着长裤子长外套,但是街上的人一直盯着我们看
吓得我们把一整年的日用品都买了,发誓以后再也不出门了
回来以后休息了一下,晚上周博文以及在朱美拉的同学们在小尾羊火锅店设宴为我们接风~
这也算中国人在一起的大年夜饭,吃得那是无比的哈皮~
我俩现在要调去宴会帮忙直到海鲜餐厅开业,然后,然后,我俩悲剧的宴会生活开始了
第二天早上就去了酒店办了入职程序,再次见到MsCarla的时候她剪了短发
然后告诉我们各自的部门,我和爱琴在55&5th,一个扒房,壮壮在泳池,王小倩在一个泰国餐厅
那时候刚开始到55&5th,我的职位是hostess,还挺好的,但重要的是我们没有工服
每天晚上我穿着宴会一身黑的工服站在门口迎接客人,而我旁边的Oleysa穿着一身红色的连衣裙,那个鲜明对比啊
最悲剧的是当我努力的学会各种收银系统以后,经理告诉我和爱琴我俩是属于一个未开业海鲜餐厅的
我俩现在要调去宴会帮忙直到海鲜餐厅开业,然后,然后,我俩悲剧的宴会生活开始了
其实想想我们在宴会工作有3个月了,真的不敢想象这3个月是怎么熬过来的
各种加班,各种体力活,各种通宵工作,各种疼痛,真是一本活生生的心酸血泪史啊!
阿布扎比最大最豪华生意最好的宴会厅,长这个样子
下面就说说三个月前的我和现在的我吧,变化不是一般的大呀
刚去宴会的时候,第一次干这么多苦力活,要把凳子一个个摞起来,然后用椅车推走
那时候多惧怕这种东西啊,感觉随时会倒下来砸到人似得
现在呢,随随便便推走一百个不是问题啊,还能用单手推哦亲~
刚去宴会的时候,加班一小时都觉得特别的难受,沮丧,压抑
记得那时候Sandy还这么和我说过,加班多好啊,一小时有12迪拉姆,这样你可以赚很多钱
我说我们是学生,来这又不是为了赚钱,只是为了经验
然后唠叨的Sandy又开始絮絮叨叨的说着大道理试图改变我的思想
现在呢,忙的时候一天加4个小时班是很正常的,而且连续上10多天的班,每天都是几百人的会议加午餐
大宴会的时候一般都是从中午上到第二天早上6点,回去睡2个小时这样子继续上班
虽然现在没有加班工资,都补休了,但是都习惯了,都习惯了这样不顾死活的加班
还因为太忙太累患上了肩周炎,肩膀疼起来的时候,空的托盘端着都抖
那段最黑暗最痛苦的日子,肩膀疼得梳头穿衣服都是困难,上班的时候还端着那么重的东西
只是自己一直咬着牙坚持着,靠着每天护士给我换的药膏还有信念
就这样熬过了宴会的旺季,我真的好高兴我没有因为疼痛而请假一天,因为那时候有的同事都已经受不了而不上班
现在再好好回想起来,觉得也不是那么恐怖了,年轻嘛,就应该多经历这样的事情
好好的为工作熬几个通宵,好好的为工作看自己能坚持多久,让自己去经历一些觉得不可能的事情
也许正是因为这些别人没有经历过的经历,让我比别人成长得都更快一些
再来说一些开心的事情吧~说说亲爱的宴会同事们~
先来介绍潜伏在宴会的中国军团们,我,爱琴,鹏鹏,索菲
自从中国的孩子们来到宴会,那宴会真是热闹得不得了啊!
宴会员工一共16人,然后就是天天欢声笑语哈哈皮皮的!
应该是因为我们还小,又比较幽默,所以大家都宠着我们,帮着我们
以至于我们中国孩子们现在横行霸道嚣张跋扈专门欺压良民.......也没有啦
经理Omar,来自约旦,第一次见到他的时候以为他的眉毛是连在一起的
真的觉得他是一个很成功的经理,工作的时候他说什么我们都会信服,私下的时候也会和我们玩得很好
上次我们开Party的时候,音乐一起,他就在开始跳舞,而且还和一个男同事跳贴身舞,那个千娇百媚啊
还有某个早晨,他远远的朝我走来,然后开始欢快的打拍子
然后用某个调调对我唱:
Yumigoodmorning~goodmorningtoYumi~goodgoodmorningtodearYumi!
我当时愣住了,接着他说:
Howaboutthissong?
en......youmustsaythisisnicesong!
真的,有这么一个经理会觉得很轻松很幸运,也觉得他教会了很多东西
我们的副经理George,有时候很傻,有时候很二
来自希腊,我们经常开玩笑,偷拍他,他还特别得瑟的让我们把照片传给他
刚好前两天的时候和他发生一点小争执,小小的吵了一下
过了一会他问我,我们还是朋友么?
我当时差点没笑出来,然后我也特得瑟的说让我看看再说吧
男主管Anshad和女主管Sujata,都来自印度,那更是熟得不得了,经常和他们开玩笑,不开玩笑他们都不舒服
首先是我的小辫子被他抓住了,就是我偷偷摸摸的吃了一口焦糖蛋糕
然后某次他说他的裤子480迪拉姆,就被我奚落说那么丑还那么贵连工裤都不如,我也记住了这茬
导致现在他到处宣扬:
IwilltellyouYumistoryaboutcake!
然后他就惟妙惟肖的模仿我偷吃蛋糕的模样
我也来劲了:
IwilltellyouastoryaboutAnshad'strouser!
its480dhs!
总之我们见面第一句话:
cake!
........trouser!
女主管呢,就把我们当妹妹吧,很照顾我们的,也手把手教会我们很多
上次她脚扭伤了,我带了包豆腐花,索菲带了个香包去看她,她感动得对我们更好了
还有其他的员工,大多数来自菲律宾,都是特好特好的那种
有一个头发卷卷的斯里兰卡男生,我们给他取名喜羊羊
有一个眼睛大大的菲律宾uncletrisant,我们给他取名小灰灰
然后男主管是灰太狼,女主管是红太狼
他们都特别喜欢这些名字,以至于有一次uncle说:
dontcallmetrisant,pleasecallme小灰灰!
你看看,我们就这样无情的把这么一个严肃苦逼的部门变成了羊村
还有最经典的是,宴会刚来一个很懒的印度人,眼睛比牛大,我们叫他牛眼
他特别懒,天天拿着个手机玩,我们都看不下去了,然后老是和主管告状
他一玩手机,我们就打电话给主管让他过来抓现行,他一不干活,我们就毫不避讳的说:
toomuchlazy!
然后现在都把他逼得勤奋了,看见我们都躲
但是真的想不到的是,在宴会工作那么累的地方,还有那么和谐而又简单的人际关系
大家就算在一起再苦再累,也都还是每天笑着闹着把工作完成
所以现在有想法一直在宴会待两年,多学点东西多见见世面,让自己变得更强壮哈哈!
嗯嗯,再来说说我们酒店和阿布扎比这个城市吧
我们酒店的员工大多数是菲律宾的和印度的,有部分乌克兰,部分印度尼西亚,部分韩国,部分中国
但是感觉同事们都还是很热情的,他们会记得你的名字,而且好多人都会用中文和你打招呼
我们酒店超越了皇宫酒店被评为阿布扎比最美丽的酒店,全靠酒店临近的这条海啊
每天在阳光的照耀下都蓝的耀眼,蓝的透明,蓝的像一条长长的滑滑的果冻
曾经有一位中国客人和我说过,阿布扎比这个城市吧,有钱人觉得它漂亮,没钱的人觉得它落魄
我觉得是这样的,在我眼里,没觉得它怎么繁华,一般般,连个桂林都比不上
当然这是我的浅薄之见,有钱的人去酒店消费,去mall里面购物,享受生活,人家可能就觉得它好
这里的当地人确实很封建,再怎么热都是白纱黑纱裹得紧紧的
据说家里越有钱的蒙得越严实,所以在一些高级商场里,你会看见一些蒙得像蜘蛛侠的女人,因为只剩两个眼睛了
当地的男人都穿拖鞋,满脸胡子,戴着各种颜色的头巾
当地的女人非常漂亮,大眼睛高鼻梁,手上绘着棕色的花朵,但是她们都蒙得很严实
她们很爱购物,经常去买花花绿绿的衣服,但是只在家穿给丈夫看,白买
这里的男人确实可以娶4个老婆,有一回我看见一辆豪华老爷车,一男的下来,带着四个老婆和一群孩子
那场面,壮观啊,但也必须是有钱人才能娶这么多
因为男人要对每个老婆都给予平等的待遇,给大老婆买车就得给二老婆也买一辆,不然二老婆是可以上诉到法庭的
当地人结婚也特别不一样,由于封建的原因,男女不能同时参加婚礼
所以我在宴会最怕就是婚礼,男士婚礼很简单,就是全部男的吃顿饭就散了
女士婚礼特别麻烦,要搭舞台,要布置得很唯美很浪漫,而且婚礼当天不能出现男士,因为她们要穿晚礼服
在我们酒店办婚礼的都算是非富即贵的,每次都从法国空运无数白玫瑰白百合来装饰会场
但是女士婚礼很无聊,不像国内有司仪还有神父什么的
就是女宾客们来了先吃,然后跳跳舞聊聊天什么的,进行到一半的时候,新娘就出现
然后独自一人在舞台上慢悠悠的走来走去,走一晚上,展示她的美丽
婚礼快结束了,新郎出现,然后他的大中小老婆也一起上台,和四老婆一起拍照留念,就结束了
阿布扎比不下雨,天天30度以上,而且现在应该有40度左右了
就是下午5点在室外站一下都会变得满脸通红,所以这温度没有墨镜不能活
四个月,其实适应期也没有想象中那么困难
出国之前九哥说,前面的六个月是非常艰辛的,挺过了就好
可是我怎么觉得自己适应得那么快,刚来的第三天就适应了
刚开始大家都很担心自己英语不好,担心不能胜任工作,担心与同事相处不好
其实我就从不担心这些,我能解决的,我有啥好担心,我不能解决的,那我更没有什么好担心的了
确实刚来的时候英语差得不行,因为就从来没有天天说过英语,像菲律宾和印度,人从三岁就学英语
但是我看得开啊,人家从小学从小说人家当然好,我以后也天天说,我相信我也会变好的
关于工作,我觉得首先必须要投入百分百的努力,不断去学习新的东西,不懂就问
关于同事,我一直秉持着友善热情,但是你要是对我不好,别期待我会对你好
所以当大家来到着都抱怨都不适应的时候,我想我算是比较淡定的一个吧
其实出来混的,根本不看重于你在学校有多么优秀,你的外形多么出众,而是要有一个好的心态
就算你只会说个YES,你只要拥有一个平和的心态,那绝对是混得最风生水起的
所以我这一路走得挺顺的,不管是在扒房,还是宴会,或是以后的海鲜餐厅,都没有过什么抱怨或是烦恼
像现在才刚刚过去四个月,好多中国人都计划着回国了,我就不,我就要在这待两年
我就乐意在又苦逼又累人的地方待着,不就是两年么,以后想回这个鬼地方说不定都木有机会了呢
只是大家都在追赶着时间,但是我更乐意停下脚步去欣赏周围的美景
身体走太快,灵魂跟不上,就注定错失很多美好的小事情
我们还这么年轻,还有一大堆时间在前面,何必让青春流逝得这么快
现在就计划着如何结束这段旅程,回国,然后完成学业,然后还不是要工作,万一下份工作还不比现在的好呢
我就把这两年当做我人生的另一个故事的开始,我想我会把它书写得很圆满
很多人都问我为什么会把生活想象得这么美好,其实生活是平淡的,在于你有怎样的心态,你就有怎样的生活
生活中也从来不缺乏诗意和浪漫,只是缺乏一双留意美好事物的眼眸
我喜欢早班的时候享受清新的晨风,偶尔还会发现淡蓝的天空有飞机划破天空的痕迹
坐在车上享受一小时的好音乐,当车子到达萨迪亚特岛通海大桥最高点的时候
左边是笼罩在薄雾之中的酒店别墅群,右边是刚从海上冉冉升起的耀眼的太阳
虽然只有短短几秒,但我会觉得这一切刚刚好,时间,地点,所有事物都是那么完美
然后吃一顿饱饱的早餐,换上自己洗的还有茉莉花香味的制服,把头发盘得整齐利索上班去
我喜欢晚上下班的时候安静的看着车窗外一整条蜿蜒阑珊的橘色灯光,只有这个时候觉得我的世界是静止的
然后打开手机,会有一条晚安短信,才想起国内已经凌晨了,是该睡了
那些星星点点的高楼上的光亮,特别能勾起我的小情绪,然后我会记下某条情绪在我的备忘录里
若是傍晚下班,我特别喜欢回家的那条路,那条充满着生机和童话色彩的小路
就只是静静的伫立在那里,看着一大片狗尾巴草在夕阳下随着风轻轻摇曳着,三角梅也开得正艳
不知道从哪里轻轻飘来一阵阵淡雅的茉莉花香,莫名其妙的,我会被感动,被这样的生活感动
看着头顶天空的浓烈的橘色像水墨画那样慢慢的一层一层的晕开来,好好享受最后的温热,然后回家去
startvilla167,住着一群青春活力精力旺盛应该是过盛的中国女孩
我们常常一起做饭,一起开派对,一起在夏日的晚上跑到阳台上吃西瓜喝绿豆粥
虽然大家都在不同的部门,但是我们保证一个月至少有一次狂欢派对
忘了有多少次玩得太high以至于一整夜不睡然后狼狈的上班去
但是我们还年轻嘛,用不完的精气神,体验一下这种感觉也不错
前几天我的21岁生日,大家有high了一回
当天晚上太混乱了,本来吃饭什么都好好的,但是切蛋糕的时候不懂谁手多开始拿奶油来抹我的脸
结果要紧了,轰轰烈烈维持了将近1个小时的奶油大战开始了,大家都拿起奶油你丢我我丢你
太疯狂了,我们的沙发地板墙壁都是奶油,最后辛苦的还是我们去打扫
这才是青春才是生活,就像现在我熬夜写日志,自己开心就好,管他那么多呢,累不累
怎么说,和以前那个不够好的自己说再见,用时间沉淀和历练出一个更好的自己
生命是华丽错觉,时间是贼,偷走一切
21岁,一个故事才刚刚开始.......
comecomecome,Iwilltellyouastoryabout........
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