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采购整理
第一章现代采购物流导论
一、采购的含义
从狭义上来说:
通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程,指企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。
从广义上来说:
除了以购买的方式占有物品之外,还可以用下列各种途径取得物品的使用权,如租赁、借贷以及交换来达到满足需求的目的。
二、采购管理的目标
1、选择合适的供应商(RightVendor)
2、适当的质量(RightQuality)
3、适当的时间(RightTime)
4、适当的数量(RightQuantity)
5、适当的价格(RightPrice)
三、采购管理的重要性
1、为企业保障供应、维持正常生产、降低缺货风险创造条件;
2、物资采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业生产的产品质量的好坏;
3、物资采购成本的节约降低物资生产成本;
4、物资采购是企业和资源市场的关系接口,是企业外部供应链的操作点;
5、物资采购是企业和市场的信息接口;
6、物资采购是企业科学管理的开端。
四、一般采购过程
1、接收采购任务,制定采购订单;2、制定采购计划;
3、根据既定的计划联系供应商;4、与供应商洽谈、成交,最后签订订货合同;
5、运输进货及进货控制;6、到货验收、入库;
7、支付货款;8、善后处理。
第2章企业采购管理组织
一、采购管理机制的类型
1、基于采购的采购管理机制
基于采购的采购管理机制,就是为了单纯的采购业务而设立的采购管理组织。
这种组织机构的特点是:
采购任务很明确,包括采购什么、采购多少,甚至包括到哪采购,都已经规定好了
2、基于生产的采购管理机制
采购管理组织不是简单地采购,它还要管生产,是站在生产的角度来管采购。
3、基于销售的采购管理机制
这种采购管理机制立足于企业的根本利益、全盘考虑企业的整个物资工作来制定出使整个企业效益最大、成本最低的物资采购决策的一种机制,是一种最理想的采购管理机制。
2、企业采购管理组织基本类型
(一)无采购管理组织
(二)按采购管理机制分类
1、平行采购管理组织:
基本特征就是成立采购科,与其它的计划科、生产科、销售科等并列,同归总经理管。
详见P28。
2、生产导向的采购管理组织:
基本特征就是生产管理部下设采购管理组织,与其他的生产计划、仓储、财务和信息等并列,采购为生产服务。
3、销售导向的采购管理组织:
基本特征就是企业基本上以销售为导向,在销售部下设采购管理组织,与其他的生产、仓储等并列,采购和生产完全为销售服务。
4、采购导向的采购管理组织:
基本特征就是以采购与销售共同导向,在采购部下设计划、销售、生产、仓储等,采购和销售并列。
详见P29。
(三)按组织结构形式分类
1、直线制:
直线制是由一个上级直接命令指挥多个下级的一种组织结构形式。
(1)有利于加强管理控制和责任的力度;
(2)实现有效交流沟通,使管理符合实际;
(3)实现个性化管理。
2、直线职能制:
在直线制的基础上,再加上相应的职能管理部门,参与采购主管决策,并承担管理职能。
3、采购事业制:
事业部制又称分权结构或部门化结构,是以某项事业为核心组成的一个从决策到执行的全过程比较齐全、精悍、高效运行的管理系统。
适用于采购规模大、品种、需求复杂、市场多变的企业。
4、矩阵制:
是一种临时性联合组织结构。
它是围绕给定的任务由各个方面的人临时组合起来的一个管理组织结构。
其任务目的性强,组织具有柔性化,能够提高企业的采购效率,降低采购成本。
第3章采购商品管理与采购行为分析
1、商品的分类
(一)线分类法及线分类体系
线分类法也称层级分类法,是指将分类对象按所选定的若干分类标志,逐次地分成相应的若干个层级类目,并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。
线分类法的一般表现形式是大类、中类、小类和细目等,将分类对象一层一层地进行具体划分,同位类的类目之间存在着并列关系,上位类与下位类之间存在着隶属关系。
线分类法的特点:
1、优点:
信息容量大,层次清楚,逻辑性强,符合传统应用的习惯,既适用于手工操作,又便于计算机处理。
2、缺点:
结构弹性差,一旦确定了分类深度和每一层级的类目容量并固定了划分标志后,要想变动某一个划分标志就比较困难。
因此,使用线分类必须考虑到有足够的后备容量。
(二)面分类法及面分类体系
面分类法,又称平行分类法,是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面,每个面划分为彼此独立的若干个类目,排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。
面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系,每个标志层面都包含着一组类目。
面分类法的特点:
1.优点:
灵活方便、结构弹性好,适用于计算机处理。
2.缺点:
组配的结构太复杂,不利于手工处理,也不能充分利用其信息容量。
二、 采购行为分析
1、购买行为模式分析
(一)希斯模型:
希斯模型强调的是心理因素,关注购买决策程序的各个参与者在购买决策过程中的心理状态。
这个模型涉及到购买者的期望、感觉、职务倾向、生活方式和意识到的风险等
1、购买者的期望:
期望是指个人对于某一销售商或某种品牌的产品能满足个人需要和符合购买目的的程度的感觉。
希斯模型把个人决定和集体决定区分开来。
2、意识到的风险:
产品性能方面的风险;心理上的风险;
(二)韦伯斯特-温德模型:
所有参与购买决策过程的个人和集体,他们具有某种共同目标并一起承担由决策引发的各种风险。
发起者使用者影响者决定者批准者购买者控制者
(3)乔弗莱-利林模型:
该模型主要针对的是企业采购新产品的决策过程。
在这一模型中,环境因素和组织因素被看作确定一组产品备选方案的约束条件。
第4章采购计划管理
1、采购申请包括哪些内容?
1、需求单位(或需求者)2、需求品种、规格、型号。
3、需求数量(包括申请数量、领导审批数量)
4、需求时间5、品种的用途6、特别要求
2、MRP
(1)物料需求计划的概念
物料需求计划(MaterialRequirementPlanning,简称为MRP)是对主生产计划的各个项目所需的全部制造件和全部采购件的网络支持计划和时间进度计划。
(二)MRP的作用
物料需求计划主要解决以下五个问题:
要生产什么?
生产多少?
(来源于MPS)
要用到什么?
(根据BOM展开)
已经有了什么?
(根据物品库存信息、即将到货或产出信息)
还缺什么?
(计算出结果)
何时安排采购?
(计算出结果)
1、物料清单:
是指产品所需零部件明细表及其结构。
它表明了产品→部件→组件→零件→原材料之间的结构关系,以及每个组装件所包含的下属部件(或零件)的数量和提前期(LT)。
2、主生产计划:
对每一个最终物料项,必须准备一个主生产计划。
(1)通常是滚动的生产计划
(2)最终物料项通常是完成品,具有独立需求的物料。
(3)最终物料项也可能是主要的部件或模块。
(如:
当最终物料项非常庞大或昂贵时;面向订单装配系列产品时)
3、库存记录文件InventoryRecordsFile
(1)保留量(已分配量)Allocated:
该物料已被指定用于某张已发出的订单,预定从仓库中领出但实际尚未领出的数量。
(制造订单/采购订单已发出,尚未领料)
(2)毛需求GR:
MRP的起点,在一特定时间内完成的总数量或项目需要的总数量。
约定:
在每期的开始完成。
(3)计划收单(在途量)SR:
已经发出,且已计划好在一确定日期到达或完成的订单。
(4)在库量OH:
在一指定的时间段时,某物料项的在库量。
在产品的不同地点使用时,需进行分配决策。
Eg:
某企业生产两种最终产品A1和A2。
其中A1、A2、B、C、D、E的订货提前期分别为2、2、1、1、3和两周,期初现有库存分别为50、40、60、100、200和0,均无保险库存和订货批量限制,预计到货见预计到货状况表,问如何组织生产,即制造任务单和采购订货单如何下达?
主生产计划表
MRP的优点:
(1)可以准确、迅速、及时地计算出各种物资的需求量、需求时间、合理订货量、订货时间
(2) 可以按照各种零件、组件、部件及原料之间的相互关系,调节它们的行后顺序,以密切配合生产进度,保证供应。
(3) 能根据供应过程中的动态变化和临时发生的意外情况,及时修订计划
(4) 及时预测出各种物资的余缺,顺利尽快地采取措施予以解决
(5)能在保证供应的前提下,严格控制库存,减少储备,加速周转,最大限度节约资金。
3、ABC分析法
1、ABC分析法概述:
ABC分类法又称帕雷托分析法,也叫主次因素分析法,是项目管理中,特别是在价值工程、质量分析中常用的一种方法。
它是根据事物在技术或经济方面的主要特征,进行分类排队,分清重点和一般,从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。
由于它把被分析的对象分成A、B、C三类,所以又称为ABC分析法。
类别
物资特点
品种占额
销售额
管理类别
A
价值高、销售额高、品种少
10%
70%
重点管理
B
价值中、销售额中、品种中
20%
20%
可重点,也可一般
C
价值低、销售额低、品种多
70%
10%
一般管理
重点管理:
包括对其库存量严密监视,保证供应,不使其缺货。
一般采用定期订货法。
一般管理:
是指对品种库存数量实行一般监控,在数量上不要求那么严格。
一般采用定量订货法。
第五章供应商选择和管理
一、供应商调查
1、初步供应商调查:
所谓初步供应商调查,是指对供应商的基本情况的调查。
主要是了解供应商的名称、地址、生产能力,能提供什么产品,能提供多少,加工如何,质量如何,市场份额有多大,运输进货条件如何等。
初步供应商调查的基本方法,一般是采用访问调查法,通过访问建立起供应商卡片。
初步供应商分析
(1)产品的品种、规格和质量水平是否符合企业需要?
(2)企业的实力、规模如何?
(3)产品是竞争性商品还是垄断性商品?
(4)供应商相对于本企业的地理交通情况如何?
2、资源市场调查
(一)资源市场调查的内容
(1)资源市场的规模、容量、性质;
(2)资源市场的环境如何?
(3)资源市场中各个供应商的情况如何?
(二)资源市场分析的内容
(1)要确定资源市场是紧缺型的市场还是富余型市场,是垄断性市场还是竞争性市场;
(2)要确定资源市场是成长型的市场还是没落型市场;
(3)要确定资源市场的总体水平,并根据整个市场水平来选择合适的供应商。
3、深入供应商调查
第一阶段:
通知供应商生产样品,最好生产一批产品,从中随机抽样进行检验;
第二阶段:
对于生产样品合格的供应商,还要进入供应商生产过程、管理过程进行全面详细考查;
第三阶段:
对于生产工艺、质量保障体系、规章制度等不符合要求的供应商,要协商提出改进措施,限期改进。
2、供应商的分类
1、按供应商的重要性程度分类——模块法
2、按采购物品的价值大小分类——80/20规则
通常数量80%的采购物品(普通采购物品)占采购物品20%的价值,而其余数量20%的物品(重点采购物品),则占有采购物品80%的价值。
相应的,可以划分重点供应商和普通供应商。
即占80%价值的20%的供应商为重点供应商。
而其余只占20%采购金额的80%的供应商有普通供应商。
3、按与供应商的目标关系分类短期目标型长期目标型渗透型联盟型纵向集成型
4、按供应商的规模和经营品种分类
第6章订货点采购与库存控制
一、储存的分类
(一)按储存状态分1、仓库储存2、临时堆放
(二)按储存形式分1、安全储备2、中转储备;3、周转储备;
(三)按所处状态1、原材料(供应商、企业原材料库)2、在制品(处于加工或装配过程中)3、成品及可销售的半成品(成品库、配送中心、经销商)
(四)按需求特性1、独立需求:
对某种物品的需求与其他种类的物品无关
2、相关需求:
与其它需求有内在相关性的需求
二、库存费用包括?
(一)订货费订货费与订货次数成正比,而与每次订货量的多少无关。
(二)保管费保管费用的高低与被保管物资数量的多少和保管时间的长短有关。
(三)缺货费(四)补货费(五)进货费与购买费
三、EOQ模型
(1)模型假设存储某种物资,不允许缺货。
其存储参数为:
T—存储周期或订货周期(年或月或日);
D—单位时间需求量(件/年或件/月或件/日)
Q一每次订货批量(件或个),
C1—存储单位物资单位时间的存储费(元/件*年或元/件*月或元/件*日)
C2—每次订货的订货费(元);
t一提前订货时间,如果为零,即订货后瞬间全部到货。
例题1某车间需要某种标准件,不允许缺货,按生产计划年需要量10000件,每件价格1元,每采购一次采购费25元,年保管费率为12.5%,该元件可在市场上立即购得,问应如何组织进货?
有价格折扣的经济订货批量模型
①取最低价代入基本EOQ公式求出Q*i,若Q*i可行(即所求点在曲线上),Q*i(用Q*i作为订货量,卖方会同意以Ci价格供货)即为最优订货批量。
若Q*i不可行,则进行下一步;
②取次低价代入基本EOQ公式中,求Q*i,如果Q*i可行,计算订货量为Q*i时的总成本和所有大于Q*i数量折扣点(曲线间断点)所对应的总成本,其中最小的总成本所对应的数量为最优订货量。
如果Q*i不可行,(采用Q*i作为订货量,卖方不会同意以Ci的价格供货)重复②直到找到一个可行的为止。
例某医院每月平均使用大约100个急救包,每日的使用量之间没有明显的差异。
采购批量小于75个时,每个急救包的进价35元;采购批量大于或等于75个时,每个急救包的进价为32.5元。
每次采购的费用为8元,维持费用值考虑资金的占用成本。
设医院资金的年利用率为12%。
试求该医院急救包的最佳采购批量。
2、非瞬时进货模型
例题2某企业计划每年生产7800件产品.假设每个生产周期工装调整费为200元,每年每件产品的保管费为3.2元,每天生产产品50件,市场需求量每天26件,假设每年工作日为300天,试确定最佳经济批量,并求出最小库存费用、每批的生产周期、最大库存量。
第7章物流采购技术
一、什么是JIT采购?
准时制采购是一种先进的采购模式,它的基本思想是:
在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。
二、JIT采购实施的条件
(1)空间距离越近越好
(2)制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系
(3)强调供应商的参与(4)制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据
(5)注重教育与培训(6)加强信息技术的应用
(7)注重基础设施的建设(8)建立实施JIT采购策略的组织
三、JIT采购的特点
及时制采购与传统采购的比较
1.采购驱动因素不同2.供应商的选择方式不同
3.对交货时间的要求不同4.选择供应商的标准不同
5.制定采购批量的策略不同6.对信息交流的需求不同7.可靠的送货和特定的包装要求
第8章招标采购
一、招标采购的定义:
招标采购是指通过招标的方式,邀请所有的或一定范围潜在的供应商参加投标,采购实体通过某种事先确定并公布的标准从所有投标中评选出中标供应商,并与之签订合同的一种采购方式。
二、招标采购的基本过程
策划、招标、投标、评标、定标
1策划(组织招标小组、选择招标方式、准备招标文件)
2招标、投标阶段(发布招标广告、进行资格预审、确定投标人名单、发售招标文件、解答标书疑问、发送补充文件、接收投标文
3决标成交阶段(公开开标、初评标书、详评标书、评标报告、决标谈判、决标、发中标通知书、商签合同)
第9章供应链采购管理
一、供应链的概念
供应链是从市场需求出发,由产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、制造商、分销商或零售商以及最终消费者组成的供需网络。
供应链管理是一种集成化系统化的管理方式,它从全局的角度通过合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流、信息流以及资金流进行控制和调度,以最小的成本和费用产生最大的价值和最佳的服务。
二、供应链采购的定义
供应量采购是指供应链内部企业之间的采购。
供应链内部的需求企业向供应商企业采购订货,供应商企业将货物供应给需求企业。
三、供应链采购的特点
从采购性质看
1、供应链采购是一种基于需求。
的采购
2、供应链采购是一种供应商主动性采购
3、供应链采购是一种合作型采购
从采购环境看
供应链采购处于一种友好合作的环境,而传统采购则处于一种利益互斥、对抗性的竞争环境。
从信息情况看:
供应链采购一个重要的特点就是供应链企业之间实现了信息连通、信息共享。
从库存情况看
供应链采购是由供应商管理库存,用户的库存由供应商管理,用户没有库存,即零库存。
从送货情况看:
供应链采购是由供应商负责送货,而且连续小批量、多频次地送货。
从双方关系看:
供应链采购活动中,买方企业和卖方企业是一种友好合作的战略伙伴关系,互相协调,互相配合、互相支持,所以有利于各个方面工作的顺利展开,提高工作效率、实现“双赢”。
从货检情况看:
供应链采购由于供应商自己的责任与利润相连,所以容易做到自我约束,保证质量,使货物免检。
四、有效客户反应ECR(EfficientCustomerResponses)
1、ECR的发展方向定制ECR
ECR的原则
(1).ECR的目的是以低成本向消费者提供高价值服务。
(2).ECR要求供需双方关系必须从传统的赢输型交易关系向双赢型联盟伙伴关系转化。
(3).及时准备的信息在有效地市场营销、生产制造、物流运送等决策方面起重要作用。
(4).ECR要求从生产线末端的包装作业开始到消费者获得商品为止的整个商品移动过程产生最大的附加价值,使消费者在需要的时间能及时获得所需要的商品。
(5).ECR为了提高供应链整体的效果(如降低成本、减少库存、提高商品的价值等),要求建立共同的成果评价体系,要求在供应链范围内进行公平的利益分配。
2、ECR的无形利益
3、ECR四大要素的内容
第十章政府采购管理
一、政府采购的定义
根据《中华人民共和国政府采购法》,政府采购是指各级国家机关、事业单位和团体组织,使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以内的货物、工程和服务的行为。
二、政府采购的特点
1、资金来源的公共性2、采购主体的特定性3、采购活动的非商业性4、采购对象的广泛性5、政策性6、规范性7、影响力大
三、政府采购的方式
1、招标性采购方式
2、非招标性采购:
两阶段招标采购、国内或国外询价采购、竞争性谈判采购、单一来源采购、批量采购、小额采购
3、集中采购和分散采购
四、政府采购的程序
1确定采购需求2确定采购方式3预测采购风险4供应商资格审查5执行采购方式6签订采购合同7履行采购合同8验收9结算10效益评估;
第11章采购谈判
一、采购谈判的定义:
谈判是指人们为了改善彼此之间的关系而进行相互协调和沟通,以期在某些方面达成共识的行为和过程。
二、采购谈判的特点
1、最终获取本单位或部门所需物资,保障本单位或部门及时持续的外部供应
2、讲求经济效益
3、买卖双方通过不断调整各自的需要和利益而相互接近,最终争取在某些方
面达成共识的过程
4、蕴含了买卖双方“合作”与“冲突”的对立统一关系
5、达成的最终协议所体现的利益主要取决于买卖双方的实力和当时的客观形
势
6、采购谈判既是一门科学,又是一门艺术
三、采购谈判的程序
一般包括询盘、发盘、还盘和接受四个环节,其中发盘和接受是达成贸易、合同成立不可缺少的两个基本环节和必经的法律步骤。
1、询盘
询盘:
是准备购买或出售商品的人向潜在的供货人或买主探询该商品的成交条件或交易的可能性的业务行为,询盘不具有法律上的约束力。
询盘的内容:
成交条件,如商品的品质、规格、数量、包装、价格、装运等,多为询问成交价格,也可向卖主索取估价单、样品。
2、发盘
发盘:
指买卖双方的一方向对方提出各项交易条件,并愿按照这些条件与对方达成交易、订立合同的一种肯定的表示。
发盘既是商业行为,也是法律行为,在合同法中称谓要约。
一向发盘发出后,对发盘人便产生法律上的约束力。
如果对方完全同意发盘内容,并按时答复,表示接受,则合同双方合同关系成立,交易达成。
发盘的形式:
发盘大多是由卖方提出,但极少数情况下,也可能是由买方提出,由买方提出的发盘称为递盘。
(1)实盘:
是对发盘人有约束力的发盘,即表示有肯定的订立合同的意图,只要受盘人在有效期内无条件地接受,合同即告成立,交易即告达成。
(2)虚盘:
虚盘指对发盘人和受盘人都没有约束力的发盘。
对虚盘,发盘人可以随时撤回或修改内容。
虚盘的三个特点:
在发盘中有保留条件;发盘的内容模糊,不作肯定表示;缺少主要交易条件;
3、还盘:
还盘又称还价,是受盘人对发盘内容不完全同意而提出修改或变更的表示。
还盘既是受盘人对发盘的拒绝,也是受盘人以发盘人的地位所提出的新发盘。
对还盘作再还盘,实际上是对新发盘的还盘。
一笔交易有时不经过还盘即可达成,又是要经过一次甚至多次的还盘才能达成。
还盘时,一般仅将不同条件的内容通知对方,即意味着还盘。
4、接受:
盘人接到对方的发盘或还盘后,同意对方提出的条件,并愿按这些条件与对方达成交易、订立合同的一种肯定的表示。
接受在法律上称为承诺,既属于商业行为,也属于法律行为。
接受必须是无条件的;
接受必须在一项发盘的有效期限内表示;
接受必须由合法的受盘人表示;
接受必须以声明的形式或其他行为形式表示并传达到发盘人
5、签订合同
四、采购谈判的策略
1、价值型谈判
含义:
谈判双方认为都是问题的解决者,谈判的目的是以友好的关系产生理想的结果。
价值型谈判的四个要点:
(1)谈判开始建立双方互相信任的关系;
(2)谈判的目标是利益而不是立场;(3)控制谈判进程,使对方容易做出决定;(4)寻找双方都有利可图的方案。
2、强硬型谈判
最初的极端地位;有限的权力;情绪的策略;将让步视为软弱;对期限置之不理。
对付强硬型谈判可以采取的策略:
沉默策略;软硬兼施策略;改良策略;
制造僵局,搅和策略
3、温和型谈判
4、其他策略
投石问路策略;避免争论策略;情感沟通策略;货比三家策略;声东击西策略;
最后通牒策略;其他谈判策略
第12章电子商务采购
一、电子商务采购的定义
所谓电子商务,就是通过电子手段进行的商业事务活动。
包含以下几个基本观点:
1、电子商务是一种商务活动,而不是一种电子化技术,不是商务活动的电子化。
2、“电子商务”中的“电子”二字,是指各种电子手段。
二、电子商务采购的种类
1、按电子商务所使用的计算机网络的类型分类
(1)基于EDI的电子商务
(2)基于Internet和Web网的电子商务
(3)基于Intranet的电子商务(4)基于非计算机网络的电子商务
2、按照商务活动的内容分类
(1)直接电子商务
(2)间接电子商务
3、按照电子商务商品的性质分类
(1)有形商品的电子商务
(2)无形商品的电子商务
4、按照电子商务主体分类
(1)个人
(2)企业(3)政府(4)事业单位
5、按照交易形式分类
(1)以企业为交易主体的电子商务
(2)以消费者个人为交易主体的电子商务
(3)以政府为交易主体的电子商务(4)以复合形式主体为交易主体的电子商务
6、按电子商务活动范围分类
(1)企业内部电子商务
(2)企业外部电子商务
三、电子商务采购的特点:
公开性;广泛性;交互性;低成本;高速度;
第13章采购业绩
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