果园管理教案.docx
- 文档编号:28977398
- 上传时间:2023-07-20
- 格式:DOCX
- 页数:12
- 大小:24.52KB
果园管理教案.docx
《果园管理教案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《果园管理教案.docx(12页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
果园管理教案
果园管理教案
第一课时苹果园春季管理
教学要求:
明确春季果园管理需要注意什么
教学重、难点:
1如何改型修剪
2病虫防治要点
课时划分
一课时
教学过程
苹果园春季管理要点
1.改形修剪。
按照规范要求,改形修剪务必在萌芽前结束。
①间伐。
将现有行距4米及以下的果园进行间伐,保证良好的通风透光条件,也便于作业。
间伐时,可按顺序隔一株间伐一株,使原来的行距变为株距,新的行距为原来株距的2倍,行向改变。
对行距过小、树冠交接严重的,应隔一行间伐一行,行距加倍,行向不变,留下的树修剪后使主枝向行间延伸。
②改形。
根据树体大小程度,确定其树形为“开心形”或“纺锤形”。
乔化树及矮化中间砧矮化程度不明显的适宜采用“开心形”,保留主枝基角为75°左右;矮化自根砧和“双矮”树适宜采用“纺锤形”,小主枝角度要大于90°,且务必保持主干直立延伸,不能“落头”。
③更新枝组。
对多年缓放生长势变弱、连续结果无抽生副梢能力的结果枝组,要及时回缩至壮枝处,以恢复其生长势;对内膛、背下过密的多年生寄生枝,应及时疏除,并注意剪掉所有病虫枝。
2.施肥覆盖。
以有机肥为主,化肥为辅,有机肥撒施后覆盖秸秆。
①秋季未施基肥的,要迅速将腐熟的有机肥撒施到果园,每亩施肥量为3000—5000公斤。
②化肥在果树萌芽前尽早施入,一般以磷酸二铵为宜,每亩幼树施20—40公斤、结果树施60—80公斤,满足树体萌芽、开花、坐果的需要。
有条件的果园施肥后应及时灌水。
③施肥后,未覆盖秸秆的要及时在株间进行覆盖,厚约10—20厘米,上面再盖少许土,以增肥保墒。
3.病虫防治。
①改形修剪后,较大的锯口可用黄泥涂抹,并用塑料薄膜包裹,或涂抹10%果康宝5倍液后进行包裹。
②冬剪结束应及时彻底清园,将落叶、枝条及废弃物运出园外烧毁或深埋。
③气温回升后,注意检查主干、大枝、枝杈、剪锯口及腐烂病旧伤疤,发现腐烂病要及时刮治,涂抹10%果康宝5倍液后用塑料薄膜包裹。
刮掉的病组织带出园外销毁,刮治工具要用药剂仔细消毒。
④萌芽前全园喷布3—5波美度石硫合剂,以铲除越冬病虫;开花前喷布20%灭扫利2000倍液加25%粉锈宁1500倍液,防治红蜘蛛、白粉病等;落花后喷布68%易保1200倍液、80%大生M-45可湿性粉剂1000倍液或4%农抗120水剂800倍液等预防落叶病。
4.行间种草。
地温回升后在果树行间种植三叶草或油菜,宽度1—1.5米,油菜可在抽薹后割除盖在株间。
第二课时四月份果园管理
教学要求:
1如何预防花期晚霜及沙尘暴危害
2如何做到保花保果
3刮治腐烂病
4迟疏花,及时疏果
教学重、难点:
1预防花期晚霜及沙尘暴危害
2如何做到保花保果
课时划分:
一课时
教学过程:
一、预防花期晚霜及沙尘暴危害1、树盘灌水,增加土壤湿度。
有灌溉条件的果园,及时灌水,增加土壤湿度,降低土温,可以推迟开花,增加果园湿度,减轻冻害危害程度。
2、薰烟 在盛花期,当遇到0度以下低温时,在当夜12时,点燃果园准备好的杂草堆,每亩至少准备5堆以上,且在果园分布均均,迎风口上方多放一些燃放点。
3、喷防冻剂。
在花前、花中、花后各喷一次600倍霜迪丰,提高花及幼果的抗冻能力。
4、防沙尘暴。
有沙尘暴发生后,全园喷清水洗枝芽。
二、保花保果1、开花前夕,每5-10亩果园放置一箱蜜蜂,提高授粉能力。
2、盛花期,树上喷布0.3%硼砂+0.1%尿素+1%糖液+4%农抗120水剂800倍,促进开花座果,防治花腐病、霉心病。
三、果园种草 行间种草、行内覆草,以三叶草、早熟禾为主。
四、刮治腐烂病 采取“一刮、二抹、三抱扎”的办法治腐烂病,病斑及大剧口用5倍果康宝涂抹。
五、迟疏花,及时疏果 由于开花时期,气候变幅较大,疏花要迟,但是对腋花芽及延长头1-2年生部位的花,一次性摘除,在座果后,及时很疏果
第三课时五月份果园管理
教学要求:
1如何做到病虫害的有效防治
2切实做到土水肥管理
教学重、难点:
1病虫害的有效防治
2土水肥管理
课时划分:
一课时
教学过程:
5月份是苹果的幼果期,也是各种病虫害开始侵染、发生为害期,所以应该特别重视5月份果园管理工作。
一、病虫害防治1.病虫害防治的原则:
病虫害防治的原则是“预防为主,综合防治”,是“防病治虫”,以尽量减少农药的使用量。
此期以防治苹果斑点落叶病和苹果轮纹病为主,兼治其它病虫害。
2.病虫害防治应注意的问题:
不要使用对果面刺激大,使用后容易造成果面粗糙的药物:
阴雨天、雾天、有露水时、中午高温不能喷;喷药时压力要大,雾化越细越好;打药前清洗药池、药械;要用干净软化水。
3.用药参考
(1)谢花后7-10天(“五一”前后)喷布宝丽安(日本产)或多抗霉素(吉林延边产,现名称为“多凯”)+“卡利奥”有机叶面钙肥(韩国产)2000倍或痘立净1500倍。
根据虫螨发生情况混加杀虫杀螨剂。
(2)间隔10天左右(5月中旬)喷布安泰生(或喷克、大生)+“卡利奥”有机叶面钙肥(韩国产)2000倍或痘立净1500倍,红蜘蛛重的园片加喷蛾螨净或者螨死净。
(3)间隔10天左右(5月下旬套袋前),喷布甲基托布津+“卡利奥”有机叶面钙肥(韩国产)2000倍或痘立净1500倍+灭幼脲3号(吉林通化产),苹果黄蚜重的园片加喷吡虫啉(扑虱蚜)。
4.用药技巧:
内吸性和保护性杀菌剂要交替使用,切忌连续使用一种药剂,要根据气候和病虫害情况灵活用药,切忌打经验药。
二、疏果 疏果在谢花后7-10天开始,当中心果果柄向上翘起时就可进行,早疏果可以节约树体养分,促进果个膨大,提高果品产量和质量。
全年疏果一般分三次完成:
自然落果轻的品种,如红富士,第一次每个花序只保留一个个大周正的中心果或者边果,其余全部疏除,自然落果重的品种,如嘎啦,第一次每个花序只保留2个个大周正的中心果或者边果,其余全部疏除,要求在5月15日前尽早结束;第二次疏果应该根据间距疏果的原则,20-25厘米留一个果,并预留20%左右的果。
这次疏果应保留枝条两侧或者背下的果个大、周正、没有病虫害、不容易造成枝叶磨伤的下垂果,疏除背上果、梢头果、晚花果、偏斜果等;第三次疏果在套袋前进行,将不能套袋的果全部疏除。
三、土肥水管理1.地下管理 一定要坚持做到地下生草或覆草,以改变果园小气候,利于根系生长。
2.追肥 疏果结束后套袋前追肥。
根据单株座果量的多少、以前的施肥情况、所施肥料性质、土壤供肥能力等进行合理追肥,追施“偏心肥”,结果多的多追肥,结果少的少追肥,以促进果实生长和花芽形成,保证果树正常生长结果,不出现大小年结果现象。
3.幼果期水分管理5月份的水分管理对苹果生长具有重要影响,水分过大,容易导致新梢旺长,影响果实膨大和果实对钙的吸收利用,土壤过度干旱,直接影响钙的吸收利用。
因此,幼果期的土壤湿度要保持在60-80%最适宜,干旱后要浇小水
第四课时六月份果园管理
教学要求:
明确六月份苹果园管理技术要点
教学重、难点:
如何快速有效地为苹果进行套袋
课时划分:
一课时
教学过程:
一、苹果套袋
(一)套袋前的准备
1.浇水:
疏果结束后、套袋前结合施肥进行果园浇水,浇水后进行套袋。
2.喷药:
套袋前2—3天喷布杀菌剂+杀虫剂+钙肥。
(二)套袋建议
1.套好袋:
为了生产优质高档果品,最好使用质量性能稳定的中高档纸袋,或者是在生产中连续使用多年经实践检验效果好的纸袋。
2.全套袋:
提倡果实全部套袋,尽量使用同一类型纸袋,不要多种纸袋或者新袋、旧袋同时使用。
3.适时套袋:
套袋不宜过早,也不宜过晚,一般在谢花后30-35天开始,半月内结束。
(三)套袋方法
1.套袋时间:
套袋时间选择晴天上午9点至日落前进行,避开中午高温时间和早晨有露水时间及日落后,阴雨天不能套袋。
2.套袋方法:
套袋时先使纸袋膨胀,后将幼果套入纸袋中央用铁丝扎紧纸袋口。
注意3点,一是扎紧袋口,防止雨水、药液流入;二是要幼果悬空在纸袋中央。
三是纸袋要固定在果台副梢上,不能套进叶片。
(一)环剥。
对未进入盛果期的幼旺树可于5月下旬、6月上旬进行主枝环剥,以达到抑制生长,促进花芽形成的目的。
对进入盛果期的果树,严禁进行环剥。
(二)疏枝(6月下旬)。
套袋结束后可对剪锯口下萌发的枝条进行处理,一是对没有生长空间的要全部疏除,二是对有空间的可保留一个角度、位置合适的枝条留下,其余的全部疏除。
另外,疏除内膛、背下等一些没有果实、没有空间的枝条,以保证树体内通风透光。
三、土肥水管理:
(一)地下生草。
充分认识果园的好处,坚持做到地下生草,通过割草的办法控制草的高度不超过20公分。
(二)特别重视叶面追肥。
叶面追肥具有成本低、用量少、肥效快且显著,肥料不会被土壤固定、不受根系吸收功能的影响等优点。
一是幼果期以喷布有机叶面钙肥为主,建议喷布质优价廉效果好的“卡利奥”有机叶面钙肥(韩国产)或者是1500倍的痘丽净。
二是套袋后特别重视全元叶面肥的喷施,以促进花芽分化和果实膨大,提高叶片功能。
(三)做好果园灌排水。
苹果套袋后要根据降雨情况做好果园的灌水、排水,做到旱能灌、涝能排,特别是遇到连续阴雨时要注意排水,连续干旱时灌水,并通过多施有机肥、果园覆草、生草等措施调节土壤湿度,防止水分剧烈变化。
四、病虫害防治
苹果套袋后要重点做好易造成苹果落叶的病虫害防治,主要有苹果早期落叶病、红蜘蛛、二斑叶螨、金纹细蛾等,因果实已被纸袋保护,不怕刺激果面,且套袋后枝叶量大,所以喷药一定要均匀、周到、细致,使叶子正反面都能够均匀着药
第五课时七、八月份果园管理
教学要求:
明确苹果园七、八月份管理技术要点
教学重、难点:
1切实有效的做好夏季果树修剪
2 加强病虫害的监测和综合防治
课时划分:
一课时
教学过程:
7、8月份是苹果树二次花芽分化期和中晚熟品种果实膨大期。
此时期高温多雨,果园土壤水分过多时,因通气不良,会抑制根系的生长和吸收。
因此,在雨季来临之前要疏通排水渠道,雨后及时中耕锄草,幼龄果园可以深耕,以利根系生长。
此期苹果树管理要点是:
1 夏季修剪
主要包括拿枝、拉枝、除萌、短截、刻芽等,控制秋梢过旺生长,促进果实膨大和花芽形成。
修剪对幼树的壮旺枝进行短截修剪,促发二次副梢,当年可形成花芽,达到多成花、早丰产的目的,对枝组培养、树冠控制也有明显效果。
对辅养枝过多的大树,可疏除部分大枝,徒长枝、直立枝、过旺枝也要视空间予以疏剪。
对一年生长枝进行拿枝开角,伤及新梢枝段木质部,使枝条组织受损而下垂或呈水平状。
幼树成形前要坚持每年拉枝,最宜时间是8月中旬,也可延长至9月底,这时正值秋梢缓慢生长期。
适时开角能使所有芽发育均衡,使枝的背上背下,两侧及枝的前后结果枝组发育一致,强弱相同,有利于促发短枝成花,短枝型密植园对各层枝可拉成90°,保持中干直立。
一般成花较难,除在夏季进行促花修剪外,秋季即8月中旬 ~ 9月中旬对较旺的直立枝。
内向枝,辅养枝的1年枝在春秋梢交界处戴帽修剪,可促发短枝、培养中小型结果枝组、形成花芽,但要注意树势枝势强弱,一般旺枝戴活帽,弱枝不戴帽,旺树多戴帽,弱树少戴帽。
2 土肥水管理
结合喷药叶面喷布0.3%尿素 + 0.5%磷酸二氢钾,促进新梢成熟,提高抗寒能力。
10 d后再喷1次,可增进果实着色,提高含糖量。
有苦痘病的园片,连续喷0.5% ~ 1%氯化钙2 ~ 3次,中熟果以喷果实为主,可增加果肉硬度,提高耐贮能力。
秋梢逐渐停止生长,追施复合肥能防止叶片过早衰老,促进树体营养积累,恢复树势,有利于花芽分化和果实膨大,并有利于提高次年坐果率和增加新梢生长。
结合追肥进行浇水,对提高产量、增进着色、改善品质均有良好作用。
在秋分前后或果实采收后至落叶前对果树施入长效性肥料,如人粪尿或过磷酸钙等,一般苹果树对氮、磷、钾吸收比例为2∶1∶2,而幼树吸氮较多。
所以对于幼树秋施基肥应多施磷、钾肥。
3 加强病虫害的监测和综合防治
这一时期害虫以红蜘蛛、蚜虫、食心虫、潜叶蛾、苹小卷叶蛾为主。
病害以炭疽病、轮纹病、斑点落叶病、腐烂病为主。
红蜘蛛可选螨即死、阿维菌素、三唑锡1 000 ~ 1 500倍液进行防治。
用灭幼脲3号2 000倍液、赛丹、90%万灵3 000倍液防治潜叶蛾、桃小、苹小卷叶蛾等鳞翅目类害虫。
苹果园杀菌用大生M45粉剂800倍液与68.75%的杜邦易保1 500倍液或猛杀生800倍液或50%新灵可湿性粉800倍液,也可用50%多菌灵粉剂800倍液和甲基托布津1 000倍液来防治炭疽病、斑点落叶病、腐烂病等。
每隔10 ~ 15 d喷1次药,注意要交替施用以增加药效
第六课时九月份果园管理
教学要求:
明确苹果园九月份管理技术要点
教学重、难点:
如何有效施肥
课时划分:
一课时
教学过程:
一、套袋苹果摘取
1、套袋园在9月下旬开始摘除外袋,隔5~7天再摘除内袋。
阴天多云或晴天的上午9~11时,下午3~6时除袋较好。
日光强烈时勿除袋。
2、除袋后喷布1次杀菌剂,可喷布当年春夏季购买的,且未喷完的杀菌剂,秋季主干上束草或果箱纸隔板,收集害虫。
3、晚熟品种采前10~15天摘除果实周围遮光的叶片,并通过转果、地面铺反光膜促进果实着色。
4、上旬进行拉枝,并疏除过密枝,改善光照。
5、分期(2~3次)采收中晚熟品种。
二、果园松土施肥
9月应加强苹果园中耕松土,以保持土壤疏松,通气良好,为根系生长发育创造良好的土壤环境。
基肥应在苹果中熟品种采收后及时施入,这样当年即能被部分利用,此时正值根系第三次生长高峰,因施基肥损伤的根系易产生愈伤组织,对根系亦起到修剪作用,还可促发新根。
基肥以充分腐熟的有机肥为主,添加适量速效化肥或果树专用肥,施肥量占全年总肥量的60%~70%。
幼苹果树每亩施2000~2500公斤有机肥,加20公斤尿素和80~100公斤过磷酸钙;五年生以上的苹果树每亩施4000~5000公斤有机肥,加40~50公斤尿素和100~150公斤过磷酸钙。
采取环状沟和条状沟施肥。
环状沟施肥,在树冠外缘稍远处挖宽40~50厘米、深40~60厘米环状沟,将肥土按1∶3的比例混匀回填,然后覆土;条状沟施肥,根据树冠大小,在苹果树行间、株间或隔行开宽40~60厘米、深40~60厘米的沟施肥,施肥后立即浇水。
苹果中熟品种采收后,隔10~15天叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾加0.5%的尿素,提高叶片的光合功能,以延迟落叶。
9月要做好排水防涝工作,以利于苹果着色,提高外观质量
第七课时苹果采后果园管理
教学要求:
明确苹果采后果园管理技术要点
教学重、难点:
苹果采后果园管理
课时划分:
一课时
教学过程:
在10月下旬至11月上旬清园,至此苹果园生产告一段落,但是也应提醒果农们,丰收果实到手,切莫忘记果园的采后管理。
由于树体结果耗用大量营养,正如孕妇十月怀胎,一朝分娩后,即需补充大量营养,滋养身体,恢复树势,此时也是腐烂乘虚而入的时刻,髯要集中力量进行防治。
采后管理1、施肥苹果根系有果实采收后出现第三次生长高峰,气温沿较高,经开沟断根,施入基肥后,肥料腐烂分解快,矿质化程度高,可为来春及时提供树体吸收,有利于贮藏养分积累,断根的愈合也快,晚熟品种如若在此前沿未施入基肥,采果后勿错过机会。
采果后应尽早施入,施肥时间愈晚气温愈低,肥料腐烂愈慢,效果愈差。
倘若肥源短缺,也可采用隔年施肥法,头一年将全园的一半先施,第二年再将另一半果园施完。
幼树可采用环状或放射沟施肥法,结果大树的根系已布满全园,可采用全园撒施或沟施,撒施后要及时翻耕。
2、病虫防治①腐烂病刮治秋末冬初是乔治腐烂病的最佳时期,刮治时一定要将病部彻底刮尽,但要注意尽量少伤好皮,刮后在病部涂抹10倍农抗120,或5-10℃石硫合剂,或45%晶体石硫合剂20倍液,或841康复剂。
刮下的皮屑要带出果园集中烧埋,避免病菌在园内传播。
②清园落叶后清园是消除病虫越冬场,减少病虫基数,减轻来年病常害程度的关键时期。
清园必须铲除园内园边杂草并深埋,清除枯枝落叶,摘除僵果并烧毁。
总之,凡是病虫越冬窝藏的场所,都要认真清除
第八课时苹果树冬剪存在问题及补救措施
教学要求:
1明确苹果树冬剪存在问题
2苹果树冬剪补救措施
教学重、难点:
苹果树冬剪补救措施
课时划分:
一课时
教学过程:
依据自己近几年来的调查,发现大部分苹果园冬剪存在着不少问题,在此提出自己的看法。
一、树形选用不当
密植树按以往的稀植大冠形整形修剪。
具体表现为定干过低;基部选留三大主枝;主枝上选留过多、过大的侧枝和副侧枝;骨干枝延长头侧枝过大;连年重短截。
造成的后果是树势尚未形成,行、株距间已郁闭,通风透光条件差,迟迟不能结果或产量很低。
冬季修剪时应注意:
树龄小的改用密植小冠形的整形修剪方法,春、冬两季以拉枝为主。
树龄大的隔行或隔株移栽。
保留下的树减少侧枝数量,回缩侧枝或结果枝组,不要再留副侧枝。
取掉骨干枝延长头上大的侧枝,骨干枝延长头停止短截,以疏枝为主。
株间枝头采用上下、左右分开的办法换头,错开生长方向。
抓住大年时机,见果重回缩。
切记,小年树则不能动作太大,不然来年又是一树条。
二、留枝太多太乱
具体表现为树形杂乱,主次不分;轮生枝严重卡脖;大枝交叉严重,后部光秃。
造成后果:
树体形成放任树,中央干细弱无力或严重偏斜。
冬剪时应注意依据自己的栽植密度,重新明确树形,再按树形要求,确定主枝,把主枝的角度、方位调整选择好,再处理主枝以外的枝。
也就是必须选留树上的必留枝,对分枝少、花芽少、每年单轴延伸的鞭杆枝及早疏除。
不影响主要枝组生长的结果枝,采取相应措施,暂时用来结果,然后逐步分期、分批地疏除或回缩成枝组。
三、修剪过重
具体表现为连年短截,造成一树旺条,没有及时拉、撑、扭、拿,枝条多呈直立状态。
造成后果是:
结果部位前移、上移,树体下部、内膛光秃,树冠大,产量低,果品质量差。
冬剪时应对过多或无用的枝条以疏为主,尽可能地在剪口下压低枝组角度,每年重点在春、秋两季采用撑、拉、吊的办法,夏季采用环剥等手段,控制旺长,缓势促花,以果压冠。
四、树体超高超大
具体表现为中密度果园采用疏层整形后,未能及时落头开心,树冠失去控制,超高超大。
造成后果:
进入盛果期后,株、行间交接郁闭,内膛和下层很少见光,形成冠上结果,外围结果,成为“满树果不见产”的“空喜树”。
冬剪时应注意:
在大年时疏除1~2个主枝以外的大枝,上部遮光严重的大枝也应去掉,对于其它枝只缩不截;选定适宜部位落头开心,注意培养紧凑型结果枝组;通过回缩,疏除解决好内膛光照问题,使结果部位稳定在树冠中部。
五、枝组配置不合理
具体表现为只依靠连续缓放形成的单轴枝组结果,造成枝组松散,连续结果能力差,树体易衰弱,致使产量不稳定,升降幅度大,大小年明显。
冬剪时应有计划地培养结果枝组,修剪不但要看到明年的产量,更要为第二年、第三年的产量做准备。
比如,果台副梢的二次枝、三次枝更新,连年结果枝组的由大变小等冬剪手法能很好地解决这一问题。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 果园 管理 教案