小牛顿洗发香波详细教案.docx
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小牛顿洗发香波详细教案.docx
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小牛顿洗发香波详细教案
《洗发香波》公开课教案
一、教学目标:
1、知识目标
通过对洗发香波制作方法的探究,帮助儿童了解化学变化
2、能力目标
锻炼学生利用实验器材独立完成实验的能力
3、思维目标
通过探究去污原理,激发学生创造性思维能力和初步设计制造能力。
二、教学重点与难点:
1、教学重点:
洗发香波的特点
2、教学难点:
各种成分在洗发香波中的作用
三、教学设计:
提问学生头发的相关知识→找到洗发香波的特点→出示相关的实验材料→验证十二醇硫酸钠既可以去掉污渍又很安全→引出食用香精、食用色素→通过对比试验验证适量的氯化铵对十二纯硫酸钠有增稠的作用→拓展关于洗发香波的相关知识,让学生展示自己的成绩
四、教学方法:
演示、观察、验证式、讨论式教学
五、教学准备:
教师演示器材
学生器材
工具
材料
工具
材料
透明杯子4个,搅拌棒4根
洗衣粉少量,肥皂一小块,十二醇硫酸钠两袋,氯化铵两袋、食用香精,食用色素适量,PH试纸,牙签两根。
塑料量杯一个
搅拌棒一根,
餐巾纸一张
鸭嘴瓶一个
十二醇硫酸钠一袋
氯化铵一袋
六、教学过程:
一、引入(宣传)
师:
小朋友好,我是X老师。
你们知道今天参加的是什么学习班吗?
生:
小牛顿科学班。
师:
对了,那老师要问问小朋友,你们上小牛顿科学班,最想做什么科学实验?
生:
我想做飞机,(我想做大轮船,我想做小汽车,我想做···)
师:
(教师展示成品,例如:
竹签陀螺浮沉玩偶)大家一定非常想把这些好玩有趣的科学作品带回家吧。
老师告诉大家,在小牛顿课堂上不但能把这些好玩的科学作品带回家,而且你还回知道很多很多的科学原理。
包含的方面非常多,有天文,地理,物理化学,生物,数学,等等。
总有很多是你想做的,会实现你愿望的课程。
今天老师就带大家去体验一次有趣的小牛顿科学课。
大家说好不好?
生:
(众学生回答)好!
师:
小朋友表现得非常好,我们快快鼓励一下自己,给自己鼓鼓掌。
那在上我们小牛顿科学班之前,老师给小朋友提几点要求,老师希望小朋友在小牛顿课堂上能够,多动手,多动脑,勤于思考。
大家能做到吗?
生:
能。
师:
信心不足啊,能不能啊?
(大声问)
生:
能!
(导入本堂课)要让学生感觉生动有趣
师:
好,那我们就赶快开始我们的神奇之旅吧?
老师先调查一下,小朋友们,你们在家是自己洗头发还是爸爸妈妈帮着洗啊?
生:
自己洗,(妈妈洗···)
师:
哦,不管你们自己洗,还是爸妈帮忙洗,在你们洗头发的时候会用到什么?
生:
洗发水,(洗发液,洗头膏)
师:
啊,它有这么多名字啊,那为了方便我们叫它,我们给它统一一个好听的名字,叫洗发香波,大家说好不好?
生:
好。
师:
那你们家的洗发香波是从哪里来的啊?
生:
超市买的。
师:
那你们想不想自己动手做一瓶呢?
生:
想!
师:
好,今天我们就自己动手做一瓶,那你们先想一想,你们家的洗发香波是什么样的?
生:
,能洗干净头发,香香的,黏黏的,有好看的颜色。
(老师引导孩子回答)。
二、提出问题
师:
对了,我们用洗发香波,首先要洗干净头发。
那我们为什么要洗干净头发啊?
生:
因为头发脏了。
师:
头发为什么会脏呢?
生:
玩的时候会出汗,出油。
师:
那头发为什么会出油呢?
生:
从头皮底下冒出来来。
师:
你们能看到头皮底下长什么样子吗?
它从头皮底下那里冒出来呢?
想不想看一下,你们的头皮底下长什么样子?
生:
想
师:
大家看,这是我们头发的结构。
大家看这里,有一个圆圆的一团,它叫油脂腺,就是专门分泌产生大量的油脂,排到我们的头皮上。
这里是汗腺,它会分泌产生大量汗水,也排到我们头皮上,大家来把双手都插到头发中,来回搓,看一看,有什么现象?
生:
亮亮的,黏黏的,问着有油脂味。
三、引导质疑
师:
那我们制作洗发香波首先要去掉这些油脂,污渍,也就是说我们的洗发香波要有去污功能,那大家想一想,你们家里都有什么东西可以去掉污渍?
生:
洗衣粉,肥皂,洗洁精···
四:
对比验证
师:
你们知道的真多,大家看老师这里准备了,洗衣粉,我把它倒入水中,搅拌,它变成了什么?
生:
洗衣粉水。
师:
对,也叫洗衣粉溶液。
那这里还有肥皂,我用同样的方法将它变成肥皂溶液。
这里还有一个不知道什么东西,没标签,没名字的,我们也把它变成溶液,既然不知道它叫什么,我们就先用一个字母代替,先暂时叫它X溶液。
那它们能不能去掉污渍呢?
我这里有几块脏抹布,我同时请三名小朋友来试一下,看一位小朋友最积极。
请你,请你,请你。
在座的小朋友做小裁判,看看谁能把抹布洗干净。
好了,我们先看用洗衣粉水的小朋友,大家说洗干净了吗?
生:
洗干净了。
师:
好,请回。
我们接下来看用肥皂水的小朋友,大家看洗干净了吗?
生:
洗干净了
师:
好的,也请回。
我们来看一看,用这个不知名的X溶液的小朋友,大家看洗干净了吗?
生:
也洗干净了。
师:
哇塞,它们都能将脏抹布洗干净,都能去掉污渍,那谁更适合做我们的洗发香波啊?
我们做洗发香波,要和我们的头皮接触,大家想想,要是我们今天洗了头发,明天头发都掉光了,你们说行不行?
生:
不行
师:
所以我们要选一个对我们皮肤没有伤害的,安全有效的去污成分。
那它们三个谁适合呢?
我们就来测试一下。
怎么测试呢?
不用担心,我有好帮手。
我们快快请它出来。
大家没有掌声,它不会出来的。
来了来了,(模仿一个卡通的声音)大家好,我叫PH试纸,我的工作是专门测试溶液的酸碱度的,我一遇到酸性或是碱性的溶液,我就会立马变脸告诉大家的。
那我还有一个好搭档,它会告诉大家溶液到底是酸性的还是碱性的。
大家快快请它出来吧。
我也来了,大家好,你们看我长什么样子?
对了,我有两排数字,每个数字都对应一个颜色,我叫对比卡。
好了,小朋友们,你们认识了这一对好朋友,你们知道这个对比卡和PH试纸怎么用吗?
生:
不知道。
师:
大家看这个对比卡,我们以数字7对应的颜色为标准呈中性,7的这边(对比卡左边)数字越来越小了(引导孩子去说)说明溶液的酸性越来越强,说到酸性很强的,大家知道什么啊?
生:
硫酸。
师:
对了,那硫酸,我们能拿小手去碰吗?
不能,它会烧坏我们的小手,它有很强的腐蚀性。
那大家看7的这边(对比卡的右边)数字越来越大了。
这说明溶液的碱性越来越强了。
说到碱性非常强的物质,大家知道有什么?
大家见过盖房子用的石灰吗?
它是具有强碱性的,我们的小手碰到它也会烧伤我们的小手,它也有很强的腐蚀性。
所以酸性太强,碱性太强,对我们身体皮肤都不好。
那什么样的对我们皮肤才好呢?
生:
···
师:
对了,酸性或碱性很小的弱酸或弱碱,还有具有中性的溶液对我们身体没有危害,那它们三个到底谁对我们皮肤没有危害,适合做我们的洗发香波呢?
我们来测试一下。
我请三个小朋友来测试,看谁最想赖试一试啊。
好的,请你,请你,请你。
你们三个稍等,具体怎么测试呢?
是把PH试纸直接插入杯中测试吗?
这种方法是不科学的,我们应该用搅拌棒粘上溶液滴到PH试纸上,这样你就可以看到试纸有什么变化了。
明白了吗?
那你们一个一个测试,先不要让坐着的小朋友看到,我们请在座的小朋友来猜一猜,PH试纸遇到这几样溶液会不会有变化好不好?
先请测试洗衣粉水的小朋友转过身去。
在座的小朋友猜一猜,PH试纸遇到洗衣粉水会不会变颜色?
同意不会变颜色的小朋友请举手,同意会变颜色的小朋友请鼓掌,好了,有人相信会,有人相信不会,那结果是什么样的呢?
请大家倒数三个数,我们来揭晓答案。
三、二、一。
请你转过身。
大家看,PH试纸变了颜色,与对比卡上那个数字对应的颜色一致啊?
它是酸性还是碱性?
生:
碱性。
师:
对了,那我们请第二位小朋友来测试肥皂水,同样也请你转过身去。
那大家猜一猜,PH试纸遇到肥皂水会不会变色?
同意不会变色的小朋友请举手,同意会变色的小朋友请鼓掌,那结果到底如何呢?
我们倒数三个数,来为大家揭晓答案。
三、二、一。
请你转过身,大家看,PH试纸变色了,与对比卡上哪个数字对应的颜色是一致的?
它成酸性还是碱性?
生:
碱性。
师:
好,那大家说这两个溶液适合做我们的洗发香波吗?
生:
不适合,对我们皮肤有危害。
师:
对了,他们不适合。
我们看一下这位小朋友测试不知名的X溶液。
我们也请这位小朋友转过身去。
大家猜一下,同意会变色的请举手,同意不会变色的小朋友请鼓掌。
呵呵,看哪个小朋友听错了啊。
好,到底会不会变色呢?
大家大点声倒数三个数,为大家揭晓答案。
来看一下,PH试纸遇到这个不知名的溶液,没有变色。
与对比卡上那个数字对应的颜色一样呢?
生:
数字7
师:
好,刚才老师说了中性的和弱酸弱碱性的溶液对我们皮肤是么有危害的。
那我们来测一下我们经常喝的水,看它是呈酸性还是碱性。
大家看PH试纸变颜色了吗?
生:
没有
师:
对了,水是中性的,对我们身体皮肤没有危害,那测得这个不知名的X溶液,PH试纸也没有变色,它也是中性的,和水测得的结果是一样的,说明它对我们皮肤有没有危害?
生:
没有
师:
它又能去掉污渍,又对我们皮肤没有危害,那它适不适合做洗发香波?
生:
适合
师:
它既然适合做我们的洗发香波,大家想不想知道它叫什么?
生:
想
师:
老师先问问,你叫什么?
生:
XXX。
师:
你的名字三个字啊,那你叫什么?
生:
XXX
师:
哦,小朋友的名字都是三个字的?
有没有两个字的?
有没有三个字的?
有没有四个字的?
有没有六个字的?
呵呵,小朋友的名字没有六个字的。
我们这个神秘的朋友啊,它的名字是六个字的。
它叫十二醇硫酸钠。
大家跟我读,十二醇硫酸钠。
大家是不是觉得它的名字太长了,不好记啊。
老师告诉你们一个办法,让你一下子就记住了,我这里有十二块钱,但是我记性不好,老丢东西,未来防止它丢呢,我把它存在一个小朋友这里,这个小朋友你叫什么?
生:
XXX
师:
你不叫XXX,你叫硫酸,老师把十二块钱存硫酸这了。
(转身)这位小朋友,你告诉老师,我刚才把十二块存哪了?
生:
存硫酸那了
师:
十二醇硫酸钠了。
大家跟我读:
十二醇硫酸钠。
大家记住了吗
生:
记住了
师:
小朋友知道它叫什么了,想不想知道它长什么样?
生:
想
师:
(拿出一小袋)大家看它长什么样子啊
生:
白白的,一小粒一小粒的。
师:
我们要用它做洗发香波,这样就可以用吗?
、
生:
不可以
师:
那要怎么办呢?
生:
把它倒入水中
师:
倒入盆子中吗?
生:
不是,到入杯子中
师:
对了,我们要把它倒入杯子中。
在我们真正的实验室中,我们用的杯子是玻璃制得,我们叫它烧杯。
但是我们课堂上,玻璃烧杯很容易打碎,所以我们的杯子是塑料制的,(出示塑料量杯)大家看,我们的杯子长什么样子?
生:
有尖尖的嘴,杯子身上有数字
师:
观察很仔细,我们这个杯子叫塑料量杯。
(倒入水)大家看,我添了多少毫升的水?
生:
60毫升
师:
我把十二醇硫酸钠倒入水中,用什么来搅拌呢?
我这里有一个又细又长得棒棒,它长得像吸管,但它可不是吸管,我们不能用来吸东西,是拿它搅拌的。
怎么搅拌呢?
先请我们的老师把器具发下去(助教老师发器具)好,请小朋友们一手拿着烧杯,一手拿着搅拌棒,沿着杯壁,往一个方向画圆,注意速度不要太快也不要太慢。
那有的小朋友非常好奇,想问问十二醇硫酸钠是什么味道,就把小鼻子凑过去了,大家说这样做对不对?
生:
不对
师:
这样做是不对的。
我们在不知道这个东西有没有刺激性气味之前,是不可以随便把小鼻子凑过去的,想闻的话怎么办?
伸出你的小手扇一扇,我们用这种扇闻的方法来闻,大家学会了吗?
生:
学会了
师:
好的,那大家看这里还有一张餐巾纸,注意啦,这不是让你们擦嘴巴,或是擦手用的,是要铺在你们面前的桌子上,保持桌面的卫生啊。
下课了我要检查,看哪位小朋友的桌面最干净啊。
那我们把十二醇硫酸钠和餐巾纸给大家发下去。
老师会一一给你们的杯子中加水,请大家耐心等待。
都发下去了,大家把十二醇硫酸钠倒入水中搅拌,最后你会发现,十二醇硫酸钠不见了。
那它去哪了?
生:
融到水里了
师:
对了,我们慢慢搅拌,颗粒状的十二醇硫酸钠慢慢融入到水中了,最后消失不见了,那这一过程就叫溶解。
大家仔细观察一下自己的杯子看一看。
都搅拌好了吗?
生:
搅拌好了
师:
那我们的洗发香波与你们家的还有什么不同?
它闻起来怎么样?
生:
不香。
师:
对,我们要想让它闻起来很香,我们放点什么进去好啊?
生:
香料,香水,···
师:
香料容易留渣,香水又易挥发,都不适合。
大家想想我们喝的果汁是不是很香啊。
那它里面放了什么东西啊?
它里面其实是放了食用香精。
香精是从植物的根茎干叶中提取的一种精华物质,只需一点点就会很香很香。
也可以从动物的某个部位提取,比如说麝香,那香味会持续很长时间。
老师这里准备了两瓶香精,一瓶草莓味道的,一瓶柠檬味道的。
只要一点点就会很香很香,大家想不想试试?
谁想要草莓味的?
谁想要柠檬味的?
大家闻到香味了吗?
香不香?
想不想吃?
生:
香,想。
师:
注意了,虽然我们测得了十二醇硫酸钠对我们没有危害,食用香精可以食用,但是在我们试验中,这些全都是我们用来做实验的。
这些东西全都不能吃,一定不要往嘴里放,大家记住了吗?
生:
记住了
师:
大家看它变香了,怎么变得有颜色啊?
老师呀有一种神奇的魔力,大家看这是一根很普通的小棒棒(棒棒一端粘点色素),我要给它施加一点魔力,魔力小棒棒,请赐予我神奇的颜色。
大家注意看,哇,变色了,好好看啊。
生:
哇,是啊,变色了,好好看啊。
师:
大家想不想知道,这个魔法是怎么回事啊?
生:
想
师:
其实啊,是小棒棒沾了一点食用色素,你们吃过蛋糕吗?
是不是五颜六色的,沾到嘴巴上一擦就掉了,蛋糕里也放了一点可食用的色素。
我的魔法小棒上沾的和蛋糕里放的是一样的食用色素,大家看我这里有两种颜色的食用色素,一种是黄色的,一种是红色的,想要黄色的举手,想要红色的举手。
大家看变色了吗?
神奇吗?
大家看,现在的洗发香波与你家的有什么不同?
生:
不粘稠
师:
如果想让它变得粘稠,我们可以加入什么啊?
生:
···
师:
十二醇硫酸钠有个好朋友,跟它一见面就很是黏糊,很是要好,它是谁呢?
大家想不想知道它长什么样?
生:
想。
师:
你们看这个就是十二醇硫酸钠的好朋友,它跟十二醇硫酸钠有什么相同的地方?
有什么不同的地方?
你们知道它叫什么吗?
它呀叫氯化铵。
是不是也不好记啊?
老师呀再告诉你们一个小办法,让你们一下子就记得了,我们是不是要经常种树种草才能绿化我们生活的家园,让我们生活在一个安全干净的自然环境中?
简称氯化铵。
大家跟我大声读一遍,氯化铵。
大家看我有这么多的氯化铵,应该往杯子中加入多少呢?
我先加入一点点,试试,大家看我的杯子里,粘稠了吗?
什么样算是粘稠呢?
液体顺着搅拌棒往下流,是不是说明液体粘稠了?
生:
是
师:
那我再加入一点,是刚才我拿那么多氯化铵的一半,你们看发生了什么现象?
粘稠了吗?
生:
粘稠了
师:
那我还有这么多氯化铵呢,我全加入进去看看,咦?
发生了什么情况?
与刚才相比怎么样?
生:
稀了。
师:
是啊,我把氯化铵全部加进去,反而不粘稠了。
所以我们添加氯化铵的时候,要注意适量。
太少太多都不粘稠。
那我们小朋友可以边添加边搅拌,直到达到最粘稠的状态。
好的,大家也来试一试吧。
(发放氯化铵)。
好了,大家的洗发香波做好了吗?
生:
做好了
师:
好了,那你们可以带回家了
生:
老师,就这样带回家啊?
师:
对了,这样带回家会洒掉,是不?
你们看超市卖的洗发香波都有一个好看的包装瓶,是不是?
你们想要吗?
生:
想
师:
老师呀,其实也给你们准备了漂亮的小瓶子,你们看它长得什么样子?
有个长长得扁扁的嘴巴,它像什么?
生:
鸭子嘴巴
师:
它的名字叫鸭嘴瓶,你们看这还有个小卡子,不用的时候卡上,就流不出来了,很方便。
但是你们看它这个口很小,我们的量杯口很大,怎么将洗发香波倒入我们的鸭嘴瓶中呢?
你们看,拿起量杯的尖尖的嘴巴,对着瓶子口,向上抬一定得距离,这样使洗发香波像一条线慢慢流到我们的鸭嘴瓶中了。
你们学会了吗?
在你们桌面前的餐巾纸上完成,好了,自己试一试。
师:
你们做好了吗?
生:
做好了
五、总结
师:
非常棒,大家想一想,我们制作洗发香波的时候,加入的可以去污的去污剂叫什么?
增香剂,增色剂,增稠剂叫什么?
六、拓展展示
师:
你们真棒,不仅记会了知识,还自己动手做了一瓶洗发香波。
那你们看我们买的洗发香波都有一个好听的名字,还有宣传广告。
你们也给自己的洗发香波起一个好听的名字,然后想一个很容易让大家记住的广告语,好不好?
我请小朋友上来展示啊,请你请你
师:
好,我问问小朋友,你们家买的洗发香波能用多长时间?
生:
两年
师:
我们的洗发香波因为只加了四种最安全的东西,没有添加任何防腐剂,所以它只能用一个月,三十天。
你们敢用吗?
生:
敢
师:
是的,我们都测试了,对我们皮肤没有伤害,可以放心使用。
那今天大家自己动手做了洗发香波,还学到了相关知识,你们今天参加小牛顿科学班高兴吗?
生:
高兴
师:
还想不想去做更多的科学实验,探究更多的科学知识?
生:
想
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