中考科学试题专题汇编健康与保健.docx
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中考科学试题专题汇编健康与保健
华师版中考科学试题汇编——健康与保健
一、单选题
1.(2013•湖州)有些同学喜欢把方便面当校园午餐.四位同学关于方便面的争论,更符合平衡膳食理念的是( )
A. 小军:
我喜欢方便面的味道,管它有没有营养
B. 小丽:
可以长期把方便面当正餐,它能提供能量
C. 小红:
方便面有许多食品添加剂,营养更全面,多吃有益
D. 小方:
方便面营养不全,常以此代替午餐,不利健康
2.(2013•金华)健康是指人的生理、心理、社会关系这三者处于正常状态,下列做法有利于身心健康的是( )
A. 为增强体质,积极参加体育锻炼
B. 与同学相处,以自我为中心
C. 为防止身体发胖,经常不吃早餐
D. 青春期精力充沛,经常通宵学习
3.(2013•金华)某校食堂设计的一份营养餐食谱:
米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼.从膳食平衡的角度分析,还需添加( )
A. 水煮虾
B. 蒸蛋
C. 面包
D. 炒青菜
4.(2013•衢州)每个人都希望自己健康快乐地生活.下列生活方式对健康不利的是( )
A. 不抽烟不酿酒
B. 迷恋网络游戏
C. 注意膳食平衡
D. 与人和睦相处
5.(2014•湖州)人体有多种方法保护自身免受病患,下列自身呵护方法中,不属于人体免疫功能的是( )
A. 泪液中的溶菌酶使细菌溶解
B. 吞噬细胞吞噬病毒
C. 肝脏中的酒精氧化酶对酒精的氧化
D. T淋巴细胞消灭癌细胞
6.(2017·台州)学习科学知识,提高自护能力。
以下事件处理正确的是( )
A. 燃气泄漏处理
B. 地震逃生
C. 用药安全
D. 触电
7.(2013•嘉兴)科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低,分析他们的膳食结构,村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜,由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用( )
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 纤维素
D. 无机盐
8.(2016•湖州)皮肤能够阻挡病原体侵入人体,这属于人体防御病原体的( )
A. 第一道防线
B. 第二道防线
C. 特异性免疫
D. 人工免疫
9.(2016•金华)平衡膳食是健康饮食的重要保证.食物中的糖类是人体的主要供能物质,下列食物中主要为我们提供糖类的是( )
A.
番茄、黄瓜B.
米饭、土豆
C.
牛肉、鸡蛋D.
色拉油、花生
10.(2011•杭州)如图反映了人体内的某种生命活动.下列选项中正确的是( )
A. 细胞吸水
B. 免疫反应
C. 受精过程
D. 反射活动
11.(2011•台州)下列生活方式不利于人体健康的是( )
A. 膳食均衡有度
B. 与人和睦相处
C. 躺在床上看书
D. 按时进行作息
12.(2012•湖州)如图,PM2.5也称为可入肺颗粒物,无法被鼻腔、咽喉等呼吸器官屏障阻碍,只能沉积在肺部.PM2.5会携带有害物质进入血液,由此会产生血管内膜增厚、血管狭窄等症状.下列关于PM2.5的说法不正确的是( )
A. 是衡量空气污染的重要指标
B. 会直接损害呼吸系统
C. 可被人体免疫功能消除
D. 可能诱发心血管疾病
13.(2012•绍兴)小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐.要使食谱的营养更合理、均衡,应当添加的食物是( )
A. 炒青菜
B. 牛奶
C. 清蒸鲫鱼
D. 炒鸡蛋
14.(2012·宁波)卫生部公布的2011年全国法定传染病疫情报告显示,在乙类传染病中,居病死率榜首的竟是狂犬病。
人得狂犬病的主要原因,是被携带狂犬病病毒的病犬咬伤所致。
在下列与狂犬病有关的说法中,错误的是( )
A. 狂犬病病毒属于生物
B. 狂犬病病毒属于传染源
C. 接种狂犬病疫苗属于保护易感者
D. 接种狂犬病疫苗属于特异性免疫
15.(2014·嘉兴)每年5月20日是“中国学生营养日”。
据权威部门抽样调查显示,2013年我市某区学生营养不良率达19.94%,肥胖率为11.49%。
下列对于饮食与健康的认识或做法,正确的是( )
A. 早餐马虎,中餐对付,晚餐重视
B. 每天大鱼、大肉就是营养丰富
C. 肥胖的人不缺营养
D. 食物多样化,并注意合理搭配
16.(2012·衢州)物质的性质决定物质的用途,而物质利用是一把双刃剑,如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳,食用这种木耳后,会危害人的身体健康;在游泳池中则通过加入适量的硫酸铜,起到消毒杀菌作用。
下列叙述中,错误的是( )
A. 铜离子可以杀菌,但摄入过多的铜离子会损害人体健康
B. 用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色,则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡
C. 铁制玩具掉入游泳池中,表面会析出少量红色物质
D. 若误服硫酸铜溶液,可立即饮用大量的牛奶,并马上送医院诊治
17.(2013·衢州)每个人都希望自己健康快乐地生活。
下列生活方式对健康不利的是( )
A. 不抽烟不酗酒
B. 迷恋网络游戏
C. 注意膳食平衡
D. 与人和睦相处
18.(2014·湖州)人体有多种方法保护自身免受病患。
下列自身保护方法中,不属于人体免疫功能的是( )
A. 泪液中的溶菌酶使细菌溶解
B. 吞噬细胞吞噬病毒
C. 肝脏中的酒精氧化酶对酒精的氧化
D. T淋巴细胞消灭癌细胞
19.(2013·湖州)有些同学喜欢把方便面当校园午餐,四位同学关于方便面的争论,更符合平衡膳食理念的是( )
A. 小军:
我喜欢方便面的味道,管它有没有营养
B. 小丽:
可以长期把方便面当正餐,它能提供能量
C. 小红:
方便面有许多食品添加剂,营养更全面,多吃有益
D. 小方:
方便面营养不全,常以此代替午餐,不利健康
20.(2013·湖州)下列关于逃生和急救方法不正确的是( )
A. 发现有人触电,应立即用手将他拉离
B. 逃离浓烟密布的火灾现场时,应俯身并用湿毛巾掩盖口鼻
C. 被毒蛇咬伤后,在伤口的近心端5—10厘米处,用绳子或止血带结扎
D. 地震发生时,要快速离开房间跑到空旷的地方,或躲到面积较小的房间
二、综合题
21.(2013•绍兴)我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的.事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富.如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗.
材料一:
稻谷去壳后产出可食用的糙米.为了增加表面光泽,需要进行抛光.每吨大米进行一次抛光,要损失1千克,消耗10千瓦时电能.
材料二:
从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高.
(注:
图中三种面粉,特一粉等级最高,标准粉等级最低)
材料三:
镉、汞等有害金属可能通过空气和水进入土壤,污染稻米.如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响.国际权威机构建议:
一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克.
(1)大米、面粉的主要营养成分是________.
(2)下列说法正确的是 .(选填序号)
A. 加工精细程度越高,营养损失越多
B. 材料中的铁、镉、汞是指元素
C. 食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处
D. 特一粉中维生素E的含量比标准粉高
(3)2012年全国生产大米总量为1.077亿吨.这些大米经一次抛光,需消耗电能达________千瓦时,可以使________万户下表所示的家庭正常使用一年.(一年按365天计)
用电器类型
照明灯
空调
其他用电器
总额定功率
100瓦
1500瓦
1000瓦
使用情况
平均每天2小时
平均每年200小时
平均每天1.5小时
(4)某食品药品监督管理局对大米进行例行抽检,其中一份样品的镉含量:
每千克大米中是0.25毫克.如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,请通过计算说明,该成年人镉摄入量是否超过国际权威机构建议值?
________
22.(2016•宁波)请深深地吸一口气,缓解一下紧张的情绪.你的呼吸中蕴含着一定的科学知识,请回答下列问题:
(1)你所吸入的气体,主要成分是氮气和________.
(2)你吸气时肋间外肌和膈肌收缩,胸腔容积________,肺内气压小于外界大气压,外界气体进入肺.
(3)在该过程中,你生命活动所需的能量主要来自________的氧化分解.
23.(2016•温州)克拉霉素是一种常用的抗生素,可用于治疗某些病菌引起的扁桃体炎、支气管炎等疾病.
(1)克拉霉素的化学式为C38H69NO13,其中H、N元素的质量比为________.
(2)由某些病菌引起皮肤伤口感染也可以用克拉霉素治疗,皮肤是人体抵抗病原体侵入的第一道防线,具有________免疫的作用.(选填“特异性”或“非特异性”)
(3)当前,滥用抗生素现象比较严重,危害了人们的健康,下列几位同学关于使用抗生素的一些观点,其中合理的有 .(可多选)
A. 某次咳嗽时,服用一种抗生素后很快痊愈;如果以后再咳嗽,坚持用这种抗生素
B. 咳嗽的致病原因有多种,不是所有的咳嗽都须使用抗生素进行治疗
C. 为了避免浪费,咳嗽时应先服用以前用剩的抗生素,若无效再寻医就诊
D. 抗生素的治疗效果与用药量有关,为了早日痊愈,应尽量增加用药量
E. 使某种抗生素的治疗效果较好,也不应长期使用,因为这样易使病菌产生耐药性,从而影响自身健康.
24.(2012•温州)“雷贝拉唑钠肠溶片”是治疗胃病的一种药.下面为该药说明书上的部分信息:
【主要成分】雷贝拉唑钠,化学式:
C18H20N3O3SNa
【用法用量】成人每日口服1次10毫克,根据病情也可每日口服1次20毫克.
【药物实验】健康成年男子分别在空腹情况下或饭后口服本药20毫克,血浆中药物浓度随时间的变化情况如图所示.
结合上述信息,回答下列问题:
(1)C18H20N3O3SNa中C、H原子的个数比为________.
(2)药物自口腔到达小肠,中间需经过消化道的哪些器官?
________.(列举两个)
(3)有人根据图中信息,认为空腹服用该药比饭后服用效果更好.他的依据是:
________.
25.(2012·宁波)今年5月,广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。
甲醛(HCHO)有毒,可经呼吸道、消化道和皮肤吸收,引起蛋白质变性。
(1)甲醛是一种有刺激性气味的气体,易溶于水,这些属于甲醛的________性质。
(2)食品安全至关重要。
根据以上信息,食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害,请你提出一条合理的建议:
________ 。
26.(2014·杭州)杭州某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500米长跑比赛。
赛后,小胡感到头晕乏力,双腿酸胀。
请回答下列问题:
(1)小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖,这一过程属于新陈代谢的________作用。
(2)跑步时小胡的呼吸和脉博明显加快,从而及时为骨骼肌细胞运送________;请写出其中某种成分从小胡肺泡毛细血管中运送至骨骼肌细胞的途径或路线________。
(3)赛后小胡感到头晕乏力的最可能原因是________;双腿酸胀的原因是________。
(4)有人说小胡胆囊所分泌的胆汁能帮助消化奶油面包中的脂肪。
你是否同意这种说法并说明理由。
________。
三、填空题
27.(2014•衢州)某药品部分说明属性如图,阅读后回答:
(1)根据营养素在消化道内被消化的先后顺序,药品“内层包衣”里的酶是________;
(2)胰酶中的胰脂肪酶帮助脂肪最终消化为________;
(3)该药品嚼碎后服用会影响药效,原因是________.
四、解答题
28.(2017•衢州)当侵入人体的病原体超过人体的抵抗力时,就会引发疾病。
(1)小柯用漫画表示人体受到某种病原体感染时,发生的免疫反应(如图)。
当
①侵入人体之后,刺激B淋巴细胞产生________,从而获得相应的免疫力。
(2)如果人体自身免疫力低,侵入人体的①会大量繁殖引发感染。
今年3月以来许多学生感染诺如病毒而得了“诺如病毒感染性腹泻”,该病具有极强的传染性。
从传染病流行的环节看,患病孩子属于________。
五、实验探究题
29.(2016•台州)牛奶含有丰富的蛋白质,《本草纲目》中说牛奶有“返老还童”的功效,“奶茶”是否也具有类似的功效?
【查阅资料】食醋中的酸性物质会使蛋白质凝固和沉淀.
【实验步骤】
①在盛有100毫升某奶茶的烧杯中,加入足量的食醋,充分搅拌后过滤、干燥,称量滤渣的质量.
②选取4种品牌的纯牛奶各100毫升,分别倒入4个烧杯,重复步骤①操作.
【数据记录】如图.请回答下列问题:
(1)从样品的选取上看,该实验存在的缺陷是________.
(2)下列因素会对滤渣质量多少产生影响的是 .
A. 倒入食醋的量
B. 被测样品的体积
C. 烧杯的大小
(3)上述实验只能粗略测定蛋白质的含量,准确检测的方法之一是:
先对样品进行氮元素质量的测定,再根据蛋白质中氮元素的含量约16%,折算成蛋白质的质量,已知牛奶、奶茶中的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类等,那么,利用这种方法检测牛奶、奶茶中的蛋白质含量,其前提条件是________.
(4)据统计,我国人均乳制品消费量只及世界人均的
,而白酒的消费量却与牛奶相似,可见,提高健康饮食的意识势在必行,下列观点和做法合理的是 .
A. 选择食品前,影响研读其标签
B. 购买食品时,主要看口味
C. 食品价格越贵,对健康越有益
D. 根据膳食平衡,选择食品.
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】D
【解析】【分析】此题考查的是平衡膳食.平衡膳食是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.结合题意,分析解答.
【解答】解:
平衡膳食是指各种营养物质的比例合适,搭配合理,使人获得全面而平衡的营养.人体需要的主要营养物质有:
糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.方便面的主要成分是糖类、无机盐和脂肪,根据人体平衡膳食的要求,还需要提供蛋白质、维生素等营养成分.方便面的味道是调味剂,有许多食品添加剂.方便面是一类速食食品,可以解决燃眉之急.把方便面当校园午餐,长期这样会严重影响身体健康.因此选项D符合题意.
故选:
D.
2.【答案】A
【解析】【分析】健康不仅仅是没有疾病,是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态.此题主要考查的是心理健康,思考解答.
【解答】解:
健康不仅仅是没有疾病,是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态.选择健康的生活方式,要从我做起,从现在做起:
坚持合理营养;坚持体育锻炼;按时作息;不吸烟、不喝酒;拒绝毒品;合理用药;积极参加集体活动、与异性同学建立真诚的友谊等,应当精中精力,努力学习,积极参加各种文体活动和社会活动.
A、积极参加体育锻炼,有利于增强体质,特别是处于青春期的学生,正值身体发育时期,更应该积极参加体育锻炼.
B、同学间互相帮助,不能以自我为中心,要跟师长密切交流,健康地度过这人生的金色年华.
C、不吃早餐,则会感到头昏乏力,注意力不集中,反应迟钝,记忆力下降,影响学习成绩,有时甚至因血糖太低而晕倒.早餐吃不好,还会影响到青少年的发育和健康.长期早餐热能缺乏,机体就会动用体内积存的糖原、脂肪,甚至分解体内的蛋白质来提供能量,这样不利于身体的健康.
D、青春期虽然精力充沛,但不能经常通宵学习,过度疲劳,影响身体健康,要保持充足的睡眠和休息.
故选:
A
3.【答案】D
【解析】【分析】此题考查的是判断食谱是否科学合理.根据人体所需的六大营养素的种类、食物来源和平衡膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.
【解答】解:
平衡膳食是指各种营养物质的比例合适,搭配合理,使人获得全面而平衡的营养.人体需要的主要营养物质有:
糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该食谱中的米饭主要提供糖类,鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此还应添加的食物是蔬菜水果类.可见,选项D符合题意.
故选:
D.
4.【答案】B
【解析】【分析】此题考查健康的生活方式.健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量.
【解答】解:
人的生活方式与健康密切相关,健康的生活方式有:
坚持体育锻炼;按时作息;不吸烟、不喝酒;拒绝毒品;积极参加集体活动;合理营养、合理膳食;与人和睦相处等.迷恋网络游戏,是不健康的生活方式,容易烦躁、对学习失去兴趣、玩物丧志等.因此B符合题意.
故选:
B.
5.【答案】C
【解析】【分析】人体免疫系统有三道防线,第一道防线是皮肤、黏膜及其分泌物,第二道防线是吞噬细胞、杀菌物质以及炎症反应,第三道防线是特异性免疫,包括体液免疫和细胞免疫.第一、二道防线称为非特异性免疫,非特异性免疫是人人生来就有,能代代遗传,也不针对某一特定病原体,而是对多种病原体起防御作用.特异性免疫是在非特异性免疫的基础上形成的,机体不断接受各种抗原性物质刺激而形成的,作用范围小,针对性强.【解答】解:
A、泪液中的溶菌酶使细菌溶解属于人体的第二道防线;A正确.
B、吞噬细胞吞噬病毒属于人体的第二道防线;B正确.
C、人饮酒后,酒精在人体内的代谢主要是在肝脏内进行的,酒精先转化为乙醛,最后再变为乙酸和水.C错误.
D、T淋巴细胞消灭癌细胞属于人体的第三道防线;D正确.
故选:
C
6.【答案】B
【解析】【分析】燃气泄漏时我们不能用明火照明不能开灯,应该迅速关闭燃气阀门并打开门窗保持通风;地震时如果在室内我们要第一时间冲向室外空旷的地方逃离时要注意秩序,避免拥挤造成踩踏;药物的摄入应该按照医生嘱咐的量或根据说明书上的用量,过多摄入易引起中毒;触电往往是身体与带电体接触引起的,当发生时应该快速切断电源或用绝缘体将人与带电体分开。
【解答】
A.燃气泄漏处理,应该通风不能开灯点明火,A错误;
B.地震逃生,逃生时要有秩序,B正确;
C.用药安全,药品的服用要根据医生嘱咐的量,多次易中毒,C错误;
D.触电,触电时要先切断电源或用干燥的木棍等绝缘体将人与带电体分开,D错误。
故选B
7.【答案】C
【解析】【分析】此题主要考查的是“第七类营养素”,即膳食纤维的相关知识,据此解答.
【解答】解:
村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜.植食性食物中富含纤维素.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中.营养学家将膳食纤维放在碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐以及微量元素等人体六大营养素的队伍里,并称它为“第七营养素”,可见其不可或缺.膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用.纤维素可调节血糖,有助预防糖尿病.又可以减少消化过程对脂肪的吸收,从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平,防治高血压、心脑血管疾病的作用.
故选:
C
8.【答案】A
【解析】【分析】人体三道防线的组成、功能和免疫的特点如表:
组成
功能
免疫类型
第一道防线
皮肤、黏膜及分泌物(唾液、胃液)
阻挡杀死病原体,清除异物
非特异性免疫
第二道防线
体液中的杀菌物质和吞噬细胞
溶解、吞噬和消灭病菌
非特异性免疫
第三道防线
免疫器官和免疫细胞
产生抗体,消灭病原体
特异性免疫
解答此类题目的关键是理解掌握三道防线的组成和免疫的类型.
【解答】解:
”皮肤能够阻挡病原体侵入人体“,这属于人体防御病原体的第一道防线.
故选:
A
9.【答案】B
【解析】【分析】人体的六大营养物质是:
水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.淀粉、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖等都属于糖类.有关食品问题是中考的主要考点之一,基础性比较强.食品在现实生活中种类繁多,应该好好选择.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.
【解答】解:
A、番茄、黄瓜主要提供维生素,故选项错误;
B、米饭、土豆的主要成分是淀粉,属于糖类,故选项正确;
C、牛肉、鸡蛋的蛋清中主要是蛋白质,故选项错误;
D、色拉油、花生中含油脂比较多,故选项错误;
故选:
B.
10.【答案】B
【解析】【分析】免疫是指人体对病原体及其有害产物的抵抗力,人之所以能够在具有许多病原体的环境中健康的生存,是因为人体具有保卫自身的三道防线,它们构成人体的非特异性免疫和
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