更年期保健.docx
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更年期保健.docx
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更年期保健
1、清蒸枸杞甲鱼
原料:
甲鱼一只(约500g),枸杞50g。
制法:
先将甲鱼宰杀,去内脏,将枸杞子置于甲鱼腹内,放入砂锅内,加适量清水清蒸l小时,然后加姜、葱、辣椒、黄酒等调料即可。
用法:
吃甲鱼喝汤,分两天服,连服10~14天。
功效:
滋肾阴、清虚热。
适应症:
适用于更年期综合症明虚火旺者。
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2、桑葚膏
原料:
桑椹子500g、冰糖200g。
制法:
将桑椹子加水适量煮至极烂,放入冰糖文火熬成膏。
用法:
每日两次,每次两汤匙,开水冲服。
功效:
滋补肝肾,养血明日。
适应症:
适用于更年期综合症肝肾亏虚者。
3、桑莓菊茶
原料:
桑叶、菊花各30g。
用法:
水煎代茶饮。
功效:
清肝明目,降血压。
适应症:
适用于更年期综合症肝阳上亢者。
4、石决龙牡粥
原料:
石决明、龙骨、牡蛎各30g,糯米100g,红糖适量。
制法:
将60ml,煎煮1小时后取汁,加入糯米及适量水,煮成粥,再入红糖即成。
用法:
每人1剂,分两次服,连服5~7天。
功效:
平肝潜阳,安神明日。
适应症:
适用于吏年期综合症肝阳上亢、心悸失眠患者。
5、凉拌海蜇
原料:
海蜇l00g,黑芝麻50g,醋适量。
制法:
将海蜇用清水漂洗干净,切成细丝,置人盘中。
黑芝麻淘洗干净,晾干。
下锅炒至微香,盛起,撒于海蜇丝j二,再加适量食醋,调匀即可。
用法:
佐餐食用。
功效:
滋肝潜阳,化痰软坚。
适应症:
适用于更年期综合症阴虚肝旺者。
6、黄精山药炖鸡肉
原料:
黄精30g、山药60g、鸡肉500g。
制法:
将上三物同放砂锅内,隔水炖熟,调味即可。
用法:
每日分两次服,连服5~7天。
功效:
滋肾潜阳。
适应症:
适用于更年期综合症肾阴虚者。
7、二仙羊肉汤
原料:
仙茅l0g、仙灵脾15g,龙眼肉20g、羊肉250g。
适应症:
适用于更年期综合症心神不宁者。
8、冬菇海参汤
原料:
冬菇30g、海参40g、猪瘦肉150g,调料适量。
制法:
将冬菇、海参用温水泡发,洗净。
猪瘦肉切块,略炒。
三者同放砂铞内,加适量清水,煮熟,调味即可。
用法:
每口分两次服,连服5—7天。
功效:
健脾滋肾,补益气血。
适应症:
适用于更年期综合症头昏耳呜、腰膝酸软、五心烦热、自汗者。
9、胡桃莲肉猪骨粥
原料:
胡桃、莲肉各50g,猪骨500g,大米150g。
制法:
将胡桃、莲肉、大米洗净,猪骨斩成小块。
同放锅内,加清水适量,先武火,后文火。
待猪骨熟透,调味即可。
用法:
每日1次,连服5—7天。
功效:
补肾健脾,温肺敛气。
适应症:
适用于更年期综合症脾肾两虚者。
10、鹤鹁蛋煮牛奶
原料:
鹌鹁蛋6只、牛奶200ml,白糖适量。
制法:
将牛奶放锅内煮沸,鹌鹑蛋去壳,放入牛奶中,文火煮至蛋熟,加入白糖适量即可。
用法:
每日1次,连服5~7天。
功效:
补益气血,养心安神。
适应症:
适用于更年期综合症气血不足、心脾两虚者。
11、生地枣仁粥
原料:
生地、酸枣仁各30g.大米150g。
制法:
将生地洗净,酸枣仁捣碎,放锅内,加清水适量,煎取汁。
再放人大米,加适量清水,煮成粥。
用法:
1次食用,连服5—7天。
功效:
滋阴养心,清热除烦。
适应症:
适用于更年期综合症烦躁易怒、五心烦热、失眠多梦者。
12、麻雀粥
原科:
麻雀5—6只,白酒适量,大米l00g。
制法:
将麻雀去毛及内脏,放锅内,加酒一小杯,炒熟。
再放清水及大米煮成粥,调味即可。
用法:
每日1次,可常吃。
功效:
滋补肾阳。
适应症:
适用于更年期综合症肾阳虚者。
女性更年期的食疗原则
1、女性更年期应多吃富含B族维生素的食物:
如小米、麦片、豆类、瘦肉、牛奶、绿叶菜、水果等。
这些食物均有保健神经系统、促进消化、镇静安眠等多方面功效。
2、蛋白质、糖类、维生素、常量元素(钙、磷、镁、钠、钾、氯、碳等)、微量元素(铁、锌、铜、钴、钼、硒、锰等)、纤维素等物质在菌类、大豆、芝麻、玉米、稻米、酵母、啤酒、茶叶、干果、海产品、动物内脏、茄子、动物肉、菠菜、油菜等,萝卜、大白菜等等有丰富的含量,女性更年期应多吃食物。
3、贫血、体质差的更年期女性,多选择一些蛋白质含量高的食物:
如鸡蛋、瘦肉、豆类、猪肝、蔬菜、水果等。
另外,红枣、桂圆加红糖做成红枣桂圆汤饮用;红枣、红小豆煮粥;阿胶等,均有健脾、补血、补气的功效,女性更年期应适当多吃这些饮食。
4、钙、磷、铁和维生素B1、B2、亚麻酸、亚油酸有助于降低胆固醇,对于胆固醇增高、体形偏胖的更年期女性应多吃一些好处多多。
5、少吃刺激性食物:
酒、浓茶、咖啡、辣椒、胡椒等。
吸烟者应当戒烟。
中医调理女性更年期偏方
(1)丹参30克,加红糖15克,水煎服,每日2次。
(2)百合60克,加红糖适量,水煎后服用。
(3)手掌大鲜荷叶1片,去心莲子,去壳芡实各60克,加适量糯米煮粥服食。
(4)柴胡6克,龙骨30克,牡蛎30克,生大黄、黄芪、川桂枝、制半夏各9克,炙甘草3克。
水煎服,1日1剂,分2次服。
(5)仙茅、知母、仙灵脾各10克,当归6克,巴戟天15克,红糖30克,黄柏皮10克,白糖30克。
将中药煎水,去渣,取滤液,再在滤液中加入红、白糖,煮1—2沸,即成。
每日早、晚各服1次,每次30—50毫升。
(6)浮小麦100克,炙甘草10克,大枣10枚。
先将炙甘草加水煎煮取汁、备用,再用炙甘草与小麦,大枣同煮,先用武火煮沸,最后用文火煨至小麦烂熟成粥样。
每日早、晚空腹食1碗。
(7)玄参、丹参、党参各lO克,天冬、麦冬各5克,生地、熟地各12克,柏子仁、酸枣仁10克,远志5克,当归3克,茯苓、浮小麦、白芍各lO克,元胡6克,龙骨、牡蛎各15克。
五味子、橘梗各5克。
清水煎服,日1剂,1剂煎2次,分早晚温服,16剂为1疗程。
(8)黄连3克,麦冬、白芍、白薇。
、丹参各9克,龙骨15克,枣仁9克。
煎服汤药每日5剂,1剂煎2次,早、晚温服,连续服药1个月为1疗程。
(9)治疗妇女更年期综合症的偏方有:
郁金、三棱、莪术各lO克,丹参30克,川军、肉苁蓉、巴戟天各10克。
本方每周服6剂,水煎眼,一般服用1个月可明显见效。
治疗3个月左右瘀胀即可消退。
(10)治疗妇女更年期综合症的验方有:
①炒酸枣仁12克,柏子仁5克,珍珠母20克。
珍珠母加水先煎20分钟,再入前2味药煎15分钟。
滤渣后再煎,2次混合。
每日1剂,2次分服。
用于失眠、多汗者。
②浮小麦30克,煅龙骨、煅牡蛎各15克,白芍、仙灵脾、钩藤各12克,柴胡、黄芩、当归各9克,桂技、五味子、黄柏、甘草各6克。
用水浸泡30分钟,煎30分钟,滤液,余渣再煎,2次药汁混合。
每日1剂,2次分服。
用于潮热出汗症状显著者。
总结:
女性更年期吃什么好?
通过以上的介绍,我想大家都知道了如何解决这个问题。
那么不妨就是试一试以上推荐的这些药膳方吧,调理效果非常好哦。
(文章原载于《东方药膳》,刊号:
2012/02,作者:
徐玉梅,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。
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女人在更年期的时候饮食上要注意很多,你知道女人更年期吃什么好吗?
哪些食物是适合女人们在更年期的时候吃的呢?
哪些食谱能够帮助女人们缓解更年期的各种不适呢?
赶紧去下文了解一下吧!
女性更年期吃什么好
1、麻婆豆腐
[原料I嫩豆腐块400克,肉汤120毫升,姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣酱碎、辣椒面、花椒面、黄酒、精盐、味精、酱油各适量。
[做法]豆腐块众水,南置中火上,将油烧至六成热,故人牛肉末煽炒,加豆瓣酱炒香,放姜末、蒜泥炒出味,加豆鼓炒匀;放辣椒面,待炒出红油时加入肉汤、黄酒、酱油、精盐烧沸,再下豆腐,用小火烧至冒泡时加味精,生粉勾荧收汁;最后下青蒜苗,炒断生即起锅,撤上花椒面即成。
>>>更年期综合症的表现6症状预示更年期要来到
[功效]清热解毒,健脾益气,滋补肝肾,生津润燥。
适用于更年期有食欲不佳、疲乏无力、心情烦躁等症状者食用。
2、豆腐干炒芥菜
[原料]豆腐干50克,芬菜150克,葱、姜末各10克,精盐少许,酷适量,酱油10克,味精1克,植物油50克。
[做法]豆腐干切成小片;芥菜洗净去根,切成小段,放盘中备用。
炒锅上火,注油烧热,下葱姜末炒出香味,放芥菜、豆腐于、稻盐、酷、酱油炒熟,撤味精炒匀,盛入盘中即成。
[功效]适用于更年期肝火血热引发头痛、目痛者。
>>>女性更年期饮食调养第一
3、素烧大白菜
[原料]大白菜200克,花椒7粒,油30克,精盐适量,酱油5克,味精1克。
[做法]将大白菜洗净,用刀片成一寸大小的薄片;炒锅上火,放油,待油稍热放花椒炸至黑色,将白菜块故人,大火稍炒,放精盐、酱油、味精,炒匀即可离火盛入盘中。
[功效]大白菜性味甘、微寒,有清热利水、养胃的作用。
现代科学研究证明,大白菜含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
适用于更年期骨质疏松者。
4、莴笋炒虾仁
[原料]莴笋2条,河虾400克,芝麻酱少许,葱2根,蒜末、姜末各少许。
[做法]
①将莴笋去皮,洗净,斜切成片状葱洗净,切段;备好姜末、蒜末。
②将河虾去壳,取肉,洗净,沥于备用。
用水掉熟备用
③爆香蒜末,将葛笋兜炒,加入芝麻酱再炒匀,用喋盛起。
>>>保健药膳治疗更年期女性月经紊乱
④再起油锅,爆香姜未,炒熟虾仁,稍调味后铺在莴笋面上即成。
5、姜汁卷心菜
[原料]姜汁少许,卷心菜250克,酷适量,酱油10克,精盐少许,味精1克,香油10克。
[做法]将卷心菜洗净,去根,切成丝,入沸水锅中悼熟,捞出凉凉,放盘中待用。
取一小碗,放姜汁、酸、酱油、精盐、味精、香油调成汁,浇在卷心菜上,拌匀即可。
[功效]健脾强身。
适用于更年期体虚乏力者。
6、参须乌鸡煲
[原料]玉米须100克,党参20克。
乌鸡1只,味精5克鸡精5克,上汤2500毫升,姜、葱、盐各适量。
>>>更年期女性健康饮食6建议
[做法]
①鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪。
去血水;党参洗净。
②将鸡、药物、玉米须放纱布袋内,扎紧口与调料一起放入锅内,加入上汤,煲50分钟,调味即可。
[功效]补气血,清热。
利尿。
适用于糖尿病、高血压、劳伤吐血、水肿、小便不利、乏力、妇女月经不调、更年期综合征等。
7、玉竹猪心煲
[原料]玉竹参100克。
猪心500克,绍酒、姜、葱、花椒、盐、味精各5克,上汤2500毫升。
[做法]
①玉竹拣去杂质。
切成节,用水闷泡锅内;猪心洗净,故人沸水来去血水,加入绍酒后,捞出将猪心切成薄片。
会儿,放在调料去腥味。
②锅置武火上烧沸,煮20分钟后,加入猪心片和调料,再用文火将猪心炖至熟烂即可。
[功效]安神宁心,养阴生律。
适用于热病伤阴的于咳烦渴、心血不足所致的惊悸怔仲、心烦不眠、更年期综合征等
1、新鲜蔬果
对于进入更年期的女性来说,新鲜的蔬菜水果是非常有必要的,特别是蔬果中所含有的维生素C,它能够有效的遏止自由基的猖獗活动。
体内的自由基少了,女性的更年期自然就延缓到来了,就算是已经进入更年期的女性,在平时多吃含有维生素c的食物,同样能够很好的缓解各种不适。
>>>更年期饮食应该注意什么
2、大豆食品
众所周知,在大豆类食品中含有丰富的植物雌激素,这种激素与女性的雌激素非常的类似,因此尽量多吃豆类食物可以有效的延缓更年期。
而对于进入更年期的女性来说,在缓解心理压力、保证饮食多样化的同时,多吃豆类制品是非常有必要的,它可以有效的减轻更年期症状。
3、小米
对于女人更年期吃什么好的问题中,小米绝对是滋养的首选佳品,小米性微寒,有健脾、和胃、安眠的功效,可有效减轻更年期中的失眠症状。
同时在小米中还含有色氨酸,它可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,能起良好的助眠作用。
>>>更年期吃什么可防耳聋
4.奇异果
一项最新的研究表明,女人更年期吃什么的问题最佳答案是奇异果,更年期女性每天只要吃两颗奇异果就能将睡眠品质提高百分之四十!
不仅仅如此,在奇异果中还含有丰富的钙、镁及维生素c,它有助于神经传导物质的合成与传递。
更值得一提的是,在奇异果中含有其他水果中极为少见的钙质,它具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
5、大枣
可以说更年期中最为常见对于的一种症状便是失眠,它困扰了大部分的女性,并且给女性的生活以及工作带来了很大的困扰。
这个时候专家指出,更年期女人不妨多吃些大枣类食物,它具有很好的补脾安神作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
结语:
看了上面的介绍,我想大家都应该知道哪些食谱能够缓解女性更年期的各种不适了吧?
女士朋友们在更年期的时候一定要记得吃一些哦!
还有小编为大家推荐的一些适合女人在更年期吃的一些食物,女人们也要记得吃哦!
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