某制鞋企业物流系统问题诊断与优化.docx
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某制鞋企业物流系统问题诊断与优化
某制鞋企业物流系统问题诊断和优化
---达芙妮鞋业案例分析
●企业背景
达芙妮国际控股有限公司是于1987年在香港创立,至今已发展成为一个以鞋业研发、生产、加工及销售为主多元化经营集团,旗下各项业务遍布中国大陆、香港、台湾、欧洲及北美洲各地。
达芙妮国际控股有限公司长期目标和经营理念,反应了集团追求优质、卓越、创新精神。
集团创立初期,主要业务以OEM为主。
80年代后期两岸开放后,开始在中国内地拓展业务。
1990年以自创达芙妮品牌进入大陆内销市场,目前已成为最受女性喜爱女鞋品牌,连续12年在同类产品市场销量全国第一。
不仅如此,集团也是海外进口商及知名OEM客户主要女鞋类供货商。
集团在国内立足至今数十年中取得了令人瞩目业绩,在同行业中屡获殊荣:
2005年,摩根士丹利把达芙妮选为MSCI中小企业成份股,《福布斯》将其评为亚洲(10亿美元以下)200家最佳企业之一。
达芙妮集团在中国鞋业市场上具有较强竞争和发展优势,具有融世界先进水平智能化产品设计、高效率低成本多品种生产加工能力及完备产品质量检测于一体先进水平生产线。
集团拥有雄厚资金、优秀销售队伍、丰富管理经验以及成熟营销网络。
目前公司现已在北京、上海、广州、沈阳、长春、哈尔滨、新疆、西安、成都、长沙、济南等21个地区设立分公司,营销网络遍布全国。
然而,达芙妮集团虽具有一定发展优势,如拥有雄厚资金、完善生产线以及优秀人才等,但其还存在着有一定问题,比如很多民众反应达芙妮鞋质量有问题,可知,企业对鞋生产管理还不够完善,存在漏洞;此外,公司对员工培训不够,据调查,达芙妮一些售货员工售后服务不够好,态度恶劣,这同样给企业带来不好名声,影响企业发展;同时还存在企业战略管理和发展矛盾,一方面是企业决策层只重视当前战术和策略,忽视长远战略,湮没在日常经营性事物中,不能统观大局,另一方面企业缺乏应对复杂多变环境企业运作战略策划人才。
在激烈竞争面前,国际知名品牌随着中国加入WTO,一些企业已开始寻找新销售终端。
现在,消费者逐渐成熟,选择产品变得理智而明确,细分化市场逐渐出现。
单一品牌经营无法满足消费者选择需要。
“货比三家”概念逐渐细化成品牌之间较量。
企业在经营上原有优势也会逐渐弱化。
●物流背景
全世界最优秀零售商,无一不竭尽全力打造先进物流系统。
顺畅物流,是商业环节中最重要一环。
它决定着零售企业是否能将产品快速推向市场,是否能对顾客意见作出敏捷反应。
一个高效、低成本运作商业物流体系,不仅能为企业节省时间和运费,还能实现商品快速周转。
和此同时,从采购、储存、配送到售后服务,零售企业各个业务环节都要由高效物流系统作为保障。
正是着眼于物流对于整个经营体系重要战略意义,达芙妮围绕连锁专卖战略规则,自2002年开始,不遗余力地自建物流体系。
整套物流配送体系包括3个全国性物流配送中心,5个大区域物流配送中心,28个区域物流配送中心,覆盖全国30个省、直辖市,形成了以长途配送到市、短途配送到店物流配送体系。
一级零售店实现了24小时内两次配送,二、三级零售店做到24小时内一次配送。
物流体系建立之后,公司总库存周转率由之前平均3次/年提高到平均8次/年。
●具体分析
1.全国两个生产基地:
福建惠州,上海青浦赵巷
惠州素有“岭南名郡”、“粤东门户”之称,位于广东省东南部、珠江三角洲东北端。
全市陆地面积1.12万平方公里,占珠江三角洲经济区面积1/4,城市建成区面积达155平方公里。
拥有海域面积4500多平方公里,海岸线长223.6公里,是广东海洋大市之一。
惠州九十年代初开始建设高速公路,经过十几年发展,现有四条高速公路过境惠州,2007年高速公路长度278公里;随着中海壳牌石化项目落户投产,2000年开始陆续建成16座万吨级及以上油气码头和通用泊位,港口年吞吐量达到2324万吨规模。
京九铁路和广梅汕铁路在惠州交汇,惠澳铁路和京九、广梅汕铁路接轨,形成铁路连接港口大陆桥格局。
可见,惠州拥有良好物流发展条件,物流业发展潜力巨大。
惠州主要产业园区有大亚湾经济技术开发区、仲恺高新技术开发区。
主要物流园区有金泽物流园、大亚湾国际物流园区。
青浦区地处上海市西部,太湖下游,黄浦江上游。
东和闵行区毗邻,南和松江区、金山区及浙江嘉善县接壤,西连江苏省吴江、昆山两市,北和嘉定区相接。
东西两翼宽阔。
境内地势平坦,地下水位较高。
以青浦镇为中心,东部河江交错,西部湖荡群集,内河航运具有天然优势,可通行50~300吨货船,是江浙沪重要水上通道。
陆路交通318国道由东到西横贯全区,北有沪宁高速公路,南有沪杭高速公路,同三国道由东北到西南穿越东部地区,沪青平高速东路和"318"国道并行。
陆路交通十分便捷,是上海市通向江苏、浙江、安徽西大门。
工业是青浦区经济支柱产业,工业增加值占全区增加值58.2%,对全区经济起到重要支撑和推动作用。
2004年工业企业运行质量提高,效益大幅提升,全区实现工业利润总额41.1亿元,比2003年增长57.4%。
规模以上工业企业经济效益综合指数147.7。
青浦地处江、浙、沪二省一市交界处,位于中国长江三角洲经济圈中心地带,具有承东启西、东联西进枢纽作用和对华东地区辐射作用。
综合分析,以上两个生产基地均处于经济开发地带,且离省市经济贸易繁华中心有一定距离,适合进行生产活动,且两个地方均处于边缘省交接处,道路系统发达,便于通往其他省市枢纽,因此利于物流配送。
两地处于较祖国较南方地区,气候宜人,便于长期进行生产和物流活动。
2.原材料供应商:
遍布全国
达芙妮鞋业绝大多数商品尤其是夏季和冬季商品采用真皮以外材料,因而能确保质量前提下,大大降低商品成本,既原材料要求并不十分广泛,则可以将供应商集中在几家,通过采购和采购量集中,可降低生产商成本。
因此供应商无需遍布全国,应通过制定相应计划,选择有质量保障,同时又比较靠近生产基地供应厂家为宜,这样既可以方便原材料运送,也能大大降低运送成本。
此外,可采用提前采购,期货制采购方法,帮助生产商在生产淡季时采购材料、组织生产。
3.工厂布局:
一栋楼:
一层仓库,二层办公
在生产基地现有规模不是很大情况下,如此布局是合理,底层可以用来进行日常仓储配送活动,且方便设置多个货车装卸平台,便于装卸货物,同时方便大型车辆出入,转向等等。
而第二层办公,可轻微避免货车装卸,出入活动时噪音,且比起在仓库内设置办公区,有更大空间,可进行更多操作。
而对于日后生产基地运作良好且有发展趋势情况,可适当扩建工厂,有条件情况下,可扩建仓库,并将办公区设置于临近楼或者在扩建后仓库之上。
4.货架为三层,采用三角铁自制
货架是仓储主要设施之一,是现代工业仓库、物流中心、配送中心必不可少组成部分。
制定货架时须考虑梁下有效高度,以决定货架高度。
而梁柱位置则会影响货架配置。
地板承受强度,地面平整度也和货架设计及安装有关。
另外尚须考虑防火设施和照明设施安装位置。
对于人工拣货,盘点,不要将货架设置太高。
一般情况下三层是合理,但要保证货货物存取方便,做到先进先出,百分之百挑选能力,流畅库存周转,同时还要求保证存储货物质量,采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施,以提高物资存储质量。
储存物品外形及尺寸,关系到货架规格选定,储存物品重量则直接影响到选用何种强度货架。
工厂采用三角铁自制货架,因仓储物以鞋为主,因此重量不大,可采用中型或轻型货架,三角钢货架是合适。
以上都属于在工厂规模不大条件下才合适,如果生产基地规模扩大,运转良好,那么为了合理利用空间,可适当加大货架层数,但也要充分考虑到仓库条件限制,而三角钢自制货架引用于规模比较大工厂也有一定局限性。
最好根据货物重量,类型等订制相应合适货架。
5.搬运工具:
人工小车和梯子
在工厂规模不大,且货物不多情况下可采取人工工具拣货,盘点等,但如果经济条件允许,周转量增大情况下最后更新一些更自动化设备,比如手动液压车,或全自动液压车,各种类型条件合适叉车等等。
相对来讲利用梯子取放货物一是效率比较低,另一个对操作人员也不十分安全,但是节约了一些成本,不需要对设备进行充电,精心保养。
如果之后工厂规模扩大,货架层数增加,那么利用梯子来进行操作将会大大降低效率,且仓库面积增大后利用人工小车来回运送托盘,物料盒等会更加费力。
生产商应权衡效率和成本关系,并且购置合理数量操作设备,最好开辟一块工具间。
6.盘点:
人工;每月小盘点(7天3个人),半年中盘点,年终大盘点
盘点方式通常有两种:
一种是定期盘点,即仓库全面盘点,是指在一定时间内,一般是每季度、每半年或年终财务结算前进行一次全面盘点。
由货主派人会同仓库保管员、商品会计一起进行盘点对账;一种是是临时盘点,即当仓库发生货物损失事故,或保管员更换,或仓库和货主认为有必要盘点对账时,组织一次局部性或全面盘点。
因此从盘点频率角度来讲是合理。
盘点是一项十分枯燥工作,该工厂进行盘点采用人工方式,人工盘点主要靠人员手工记录盘点内容,商品数据,然后跟电脑核对,这种方式虽然节约了一定成本,但是大大降低了效率,且在长期单调盘点工作中工作人员出错概率也很高,若日后工厂规模有所扩大,应跟随高科技脚步进行自动化、信息化管理。
故应适当调整盘点设备,利用盘点机,而盘点机是将条码扫描装置和数据终端一体化,带有电池可离线操作终端电脑设备。
具备实时采集、自动存储、即时显示、即时反馈、自动处理、自动传输功能。
为现场数据真实性、有效性、实时性、可用性提供了保证。
由此一来,通过调整设备,在频率保持不变情况下,可缩短一次盘点时间,甚至可以适当节省人力,将大大提高仓库效率。
7.运输配送:
上海市区:
面包车;上海周边:
大中型卡车;国内其他城市:
铁路、公路
配送运输通常是一种短距离、小批量、高频率运输形式,它以服务为目标,以尽可能满足客户要求为优先。
如果单从运输角度看,它是对干线运输一种补充和完善,属于末端运输、支线运输,主要由汽车运输进行。
该工厂基地处于上海、惠州,故也可考虑使用船舶运输至国内其他城市,比铁路运输在经济上有所节约,但是效率会降低。
因上海青浦区离市中心繁华地带有一定距离,因此在大批量货物运送时,可考虑使用卡车,通过高速公路来运输。
对于临近小批量订单,则可使用面包车。
而对于上海周边使用大中心卡车是合理。
8.物流包装:
大箱,零星绳扎
物流包装是对货物一种合理保护,不仅要考虑货物规格,尺寸,更要考虑一些外部条件。
因达芙妮制鞋业有大部分鞋采用真皮,或翻毛材料,故要考虑有防霉,防潮功能包装箱,且不能因挤压使货物变形。
一般来讲应采用质地较硬,保护性能较好大箱。
大部分鞋成品不能收到挤压,因变形,破损等伤害会对鞋销售造成影响,故零星捆扎尽量不要采用,一来不能起到很好固定作用,此外也不能对货物进行很好保护。
对于零星鞋,可采用小型物料盒来放置、分类。
9.信息化:
大部分采用人工账单
信息化是指物流企业运用现代信息技术对物流过程中产生全部或部分信息进行采集、分类、传递、汇总、识别、跟踪、查询等一系列处理活动,以实现对货物流动过程控制,从而降低成本、提高效益管理活动。
在物流行业高度信息化时代,采用人工账单,通过电话、口头传达物流信息会极大降低工厂效率,且因人工录入,口头传达随机性,出错率也很高。
因此通过分析该工厂物流信息化太弱,应加以改善。
通过调整设备,可对商品进行合理化库存管理,同时要求管理系统支持仓库、区域、货位等多层次管理;提供物料ABC分类,提供物料分级、分类管理;支持对库存物品批次、单件、保质期管理方式;支持分销模式下内部订单调拨;能够最好调整安全库存量,具有超限报警处理、积压和短缺统计功能;支持多种仓库盘点,提供存盈、盘亏调整处理;可以动态地查看各种物料库存、各类进出情况等。
另一方面对工厂进行合理信息化采购管理,通过完善供应商档案管理,建立供应商评价体系;理顺采购询价、采购合同、采购订单、建立采购价格控制体系;理顺采购物料管理,支持采购物料入库质量检验管理;动态地查看物料库存、采购到货情况;支持采购物料对应以及采购退换货管理;采购发票、应付款、成本核算等财务系统集成;销售订单、生产订单等业务应用集成。
最后对工厂进行合理财务管理,对于中小企业来说,业务管理才是核心。
因此,中小企业在物流信息化过程中,应实现财务系统和采购、销售、应收应付系统集成,实现物流、资金流、信息流完美协调。
而对于日后工厂规模扩大,订单批量增大情况,更是应加大投资该工厂信息化建设。
10.工厂布局
由图片看来仓库靠近公路,便于车辆进出,装卸货。
宿舍区靠近住宅区域,避免了公路上噪音,但是离生产部门比较近,可能会受到一定干扰。
此外,维修区域应同时考虑到生产和仓储,因此应尽量靠近仓库一些,因仓库也需要经常地保养,维修管理。
绿地,停车场等布局是合理
●总结
综合来看,该工厂物流系统规划比较适合小型企业进行操作管理,而当工厂规模稍稍增大时,那么很多规划设计环节都是很不合理,大大降低操作效率,且从效率和收益较低来讲并未节约多少成本。
应进行适当调整。
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