《农业环境学》课程教学大纲.docx
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《农业环境学》课程教学大纲
《农业环境学》课程教学大纲
Agriculturalenvironmentscience
一、课程基本信息
课程名称
农业环境学
课程代码
CB155060
课程性质
通识课程/学科(专业)基础课程/▊专业课/专业拓展课程/文化素质教育课程
学分
2.5
总学时
40
理论学时
40
实验学时
0
先修课程
环境学概论、环境地学、土壤学
后续课程
农业环境监测、土壤资源调查与评价
开课单位
资源与环境学院
适用专业
农业资源与环境专业
主要教学
资料
选用的教材:
傅柳松主编.农业环境学.中国林业出版社,2000年10第一版
主要参考书:
[1]梅旭荣,中国农业环境.科学出版社,出版日期(2011年7月),第一版
[2]张玉龙,农业环境保护,中国农业出版,出版日期(2004年7),第二版。
[3]陈英旭,农业环境保护,化学工业出版社,出版日期(2007年1月),第一版。
[4]洪坚平,土壤污染与防治,中国农业出版社,出版日期(2005年)第二版
二、教学目标
(一)知识目标:
了解掌握农业环境和农村生态环境的内涵和特点,农业产地环境与农业生产的关系,以及农产品质量保证与污染控制的相关理论知识。
(二)能力目标:
通过对不同类型污染对农业生态系统造成的危害及其生物效应的掌握,实践中能够提出相应的污染防控及应对措施,保证农产品的品质,保护农业环境。
(三)素质目标:
通过本课程的学习,使学生将来步入社会后无论从事何种工作,都能够有环境保护意识,自觉做环境保护的宣传者,环保科学知识的普及者以及农业环境保护的践行者。
三、基本要求
(一)了解农业生态环境及农业污染,全球环境问题与农业生产。
(二)理解农业产地环境—水环境和大气环境与农业生产的关系,农业发展与生物多样性的关系。
(三)掌握农业产地环境—土壤环境与农业生产的关系,各种污染物在土壤中的行为,污染土壤的修复技术;农用物资肥料与农药对环境的污染,农产品质量保证的相关知识。
四、教学内容与学时分配
绪论2学时
第一节农业环境的内涵1学时
知识点:
农业环境内涵
第二节中国农业环境特征0.5学时
知识点:
气候与气候变化、农业污染、产地环境
第三节中国农业环境保护与建设0.5学时
知识点:
中国农业环境保护历程
本章小结
重点:
农业环境内涵、农业污染
难点:
农业污染、产地环境
思考题:
1.什么是环境、农业环境?
2.中国农业污染现状如何?
3.了解中国农业环境保护发展历程。
作业:
查阅文献了解中国农业环境发展态势。
建议教学方法:
多媒体结合板书
第一章农村生态环境2学时
第一节生态学的基本理论1学时
知识点:
生态系统、生态系统结构与功能、生态平衡
第二节农业环境生态系统1学时
知识点:
农业生态系统的特点、农业生态系统的初级生产力
本章小结
重点:
农业生态系统的特点
难点:
农业发展与生物多样性的关系
思考题:
1.生态系统的组成及其特点。
2.生态系统平衡的标志。
3.简述生物多样性与农业的关系。
4.如何开展生物多样性的保护。
建议教学方法:
多媒体结合板书
第二章全球环境问题与农业生产2学时
第一节温室效应与农业生产0.5学时
知识点:
温室效应与全球气候变暖、农业生产中的温室气体排放、温室效应对农业生产的影响
第二节酸雨与农业生产0.5学时
知识点:
酸雨、酸雨危害、酸雨对农业生产的影响
第三节土壤荒漠化和沙尘暴与农业生产0.5学时
知识点:
土壤荒漠化和沙尘暴的成因及危害、对农业生产的影响及防治对策
第四节淡水资源与农业生产0.5学时
知识点:
农业面源污染与水体富营养化、农业生产对地下水的污染、水资源短缺对农业生产的影响、提高农业用水效率技术措施
本章小结
重点:
农业与温室效应、农业面源污染对水体的影响
难点:
酸雨与土壤酸化
思考题:
1.什么是温室效应?
温室效应对农业生产有哪些影响?
2.分析农业生产中的减排途径有哪些?
3.酸雨对农业生产有什么影响?
4.什么是水体富营养化?
农业面源污染对水体的影响有哪些?
作业:
思考农业上如何做好“水的文章”。
建议教学方法:
板书结合多媒体
第三章农业产地环境—土壤环境10学时
第一节土壤污染概述4学时
知识点:
土壤污染、土壤背景值、土壤环境容量、土壤自净作用、土壤污染物及来源、土壤污染类型
第二节污染物土壤环境行为及制约因素5学时
知识点:
土壤性状与污染物的转化、无机污染物形态及转化、有机污染物的环境行为
第三节:
农业白色污染--农用地膜残留1学时
知识点:
白色污染的产生及危害、农业白色污染的防治
本章小结
重点:
土壤污染
难点:
污染物在土壤环境中的转化
思考题:
1.名词解释:
土壤污染、土壤环境背景值、土壤自净作用、土壤环境容量、土壤环境基准和土壤环境标准
2.土壤环境背景值和土壤环境容量研究的意义。
3.土壤环境背景值研究规程和方法,如何进行实验室分析质量控制?
4.举例说明土壤性状对污染物转化的影响。
5.有机污染物在土壤中的吸附解吸方式及模型。
6.持久性有机污染物的种类和主意特征。
7.农业地膜残留的危害有哪些?
作业:
归纳整理各种有机无机污染物的生物效应
建议教学方法:
以污染实例引入教学内容,介绍污染物的生物效应、在土壤中的形态及转化,讲明机理,引导学生思考如何治理。
第四章农业产地环境—水环境2学时
第一节水体污染概述1学时
知识点:
水体及水体污染、水体污染源、水体污染物及其化学行为、主要水质指标
第二节:
水体富营养化及其危害0.5学时
知识点:
水体富营养化相关概念及其危害、水体氮磷循环
第三节:
污水灌溉对土壤环境的影响0.5学时
知识点:
污水灌溉对土壤及作物的影响、污灌区土壤污染及防治
本章小结
重点:
农业生产与水体环境的关系
难点:
污灌区土壤污染及防治
思考题:
1.水体的含义是什么?
什么叫水体污染?
2.什么叫水体富营养化?
其对水生生态系统有何影响?
3.污水为何可以农用,农业时应注意哪些问题?
4.污水灌溉对土壤的不良影响是什么?
作业:
了解污水的土地处理系统
建议教学方法:
介绍我国水资源及污水灌溉概况,污水污染物的环境及生物效应,如何将污水资源化。
第五章农业产地环境—大气环境2学时
第一节大气污染及其污染物和污染源1学时
知识点:
大气污染、大气污染物、影响大气污染的因素
第二节大气污染的危害1学时
知识点:
大气污染对植物、人体、农业的危害
本章小结
重点:
大气污染对农业的危害
难点:
影响大气污染的因素
思考题:
1.大气污染对植物产生危害受哪些因素影响较大?
2.哪些大气污染物在植物叶片内会有明显的积累?
作业:
比较二氧化硫和氟化物对植物产生危害的不同之处。
建议教学方法:
多媒体演示
第六章农业产地环境—生物环境2学时
第一节生物多样性农业利用1学时
知识点:
生物多样性概念、农业发展与生物多样性的关系
第二节农业有害生物0.5学时
知识点:
农业有害生物种类
第三节外来入侵生物0.5学时
知识点:
外来入侵生物危害
本章小结
重点:
农业发展与生物多样性、农业有害生物
难点:
农业发展与生物多样性
思考题:
1.常见的农业有害生物有哪些类型?
2.外来入侵生物对生态系统的危害是什么?
3.农业发展与生物多样性的关系如何?
建议教学方法:
多媒体演示
第七章肥料对农业环境的污染4学时
第一节我国肥料利用概况1学时
知识点:
肥料种类、肥料利用率、化肥生产环节存在的环境问题
第二节肥料对环境的污染1学时
知识点:
肥料对土壤、大气、水的污染
第三节肥料污染的危害1学时
知识点:
肥料污染对植物、动物、人体的危害
第四节肥料污染的控制措施与防治对策1学时
知识点:
肥料污染环境的防控措施
本章小结
重点:
有机、无机肥料对环境的污染
难点:
肥料污染的危害
思考题:
1.化肥在农业上大量施用,将会对环境产生哪些不良影响?
2.蔬菜硝酸盐积累的特点有哪些?
如何降低蔬菜硝酸盐的积累?
3.磷肥施用带来的环境隐患有哪些?
4.蓄禽粪便带来的环境问题是什么?
5.如何防控氮磷肥施用带来的农业面源污染问题。
作业:
了解目前我国肥料利用存在的问题建议
教学方法:
多媒体演示
第八章农药对环境的污染4学时
第一节农药的定义与分类0.5学时
知识点:
农药、农业类型
第二节农药发展概况0.5学时
知识点:
世界及我国农药发展和使用概况
第三节农药对环境的污染2学时
知识点:
农药对土壤、水、大气的污染
第四节农药污染的危害效应1学时
知识点:
农药对人体、生物的影响,农药污染的生态效应
本章小结
重点:
农药对环境的污染就危害效应
难点:
农药的环境效应
思考题:
1.什么是农药,有哪些类型?
2.农药在土壤中的主要环境行为有哪些?
3.以有机氯农药为例说明农药污染的生态效应。
4.简述持久性有机污染物的特征。
建议教学方法:
多媒体演示
第九章农产品质量保证与污染控制4学时
第一节环境污染与农产品安全
知识点:
农产品安全的内涵、环境污染与农产品安全
第二节农产品安全保障体系
知识点:
农产品安全标准体系、监督检测体系、农产品质量认证
第三节我国安全农产品
知识点:
无公害农产品、绿色食品、有机食品
第四节无公害农产品的生产措施
知识点:
生产基地建设、肥料选择、病虫草害防治
本章小结
重点:
农产品安全
难点:
农产品安全保障体系
思考题:
1.农产品安全的内涵是什么?
2.如何保障农产品安全?
3.无公害农产品、绿色食品、有机食品三者关系如何?
4.利用农资环专业知识为生产无公害农产品如何选择肥料?
建议教学方法:
多媒体演示
第十章污染土壤修复8学时
第一节污染土壤修复技术分类
知识点:
污染土壤修复技术分类
第二节污染土壤修复技术分述
知识点:
物理修复技术、化学修复技术、植物修复技术、微生物修复技术
第三节污染土壤修复技术选择的原则
知识点:
污染土壤修复技术选择的原则
本章小结
重点:
污染土壤修复技术
难点:
各种污染土壤修复技术原理
思考题:
1.污染土壤修复技术分类。
2.重金属污染土壤可采用的修复技术有哪些?
3.有机污染物污染土壤的修复技术。
4.哪些修复技术修复的土壤不能再被农业利用?
5.污染土壤修复技术选择的原则。
6.什么样的植物属于超累积/富集植物?
7.试比较污染土壤的原位修复技术和异位修复技术的优缺点。
五、考核方式及成绩评定
理论课程考核方式
平时成绩:
√习题作业/课堂小测验/课堂提问/课堂讨论/√课外作业/√课程论文/其他;
结课后考试:
√闭卷/开卷/其他;
成绩构成:
考勤10%/平时20%/考试70%。
六、育人案例
(一)育人案例一
陈同斌,博士,首席研究员,1987年和1990年,先后在中国农业科学院研究生院获硕士和博士学位,1992年,在中国科学院地理研究所完成博士后研究。
1993年,博士后出站后留所工作至今;1996年起任研究员、博士研究生导师;先后到丹麦哥本哈根大学、香港浸会大学从事客座研究。
国家杰出青年基金获得者、国家“百千万人才工程”国家级人选、中国农业科学院学术委员会委员、863计划土壤修复领域首席专家。
在国际上发现第一种砷超富集植物(蜈蚣草),解决了砷污染土壤植物修复的关键技术。
通过此案例,激励同学们利用所学专业知识,发挥专业特长、坚持研究的精神。
(二)育人案例二
潘根兴,农学博士(1988.3.南京农业大学),教授,博士生导师。
南京农业大学国家高等学校土壤学重点学科学科带头人,农业资源与生态环境研究所(部批)所长;国务院第五届学科评议组农业资源利用(土壤学与植物营养学)学科召集人;国际地圈生物圈计划中国全国委员会(CNC-IGBP)第五届委员;中国土壤学会常务理事,土壤环境专业委员会副主任;中国植物营养学会肥料与环境专业委员会委员,中国第四纪研究会环境演变专业委员会委员,中国生态学会污染生态专业委员会委员,中国地质学会岩溶地质专业委员会委员;全球土壤环境恢复网络亚太地区中心成员;土壤质量与农业可持续发展国家重点实验室学术委员会委员,国土资源部岩溶动力学重点实验室兼职教授、学术委员会委员,农业部亚热带资源与环境开放实验室学术委员会委员;中国科学院‘十五'重大咨询项目“西部生态环境”专家咨询组成员;《土壤学报》、《植物营养与肥料学报》、《生态环境》编委,《南京农业大学学报》编委,《中国岩溶》编委,《地球与环境》编委。
教育同学们做人做事做学问坚持信念、不怕失败的态度。
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- 农业环境学 农业 环境学 课程 教学大纲
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