ATP的主要来源细胞呼吸2课时.docx

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ATP的主要来源细胞呼吸2课时

ATP的主要来源——细胞呼吸（2课时）

　　第3章ATP的主要——细胞呼吸（2课时）

一、教学目标：

【知识】:

　　说出线粒体的结构和功能

　　说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

（理解）

　　说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

（理解）

【技能】：

设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。

二、教学重难点：

有氧呼吸的过程及原理（重点）；

细胞呼吸的原理和本质，探究酵母菌的呼吸方式（难点）

三、课前准备：

知道两个小组学生分工完成探究酵母菌细胞的呼吸方式。

四、教学用具：

PPT幻灯片

五、教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

（一）引入

回顾ATP的生理功能，糖类、脂肪被细胞分解后把能量储存在ATP的高能磷酸键中。

提出问题：

有机物进入细胞后以什么方式分解的呢？

在体外，有机物与氧气发生燃烧反应，放出大量能量。

而生物学家发现，有机物在细胞内也是通过复杂的氧化反映产生能量的。

引出细胞呼吸的概念

回顾旧知识，受教师的问题所引导，进入新课。

（二）探究酵母菌细胞呼吸的方式

对引导其他学生对参加实验的学生进行提问，并进行归纳。

（问题如：

为什么选用酵母菌作为实验材料，而不选用小白鼠等；NaoH溶液的作用是什么）

总结出结论：

细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸。

引导学生说出酵母菌的有氧呼吸产生co2；无氧呼吸产生酒精和co2

对实验的设计、结果进行交流和表达，并回答老师和其他学生提出的问题

（三）有氧呼吸

提出问题：

在学习细胞器的内容中，和细胞有氧呼吸有关的细胞器是什么？

阐明有氧呼吸的主要场所是线粒体。

用幻灯片展示线粒体的结构，指导学生进行观察和表述，以问题作为引导：

1.线粒体是由多少层膜组成；2外膜和内膜在形态上有什么区别，内膜的特点如何与线粒体的功能相适应；3.内膜和基质上有什么物质。

以幻灯片为辅助，讲授有氧呼吸的三个阶段。

注意整理三个阶段发生的场所、能量的变化、产物。

提出问题：

有氧呼吸与有机物在体外燃烧放能过程比较，有什么区别呢？

简单介绍有氧呼吸能量的转化效率，可以让学生来计算。

一般内燃机的效率为25％左右，而生物有氧呼吸的能量效率为40％左右，其余60％左右转变为热能。

回答问题（线粒体）

观察线粒体的结构，并回答相关问题，并把多个问题的答案进行整合，得出线粒体适应有氧呼吸功能的结构。

学生阅读相关内容，填写表格，并进行分组讨论后，分别讲述有氧呼吸三个阶段。

比较两者的区别

分析有机物产伤的热能的生理意义。

教学活动

教师活动

学生活动

（四）第一课时小结及练习

用幻灯片展示半成品的概念图，指导学生完成

练习略

小组讨论，完成概念图

（五）无氧呼吸

提出问题：

人体所有的细胞任何时候都在进行有氧呼吸吗？

师生共同列举一些无氧呼吸的例子（如马铃薯块茎，水稻的根、蛔虫、骨骼肌细胞在缺氧的情况下等

无氧呼吸的场所、过程、产物、能量的变化

以乳酸、酒为例子，讲授发酵的概念。

通过用图表比较有氧呼吸和无氧呼吸两者的区别，指导学生概括无氧呼吸的概念

举出生活中遇到的无氧呼吸的例子

填写相关的表格

以有氧呼吸概念为例子，尝试总结出无氧呼吸的概念。

通过小组讨论，尝试找出有氧呼吸与无氧呼吸之间的相同、相异之处。

（六）细胞呼吸原理的应用

指导学生进行资料分析和讨论。

进行讨论，或者自由发言，利用无氧呼吸的知识，解释教材中相关的实例

（七）小结及练习