一年每周工作餐菜谱搭配.docx
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一年每周工作餐菜谱搭配
一年每周工作餐菜谱搭配
一、本周菜谱
早餐:
星期日:
大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜
星期一:
二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋
星期二:
蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米
星期三:
鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐
星期四:
小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐
星期五:
小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼
午餐:
星期日:
木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤
星期一:
尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤
星期二:
雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米
星期三:
酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇
星期四:
香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤
星期五:
牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡
二、本周菜谱
早餐:
星期一:
大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸鸭蛋
星期二:
小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋
星期三:
蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳
星期四:
豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋
星期五:
小米粥、包子、咸菜
午餐:
星期一:
麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤
星期二:
菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药
星期三:
尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤
星期四:
咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤
星期五:
海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜
三、本周菜谱
早餐:
星期一:
大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋
星期二:
二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋
星期三:
紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝
星期四:
八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋
星期五:
小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝
午餐:
星期一:
水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤
星期二:
宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤
星期三:
酸菜汆白肉、木须柿子、鲜蘑炒土豆片、八宝咸菜
星期四:
小鸡炖榛蘑、蒜苔炒肉、肉酱小葱拌豆腐、水果沙拉
星期五:
茄汁青鱼、芹菜肉炒粉、白灼娃娃菜、素烩汤
四、本周菜谱(3.23-3.27)
早餐:
星期一:
大米粥、馒头、拌海带、孜然豆筋、拌玉根丝
星期二:
二米粥、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐
星期三:
蒜苗蛋花汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、小咸鱼
星期四:
小碴粥、豆包、小葱拌豆腐、咸黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋
星期五:
大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西兰花
午餐:
星期一:
木须肉、尖椒干豆腐、白菜蘸酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤
星期二:
香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、花生米拌豆芽、柿子蛋花汤
星期三:
白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、脊骨炖冬瓜
星期四:
菠萝鸡块、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤
星期五:
溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤
五、本周菜谱(3.30-4.3)
早餐:
星期一:
大米粥、豆包、黄瓜花生米、拌豆筋、拌海带、咸鸭蛋
星期二:
二米粥、花卷、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、鸡蛋
星期三:
菠菜汤、扬州炒饭、朝鲜拌菜、炝拌干豆腐、蒜茄子
星期四:
豆浆、油条、拌花菜、小葱拌豆腐、拌银耳
星期五:
八宝粥、千层饼、黄瓜金针菇、拌西兰花、酱八宝、鸡蛋
午餐:
星期一:
孜然肉片、清炒有机花、炝拌干豆腐、菠菜蛋花汤
星期二:
熘肝尖、肉炒蒜苔、大酱土豆拌茄子、小白菜炖豆腐
星期三:
红烧肉烧芸豆、青椒炒肉、陈醋木耳、紫菜蛋花汤
星期四:
酱鸡肘、老干妈拌黄瓜、土豆炒豆芽、白灼西兰花、柿子汤
星期五:
牛肉炖柿子、鲜蘑炒肉、老汤干豆腐、辣白菜
六、本周菜谱(4.7-4.10)
早餐:
星期二:
大米粥、馒头、拌海带、拌豆筋、咸菜、鸡蛋
星期三:
蒜苗汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、酱八宝、小咸鱼
星期四:
豆浆、油条、花菜、拌银耳、蒜茄子
星期五:
包子、咸菜
午餐:
星期二:
水煮肉片、酱烧豆腐、蒜泥海白菜、炸虾片、菠菜蛋花汤
星期三:
宫爆鸡丁、蚝油五花肉炒杏鲍菇、蒜茄子、柿子蛋花汤
星期四:
孜然香肠、豆芽炒土豆片、芹菜拌花生米、素烩汤
星期五:
红烧鲅鱼段、肉炒有机花、黄瓜拌干豆腐、大白菜炖土豆粉条
七、本周菜谱(4.13-4.17)
早餐:
星期一:
大米粥、馒头、拌豆筋、拌玉根丝、拌海带、鸡蛋
星期二:
二米粥、韭菜盒子、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、芹菜花生米、鸡蛋
星期三:
菠菜汤、肉丁炒饭、酱八宝、朝鲜拌菜、咸鱼
星期四:
豆浆、油条、拌花菜、拌粉、拌木耳
星期五:
碴子粥、千层饼、拌干豆腐、拌黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋
午餐:
星期一:
木须肉、尖椒干豆腐、白菜沾酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤
星期二:
香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、五香花生米、柿子蛋花汤、
星期三:
白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、小葱拌豆腐、脊骨炖冬瓜
星期四:
孜然鸡片、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤
星期五:
溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤
八、本周菜谱(4.20-4.24)
早餐:
星期一:
大米粥、馒头、拌豆筋、拌黄瓜、拌海带、鸡蛋
星期二:
二米粥、发面馅饼、拌玉根丝、拌甘蓝、拌素鸡、鸡蛋
星期三:
蒜苗汤、蛋炒饭、小咸鱼、蒜茄子、朝鲜拌菜
星期四:
豆腐脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐
星期五:
皮蛋火腿粥、发面饼、小葱拌豆腐、拌西兰花、芹菜花生米
午餐:
星期一:
炸川香鸡柳、豇豆炒肉、葱油干豆腐、南瓜炖土豆
星期二:
蒜苔炒猪肝、木耳炒鸡蛋、糖拌柿子、油菜豆腐香菇汤
星期三:
酱爆鸡丁、肉炒黄瓜干、孜然豆筋、紫菜汤
星期四:
乱炖、肉炒有机菜花、炸小咸鱼、捞拌杂菌
星期五:
鱼香肉丝、芹菜炒豆干、蒜茄子、小白菜炖土豆条
九、本周菜谱(4.27-4.30)
早餐:
星期一:
小米粥、馅饼、陈醋菠菜花生米、拌豆筋、小咸鱼、鸡蛋
星期二:
黑米粥、韭菜盒子、黄瓜花生米、炝拌干豆腐、拌紫甘蓝、鸡蛋
星期三:
肉丁炒饭、紫菜汤、蒜茄子、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉
星期四:
豆浆、油条、拌花菜、拌海带、拌木耳
午餐:
星期一:
木须肉、尖椒干豆腐、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤
星期二:
鸡腿炖榛蘑、青椒炒肉、凉拌青笋、菠菜汤
星期三:
双菇肉片、韭菜炒土豆丝、白灼菜心、紫菜蛋花汤
星期四:
宫爆鸡丁、圆葱炒肉、拌咸黄瓜、清炖水豆腐
一十、本周菜谱(5.4-5.8)
早餐:
星期一:
小米粥、油酥饼、咸黄瓜、拌豆腐、拌海带、鸡蛋
星期二:
黑米粥、发面饼、海带土豆丝、拌素鸡、芹菜花生米
星期三:
鸡蛋糕、筋饼、拌紫甘蓝、拌土豆丝、拌粉
星期四:
八宝粥、花卷、蒜茄子、拌银耳、黄瓜拌素鸡
星期五:
打卤面、西红柿卤、肉酱卤
午餐:
星期一:
麻辣烫、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子汤
星期二:
鸡叉炖土豆、尖椒干豆腐、白灼西兰花、蒜茄子
星期三:
鱼香肝尖、蒜苔炒豆干、陈醋菠菜、木耳鸡蛋汤
星期四:
榄菜四季豆、腰果西芹、炸牙签肉(鸡肉)、小白菜炖豆腐
星期五:
肉段烧茄子、土豆丝炒豆芽、八宝咸菜、水果丁、蒜苗汤
一十一、本周菜谱(5.11-5.15)
早餐:
星期一:
黑米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、陈醋花生米、鸡蛋
星期二:
鸡蛋糕、花卷、拌土豆丝、拌黄瓜、拌甘蓝
星期三:
扬州炒饭、蒜苗汤、小咸鱼、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉
星期四:
豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜
星期五:
黑米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西蓝花
午餐:
星期一:
滑溜肉片、木须柿子、鱼香干豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤
星期二:
清蒸草鱼、豇豆炒肉、甜萝卜、五花肉炖茄子
星期三:
芸豆土豆炖肉、蒜蓉炒娃娃菜、麻婆豆腐、黄瓜拉皮
星期四:
牛肉炖萝卜、芹菜炒豆干、圆葱炒鸡蛋、山楂泡银耳
星期五:
孜然鸡片、青椒肉丝、酱咸土豆、鱼头豆腐汤
一十二、本周菜谱(5.18-5.22)
早餐:
星期一:
大米粥、馒头、拌豇豆、拌豆腐、玉根丝炒粉、鸡蛋
星期二:
大碴子粥、发面饼、拌豆筋、拌海带、拌土豆丝、卤蛋
星期三:
皮蛋火腿粥、馅饼、拌黄瓜、拌素鸡、拌干豆腐
星期四:
鸡蛋糕、筋饼、拌甘兰、海带土豆丝、拌粉
星期五:
打卤面、西红柿卤、肉酱卤
午餐:
星期一:
水煮肉片、干豆腐炒韭菜、蒜泥海白菜、柿子鸡蛋汤
星期二:
鸡腿烧土豆、肉炒有机菜花、陈醋木耳、菠菜粉丝肉末汤
星期三:
红烧肉烧芸豆、蚝油杏鲍菇、小葱拌豆腐(肉酱)、紫菜蛋花汤
星期四:
芹菜炒土豆片、酱烧豆腐、红油孜然鸡胗、蒜苗蛋花汤
星期五:
茄子土豆炖五花肉、青椒肉丝、麻酱拌豇豆、粉肠
一十三、本周菜谱(5.25-5.29)
早餐:
星期一:
大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌豆筋、拌豇豆
星期二:
二米粥、馒头、拌豆腐、海带土豆丝、玉根丝炒粉、鸡蛋
星期三:
紫菜汤、牛肉丁炒饭、炝拌土豆丝、朝鲜拌菜、小咸鱼
星期四:
豆浆、油条、拌花菜、拌海白菜、拌银耳
星期五:
黑米粥、花卷、黄瓜拌粉、冰镇三丝、芹菜花生米
午餐:
星期一:
木须肉、尖椒干豆腐、茄子土豆拌酱(自助)、咸鸭蛋、瓜片柿子汤
星期二:
宫保鸡丁、蚝油角瓜块、黄瓜拌金针菇、大白菜炖豆腐
星期三:
森林小炒、尖椒护心肉、酱咸土豆、牛肉碎白萝卜汤
星期四:
蒜苔炒腊肉、白灼菜心、凉拌鸡丝、素烩汤
星期五:
鱼香肉丝、西红柿炒菜花、蘸酱菜、大骨头汤炖冬瓜
一十四、本周菜谱(6.1-6.5)
早餐:
星期一:
大米粥、馅饼、拌豆腐、拌豇豆、拌黄瓜、鸡蛋
星期二:
二米粥、馒头、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌甘蓝、鸡蛋
星期三:
鸡蛋糕、油炸糕、拌干豆腐、海带拌土豆、花生米
星期四:
绿豆粥、千层饼、拌土豆丝、蒜茄子、芹菜金针菇、鸡蛋
星期五:
黑芝麻粥、豆包、酱菜、花生米、拌西蓝花、鸡蛋
午餐:
星期一:
麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、菠菜蛋花汤
星期二:
肉炒木耳、皮蛋豆腐、炸川香鸡柳、土豆炖芸豆
星期三:
红烧肉烧素鸡、尖椒土豆片、黄瓜拌干豆腐、西红柿瓜片汤
星期四:
鸡腿烧香菇土豆、西芹炒肉、蒜茄子、西湖牛肉羹
星期五:
水果肉段、凉拌土豆丝、圆葱炒蛋、清炖豆腐
一十五、本周菜谱(6.15-6.19)
早餐:
星期一:
二米粥、馅饼、拌豆筋、拌黄瓜、拌豇豆、鸡蛋
星期二:
豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、金针菇
星期三:
菠菜汤、牛肉炒饭、酱八宝、拌木耳、拌素鸡
星期四:
绿豆粥、发面饼、甘蓝拌粉、拌豆腐、拌银耳、鸡蛋
星期五:
豆腐脑、馒头、拌干豆腐、拌海带、拌土豆丝、鸡蛋
午餐:
星期一:
麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤
星期二:
宫保鸡丁、森林小炒、蘸酱菜、鱼头豆腐汤
星期三:
红烧肉烧香干、圆葱土豆片、捞拌山菌、菠菜汤
星期四:
麻婆豆腐、糖醋藕片、炸骨肉相连、烧芸豆
星期五:
鱼香肉丝、西红柿炒菜花、红油杏鲍菇、骨头炖冬瓜
一十六、本周菜谱(6.23-6.26)
早餐:
星期二:
黑芝麻粥、馒头、拌海带、拌豆筋、小鱼、鸡蛋
星期三:
小米粥、韭菜盒子、拌粉、拌土豆丝、拌豆腐、鸡蛋
星期四:
八宝粥、千层饼、黄瓜素鸡、炝拌干豆腐、海带拌甘蓝
星期五:
豆腐脑、油炸糕、拌木耳、拌玉根丝、拌西兰花、鸡蛋
午餐:
星期二:
小白菜炖豆腐、土豆拌茄子、咸鸭蛋、粉肠
星期三:
牛肉萝卜、朝鲜拌菜、白灼娃娃菜、蒸玉米
星期四:
脊骨炖冬瓜、蒜茄子、五香豆腐丝、水果丁
星期五:
筋饼、豆腐脑(鸡蛋蘑菇卤)、八宝咸菜、蒜泥海带丝
一十七、本周菜谱(6.29-7.3)
早餐:
星期一:
大米粥、筋饼、黄瓜拌粉、拌土豆丝、酱八宝、鸡蛋
星期二:
二米粥、豆包、拌豇豆、海带拌土豆、拌豆腐、鸡蛋
星期三:
紫菜汤、炒饭、蒜茄子、拌豆筋、拌甘蓝
星期四:
豆浆、油条、花菜、芹菜金针菇、拌银耳
星期五:
大米粥、馒
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