超市放心肉营销策划.docx
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超市放心肉营销策划.docx
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超市放心肉营销策划
超市放心肉营销策划
超市放心肉营销策划
对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通,以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患,不得不让市民们谈肉色变。
政府的严打严抓,真正让市民放心多少呢?
谁都不敢轻心。
肉市场的庞大,必然会让众多奸商鱼目混珠,市民们因此也建起了心里防线,这对正规单位将是一个很大的负面影响。
一、活动目的受市场影响,整个市场肉品销售下降。
一个市场危机,往往也是给予聪明人提供了一个生机。
因此有必要推出此活动,重新建立华商新鲜肉的美名,真正让顾客了解到放心与廉价的综合体,让华商新鲜肉走进千家万户。
二、活动内容
1、全面推出华商店鲜肉的定量出售和“不隔夜”的信息。
2、在肉品区,现场播放鲜肉从屠宰到超市的层层把关和专业保管过程的录像。
三、活动操作
(一)、前期工作
1、肉品区的装饰:
卫生:
全面打扫与清洗道具(包括员工的个人卫生:
工作服、口罩等)装饰:
A、摆放大瓶的绿色盆景,从视觉上增添清洁与放心感。
.免费提供B、冷柜:
底板的垫子更换(建议绿色),醒目标出冷柜的温度等。
2、针对肉联厂的屠宰、检测、保管、运输等一系列环节进行拍摄录制。
3、吃不合格肉类对人体影响的报道和素材地准备。
4、有关组别提供新鲜肉平均每天销售量(去年与今天);平时与节假日的大致比例等数据,制定出每日出售量计划。
(二)、活动推出时操作
1、通过各种途径传达鲜肉每天定量出售及无隔夜肉类的信息(传单、小区宣传窗、悬挂横幅等)
2、经定量后未出售完的肉,进行烧毁或埋处理。
给各大报社提供这新闻素材及有关照片。
3、现场播放放心肉的录像。
4、醒目位置告知顾客不合格肉类地危害。
5、滤布现场设立意见箱。
(三)形象口号与承诺。
1、花小钱买健康。
2、为您建立真正放心的家园。
3、向消费者承诺:
若发现未检疫的猪、牛、羊肉上市,向举报者当场奖励200元
4、层层把关专业保证
6、吃上真正的放心肉
7、关心广大居民的身心健康,全面启动放心工程。
(四)、后期准备:
推出“二期宣传”或“三期宣传”,让华商店放心肉在市居中形成良好的口碑。
洗煤滤布《超市放心肉营销策划》
附送:
超市春节促销方案
超市春节促销方案
篇一:
201X年永辉超市春节促销策划书201X年永辉超市春节促销策划书春节期间消费者的消费愿望更强烈,消费决策更迅速,购物目标和目的更明确。
因此,在春节促销期间,为避免信息传递的多头、无序,杂乱,扰乱消费者视听,应选择传递单一简单主题的促销信息,抓住顾客图吉利心理。
新春佳节人人企盼来年大吉大利,春节购物也希望讨个“口彩”,张贴春联等各种各样的民间活动充分体现出这一文化内涵,同时也营造出节日用品市场的繁荣。
春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。
买气氛、买感觉、买服务、买实惠。
喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动。
一、春节促销无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式可以通过多种沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:
1、媒体传播。
这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。
媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。
2、销售生动化。
对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。
在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。
一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深春节的气氛,又可以更贴近老百姓。
3、人员促销。
这是最直接的与消费者沟通的方式。
在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。
二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1、属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:
主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。
2、属于欲望、比较、确信、决定阶段:
主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。
春节期间,约有近5成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的,因此,生动化及人员推销至关重要。
3、春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。
三、认真做好商场超市的陈列工作陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在活动中,陈列还要注意以下主要原则:
1、一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2、重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。
可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各分店在实际操作过程中,应该要认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。
春节经常遇到的问题是:
由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光,来不及补货或补充。
针对这些问题,除了补充人员、适当安排外,重点在于向促销人员灌输摆设重要性的思想,如若没有充分的货品在陈设消费者就会转向购买竞争品牌产品,点上。
如价签不明显或价格提示错误就会引起消费者误解等;此外,还要安排随时检查、随时培训。
四、简洁明快的POP空白海报和各类价格标签是最有效的传送信息工具。
卖场内直接展现促销信息的POP中。
但尽量不要过多打折,空白海报上促销价与原价同时标出。
尽量以买赠捆绑的形式来促销)以示区别;尽可能减少文字,使消费者在3秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容;但要注意写清楚限制条件,如买什么送什么、限量销售、售完为止,以防止消费者误解。
价格随时变化后要及时更换价签,价格标签要醒目、简洁。
不能新老价签同时使用,造成价格混乱;一个产品品种只标示一种价格,依据不同的产品设计不同的价格标签,如饮料类产品可以用瓶子形象价签直接挂在饮料瓶上,洗涤类用品可以用洗发水形象价签。
通过价签样式的丰富变化,使消费者更容易在无意识中发觉促销信息,促成购买。
五、专业导购的口头1、严格筛选促销人员除了先天条件外,促销人员的性格各有不同。
性格是决定取舍的重要指标。
有些促销人员虽然各方面条件都很优越,可就是无法开口向消费者介绍产品,这种“哑巴”促销是不起任何作用的使促销效果打折;只有一个有促销激情的人才能不倦地向消费者、讲解,其他应关注的还有促销人员对消费者心理需求的悟性、否有强烈的工作激情以及促销人员的个人品行。
一个悟性极差的促销人员往往不能很好地掌握消费者心理。
而不会在遇到困难时中途逃脱;春节促销中,一般会有大量的促销赠品和奖品,除了活动组织者的控制之外,促销人员也必须自律。
2、规范促销语言但是每个人对一个促销活动的理解会有所不同,通过促销人员的促销语言表达可以最直接地将促销信息传送给消费者。
如果放任促销人员“自说自话”只会曲解促销活动内涵,误导消费者的品牌意识,影响企业形象,因此促销语言必需规范。
要标准化、人性化。
规范的促销语言必需简练直接、通俗易懂、琅琅上口、突出主题。
与促销人员互动选择最多三句能涵盖活动内容的精练的促销语句。
制定的方法可依据春节促销活动内容。
3、引导促销人员关注消费者心理变化因此消费者在春节期间购物时,春节消费品由于消费周期短顾客购买率高。
一般不会计较买多或买少,增加单次购买量成为促销人员增加销量的技巧。
可以充分利用量贩形式要加大销售。
如是否有强烈的购买欲望、消费者性格等。
对于某些购买欲望比较强烈,促销人员在实际的过程中要密切注意消费者的消费心理变化。
且易打动的消费者,促销人员不只要在口头上介绍产品和促销活动,还应主动介绍其他关联性的商品让顾客选择。
当然,这种推销方法不是针对所有人群的弄不好,也会适得其反。
但是只有培养每一个促销人员注意观察消费者消费心理变化,不放过每一次促销机会才干获得促销胜利。
4、利用卖场气氛鼓舞促销士气春节这种特定的节日气氛自身就是一个很好的条件,消费者的购物热情在很大程度上是被卖场内的气氛鼓动起来的直接面对消费者的促销人员的士气也是如此鼓舞士气的方式多种多样。
卖场内热闹非凡的购物局面也很能增强信心。
当然销售情况越好,销售热情也就越高;反之,士气低落,销量停滞。
后一种情况下,促销人员要表示得比有顾客时更为忙碌,像捆绑赠品、整理货架、堆头,当着消费者面去完成,这种忙碌的工作场景在一定水平上会引起消费者好奇进而抚慰消费。
或许会遇到大大小小的意外,整个春节超市促销过程中。
如促销方式的变卦、各个促销环节连结得不够顺畅、其他部门工作脱节和竞争对手加大促销力度等等,随时坚持与消费者沟通并认真地管理好整个沟通的过程,才干有效保证促销活动的顺利进行及促销效果的圆满达成奇进而抚慰消费。
优惠活动201X年1月主题:
春节
一、活动持续201X年1月8日——2月17日
二、活动主题:
温暖送万家
三、活动方式:
活动期间,凡在永辉超市,一次性购物满80员的顾客朋友可凭单天单张电脑小票可兑换刮刮卡一张,即有机会获得以下礼品:
1.送惊喜
(1)五星级酒店团圆龙虾大餐一桌<共八桌;
(2)团圆蛇王大餐一桌<共八桌;
平安送
(1)全年意外伤害保额18000元及全年意外医疗险保额201X元一份<共199份
3.送爱心
(1)送爱心礼品一份<共999份
4.送温暖
(1)环保内衣一套<共99套
(2)肯德基儿童套餐一份<共40份
5.送彩头
(1)送福利彩票一张<共599张
6.送吉祥
(1)“年年有余”火锅一份<共99份
7.健康送
(1)健康秤一台<共39台
(2)年糕一份<共399份注:
1月23日至2月12日凭刮刮卡可到各门店领取神秘礼品一份,送完为止。
篇二:
超市春节促销方案超市春节促销方案
一、促销背景春节是中国人最重要的节日,也是最隆重的日子,是中国渊源文化的突出体现,也是情感交流最直白的渲泄点。
在这样的日子,消费者的消费理念是感性的,消费的愿望是强烈的,消费目标是明确的,而这些对于我们的商业活动来说,是最好的状况,但也为我们的同行提供了同样良好的销售环境,因此竞争也就是激烈的,我们要想取得此次活动的胜利就必须进行一系列的促销活动,同时要在促销过程中淡化价格效用,增强消费者与商家之间的沟通互动,营造欢乐喜庆而不失宽松和谐的消费环境,开发和培养新的消费需求。
我们可以将消费者的消费心理历程划分为注意、兴趣、联想、欲望、比较、确信、决定7个阶段。
春节期间消费者的消费愿望更强烈,消费决策更迅速,购物目标和目的更明确,也就是说,在此期间这7个阶段的消费心理变化时间将大大缩短。
有效地与消费者沟通就是采用视觉,语言,演示的方式将春节促销信息传递给消费者,抓住消费心理变化的瞬间,促使消费者快速形成购买决策的过程。
促销信息的发布、门店的气氛布置和寻找合适的促销人员都是工作的重中之重!
务必要把握春节这一商机,提升本店销售额,打击竞争对手。
二、促销主题主题:
“喜迎新春,百福临门”意义:
淡化促销的商业目的,使活动更接近与消费者,更能打动消费者。
摒弃历年超市主题广告语相互模仿,毫无新意的设计,针对惠友超市量身打造广告语,突出本店特色,使消费者过目不忘。
篇三:
大型商场超市春节促销策划书大型商场超市春节促销策划书春节期间消费者的消费愿望更强烈,消费决策更迅速,购物目标和目的更明确。
因此,在春节促销期间,为避免信息传递的多头、无序,杂乱,扰乱消费者视听,应选择传递单一简单主题的促销信息,抓住顾客图吉利心理。
新春佳节人人企盼来年大吉大利,春节购物也希望讨个“口彩”,求富贵,祈平安。
张贴春联等各种各样的民间活动充分体现出这一文化内涵,同时也营造出节日用品市场的繁荣。
春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。
买气氛、买感觉、买服务、买实惠。
喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动。
一、春节促销无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:
1.媒体传播。
这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。
媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。
销售生动化。
对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。
在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。
一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深春节的气氛,又可以更贴近老百姓。
3.人员促销。
这是最直接的与消费者沟通的方式。
在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。
二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:
主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。
属于欲望、比较、确信、决定阶段:
主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。
春节期间,约有近5成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的,因此,生动化及人员推销至关重要。
3.春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。
三、认真做好商场超市的陈列工作陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在活动中,陈列还要注意以下主要原则:
1.一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。
可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各店在实际操作过程中,应该要认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。
春节经常遇到的问题是:
由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光,来不及补货或补充。
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