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物流复习资料
物流综合
1.国内外经典物流概念
日本通产省物流调查会的定义:
“物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。
具体是由包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成。
”
加拿大物流管理协会(CALM:
CanadianAssociationofLogisticsManagement)定义物流“物流是对原材料、在制品、产成品库存及相关信息从起源地到消费地的有效率的、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。
该过程包括进向、去向和内部流动。
”
欧洲物流协会(ELA:
EuropeanLogisticsAssociation):
“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。
”
美国物流管理协会(CLM:
CouncilofLogisticsManagement)1998年重新定义物流为:
“物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和消费者之间实现高效率低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。
”
《中华人民共和国国家标准物流术语》,认为物流是:
物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
2.现代物流理念
1)物流是市场的延伸理念
2)“军事后勤”与物流服务理念
3)物流价值与利润理念
4)物流系统化理念
5)精益物流理念
6)物流一体化理念
7)联盟合作理念
8)绿色物流理念
3.现代物流的主要特征
1)反应快速化;
2)功能集成化;
3)服务系列化;
4)作业规范化;
5)目标系统化;
6)手段现代化;
7)组织网络化;
8)经营市场化;
4.物流经济的经典理论
1)“黑大陆”学说
2)“物流成本冰山”学说
–领域广
–环节多
–科目杂
3)“第三利润源”学说
–降低制造成本
–重视市场营销
–降低物流成本
4)物流成本“效益背反”学说
5)“成本中心”学说
5.物流活动的构成(基本职能)
包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送、物流信息活动。
6.物流的性质
1)物流的生产性
2)物流的社会性
3)物流的服务性
7.物流的作用
1)物流是实现商品价值和使用价值的条件
2)合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用
8.物流在国民经济中的地位
1)物流是国民经济的动脉,是连接国民经济各个部分的纽带
2)物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素
3)物流是生产过程不断进行的前提
9.物流管理的目标
1)快速反应
2)最小变异
3)最低库存
4)最高质量
10.物流管理的三阶段
1)物流计划阶段的管理
2)物流实施阶段的管理——组织和指挥、监督和检查、调节
3)物流评价阶段的管理
11.物流管理的总原则——物流合理化
12.物流费用的构成
1)按费用支出形式分类
——直接物流费用、间接物流费用
2)按物流活动的基本构成分类
——物流各个环节费用(包括运输费、包装费、装卸费、保管费、加工费等)
3)按物流的整个运作过程分类
——企业物流活动的筹备费用、企业生产物流费用、销售物流费用和逆向物流费用等
13.企业物流费用管理的新思维
1)从流通全过程的视点来降低物流费用
2)通过实施供应链管理,提高对顾客的物流服务水平来削减费用
3)借助现代信息系统来降低物流费用
4)通过参与共同配送来降低物流费用
5)削减逆向物流费用
14.物流工程
物流工程:
物流工程指在物流管理中,从物流系统整体出发,把物流、信息流融为一体,看作一个系统,把生产、流通和消费全过程看作一个整体,运用系统工程的理论和方法进行物流系统的规划、管理、控制,选择最优方案,以低的物流费用、高的物流效率、好的顾客服务,达到提高社会经济效益和企业经济效益目的的综合性组织管理活动过程。
15.物流工程目标
物流工程目标概述为:
运用工学的理论、方法和工具,根据物流系统的基本要求,对复杂物流系统进行分析、设计和实施,以提高物流技术水平,更好的服务于人类社会。
16.物流技术工程包括
包装工程、储存工程、输送工程、装卸搬运工程、配送工程、流通加工工程。
17.物流系统
物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需位移的物质与包装设备、搬运装卸机械、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。
18.物流系统目的
物流系统目的是实现物质的空间和时间效益,在保证社会再生产顺利进行的前提条件下,实现各物流环节的合理衔接,并取得最佳的经济效益。
19.物流系统的构成要素
1)基本要素:
人、财、物、设备、信息和任务目标。
2)组成要素:
流动、资源、网络。
20.物流系统特征
1)物流系统是一个“人——机系统”
2)物流系统是一个可分系统
3)物流系统是一个动态系统
4)物流系统是一个复杂系统
5)物流系统是一个多目标函数系统。
21.物流系统工程的理论
1)数学基础理论
2)一般系统理论
3)协同学理论
4)系统动力学理论
5)耗散结构理论
22.物流系统工程中常见的集中数学模型
1)物质运输问题数学模型
2)库存控制数学模型
3)流通加工,合理下料数学模型
4)物质综合平衡问题数学模型
23.物流供给的四个层次
1)满足普遍物流需求的基本供给
2)满足不同领域不同要求的有针对性地基本供给
3)满足增值服务要求的特殊供给。
4)满足系统服务要求的系统供给
24.物流服务需求因素
1)物流的价格
2)企业的效益
3)物流需求者的行为信心
4)物流形态的变化
5)物流质量的预期
25.物流成本
物流成本是“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”。
26.从物流费用支出形式看物流成本的构成
1)从事物流工作人员的工资、奖金及各种形式的补贴
2)物流过程中的物质消耗,如固定资产的磨损、包装材料、电力、燃料消耗等。
3)物资在保管、运输等过程中的合理损耗
4)用于保证物流通畅的资金成本
5)在组织物流的过程中发生的其他费用。
如差旅费、办公费。
27.产业经济学的基本理论
1)产业结构理论
2)产业组织理论
3)产业布局理论
28.物流成本管理系统的三个层次
1)物流成本核算层
2)物流成本管理层
3)物流成本效益评估层
29.日常物流成本控制对象
1)以物流成本的形成阶段作为控制对象
2)以物流服务的不同功能作为成本控制对象
2)以物流成本的不同项目作为物流成本的控制对象
30.企业物流
企业物流是指“生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动”
31.制造企业物流
制造企业物流是指在企业生产经营过程中,物品从原材料供应,经过生产加工,到产成品和销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动
32.订货点采购
是由采购人员根据各个品种需求量和订货提前期的大小,确定每个品种的订货点、订货批量或订货周期、最高库存水平等。
然后建立起一种库存检查机制,当发现到达订货点时,就检查库存、发出订货,订货批量的大小由规定的标准确定。
33.定量订货法采购
是预先确定一个订货点和一个订货批量,然后随时检查库存,当库存下降到订货点时,就发出订货,订货批量的大小每次都相同,都等于规定的订货批量。
34.定期订货法采购
是预先确定一个订货周期和一个最高库存水准,然后以规定的订货周期为周期,周期性的检查库存,发出订货,订货批量的大小每次都不一定相同,订货量的大小等于当时的实际库存量与规定的最高库存水准的差额。
35.JIT采购
JIT采购又称准时化采购,是一种完全以满足需求为依据的采购方法。
需求方根据自己的需要,对供应商下达订货指令,要求供应商在指定的时间,将指定的品种按指定的数量送到指定的地点。
36.VMI采购
VMI(VendorManagedInventory)采购即供应商掌握用户库存,其基本思想是在供应链机制下,采购不在由采购者操作,而是由供应商操作。
VMI采购是用户只需要把自己的需求信息向供应商连续及时传递,由供应商自己根据用户的需求信息,预测用户未来的需求量,并根据这个预测需求量制定自己的生产计划和送货计划,用户库存量的大小由供应商自主决策的采购模式。
37.制造企业生产物流
制造企业生产物流指伴随企业内部生产过程的物流活动,即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求,实现原材料、配件、半成品等物料在工厂内部供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流转的物流活动。
38.项目型生产物流
针对固定式生产企业,加工对象(物料)固定,生产物流的加工工序在时间上的组织方式表现在工人的顺序移动上。
39.连续型生产物流
针对流程式生产企业,通常都是把整批物料投入加工后,整批地按加工顺序进行工序间的移动,同一批物料不可能同时在多道工序上加工,因而生产物流是按顺序移动方式组织进行的。
40.离散型生产物流
针对加工装配企业,一批要加工的物料(零件或部件)在各工序之间加工的过程难免会有批等待现象。
生产物流的时间组织目标在于:
在保证设备充分负荷的前提下,加速物料在各工序之间的流动速度。
通常采用平行顺序移动方式。
41.生产物流的空间组织
是相对于企业生产区域而言的,目标是如何缩短物料在工艺流程中的移动距离。
一般有三种专业化组织形式:
1)按工艺专业化形式组织生产物流
2)按对象专业化形式组织生产物流
3)按成组工艺形式组织生产物流
42.生产物流的时间组织
是指一批物料在生产过程中各生产单位、各道工序之间在时间上的衔接和结合方式。
要合理组织生产物流,不但要缩短物料流程的距离,而且还要加快物料流程的速度,减少物料的等待,实现物流的节奏性、连续性。
一般采用这三种专业化组织方式
1)顺序移动方式
2)平行移动方式
3)平行顺序移动方式
43.生产系统布置设计(SLP)程序
1)准备原始资料
2)物流分析与作业单位相互关系分析
3)绘制作业单位位置相关图
4)作业单位占地面积计算
5)绘制作业单位面积相关图
6)修正
7)方案评价与择优
44.产品召回制度
是指制造商在确定其产品存在缺陷之后,根据缺陷严重程度、缺陷产品数量、销售市场分布情况等因素,对缺陷产品采取修理、更换或退货回购等措施进行处理,以消除缺陷产品可能给消费者带来的危险。
45.批发横向一体化
分散的批发企业通过联合重组,使各批发企业优势互补。
增强抵御市场风险的能力,同时由于企业规模扩大,可以获得耕地的商品采购价格。
46.批发纵向一体化
通过供应链中上下游企业的资本合作,使批发企业获得更大的销售利润。
通过批发企业与生产企业和零售企业的资本合作,共同经营,使供应链中的信息流动更加顺畅,生产企业可以更便捷、全面、准确地掌握市场动态,将精力集中于生产,实现资源合理配置,最总达到降低生产成本的目的。
批发商作为供应链中的一环,从生产企业获得较低价格的产品,扩大了销售利润的空间。
47.EOS系统
EOS(ElectricOrderingSystem)是指企业间利用通讯网络(VAN或互联网)和终端设备以在线联接(ON--LINE)方式进行订货作业和订货信息交换的系统。
48.连锁经营
连锁经营指在零售业、饮食服务业中,若干同行业店铺以共同进货、分散销售、统一管理等方式连接起来,在同一企业形象下经营或服务,共享规模效益的一种现代化的经营方式和组织形式。
49.物流企业
至少从事运输(含运输代理、货物快递)或仓储一种经营业务,并能够按照客户物流需求对运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送等基本功能进行组织和管理,具有与自身业务相适应的信息管理系统,实行独立核算、独立承担民事责任的经济组织。
50.综合物流服务
为客户制定整体性的物流方案,并对物流活动要素进行规划、组织、实施和系统化运作。
51.简述连锁企业经营的主要特征
1)拥有统一的企业识别系统(CIS)
2)统一的商品或服务内容
3)物流的统一采购、配送与商流的统一核算相结合
52.简述连锁经营中配送中心的服务模式
1)自有型配送中心
2)合作型配送中心
3)公共型配送中心
53.简述配送中心的主要作业流程
1)根据订单安排配送
2)进货(订货—接货—验收—分拣—存储)
3)理货和配货(加工作业—拣选作业—包装作业—配装作业)
4)出货(装车—送货)
54.城市物流
在一定的城市行政规划条件下,为满足城市经济发展特点而组织的区域性物流。
55.物流园区
为了实现物流设施集约化和物流运作共同化,或者出于城市物流设施空间布局合理化的目的而在城市周边等区域,集中建设的物流设施群与众多物流业者在地域上的物理集结地。
56.物流中心
从事物流活动且具有完善的信息网络的场所或组织,且符合1)主要面向社会提供公共物流服务2)物流功能健全3)集聚辐射范围大4)存储、吞吐能力强5)对下游配送中心客户提供物流服务
57.配送中心
从事配送业务且具有完善的信息网络场所或组织,应基本符合1)主要为特定客户或末端客户提供服务2)配送功能健全3)辐射范围小
58.简述城市物流特征
1)城市物流的繁杂性
2)城市物流密度大、流量多
3)城市物流节点多、分布广
59.区域物流
区域物流指全面支撑区域可持续发展总体目标而建立的,以大中城市为依托,适应区域环境特征,提供区域物流功能,服务于区域经济发展需要,具有合理空间结构和服务规模,实现有效组织与管理的物流形式。
60.区域物流的含义内容
1)区域物流是支撑区域可持续发展总体目标的
2)区域物流是适应区域地理环境和经济特征而建立的物流系统
3)区域物流具有广阔的物流空间结构和物流服务规模
4)区域物流设有完整的物流网络体系、区域物流信息支撑体系和区域物流组织运作体系
5)区域物流应是在一定的经济区域地理环境条件下所发生的物流活动综合
61.区域物流平台构成要素
1)基础设施类
2)设备类
3)标准类
62.区域物流的模式
1)基于产业聚集区的区域综合性物流模式
2)基于产业链(集群)的区域供应链一体化的物流模式
3)基于区域货物中转枢纽的多功能服务型物流模式
4)基于区域交易市场的商贸型物流模式
63.区域物流平台系统化的标准
1)网络的通达性
2)物流一体化
3)物流信息的电子化、互联网络化
4)网络运行的高效化
64.区域物流平台构建原则
1)统一原则
2)协调原则
3)兼容性原则
4)整体效能原则
5)相对的前瞻性、适度的超前性原则
65.国民经济物流
国民经济物流是指在一国范围内由国家统一计划、组织或指导下的物流
66.生产力布局
生产力布局是指社会物质生产部门在一个国家和地区的空间分布、组合形式以及区域间的经济联系。
67.国家物质储备
国家物质储备是指国家储备的重要组成部分。
是国家为了适应特大事故、紧急情况及战争的需要进行的物质储存。
由国家直接掌管、控制和调度。
实质是以物质形态保存并暂时退出流通的那一部分国家后备基金。
68.动员物质储备
动员物质储备是指国家为解决动员实施中某些特定领域的需要所进行的物质储备。
动员物质储备由国家、部门和企业分别设置。
是国家储备中直接与军事需要有关的一部分。
69.国际物流
跨越不同国家(地区)之间的物流。
70.保税区
又称保税仓库区。
使海关所设置的或经海关批准注册的,受海关监督的特定地区和仓库。
国外商品存入保税区内,可以暂时不缴纳进口税。
如再出口,不缴纳出口税,运入区内的货物可以进行储存、改装、分类、混合、展览、加工和制造。
71.指定保税区
指定保税区是为了在港口或国际机场简便、迅速办理报关手续,为外国货物提供装卸、搬运或暂时储存的场所。
72.保税货棚
保税货棚是指海关批准、由私人企业设置的用于装卸、搬运和暂时储存进口货物的场所。
73保税仓库
保税仓库是指海关批准、外国货物可以不办理进口手续和连续长时间储存的场所。
74保税工厂
保税工厂是指海关批准,对外国货物可以进行加工、制造、分类以及检修等保税业务活动的场所。
75包税陈列场
包税陈列场是经海关批准在一定期限内用于陈列外国货物进行展览的保税场所。
76.商品检验
商品检验是进出口商品检验机构为了鉴定商品的品质、数量和包装是否符合合同规定的要求,以检查卖方是否按合同履行了交货义务,并在发现卖方所交易的货物与合同不符时,买方有权拒绝接受货物或提出索赔。
77.大陆桥运输
大陆桥运输是指“用横贯大陆的铁路或公路作为中间桥梁,将大陆两端的海洋运输连接起来的连贯运输方式”。
78.CIF
国际航运商务售价中包括商品的价格、保险费用、航运费用和与航运有关的装卸费用。
出售者是负责运输的责任方,是托运人。
79.FOB
国际航运商务售价中不包括运输,但负责装运上船;购买者负责航运和到达地的陆路运输,购买者是托运人。
80.包装的功能
1)保护功能
●防止物资的破损变形
●防止物资发生化学变化
●防止有害生物对物资的影响
●防止异物混入、污物污染、丢失、散失
2)方便功能
●方便物资的装卸搬运
●方便物资的运输
●方便物资的储存
3)销售功能
81.商业包装
商业包装是以促进商品销售为主要目的的包装。
特点是外形美观,有必要的装潢,包装单位适合顾客购买量和商店设施的要求。
82.工业包装
工业包装又称运输包装,是物资运输、保管等物流环节所要求的必要包装。
以强化运输、保护商品、便于运输为主要目的。
83.包装标记
根据物质本身的特征用文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定的记号。
84.包装标志
用来指明被包装物质的性质和物流活动安全以及理货分运的需要进行的文字和图像的说明
85.指示标志
用来指示运输、装卸、保管人员在作业时须注意的事项,以保证物质的安全。
86.危险品标志
用来表示危险品的物理、化学性质,以及未向程度的标志。
87.集合包装
将若干个相同或不同的包装单位汇集起来,最后包装成一个更大的包装单位或装入一个更大的包装容器内的包装形式。
88.托盘
托盘是指在运输、搬运和存储过程中,将物品规整为货物单元时,作为承载面并包括承载面上辅助结构件的装置
89.货捆
是集装化的一种形式。
采用各种材料的绳索,将货物进行多种形式的捆扎,使若干件单件货物汇集成一个单元。
90.框架
是集装化的一种手段,根据物质的外形特征选择或特制各种形式的框架,已适用于物质的集装方法。
91.包装的分类
1)按包装功能不同——商业包装和工业包装
2)按包装层次不同——个包装、中包装、外包装
3)按包装容器质地不同——硬包装、半硬包装和软包装
4)按包装使用范围——专用包装和通用包装
5)按包装使用的次数——一次用包装、多次用包装和周转用包装
6)包装的其他分类方法
按运输方式不同——铁路货物包装、卡车货物包装、船舶货物包装、航空货物包装及零担包装和集合包装等等。
按包装防护目的不同——防潮包装、防锈包装、防霉包装、防震包装、防水包装、遮光包装、防热包装、真空包装、危险品包装等等。
按包装操作方法的不同——罐装包装、捆扎包装、裹包包装、收缩包装、压缩包装和缠绕包装等。
92.包装的特殊技法
1)缓冲包装技法(防震包装技法)
2)防潮包装技法
3)防锈包装技法
4)防霉包装技法
93.包装操作技术
1)充填技术——装放、填充、罐装
2)封口和捆扎技术——封口、捆扎
3)裹包
4)加标和检重
94.包装机械的分类
•包装操作方法的不同——充填、捆包、裹包、泡罩、缠绕、封合、加标、查重、容器清洗和灭菌等机械;
•按包装使用的领域不同——工业包装机械和商业包装机械;
•按包装产品的不同——食品、药品、日用工业品、化工产品等包装机械;
•按包装容器的不同——装箱、装盒、装袋、装瓶、装罐、装桶等机械;
•按包装层次的不同——单层包、多层包机械;
•按包装大小的不同——小包、中包、外包等包装机械;
•特种包装——收缩、拉伸、热成型、充气、真空、现场发泡等机械;
•按被包装物形态的不同——固体(包括块状、粒状和粉状)和液体(包括高粘度、中粘度、低粘度)等包装机械;
•按传送方式的不同——单位包装机、间歇运动多工位包装机、单头连续运动多工位包装机、多头连续运动多工位包装机等。
•还有干燥机、上蜡机、包装组合机、上塞机、旋盖机等。
95.包装机械的基本结构
•进给机构
•计量装置
•传动机构
•输送装置
•动力部件
•控制系统
96.集装箱
具有足够的强度,可长期反复使用的适于多种运输工具而且容积在lm3以上(含1m3)的集装单元器具(GB)
97.集装箱的分类
•按用途分类
–通用集装箱
–专用集装箱
–保温集装箱(隔热、冷藏)
–通风集装箱
–罐式集装箱
–动物集装箱
–汽车集装箱
–干散货集装箱
–挂式集装箱
•按制作材质分类
–钢质集装箱
–铝合金集装箱
–玻璃钢质集装箱
•按集装箱的箱体构造分类
–折叠式集装箱、拆解式集装箱、台架式集装箱、抽屉式集装箱、隔板集装箱
–侧开门、前开门、前后双开门和顶开门
•按规格尺寸分类
–ISO箱系列1
•A、B、C、D系列
•高、标准、矮、超矮
–ISO箱系列2
–我国铁路集装箱
98.集装箱应具有的特点和技术要求:
1)具有足够的强度,能长期反复使用;
2)适于一种或多种运输方式运送货物,途中无需倒装;
3)设有供快速装卸的装置,便于从一种运输方式转到另一种运输方式;
4)便于箱内货物装满和卸空;
5)内容积等于或大于1M3。
99.集装袋的用途
1)盛装食品
2)盛装矿砂
3)盛装化工原料和产品
100.集装袋的类型
1)按袋形分主要有圆筒形、方形;
2)按吊袋位置分,分为顶部吊袋和侧面吊袋
3)按制造材料分,分为胶布集装袋、树脂加工布袋和交织布袋。
101.装卸
装卸:
物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程
102.搬运
搬运:
在同一场所内,对物品进行空间移动的作业过程
103.装卸搬运的意义和作用
1)装卸搬运是连接物流各环节的桥梁
2)装卸搬运已经成为生产或流通过程的重要组成部分
104.装卸搬运的特点
1)装卸搬运具有伴生性和起讫性
2)装卸搬运具有保障性和服务型
3)装卸搬运具有复杂性和延展性
105.装卸搬运的分类
1)按作业场所分类——车船装卸搬运、港站装卸搬运、库场装卸搬运
2)按操作的内容分类——堆码拆取作业、分拣配货作业和挪动移位作业(即狭义的装卸搬运作业)等形式
3)按机械及机械作业方式分类——“吊上吊下”、“叉上叉下”、“滚上滚下”、“移上移下”及“散装散卸”等方式
4)按作业特点分类——连续装卸搬运与间歇装卸搬运
106.主要的装卸搬运机械
•起重机械
•装卸搬运车辆
•连续输送机械
107.装卸搬运车辆
1)叉车
按动力来源的不同——内燃式(汽油机、柴油机、液化石油气式)、电动式、手动式
按结构的不同——平衡重式、前移式、侧叉式
按功能的不同——集装箱叉车、拣选叉车、堆垛叉车等
2)搬运车
3)牵引车和挂车
108.装卸搬运作业方式
1)单件装卸搬运
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