粽叶飘香品味端午.docx
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粽叶飘香品味端午
1活动背景…………………………………………………………3
2活动方案…………………………………………………………4
活动主题………………………………………………………4
活动目标………………………………………………………4
活动人员………………………………………………………4
活动安排………………………………………………………4
活动时间………………………………………………………4
注意事项………………………………………………………5
3活动过程…………………………………………………………5
宣传发动阶段——走进端午…………………………………5
活动实施阶段——情系端午…………………………………7
成果展示阶段——品鉴端午…………………………………9
活动评价阶段——回味端午………………………………11
4活动反思………………………………………………………11
附录:
活动评价表………………………………………………13
活动背景:
端午节是中华民族古老的传统节日,是中国人最熟悉又陌生的节日之一,说熟悉,因为在中国,几乎没人不知道五月初五端阳节。
说陌生因为在现在,已经很少有人知道端午节究竟应该怎样过。
端午节,这个渐渐被我们淡忘的日子究竟又怎样的故事。
过去的人们究竟如何度过这一天?
端午节也是一个可以和亲友团聚一起度过的节日,端午节也可以举行许多活动,时至今日,端午节仍是一个十分盛行的节日。
但是2005年韩国把中国的端午节申报为世界文化遗产,在中国流传2000年的端午节一下子成了韩国人的民族节日,这是我们的民族之耻。
也是我们的民族之思。
如果再不弘扬我们祖国的传统文化,必将导致我们民族无形文化的急剧消亡和流变。
在品粽怀古之余,不妨也让学生体味一下粽香背后端午节更本真的味道,让学生走进粽香深处寻到一些不该被忘记的文化记忆……
活动方案:
一、活动主题:
粽叶飘香,品味端午
二、活动目标:
1.让学生了解端午,感悟端午的魅力,感受中华民族的传统文化。
提高学生对历史文化的崇尚,热爱。
感受获取知识的魅力和成就感。
2.通过活动使学生更加了解民族文化,并继承和发扬中华民族传统文化的精髓。
3.了解端午节的来历,美丽的传说,多彩的风俗,共同赏析古代诗文,享受美好的熏陶同时学生受到了自我教育。
4.培养学生动手、动脑和动口等各种能力。
三、活动人员:
五年级(3)班全体同学以及家长
四、活动安排:
活动共分为四个阶段:
1.宣传发动阶段(一周)
2.活动实施阶段(一周)
3.成果展示阶段(两周)
4.活动评价阶段(一周)
五、活动时间:
2012年5月23号-6月23号
六、注意事项:
1.认真组织,强调活动中的安全。
2.做好资料积累。
3.各小组可每两周召开一次交流会,及时了解活动的实施情况,保证活动的质量。
活动过程:
宣传发动阶段——走进端午
确定主题后,孩子们纷纷通过各种途径查找资料。
通过在图书馆中争分夺秒地收集资料,了解端午节的习俗。
在家中不断地向父母寻长问短,来获取更多关于端午节的知识。
在班级里孩子们一起热情洋溢地交流自己对端午节新的认识。
五花八门的知识,精美绝伦的图片,丰富多彩的活动让孩子们大开眼界。
经过一番热烈地商讨,大家一致决定从身边做起,丰富多彩的活动号召了全校师生都来了解端午节的传统文化。
孩子们通过宣传栏、手抄报、黑板报介绍端午节知识;制作剪纸、贴画作品介绍端午节习俗,他们还举办了端午节摘抄展和端午节图片展……活动的开展完全是孩子们的自发行为,他们个个参与,人人主动,全校师生深受鼓舞。
1.归纳指导,将相关或相近的问题归在一起,生成子课题
①端午节具体指哪一天?
它是怎么来的?
有多长的历史了?
为什么要过端午节?
有没有相关的传说故事……
②端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的制作材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎……
③自己亲身体验一下,学习包粽子。
④古时候人们过端午节有哪些习俗?
现在过端午又有哪些习俗?
保留了哪些,为什么会这样?
……端午节的习俗引申出:
挂菖蒲艾草、挂钟馗像、吃粽子、端午避“五毒”、划龙舟等。
⑤历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词。
根据学生的讨论内容,引导学生将提出的问题进行归纳分类,生成子课题,并引导学生根据研究的内容分别取出好听的名称:
小组一:
端午由来大探秘
小组二:
端午美食大荟萃
小组三:
端午才艺大比拼
小组四:
端午诗词大吟诵
小组五:
端午习俗大搜索
2.建立课题小组,设计小课题研究方案。
①学生根据自己的兴趣爱好、特长等,5-6人自由组合成研究小组。
②以小组为单位,初步讨论、设计子课题的活动方案。
3.交流课题方案,指导完善。
①各小组组长介绍自己的课题研究方案
②其他小组成员评价并提建议
③教师指导评价
④小组修改、完善,确定课题研究方案
活动实施阶段——情系端午
孩子们沉浸在弘扬端午传统文化的欢乐气氛中,研究围绕粽子继续进行,孩子们向爸爸妈妈爷爷奶奶请教,利用网络进行更深入地了解,收获颇丰。
孩子们深深地感受到:
粽子虽小,它背后的文化意味和民俗风情却很浓郁。
我们祖国的传统文化真是包罗万象,粽子不仅值得吃,粽子文化更值得传承。
采访大探索:
(端午节由来大探秘组)
一组学生到办公室采访学校语文老师:
问:
①?
?
端午节的由来是什么,听说端午节是纪念诗人屈原的节日,怎么和屈原有关系呢?
除了屈原说之外还有其他的传说吗?
②?
?
端午节有重五节,端阳节之称,还有其他的别称吗?
一组学生到办公室上网搜查关于端午节的传说、相关视频及端午节的别称
一组学生以问卷调查的方式调查学校部分学生关于端午节的知识,然后去学校图书馆翻阅图书,查找关于端午节的美食,了解粽子的品种、形状等。
(端午节活动大搜索组)
一组学生采访某位同学的奶奶
问:
①?
?
奶奶,您知道端午节的习俗吗?
您小时候是怎样过端午节的啊?
②?
?
奶奶,您说的这些习俗,现在怎么不见呢?
大家也只是在端午节的时候会吃粽子而已,以前的习俗难道人们忘记了不成?
一组学生来到学生的邻居家,学习包粽子,认识苇叶,了解包粽子的方法与步骤,亲手学包粽子。
一组学生先去图书馆查找端午节的诗词,并制作端午节的手抄报。
成果展示阶段——品鉴端午
(一)谈话导入:
同学们,在过去的一个月中,我们共同进行了《粽叶飘香品味端午》的研究性学习,今天是我们展示汇报的日子了。
下面我宣布:
《粽叶飘香品味端午》实践活动展示会现在开始!
有请主持人!
(二)小组汇报:
各组选出一名组长,组织汇报
第一小组:
端午由来大探秘
1.学生汇报:
端午节的别称
端午节的传说
走近屈原
2.学生评价
第二小组:
端午美食大荟萃
1.学生汇报:
说明调查结果
了解粽子的发展变化及其形态、品种、营养
粽子赞
2.学生评价
第三小组:
端午才艺大比拼
1.学生汇报:
认识苇叶
包粽子品粽子
交流活动日记
2.学生评价
第四小组:
端午诗词大吟诵
1.学生汇报:
诗词朗诵
手抄报欣赏
2.学生评价
第五小组:
端午活动大搜索
1.学生汇报:
采访了解端午习俗
认识艾叶和菖蒲
赛龙舟
2.学生评价
活动评价阶段——回味端午
综合评议活动的实施情况,评选各类先进个人。
反思活动的得与失,提出改进意见,完善活动资料。
活动反思:
这次综合实践活动中,孩子们通过实地调查、查阅资料、统计、讨论等,不仅了解了端午这一传统节日的来历、习俗等传统文化,而且提高了他们互助合作意识和动手能力。
活动使学生的主体性、参与性得到充分发挥,综合实践能力得到了锻炼提高,具有一定的实效性。
具体表现在:
1.此次活动是孩子们感兴趣的,因此,在活动中孩子们都能积极参与。
从汇报过程中可看出,他们都有不同程度的收获,都能树立了自信心,充分地展示了自我。
2.活动中,孩子们能积极主动、自主合作探究进行学习,学习热情高涨,并体会到合作学习、互助提高的乐趣。
3.在活动中,学生重视了收集信息并形成初步地处理信息的能力。
不足之处:
在介绍端午由来时,应该有针对性的进行整理,端午节的传说有那么多种,为何屈原说战胜其他传说呢?
原因何在?
如果进行适当的总结是不是更好一些?
另外,在交流过程中生成的问题,应该给孩子多点时间来说一说她的看法,倾听不同的声音,最后再来升华到一定的高度。
附:
活动评价表
姓名
课题名称
小组名称
评价内容
我的表现(☆☆☆☆☆)
我在活动中的表现
我承担什么任务及完成情况
我在活动中做出了什么贡献
我在活动中有什么收获
小组伙伴的评价
家长的评价
指导老师的评语
我的收获与努力目标
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- 特殊限制:
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- 关 键 词:
- 飘香 品味 端午