学校事务长在食堂工作会议发言稿.docx
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学校事务长在食堂工作会议发言稿
学校事务长在食堂工作会议发言稿
1.食堂要开生活会选购员怎样发言
一、管理体系:
1、学校食堂由伙食委员会(由理事会、学校行政人员、食堂会计组成)管理,伙委会担任食堂运营方案、管理制度的制定,讨论食堂的严重事情,构成决议,审核食堂帐务。
2、学校总务处直接管理食堂事务,落实伙委会决议,保障食堂正常运转,向伙委会担任。
3、食堂设事务长一名,全面担任食堂事务,并兼采买;设炊事班长一名,担任食堂详细事务支配,员工分工协调,菜食的支配搭配,加工支配;设保管兼卫生组长一名,担任实物收发及食堂卫生打扫。
4、食堂帐务独立,另设会计、出纳。
二、财务管理制度1、食堂事务长可向学校会计室领取备用金3000元,后勤出纳领取备用金8000元,用于食堂日常开支。
2、食堂购买的各类物品凭票报帐,票据上需有采买(经手人)签字,证明人(保管或炊事班长)签字,交学校总务处审批,方可报帐。
3、大米、面粉、油、干货等储备物资由学校定点选购,与供方建立长期供货合同,货主凭有事务长、炊事班长、总务处签字的发票到会计室结帐,每月结算一次,时间定在每月28日下午。
4、蔬菜类等日常食品或其它添置用具的发票,在其次天报销。
由事务长凭手续齐全的票据到后勤出纳处报前一天的帐务。
5、食堂帐务独立,每月结算一次,由后勤出纳报表,报表一式四份。
(总务处、伙委会、事务长、财会室各一份)6、伙委会每月对食堂帐务进行一次审计。
7、非正常上学时间在校就餐的同学,由生活总辅导将状况汇总到后勤出纳和各班主任(一式二份),费用由班主任收取,在每月底交后勤出纳。
三、选购制度1、食堂物资选购,由事务长担任,伙委会成员监督。
2、食物选购尽可能投标定点,学校与供货商建立长时段供需关系,并签定合同,以保证食品卫生质量达标,争取食品价格优于市场价。
3、供应商送货到食堂后,由事务长签收,米、油、面粉等干货进保管室,由保管员验收证明,蔬菜等由炊事班长验收证明。
4、同学点心由事务长支配,由糕点房制造或由事务长选购,然后交生活总辅导验收分发。
5、食堂用具添置由事务长提出申请,报总务处审批,由一名伙委会成员协同事务长购买。
6、伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等,发觉问题,由学校总务到处理。
7、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想方法,以选购价廉物美的物品,尽量降低成本,削减收入。
3、开餐时准时检查饭菜数量,准时补充,确保足额供应。
六、食堂平安管理制度1、提高平安作业观念,仔细做好防火、防盗、防毒、防工作事故。
2、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等能否正常,发觉问题准时处理,以防发生平安事故。
下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防备工作。
3、切肉、切菜、使用煤气及电动设备时,必需严格恪守平安贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。
4、食堂内不准会客,更不准生疏人及非工作人员随便进出。
5、严格管理宰虫药品,防止误用、误食药物。
6、注意饮食卫生,防止食物中毒。
7、食堂煤气开关必需是有关人员开启,其他人员不得动用。
开启时,先开鼓风机、吹风机、抽风机。
8、检查煤、气、油时开关能否关闭,若开关开启请关闭后再点火。
点火时,先点小火种,再点大火种。
使用时,常常检查管道连接处能否正常完好,有无松动破损现象,如发觉特别请准时报修。
9、鼓风机盖和鼓风机不得溅入水。
总表总阀四周不得置物堵塞。
七、食堂设备平安操作规定为保证人身和财产平安,使用食堂电器设备要严格恪守操作规程,加强平安管理,防止事故发生。
1、用电器不准赤脚操作,不准带电修理,不准无证上岗。
2、不准用水和湿毛巾擦电源开关箱,插座及电器外壳,不准随便移动电器设备、不准随便转变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。
3、不能用水冲洗带电源的墙壁。
4、电动设备不使用时要切断闸刀电源,必要时要拉掉插头,并将插头挂起,不得放在地下接触水源。
5、如发觉任何导电过热,冒火花,有异味,物件有漏电现象,电机有特别乐音或插座松动马上切断电源,并告知配电房,请电工修理。
6、电动电器不能带负荷或超负荷启动,送电启动后方可放入加工的物品(合面机、豆浆机、切肉机、打蛋机等均属电动电器。
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2.伙食管理精细年发言稿
家好!
首先感激教文体局的领导给我们供应这样一个学习和沟通的机会。
这次中学校食堂建设与管理培训会在我校召开,这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓舞,我们将充分利用这次机会,虚心向兄弟学校学习,不断加强和改进食堂建设和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一个新水平。
民以食为天,食以安为先。
饮食卫生不只直接关系到广阔师生的身体健康和生命平安,而且直接关系到学校训练教学工作的顺当进行。
近年来,我校采劝抓建设,健全制度,完善设备;抓管理,严格把关,规范程序;抓队伍,注意培训,加强训练,提高员工素养;抓机制,强化领导,强化监督”等方法措施切实保障了饮食卫生平安,基本上做到了同学满足、家长放心。
下面,我就武邑镇一中的食堂工作状况向大家作一简要汇报,不妥之处,请领导和同声们批判指正。
一、学校食堂建设状况:
武邑镇一中食堂于---年新建,食堂总建筑面积---平方米,分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更-衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等,其西餐厅面积—平米,其它区域共计---平米。
现有就餐同学---人,食堂生均面积和餐厅生均面积均已达到规定标准。
学校现有食堂从业人员---人,管理人员---人。
二、学校食堂建设和管理的几点做法:
3.学校值周在食堂工作总结,组长写的
次要写一下次要的工作内容,取得的成果,以及不足,最终提出合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级晓得你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应当写好几点:
1、你对岗位和工作上的熟悉2、详细你做了什么事3、你如何专心工作,哪些事情是你动脑子去处理的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力处理了
4、以后工作中你还需提高哪些力量或充实哪些学问
5、上级喜爱自动工作的人。
你分内的事情都要有所预备,即事前预备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的状况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成果、不足、阅历等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思索。
总结的基本要求
1.总结必需有状况的概述和叙述,有的比较简洁,有的比较具体。
2.成果和缺点。
这是总结的次要内容。
总结的目的就是要确定成果,找出缺点。
成果有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清晰。
3.阅历和教训。
为了便于今后工作,必需对以前的工作阅历和教训进行分析、讨论、概括,并构成理论学问。
总结的留意事项:
1.肯定要实事求是,成果基本不夸大,缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清晰。
语句通畅,简单理解。
3.要详略相宜。
有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、注释
开头:
概述状况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:
分析成果缺憾,总结阅历教训。
结尾:
分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期
4.同志们啊,我们学校要求在食堂演讲,好心人帮帮忙写一份演讲稿啊
10月16日是世界粮食日,在这布满意义的一天,外国语学院宣扬部联手浦东新区粮食属,于东食堂桥头举办了一次节粮爱粮主题宣扬活动。
珍惜粮食是中华民族的传统美德,自古以来就有“粒粒皆辛苦”的诗文,而如今我们不少同学却对来之不易的粮食不予珍惜,铺张的现象随处可见。
在世界粮食日这天,我们外国语学院宣扬部的同学,用本人的相机记录了最近同学们在学校食堂对粮食铺张的现象,并制造成展板,让我们每个同学对这个被本人忽视的问题加以注重,唤醒我们节粮爱粮的意识。
而浦东新区粮食属的工作人员,为了协作宣扬也带来了本人细心预备的宣扬海报、展板、签名版、演讲稿等等。
内容包含了当今世界粮食供应与贸易流通,我们国家对粮食的紧缺程度的数据材料,以及自古以来我们国家对粮食与农业的熟悉等等。
而在那块珍惜粮食的签名版面前,很多同学也签下了本人的名字,许下了节省粮食的承诺。
他们不辞辛苦的努力只是为了让我们珍惜身边的每一粒用汗水与辛苦所耕耘出来的生命的能源。
我们对那些节粮宣扬的工作者与宣扬部的同学所付出的努力表示由衷的感激,我们所能做的就是用本人的实际行动,在那块节粮的签名版上签下本人的名字,不只仅在纸上,更要签在心中,让本人牢记。
5.2021开学初食堂人员工作会议记录
掌管:
董志军时间:
2021年10月13日下午14:
00—15:
30地点:
小会议室参与:
祝卫国、耿万方、董志军、云士秋、李楠、韩林、柴建磊、范杰、李金豪、刘国英、杜光、苏科平、张志胜、李文彬、住宿生4名、食堂员工3名记录:
韩林、柴建磊内容:
一、同学代表就食堂提出的建议和看法195班石柯涵:
自开学至今,食堂的工作人员服务态度和文明用语方面做的很好,大家都很满足,同学也大都情愿去食堂就餐;建议食堂可以把饭菜质量再提高一些。
195班杜明新:
菜的品种偏少,提出看能否特地面对住宿生开放的窗口。
204班孔嘉康:
饭菜质量较以前有很大提高,同学们普遍反映饭菜很好,比较合口味;餐厅的面积比较小,吃起饭比较拥堵,看能不能把餐厅再扩大一些。
204班赵希雨:
十一改点后晚饭做菜不太准时(就此问题法制处李楠主任已作出解释),饭菜质量相比以前有些下降,盼望以后要改善。
杜光老师:
餐厅给老师带来了很大的便利,节约了不少时间,建议食堂建立老师窗口;建议多一些家常菜。
苏科平老师:
食堂的饭菜建议添加一些清淡的素食类菜肴,多做一些面食类食品。
韩林老师:
法制处人员于昨日下午对食堂针进行了突击检查,对从业资质、索证台账、食品加工及卫生状况检查结果进行了打分。
基天性够达到现阶段学校要求。
李楠主任:
自食堂进驻校内以来,工作上兢兢业业,能够完成学校交给的各项任务。
但通过抽查和与同学及教职工探讨,发觉还存在一些问题和需要留意的方面。
一、有老师及同学反应饭菜个别时候有点咸。
二、餐厅有时打扫不准时并存在关灯锁门不准时现象。
三、餐厅购物还存在现金买卖现象。
四、盼望在菜量把好关,品种再多样化。
五、严禁购进半成品,尽量自行对原料进行加工制造。
最终,盼望食堂再提高服务意识,为全校师生服好务,让同学们和老师们能够吃上快乐饭、舒心饭和放心饭。
耿万方副校长:
目前的成果说明食堂工作很专心,法制处工作也很专心。
如要取得更好成果还需创新,还需共同努力,还需留意以下几点:
一、食堂工作人员要有十中人的意识,师生平安在你手。
二、仔细听取各方面看法,尽量改进。
三、要有以师生为上帝的意识。
四、众口难调,要力争做到更好,在花样上求变、求创新。
张志胜经理:
仔细听取各方面看法,尽最大努力把食堂做得更好。
李文彬经理:
保证每餐五菜,不重样。
会针对同学的喜好进行讨论,让每位同学都吃到品种丰富的菜肴。
刀削面得现做现吃,保证一月两次。
包子蒸了两次,师生不爱吃,我们会改善包子口味。
饭菜会量化,让师生吃饱。
购置加温器材,不让师生吃冷饭。
每月至多供应两次免费汤。
为老师供应小炒,盼望广阔师生理解现有条件不能处理的困难,并尽最大努力把食堂做的更好,保证不出平安事故。
祝校长:
感觉挺好,大家发言好,李师傅表态坚决好。
最关键把食堂办好,即对学校师生好又对食堂效益好。
我提出两点:
一、民以食为天,食堂管理是学校的头等大事。
要每天有新意,能吸引师生。
让食堂成为创建幸福校内的重要一环。
我分析了其他学校食堂胜利的缘由,关键在于熟悉和管理,熟悉还在于意识,意识就是站位。
要时时辰刻想着师生的吃,要时时辰刻围围着师生的吃,用真心去服务。
管理就是操作规范,要洁净,饭菜价格合理廉价。
二、为让食堂成为创建平安校内的重要一环提出的几点要求:
(一)学好法律。
要有法律意识,常常培训、加强自责、加强学习,确保平安。
(二)执行好训练局、卫生防疫站、监管局等部门的相关规定。
定期检测工具,防止不测发生。
(三)签订平安责任书。
(四)养成良好的饮食习惯。
6.学校通食生大会发言稿
敬重的各位领导与家长,友爱的老师、同学们:
大家好
我是初三
(1)班的祁天逸,我很荣幸能够代表全体初三同学坐在这里,向老师、向家长、向同学倾诉我心中的想法。
金秋季节,秋风送爽,我们全体初三学子带着喜悦与感动的心情,第三次斗志昂扬地迈进了文昌试验中学的大门,揭开了新学期战役的序幕。
值此开学仪式之际,请允许我代表全体初三莘莘学子,一直到文昌中学参与2007—2008学年新学期开学仪式暨初三学习动员大会的家长们说声:
您辛苦了!
向辛勤培育、谆谆教导我们成长的老师们说声:
感谢您,老师!
滚滚长江东逝水,学校艰苦旅程我们已走过了三分之二。
蓦然回首,我不得不感慨岁月如梭!
依稀记得昨日,我带着幻想与盼望跨进文昌试验中学的校门,在校内里奇怪 地东跑西窜,今日已经端坐在初三的课堂里,开头朝着明年六月的幻想飞跑。
两年来点点滴滴的感受,或喜或忧,或欢或愁,别有一番味道在心头。
十年寒窗磨利剑,六月沙场试锋芒,真正考验我们初三莘莘学子意志与恒心的时候到了,真正打算我们将来能否进入象牙之塔连续进修的时候到了。
同学们,请你满载良好心态,全力以赴,投入到初三大决战中。
用拼搏实现盼望,用士气收获将来,天道酬勤,用成果报效家长、老师和我们本人。
荣誉的桂冠总是在荆棘密布的险峰上闪烁,漂亮的玫瑰总爱在刺上分发芳香。
胜利的花朵,渗透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。
同学们,让我们枕戈待旦,倚耿耿长剑,鏖战中考,逐鹿考场!
恰同学少年,风华正茂,书生意气,挥斥方遒。
在成长中,我们要以团结友爱为核心,以百舸争流为精神,我们宣誓要在文昌历史上留下属于我们的激扬文字,在文昌土地上留下属于我们的厚实脚印!
我们拼搏着,我们奋斗着。
挑灯夜读时,双眼难睁的酸涩;运动会上,体力透支尚不愿认输的倔强;教室里,我们为维护班级、学校的荣誉,谨遵晚自习“三不”纪律,奋斗不懈,欲与天公试比高。
我们思索着,我们追求着。
非常钟的课间,数学难题在我们谈笑风生中灰飞烟灭;四十五分钟的课堂,大脑在高速运转;鸦雀无声的晚自习,作业如风卷残云,这是无声的竞争,这是没有硝烟的战场!
人生之路不行能宽敞平坦,只会更曲折,更艰险,无限风光在险峰。
随着学识与阅历的添加,竞争的压力也会日积月累,但我决不会畏缩,一直秉持的信心告知我,每个人所承受的外部压力是相等的,轻松与否是心态的不同而已,以平常心去面对,我可以做得比别人更好!
最终我要代表在座的每一位初三学子再次感激哺育我们的父母,感谢你们始终悄悄地关爱着我们,支持着我们,凝视着我们。
十几年来的点点滴滴,那些生活中最温馨、最和谐的亲情画面,我们都始终专心牢记。
请你们放心,我们肯定会成为生活的强者,成为学习的强者,不孤负你们的哺育之恩,请你们静候明年六月中考佳音。
7.餐厅老板跟下属开会沟通发言稿
各位代表,下午好!
今日我们在中心领导开会的地方迎来了**公司工会成立大会暨第一次代表大会的召开。
我代表公司党支部和领导班子对大会的召开及新当选的工会领导成员们表示热闹的庆贺!
同时对总局直属机关党委****副书记亲临大会表示热闹的欢迎和忠心地感激。
1997年10月,从原**打算改组****公司至今将近五年,从改组初期的几个人,资产从零开头,能够进展到今日拥有300多名员工,10家控股和参股企业,公司净资产达2亿多元的企业集团。
公司的进展,成果的取得,得益于总局的正确领导和大力支持,得益于全体员工的共同努力、团结协作,同时也体现了公司“以人为本”的管理理念和价值观。
成立工会组织是一个企业政治、经济生活中的一件大事,长期以来,***公司党支部和领导班子特别关注工会的成立,但由于条件不成熟等种种缘由,至今才正式成立。
今年初,在公司保持党员先进性训练活动征求看法会上,对于广阔员工乐观要求和反映的成立工会组织的问题,公司成立了以副总经理***同志为组长的筹备组,党支部多次听取工会筹备组的状况汇报,并就大会的筹备工作、会议内容和议程等方面进行了详细的讨论指点,提出了要严格依照工会法的规定,充分发扬民-主,反映民-意,广泛听取工会会员的看法,细心组织,把这次工会大会开成一次民-主的大会、求真务实的大会,一次鼓舞干劲、团结奋进的大会。
与此同时,工会筹备组还乐观组织开展了员工春游、参与体育总局职工运动会、暑期慰问一线员工等活动,得到了公司员工的好评和认可。
通过各项活动和工作的开展,丰富了职工文化消遣活动,增加了企业的分散力和员工的归属感,为员工营造了一个和-谐、温馨的文化氛围和良好环境。
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