业务培训测验题目.docx

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业务培训测验题目

业务培训测验

姓名：

分数：

一、简述卫生监督员担负几个方面的安全责任。

（40分）

二、结合工作实际谈提高依法行政能力的必要性。

（20分）

三、试述礼仪修养在卫生监督执法中的作用。

（40分）

业务培训测验

姓名：

分数：

一、简述现场检查前要准备的文书及其所需的器具。

（40分）

二、现场检查过程中，怎样确认被监督单位（个人）的主体资格和个人从业（执业）资质。

（40分）

三、在什么情况下需要对食品生产经营的食品产品进行抽检。

（20分）

业务培训测验

姓名：

分数：

一、餐饮业主申请办理卫生许可证时提供哪几种制度。

（20分）

二、大型超市申请办理卫生许可证现场审核时，现场检查笔录上应记载哪些主要内容。

（40分）

三、饮料厂申请办理卫生许可证时，行政机关应出具哪些许可类文书（请按顺序列出）。

（40分）

业务培训测验

姓名：

分数：

一、证据有哪几类？

（20分）

二、简述证据收集的原则。

（40分）

三、简述证据收集方法。

（40分）

业务培训测验

姓名：

分数：

一、检查餐饮业、食堂食品（成品）仓库有哪些内容？

（20分）

二、餐用具使用化学消毒过程中有哪些注意事项？

（40分）

三、制作一份餐饮业（食堂）操作间的现场检查笔录。

（40分）

业务培训测验

姓名：

分数：

一、公共用品采样应选在什么部位？

二、公共场所常用的监测指标有哪些？

业务培训测验

姓名：

分数：

一、列举医疗机构监督的法律、法规依据。

二、试述对各类医疗机构监督要点。

业务培训测验

姓名：

分数：

一、什么是医疗废弃物？

医疗废弃物的分类？

二、简述医疗废物管理监督检查内容。

业务培训测验

姓名：

分数：

一、饮水卫生许可和监督的依据有哪些？

二、自建集中式供水与二次供水有何异同？

三、生活饮用水锰超标对人体有什么危害？

如何处理？

业务培训测验

姓名：

分数：

2008年6月20日，湖北某县卫生局在检查时发现白霜饮料厂有从业人员32人未取得健康合格证明上岗；6月1日生产的饮料610件未经检验，其中仓库内存放有600件，已有10件销售给某超市，每件售价20.00元。

检查时该厂负责人态度粗暴并以各种理由拒绝签字，后在公证人员的协助下才得以证实。

请按上述违法事实和当事人的态度，按相关的法律、法规草拟一份合议记录。

业务培训测验

姓名：

分数：

一、职业健康监护档案内容有哪些？

二、职业健康监护工作监督检查内容。

三、放射防护日常监督内容。

业务培训测验

姓名：

分数：

一、简述食物中毒的特点？

二、食物中毒按进程应撰写哪几种报告？

并叙述最后一种报告应写哪些内容？

三、为应对突发公共卫生事件发生监督员应做哪些准备工作？

业务培训测验

姓名：

分数：

一、卫生监督业务档案的种类？

二、卫生行政许可档案的内容包括哪些？

三、卫生监督信息卡的分类？

（20种）