步步高精选遗漏知识点必修一二.docx
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步步高精选遗漏知识点必修一二
必修一二步步
连接亲子代的桥梁是;受精的场所是;发育的场所是.
精子和卵细胞输卵管子宫
细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺提出的。
其主要内容是:
细胞是一个有机体,一切动物和植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的生命起作用;新细胞可以从老细胞中产生。
细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
细胞分为真核细胞和原核细胞,不是细胞学说的内容。
原核细胞是在细胞学说创立之后才发现的。
在鲜重中含量最多的元素是O,其次是C、H、N;而在干重中含量最多的元素是C,其次是O、N、H。
碳是最基本元素不是因为干重含量最多,而是因为碳易构成基本骨架,是大分子物质形成的基础。
大量元素和微量元素的划分依据是含量,而不是生理作用的大小。
精瘦肉细胞、沙漠植物细胞、成熟甜西瓜细胞中,含量最多的化合物分别为蛋白质、蛋白质和糖类。
X
生物界与非生物界的统一性和差异性
(1)统一性是从化学元素的种类来分析的:
组成生物体的化学元素没有一种是生物体所特有的。
(2)差异性是从化学元素的含量来分析的:
组成生物体的化学元素与无机环境中的相应元素的含量有一定的差别。
元素
参与形成的物质及结构
N
蛋白质、ATP(ADP)、NADPH、NADH、叶绿素、核苷酸(DNA、RNA)等
P
ATP(ADP)、NADPH、NADH、核苷酸(DNA、RNA)、磷脂
Mg
叶绿素的组成成分
S
甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分;蛋白质的特征元素
Fe
动物血红蛋白
I
甲状腺激素等
不同种子亲水能力不同,大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。
还原糖鉴定实验材料获取的三条原则:
①符合实验要求。
②易获取的原则。
③不对实验结果产生干扰
①在还原糖的检测中,一定要用富含还原糖的材料,如苹果、梨等。
选甜菜、甘蔗、马铃薯块茎不行,因含蔗糖、淀粉为非还原糖。
另外所选材料的颜色不能过深,一般以白色为最好,如果颜色过深,会覆盖反应所产生的颜色。
如韭菜、血液中虽然含有较多的还原糖,但其颜色过深,所以不能用作本实验的材料。
(2)唯一需要加热——还原糖鉴定,且必需水浴加热,不能用酒精灯直接加热。
若不加热则无砖红色沉淀出现。
Mg2+是进行光合作用色素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用X
蛋白质结构的多样性
蛋白质分子结构多样性可以从以下四个层次加以理解
(1)氨基酸的种类不同,构成的肽链不同。
—□—□—□—□—□—□—
—○—○—○—○—○—○—
(2)氨基酸的数目不同,构成的肽链不同。
—□—□—□—□—□—□—
—□—□—□—□—
(3)氨基酸的排列次序不同,构成的肽链不同。
—□—○—○—□—○—
—○—□—○—□—○—
蛋白质中含有N、O原子数的计算
(1)N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子总数
(2)O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去水分子数
蛋白质相对分子质量的计算
蛋白质相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量-脱去水分子数×18,注意环状和—S—S—键的特殊情况。
(1)所有糖都有甜味。
X
(2)所有糖都做能源物质。
X
(3)所有糖都必须消化后才能吸收。
X
相同质量的糖类和脂肪,在体内彻底氧化分解放出的能量与体外燃烧时放出的能量相同,而蛋白质则不一样,蛋白质在体外放出的能量多。
原因是蛋白质虽然像糖类和脂肪一样,体内彻底氧化的产物也有二氧化碳和水,但同时产生了含有能量的尿素。
脂肪和糖类一样,只含C、H、O三种元素,但因C、H比例高,O的比例低,故相同质量的脂肪比糖类氧化分解放能多。
实验注意问题
(1)选材:
口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,防止颜色的干扰。
(2)缓水流冲洗目的:
防止玻片上的细胞被冲走。
(3)几种试剂在实验中的作用
①0.9%NaCl溶液(生理盐水):
保持口腔上皮细胞正常形态。
②8%盐酸:
a.改变细胞膜等的通透性;b.使染色体中DNA与蛋白质分开。
③蒸馏水:
a.配制染色剂;b.冲洗载玻片。
④甲基绿吡罗红染液:
混合使用且现配现用。
(4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同。
故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。
(1)DNA和RNA的基本组成单位不同点在于五碳糖的种类和碱基种类两个方面。
(2)ATP结构简式与核苷酸结构简式对比,则发现磷酸腺苷就是RNA基本组成单位的一种。
生物体内脂肪的生理功能包括(②③⑥ )
①生物膜的重要成分 ②储能物质 ③缓冲和减压、保护内脏器官 ④具有生物学活性,对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 ⑥绝热体,保温作用
生物多样性的直接原因是蛋白质多样性;根本原因是DNA多样性(不能说核酸多样性,因为核酸有两种);同一生物不同部位细胞形态功能不同的根本原因是基因的选择性表达(转录形成的mRNA不同)。
(3)蛋白质、核酸的结构及种类具有物种差异性,因而可以从分子水平上,通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系,也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定。
生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸等则不具有物种差异性。
细胞膜的制备方法:
引流法或离心法。
细胞膜的流动镶嵌模型是一种实物模型X
①影响自由扩散的因素:
细胞膜内外物质的浓度差。
②影响协助扩散的因素:
a.细胞膜内外物质的浓度差;b.细胞膜上载体蛋白的种类和数量。
③影响主动运输的因素:
a.载体蛋白;b.能量。
凡能影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。
(2)载体蛋白的化学本质及作用特点
①载体蛋白是细胞膜上的一类蛋白质,它具有特异性。
②载体蛋白具有饱和现象,当细胞膜上的某物质的载体蛋白达到饱和时,细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。
选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因
①动物细胞没有细胞壁;
②哺乳动物和人成熟的红细胞,没有细胞核和具膜结构的细胞器;
③红细胞数量大,材料易得。
结构与功能相适应.例如:
蓝藻能进行光合作用,其细胞内含有光合色素;根细胞表面有根毛,扩大了细胞的表面积,与吸收功能有关;神经细胞多突起,这与其传递兴奋的功能相适应;肌肉细胞的形状与其收缩、舒张功能相适应;浆细胞含有较多的高尔基体,与其分泌抗体的功能相适应;在植物细胞中分裂末期高尔基体数量较多,与植物细胞中高尔基体的作用相适应。
具有成熟大液泡的细胞是已高度分化的细胞,一般不会出现细胞分裂
遗传信息的主要载体是DNA,遗传物质(DNA)的主要载体是染色体。
照片是真实的,而模型是形式,故不属于。
蝾螈受精卵横缢实验
实验结论:
蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。
分析:
该实验既有相互对照,又有自身前后对照。
黑白美西螈核移植实验
实验结论:
美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。
实验分析:
该实验无对照组,可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照。
变形虫切割实验结论:
变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。
(3)实验分析:
该实验既有相互对照,又有自身前后对照。
伞藻嫁接与核移植实验
实验结论:
伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。
实验分析:
伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用,从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状。
1.凡是无核细胞,既不能生长也不能分裂,如哺乳动物和人的成熟红细胞以及植物的筛管细胞;人工去核的细胞,一般也不能存活太久。
2.有些细胞不只具有一个细胞核,如双小核草履虫有两个细胞核,人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。
材料一伞藻是单细胞生物。
甲、乙两种伞藻的帽状体形状不同(如图),现将甲伞藻的A部分与乙伞藻的B部分嫁接在一起,发现第一次长出的帽状体呈中间类型,若切除这一帽状体,第二次长出的帽状体则与甲的帽状体形状相同。
材料二当伞藻的帽状体长到一定大小时,就不再继续长大,而是开始发生细胞分裂。
于是有人提出了如下假说:
细胞分裂与细胞核、质体积的比例有关,当细胞核的体积(h)与细胞质的体积(z)比值太小时,细胞就会发生分裂;反之,就不会发生分裂。
并且还做了如下实验:
在伞帽已经长出,核将要分裂时,将伞帽切去,核的分裂就受到抑制,直到新的伞帽再生出来,核才恢复分裂。
(1)第二次长出的帽状体与甲的帽状体形状相同,这能说明核、质之间是一种什么关系?
___________
(2)请你利用伞藻,另外设计一个实验,作为上述实验的补充,并进一步证明上述假说。
(1)说明细胞质中各种代谢活动或生命现象受细胞核控制,最终决定生物性状的主要是细胞核
(2)在伞帽尚未长成、核不分裂时,将幼小伞帽切去,嫁接上一个长成的伞帽,这个原不该分裂的核就开始分裂了
细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,其结构基础为膜上载体蛋白的种类和数量,有饱和性和竞争抑制现象。
渗透作用发生条件:
①有一层;②半透膜两侧的溶液具有。
特别提醒
1.实验成功的关键
实验成功的关键是实验材料的选择,须选择有大液泡有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观察。
2.质壁分离和质壁分离复原中水分子移动是双向的,结果是双向水分子运动的差别所导致的现象。
3.质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液,因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗出来。
4.若用50%蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原,因为细胞过度失水而死亡。
5.若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做实验会出现自动复原现象,因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。
验证原生质层和细胞壁伸缩性大小?
二、酶本质的探索
1.1857年,法国微生物学家巴斯德认为:
没有的参与,糖类是不可能变成酒精的。
2.德国化学家李比希认为:
引起发酵的物质是并裂解后释放出来的。
3.毕希纳把从酵母细胞中提取出的引起发酵的物质叫。
4.1926年,美国的萨姆纳第一个提取出,并证明了脲酶是,其作用是分解。
5.20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现少数也具有生物催化功能。
比较过氧化氢在不同条件下的分解实验时必须用新鲜的、刚从活的动物体中取出的肝脏作实验材料。
肝脏如果不新鲜,肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解,使组织中酶分子的数量减少且活性降低。
验证或探究酶具有高效性:
高效性是一种比较性概念,是指与无机催化剂相比具有高效性。
因此应设置酶与无机催化剂对同一反应的催化效率的对照。
不能用酶和蒸馏水做对照,若这样是验证酶的催化功能。
②实验中使用肝脏的研磨液,可以加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积,从而加速过氧化氢的分解。
③滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液时不能共用一支滴管,因为酶的催化效率具有高效性,少量酶带入FeCl3溶液中会影响实验结果的准确性,甚至使人产生错觉,作出错误的判断。
(2)实验过程中的理论分析
(3)酶具有高效性的机理是其能够显著降低反应活化能,缩短反应达到平衡点的时间,并使细胞代谢在温和条件下快速进行。
由于H2O2不稳定,因此探究温度对酶活性影响时,不选择H2O2作反应物。
判一判 (2009·江苏真题)
(1)无氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不属于氧化反应。
(2)水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小到最低程度。
(3)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质。
提示
(1)错,无氧呼吸也是呼吸作用,其本质都是氧化分解释放能量。
(2)错,低氧环境消耗有机物最少,但会产生酒
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