口号标语之茶叶生产车间标语.docx
- 文档编号:28361247
- 上传时间:2023-07-10
- 格式:DOCX
- 页数:23
- 大小:33.20KB
口号标语之茶叶生产车间标语.docx
《口号标语之茶叶生产车间标语.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《口号标语之茶叶生产车间标语.docx(23页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
口号标语之茶叶生产车间标语
茶叶生产车间标语
【篇一:
花茶叶广告词】
花言茶语系列花茶广告策划书花茶广告策划书小组名单:
负责人:
公司总监
客户代表:
客户部客户主管市场调查:
市场部
广告创意:
创意部
广告设计:
设计部广告文案创意部广告媒介:
媒介部
策划书执笔:
--第一部分介绍
面对当今的市场竞争环境,作为陕西省唯一一家具有独特风范的花茶企业,创建于二〇
一一年五月十日,制作各种干花茶,配置独特口味的花茶,在陕西省各市建有花言茶语茶坊,
但是本企业属于一种新品花茶品牌进入市场,而且在消费群体定位上是属于城市中上班族,
中上级消费水平,无论从产品的宣传和发展都必须考虑市场的需求。
鉴于市场上花茶品种的
多样性,所以在最初对产品的宣传上我们可以通过加入大众化的东西,更多的贴近生活,先
稳定住市场,而后期的发展也会比较多元化,比如可以走出自己独特的风格等。
所以此次的
广告策划书的重点就放在如何让即满足公司对消费群体的定位,还要把它和生活联系起来。
第二部分市场调查与分析
【环境与竞争者概述】就全国花茶市场今日的格局来看,随着消费者的变化以及健康意识的不断增强,果汁饮
料、茶饮料因为较好的口感和健康的概念正为越来越多的消费者所喜爱。
在顾客需求日益多
元化的今天,越来越多细分市场的出现为饮料市场的二三线品牌提供了更多颠覆原有市场格
局的可能。
与此同时,面对这些二三线品牌的挑战,各个行业和细分市场原有的市场领先者
绝不会无动于衷,这场新的品牌争夺战也许才刚刚开始,相关企业势必将一战到底决不放弃。
鉴于此,花言茶语品牌要想在市场上有一席之地,可以在广告策划的时候将生活化的元素加
强,虽然面对的消费群体不是大众,但是一个品牌要想立足,应先从基础做起。
面对康师傅
这样的老品牌,要想打入市场,而且还要何其并驾齐驱,争夺市场空间,我们可以考虑学习
和借鉴的方法,首先在群众中建立自己的口碑,在一步步提高自己品牌的独特之处。
【竞争者分析】
“康师傅”系列花茶
该品牌作为一个台湾的品牌,进入大陆市场也有快十几年了,其发展方式是先打出自己
的品牌,而其花茶系列的产品也是在后来奠定了市场之后才推出的一系列产品,这种方法当
然有它的好处,那就是可以借着“康师傅”这个品牌迅速上位,然而缺点就是公司经营的产
品较多,对产品不能面面俱到,在有些方面会顾全大局而放弃一些有特点的东西,而我们的
花茶系列产品刚好走的路线就是做出自己的特点,所以可=可以考虑从这方面入手。
【市场调查】
1.市场调查内容
我们主要针对目标市场和群体从营销角度对环境、产品、消费者、竞争者、企业形象、
销售、促销等方面进行调查
着重确认以下调查问题与目标:
花茶类饮料的现有状况及未来格局花言茶语系列产品与竞争对手的市场占有率及知名度花言茶语系列产品品牌第一提及率市场潜量与销售潜量
竞争对手的优势与劣势体现消费者对花言茶语系列产品的一般属性的偏好(口味、款式、包装等)消费者对花言茶语系列产品与竞争对手的定价反应消费者对花言茶语系列产品文化的认知消费者对于花言茶语系列产品的品牌联想消费者进入市场程度、购买频率、偏好程度。
消费者购买行为类型
消费者心理特征与生活方式广告到达率
广告喜好度
2.确定调查对象:
重点抽样调查目标群体、不同层次的市场及消费者。
资料来源及方法:
“两手”资料相结合,以第二手资料来源为主,第一手资料来源为辅。
第一手资料的获
得主要采取人员的观察法、实验法、询问法和网络市场直接调查;第二手资料的获得主要通过
网络市场间接调查法收集网上二手资料。
限于条件,网络调查成为主要调查方式。
网络直接
调查方面,以专题讨论法(主要通过新闻组、bbs、论坛等)、在线问卷法为主;网络间接调查
方面,主要利用搜索引擎查找资料,访问相关网站收集资料。
调研工具:
调查表、因特网等。
接触方法:
面谈、电话、e-mail等网络通讯方式.市场调查策略与方式第三部分广告策略
1.本次广告活动的主要目标为向市场推出花言茶语系列产品
2.本次广告活动以全国为目标市场
3.本次广告活动以全国消费者为对象,以普通消费者为重点
4.本次活动采取线上兼线下的媒介策略
一.广告目标
通过广告活动,在半年内市场占有率从零5—8%。
使花言茶语系列花茶产品为大多数人
们熟知。
根据市场情况可以达到的目标,市场占有率赶上和超过其他品牌。
通过本年的广告和促销活动,使产品的市场占有率提高到40%以上,产品的知名度达到
100%。
二.目标市场策略
鉴于本系列产品是新一种产品,所以在市场策略上主要采取的是贴近大众,也可以借鉴
这一行做的比较成功的企业的经验。
三.产品定位策略
首先为了让大家熟知这个产品先走大众化路线,在市场份额和知名度达到一定水平的时
候可以转换产品的定位,也就是最终的目标,消费群体定位上是属于城市中上班族,中上级
消费水平。
第四部分广告媒介策略
1.媒介策略
由于本次广告活动是公司进入市场的最重要的一部,公司准备投入比较多的费用,所以
我们建议突破其他产品的只做电视广告的模式,采取全方位的媒介策略。
(1)以电视,广告为主导,向目标消费者做重点诉求,争取以电视广告达到最广泛的
覆盖面。
(2)以报纸广告为补充,向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息,同时将各种促
销活动的内容及时告知消费者。
(3)以招贴广告作为售点广告,对消费者进行提醒性诉求,以促使他们即时采取购买
行动
2.媒介选择的标准
(1)选择全国对消费者生活最有影响力的媒介
(2)选择全国消费者接触最多的媒介第四部分广告计划
1.本次广告活动的实施计划。
2.本次广告活动的媒介排期。
3.本次广告活动的广告费用预算。
4.广告计划实施日程表
一.广告目标产品的市场占有率提高到40%以上产品的知名度达到100%
二.广告时间
开始时间:
2011年6月1日开始结束时间;2012年1月1日结束
三.广告的目标市场地域:
全国,以城区为主。
目标消费群体:
主要是年龄在20-45岁之间,中等收入以上,追求生活质量的家庭
和个人
四.广告的诉求对象
1.总体的诉求对象:
年龄在20-45岁之间,中等收入以上,追求生活质量的家庭和
个人。
2.诉求对象的细分:
以系列广告的形式对不同的诉求对象做有针对性的诉求
五.媒介广告要求
1.各媒介的广告规格
(1)电视广告:
30秒。
因为产品处于上市期,所以需要30秒广告来传达比较丰富
的信息,进行有说服力的诉求。
(2)报纸广告:
以单通栏为主。
(3)招贴广告:
四开
2.各媒介的广告制作要求
(1)电视广告:
在本策划通过后开始拍摄,在2011年5月底完成最后播出片,以供
媒介人员预定电视,广告时段和时间。
(2)报纸广告:
在本策划通过后开始设计,在2011年5月底定稿并制成印刷胶片,
以供预定报纸广告时间。
(3)招贴广告:
在本策划通过后开始设计,在2011年5月底定稿。
在2011年6月
1日印制完毕,在2011年6月1日底交售点张贴。
第五部分广告创意
1.报纸广告文案写作
标题:
与花言茶语
广告语:
与花言茶语,每个清晨都是新的开始正文:
清晨篇
当清晨的第一束阳光照彻在窗前微风略过你的耳畔
静静飘过的花瓣
弥漫着无尽的茶香
带走昨日的疲倦
每一个清晨都是新的开始午憩篇
午后小憩,阳光倾城
斑驳的树枝间时间如风略过你是否还记得
曾与花言茶语的年代篇二:
花草茶广告录音花草茶广告录音花草茶吸天地之灵气、集旷野之朝露、汇山河之精神、有克百毒之功效、
承接宇宙之精华、含启思维之能量。
你可以滴酒不沾,你可以远离烟草,但你千万不可以让
花草茶从你的生活中走掉。
在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受
健康”的好茶,尊敬的顾客朋友们,多喝茶对身体有好处,经常喝各种花草茶更有保健身体
的功效,我们今天给大家带来了各种保健花草茶,有玫瑰花、茉莉花、贡菊花、薰衣草、紫
罗兰、百合花、芦荟、栀子、桂花、柠檬片等等,它们的保健功效显著,有泻火,祛痘清火,
排毒养颜,祛斑美白,强身健体等功效,男女老少皆宜,经常喝各种花草茶,可以排除体内
积累的毒素,能够让男人更年轻,让女人更漂亮,小孩经常喝花草茶,更聪明更活泼可爱,
老人常喝花草茶,轻轻松松更健康,长寿百岁也不是梦,我们的价格2元到15元不等,小
小零花钱,买个健康带回家,我们的产品都是上等的品质,最实惠的价格,保健花草茶不是每个地方都有买,大家要买要带要赶快。
来来来,过来瞧
一瞧,过来看一看。
几元或十几元的保健花草茶,给您带来健康带来漂亮,大家赶紧过来看
一看,机不可失,时不再来,小小零花钱,您买不了吃亏买不了上当,机会不是天天有,该
出手时就出手。
请大家不要错失良机,谢谢大家。
篇三:
茶叶企业文化标语、广告宣传语茶叶企业文化标语、广告宣传语★“茗”思“古”想,还是上古茶业。
★百年传承,上古流传。
★本色佳茗,
上古茶香。
★采今之新叶,凝万古茶香。
★采与上古之山,不可一日无茶。
★茶
香道远,源自上古。
★茶香古韵,人间上品。
★茶业百年,上古领先。
★茶韵
悠远,香飘古今。
★茶之精品,首选上古。
★创新品质,上古茶香。
★从幽远
的茶香里,品出新况味。
★颠覆传统,重塑经典。
★高山茗茶,上古茶业。
★古
茶古风,古韵古味。
★古风古韵,品味生活。
★古色古香,纯正美味。
★古思
古韵,上等茶业。
★古文茶香,韵味悠长。
★古香古色,创新品味。
★古韵飘香,
上古茶行。
★古韵新茶,香飘万家。
★古之茶道,品康为尚。
★好茶,源自台
湾,出自上古。
★好茶选上古,日晚相笑归。
★喝茶要喝创新上古茶。
★喝上
古茶,品上古风味。
★回香欧耶,上古茶业。
★精益求精,上古茶业。
★科技
融合,新茗古味。
★历史沉淀儒雅,茗品上古精茶。
★良心改造,千古永随。
★茗茶经典,上古茶香。
★茗品茶道,上古茶好。
★品茶找上古,上古有好茶。
★品好茶就喝上古精品。
★品上古茶,道上古业。
★品上古茶韵,享今世荣光。
★
品上古茗茶,尝人间百味。
★品味人生,源自上古。
★品味上古,振兴茶业。
★
品味自然,古韵茶香。
★品尊贵人生,历上古文化。
★平淡生活,因你而变。
★千古飘香,源于开创,新工艺出好茶。
★千年传统,品味历史。
★清新香韵,
源于传统。
★上古茶香,不一样的茶香,品味不一样的生活。
★上古茶香,流芳百世。
★上
古茶香,源于创新。
★上古茶业,茶香上古。
★上古茶业,传世经典。
★上古
茶业,古法新然。
★上古茶业,古韵新茗。
★上古茶业,美味到家。
★上古茶
业,品茗世家。
★上古茶业,润心的绿色活力。
★上古茶业,质真至诚。
★上古茶叶,别有一番新味。
★上古茶叶,古色古韵。
★上古茶叶,享受慢生
活。
★上古茶韵,持久飘香。
★上古出新韵,茶业创精品。
★上古传说,今人
品味。
★上古好茶,本该有的清新。
★上古好茶,口口清新。
★时尚新味,不
沽茶道。
★世代古茶,韵味流长。
★寿比天齐无觅处,比翼唯饮上古茶。
★水因龙而灵,室因茗而香。
★天地异
花开,凝香上古来。
★天下茶叶,汇聚上古。
★我们站在时代的最前端!
★昔日
上古,今如朝露。
★上古好茶,在意更在心。
★上古弥久,新茶更香。
★上
古凝茶韵,香引出尘心。
★上古品质,茶道极致。
★上古沁浓韵,茶香飘万年。
★
上古神韵,当代新香。
★上古香茗,万里飘香。
★上古香茗,现代独韵。
★上
古新品茶,品味新人生。
★上古已流行,不断在创新。
★上古有茶仙,悠然草木
间。
★上古与现代的完美结合。
★上古韵味,振兴茶业。
★上古珍品,惊世留
香。
★上古自然情,浓郁茶于香。
★上品茶韵,古风今香。
★上品好茶,古法泡制。
★上品精茶,古韵幽香。
★
上品上等,古韵古风。
★上善若水,古道热肠。
★上善若水,古道新尝。
★上
善若水,古韵新茶。
★上善若水,古韵悠长。
★上善若水,茗传千古。
★上上
茶品,古韵飘香。
★上下之间,古风今韵。
★新工艺制茶,品美味人生。
★养生上品,诚信(心、新)茶。
★一脉香承,茗
传上古。
★以茶交友,以诚会客。
★引古之神韵,凝今时茶香。
★饮上古茶,品悠久
味。
★源远流长,上古茶行。
★韵味滴甘香,品茶品上。
★韵味滴甘香,品茶品上古。
★韵以古为重,茶因新而香。
★只有创新,才能出色。
★至上茗香,千古流芳。
★走
入上古,走出品味。
★座谈人生千娇百媚,笑品上古好茶。
【篇二:
新茶广告词】
茶叶企业文化标语、广告宣传语★“茗”思“古”想,还是上古茶业。
★百年传承,上古流传。
★本色佳茗,
上古茶香。
★采今之新叶,凝万古茶香。
★采与上古之山,不可一日无茶。
★茶
香道远,源自上古。
★茶香古韵,人间上品。
★茶业百年,上古领先。
★茶韵
悠远,香飘古今。
★茶之精品,首选上古。
★创新品质,上古茶香。
★从幽远
的茶香里,品出新况味。
★颠覆传统,重塑经典。
★高山茗茶,上古茶业。
★古
茶古风,古韵古味。
★古风古韵,品味生活。
★古色古香,纯正美味。
★古思
古韵,上等茶业。
★古文茶香,韵味悠长。
★古香古色,创新品味。
★古韵飘香,
上古茶行。
★古韵新茶,香飘万家。
★古之茶道,品康为尚。
★好茶,源自台
湾,出自上古。
★好茶选上古,日晚相笑归。
★喝茶要喝创新上古茶。
★喝上
古茶,品上古风味。
★回香欧耶,上古茶业。
★精益求精,上古茶业。
★科技
融合,新茗古味。
★历史沉淀儒雅,茗品上古精茶。
★良心改造,千古永随。
★茗茶经典,上古茶香。
★茗品茶道,上古茶好。
★品茶找上古,上古有好茶。
★品好茶就喝上古精品。
★品上古茶,道上古业。
★品上古茶韵,享今世荣光。
★
品上古茗茶,尝人间百味。
★品味人生,源自上古。
★品味上古,振兴茶业。
★
品味自然,古韵茶香。
★品尊贵人生,历上古文化。
★平淡生活,因你而变。
★千古飘香,源于开创,新工艺出好茶。
★千年传统,品味历史。
★清新香韵,
源于传统。
★上古茶香,不一样的茶香,品味不一样的生活。
★上古茶香,流芳百世。
★上
古茶香,源于创新。
★上古茶业,茶香上古。
★上古茶业,传世经典。
★上古
茶业,古法新然。
★上古茶业,古韵新茗。
★上古茶业,美味到家。
★上古茶
活。
★上古茶韵,持久飘香。
★上古出新韵,茶业创精品。
★上古传说,今人
品味。
★上古好茶,本该有的清新。
★上古好茶,口口清新。
★时尚新味,不
沽茶道。
★世代古茶,韵味流长。
★寿比天齐无觅处,比翼唯饮上古茶。
★水因龙而灵,室因茗而香。
★天地异
花开,凝香上古来。
★天下茶叶,汇聚上古。
★我们站在时代的最前端!
★昔日
上古,今如朝露。
★上古好茶,在意更在心。
★上古弥久,新茶更香。
★上
古凝茶韵,香引出尘心。
★上古品质,茶道极致。
★上古沁浓韵,茶香飘万年。
★
上古神韵,当代新香。
★上古香茗,万里飘香。
★上古香茗,现代独韵。
★上
古新品茶,品味新人生。
★上古已流行,不断在创新。
★上古有茶仙,悠然草木
间。
★上古与现代的完美结合。
★上古韵味,振兴茶业。
★上古珍品,惊世留
香。
★上古自然情,浓郁茶于香。
★上品茶韵,古风今香。
★上品好茶,古法泡制。
★上品精茶,古韵幽香。
★
上品上等,古韵古风。
★上善若水,古道热肠。
★上善若水,古道新尝。
★上
善若水,古韵新茶。
★上善若水,古韵悠长。
★上善若水,茗传千古。
★上上
茶品,古韵飘香。
★上下之间,古风今韵。
★新工艺制茶,品美味人生。
★养生上品,诚信(心、新)茶。
★一脉香承,茗
传上古。
★以茶交友,以诚会客。
★引古之神韵,凝今时茶香。
★饮上古茶,品悠久
味。
★源远流长,上古茶行。
★韵味滴甘香,品茶品上。
★韵味滴甘香,品茶品上古。
★韵以古为重,茶因新而香。
★只有创新,才能出色。
★至上茗香,千古流芳。
★走
入上古,走出品味。
★座谈人生千娇百媚,笑品上古好茶。
篇二:
茶语
(一)、茶联
凡是“以茶联宜”的场所,诸如茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂壁上,甚至在茶人的起居室内,常可见悬挂有以茶事为内容的茶联。
不但有古朴高雅之美,而且有“公德正气”,情操高尚之感
晒药竹斋暖,茶松院深唐许浑欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人客来茶香留舌本,睡雨书味在胸中宋陆游泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆明陈继儒烟锁池塘柳,茶烹凿壁泉明陈子升瀹茗夸阳羡,论诗到建安清郑作客思秋议图赤脚婢,品茶入室为仿长须奴清杭世骏青松磊节承甘露,紫笋干云瀹醴泉清沈铭彝焚香读画,煮茗敲诗清赵福几净双钩摹古帖,瓯香细乳试新茶清江恂拣茶为款同心友,筑室因藏善本书清张廷济扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根清郑燮墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏从来名士能评水,自古高僧爱斗茶白菜青盐子饭,瓦壶天水菊花茶茗杯眠起味,书卷静中缘清吴让之宋苏轼兰台架列排书目,顾渚香浮瀹茗花清曹秀先宝鼎茶闲烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉清曹雪芹茶香秋梦后,松韵晓吟时清袁枚昼茗荚香闻灶,夜阁琴丝月满窗清陈鸿寿攀桂天高,忆八百孤寒,到此莫忘修士苦;清林则徐煎茶地胜,看五千文字,个中谁是谪仙人花笺茗碗香千载,云影波光活一楼清何绍基世间重任实难挑,菱角凹中也好息肩聊坐凳;天下长途不易走,梅花岭上何妨歇脚慢斟茶清温仲和为公忙为
私忙,忙里偷闲吃碗茶去;
求名苦求利苦,苦中作乐拿壶酒来清汪次闲扫地焚香得清福,粗茶淡饭足平安清赵之谦小住为佳,且吃了赵州茶去;曰归可缓,试同歌陌上花来清樊增祥守破砚残书著意搜求医俗法,吃粗茶淡饭养家难得送穷方清吴昌硕泉烹苦茗
能留客,水绕甘棠当惠民清金粟香岩泉澄碧生秋色,林树萧森带曙霞北京静心斋焙茗坞联一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙宋翁元广陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无遗广州陶陶居茶楼嵌茗联
一掬甘泉,好把清凉浇热客;两头岭路,须将危险告行人浙江绍兴驻跸岭巅亭联
客到烹茶,旅社权当东道;灯悬待月,邮亭远映胥江佚名江苏苏州存驿亭
亭联秀萃明湖游目频来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时佚名杭州西湖龙井茶区四大皆空,坐片刻,无分尔我;两头是路,吃一盏,各自东西河南洛阳古道茶亭联不问石砚羊毫,一样染成烟雨景;且把玉壶雀舌,几番吟到月浸亭九江甘棠湖茶亭联
楼外是五百里嘉陵,非道子一枝笔画不出;胸中有几千年历史,凭卢仝七碗茶引起来佚名重庆嘉陵茶楼呼个朋来看处处柳眠花笑,喝杯茶去听声声燕语莺歌现代陆抑非放晖凭水阁,
把盏读茶经现代沈定庵得与天下同其乐,不可一日无此
君现代吴熊和座畔花香留客饮,壶中茶浪拟松涛现代赵蕴玉林下春自足,壶中别有天现代蒋孔阳楼
景半连深岸水,茶烟轻扬落花风现代邓散木风物小桃源,且此徘
徊,说道花深堪避世;
水竹旧院落,无人与问,直个壶中别有天现代邓散木
(二)茶谚
茶谚是指关于茶叶饮用和生产经验的概括和表述,并通过谚语的形式,采取口传心记的
办法来保存和流传。
它并不与茶俱有,而是茶叶生产、饮用发展到一定阶段才产生的一种文
化现象。
茶谚最早的文字记载见唐代苏的《十六汤品》,其中有:
“谚曰,茶瓶用瓦,如乘
折脚骏马登高。
”
1、茶树种植谚语法如种瓜
千茶万桐,一世不穷
千茶万桑,万事兴旺
正月栽茶用手捺
向阳好种茶,背阳好插衫
桑栽厚土扎根牢,茶种酸土呵呵笑高山出名茶
槐树不开花,种茶不还家一年种,二年采
2、茶园管理谚语
七挖金,八挖银,九冬十月了人情三年不挖,茶树摘花
老茶不改鸡骨头
若要春茶好,春山开得早若要茶树好,铺草不可少若要茶树败,一季甘薯一季麦茶山不用粪,一年三届钉茶地晒得白,抵过小猪吃大麦茶树本是神仙草,只要肥多采不了春山挖破皮,伏山挖见底修茶臂,理茶脚
要吃茶,二八挖
栏肥壅肥三年青
拱拱虫一拱,梅家坞人要喝西北风
根底肥,芽上催
雪前冷,冻阴坡;雪后冷,冻阳坡锄头底下三分水
熟地加生泥,胜似吃高丽一担春茶百担肥
宁愿少施一次肥,不要多养一次草有收无收在于水,多收少收在于肥基肥足,春茶绿
3、茶叶采摘谚语
三岁可采
叶卷上,叶舒次
笋者上,芽者次
小满熟了樱桃茶
头茶不采,二茶不发
头茶荒,二茶光
立夏茶,夜夜老,小满过后茶变草尖对尖,四十天,混茶当中间会采年年采,不会一年光谷雨前,嫌太早
抢茶如抢宝,姑娘不嫁郎枣树发芽,上山采茶
春茶一担,夏茶一头
茶树三年破丫五年摘
惊蛰过,茶脱壳
做天难做四月天
割不尽的麻,采不尽的茶
插得秧来茶又老,采得茶来秧又草摘秋茶,犯天骂
稻时无破箩,茶时无太婆
4、茶叶制作谚语
茶之否臧,存于口诀
大锅炒茶对锅保
小锅脚,对锅腰,大锅帽抛闷结合,多抛少闷
高温杀青,先高后低
嫩叶老杀,老叶嫩杀茶叶贮藏
谚语5、篇三:
中国十大茶膳中国十大茶膳
一、龙井虾仁龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。
清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起
制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜。
历史典故:
一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深感清香可口,趁
人不备,暗抓了些茶叶离去。
后来在市内餐馆用膳,叫店伙计用此泡茶。
店伙计看到乾隆内
着的龙袍外露一角,急忙告诉店主。
店主正值烹调虾仁,惊慌中竟把店伙计手中的茶叶当作
葱末撒到锅内。
想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽,滋味独特,吃得乾隆点头称好。
此后,这道
将葱、姜拍破,放入黄酒中浸泡;虾仁盛入碗中,加入少许黄酒搅拌至有黏性时加入水淀粉,
静置1小时使虾仁入味。
4、龙井茶用85-90度泡开约1分钟,滗出少许茶叶,余下的茶叶、
茶汁备用。
5、锅置火上待油温7成热时,下虾仁滑散,迅速出锅,以免虾仁过老。
6、锅留少量底
油,倒入虾仁,迅即将茶叶连汁倒入。
7、然后烹入黄酒、少许盐,翻炒数次,起锅装盘。
二、桔皮茶熏排骨原料:
排骨500g、茶叶20g、片糖一块、蜂蜜1汤匙、桔皮、大葱、八角、姜酒适量。
特别准备:
锡纸一张
做法:
1、排骨斩成6cm长的段,洗净,然后放入锅中用开水焯三分钟,捞出,用流动的
水冲净血沫。
2、将排骨重新放入煮锅中,倒入泡茶叶的水,再加大葱段、八角、姜酒,大火
烧开后,小火炖煮30分钟,捞出沥干汤汁,晾凉备用。
3、煮排骨的时候,做几个小准备:
在蜂蜜加入一匙凉开水,搅拌,调成蜂蜜水;取一张锡纸,铺在炒锅底;片糖敲碎,倒在锡
纸
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 口号 标语 茶叶 生产 车间
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)