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美妙的海南降真香随笔
美妙的海南降真香(随笔)
一群三亚仔楼主2016-05-1609:
26美妙的海南降真香(随笔)作者:
何万里(欢迎大家交流,敬请尊重作者的版权,未经同意严禁抄袭,引用需标注出处!
)最近得了点闲,研读了一番《崖州志》,发现志中记录了一些关于海南香料的历史,恰得近段时间有幸与海南几位对香文化深有研究的老师茶叙,聊起最近大家比较关注的海南降真香,据书记载这一物种几百年前就出自海南等地,自唐朝至明,道家就将降真香视为神香,是我国历史文化的一部分。
非常有幸与羊文良先生交流,海南降真香重现的机缘似乎是落在了这个本土人的身上,这或许是天意。
羊文良多年与黎苗族同胞打交道,彼此相处融洽,建立了很好的信任关系,因此他总能从当地人手中购买到一些稀奇的海南古老物件。
他发现降真香也是与黎苗族兄弟的交往中发现的,最近他从黎族兄弟手中找到一根传承了五六百年的降真香法器,据说可用于辟邪驱害,是过去黎族长老们用的法器,我有幸也目睹,也为此感叹不已!
羊文良的这个上百年物件,填补了海南降真香古物的空白,还有老手镯等老物件,佐证了降真香来自海南,更说明降真香的本源。
海南降真香,天物自然归回海南并在海南手中,海南之幸也!
翠岭青山藏春光,娇艳欲滴回眸香。
古时圣人赠琼脂,抚琴舞墨声无止。
满园袅娜降真香,鹤闻天香群落院。
朱崖黎洞成仙客,芳诱行人赞琼州。
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一群三亚仔楼主2016-05-1609:
291楼一海南,古称南蛮之地,鬼灵精怪飘散,阴冥怪气隐现,流放至此的官员,大多不是病死就是困死,几乎有来无回。
“一去一万里,千之千不还。
崖州在何处,生度鬼门关”道出古代贬官谪臣对海南“瘴疠之地'的恐惧。
究其原因,除水土不服外,加之对本地的辟邪之道不甚了解,染上恶疾之后也只能听天由命了。
而香,自古以来被海南黎民当为通三界之圣物,可避邪、镇宅、治病。
而海南原住民以天物降真香驱疟疾镇瘟疫,并用其与神灵对话,本身就是以物降物的自然法则。
黎人采香用香历史久远,对沉香、降真香等因性因事而用。
古时香不管是种类数量均优于现在,黎族同胞更是容易接触到这些野外的好香。
那时黎族缺医少药,只能在刀耕火种的生活中识别适合自己的物品,降真香便为最好的信物,可治病避邪镇宅。
从现在收藏到的黎族老物件,如降真香手镯、做法的法器、降龙扙等古物,证明降真香的灵气以及黎族同胞的精神寄托。
世界分为两极,阳极和阴极,各有磁场相互作用,阴可辅阳,阳则补阴,阴盛即邪气涨,阳盛则热暴,香可避邪散气。
西方人用水晶球与神灵对话,认为水晶球中隐藏着神灵,通灵的人可以在水晶球中看到神灵对吉凶成败的启示和告诫,将其视为拥有占卜命运之魔力、具有风水和调运的灵动力的灵物,对其宠爱有加。
而黎人利用降真香与未知对话,做手镯佩戴,做法器敬神,均用其香之灵气。
黎人按天地之法用降真香避邪治病不只是宗教习俗,更是一种智慧。
通过水晶球、降真物件等媒介以通神灵,尽管东西宗教形式不同,但祈祷的心愿都一样,丰衣足食,健康快乐!
在和黎族同胞聊天的时候,我意外的发现黎族人祭祀画脸时,脸谱上的避邪纹路与降真香的花纹也有很多相似之处。
黎族人信奉土地公、天神、山神,有事均与之对话,祈求自己的心愿能实现。
这本真的祈求折射出黎族敬天敬地,热爱大自然,酷爱乡土的情结。
黎族人长期在此地生活,不断探索总结前辈的经验,传承老祖宗以香避邪、以香治病的智慧。
降真香,吸纳万物之幽香,聚天地之精华,采阴阳之圣气,黎族人用之灵气,自然有其内在的必然性,验证了天地生人必养人的道理。
海南黎苗族拜天敬地,以降真香为圣物,避邪镇宅治病,自有其妙处,灵气不可亵渎,应敬畏敬仰。
海南降真香的神奇灵气以及黎族人用降真香的寓意,只有香知道!
这个十八纬度的香料王国有着许多道不完讲不清的关于香故事,我一直不断苦苦的寻觅,希望能把这些关于香的传说继续的延续下去……@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1609:
332楼二或许是没有记载,或许是断层,无法查阅对照海南香故事的资料,如果这些传说没有及时的收集与整理,任其消失在历史的河流中,那将是对海南上千年原住民香文化的罪过。
但谁又能说得清海南香的神秘踪影?
只有高仙大佛才与之对话,聊出她的前生后界,轮回中的情缘和赐人的香韵。
古时传说,有一农夫拉着牛车上南山砍柴,经过小洞天时,只见洞中有股紫气弥漫,空气中的阵阵清香,随着迎面而来的徐徐凉风四处飘散,海面金光闪烁,鱼群跳跃,这奇特的景观把他迷住了,农夫情不自禁的停下脚步,跳上岩石观赏。
正当他着迷时,洞里突然传来有人说话的声音,那声音好像是从天上飘来,铿锵有力:
“将军!
”“叉士!
”“哈……哈……哈……”。
农夫看到俩位白发长须的长者正盘坐于石坐之上,正在洞中下棋,腿上还分别放着一根红黑相间与黄黑相间的拐杖,边下棋边吃水果,悠闲自得。
仙人见农夫走近,便问:
“汝乃何许人?
”农夫说:
“吾乃山下水南村人也。
”“相见便是缘分,来请吃水果。
”农夫拿起仙桃吃,津津有味,正当他忘乎所以之时,眼前的一切突然如风中青烟突然飘散,手中的仙桃也不知去向,只是口中仙桃留下的清香依旧,让人无法忘却。
两位仙翁的拐杖也留着了原来的石坐上,此时牛已变成白骨,牛车已风化。
一晃而过,今夕是何年?
农夫看了看那两只拐杖,心想这许是仙翁觉得与他有缘,将拐杖赠与他的,这两只拐杖清香淡雅的香味却极其悠长,想来进洞前闻到的清香肯定是这两件仙物散发而来,他带着心中的迷惑与敬畏,回到家中,吓坏了家里人,以为他是鬼魂。
一打听才知道,这洞中一晃已是凡间三年,他沾上仙气。
家人将他带回的两件仙物供奉了起来。
从此以后,他与他的家人再无灾病降临,且儿孙满堂,和和美美,福寿不尽。
这两只仙物拐杖便是降真香与沉香——琼香代表之物。
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中奖秘诀大揭秘广告创富担保一群三亚仔楼主2016-05-1609:
353楼三从所记载的历史沿革,琼香被历朝历代定为贡品。
据说黎族人第一场战争就是为保卫香而战,这个族群酷爱自然,钟情原始森林,敬天地珍香物,拜山拜香为神,依四季而生产生活,辩证许许多多香料,如沉香、降真香、十亩香、黄檀、龙骨、香茅、八角、香楠……这些香能治病也避邪,祈求风调雨顺,盼望岁月平安,表露老百姓质补的心愿及图腾。
传说古时海南黎寨发生瘟疫,人发烧涨腹呕吐并传染每天都死人,黎王便带圣男圣女上山寻药来治疗。
一天雷电交加下一场大雨,雨过天晴阳光照射,一少女走进原始森林觅香,一股芳香随风飘逸而来,少女沿香味走去,在鸟语花香、泉水流淌的山峪找到一块黑油木块。
该木散发隐约的花香、果香、茶香…给人飘、转、幻之感,少女将之带回寨子,全村均充满芳香,许多患瘟疫的人渐渐地好了。
黎王高兴说这就是失传几百年的“十亩香',立即给她家十亩良田。
十亩香可治蛇伤也可避邪,驱瘟疫、镇宅佐平安,被视为黎家宝物,是海南香中的顶级琼香,黎人极为敬重!
@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1609:
374楼四海南热带原始森林自古以来就是琼州动植物的宝库,郁郁葱葱的山岭养育居住此地的黎苗族兄弟,他们上山捕猎寻香采药,过着神仙般的生活,与大自然共命运同呼吸。
大约在明朝时期,这一带的村民应朝廷圣旨上山寻香,主要是沉香、降真香等。
一天夜晚,尖峰岭与霸王岭交界处宝光闪射,光影如龙似凤,一位老猎人连夜带上自己的爱猴和几位年轻人往那方向走去,爬山涉水,穿羊肠小道,走了六七个小时,才来到。
这时天刚亮,整片原始森林蝉鸣鸟叫,露水挂树晶莹剔透,野果熟香,猎人爱猴跳上跳下采果吃,其是欢快。
突然猴子惊叫,老人家驻足四周观察,年轻人也注视,峡谷雾气缭绕金光闪烁,并传来猿猴鸣叫,他们迅速朝山谷走去,一股芳香扑鼻而来,大家神清气爽。
顺着香气,调皮的猴子牵着猎人的手往溪边走,大古树腐烂的树叶边发出金光,老人叫年轻人挖,刚扒开堆积的树叶,便露出龙筋鹤骨般的油木,散发一阵阵幽香润人心田!
大伙往下挖出土了酷似龙的奇楠沉香,极为欢心。
要开离时,猴子又抓住老猎人不让他走,老人说:
东西找到了下吧,不要贪玩!
猴子不听老抓住他的手往那块大岩边走,水边蓝光闪烁,老人大步走去,一条形像凤凰的降真香卡在石缝内,老人取出降真香跪下,拜天地敬山神。
沉香为龙,降真香为凤,天公造美,龙凤呈祥,当年举国上下风调雨顺,五谷丰登!
@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1609:
395楼五海南岛由于特殊的地理环境,蕴藏着很多的瑰宝,如沉香、麝香、降真香、龙骨香等三百多种香料。
沉香、麝香由于无节制的采伐,野生的香料近乎灭绝;降真香在宋、明时期也因大量的砍伐一度离开了人们的视线,其他香料也不同程度的被糟蹋。
但琼香已经根深蒂固的融合在渊源悠长历史文化中。
明朝末期,琼州各地干旱,知州甚忧虑,每天府内上香祈求老天下雨,雨仍未来,无奈之下带文武官员去文笔峰求雨,道家拿出来自崖州产的沉香、降真香敬天敬地。
道长仰天念:
海南茫茫,天穹苍苍,五龙驾到,琼州干旱,请求龙王施雨,我等必于崖州举办龙舟赛,敬拜青龙、黄龙、乌龙、红龙、白龙,粽子、降真香、沉香、五果贡奉。
宁远河畔人山人海,锣鼓喧天,彩旗飘扬,两位少男少女手持红绸梆的降真香和沉香献给五龙,往河里抛粽子、五果,鞭炮轰鸣,五条龙舟像五只龙于水中舞冲,向天敬香,向地敬果,场面壮观,青龙迎头出海,众人向河撒水果、粽子…祈求天公下雨。
午时乌云密布雷鸣闪电,五龙持沉香、降真香飞天舞动,顷刻大雨倾盆,久旱的民众跑到雨里嬉戏,十分惬意。
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一群三亚仔楼主2016-05-1609:
416楼六上世纪六十年代末,来自广东的援黎族山村干部上山被眼镜蛇咬,送县医院治疗,但医生们均束手无策。
正好乡下来了个黎族中年男子,说他们村里有个姓符的人家能冶蛇伤,医院便派人到乡下请这家的传承人符老先生,只见他取了段似籐的东西用刀削并泡点水,在患者伤口处贴,再用削的粉泡开水给被蛇咬的干部喝,昏迷中的人醒了。
这人十分感激救命之恩,推举姓符家孩子去广州中山医深造。
后来经多次与符家人交流,才知道那是蛇总管,也就是结钩籐,降真香的一种籐本结香油脂。
海南省东方市东河镇有一位名叫符正经的“黎药王”,其家中收藏一条降真香手镯,据说是清代的老东西,符老视其传家宝贝。
一位香友三番五次上门求其转让,价钱由符老开,符老始终舍不得。
符老介绍说:
“我们黎族上山采药、打猎,带上降真香手镯,就不惧怕任何毒蛇猛兽,对方的猎枪也打不到自己。
但凡见到带有降真香手镯的人,都要行敬恭礼和让行。
听上辈说他们不敬天地,但要是谁找到一条降真香,全村人都会去敬拜。
”@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1609:
437楼七传说或许是人们对生产生活美的追求,琼州地处南海,碧波汹涌,阳光普照,特有的亚热带热带气候以及茂盛的原始森林,丰富的物产,本分的土族传统习俗,孕育许多关于香的诱人故事。
而这些口口相传,代代敬畏的民间传说却于现实生活中得到验证,唯心唯物无需过多在意,故事本身折射出来的光,写就了原住民与大自然后传奇!
2015年4月,我把海南降真香从三亚沿滇藏线驱车护送至大昭寺,途中经历坎坷艰辛惊险,历时十多天,并在海拔4000多米雪山将牦牛头骨祭典跪拜。
4月14日上午,我们怀着虔诚的心与众多朋友的托付,带着降真香这一传承千年的道家信物,在当地藏族友人的帮助下,进入大昭寺释迦牟尼殿堂,按照藏传佛教的礼仪祭拜。
无意中把道家和佛家相会,偶遇释放出来的是普渡众生的光芒!
降香、藏香乃殊途同归,天物相灵保佑迷路的人找到回家的路;天物交会写就道家与佛家的融洽,这是我用自己的方式撰写的现代海南“香'故事!
历史会记住这一天!
@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1609:
468楼八边品香边整理故事,在谧静的午夜,随香升腾的是自己跨过历史的河流重返上千年原始森林寻香之旅,海南香给人这种飘逸的意境。
夜深人静品香,其巧其妙,唯有香知,自己也成香。
兴许是琼州所处的经纬度,海南香注定为国香,甲天下不过也!
香,美妙舒怀,海南香的故亊同样渗人肺腑,具有丰富的历史文化底蕴,许多优美的传说,也在海南少数民族口口相传!
整理读之,娓娓动听犹如陷入其境,不能自拔,常被那些朴素直白的情节萦绕,藏于脑海记忆深处,缘至我得尽心尽力编写了,不然枉为海南仔,故亲力亲为收集采写。
虽然整编故事不多,也不一定精彩,只求为山中留下之美好的记载,为海南香文化的传播尽点绵薄之力,使之飘香万里!
@TA评论只看楼主标题:
急用钱,快速办3-200万高额度信用卡,1天下卡广告富迪一群三亚仔楼主2016-05-1609:
499楼第二部分溯香一千年琼香,风韵源远流长。
中国的香文化是肇始于远古,萌发于先秦,初成于秦汉,成长于六朝,完备于隋唐,鼎盛于宋元,广行于明清。
海南香文化的历史沿革,也承接华厦香文化的脉络,唐朝起便弘扬儋崖香、琼香的产地优势,宋朝名扬神州大地,赠送海南香是当今朝野文人富商官员的时尚。
琼香,被视为思友念乡抒怀的寄托,苏东坡虽贬于儋州,仍思念远方的亲人,给其弟寄去海南沉香,表思乡念亲之情。
可见,海南香的珍贵和其深隧的文化内涵,可惜后人没有挖掘整理此方面的文化,以致海南香文化空白甚多。
从《粤东笔记》在《崖州志》中所描述海南沉香的品种香味以及蛇总管的手镯贾胡争相购的场景,说明当时的崖州等地,不仅是香的产地,而且是香的交易集散地。
那么,香料肯定为古时海南贸易的重要商品,含番香在内,东南亚国家也参与琼香市场的买卖。
早期,凡夫俗子难识琼香尤其是沉香的真面目。
汉代,海南的沉香作为贡品进献给朝廷,作为祭祀或者重大的仪式上焚香之用。
隋朝,《杜阳杂编》记裁“隋炀帝每至除夜,殿前诸院,设火山数十,车沉水香,每一山焚沉香数车……以甲煎沃之,焰起数丈,香闻数十里,一夜之中,用沉香二百余乘,甲煎二百余石”,这样焚烧沉看,历史上少有。
至唐朝,大力弘扬儋崖香、琼香的产地优势,宋朝,琼香名扬神州大地,赠送海南香是当时朝野文人富商官员的时尚。
宋代的史籍笔记对海南特产的记载每每将香类列为首要,这一时期,琼香已渐渐从贡品,演绎成为商品、药品。
宋人赵汝适在《诸蕃志》中评价海南土产“沉水、蓬莱诸香,为香谱第一”,“其货多出于黎峒,省民以盐铁鱼米转博,与商贾贸易”。
由于海南的香料品种多且品质好,加上天然良港和南太平洋的禀赋,海南成为当时香料的贸易市场集散地,中东许多商人从泉州、广州等地前往海南收购香料,并用琼香制作线香等各种香品出售,孕育了许许多多的香料传奇。
据《宋代香谱之研究》,三亚即朱崖郡汉代已被称为香州之美名。
大学士苏东坡钟情海南香,丁谓宰相为此撰写《天香传》赞美朱崖香韵。
据说,宋朝时期海南的第一场战争全因香而战!
据资料显示,降真香在中国香文化的地位很高,是古时皇宫中的珍贵香料。
明朝还从东南亚大量进口,1975年,福建省泉州市从挖掘的古沉船中,出土了4300斤从国外进口的降真香。
而海南省琼海渔民也从西沙海底沉船中打捞到古时的降真香,可见,降真香在中国香文化中的地位十分显赫。
说到这些,令人奋兴也叫人痛心,兴奋的是我们那么好丰富的历史与地缘优势,痛心的是我们没有把古人赠遗的宝贵资源挖掘与传承。
香道文化的挖掘其实就是将海南发展成为香岛的一个很好的切入点,香道讲的就是这种境界。
海南香在中国上下5000年香的文化中占有独特的地位,从隋唐起它便是朝中达官贵人及文人雅士所爱之物,以之交友,以之寻缘,以之鉴赏,以之品情……可见海南香的珍贵。
@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1609:
5410楼二不奈此香殊妩媚,半世浮华半生醉。
近现代以来,由于各种运动尤其是文革让中国人品香、闻香的文化形成了“断崖”,庆幸的是台湾人还保留着品香、用香的中国香道,近年来把这种品香文化传入内地,随着国内经济的发展,人们的生活富裕了,对修身养性逐渐重视起来,香回到了人们的生活中。
沉香、麝香由于无节制的采伐,野生的香料近乎灭绝;降真香在宋、明时期也因大量的砍伐一度离开了人们的视线,其他香料也不同程度的被糟蹋。
因此,这十多年来各种香料的价格上涨,海南野生沉香一香难求,甚至是一克好的沉水香都能卖到上万元,但因为过量的砍伐,海南野生沉香已离我们而去。
或许是天意,由于过量的砍伐,野本沉香断了,海南降真香又回归,重现海南香料市场。
海南香的神秘及灵气,一直被香道界关注,似乎天地在冥冥之中赋海南瑰宝,近几年来呈现的降真香、岭南檀、龙骨香等,又成为中国香料市场的热点,以至许多人开始往东南亚寻找相似的香料,引领当今香料市场的走势。
降真香是其中的一枝秀,有很强的潜力。
但海南降真香越来越少,如今的东湖、各产区香农家里的货不多,有的都是簿片料,大料厚料土埋料几乎没有交易。
大年过后跑了昌江、东方、乐东、三亚等乡下与香农叙聊,年前年后上山找香人不少,可能寻找到香的不多,土埋的大料香很难遇上。
他们说降真香藤比白木沉香树成香难且时间长,产量少,刚开发不够五年,熟香老香现在已经没有了,但沉香连续开发上千年,现在还有些,当然野生熟香也甚少。
这就说明藤结香的机率不高,确实要更加珍惜。
之前香农都不懂,卖出去很便宜,尤其是十多二十斤以上老料,可惜了!
多年以来海南的稀缺植物资源如花梨、沉香,总是落入一个怪圈,先是被外地的爱好者低价收购,当大家开始意识到这些东西的价值的时候,其价格已经被外地玩家抬高了很多倍,这时候海南的爱好者只能高价在回购,形成了这个贱卖高买的怪圈,最后海南自己的东西反而便宜了别人。
1983年,我朋友在土产公司工作,当时收花梨树头才1.5毛钱斤,大料也几块钱斤;沉香100多元斤。
在三亚、乐东、东方、昌江等黎族地区,这些珍贵原料很多,没有人关注它的未来价值,大量向外流。
但,到了1999年,海南花梨、沉香飞涨,尤其是去年央视播放《海之南》专题片,介绍海南花梨、沉香文化历史后,更推高其价格。
朋友的父亲1979年存一吨多花梨原木,1999有位当地商人出价48万元,已成交了,后因那人看货时觉得直径才40公分,不要了。
谁知2004年,这批老料竟被广东客商以近300万元购走。
这个活生生的故事,道出了海南珍贵资源的市场潜力。
可海南人的存货却少得可怜,能登大雅之堂的几乎没有,这不能不说是我们的悲哀!
今天我们必须牢记惨痛教训,别把降真香贱卖!
现在重提旧,记忆犹新,也有些后悔,但市场就是谁有话语权,谁就占主动,谁就引领市场!
况且,今天资本运作高手多,可以人为的炒得很高,这些农副产品在资本的笼罩下,高低任人调,何况海南珍贵而稀少的香料。
历史有惊人的相似之处,时间也有相近之机,降真香,这种香味多样,品质极佳的资源可能也逃脱不了资本的慧眼,只是时间问题。
可以预见的是,过分的资本炒作,注意会伤害降真香的品性,也会引发破坏自然资源,对保护海南降真香植被是一种伤害。
政府也好民间也好,应形成共识,那就是降真香已不是商品而是不可多得的资源!
我之所呼吁,或为什么有这深深的乡土情节,因为这块好山好水养育我,赋于太好的自然环境,使我们生活在美丽之岛,四季纷芳的香岛,呼吸着世界最好的空气,享受着热带雨酿造的千年琼香,还有各种各样的美味佳食,纯天然的物产。
原始与自然就是海南人的资本,也我们的卖点,保护和收藏海南物产,应该是本土人士的责任。
琼香就好像一只潜在的优秀股票,有涨有跌很正常,疯狂的路上很多人跌倒,很多人放弃,很多人观望……但挡不住人们对她的痴迷与钟爱!
浪淘沙中凸显智慧,坚守者赢得惊险之旅的美丽收获,沉甸甸的芬芳,绽放明天的希望!
琼香品性优良,是其他地区无法比拟的,相信春暖花开,芳香飘逸的日子会越来越近。
千年琼香,去的已去,来的会来,风韵积淀,悠远流长!
@TA评论只看楼主一群三亚仔楼主2016-05-1610:
0011楼第三部分酿香一千淘万漉出深山,降真香自苦寒来降真香又称紫藤香、鸡骨香,是一种多年生的木质藤本植物受伤后分泌油脂修复伤口所结的香料,其藤宋代叫吉钩藤亦名乌理藤、美龙藤,海南黎语呼之为藤.宗关、苗族称其总管藤。
海南产的降真香,一般要五十年以上才能结香。
该植物喜攀树生长以争取阳光或在山谷近水山坡环境下生长,遇上台风吉钩藤摩擦大石头,山洪冲涮或者受到自然界的伤害,(如雷击,风折,虫蛀等)或受到人为破坏以后,当吉钩藤表面或内部形成伤口时,为了保护受伤的部位,在自我修复的过程中分泌出的油脂会聚集于伤口周围。
当累积的油脂浓度达到一定的程度时,将此部分取下,就是降真香。
海南为什么有这样美妙的降真香,我认为是地理位置以及得天独厚的自然优势所致。
十八纬度被称为地球的金腰带,三亚、乐东、东方等地正好处于这个纬度,且具有热带中的清凉气候、海洋性气候、日照时间长等多样性的地理环境。
这种自然优势的叠加,使该区域的植物得到充沛的阳光,热带雨林里昼夜温差的变化,凝聚和锻造各种香材的甜美醇厚,内俭中养育层层浸人的香韵。
因此,优越的自然环境决定了香料的品质。
二岁月飞掠常留痕,历久弥新惹人醉。
降真香倒架土埋料,上炉后味道清香飘溢,底部酣畅、棉柔、甜美,给人一种悠然轻飘之感,与别的区域的香不同。
或许是因为18至19纬度热带雨林的多样性和南中国海洋气候的哺育,日月星辰的营造,汇聚了天地之精华,浓缩了自然之芳香,方有这番迷人的香韵。
倒架分为自然倒架,这种倒架一般是地质灾害或台风所至,藤本植物连同树木一起摧毁,并埋于山中;第二种倒架是人为所至,由于人为的砍伐树木,而把缠于大树生长的藤也一同砍去,弃于深山老林之中;第三种倒架是自然熟落。
这三种倒架形态的土沉香,都经真菌、虫咬、雨露、阳光……这种自然的发酵而醇化的料就称为倒架料。
这种料的特点是被自然锻造时间久,与大自然所有物质相交融,能吸纳许多有利于结香的元素,也摒弃了不利于自身醇香的因素,故这种料香味醇厚,造型天然。
倒架料,最好的是第三种熟落于沼泽地或者泥土中,这一区域存在着许多真菌与昆虫,经过这些小动物的“滋养”和“呵护”,它们的分泌物融入到土沉香中,久而久之便形成了果香、花香、麝香、奶香、茶香等香味迥异的香韵。
大自然是最好的酿造师,尤其是在热带雨林环境中,降真香经岁月的洗刷,会慢慢凝聚油脂时间越久越好,倒架埋于山中的这种香料最佳。
选择这种料一般以用小刀削刮或磨沙纸摩擦,观其色,问其味,便可以判断它的品质。
当然上炉熏香判断最好,倒架土埋料是最好的香料!
这些许许多多被埋入土中或沼泽地里沉睡了几百甚至上千年的香料,由于它们倒架的形式各异,时间不同,温差不一等各种因素形成了黑土、红土、紫土、黄土等颜色,经真菌、土壤、水分、昆虫等各种因素的作用,而沉淀醇化,故大家称之为海南土沉香。
论香味,当然数土沉的熟料,紫红色、淡黄色、白色、绿色、红色满油者甚佳,黑色料次些,颜色混合者上品。
不熟香材的土沉,颜色淡其味差些,但比生结好。
土沉香还有生结、熟结、脱落、死结、虫漏、奇楠之分。
生结指的是活体不熟的香植物,生为不熟,但已产生香体,生香时间不够,故曰生结。
熟结指的是生香活体植物在自然条件作用下完全成熟的香料。
脱落指的是香材成熟后,因自然作用弃于荒野之中,且经各种微生物的侵化,香更醇化了,是熟结的珍品,故也称熟落。
死结指的是生香植物死后所结的香,该香体应为生结香植物死亡后,在大自然作用中所凝聚成的香料。
奇楠料一般都为满油、软油料且味道香韵,入嘴酥软清凉芳香,似年糕一般。
虫漏,指被大自然中的昆虫侵吃而结的香,有虫漏和蚁漏之分。
动物的嗅觉很灵,对甜对香尤为兴趣,当植物的甜香传递,蚂蚁、蜜蜂等昆虫就搬家于这些树或藤的体内筑巢,不断吮吸周边植物的花粉,分泌巢中可酿造自己的甜美世界。
而生香植物经过昆虫的多次刺激,发香素得到来自外界的补充,单一的香型变为复合的香体,动物的与植物的香在大山中自然中和,因此,香中的虫漏特别香特别美妙。
好香都是由这些小动物发现并再次经过它们的酿化,香味更好更醇。
上乘的降真香都是小动物的杰作,甜味凉味十足。
用我一世之忧伤,换你一时之感悟。
我的一位朋友也是中国香道文化的研究者就曾这样描述降真香成形:
“海南的雨林,蚂蚁总有些调皮,这种喜欢甜味的生命仿佛对降香的甜脂有着独特的偏爱,就如其它地方的蚂蚁喜欢把蚜虫搬回家中供奉一般,它们干脆把家
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