学校食堂员工劳务派遣方案书.docx
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学校食堂员工劳务派遣方案书.docx
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学校食堂员工劳务派遣方案书
一、背景介绍
依照教育部、财政部等十五部门以教财[2012]2号印发《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》,要求学校食堂应由学校自主经营,统一管理,不得对外承包,学校自主经营食堂会涉及两个问题:
一是聘用、使用食堂从业人员的过程中,学校存在用人和养人的后顾之忧。
遵照劳动法,学校应与食堂员工签订劳动合同、依法缴纳社保、要负责劳资纠纷处理、工伤意外事故处理、解除劳动合同补偿、退工赔偿处理等。
而曾经有学校使用编制外人员(代课教师、保安、宿管员、厨工、清洁工等)出现未签订劳动合同被处罚支付双倍工资、未缴纳社保被处以罚款、异常退工赔偿、解除劳动合同补偿的情况,如:
在劳动合同期内,员工无重大违纪,用人单位解除劳动合同需与员工协商解决,并给予员工经济赔偿;劳动合同期满后如果用人单位不与员工续签劳动合同,用人单位需要以一年一个月工资标准给予员工经济补偿;用人单位与员工连续签订两次固定期限劳动合同后,应当订立无固定期限劳动合同,这样给用人单位造成了养人的后顾之忧,甚至发生纠纷还上升到劳动仲裁和上访,给学校的工作造成了极大的影响。
二是食品安全是“营养计划”工作中的重中之重,而学校缺乏餐饮管理和食品安全管理的专业团队,所以营养均衡、营养搭配及食品安全保障给学校工作造成了一定的难度和压力。
近年来,通过各级部门的共同努力,学校食品安全管理水平得到了有效提升,但每年教育部都会收到各地上报疑似食物中毒事件,反映出仍有地方和学校对食品安全管理不到位,措施落实不力,存在不少漏洞和隐患,食品制作流程和安全管理制度流于形式,未对食堂从业人员进行严格的培训,特别是未对从业人员进行“8S”质量标准的培训,食堂从业人员缺乏基本的职业素养,没有养成遵守纪律,严格按照流程和安全管理制度做事的好习惯。
事件的发生,不仅使学生身心健康受到损害,也使学校正常秩序受到影响,甚至成为当地社会不稳定因素。
二、解决方案
1、劳务派遣又称人才租赁、劳动力租赁。
它是一种新型的用工模式,由劳务派遣公司与派遣人员订立劳动合同,然后将派遣人员派遣到学校食堂工作。
派遣人员与劳务公司是法律上的劳动关系,而派遣人员与学校是事实上的劳务关系。
劳务派遣的最显著特征就是劳动力的雇佣和使用分离,即学校用人不管人、不养人。
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