回归传统节感受冬至日作文通用25篇.docx
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回归传统节感受冬至日作文通用25篇
回归传统节感受冬至日作文
回归传统节感受冬至日作文(通用25篇)
在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你写作文时总是无从下笔?
以下是小编精心整理的回归传统节感受冬至日作文(通用25篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
冬至是中国历史中一个十分重要的节气,也是中华民族的传统节日。
冬至大约在每年的公历十二月二十一日至二十二日,还有“冬至大如年”的说法,历来皆受宫廷与民间的重视,人们会在当天祭祀祖先,并准备迎接新年。
冬至是养生的大好时机。
从冬至开始,生命活动由衰转盛,由静转动。
俗语说:
“冬至到,冬至到,南馄饨,北水饺。
”还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。
在北方,人们大多会在冬至时吃饺子,而南方则有吃汤圆的习惯。
在某些地方也有一些较为特殊的饮食习惯,例如喝羊肉汤,吃麻糍或糯糕等,但吃水饺的习俗却是最为常见的。
在众多的传统饮食中,让我印象最为深刻的是汤圆及羊肉汤这两道再平凡不过的平民美食。
冬至吃羊肉的习惯是在汉代开始的。
相传刘邦在冬至是吃了樊哙的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。
从此,在民间就形成了在冬至吃羊肉的习俗。
直到这个年头,人们依旧会在当天吃羊肉以求来年有个好兆头。
在滕州一代,冬至俗称“伏九”,在节前晚辈会给长辈送诸如羊肉等礼品,此外,家家在冬至时都须喝羊肉汤。
其实,准备羊肉汤并不难,只要将羊骨头投入大锅里熬汤,再将羊肉及羊杂投入汤锅煮,待煮熟后将其捞起沥干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并冲入滚烫雪白的羊肉汤,撒入葱花,香菜等,一碗羊肉汤就完成啦!
喝羊肉汤,对个人、长辈及家庭都为求个好兆头。
汤圆是一道简单的小吃,但在冬至时却扮演着重要的角色。
潮汕一带,外出的人都须在当天赶回家敬拜祖宗,否则就是不尊重祖先,没有祖家观念。
而且,凡是身在海外的华裔同胞都很看重冬至,将它视为团圆节。
潮汕人吃了汤圆后,还须在家里的显眼处粘附两粒汤圆,以求保佑一家大小平平安安。
当然,身为海外华裔的我也十分重视冬至。
每到冬至,我们全家都会聚在一起,欢庆佳节。
我的奶奶是个传统的女性,当然会做好每个重要的步骤。
一早,奶奶就摸黑起床准备一切。
烹调祭拜时的食品,摆设水果,沏茶等等,全是奶奶一手张罗,好不厉害。
再说折冥钞,说起来真不容易。
别以为只要把冥钞折成筒状(元宝)就行了,如果自身的手指不灵活的话,可要折上好一段时间呢!
搓汤圆也是奶奶的拿手好戏,只需一会儿的时间,她就把一个个面团搓成一粒粒汤圆了,看起来精巧细腻,让人垂涎三尺。
准备就绪后,奶奶会把食物、水果及汤圆一一摆上神桌,再献香及鞠躬,以示敬意。
最后,她则会把折好的元宝逐一投进化宝桶焚烧,以求神明及祖先保佑全家大小平安。
到了吃晚餐时间,我们就会一起享用早上经祭拜的食物,和乐融融。
当然,我们也一定会吃汤圆,吃在口里,甜在心里。
身为华人的我,十分珍惜每逢冬至的时刻。
因为这是个很难得的机会,让居住在四面八方的家人们能够聚在一起,增进彼此的感情,而且让自己对自身的文化更加地了解。
冬至是炎黄子孙的传统节目之一,也是历代相传的文化精髓。
所以,我们需捍卫这份传统,并将之发扬光大,让所有华裔子弟及异族更了解中华文化,让它欣欣向荣,永远延续下去!
12月21日是冬至,又到了每年吃饺子的日子了,这种风俗,据说是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。
所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭。
中午回到家,我就帮着妈妈忙活了起来。
妈妈先和面,她先往盆里倒了一点儿面粉,又加了一点儿水,把手放进去揉啊揉……我忙帮妈妈洗芹菜,据说‘’芹‘’代表‘’勤”,意为勤密源源不断,谓之勤财,是对远远不断的物质财富的祈福,对勤劳、务实的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜篮里控控水,妈妈再把它和葱、姜、猪肉一起剁碎,不一会儿饺子馅就好了,这时,妈妈再往里加各种佐料,使劲地顺着一个方向搅拌,我闻着都口水直流,更别说吃啦!
妈妈为了让面更加劲道,就又把面揉了揉。
然后,把面搓成了长条,再用刀切成一小个,按扁。
该擀皮儿了。
我也擀起来,只不过我新手“上路”,总是擀不圆,不过,我已尽力了,妈妈还表扬我呢!
我又学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着勺子盛馅,然后把饺子皮合上,从中间捏一下,再从右往左捏,可是馅儿真不老实,老是调皮地往外跑。
管他呢,只要把肉馅包住就行,不问饺子的丑俊了,不露出来就可以了,最终,我包成了一个四不像饺子!
在我的“帮助”下,我们终于包了一茶盘饺子,虽然,我包的不好,可是,是我自己包的。
我觉得今天的饺子一定会特别香!
开始煮饺子啦!
水烧开后,妈妈把饺子慢慢放进锅里,十几分钟,打过三遍凉水后,只看见一群“大白鹅”都浮在水面上,热气腾腾的饺子就要出锅啦!
我们一大家子开始吃饭了,我忙给爷爷奶奶端去两碗。
爷爷先是端起酒杯,兴高采烈地说:
“饺子就酒,越喝越有。
‘’奶奶接了句:
“吉祥如意好日子,平平安安一辈子。
”
吃着香喷喷的饺子,看着其乐融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至这一天永远不要过去!
中国的传统节气共有二十四个,春分、清明、谷雨、白露……每个名字都充满诗情画意,如果仔细研究,你会发现所有节气均分于春夏秋冬四季,节气间互相对应,互为平衡,不光具有指引天气的作用,更多的体现了中国的传统文化,凝聚着中华文明的智慧精华。
在我看来,二十四个节气中,“冬至”这个节气最为特别,它将中国人对于气候、文化、民俗的理解融为一体,所蕴含的意义很是丰富。
天文学上的冬至大概在每年公历的12月21—23日。
这一天太阳几乎直射南回归线,阳光对北半球最为倾斜。
因此冬至是北半球各地一年中白昼最短的一天。
“冬至”,冬为冬天,至为极致,也就是冬季在这一天到达了极致,可见我们的祖先在天文学上造诣,在设定节气时所体现的智慧。
相较于冬至的天文学解释,冬至在文化层面上的意义更大。
古时对于冬至的解读最经典的莫过于陈志岁《载敬堂集》中提到的“夏尽秋分日,春生冬至时”,可以说,冬至这一节气是对中国传统文化中阴阳、祸福理论的最集中体现,最严寒的天气却是温暖春天的开始,我们的祖先以对自然万物的认知,告诉我们一切否极泰来,苦难中亦不放弃希望。
冬至在传统民俗中也具有不可动摇的地位。
冬至又称“亚岁”,是古代中国冬季的大节日,古代民间有“冬至大如年”的说法。
古时候,漂泊在外的人到了这一天都要回家过节,所谓“年终有所归宿”,现在很多地方依然在冬至这一天保留了祭祖的风俗,也有祭祀天神、土地神以祈求来年风调雨顺,家和万事兴。
说起冬至祭祖,我们家可隆重了。
奶奶会早早备置蜡烛香台,从上午就开始忙乎,鸡、肉、鱼……厨房里锅碗瓢盆热火朝天。
到了祭祖的时候,我们把桌子抬到门口,点上蜡烛和三柱香,摆上热气腾腾的菜,斟满酒放好筷,打开家门等先祖来用。
小时候的我总是调皮地想凑上前去看看,奶奶便会紧张地把我拉开,别说不能碰酒菜饭碗,就是桌子和椅子也不能碰到。
奶奶会第一个虔诚地叩拜,嘴里轻轻念叨,祈祷先祖保佑,让我们一家身体健康、工作顺利、学业进步、平安喜乐……然后招呼我们大家一一拜过,整个过程不可嬉笑随意,不可草草了事。
直到奶奶宣布祭祖仪式结束,我们才敢舒展开小心翼翼的手脚,欢快地大吃一顿。
过冬至,幸福至。
这一天南方很多地区吃年糕或汤团,北方必吃饺子。
从南到北,从东到西,食物的种类在变,味道在变,不变的是食物中蕴含的美好祝福。
岁岁年年,年年岁岁,我们的时代在变,我们的生活在变,唯有对于幸福的向往和祝愿始终,严寒迎春始,让我们一起迎接幸福!
今年的冬至和往年一样很冷,这种寒冷对人来说是一种考验,对一只无家可归的小动物更是一种考验。
中午,在我们家的楼下看到它,女儿石榴发出一声欢喜的惊呼:
“小白狗!
”石榴对小狗期望已久,拥有一只小狗是她的梦想。
称它为无名小狗,是因为不知道它的名字,也没有听什么人以“宝宝”“贝贝”式的呢称来叫它。
小狗很瘦,毛脏脏的,原本应该是纯白的毛完全没有光泽,呈现一种灰色,与冬至的清冷倒是十分合拍。
对门邻居的母女正在喂它吃饺子,它很快就把盒子席卷一空,连盒底的汤都不舍得留下。
石榴羡慕地问:
“你们买的小狗?
”邻居说:
“哪是啊?
是咱小区前面楼上一家的。
买的时候毛是彩色的,他家喜欢的不得了,天天抱着。
后来一给它洗澡,染的颜色就洗掉了,他家就不喜欢了,不要了,它就成天在这小区转,腿也不知道啥时候被车压断了……”
这才注意到,它的右后腿一直蜷缩的,我看到石榴猛地打了个寒战。
下午,石榴一直念叨着小狗,并决定把两个方形的塑料盒作为小狗的饭盒,一个盛食物,一个盛水。
晚饭后,我们端着一盒热腾腾的鸡丝面条下楼,以为它会不太好找,结果它就在楼后的草坪上卧着。
看到人来,它亲热地往我腿上趴,两只前脚张着,就像一个要大人抱的孩子。
面对小狗的亲热,石榴一个劲地往后躲。
她就是这样叶公好龙,朝思暮想着拥有一只小狗,可真的遇到小狗,却总是远远地看着,不敢靠近。
妈妈对石榴说:
“这是对你的一个考验。
如果你能每天给它送水送饭,坚持照顾它一段时间,并且和它成为好朋友,爸爸妈妈才考虑给你买小狗的事。
你知道吗?
小狗真的到了咱们家,你就要对它负起一份责任。
”
上天是公平的当她为你光上一道门的时候,同时会给你打开一扇窗。
对于那条小白狗来说也是的。
有人认为,寒冷的冬天没有什么乐趣,只有下雪的冬天才会感受到一丝乐趣。
可我觉得,在南方,这个不下雪的地方,也有它独特的乐趣。
家乡,那热闹的冬至,就是我冬日里特有的乐趣。
相传在古代,人们认为从冬至起,天地阳气开始兴作渐强,这代表着下一个循环的开始,是大吉之日,皇帝在这天要祭天,群臣也要互相祝贺。
在我的家乡,冬至是非常被重视的。
冬至的清早,夹带着鞭炮味儿的凉风嗖嗖地掠过,唤醒了熟睡的孩童。
他们兴高采烈地跑进客厅,开始投入到了热闹的过节气氛中。
客厅的桌上,大人们早早就摆好了几大盘冬至团。
这几盘冬至团,是大人们早早起来弄好的,他们先磨好糯米粉,然后用热水和面,最后包成团子,下锅。
出锅后,还有一个特别重要的步骤,要在团子上面撒一些炒熟的糯米粉,这样拿起来吃就不会粘手了,这甜而不腻的冬至团就做好了。
大人们忙着做冬至团的时候,我们也会在一边“帮忙”,借着学做冬至团的理由,扯了许多面团在旁边捏成各种形状的团子,面团软软的,孩童的心乐乐的。
家乡的冬至,不仅有香甜软糯的冬至团让人大饱口福,逛集市也是冬至的一大乐趣,让人大饱眼福。
那天的集市热闹非凡,做工精美的物品琳琅满目,让人爱不释手。
平日里少见的玩具、气球正向孩子们闪着光,召唤着他们的到来。
平日里和砍价的顾客“大战三百回合”的老板在冬至也变得特别可爱,特别开心。
他们会将价格比较昂贵的精美饰品低价卖给顾客们,并笑嘻嘻地说“记得今晚叫上街坊邻居一起吃饭呀。
”
冬至的晚上,街坊邻居聚在一起吃饭,是我们家乡过冬至最特别的地方。
在我们逛集市逛得正起劲的时候,一些贤惠的妇女已经开始准备晚上的宴席了。
她们分工合作,洗米,煮饭,摘菜,炒菜,煲汤,井然有序,不一会儿就把丰盛的晚餐做完了。
最后还有最重要的一个环节包饺子。
在冬至,热气腾腾的饺子可以温暖人的胃,甚至可以温暖人的心。
妇女们在这天最为辛苦,也最为快乐,最为默契,她们麻溜地忙着手头的活,还不忘天南地北地唠家常,昔日的不愉快也慢慢褪去她们大部分人都在擀皮,剁馅,包饺子,手法娴熟,速度极快。
擀皮的不一会儿就擀好一片片尺寸、厚度刚刚好的'面皮;剁馅的先把肉剁了,刀在砧板上有规律的砰砰响,不一会,大小均匀的猪肉馅剁好了,再把肉和韭菜和在一起,韭菜猪肉馅就做好了;包饺子的,勺一勺不多不少的肉,放进面皮的中心,上下一合,轻松一捏,不一会儿,一个个鼓鼓的饺子就摆满了盘子。
“扑通”的一声,饺子下锅了,只需再等片刻,香气四溢的饺子就呈现在晚宴的桌上了。
夕日渐沉,天色渐晚,佳肴已备,大家早已纷纷入座。
看着桌上各式各样的佳肴,大家迫不及待地开动了,猪肉韭菜馅的饺子被众人一扫而空。
大家吃完晚饭,收拾好街道,就会回到自家祭祖了。
他们将事先准备好的食品拿出来,把食品放到佛祖前,把蜡烛点上,嘴里喃喃自语,为家人祈福,再敬上酒,庄重的祭祖仪式就完成了。
冬至如此热闹,何尝不是冬日里的一大乐趣呢!
赶走了夏的燥热,送走了秋的落寞,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
在我们埭头又称为“冬节”。
冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早,我们就像四月的冰河——开动了!
奶奶、妈妈在和糯米粉,我在一旁帮着剥花生。
当妈妈把花生炒熟后,我把花生碾碎。
糯米粉和成泥后,摘成一个个小圆坯。
我们就开始搓丸子了,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,速度快得像机器一样,搓出来的汤圆白白嫩嫩,圆润饱满,就像一颗颗珍珠般可爱。
再看看奶奶搓的,堪称得上是真正的老手,一手可以搓三个,一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子,别提有多诱人了。
看着看着我的手不知不觉痒痒了。
得到妈妈的特赦,我洗了手,撸起袖子,也学着妈妈的样儿,摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。
我一会儿搓得像鸟蛋一样大,一会儿又搓得像珍珠一样小。
我们一边搓一边煮,奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来,摆在灶台上,先祭祀祖先和灶公灶妈,又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子,以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气,最后搓好的丸子可以下锅了。
妈妈把丸子倒进锅里,一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。
不一会儿,锅里冒起了热气,妈妈连忙掀开锅盖,顿时,一股清香的气味扑鼻而来。
一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来,急着看四周,它们兴奋地跳跃着,犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。
妈妈先给我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。
我迫不及待地夹起一个放在嘴里,那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。
一口咬下去,缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,让人怎么也吃不厌。
我狼吞虎咽,几分钟时间,一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。
我的肚皮都像丸子了,摸摸圆鼓鼓的肚子,回味着丸子的美味,好满足,好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
南国的冬至时节,便是风与雨的相聚,是孤独与家的团圆。
冬至,在每一个人心中,都代替了难以言表的温暖。
踩着雨洼,听着雨点拍在伞边,背着略重的行囊,寻找回家的路。
车水马龙之间,我长叹一口气。
热烟于空气中漂游,瞳孔聚焦着空中密布的雨珠,恍惚间竟以为是汤圆下锅。
于是,我的心底又泛起微微期待。
迈着轻快的步伐走进家门。
温暖的黄色灯光瞬间充盈着整颗心。
我赶忙从沉重的书包里抽出身来,将满身疲乏扔向角落。
我来不及套上棉鞋,便踢踏着脚步奔同厨房。
母亲在厨房里来回奔走,但我却丝毫不见冬至的那道菜。
我的心逐新黯淡下来,就像佛房中逐渐烧尽的残烛。
我失望地跨出厨房的门槛,也不愿意直视餐桌上几盒现做的汤圆。
我试图理解父母口中的“工作忙”,但儿时一起做菜头粿的回忆终究让我无法脱身。
一顿比以往略微丰盛的午餐在沉默中结束。
桌上自是素荤皆有——豆腐流油、乌鱼酱看、菜蔬结露。
素菜经酱汁淋洗,自是直去味蕾。
但这些在我心里已经过滤成黑白。
似乎心里那个漏洞,是永远没有合适的针线缝补了。
我一直等待着,等母亲心血来潮喊一句:
“搓圆啦。
”可惜现实却恰恰相反。
那碗凉在书桌上的、没有情感的汤圆,在灯光昏中显得苦涩而不近人情。
距离冬至仅余三十分钟。
我钻进被窝试图在梦中找寻记忆中的美味。
就在我闭上双眼的那刻,母亲轻轻推开门,望着闷闷不乐的我和那碗汤圆,似乎是明了,凝思半晌。
“快,包汤圆了。
”刚解开结的眉头瞬间扬起,我从开始升温的被窝中跳起。
厨房里,一只空碗,一杯烫水,一锅热炉,和着两颗热忱的心,在冬夜里燃烧着。
母亲精细地进行每一个步骤,精准有略。
说是帮忙,我只不过是像儿时一样,把糯米粉往母亲脸上抹,或是将糯米团捏成五花八门的形状。
母亲一边责怪我的不懂事,一边把粉往我鼻尖蹭。
欢声笑语,集于心脏。
下锅了。
距离冬至还余十分钟。
趁着母亲收拾残局的空挡,我和独在他乡的姐姐通了通电话,向她发出味蕾信号。
不知姐姐坐在电脑前,是否感受到了家的温暖。
父亲在我身边悄悄地说:
“冬至,你妈妈生日!
”听闻如此,我从冰箱拿出三颗鸡蛋。
“妈,下三颗鸡蛋吧。
”母亲有些诧异,她知道我素来不喜欢如此搭配,但还是接过我手中的蛋。
她一颗一颗放入热锅中,其乐融融。
勺子摆上了,三个装满姜薯和汤圆的瓷碗端上了。
蛋黄圆鼓鼓地,饱满而金黄。
我们三人分享着不同形状的汤圆,雨水踩着笑声的节奏赶来,烟大声地在窗外此起彼伏。
冬至,吃上一嘴汤圆,餍足了胃,与久违的温暖来一场有预谋的邂逅。
冬至亦冷,汤圆饱满,惟有亲情滚烫。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
夜幕降临了,我和妈妈急匆匆地往家走,我摸着咕咕叫的肚子问妈妈:
“今天吃什么呀?
”。
妈妈说:
“饺子”。
“饺子?
今天又不过年,为什么吃饺子?
”
“今天是冬至,吃饺子不冻耳朵”。
“噢,我知道,冬至吃饺子还是为了纪念东汉医圣张仲景,传说他用饺子治好了老百姓被冻伤的耳朵。
”
“是的,今天咱们也包饺子了,咱们赶紧回去吃吧”。
妈妈催促着我。
回到家,我便惊呆了,满满一桌子的饺子,散发出诱人的香味,我迫不及待地脱下鞋,洗好手,飞一般地冲向桌子,用“无影神筷”将饺子一个个地放进碗里,又一个个送入口中,这时我看到了桌子上的可乐,唉!
如果妈妈让我喝可乐的话,这个节日就过得完美了,我不时望着可乐,一个劲地咽口水,妈妈好像注意到了我的渴望,她笑着说:
“冬至大如年,今天就允许你喝一次吧!
”太好了,我急忙打开可乐,咕噜咕噜地喝了起来,平时我要是这样的话,非被妈妈一顿碎碎念不可。
看着我喝着饮料,爸爸的酒瘾也被勾起了,来了句“饺子就酒越吃越有”,妈妈然后又对爸爸说:
“也允许你喝一次酒。
”爸爸听到这话,兴奋得欢呼起来,迅雷不及掩之势拿出了酒瓶。
我们一起干杯,喊道:
“冬至快乐!
”
“酒”足饭饱后,妈妈提醒我们:
“从今天开始数九了,咱们要多添加衣服呀!
”“噢,数九是从冬至这一天开始的呀!
”我恍然大悟。
爸爸问我:
“你会唱九九歌吗?
”我当然会唱:
一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。
一年有二十四个节气,每个节气都有自己独特的意义。
可你们知道冬至的意义是什么?
有人会说吃饺子,害怕冻坏了耳朵,如果这么回答那么你就错了。
其实冬至是纪念一位伟大的医师——张仲景。
但今年的冬至我们过的非常有意义。
下午第一节课铃刚打,杨老师才上了1,2分钟,同学们就已经按奈不住了,有的在凳子晃来晃去,有的手里拿着玩具在玩,有的同学交头接耳的聊天。
但为了能使活动顺利举行,同学们都安静了下来听老师讲。
终于讲完了,“好了,大家排队去卫生间洗手,洗完就可以直接去活动室了。
”杨老师叮嘱道。
“耶!
”同学们兴奋的叫道。
第一个精彩大环节,就是我们的重头戏——包饺子。
我们是第一组,所以我们的目标是包更多好看又有创意的饺子。
我们组的同学尽情发挥想象,我一边包一边提醒大家说:
大家好好包尽量包出有新意的饺子,在劳动体验快乐。
我一边包着自己独创的兰花饺子,另一边我们组的其他成员也在那忙碌起来了,瞧,桌子上摆放着各式各样的饺子,有的像大米团子,有的像小面包,有的金元宝等。
更壮观的就数家长们包的饺子了。
桌子上摆着各式各样的美饺博得我们的眼球。
有八边饺,飞鸟饺,麦穗饺,还有可爱的小兔子饺。
家长们把他们包的饺子摆成一朵漂亮的花。
这朵花引来许多人围观,争先恐后的在哪拍照片。
终于到了品尝我们劳动成果的时刻了,而我这个小馋猫早就忍不住了。
家长义工们还在不停的忙碌着,帮我们下饺子。
不一会饺子出锅了,同学们迫不及待的想吃饺子。
有的不管三七二十一就往嘴里塞;有的同学跑去别的组品尝。
趴在窗外围观的同学们馋极了,但只能眼睁睁看着我们享受美味。
最激动的人心的时刻到了,三位家长义工经过评选,第一、三、四组获得了最佳饺子奖,第二、五组获得了最佳创意奖。
这次活动不仅是一种美好的回忆,还是我们成长路上一笔浓浓的墨迹!
“叮叮当当”,厨房里传来的声音打断了我与周公的约会。
我揉揉惺忪的睡眼朝厨房喊:
“奶奶,一大早忙什么呢?
”
“今天冬至,我们在准备过冬至节,你快起床帮忙……”
我连忙起床,走进厨房,看到全家人正各司其职。
妈妈正在做冬至团,爷爷忙着杀鸡、煮肉,奶奶在摆放祭祖用品。
我也加入忙碌的队伍,和奶奶一起往桌上摆放祭祖供品。
供品可丰富了,鸡鸭鱼肉,糕饼水果,酒水茶饭,样样齐全。
看着奶奶一丝不苟摆放供品的样子,我想起了每年冬至奶奶都说的老古话:
“冬至大如年。
”果然奶奶又开说了:
“冬至大如年,这些个供品得仔细摆放才是。
”经奶奶再三检查没有遗漏后,爷爷点上香烛,祭祖仪式开始了。
全家人怀着虔诚的心从大到小依次祭拜祖先。
祭祖仪式结束后,奶奶开始准备丰盛的晚餐,她一边准备,一边又说起了她的老古话:
“有的吃冬至夜,没的吃冻一夜。
”我问奶奶这啥意思?
奶奶乐呵呵地说:
“今天晚上我们要吃一顿丰盛的团圆饭。
”不一会儿,奶奶就把晚饭准备好了。
果然丰盛,满满一桌子菜,特别是那热气腾腾的老母鸡,散发出诱人的香味。
奶奶给我盛了满满一碗鸡汤,又夹了一个大鸡腿说:
“冬至要吃鸡。
”我连忙接一句:
“冬至吃鸡,大吉大利!
”奶奶连声说:
“对对对!
冬至吃个鸡,来年好身体。
”全家人哈哈大笑,奶奶的这些老古话真有意思。
我一边吃一边问妈妈:
“冬至怎么来的?
”妈妈说:
“早在两千多年前的春秋时代,我国就已经用土圭观测太阳,测定了冬至。
古人讲,阴极之至,阳气始生,日至南,日短之至,日影长之至,故曰冬至。
古人认为冬至是二十四节气的起点……”妈妈知道的真多,但我更喜欢奶奶那些老古话。
我家的冬至就在奶奶的那些老古话里,在隆重的祭祖仪式里,在丰盛的团圆饭里。
冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。
冬至,是一年中白天最短的节气,过了这一天,白天就会变长。
冬至最有趣的就是吃汤圆了,汤圆代表团圆,吃了汤圆就长一岁了。
今天一大早,妈妈就提着篮子,到超市去买糯米粉,准备晚上做汤圆。
到了晚上,爸爸拿起妈妈早上买的糯米粉开始做汤圆了。
爸爸先把糯米团放在一个容器里,开始搓汤圆,我掐一个糯米团,跟着爸爸的动作。
他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸这么一搓一揉,变成粘粘湿湿的一团。
我使劲搓,可总是那么不尽人意。
软软的米粉团在我眼中也变成碎碎的,一块块的,仿佛泄了气的皮球。
看着爸爸搓的汤圆,又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直急。
这时,爸爸对我说:
“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不热豆腐。
”我学着爸爸轻柔地搓起来。
嘿,这下成功啦!
看来搓汤圆还有决窍呢!
在搓的过程中,爸爸还故意把一些搓得小,一些搓得大。
我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着头脑。
爸爸看着我这个样子,笑着说:
“做得有大有小,代表着家庭老老少少团团圆圆。
这才叫冬至嘛。
”我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作气,继续搓养。
不一会儿,我们就搓了两盘。
我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。
妈妈仿佛看出了我的心思,把汤圆放进锅里。
等到锅直冒白气,一股香飘飘的汤圆味扑面而来。
呀!
一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠,在水里上下翻滚,追逐嬉戏。
妈妈把火力关掉,小心翼翼地把一颗颗汤圆放进碗里。
接着,就是吃汤圆的时间了。
我们家人围坐在汤图前。
根据风俗,长辈应该先吃。
爷爷舀了几颗汤圆,从他嘴里出来的全是赞美的话语。
我心里美滋滋地,感受到劳动获得的幸福。
接着,我们相继吃了一碗又一碗,家里全是充满欢乐的气氛,一盘盘汤圆就在欢乐声中被一扫而空了。
冬至,是吃汤圆的日子,更是团圆的日子。
汤圆的美,并不因为它的味道而是它里面装满着我们全家的手艺,装满
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