法库县小宗粮豆产业基地.docx
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法库县小宗粮豆产业基地
沈阳市法库县
小宗粮豆出口产业基地建设
项目建议书
法库县农业技术推广中心
沈阳正高农业科技有限公司
二○○四年一月
一、项目的概况
小宗粮豆俗称小杂粮。
是指玉米、水稻、大豆、高梁、小麦等大作物以外的其它小作物,在我省主要是指小豆、绿豆、黑大豆、青皮大豆、豌豆、芸豆、豇豆、芝麻、糜子、谷子、荞麦、粘高梁等作物。
这些作物的共同特点是生育期短、种植面积小、种植地域性强、耐旱、耐瘠薄、营养价值高、口味独特,具有营养保健、药用的功能。
绝大多数小宗粮豆都具有抗逆性强、适应性广等特性。
小宗粮豆富含各种营养素,既是传统食粮,又是现代保健珍品。
随着人民生活水平的提高和我国加入WTO的需要,小宗粮豆作为医、食同源的新型食品资源,将越来越受到国内外人们的青睐。
随着国际市场的变化和我国农业产业结构的调整,小宗粮豆在国内和国际两个市场上将呈现较大的竞争优势。
但我国小宗粮豆生产存在着品种严重老化,产品质量不高,生产规模较小,产、供、销、加脱节等问题。
因此,急需建立小宗粮豆出口产业化基地建设
二、项目建设的必要性和有利条件
(一)项目建设的必要性
1、有利于促进农业结构调整和农民增收
小宗粮豆生育期短,种植灵活,适宜多种种植形式。
可以根据市场需求在不影响主体作物的基础上进行间、套、复种。
对农业种植结构调整十分有利。
因此,发展无公害小宗粮豆生产,生产投入少,经济效益高,可以增加农民收入。
2、有利于加强小宗粮豆在国际市场上的竞争优势
中国小宗粮豆种类多,质量好,分布广,是世界小宗粮豆主要生产和出口国。
我国小宗粮豆年出口量中占我国粮食出口总量的10%左右,每年出口量约100万吨,年创汇3~5亿美元。
实施小宗粮豆出口产业基地建设,可以提高小宗粮豆的品质和安全性,促进我国名牌小宗粮豆走俏国际市场。
3、有利于农业产业化开发
小宗粮豆品种多,加工利用价值高,适宜进行产业化开发。
小宗粮豆可以加工成蒸煮食品、烘烤食品、膨化食品、发酵食品、糕点食品以及小宗粮豆饮品等,加工食品种类可达100种以上。
因此小宗粮豆便于加工成特色食品,品牌食品。
实行“订单农业”生产,走“科研+推广+企业+农户”的产业化经营模式,发挥小宗粮豆产业化开发优势,促进小宗粮豆加工增值。
4、有利于生态农业建设,促进农业可持续发展
小宗粮豆抗逆性强,适应性广,耐旱耐瘠。
适于多种种植形式。
在一些干旱瘠薄耕地上,大宗粮食作物难以生产,只适宜发展小宗粮豆。
目前国家实施退耕还林,小宗粮豆是很好的间套作物和护林作物。
杂豆类作物都有生物固氮的作用,种植杂豆作物有利于土地用养结合。
因此,发展小宗粮豆生产,对保护耕地,培肥地力,建设生态农业,促进农业可持续发展都具有十分重要的意义。
(二)项目建设的有利条件
1、领导重视
法库县政府非常重视本县的小宗粮豆生产,为发挥本地种植小宗粮豆生产优势,积极引导农民科学种植,并指派法库县农业技术推广中心,对本县的小宗粮豆生产进行全面的技术指导和培训,组织优新品种展示,推广绿色食品生产,促进小宗粮豆出口创汇。
2、科技成果储备雄厚
技术依托单位辽宁省农业科学院在国家、省各部门的支持下,引进和培育了一批优良小宗粮豆新品种。
近3年通过审定的品种有8个,为该项目顺利实施提供了有力的保证。
结合新品种的示范推广,研究提出了小豆、绿豆、谷子等小宗粮豆无公害生产的配套栽培技术。
并在法库等县建立了小宗粮豆试验示范和商品粮基地,推广核心技术及其配套技术,抓好龙头企业,推行“科研+推广+企业+农户”产业化模式。
3、自然条件得天独厚
法库县具有生产优质小宗粮豆的区域优势。
有小宗粮豆适宜种植区30余万亩,该地区土壤质地以壤土为主,肥力中等,光照充足,太阳辐射能高。
但水源总量不足,这样的地理环境和生态条件非常适应发展小宗粮豆生产。
在该地区生产的小宗粮豆品质好、产量稳定。
4、生产历史悠久
法库县的农民有悠久的小宗粮豆种植历史,每年种植面积稳定在20万亩左右。
种植小宗粮豆成为广大农民的偏爱。
在多年的小宗粮豆生产实践中,总结出了宝贵的经验和特定的栽培措施,为小宗粮豆出口产业基地建设提供了有力的保证。
三、市场需求预测
由于小杂粮大多是集粮、药、肥于一身的作物。
在国内外市场具有明显的价格优势和竞争优势。
特别是我国入世以后,小杂粮是最具有发展的作物。
它不仅是人们生活中不可缺少的食品。
也是重要的出口物资。
目前,对外出口的国家主要是韩国、日本等国。
年出口量在1.5万吨左右,占总商品量的18.8%。
出口主要有黑大豆、荞麦、红小豆、绿豆、青皮大豆、芝麻等。
出口价格也比其他作物高。
由于辽北的小宗粮豆产量稳定,品质好,如果加强产业化基地建设,进行规模化生产。
年出口量可大幅度提高。
如果年出口量2万吨,可出口创汇6000万元。
2002年辽宁省小杂粮面积199.1亩,产量46.54万吨。
按照《辽宁省杂粮翻番发展行动计划》发展思路,到2007年全省杂粮面积发展到300万亩,平均单产达到300公斤以上,总产量达到93万吨,产值达到19亿元,实现产量和产值翻番的目标。
辽宁省有10几家小宗粮豆生产加工厂家和几十处小宗粮豆贸易市场,为辽宁省小宗粮豆的生产提供了广阔的市场,同时,为辽宁省小宗粮豆的加工增值提供了可能。
辽宁省的小宗粮豆具有广阔的国内外市场,加强沈阳市法库县小宗粮豆出口产业化基地建设,促进沈阳市农业种植业结构调整。
四、地址选择及环保评价
基地建设地点:
法库县法库镇,法库县农业技术推广中心试验地。
环保评价:
法库镇是法库县绿色食品8个生产基地之一,自然环境达到生产绿色食品要求的条件。
该项目的实施,主要在该地建设新品种和新技术展示田,辐射指导周边地区农民,进行出口小宗粮豆生产。
同时,按出口要求进行产品的精选和包装。
生产基地和加工设备符合环保要求,对环境无任何污染。
五、机构设置及劳动定员
1、机构设置:
成立领导小组、技术小组和实施小组。
领导小组:
组长徐凤贵
副组长杨镇刘洪义孙恩玉
组员闫春风张宏强(主要乡镇领导)
技术小组:
组长闫春风
副组长孙桂华刘艳辉
组员赵阳候希明孟令文安颖蔚王文平
实施小组:
组长张宏强
副组长侯希明
组员宋红英
各小组分工协作。
各小组组长负责全面,小组成员层层落实承包责任制,责任落实到人,任务落实到地,目标具体。
领导小组负责项目的全面统筹安排、组织协调领导和监督检查验收;实施小组负责项目的地点、面积、技术内容的具体安排实施。
技术依托单位各专业的技术人员,负责项目区相关的技术资料印发、技术指导和技术培训。
项目区技术负责新技术普及、技术资料发放和沟通。
实施单位定员15人,其中,负责展示田5人,负责精选加工5人,负责基地生产和出口销售5人。
技术依托单位定员8人,其中负责技术指导3人,负责出口贸易3人,负责订单农业生产2人。
六、产品方案及主要生产流程
1、产品方案:
该项目以法库县为核心出口小宗粮豆产业化基地核心区,年种植小宗粮豆20万亩,由项目领导小组组织实施协调;技术小组负责新品种、新技术示范推广,组织实施出口销售;实施小组负责展示田管理,组织参观培训,生产基地落实,农资发放,产品精选包装,出口销售的前期准备工作。
2、主要生产流程:
引进省内外小宗粮豆新品种,在基地进行展示,筛选出适合当地种植的品种和配套技术,在生产基地大面积推广应用,进行标准化生产,实现五统一,即:
统一品种、统一管理、统一收购、统一包装、统一销售。
生产基地农户
五统一生产
组织落实
集中组织
组织协调
技术依托单位
建设、管理
方案制定
实施单位
技术指导
具体实施
展示田
品种展示、技术配套
精选包装
按销售要求
出口、销售
订单生产出口、销售
小宗粮豆出口产业化基地主要生产流程图
七、建设规模和主要建设内容
沈阳市法库县小宗粮豆出口产业基地建设项目,将本着节约资金、添平补齐、不搞重复建设的原则来组织实施。
为了保证按计划完成预期任务,我们在充分利用已有的设施和设备的基础上,尚需对以下几项设施和设备进行扩建和购置:
(一)、新品种新技术展示田建设:
1、100亩新品种新技术展示田灌溉设施建设;
2、机井1眼及配套设施;
3、田间道路建设1000平方米;
4、田间围栏600米。
(二)、精选加工包装及配套设施建设:
1、精选加工室:
150平方米;
2、晒场扩建:
2000平方米;
(三)、仪器设备购置:
1、脱粒机2台:
用于新品种展示田品种脱粒;
2、包装机1台:
用于小宗粮豆定量包装;
3、种子发芽箱1台:
用于出口产业基地种子发芽;
4、水分测定仪1台:
用于小宗粮豆水分快速测定;
八、项目投资与资金筹措
沈阳市法库县小宗粮豆出口产业化基地建设,总投资40万元,其中自筹20万元,申请市政府补助20万元。
九、经济与社会效益分析
本项目主要以农业基础设施建设为主,项目建成期为1年,既2004年底建成,2005年开始使用。
项目生命期取决于固定资产的折旧年限,新增固定资产及设备的平均折旧年限为10年,因此,项目周期为10年,即从2005年至2015年。
本项目实施建立100亩新品种新技术展示田,用于小宗粮豆优新品种和新技术展示;核心面积10万亩,年产小宗粮豆1500万公斤,辐射区65万亩;年产小宗粮豆1亿公斤以上,年产值2亿元。
该项目的实施,有利于干旱边穷地区种植业结构调整,促进“订单农业”生产,降低生产成本,减轻农业风险,增加农民收入。
小宗粮豆出口产业基地建设将遵循农业可持续发展战略,注重用地养地结合,保持生态环境,减少化肥、农药使用,促进农业可持续发展。
经济、社会和生态效益十分显著。
附表1建设项目投资明细表
项目
单位
数量
单价(元)
金额(万元)
打井
田间围栏
田间道路
精选加工室
晒场扩建
脱粒机
包装机
种子发芽箱
水分测定仪
其他
合计:
眼
米
米2
米
米2
台
台
台
台
1
600
1000
150
2000
2
1
1
1
40000.00
100.00
50.00
500.00
50.00
5000.00
40000.00
5000.00
5000.00
4.0
6.0
5.0
7.5
10
1.0
4.0
0.5
0.5
1.5
40
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