网络课教学设计.docx
- 文档编号:28186260
- 上传时间:2023-07-09
- 格式:DOCX
- 页数:25
- 大小:1.69MB
网络课教学设计.docx
《网络课教学设计.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《网络课教学设计.docx(25页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
网络课教学设计
“营养物质”网络学习设计
桃源文昌中学冯宗林
一、视频导入
1.1(视频播报)“健康生活的希望”
1.2(视频播报)——“地沟油的生产制作过”程你们学校外面无证小摊小贩多吗?
若有,那是正常的,有一些人要赚钱;你常在外面吃东西吗?
若有,说明你的父母对你的健康关心不够;你对自己在外面小摊小贩吃的东西有过卫生方面的担忧吗?
若没有,说明你要学习的内容还很多。
我保证,你今天一定会有很大的收获。
二、营养物质:
2--1.1蛋白质——生命的载体
(1)蛋白质是构成组织细胞的主要材料。
人的大脑、神经、皮肤、肌肉、内脏、血液,甚至指甲、头发都是以蛋白质为主要成分构成的。
身体的发育成长、成长后衰老组织的更新、损伤后组织的新生修补,蛋白质都是主要的成分。
不足时,如因食用了含蛋白质不达标的奶粉长成如此的“大头娃娃”
(2)构成酶和某些激素的成分。
如蛋白酶、唾液淀粉酶等
(3)增强机体抵抗力,构成抗体。
(4)调节渗透压。
若膳食中长期缺乏蛋白质时,就造成营养不良性全身水肿。
(5)供给热能。
2--1.2蛋白质的组成单元及食物来源
(1)蛋白质的组成单元------氨基酸。
氨基酸是蛋白质的基本组成单元(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的有机化合物。
构成人体蛋白质的氨基酸有20种,它是人体获得的蛋白质在体内被氧化后产生的。
(2)富含蛋白质的食物来源。
蛋、瘦肉、牛奶、鱼类。
2--1.3蛋白质的变性
1、蛋白质变性 的原因
能使蛋白质变性的化学方法有:
加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等;能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。
变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性蛋白质变性质的作用。
一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果。
2、蛋白质变性的应用
①鸡蛋、肉类等经加温后蛋白质变性,熟后更易消化。
②细菌、病毒加热,加酸、加重金属(汞)因蛋白质变性而灭活(灭菌、消毒)。
③动物、昆虫标本固定保存、防腐。
④很多毒素是蛋白质,加甲醛固定,减毒、封闭毒性后作类毒素抗原,制作抗毒素。
用于蛋白纯化中杂蛋白的沉淀。
3、蛋白质变性的家庭小实验(不妨回家后做一做,会有新的发现哟!
)
取生鸡蛋一只,取蛋清,加水少量,分装于两支试管中,一支加热,另一支加入AgNO3溶液。
观察现象。
2--2.1糖类——生命的能源中心
糖类的作用
1、淀粉(C6H10O5)n:
淀粉是糖类的主要存在形式。
主要存在于食物的种子或块茎中,如:
稻米、麦子、马铃薯、番薯等。
相对分子质量从几万到几十万,是大分子有机化合物,难溶于水;它经过变化最终变成葡萄糖C6H12O6,葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖,输送到各组织器官,为人体提供营养,又在酶的作用下,转化为淀粉储存在肝脏和肌肉中。
2、来源:
3、代谢:
C6H12O6+6O2==酶===6CO2 + 6H2O
通过变化,体内的葡萄糖转化为二氧化碳和水,同时释放出大量的能量,代给日常生命活动所需能量。
是日常运动中最重要的供能物质。
2--3.1维生素---生命维持的精灵
维生素——维持生命的元素
1、维生素的作用
①维生素又名维他命,是人体必需的六大营养素之一。
是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。
②目前已被发现的维生素有20多种,
如我们熟知的维生素C、维生素D、维生素A等。
维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。
③如缺少Vc 患坏血病;缺Vd 患骨质疏松;
2、维生素特点:
①大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,且不能大量在体内贮存,必须通过食物获得;
②维生素不构成机体组织和细胞,也不产生能量,多以辅酶或辅基的形式发挥功能;
③人体对维生素的需要量甚微,但在调节机体代谢方面具有重要的作用。
临床上主要用于补给维生素缺乏症及补充特殊需要,或作为某些疾病的辅助药物。
3、维生素既是“补药”又是“毒药”
缺乏的原因主要有三:
一是摄入不足,比如偏食、因病食量减少;
二是吸收利用障碍,比如消化不良;
三是需要量增加,如长时间使用电脑造成维生素A的消耗增
只有维生素缺乏的时候,才需要补充维生素,这时候维生素是“补药”。
然而,人体对维生素的需要量是有一个限度的,如果超过了可耐受最高摄入量,就会对人体产生副作用,特别是脂溶性维生素过量或蓄积会引起中毒,这时维生素就成了“毒药”。
2--4.1无机盐——生命的骨架
无机盐——生命的骨架
1、无机盐又称矿物质,是人体的重要组成部分,是构成人体组织的重要材料,能调节代谢,促进健康。
地壳中现的100种元素中,在人体内可以找到50多种,其中较多的元素有11种,约占人体重的99.95%,主要有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等11种。
2、常量元素与微量元素
常量元素:
含量>0.01%,有11种,氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁
微量元素:
含量<0.01%,主要有:
铁、锌、氟、碘、硒等;
3、元素的存在形式:
C、H、O、N主要以水、糖、维、蛋的形式存在。
Fe、Zn、F、I2、Se等都是以无机盐的形式存在。
4、一些元素对人健康的影响
钙 是体内最多的元素。
99%的钙存在于骨骼与牙齿中,组成人体支架。
缺钙时,小儿易患佝偻病,老年易患骨质疏松。
第三次全国性膳食营养状况调查结果表明,我国居民日钙摄入量城市只有458mg,农村只有378mg,普遍低于生理需要量。
钙不足原因是摄入的主要是植物性食物,蛋白质质量差,吸收率低。
主要食物来源:
动物性食物有牛奶、羊奶、鱼类、核桃等。
钾是细胞内液主要阳离子,对心血管系统、肾脏及骨骼具有保护作用。
主要食物来源:
动物有鱼类、禽肉、猪瘦肉、牛肉。
植物有粗粮、豆类、各种疏菜、水果。
铁 缺少时,易患贫血;
锌 缺少时,患发育不良,智力爱影响;
氟 不足:
易患龋齿,氟过量时,又会出现中毒,
患氟斑牙(如下图),氟骨病;
碘 不足:
易患大脖子病,过多易患甲亢。
硒 不足,人体抵抗力弱,易出现皮肤角质化。
过多,又易出现硒中毒。
2—5.1脂肪——人体备用能源
1. 脂肪:
生命运转必需品 1克脂肪
在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。
2.脂肪也是生命的物质基础,常作人体内部的贮备能源;
脂肪,俗称油脂,由C、H、O元素组成。
液体称:
油。
固体称脂。
3. 维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪有维持正常体温的作用。
内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。
减少内部器官之间的摩擦 。
4、来源:
2—6.1水-----生命之源
1、水-----生命之源
最初的生命体在水(海)中诞生。
假如三十多亿年前地球上没有水,那么一切生命都无法存在。
2、水是生命结构的基本构体。
人类身体体重的2/3为水,婴儿则含水量更高,约占80%。
人体可以说由水形成,生命活动甚至可以说以水为中心而进行,一旦缺水,生命必然结束。
3、日均需水量是多少呢?
由每日水分流失的状况,可推算出人体至少日均需补充1800mL水,扣除食物及食物氧化所产生的水分约1000mL左右,平均需补充约1000mL的水。
4、失水的危害:
若流失的水分达到体重的15—20%,生理机能便会停止进行而死亡。
三、健康生活绊脚石
3.1贫血的危害
缺铁性贫血
①缺铁元素造成血红蛋白合成不足所引起的贫血。
多见于营养不良;
②如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。
比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。
③如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。
维生素C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。
其次多吃各种新鲜的蔬菜。
许多蔬菜含铁质很丰富。
如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
贫血治疗方法
一般缺铁性贫血不需要药物治疗,在饮食上调理一下就好的。
多食用一些补血的食物如,猪肝,大枣,花生衣,藕等等。
注意事项:
1.口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。
2.贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。
严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。
铁中毒表现为:
头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。
3.应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。
同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收。
3.2黄曲霉素
1、黄曲霉素为何物?
黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。
在280℃以上才能被分解,但仍有毒。
黄曲霉素为有光的毒素,在紫外线照射下,能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光。
2、黄曲霉素的种类:
黄曲霉素的化学结构已确定B1、B2、G1、G2等10多种。
其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。
黄曲霉素为分子真菌毒素。
我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。
婴儿代乳食品不得检出。
而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。
30~50ug/kg为低毒,50~100ug/kg为中毒,100~1000ug/kg为高毒,1000ug/kg以上为极毒。
,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。
3、黄曲霉素主要危害:
是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用,主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等
4、黄曲霉素存在:
粮食、油及其制品中,地沟油中也很多。
黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。
例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见,
相关链接:
3.3地沟油的危害
1、消化不良
在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
2、腹泻
“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
3、腹痛
“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。
所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
4、高致癌性——胃癌与肠癌
令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。
“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。
潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
肛肠专家提醒广大的消费者,一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状,一定要在第一时间内到医院进行救治,以免对您的身体造成更大的伤害。
“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
参考资料:
3.4甲醛对人体的危害
1、刺激皮肤:
甲醛是原浆毒物质,能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。
2、导致人体过敏:
皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死,吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。
3、致突变作用:
高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。
实验动物在实验室高浓度吸入的情况下,可引起鼻咽肿瘤。
甲醛危害症状
头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记力减退以及植物神经紊乱等;孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形,甚至死亡,男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。
如何避免甲醛的污染
1、控制污染源:
选用合格环保建材,可减少甲醛的释放。
2、简约装修:
避免污染的叠加;
3、通风加湿:
有效吸附室内甲醛,如买些活性炭放家里;
4、误区提醒:
甲醛无处不在——纺织品
5、家庭房屋去除甲醛。
用植物去除甲醛;去市场挑选一些高科技的祛味清洁剂;要快速清除残留油漆味,可用柠檬酸浸湿棉球;活性炭雕也是天生能够吸附有毒物质,是家居生活的好帮手(
你可能不相信:
家具“零甲醛”纯粹是忽悠消费者
1、“零甲醛”家具也就是100%不含甲醛的说法是站不住脚的。
“零甲醛”只是宣传的噱头。
如今市场上出售的一些板式家具,如复合板、三夹板、密度板、胶合板等,也都是甲醛的散发源。
2、慎重选择去除甲醛的化学用品,防止家具二次污染。
3.5重金属中毒
重金属中毒原因——使蛋白质的结构发生变性。
1、重金属 是指相对原子质量大于65的金属,所以从元素周期表上来看铜以后的金属都是属于重金属。
2、重金属中毒的例子有:
汞中毒、铅中毒等。
原理-----因为重金属能够使蛋白质的结构发生变性。
几种重金属中毒——汞、铬、砷、镉、铅
铅:
是重金属污染中毒性较大的一种,一但进入人体很难排除。
报纸油墨中含有大量的铅元素。
直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿可造成先天大脑沟回浅,智力低下;对老年人造成痴呆、脑死亡等。
汞:
食入后直接沉入肝脏,对大脑视力神经破坏极大。
废旧电池中含有大量的汞;被污染后的水中达到每升水中含0.01毫克,就会中毒。
铬:
会造成四肢麻木,精神异常。
砷:
会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。
镉:
导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调,废旧电池中含有大量的镉;。
食物中的重金属来源:
——海鲜、部分中药、动物内脏(如生吃蛇苦胆)、皮蛋等。
3.6尼古丁的危害
1、尼古丁是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体,挥发性强。
在空气中极易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,通过口鼻支气管粘膜很容易被机体吸收粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入体内。
2、一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠,20支香烟中的尼古丁可毒死一头牛。
3、人的致死量是50~70毫克,相当于20~25支香烟的尼古丁的含量。
4、如果将一支雪茄烟或三支香烟的尼古丁注入人的静脉内3~5分钟即可死亡。
烟草不但对高等动物有害,对低等动物也有害,因此也是农业杀虫剂的主要成份。
所以说:
"毒蛇不咬烟鬼,因为它们闻到吸烟所挥发出来的苦臭味,就避而高飞远走。
同样道理被动吸烟者对烟臭味也有不适的感觉。
5、吸烟会成瘾
长期吸烟者,体内对尼古丁产生耐受性,瘾癖性,而使人嗜烟如命。
天下奇赛:
吸烟大赛
法国一个俱乐部举行一次吸烟比赛,优胜者在他吸了60支纸烟,未来得及领奖即死去,其它参加比赛者都因生命垂危,到医院抢救。
四、(关注食品安全关心生活健康)
4.1青少年必须遵守的膳食原则——可怕的地沟油
1、平衡膳食,避免不足与过量;
2、蛋白质要稍多,多吃易于消化的食品;
3、注意逐渐增加纤维素多的食物,以增强牙齿和胃肠道功能。
4、适当增加餐饮次数,补充糖分;
5、一日三餐,按时就餐。
早餐吃好,中餐吃饱,晚餐清淡最好。
6、各种无机盐及维生素的足量供给也很重要,锌的充分供应对生长发育有重要作用。
讨论与反思:
我们都处在长身体的最佳时机,你有没有注意以上这些膳食原则?
请“发表评论”。
4.2药补不如食补
中药理论说:
是药三分毒。
所以通过吃药补充所缺元素,不如通过平衡摄入各种所需元素好。
但危重时,还是应该通过吃药补充的。
l 1.头疼?
---吃鱼吧!
吃多多的鱼。
鱼油可以帮助你预防头疼.还有生姜,它可以降低炎症及疼痛的发生.
l 2.饮茶--可以有效的预防中风.
经常饮茶可以预防动脉血管壁中的脂肪堆积(实际上可以抑制食欲,保持体重....绿茶还益于增强我们的免疫力.)
l 3.失眠?
(睡不着).--蜂蜜
蜂蜜有着镇静安神的功效.
l 4。
关节炎?
--还是吃鱼
三文鱼,金枪鱼,鲭鱼还有沙丁鱼均可预防关节炎.(鱼类含有丰富的OMEGA-鱼油,对我们的免疫系统有着极大的好处).
l 5.记忆力差?
--蚝
蚝中有着我们人类所需的大量的锌,锌可以改善我们大脑的机能.
l 6.感冒?
--吃点大蒜吧
让大蒜来使头脑清醒!
记住,大蒜还可以降低胆固醇.
l 7.高血压?
--多吃些芹菜和食用橄榄油。
橄榄油能降低血压,芹菜中所含的化学元素也有这一功效。
l 8.血糖不稳定?
--椰菜和花生.
椰菜和花生中含有的铬元素有效的控制胰岛素及血糖的含量.
l 9.猕猴桃--个头小但作用大,含有丰富的钾,镁,维他命 E以及纤维素,它的维他命C含量是橙的两倍.
l 10.苹果--每天一个苹果可以不生病,尽管苹果的维生素C含量不高,但是其所含的抗氧化剂类黄铜能提高维他命C的活性.进而有助于直肠癌,心脏病和中风的发生率.
l 11.西瓜--清爽的止渴水果.西瓜中的92%是水分.其所含有的大量谷胱甘肽可增加我们的免疫力.同时也是抗氧化剂-番茄红素的重要来源.西瓜中还有丰富的维他命C和钾(西瓜是天然的防晒源,其所含的物质有效的抵抗紫外线,保持皮肤健康.)
l 12、番茄--多吃番茄对男性而言起到很好的预防作用,能使身体充满活力用.
4.3要远离肥胖
一、青少年肥胖成致癌因素
肥胖是预防肿瘤发生的因素之一。
那么哪些肿瘤与肥胖有关呢?
据目前统计显示:
结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌、胆囊癌、胰腺癌等,肥胖者相对高发。
一项研究发现,相对于体重一直正常的人来说,那些在少年(13至19岁)时就已超重的成年人的胰腺癌发病率是前者的两倍,而在青年(20至30岁)时肥胖的人,发病的风险会更高。
德克萨斯大学癌症医学教授DonghuiLi说:
“这是一个非常重要的发现,它告诉我们如果要降低患胰腺癌的风险,年轻时控制体重是十分重要的。
”
二、寿命明显缩短
肥胖容易引起许多类疾病,据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高一倍,患冠心病比正常体重者多2倍,高血压发病率比正常体重者多2至6倍,患糖尿病较正常人约增高4倍,患胆石症较正常人高4至6倍,更为严重的是肥胖者的寿命明显缩短。
三、造成心理阴影
肥胖的人很容易遭到他人的歧视,这对肥胖人的自尊心打击很大,尤其是对心理尚未成熟的青少年学生,甚至会造成心理障碍,影响以后健全人格的培养。
肥胖青少年的活动不灵活,在集体活动中经常受同学的排斥、嘲笑,为保护自尊心就极少参加各项活动或拒绝参加,同时,肥胖青少年逛街买衣服,往往难以买到合适的时尚衣裤,裤子更是紧绷,在当今苗条年代受到嘲笑,久而久之形成自卑、退缩、依赖的心理和行为上的障碍。
四、影响运动能力
身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、静脉曲张、皮肤皱折处患皮炎等,严重肥胖的人,行动迟缓,行走活动都有困难,稍微活动就心慌气短,以致影响正常生活,严重的甚至导致运动能力丧失。
由于肥胖者行动反应迟缓,也易遭受骨折及扭伤等外伤。
4.4防止病从口入
(黑色幽默)
1、中国人无奈的一天
早起,买地沟油炸油条,切个苏丹红咸蛋,冲杯三聚氰氨奶,上班。
中午,在食堂要一瘦肉精猪肉炒农药韭菜和双汇香肠、有毒猪血,来碗翻新陈米饭,泡壶香精茶叶。
下班,买条避孕药鱼,尿素豆芽,膨大西红柿,开瓶甲醇酒,吃个硫磺馒头。
饭后,在地摊上买本盗版小说盗版光盘。
晚上,钻进黑心棉被,核辐射算个球,多吃点碘盐。
举报电话:
12315 12319
(黑色幽默)
2 视频——《我为祖国掏地沟》(黑色幽默)
1、中国人无奈的一天
早起,买地沟油炸油条,切个苏丹红咸蛋,冲杯三聚氰氨奶,上班。
中午,在食堂要一瘦肉精猪肉炒农药韭菜和双汇香肠、有毒猪血,来碗翻新陈米饭,泡壶香精茶叶。
下班,买条避孕药鱼,尿素豆芽,膨大西红柿,开瓶甲醇酒,吃个硫磺馒头。
饭后,在地摊上买本盗版小说盗版光盘。
晚上,钻进黑心棉被,核辐射算个球,多吃点碘盐。
举报电话:
12315 12319
(黑色幽默)
2 视频——《我为祖国掏地沟》
4.5关注食品安全关心生活健康
4.6食盐摄入越少越好?
4.6 食盐摄入越少越好?
食盐是人们膳食不可缺少的调味剂,具有重要的生理功能,摄入的食盐主要由肾脏和汗液排出体外。
1.主要生理作用:
食盐主要具有维持人体酸碱平衡,维持体液渗透压。
2.失调可致病症:
过少:
肌肉酸疼,全身乏力,精神萎靡,食欲不振,心跳过速;
过多:
加重心肾负担,高血压、导致心肌梗死、动脉硬化、中风
3.生理需要量:
世界卫生组织建议每人每日摄入食盐5g左右,我国居民食盐摄入量显著偏高。
口味重的北方人每天15g左右,口味轻的两广地区每人每天6~7g,著名心血管专家洪昭光教授十分推崇两广型的6~7g盐。
五、热点推荐
2--1.4血红蛋白
2--1.6血红蛋白相关知识04-17(0/6)
2—4.2神奇的硒元素04-17(0/10)
2—5.2教你识别地沟油04-17(1/8)
2—5.3阅读资料:
“脂肪无罪”04-17(0/7)
2--5.4地沟油的危害04-17(0/9)
3.7甲醇的危害?
------视力模糊甚至失明04-17(2/16)
3.8水俣病04-17(0/5)
中华人民共和国食品安全法实施条例04-23(0/8)
六、归纳与提升
6.1牛刀小试
(一)
请同学们在“发表评论”栏中输入你的答案后发表
1.在体育锻炼中,消耗的能量主要来自于()
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
2
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 网络 教学 设计
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)