试验九观察植物细胞的质壁分离与复原教学目的初步学会观察.docx
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试验九观察植物细胞的质壁分离与复原教学目的初步学会观察
实验九观察植物细胞的质壁分离与复原
教学目的
1.初步学会观察植物细胞的质壁分离与复原的方法。
2.理解植物细胞发生渗透作用的原理。
实验原理
1.原生质的伸缩性比细胞壁伸缩性大。
2.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,质壁收缩,进而质壁分离。
3.当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞渗透吸水,使质壁分离复原。
实验程序
制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片
有一个紫色的中央大液泡
高倍显微镜观察
原生质层紧贴细胞壁
0.3g/ml吸水纸
蔗糖溶液吸引
中央液泡逐渐变小(紫色加深)
高倍显微镜观察
原生质层与细胞壁逐渐分离
吸水纸清
吸引水
中央液泡逐渐胀大
高倍显微镜观察
原生质层逐渐贴近细胞壁
实验结论
成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用:
外界溶液浓度>细胞液浓度植物细胞失水
外界溶液浓度<细胞液浓度植物细胞吸水
实验关键
1.选材:
应选择活的紫色洋葱鳞片叶外表皮。
最外层表皮中,有的细胞虽含有大量的紫色花青素,但死亡的细胞太多,内表皮细胞的液泡中液泡中花青素少呈无色,都不能选用。
另外新鲜的水绵、黑藻叶、紫鸭跖草等也是经常用的材料。
2.试剂:
本试验选用0.3g/ml的蔗糖溶液。
浓度过高,质壁分离速度虽快,但不久将细胞杀死,不能再进行质壁分离的复原;浓度过低不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。
此外,8%的食盐溶液,5%的硝酸钾溶液等也可使用。
盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞,不适于做质壁分离的溶液。
推论
1.过度失水,细胞死亡,不能再发生质壁分离复原。
根据能否复原,可鉴别细胞的死活。
2.将外界溶液配成一系列具有一定浓度梯度的溶液,逐一进行质壁分离实验,在某一浓度时,植物细胞处在分离与不分离之间。
此时的浓度与细胞液浓度大致相当。
因此,可用该实验确定细胞液的浓度。
3.用动物细胞做以上实验
(1)无质壁分离现象
(2)若外界溶液浓度较高,细胞会皱缩
(3)若外界溶液浓度较低,细胞会膨大,甚至胀破
【例析】
.高浓度食盐水可杀菌防腐,其原理是:
食品的腐败变质与其中的微生物有关,高浓度的食盐水可使这些微生物过度失水而死亡。
.观察植物细胞的质壁分离与复原实验中,常选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作实验材料。
原因是它的细胞液呈紫色,易于观察。
发生质壁分离后,在细胞壁与原生质层的空隙中充满的是蔗糖溶液。
.盐碱地不适于种水稻的原因是:
土壤溶液浓度太高,高于植物根部细胞细胞液的浓度,使植物吸水困难甚至失水,影响水稻生长。
【同类题库】
质壁分离实验
.当两溶液浓度比较时,浓度大的称为高渗溶液。
现将甲、乙两种植物的叶片表皮撕下,放在0.1g/ml的蔗糖溶液中,甲叶片细胞的原生质只少许缩小,乙叶片细胞的原生质则明显缩小。
就实验开始时,正确的解释是(D)
A.对这一蔗糖溶液浓度,甲细胞液为高渗溶液,乙细胞液为低渗溶液
B.对这一蔗糖溶液浓度,乙细胞液为高渗溶液,甲细胞液为低渗溶液
C.对甲细胞液浓度,乙细胞液为高渗溶液
D.对乙细胞液浓度,甲细胞液为高渗溶液
.植物细胞的质壁分离现象中,与细胞壁分离的是(D)
A.原生质B.液泡C.细胞质D.原生质层
.与“质壁分离及复原实验”的实验材料及外界溶液有关的正确叙述分别是(A)
①实验材料必须是成熟的植物活细胞②细胞液必须有颜色,否则不能发生质壁分离和复原③细胞液最好有颜色,便于观察和判断细胞质壁分离或复原的程度④外界溶液必须对细胞无毒害⑤外界溶液的浓度应适中,不能过高或过低⑥外界溶液的浓度无特殊要求,任何浓度均可
A.①③、④⑤B.①②、④⑤C.①③、④⑥D.①②、④⑥
.观察植物细胞的质壁分离和复原,用紫色洋葱做实验材料效果好,这是因为(B)
A.只有紫色洋葱细胞才能发生质壁分离B.细胞液呈紫色,便于观察
C.细胞膜呈紫色,便于观察D.细胞内的液泡大,便于观察
.(多选)对植物质壁分离和复原实验进行分析,能得到证实的是(ABC)
A.原生质层具有选择透过性B.细胞处于生活状态或已死亡
C.细胞液和周围溶液的浓度关系D.溶质分子进出细胞的方式
.(多选)植物质壁分离和复原实验可鉴定的是(AB)
A.细胞的死活B.原生质层的收缩性大于细胞壁的收缩性
C.一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统D.蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减
.植物细胞的细胞膜紧贴细胞壁,光镜下一般不易分辨出来,但以下哪个时期除外(D)
A.有丝分裂新时期B.有丝分裂中期C.渗透吸水时期D.质壁分离时期
.将洋葱鳞片叶表皮细胞放在0.3g/ml的蔗糖溶液中,随着其质壁分离过程的进行,该细胞吸水能力的大小就会(A)
A.由小变大B.由大变小C.保持不变D.不能判断
.将一张洋葱磷片叶表皮放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,在显微镜下观察到下列三种状态的细胞,你认为这三个细胞抵抗失水的能力由强到弱的次序是(A)
A.a>b>c
B.a
C.b>a>c
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