美发店惩罚制度.docx
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美发店惩罚制度
美发店惩罚制度
为保证美发店制度、纪委的切实招待特制定如下各项违规惩罚制度(凡做除名处理的一律不予发放协议保证金)。
(一)管理人员处罚规则
1、技术指导人员:
⑴每月未能完成安全教育课程一堂以上、店内安全经营巡查一次以上的,处以罚款10元。
⑵因个人疏忽,导致安全事故或存在严重安全隐患示及时排除的,处以罚款10元。
⑶每月内未能按时审核财务收支单、资金流向、工资表格的,处以罚款20元。
⑷财务制度监控不力,导致美发店重大财产流失的;贪污现象未能发现并及时处理的;财务人员来历不明,携款潜逃的,同时追究损失责任,并处以罚款20元。
⑸店长、主管上岗后一个月内不能履行岗位职责、不清楚工作范围、工作程序、工作权限的,处以罚款50元。
⑹因私渎职的,私自将内部管理架构、制度、条例、财务状况、发展策略、经营方针、行销计划向外泄露的,追究职务责任并处罚100元。
⑺对美发店经营不能制定有效的内部培训课程的,处以罚款15元,用做购置学习资料用。
⑻一年内未能完成一次以上有效的内部培训课程的,处以罚款XX元,用做购置学习资料用。
⑼未能准时参加经理会议的,迟到1次罚款XX元,缺度1次罚款XX元。
⑽未能按时制定经营目标或未能认真有效地执行营销策略、经营方针的做渎职处理,罚款50元。
2、店长、店面主管:
⑴未能完成指定管理工作的。
⑵因私渎职的。
⑶不能公平、公正地执行考勤制度的。
⑷消防、防盗、操作安全意识偏低的。
⑸出现消防、盗窃、操作失误导致工伤等事故的。
⑹下属人员入职一个月后未能掌握岗位职责及工作流程的。
⑺未能执行上级通告及营销计划的。
⑻下属服务素质、技能实操素质不合格并多次被投诉而未能得到改善的。
⑼个人行为、品行低劣、处事不当,令下属反感起哄、群起对抗的。
⑽纵容包庇下属违章行为,造成不良影响的。
⑾对资源、材料超标、浪费熟视无睹,不做处理或制止的。
⑿失职造成美发店重大声誉、经济利益损失的。
⒀利用职权之便,擅离工作岗位,不按照考勤制度进行自我约束的。
属上述条例的违反1次,轻微的罚款10元,月内3次或以上的罚款20元/次。
有严重违反行为的,轻者做罚款100元以下处理,并停岗留职察看,严重者处罚200元/次,并做辞退处理。
(二)发型师奖罚细则
为了加强企业管理,使企业良好发展,特制定本制度并共同遵守。
1、遵守公司作息时间,不准迟到、早退。
迟到早退每分钟罚1元,另加10元。
2、不准无故旷工,旷工一天罚100元,每月旷工累计三天以上者视为自动辞职,保证金不予返还。
3、遵守轮牌制度,不准抢牌,违者罚款100——300元。
4、老师接牌时对待顾客必须主动热情面带微笑,违者罚款5元。
5、老师在工作时间出现空岗,罚款10元并下牌。
6、老师不得强推顾客烫发、染发、焗油或拒绝给顾客服务,违者罚款10——20元并下牌。
7、老师在上班时间必须佩戴工牌,违者罚款5元。
8、老师每周休息一天,周六日不得休息,违者按旷工处理。
9、老师换班需提前1天写出申请,经店长同意签字批准后方能生效,否则按旷工处理。
10、老师请事假必须提前1天申请,经店长同意签字批准后方能生效,否则按旷工处理。
11、老师请病假需由医院出据证明,经店长同意签字批准后方能生效,否则按旷工处理。
12、老师在美发操作过程中如将顾客皮肤烫伤、划伤,所造成的后果由个人承担,并罚款50——100元。
13、老师之间要团结协作,不得在店内争吵、斗殴,不得与顾客发生争执,影响本店形象,违者罚款100——300元;严重者开除,保证金不予返还。
14、老师要爱护公物,爱护店内公共设施,损坏公物照价赔偿,有意破坏者除照价赔偿外另罚100元,严重者开除,抵押金不予返还。
15、老师要严禁工作态度,认真完成美发项目,如有返工,扣除流水并罚款50元,且不得推活,由店长审核,否则罚款200元。
16、老师不得误导或强迫顾客消费,违者不计流水并罚款50元。
17、老师在工作期间不准嬉笑、打闹、吃零食、打瞌睡、玩电话,应保持良好的坐姿、站姿,使用礼貌用语,违者罚款5元。
18、老师在工作期间不得喝酒、吸烟、吃带异味的食物,违者罚款5元,严重者下牌整改。
19、老师应注意个人口腔卫生和身体卫生,如有异味影响到他人者,罚款20元并下牌整改。
20、老师为顾客打折不得超公司规定的范围,违者罚款20元并补交其差额。
21、老师不得利用工作之便假公济私,不得做私活,一经发现扣除成本并罚款50元。
22、老师使用本店产品,必须向店长申请,经同意后方可使用产品,违者扣除成本并罚款50元。
23、老师在工作期间应勤俭节约,不得浪费产品,违者扣除成本并罚款20元。
24、老师工作台面卫生不合格罚款5元。
25、老师对公司或店内所分配的免单顾客,拒绝服务或服务不好者罚款20元,并批评教育。
26、老师私自将店内公用工具带出店外的,按偷盗处理,罚款100元并开除,抵押金不予返还,情节严重者送交公安机关处理。
27、老师不得顶撞、漫骂、殴打领导,违者罚款100——200元,情节严重者开除,造成人身伤害的将送公安机关处理。
28、老师应积极响应公司组织的活动、社会公益活动或义务活动,违者罚款20元。
29、老师应积极维护公司形象,不得以公司名义招摇撞骗,损坏公司形象,违者罚款100元,情节严重者开除,抵押金不予返还。
30、老师不得在大厅吸烟、吃东西,违者罚款5元。
31、老师不可大声喧哗,两米外不可喊人,违者罚5元。
32、顾客走后5分钟内老师应将工具及时归位椅子归位,违者一次罚5元。
33、老师所领取的产品、设备用完后立即归还,否则视情节轻重罚款20——100元。
34、老师所用围布、衣服、饰发品需自行购买。
(公司按进货价出售)
35、老师应积极参加公司组织的定期理论、技术研讨及培训会议,不参加者罚款20元。
36、老师遭顾客投诉、拒绝付款,老师不计流水替顾客买单并处以相同的罚款。
37、老师在本公司工作两年以上表现突出者,可优先加入公司股份,获得公司分红。
38、老师成绩优秀者给予奖励20元。
(每月一次)
39、老师遵守公司纪律,表现突出者,给予奖励10元。
(每月一次)
40、老师不迟到、不早退、不请假者给予奖励5元。
(每月一次)
41、老师给公司提出合理化建议,公司采用并见成效者,给予奖励。
(奖金根据情形而定)
42、老师对新员工负责,安排到位,为公司作出贡献者,给予奖励10元。
(时间根据情形而定不少于一个月)
43、老师在工作中有突出表现者,给予奖励10元。
44、老师服务表现突出者,给予奖励10元。
(半月奖励一次)
45、老师卫生区及个人卫生整洁干净者,给予奖励5元。
(一个月一次)
(三)店面行为类
1、洗头后冲水不干净、不按摩者,服务不周者,被顾客投诉者,
扣罚20元。
2、不询问顾客是否要求指定发型师电发、吹发或护理者,扣罚5元。
3、发型助理忘记取单,15分钟以后此单充公;不过牌者,扣罚5元。
4、发型助理吹发、剪发或服务过程中服务不周、跟进不足被投诉者,扣罚20元。
5、员工应遵守国家政策法规,如有任何扰乱店内秩序行为、打架殴行为、涉及黑社会团伙的违法犯罪行为,将被立即除名,而不做任何补偿,在公司内也同样严禁与客人、同事大吵大闹及打架斗殴,违者先扣罚100——300元,并做除名处理,严重者交公安机关处理。
6、上班时间已过30分钟,员工的发型还乱七八糟,由头牌发型师为其轮牌洗吹,费用由员工自负。
7、在店内讲粗话、在营业厅待客期间抽烟、饮水、吃零食、哼小调者,处以罚款5元。
8、营业厅内与不是自己接待的客人谈话,影响其他人员工作的,处以罚款5元(注:
与客人打招呼问候客人属正常行为)。
9、发型师工作位2平方米范围内,包括桌面、工具箱、工具、工具车、饰品等,不干净整齐;完成发型后,工具、毛巾、杂志还放在桌面;发型师将风筒、电剪、个人衣服、围布乱放;堵塞通道,影响客人出入,以及其他有影响店容貌行为的,违反本项任何一条者,处以罚款5元。
10、乱丢垃圾、烟头、吐痰,在休息室进食后餐具乱放;在休息室、营业厅内食瓜子、花生等零食,处以罚款5元,并处罚打扫休息室2天。
11、歪曲事实、妖言惑众,煽动同事抗拒管理制度,轻者先扣罚50元并记大过1次,重则做除名处理。
12、与同事或客人谈论其他客人或同事,评论他人长短,并掺杂人具意见,贬低同行技术、服务,要求客人帮助解决私人问题等,直接影响美发店形象的,处以罚款10元。
13、在营业厅、休息室或场外谈论客人消费数额、员工工资或收入情况、服务项目提成等内部制度和数据者,罚款10元。
14、不准将个人情绪带入工作流程或在营业厅内指指点点、指桑骂槐等。
乱发脾气、表情不可一世、伴有性格、态度不友善的,先停牌,再做罚款10元处理,同一天内违反本条例两次及以上的,处以罚款50元,并做书面检讨。
15、工作期间无意损坏公司财物、设备的,视情况赔偿物品原价的10%-80%,有意损坏按物品原价的500%赔偿,严重者做停职处理。
16、开例会、集会、月结会等会议,迟到按考勤制度处理,无特殊原因缺席1次处以罚款50元。
17、工作岗位上不准接听私人电话,违者罚款5元。
18、撕毁处罚单、处罚通告、检讨书等,属严重与美发店管理制度对抗行为,违反一次应即该责令带齐入人物品离场,马上除名,并不做任何补偿,包括协议保证金、技术培训保证金、当期工资和其他福利等。
19、对外泄露本店规章制度、工作规程、服务流程、培训资料等商业机密,一经查实先处以罚款1000元,并做除名处理,不做任何补偿,包括技术保证金,协议保证金和其他福利,并通报全发型机构,严重者诉于民事法律责任。
20、在营业场内与同事或客人纠缠不清、大吵大闹、无理取闹,不管理由如何,先处以罚款50元再做处理。
21、工作过程中,上级在安排调动方面有失误时,应保持头脑清醒,及时提出改正意见或再报上一级提出复议,不得因此与上级发生冲突。
22、员工自身行为不检(例如穿拖鞋、穿短裤上班、穿着不伦不类、公共场所举高脚、脱鞋、讲粗话、营业厅内吃零食、行为粗鲁、骂人、餐后不收拾垃圾等),上级有权要求及时改正,并按规章制度处理,员工不能以任何理由拒绝处罚,否则先扣5元,停职下牌,待改过后上牌工作,或罚抄写规章条件2次,并写出书面检讨。
23、不准在岗位营业厅内干私活、顶嘴、吵架、聊天、打闹和私自会客,违者处以罚款10元。
24、不准坐着接待客人,上岗时间因接私人电话,擅自离开工作岗位者,做罚款5元处理。
25、不准慢吞吞、不高兴地接待顾客,违者罚款5元。
26、不准挪用美发店毛巾、商品、材料、设备和其他用品,违者视情况罚款5——50元。
27、不准内部私分商品,自买、自卖商品,买卖掺假商品等,违者视情况罚款10元,产品充公。
28、不准私自开电视或加大音量(指定音量),不准坐客人理发椅、沙发、违者罚款5元。
29、不准随便变动价格,违者按补偿5倍差价处理,并处以罚款10元。
30、不准不服从分工,不听从上级指挥、挑拨离间、拉帮结派,越级汇报,违者罚款20元。
(四)服务流程水牌类
1、上班上牌,外出吃饭扣牌,下班下牌,期间对水牌有疑问应当报班长或店面主管处理,私自乱动水牌者,处以罚款20元。
2、上班不上牌,要求扣牌又无明确理由,头牌丢下跟尾等乱动水牌扣20元,严重者可按不想工作、自动弃权处理。
3、每次扣牌、下牌、再上牌均须报店面主管,先申请后翻牌,否则视为无效,作为私自乱动水牌处理。
4、发型师、发型助理相互串通不遵照美发店制度擅自将轮牌客报为单调客的,将从重处罚,如有发现即处以罚款50元(双方罚)。
5、不准对员工或客人说三道四、言人长短,凭个人主观意识评价他人技术、贬低同事,进而企图拉客,影响公司形象,违者处以罚款20元。
6、员工有挑客、抢客现象的,一经查实罚款100——300元。
7、做项目不收钱或少收钱,又未以主管人员批准同意的,由发型师补回差价再处以罚款20元。
8、做烫、护、染项目不说明价格,在客人不清楚的情况下帮客人做项目或帮客人设计发型,客人认为与目标发型不符,导致客人有意见或投诉的,主管或班长有权让客人只支付合理价格,余下部分从发型师的工资中扣除并处以罚款20元。
9、私自变动服务价格,多收钱或少收钱,自行设立新项目乱收费的,按差价的5倍罚款并加罚20元。
10、吃饭、外出、下班不扣牌,不下牌者,处以罚款10元。
11、无理劝说,令客人反感、投诉的处以罚款20元,并做出书面检讨。
12、发型师完成服务后不跟单,不填单整理,不向收银交代清楚,如因此出现跑单、少收钱现象的,由发型师买单。
13、因发型师忘记交单导致少收钱,由发型师买单。
14、发型师、发型助理在工作空闲时,不准在场内随意走动,影响他人工作或站立一旁看别人制作发型,违者处以罚款5元。
15、客休求做电染项目,因发型师抬高价格,导致客人对价格不满意而不作电染项目,发型师应按客人理想价格买单,且同样下水牌。
16、发型师在烫、护、染、剪等操作过程中,监控不力、指引不足、操作不当、不慎等导致客人意外损失、不买单或要追究责任时,经店内管理人员协调解决,所产生的收费价格差额,发型师应负70%-90%责任,按责任分配承担。
不得争议逃避(特别注意:
①负离子药水过浓(没按发质稀释)导致断发或变卷等,离子膏贴在头皮或上得过多导致大面积脱发、断发,时间过长导致头发变绵、麻松、粟米须状等,发型师须负全责。
②染发时不均匀,黑发不上色、染到衣服、眼睛过敏、残余染膏掉到椅面导致大面积衣服染色、衣领染色等。
③电发时烫伤客人额头、颈部、头皮,药水流入眼睛等)。
17、偷窃美发店财物,一经发现,处以原价50倍的罚款,除名并送派出所处理。
18、对其他员工有成见从而将其熟客当成别人熟客或视做轮牌处理的,处以罚款50元。
19、烫染起水前15分钟,发型师不准接新顾客,违者充公并处以罚款100——300元作为抢客处理。
20、员工轮岗工作被叫牌后10秒钟内必须应牌,并马上到位,否则水牌照下并处以罚款5元。
21、如客人要求单调,发型师及发型助理不能以任何理由而拒绝接待此客人(不论任何项目),否则当自动弃权处理,下牌三天。
22、不准擅自到生客面前拉客,违者处以罚款10元再按最后一牌轮牌处理。
23、工作期间丢下客人不顾而和同事互相谈话(特别是家乡话)者,处以罚款5元。
24、发型师在为客人服务过程中,带有欺骗成分,误导顾客,例如短发梳面粉,称发型变得柔和,局油可以变软、变硬等等,导致客人不满被投诉的,经店长检查确实存在欺客事实的,处以罚款20元,客人不买单或有意见的,由发型师买单。
25、发型助理挑客(愿意洗男客短发、洗面,不愿意洗长发等,特别两三人同行,短发争做,长发无人做的现象属挑客行为,应以入门口后数一二三牌顺序进行入为准),一经查实,罚款10元,停牌做卫生3天。
26、发型师、发型助理在工作过程中,忘记签水单或改单而不签名,打折扣不叫当班主管签名的,全部营业额充公,并处以罚款10元。
27、员工自己染发、电发没有申请或使用非指定产品的,一律按该产品价格的3折收取成本费。
28、局油、精华素等护理系列产品不列入员福利项目,违规使用按产品标价的3折收取成本费。
29、发型师、发型助理在为顾客电局染时,使用材料超出一定量,负责开材料单者以双倍价格购买超出的材料。
(五)收银类
1、前台收银员是公司接待客人的一个重要窗口,应自行规范,努力提高自身素质,增强工作效率。
2、前台收银员上班时间为10:
00——23:
00。
前台收银员不上班时应委托其他人员代职,违者罚款10元。
3、前台收银员上班时必须衣着整洁大方、化淡妆、说普通话。
违者罚款5元。
4、前台收银员负责接听客户咨询电话。
接电话时要使用礼貌用语:
“您好,艺人美场!
”说话时语气要平和,声音要甜美。
违者罚款10元。
5、前台电话由前台收银员负责管理,不得打私人电话(公司其他人员一律不允许在前台打电话),接听电话每次不得超过3分钟。
违者每次罚款10元。
6、前台收银员负责管理店内音像放映工作,其他人员不得私自动用公司音像设备,违者罚款10元。
店内光盘丢失,每张罚款10元。
7、前台收银员未经主管部门允许不得私自离开工作岗位,违者罚款5元。
8、前台收银员在工作时间不得打闹、嬉笑,坐姿、站姿要端正,对待客人要热情,说话语气要平和,违者罚款5元。
9、前台收银员不得私自给客人打折;如发型师给客人打折,前台收银员应和店长进行核对,否则按私自打折处理,并罚款50元。
10、前台收银员应做好各类帐目的记录工作,确保无乱帐、无错帐。
如有缺帐,所缺款项应由前台收银员自行补上,违者除补齐所缺款项外另罚款50元。
如有多帐,应将多余部分在帐本上做好记录,并上报会计查清原由,违者罚款20元。
11、前台收银员应搞好前台卫生工作,保持前台卫生、整洁无异味,违者罚款5元。
12、前台收银员应按时将所产生的收据、发票、票据上报公司,及时进行对帐,不虚报不谎报,违者视情节罚款10—200元。
13、前台收银员应将所收现金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
14、前台收银员不得挪用公款,否则后果自负。
情节严重者公司将上报给公安部门处理。
15、前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。
16、前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。
(八)宿舍管理类
为了加强公司宿舍区的文明建设,使员工有一个清洁、宁静、安全、文明的生活环境。
特制订员工宿舍管理办法如下:
1、由各店店长对自己的员工进行管理。
店长与店长之间相互监督,员工有意见可将意见放进各店意见箱(可匿名),由公司直接处理。
2、店长遭投诉每次罚款10元。
员工处罚按《宿舍管理办法》实施。
宿舍罚款单于每月30日上交公司办公室,违者罚款10元。
3、宿舍床位实行床票制度,一人一票,按号入住,没有床票不得入住宿舍,违者罚款5元。
4、员工入职时在办公室领取床票,凭床票入住宿舍,床票丢失,立即在办公室申请补办,补办时收取补办费5元。
5、员工搬出宿舍须经办公室同意,并将床票交回办公室,否则扣除工资50元。
6、员工调离岗位,需换宿舍时,应到办公室申请,将原床票交回办公室,同时领取新的床票。
违者罚款5元。
7、办公室每月抽查宿舍3次,凡违反《宿舍管理办法》的每次罚款10——100元。
8、由店长负责安排宿舍员工值日,违者一经发现及投诉罚款20元。
9、店长每周五将宿舍状况上报办公室,违者罚款10元。
10、宿舍如发生扰民现象,一经投诉,店长罚款10元并负责处理相关事宜。
11、由当天的值日生负责打扫宿舍的卫生,违者加罚值日一天外另罚10元。
12、由值日生负责宿舍当天的安全状况,如遇漏水、跑水、房屋设施损坏等事件等应及时解决并上报店长。
13、由值日生负责锁门或安排人锁门。
违者罚款5元,并承担相关后果。
14、员工应保持宿舍的整洁和卫生,不随地吐痰、乱丢果皮、纸屑、烟头乱写乱画等,违者罚款5——50元。
15、员工起床后应将被子叠成方形,放在床的中间部位,将床单铺整齐,洗脸盆和鞋子等物品放在床下,摆放整齐,违者罚款5元。
16、员工应注意安全,不许私自安装电器和拉接电源线,不准使用明火炉具(用电炉具)及超负荷用电。
违者罚款10元。
17、员工冬天如使用电热毯,应注意安全,人离开宿舍时应拔掉电源,违者罚款10元,出现事故责任自负。
18、宿舍晚上12点必须关灯,早上7点前不许点电灯,白天10点以后必须关灯,违者罚款10元。
19、员工应自觉维护宿舍区的安静,在中午、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。
违者罚款10元。
20、员工应讲文明礼貌,不随地大,小便,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水。
不准弄脏和划花墙壁。
违者罚款10元后果自负。
(次条包括楼道)
21、员工宿舍不得带异性朋友进入或留宿,违者罚款50元。
22、员工应养成良好的卫生习惯,垃圾、杂物要倒在垃圾池(桶)内,违者罚款5元。
23、员工应注意自身卫生,勤洗澡、洗头、洗衣服。
做到无异味,无恶臭。
24、凡违反《宿舍管理办法》屡劝不改的,或同宿舍其他人员反映强烈,影响极坏的公司将不给该员工提供住宿,并罚款50元。
25、值日生每天晚上提前半小时下班,负责宿舍卫生。
如当日卫生不合格,第二天继续值日。
如当日的值日生因特殊原因不能值日,应自动找人帮忙打扫,否则罚值日三天。
26、员工在宿舍不得乱评价公司或领导,背后说公司坏话,违者罚款20元,情节严重者开除,同时奖励举报者30元。
27、员工晚上不回宿舍应向店长请示说明原由,离开宿舍后产生的一切后果自负。
28、员工不得在宿舍打架斗殴、赌博、进行违法犯罪活动,违者后果自负。
29、员工不得有偷盗行为,一经发现,立即开除,并送交公安机关处理。
30、遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。
违者交相关部门处理,责任自负。
(九)毛巾管理细则
1、使用洗衣机清洗毛巾每次放入洗衣机内的毛巾不得超过30条,甩干桶里放入的毛巾每次不得超过25条,违者罚款5元。
2、脏毛巾存放桶里的毛巾每次不得超过45条,超过45条还未洗的,罚款5元。
3、毛巾必须清洗干净,清洗毛巾时必须使用消毒液,每天消毒液的用量为烫发药水瓶一瓶。
毛巾未洗干净者,每条毛巾罚款1元。
4、不得使用白毛巾做抹布用(擦鞋、擦染膏、镜子等),违者罚款5元。
5、值日生应保证店内每天毛巾的正常使用。
因值日生原因造成毛巾供应不上的,罚款20元。
6、值日生应在下晚班之前(23:
00分)将当天的脏毛巾清洗干净并晾好以保证第二天的正常使用。
违者罚款10元并继续值日1天。
7、晾干的毛巾必须叠好放好,摆放整齐,违者罚款5元。
8、消毒柜里只允许放毛巾,并按规定使用消毒柜,如有损坏照价赔偿。
私自动用消毒柜晾衣物者罚款20元。
9、值日生应看管好店内的毛巾,如有丢失按价赔偿,故意损坏毛巾的,除按价赔偿外另罚款50元。
10、节约使用清洗毛巾所用物品(洗衣粉、消毒液等),私自带走或浪费者,罚款20元。
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