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中学生健康教育知识
中学生健康教育知识
1、人类健康有哪四个层次?
人类的健康分为身体健康、心理健康、道德健康和社会适应健康四个层次。
后一个健康层次,是以前一个健康层次为根底而开展的,比前一个更高级的健康层次,四者结合可谓“全面健康〞。
2、健康的决定因素有哪些?
世界卫生组织宣布:
每个人的健康与寿命,60%取决于自己,15%取决于遗传因素,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候环境影响。
3、影响健康的十大恶习有哪些?
〔1〕紧X。
情绪紧X易使人患高血压病、头痛、失眠。
〔2〕滥用药物。
产生药物成瘾或引起意外中毒。
〔3〕暴食。
是引起肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病的原因。
〔4〕过度运动或缺少运动。
〔5〕不注意身体的警告。
身体不舒服应与时去医院检查。
〔6〕任意中断治疗,这样会使疾病复发。
〔7〕过度节食或素食,使身体缺少必要的营养。
〔8〕吸烟。
称为慢性自杀,也危害他人健康。
〔9〕酗酒。
过量饮酒会损害中枢神经系统,并对肝脏的机能有毒害作用。
〔10〕进食致癌物质。
如被黄曲霉素污染的食物,烟熏的食物
4、七大营养素对人体有哪些作用?
蛋白质:
是构成身体细胞的根本物质。
脂肪:
是供给人体热能的营养素。
糖:
是人体重要能量来源。
维生素:
是维持人体新陈代谢和各种生理功能所必需的物质。
无机盐:
是骨骼和牙齿的重要组成成分。
水:
是人体的重要组成成分。
纤维素:
能促进肠蠕动,加速食物残渣的排泄。
5、食物中毒如何预防?
(1)不吃病死禽、畜肉;〔2〕不吃腐败变质食物;
〔3〕不吃被农药污染的食物; 〔4〕不吃发芽的土豆〔马铃薯〕。
6、心理保健是:
培养良好温和的情绪,健全完美的性格,增强对不良刺激的抵抗力,保持心情愉快、正确处理各种人际关系。
7、预防近视主要是:
养成良好的用眼卫生习惯,自觉做到“五要〞、“五不要〞。
五要是:
光线要充足,姿式要端正,劳逸要结合,字迹要清楚,要做眼眼保健操。
五不要是:
不要在光线太强、太弱和阳光照射下看书、写字,不要在走路或乘车时看书、写字,不要躺着或歪着看书,不要连续长时期看书、写字近距离工作。
8、环境卫生做到:
居室通气、温度适宜、采光、照明合理,防止噪声、绿化室内外环境。
9、预防感冒十法是:
(1)洗——早晨冷水洗脸,晚上热水洗脚;
(2)漱——早晚淡盐水漱口;
(3)动——早晨散步、做操;
(4)搓——两手对掌相搓30次;
(5)开——经常打开门窗、通风换气;
(6)饮——早晨饮白水一杯;
(7)呼——早晨做深呼叫10次;
(8)按——两手食指按上星穴〔前发际正中上行一过处〕后用小指按风府穴〔后发际直上一寸窝陷处〕;
(9)熏——早晚用食醋熏蒸室内各一次,每次15分钟;
(10)穿——穿衣不宜过多,出汗时不要马上脱衣服。
10、如何保护嗓子?
中学生进人青春期后,出现一定时间的“变声期〞。
一般男孩子从15一16岁开始,女孩子从14岁开始,这时期特别要保护好嗓子,以免声带在变化中留下不良痕迹。
变声期的中学生保护嗓子的方法是:
(1)不要大声叫喊。
因为剧烈、紧X的叫喊会使声带被拉得过紧,引起喉头和声带发炎,造成嗓音嘶哑。
(2)不要勉强用力去尖声唱歌。
(3)在唱歌、讲话后,不要马上喝冷水、吃冷食。
因为喉部正处在组织充血、代谢旺盛的时候,如果突然给予冷的刺激,会损伤声带。
(4)少吃辛辣厚味的食物。
饭菜不过热、过凉。
(5)不吸烟、不喝酒。
香烟中的有害物质直接刺激呼吸道粘膜,使喉粘膜充血肥厚,声带粘膜枯燥、粗糙,引起血管扩X。
饮酒,尤其是烈性酒,对嗓子更是有害。
(6)女孩在月经期间,声带分泌物增多,或有充血水肿引起嗓音变化,这时特别要注意保护嗓子。
切莫盲目过分用声,造成声带疲劳,使粘膜下出血而致失音。
11、为什么会长痤疮?
如何预防其发生?
由于青春期皮脂分泌大量增多,粘稠度也增大,这时,如果毛囊口阻塞,皮脂就会在毛囊内积聚起来,在细菌的作用下引起毛囊周围炎,在皮肤上形成一些米粒大的疙瘩,这就是痤疮。
痤疮的预防方法:
(1)少吃油腻、辛辣甜食以与多吃水果蔬菜,保持大便通畅。
(2)注意保护脸部清洁,经常用温水和刺激性小的香皂洗脸,不用油性化妆品。
(3)切忌用手抚摸或捏挤痤疮,以防发生感染。
12、中学生心理健康的主要指标有哪些?
(1)学习态度积极。
(2)人际关系比拟和谐。
(3)情绪愉快稳定。
(4)善于适应周围的环境。
(5)有一定的自我调节能力。
(6)符合中学生的心理特点。
13、常见的心理障碍有哪些?
(1)厌学:
厌学就是讨厌学习,一遇到与学习有关的事情就心烦,甚至旷课、逃学。
厌学,有的表现在某学科上。
有的表现在各学科上。
(2)考试过度紧X:
考试过度紧X如此是一种心理障碍,它会造成考试的失误,影响成绩。
(3)自卑:
自卑是一种心理缺陷,它表现为自己总认为不如别人,做事情没有信心,生活态度消极,严重时回避他人,自我封闭。
长期自卑的人,情绪越来越低沉,孤独苦闷,有可能开展为更严重的心理疾病。
(4〕逆反心理:
逆反心理是一种内发的反向力量,是对他人的教育、指导、帮助抵触和不顺从的情绪体验和行为方式。
逆反心理强的人,由于听不进正确的意见,总怀疑别人的诚意和好心。
自以为是,必然影响进步,而且给他人印象不佳,容易产生矛盾,造成人际关系失调。
14、如何做好心理保健?
(1)树立积极、正确的人生观。
(2)培养交往能力,建立良好的人际关系。
(3)积极参加集体活动,培养集体主义精神。
(4)培养、开展自己的兴趣爱好。
(5)磨炼自己的意志,提高自我调控能力。
(6)掌握一些心理保健的具体方法。
如发泄、倾诉、转移、自我暗示等。
15、什么是真性近视、假性近视?
真性近视又称轴性近视、主要是眼球前后轴增长所致,必须配戴适宜的近视眼镜。
其原因是先天遗传因素、后天环境因素和体质健康因素。
假性近视又称屈光性近视。
主要是眼睛经常处于高度紧X状态,引起睫状体发生痉挛所致,但眼轴长度不变。
如改善用眼卫生习惯,使过度紧X的睫状体放松,视力可恢复正常,无需配镜矫正。
如果继续不注意用眼卫生,就会使眼球充血,眼轴变长,成为轴性近视,即真性近视。
16、造成近视的原因有哪些?
〔1〕先天遗传因素。
近视眼与遗传有一定的关系,在患有近视眼特别是高度近视的父母中,其孩子患近视眼的比例较高。
〔2〕后天环境因素,特别是在身体发育过程中,眼球处于发育阶段,在不良的用眼卫生习惯影响下,可加速近视眼的发病。
例如:
学习负担过重;在光线不足或忽明忽暗的环境下看书、学习,特别是阅读;近距离的用眼工作,可加剧眼的调节作用,影响视力;长时间持续用眼,眼球出现疲劳,使视力下降;书本字体过小,字迹不清,坐姿不正,睡觉看书等都能引起近视的发生。
〔3〕体质健康因素。
有的学生挑食、偏食,造成机体某些微量元素缺乏,平时不注意运动,体质较弱,也是造成近视的原因之一。
17、脊柱弯曲异常的发生原因?
(1)儿童少年时期脊柱周围肌肉、韧带发育还很柔弱。
(2)在看书写字或劳动时,姿势不正确。
有些同学常常不自觉地习惯扭着身子看书写字,或平时弓着背坐,或是长期单肩背包和习惯单侧提重物,或桌椅上下不适宜,长时间的姿势不正,又得不到与时纠正。
(3)长时间的坐姿生活,又缺乏全身的体力活动。
18、预防脊柱弯曲应注意什么?
(1)养成正确的坐、立、行姿势;
(2)要使用适合身高的课桌椅;
(3)使用双肩背包或注意左右肩轮流挎书包;
(4)加强体育锻炼,认真上好体育课;
(5)保持合理营养,多吃蔬菜、水果和肝、鸡蛋等,以利于促进脊柱正常发育。
19、什么是血压?
血压是指血液在血管内流动时对血管壁的侧压,通常所说的血压往往指肱动脉的血压而言。
20、如何预防青少年高血压?
(1)首先要从自己的生活注意起。
饮食上不宜吃过多的脂肪和糖类,维持与年龄相符的体重,防止肥胖;吃过量的盐也是引起高血压的重要因素之一,养成低盐饮食习惯,每天摄人的盐量应不超过6克;平时要养成有规律的作息习惯,保证有充足的睡眠,不吸烟、不酗酒。
(2〕青少年要培养乐观的性格,防止不良的精神刺激,学会抑制自己的情绪。
(3) 定期测量血压,发现问题,与早治疗。
21、如何预防营养缺乏症?
目前引起营养缺乏症的原因多与不科学的饮食方式有关。
如挑食、偏食;食品种类单一;食用高精食品;不合科学的盲目节食,少吃或不吃肉类,长期食素致使膳食中蛋白质不足;烹调不当等。
预防营养缺乏症的方法是改变挑食和偏食的不良习惯,选择多种多样的食物食用,要加强运动,以促进食物中营养素的吸收。
22、如何安排考试期间的膳食?
(1)考试期间的膳食安排,要考虑到这期间的心理活动背景和能量消耗较多的特点,以清淡可口、色香味形俱佳为宜,这样,既可以刺激食欲,缓解紧X心理对食欲的抑制,还有利于消化,使摄人的营养充分发挥作用。
(2〕考试期间能量消耗较多,应供给足够的蛋白质和维生素。
(3)考试期间膳食结构的改善也宜与日常膳食相衔接,逐渐改变,不宜在考试期间突然改变,突击性地鱼肉蛋一起食用,否如此可能会引起胃肠不适。
在平衡膳食的根底上应多吃些猪肝、瘦肉、鱼肉、蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。
23、怎样安排体育集训或竞赛期间的营养?
(1)以碳水化合物提供热能为好。
(2)多吃一些含蛋白质丰富而容易消化的食物。
(3)吃饭时间与锻炼或比赛期间有一定的间隔。
24、如何科学用脑?
(1)学会劳逸结合,合理安排学习和休息,每天至少保持9小时的睡眠。
(2)采取积极休息的方法,加强体育锻炼。
(3)合理安排学习方式,可选择不同学科轮换进展,如朗读、默读、记、书写轮换进展。
(4)学习环境要安静,空气流通、照度充足。
25、睡觉应注意什么?
(1)保证睡眠时间,中学生每天应睡9小时左右,至少也不少于8小时。
夏天还应午睡半至1小时。
(2)养成按时睡觉、按时起床的好习惯。
(3)卧室要开窗通风,保持安静、清新的睡眠环境,保证睡眠质量。
(4〕睡眠姿势,以右侧卧和仰卧为好。
(5)选择适宜的枕头,不要闷头睡眠。
(6)睡前不宜看太刺激的电影、电视、惊险小说和从事重体力活动,晚饭不要吃得太饱,睡前不吃零食。
被褥注意清洁、枯燥、舒适。
26、体育锻炼对改善血液循环系统有何作用?
(1)运动性心脏肥大,心肌兴旺,搏动有力,每搏血输出量增加。
(2〕能改善心血管的调节机能。
如心肌肥厚有力,心搏徐缓,心脏的休息时间增多,因而工作可以更加持久等。
(3)锻炼能增加血管壁弹性,降低血压,还能降低血清胆固醇含量,减少血脂类代谢物质在血管壁的沉积。
因此,经常锻炼对预防冠心病和高血压有较好的作用。
27、体育锻炼对增强呼吸系统有何作用?
(1)呼吸肌得到了锻炼,呼吸肌主要有隔肌、肋间肌,此外还有腹壁的肌肉〔腹肌〕,在深呼吸的时候,肩部、背部的肌肉也都起辅助作用。
这些肌肉兴旺了,人的胸部也随着兴旺,因而胸围也增大了。
呼吸肌的兴旺,使呼吸功能的幅度得到扩展,这样吸气时肺里就可以容纳较多的空气了,提高肺通气量和提高最大吸氧能力。
(2)肺活量增大,经常参加体育锻炼的人肺泡弹性大大增强,呼吸肌力量加大,肺活量可以比平常人大。
(3〕呼吸深度加深,一般人的呼吸浅而快,每分钟大约呼吸12一18次,而经常参加体育锻炼的人,呼吸深而缓慢,呼吸次数可减到8一12次。
28、体育锻炼应注意哪些事项?
(1)进展各种运动项目全面的身体锻炼,促进身体各器官系统的形态和机能形态的良好全面开展,力量、速度、灵敏和耐力等素质的全面提高。
(2〕运动动作的数量、技术的难度和运动量的大小等,要循序渐进,逐步提高。
(3)要坚持经常、持之以恒,这是保证身体素质、技术动作不断开展的重要条件。
(4)要有准备活动和整理活动,预防常见运动损伤。
(5)应动静结合,即运动与休息要按具体情况适当交替。
29、吸烟和被动吸烟的危害
烟草烟雾含有 4000 余种化学物质,包括几十种致癌物以与一氧化碳等有害物质。
吸烟损害体内几乎所有器官,可引发癌症、冠心病、慢性阻塞性肺病、白内障、性功能勃起障碍、骨质疏松等多种疾病。
与非吸烟者相比,吸烟者死于肺癌的风险提高6~13倍,死于冠心病的风险提高2倍,死于慢性阻塞性肺病的风险提高12~13倍。
烟草烟雾不仅损害吸烟者的健康,也威胁着暴露于二手烟环境的非吸烟者;被动吸烟导致患肺癌的风险升高约 20﹪,患冠心病的风险升高约30﹪。
据统计,我国每年死于吸烟相关疾病的人数超过100万,占死亡总人数的12﹪。
吸烟导致的多种慢性疾病给整个社会带来了沉重的负担。
30、戒烟的好处
吸烟者戒烟越早越好,任何时候戒烟都不晚,只要有戒烟的动机并掌握一定的技巧,都能做到彻底戒烟。
35岁以前戒烟,因吸烟引起心脏病的机会可降低90﹪,59岁以前戒烟,在15年内死亡的可能性仅为继续吸烟者的一半,即使年过60岁戒烟,其肺癌死亡率仍大大低于继续吸烟者。
31、如何防止被动吸烟
世界卫生组织《烟草控制框架公约》指出,接触二手烟雾〔被动吸烟〕会造成疾病、功能丧失或死亡。
被动吸烟不存在所谓的“安全暴露〞水平。
在同一建筑物内,划分吸烟区和非吸烟区将吸烟者和非吸烟者分开、净化空气或装置通风设备等,都不能够消除二手烟雾对非吸烟者的危害。
如吸烟区设立在同一建筑物内,二手烟雾会通过暖气、通风、空调系统传送到整个建筑物中的每个角落。
即使吸烟人数再少,房间面积再大,也不能依靠通风技术来消除二手烟雾的危害。
只有完全无烟环境才能真正有效地保护不吸烟者的健康。
室内公共场所和工作场所完全禁止吸烟是保护人们免受被动吸烟危害的最有效措施,也是对不吸烟者权利的尊重。
每一位吸烟者,当吸烟成瘾尚不能戒烟时,请不要当着你的家人、朋友和同事吸烟。
吸烟请到室外。
32、饮酒的危害
白酒根本上是纯能量食物,不含其他营养素。
经常过量饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,从而导致多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等,严重时还会造成酒精性肝硬化。
过量饮酒还会增加患高血压、脑卒中〔中风〕等疾病的风险,并可导致交通事故与暴力事件的增加,对个人健康和社会安定都是有害的。
应该严禁酗酒。
尽可能饮用低度酒,建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,成年女性不超过15克。
孕妇和儿童、青少年不应饮酒。
33、酗酒会造成什么危害?
(1)酒能损害口腔、胃、肠粘膜,诱发胰腺炎、食道炎、胃与十二指肠溃疡,还会肝脏受损与结缔组织增生,从而导致肝硬化。
(2)酒使呼吸道受到刺激,降低肺的防御能力。
(3)长期喝酒会造成动脉硬化、高血压,诱发心肌梗死和脑出血。
(4〕酒精对生殖系统和神经系统有毒害作用。
(5〕经常喝酒会导致智力下降,记忆力减退,理解力降低,影响学习,严重的甚至会引起酒精中毒性精神病。
34、如何保持正常体重,防止超重与肥胖
2 之间。
计算公式为:
BMI=体重〔千克〕/身高〔米〕2。
超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要原因之一。
进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素,食物提供人体能量,运动消耗能量。
如果进食量过大而运动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来,增加体重,造成超重或肥胖;相反假如食量不足,可由于能量不足引起体重过低或消瘦。
体重过高和过低都是不健康的表现,易患多种疾病,缩短寿命。
所以,应保持进食量和运动量的平衡,使摄入的各种食物所提供的能量能满足机体需要,而又不造成体内能量过剩,使体重维持在适宜X围。
35、正常的血压值、体温、脉搏和呼吸
《中国高血压防治指南》〔2005年修订版〕提出:
高血压诊断标准为收缩压≥140毫米汞柱或舒X压≥90毫米汞柱。
收缩压达到120~139毫米汞柱或舒X压达到80~89毫米汞柱时,称血压正常高值,应当向医生咨询。
情绪激动、紧X、运动等许多因素对血压都有影响,诊断、治疗高血压必须由医生进展。
成人的正常腋下体温为36℃~37℃,早晨略低,下午略高,24小时内波动不超过1℃;老年人体温略低,月经期前或妊娠期妇女体温略高;运动或进食后体温略高。
体温高于正常X围称为发热,见于感染、创伤、恶性肿瘤、脑血管意外与各种体腔内出血等。
体温低于正常X围称为体温过低,见于休克、严重营养不良、甲状腺功能低下与过久暴露于低温条件下等。
正常成人安静状态下,呼吸频率为16~20次/分,随着年龄的增长逐渐减慢。
呼吸频率超过24次/分称为呼吸过速,见于发热、疼痛、贫血、甲状腺功能亢进与心力衰竭等。
呼吸频率低于12次/分称为呼吸过缓,见于颅内高压、麻醉药过量等。
成人正常脉搏为60~100次/分,女性稍快;儿童平均为90次/分,婴幼儿可达130次/分;老年人较慢,为55~60次/分。
脉搏的快慢受年龄、性别、运动和情绪等因素的影响。
36、如何早期发现糖尿病
许多Ⅱ型糖尿病患者并不表现出糖尿病的典型症状,有的人即使出现了典型的症状,也不引起重视。
等到出现了明显的症状再去医院,已经耽误了最优的治疗时间,容易出现中风、肾病、神经系统病变等危险。
如果有以下症状时,应去医院做进一步检查:
高血压、冠心病、间歇性跛行,尤其是年轻发病者;皮肤瘙痒,尤其是女性外阴瘙痒;反复生长疖、痈、皮肤损伤或手术后伤口久治难愈;呼吸系统、泌尿系统反复感染;不明原因的双眼视力减退;脑卒中患者;尿中有蛋白〔微量或明显蛋白尿〕;男性不明原因性功能减退、勃起功能障碍〔阳痿〕者。
诊断糖尿病的惟一依据是血糖,通常我们用手肘部抽的血来检测血糖值。
以下三种情况,出现任何一种情况都会被诊断为糖尿病:
连续 8 小时以上,除喝白水以外,不吃任何东西后,血糖值大于或等于 7.0mmol/L;任意时间测血糖值大于或等于11.0mmol/L时,如果“三多一少〞〔多饮、多食、多尿,体重下降〕等糖尿病典型症状,如此可诊断。
如果没有典型症状,应在不同日期再测一次后再诊断;负荷后两小时血糖值大于或等于11.0mmol/L。
〔负荷后两小时血糖值:
连续8小时以上,除喝白水以外,不吃任何东西后,在早上7~9点,口服溶于200~300ml水内的无水葡萄糖75克,5分钟内喝完,从喝第一口糖水开始计时,2小时立即抽血测得的血糖值。
〕
37、如何预防心脑血管疾病
心脑血管疾病是指由于心脏和血管病变而引起的一系列疾病,其中以高血压、脑卒中〔中风〕和冠心病对健康危害最为严重。
脑卒中和冠心病一旦急性发作,会造成瘫痪、死亡等严重后果,高血压、糖尿病病人都容易得冠心病和中风。
预防心脑血管疾病的关键是要从现在开始养成科学的生活方式:
合理膳食,重点做到限盐增钾、少脂肪;适量运动,坚持有规律的有氧运动;戒烟限酒,切记不要过量饮酒;保持心情舒畅;超重、肥胖者要控制体重;如果已经有高血压、高血脂、糖尿病,还要控制好血压、血脂和血糖。
冠心病一旦急性发作要就地抢救:
首先停止活动,立刻休息;解开衣扣保证充分氧气供给;与时使用备用的急救药;如果用药后不能缓解,与时拨打120急救,千万不要随意搬运病人。
发生中风时的救治:
保持安静,减少不必要的搬运,因为搬运病人可能会加重脑出血;让病人平卧,头部略抬高,脸转向一侧,不断去除呕吐物,保持呼吸道通畅;与时拨打120急救寻求帮助。
38、如何应对压力,预防自杀
自杀的主要原因包括精神疾病〔主要是抑郁症〕,社会因素〔失望和失落感〕,人格异常〔冲动性与攻击性〕和躯体疾病。
而某一重要关系的破裂往往是引发自杀的导火线。
有效预防自杀,首先是选择适宜的宣泄途径,积极应对负性情绪。
目前社会竞争日益激烈,各方面的压力〔如工作压力、经济压力、失恋等〕使人容易深陷不良情绪难以摆脱,应积极选择适宜的途径宣泄不良情绪。
一是自我生活调整:
保证充足的睡眠;适当改变自身形象;适时回忆美好事物和成功时刻。
二是转移自己的注意力:
看一些自己喜欢的书籍和幽默搞笑的电视剧;参与自己喜爱的活动,如运动、旅游、听音乐等。
三是直接宣泄:
与好友倾诉和交流;必要时运用大喊、击打沙包等进展宣泄;或通过写日记、随笔、博客等宣泄自己的不良情绪。
其次是积极治疗各种精神疾病和躯体疾病。
假如自身使用各种方式仍然无法摆脱负性事件和不良情绪的影响,应与时寻找专业人士进展心理咨询和心理治疗〔如拨打心理咨询热线、前往专业医疗机构就诊〕。
假如被诊断为各种精神疾病〔如抑郁症等〕和严重的躯体疾病〔如癌症等〕,应正确面对,保持乐观心态,积极配合医生进展各种治疗活动。
39、哪些是癌症重要的早期报警信号
重视癌症早期危险信号有利于与早发现、与时治疗。
癌症早期危险信号有:
乳腺、颈部、皮肤和舌等身体浅表部位出现经久不消或逐渐增大的肿块;体表黑痣和疣等在短期内色泽加深或变浅、迅速增大、脱毛、瘙痒、渗液、溃烂等;吞咽食物有哽咽感、胸骨后闷胀不适、疼痛、食管内异物感;皮肤或黏膜经久不愈的溃疡,有鳞屑、脓苔覆盖、出血和结痂等;持续性消化不良和食欲减退;便秘、腹泻交替出现,大便变形、带血或黏液;持久性声音嘶哑,干咳,痰中带血;耳鸣,听力减退;鼻血、鼻咽分泌物带血和头痛;月经期外或绝经后阴道不规如此出血,特别是接触性出血;无痛性血尿,排尿不畅;明原因的发热、乏力、进展性体重减轻等。
改变不良生活习惯可以预防某些癌症的发生。
如戒烟可使您远离肺癌等多种癌症,合理饮食可以减少结肠癌、乳腺癌、食管癌、肝癌和胃癌的发生,积极预防和治疗乙型肝炎病毒、幽门螺杆菌等感染,可以减少相关癌症发生。
早发现、早诊断、早治疗是提高癌症治愈水平的关键。
癌症综合康复治疗可以有效提高癌症患者的生存时间和生命质量。
40、使用合格碘盐,预防碘缺乏病
碘缺乏病是自然环境缺碘导致人体碘摄入量不足引起的。
缺碘对人的最大危害是影响智力发育。
严重缺碘会造成生长发育不良、身材矮小、痴呆等。
孕妇缺碘会影响胎儿大脑的发育,还会引起早产、流产、胎儿畸形。
坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病。
孕妇、哺乳妇女、学龄前儿童还应多吃海带等含碘多的食物。
41、局部人群不宜食用碘盐
甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者等极少数人不宜食用碘盐。
生活在高碘地区的居民, 他们每天从高碘食物和高碘饮用水中已经得到了较高剂量的碘,如过多摄入碘有可能引起高碘性甲状腺肿。
不宜食用碘盐的人可凭医院证明,到当地盐业公司销售部与指定的零售点购置非碘盐。
42、发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜
许多疾病可以通过动物传播。
例如鼠疫、狂犬病、非典、高致病性禽流感等。
预防动物把疾病传播给人,要做到:
尽量不与病畜、病禽等患病的动物接触;不加工、不食用病死禽畜;不加工、不食用不明原因死亡的禽畜;不吃生的或未煮熟煮透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔与其他肉类食品;不吃生的或者未煮熟煮透的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙等食物;接触禽、畜后要洗手;发现病死禽、畜要与时向畜牧部门报告;病死禽畜按照畜牧部门的要求妥善处理。
43、粮油也有保质期
粮食应当保存在阴凉、通风、枯燥,能防潮、防霉、防鼠、防虫的地方。
不要用农药包装箱、化肥袋存放粮食、水果、蔬菜,以免引起中毒。
不要在柏油路上晒粮食。
粮食也有保质期。
比如大米保质期一般也就几个月时间,时间越长,大米的营养越差。
无论是动物油或植物油,在保存过程中应注意低温、避光,而且保
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