海南省冬种瓜菜基地建设.docx
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海南省冬种瓜菜基地建设
海南省冬种北运瓜菜基地建设
汇报材料
海南省发展和改革委员会
中国海口·二0一0年三月
建设意义
·海南冬种瓜菜是保证北方各大中城市冬春季蔬菜供应的最后一道屏障。
·海南冬种瓜菜基地是海南国际旅游岛建设的重要内容。
·瓜菜产业是海南农业增效农民增收的主要渠道。
有利条件
在中国经济建设高速发展的今天,海南一直被世人誉为“中国最美的花园”、“最珍贵的人间净土”。
优美的自然生态环境,冬季“天然大温室”般的气候,造就了海南瓜果菜盛名远扬。
·海南冬季犹如“天然大温室”,是发展冬种瓜菜的不可替代区域。
·良好的生态环境使“海南瓜菜”知名度远胜“两广瓜菜”、“温室瓜菜”。
·优良的生态环境和季节优势,造就了海南瓜菜的良好品质,并且露地条件下生产的瓜菜,品质也通常高于保护地瓜菜。
·海南不仅瓜菜种类繁多、品种丰富,而且能克服北方保护地设施的劣势,有利于发展喜高温和强光条件的瓜菜种类。
·海南天然露地的瓜菜生产方式与北方保护地生产相比,具有明显的成本优势,与广东、广西等地瓜菜相比,成本也基本相当。
建设思路
·创新发展模式:
按照国家中长期(5年以上)滚动支持的方针和建设现代农业产业体系的要求,围绕海南冬种瓜菜产业发展需求,建设从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场各个环节紧密衔接、环环相扣、服务国家“菜篮子”建设目标的现代农业产业体系,从而在海南瓜菜产业中形成一支服务国家目标的基本产业化队伍。
。
·建设目标:
到2015年,基本建成海南冬种瓜菜现代产业体系,形成海南瓜菜产业的区域化、良种化、标准化和产销一体化新格局,建立冬种瓜菜生产的科技支撑体系、市场营销体系、社会服务体系和政府支持保护体系,使海南冬种北运瓜菜基地真正成为全国冬季的“菜篮子”基地和保障基地。
·建设内容:
围绕生产、流通和交通运输等方面的内容开展项目建设。
·产业政策:
建议抓紧制订《海南省(国家)冬种北运瓜菜基地建设规划》,并设立产业专项资金,围绕上述建设内容推进项目建设。
一、海南发展冬种北运瓜菜产业的意义………………………………………5
(一)是保证北方各大中城市冬春季蔬菜供应的最后一道屏障…5
(二)是海南国际旅游岛的重要建设内容…………………………………6
(三)是海南农业增效农民增收的主要渠道………………………………6
二、海南发展冬种北运瓜菜产业的有利条件分析………………………………7
(一)季节优势……………………………………………………………7
(二)环境优势………………………………………………………………8
(三)品质优势………………………………………………….……………8
(四)种类优势………………………………………………………………9
(五)成本优势………………………………………………………………9
三、海南发展冬种北运瓜菜生产的劣势分析……………………………………12
(一)广东、广西、云南等地秋冬瓜菜的兴起…………………………12
(二)北方保护地瓜菜的快速发展………………………………………12
(三)高温、高湿的气候条件…………………………………………13
(四)交通运输问题………………………………………………………13
四、海南冬种瓜菜产业发展现状………………………………………………14
(一)生产规模逐年扩大,成为农民收入增加的主要渠道……………14
(二)区域特色逐渐形成……………………………………………………15
(三)质量安全意识逐步增强………………………………………………15
(四)科技优势更加突出……………………………………………………16
五、海南冬种瓜菜产业存在的问题…………………………………………17
(一)生产体系方面的问题………………………………………………17
(二)商务流通体系方面的问题………………………………………………18
(三)交通运输体系方面的问题……………………………………………20
(四)产业政策方面的问题………………………………………………20
六、海南省(国家)冬种北运瓜菜基地建设设想………………………21
(一)指导思想……………………………………………………………21
(二)产业发展战略…………………………………………………………21
(三)创新发展模式…………………………………………………………23
(四)建设目标……………………………………………………………25
(五)主要建设内容…………………………………………………………26
(四)国家产业扶持政策……………………………………………30
海南省地处我国最南端,土地总面积353.54万公顷,占全国热带和亚热带土地面积的42.5%,是全国最大的热带宝地。
海南入春早,升温快,昼夜温差大,全年无霜冻,为冬季瓜菜生长提供了极其有利的自然条件。
冬季瓜菜是海南优势特色产业,海南冬季瓜菜产业发展到今天,已经成为全国冬季“菜篮子”工程建设的知名品牌,是稳定北方各大中城市冬春季蔬菜供应的重要保障。
2009~2010年冬春,海南冬季瓜菜出岛预计达到270万吨,主要销往北方170多个大中城市。
冬季瓜菜作为海南热带高效农业中的支柱性产业,是海南建设国家现代热带高效农业基地的重要组成部分,在推动农村经济发展,促进农业增效农民增收,以及建设海南国际旅游岛的进程中将发挥重要的作用。
一、海南发展冬种北运瓜菜产业的意义
(一)是保证北方各大中城市冬春季蔬菜供应的最后一道屏障
海南冬季瓜菜产业发展到今天,已经成为全国冬季“菜篮子”工程建设的知名品牌,是保证北方各大中城市冬春季蔬菜供应的最后一道屏障。
海南的冬种瓜菜产业起步于建省前夕,至今经历了4个阶段:
即1986~1990年的起步阶段:
1991~1996年以农民自我调节为主的无序发展阶段;1997~2002年政府宏观指导下的有序发展阶段;2003年开始进入以市场调节为主的稳定发展阶段。
目前,瓜菜产业已成为海南热带农业的重要组成部分,在全国冬季瓜菜市场上发挥了不可替代的作用,如遇到全国性乃至局部区域性的冷害年份,在全国温室瓜菜和两广冬季瓜菜严重受损的情况下,海南瓜菜的保障性作用将进一步突显。
如2008年初的全国性低温冷害天气,使得全国瓜菜供给量大大减少,而海南因为独特的气候优势,不受任何影响,当时海南冬季瓜菜在全国瓜菜供应中几乎发挥了领军性作用,到现在人们还记忆忧新。
目前,“海南天然冬季瓜菜”俨然成为北方农产品市场中的知名品牌,深受广大市民的喜爱,其中在北京影响最大,销量也最大,2009~2010年度有望达到50万吨,几乎占了北京新发地农产品市场冬季瓜菜销售总量的20%以上。
可以认为,海南冬季瓜菜在丰富人们餐桌和日常消费的同时,一定程度上可构建我国“菜篮子”建设的最后一道屏障。
(二)是海南国际旅游岛建设的重要内容
海南冬种瓜菜基地是国家热带现代农业基地的主要建设内容。
热带绿色农业是海南农业的最大特色,在《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》中,明确提出要把海南建设成为国家热带现代农业基地:
充分发挥海南热带农业资源优势,大力发展热带现代农业,使海南成为全国冬季菜篮子基地、热带水果基地、南繁育制种基地、渔业出口基地和天然橡胶基地。
因此,海南冬种瓜菜基地建设对于推动海南国际旅游岛的建设发展具有重要的意义。
(三)是海南农业增效农民增收的主要渠道
冬种瓜菜产业属劳动密集型产业,能有效增加就业并促进农民收入增长,是海南农业增效农民增收的主要渠道。
因此在海南,全省上下各级政府和农业部门都把冬种瓜菜产业作为重要的农业支柱产业来抓。
从省领导一直到乡镇长等各级领导,都非常重视冬种瓜菜的生产与发展,积极带领群众跑市场、引品种、抓技术,形成了良好的冬种瓜菜生产氛围。
发展瓜菜产业,在为农村劳动力开辟新的就业门路和增收渠道的同时,还带动了种苗、加工、运输、包装和生产资料等配套行业的发展。
冬季瓜菜产业已成为海南农民收入的主要来源之一。
目前在海南乐东、三亚、澄迈、文昌和琼海等市县,有大批农民发展冬种瓜菜及其配套行业富裕了起来,诞生了许多瓜菜专业乡镇和村、组,因瓜菜致富的乡村建起了一座座小洋楼,这些小洋楼被村民们称为“瓜菜楼”。
二、海南发展冬种北运瓜菜产业的有利条件分析
在中国经济建设高速发展的今天,海南一直被世人誉为“中国最美的花园”、“最珍贵的人间净土”。
优美的自然生态环境,冬季“天然大温室”般的气候,造就了海南瓜菜盛名远扬,是中国发展冬种瓜菜产业的不可替代区域。
(一)季节优势
1、海南冬季犹如“天然大温室”,温光条件胜过北方的人工加温温室。
海南的冬种瓜菜主要安排在先年9月至次年5月上旬生产。
这段时间正是北方的寒冷季节,不能进行露地茄、瓜、豆类等瓜菜的生产,而此时的海南,却是春意盎然,阳光明媚,堪称“全国最大的天然温室”。
据气象资料统计,先年9月至次年4月,海南平均气温为21.3℃,最冷月份平均温度在15℃以上,主要瓜菜产区的平均极端低温不低于5.5℃,空气相对湿度为70~80%,平均日照时数7.3小时。
这样的温光水条件,比北方的人工温室更加优越,比广东、广西等地的露地秋冬气候又更加接近“温室”,被国内外蔬菜专家誉为“发展冬种瓜菜的极佳区域”、“中国冬春蔬菜生产的不可替代区域”。
2、海南冬种瓜菜的上市高峰期正好是广东、广西等北运基地瓜果菜的采收淡季。
目前国内种植冬季瓜菜的区域不仅是海南,还包括广东、广西、四川、云南、福建、贵州和湖南等省份的部分适宜区域。
从季节差分析,广东、广西等冬季瓜菜基地发挥的作用主要体现在秋延后或春提前,即主要抢占国内北方市场的晚秋淡季或早春淡季,但如果遇到不利的气候条件,如早秋寒、倒春寒及冰冻灾害天气,将会受到严重影响。
而海南却因其独特的气候条件,不仅能主攻广大北方的冬淡季,在广东、广西冬季瓜菜生产的秋淡与春淡中,还能发挥调节与补充作用,如遇特殊的受灾年份,这种作用将更加明显。
如近年连续发生的冰雪灾害天气期间,海南每天仍有50~80车的新鲜瓜菜源源不断运往北京等大中城市,对缓解冬季关键时期的蔬菜淡季供应发挥了重要保障作用
(二)环境优势
良好的生态环境使“海南瓜菜”知名度远胜“两广瓜菜”、“温室瓜菜”。
海南具有内地其他省份无法复制的生态环境和地域特征,这里拥有全国一流的自然生态环境,空气清新,水质纯净,被誉为是“中国最美的花园”、“最珍贵的人间净土”、“人间的真正天堂”,是名副其实的“健康岛”、“长寿岛”。
优良的自然环境是打造海南瓜菜知名品牌的重要先决条件和最大卖点,是国内其他生产区域完全不能比拟的,也是“海南瓜菜”知名度远胜“两广瓜菜”、“温室瓜菜”的根本原因。
在海南国际旅游岛上升为国家战略的背景下,依托良好的生态环境和地域优势,海南冬种瓜菜产业还将迎来新的历史发展机遇。
(三)品质优势
优良的生态环境和季节优势,造就了海南瓜菜的良好品质,并且露地条件下生产的瓜菜,品质也通常高于保护地瓜菜。
由于海南自然生态环境优美,且冬种瓜菜主要采取天然露地方式生产,与北方保护地的秋延后或春提前栽培相比,具有明显的产品质量优势。
一般而言,露地生产的瓜菜营养积累充分,果实色泽好、光洁度高且口感好,品质自然就高,而保护地环境下生产的瓜菜色泽暗淡、无光泽或光洁度差,其口感和品质自然也差。
(四)种类优势
海南不仅瓜菜种类繁多、品种丰富,而且能克服北方保护地设施的劣势,有利于发展喜高温和强光条件的瓜菜种类。
由于海南瓜菜产品主要运往北方各大中城市,因此各省市瓜菜育种科研单位、种业公司,以及国际上知名的育种机构均把优良品种投放到海南试种示范,以使海南瓜菜产品更好地适应北运市场需求。
海南冬种瓜菜已走过了20多年的发展历程,使瓜菜种类不断增多,优良品种日益丰富。
据初步统计,目前生产上推广的瓜菜品种多达300多个。
当然,海南冬种瓜菜的发展日益受到北方保护地迅速发展的严重挑战。
有人分析,随着北方保护地尤其是日光型温室的大
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