扩建年产5000吨淀粉低聚糖技改工程项目可行性研究报告.docx
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扩建年产5000吨淀粉低聚糖技改工程项目可行性研究报告
扩建年产5000吨淀粉低聚糖技改工程项目
可行性研究报告
山西XX淀粉糖有限公司(原XX县淀粉厂)
关于扩建5000吨麦芽低聚糖技改工程项目的论证汇报
省扶贫办、农业产业化领导组:
我县是山西省粮食生产十强县之一,年产玉米5.5万吨以上,拥有商品玉米3万吨以上。
由于我县的粮食转化能力低,转化量不到l万吨,大部分玉米以原料出售,农业增产不增效,农民卖粮难,一度挫伤了农民的种粮积极性,为了解决农民卖粮难提高农民的种粮积极性,切实稳定增加农民收入。
把XX这个农业强县尽怏建设成经济强县、早日实现农民达小康,财政不补贴的目标。
培育农业产业化的龙头企业,是加快县域经济建设,增加财政收入的重要途径。
为此我公司在县委、政府的正确引导和大力支持下,经过广泛调研和专家论证,在原淀粉厂的基础上扩建5ooo吨低聚糖生产线。
项目建成后可加工转化玉米1.6万吨,实现产值7000万元,销售收入6800万元,税金685万元,利润l257万元,可增加财政收入l099万元,可直接或间接为农民增加收入1200万元,可向养殖户提供供饲料5000吨左右,(综合利用副产品,玉米蛋白粉,玉米油饼、淀粉渣等)该项目不仅解决了农民卖粮难的问题,而且推动了我县种植业和养殖业的发展,同时更是企业产品更新换代,调整产品结构的需要,是增强企业后劲,利用当地资源优势变经济势的需要、是企业向规模化、现代化发展的需要。
项目的资产负债状况:
根据对各午资产,负债的计算,可以看出,项目从第三年起,资产负债率小于50%,到第十一年为8.5%,速动比率从第四年开始大于l,因此,项目资产、负债合理,有快速偿还负债能力。
(详见可研表l5一11)
项目的设备技术状况:
本项目拟采用中科院提供的陕西三原宏达实业公司的成套设备,该设备在山东禹城环字集团公司低聚糖生产中运行良好,工艺成熟可靠。
麦芽低聚糖是以玉米为原料,采用先进的酶法工艺生产的新型生物糖源,是蔗糖、果糖的换代产品,是面向二十一世纪的H未来型营养、保健糖类新品种”。
它能够提高人体免疫力,预防和抑制高血压、糖尿病、肥胖症、龋齿等疾病。
该产品早在九十年代初巳被欧美、日等发过国家广泛运用。
日本已将该产品的开发应用作为增强固民素质的一项举措。
我国将该产品的开发运用列入国家‘‘八五”重点攻关课题。
l996年l2月26日由中科院微生物研究所研制开发的低聚糖工业化生产及其应用,通过中科院组织的鉴定。
鉴定认为:
该产品填补了国内空白,其关键工艺达到国际先进水平,属高新技术。
生产规模产品市场及销售情况:
改造后、低聚糖产量达到5000吨,麦芽糊精产品保持原有的l000吨,从而转化玉米能力由2400吨,提高至l6000吨,在淀粉生产过程中,还特别注意了副产品的回收利用,使玉米综合利用率达到90%以上。
随着高科技生物工程的发展,保健长寿越来越受到人们的普遍关注,并成为当今社会追求的时尚,从而推动了一波又一波的保健食品的开发与应用,并经久不袁。
由于低聚糖所具有的低渗透压,抗疲劳,促进双岐因子繁殖,低甜度,低热值等功效逐渐被人们发现,其产品,近年来在国际上越来越受重视,应用范围不断扩大。
例如异麦芽低糖被发现具有促进双岐杆菌增殖的功能,实验表明:
双岐杆菌的治病功效有:
维持肠道正常的细菌群平衡,能够抑制病菌和腐败菌生长,防止便秘,下痢和胃肠障碍,并具有抗肿瘤活性,在肠道内合成维生素,氨基酸和提高人体对钙离子吸收,降低血液中胆固醇水平,并防止高血压。
麦芽低聚糖属耐力型直链低聚糖、不仅是胃肠道、胰脏切除、骨软化、肝昏迷者的保健功效食品,也是老午人和婴幼儿非常需要的保健食品。
不仅是那些长年工作在艰苦环境下的煤矿工人,钢铁工人,重体力劳动者的最佳延长功能食品,也是运动员夺取好成绩所需要的最佳耐力食品。
对于正常人和一般劳动者来说,食用这些新型糖,对于骨骼生长,改善消化肌能,增强免疫力也有很好的效果,因此这些低聚糖是面向全社会的,这些产品的规模生产将起到很好的社会效益。
因此,其社会需求量十分庞大。
产品销售规划及销售策略:
企业现有产品主要供应山西、宁波、温州、厦门、河北等地,并建立了较完善的销售网络,而从这些地区的客户意见反馈,大多都有对低聚糖的需求,并与企业有多次协商意向,此外华北地区无低聚糖生产厂家,因此企业利用已有的销售网络,重点以华北地区为目标,主要面向乳品厂、食品,:
饮料等保健品制造业。
如目前的娃哈哈、乐百氏大量添加低聚糖,其趋势是:
用蔗糖的产品都可将用低聚糖代替。
产品销售前景十分广阔。
企业的经济效益:
山西省XX淀粉糖有限公司(原XX县淀粉厂)始建于l976年,现有员工90人,占地面积20000平方米,建筑面积8700平方米,总资产879万元,总负债350万元,资产负债率为39.8%。
公司现有年产1500吨,玉米淀粉生产线和l000吨麦芽糊精生产线各一条。
l997年淀粉生产l000吨,麦芽糊精生产800吨,实产值360万元,利税85万元。
l998年,l一6月份淀粉800吨,麦芽糊精500吨,产值200万元,实现利税50万元。
原材料基础产业发展情况:
我公司生产需用的原料主要是玉米,我县是农业强县,玉米产量为全省之冠,年播种面积在l0万亩以上,近年来在加强农业科技投入上,取得了可喜的成绩,水利资源在农业生产上发挥了强大的作用力,人字闸、管溉、喷灌等水利灌溉得到广泛普及。
农业产量可为旱劳保丰收,稳步增长,给粮食转化企业奠定了可靠的基础。
申请扩建理由:
1.企业产品结构的调整,给企业带来了生机。
在原淀粉销售市场不畅的情况下,我公司经市场调研96年建成投产了年产l000吨麦芽糊精生产线一条,产品上市后使企业效益大幅度提高,生产销售运行良好,使企业得以发展。
2.该项目是以农产品玉米为原料生产的产品,扩建本项目可以加快农业产业化建设的步伐,促进农业强县向经济强县的转变。
3.增加农民收入,巩固脱贫成果,保护农民种粮的积极性,带动养殖业发展。
4.培养新经济增长点,早日实现财政脱补。
5.深化农业资源的开发利用,因地制宜发展特色经济。
设计规模及投资概算:
扩建5000吨低聚糖生产线和万吨玉米淀生产线,牟转化玉米1.6万吨。
投资概算:
总投资222l万元,其中:
建设投资1921万元(包括建设期利息),铺底流资300万元。
根据目前资金情况,项目分期进行,逐步发展,拟定先上一条年产2000吨低聚糖生产线。
1.改造原淀粉生产线增加淀粉产量至5000吨,即可满足低聚糖和麦芽糊精的生产需要。
2.节省投资、建设周期短,使产品早日占领市场。
第一期,工程项目投资450万元,其中设备投资277万元,土建改造30万元,化验设备33万元,技术转让费40万元,其它费用70万元。
(建安费、培训费、适杂费、试车费、利息,办公费及工资、不可预见费,其它材料费等)。
经济效益分析:
生产2000吨低聚糖每吨成本4l07.79元,销售价l0000元,副产品蛋白粉462吨,玉米油l85吨,油饼277吨,菲订231吨,玉米渣ll00吨。
转化玉米总量7700吨,提高转化能力470吨,可新增产值2l86.75万元,实现税金326.68万元,利润220万元。
投资回收期及回收办法:
投资回收期4年(包括建设期1年)
项目建设后,用来分配利润、折旧费及摊销偿还借款、借款偿还期为三年。
企业体制及管理机制:
工厂从97年10月改为股份制,成立有限责任公司,职工入股率达80%以上。
按照公司法规定,制定企业章程,建立管理制度,按公司的形式设立相应机构,实行董事会领导下的总经理负责制,强化内部管理,逐步建立起现代企业制度,把企业办成了具有活力的经济组织。
技术依托单位及项目采用技术的先进性,可靠性分析:
该项目的技术依托单位是中国科学院微生物研究所,在97年l0月份,已经达成了合作的初步意向。
麦芽低聚糖生产技术,是中科院微生物所96年初研制成功,10月在山东禹城环宇公司首家实现了工业化生产,十二月份通过产品鉴定,后又转让给新疆乌鲁木齐,并在十二月份投产。
从新疆和山东的生产情况看,该技术可靠性强,产品指标超过了日本,在我国属于高新技术,关键工艺通过鉴定巳达国际先进水平,技术可靠工艺成熟。
企业法人和项目监督人情况:
l。
企业法人情况:
董事长兼总经理:
XX,39岁,大专毕业,党员,经济师,l976年9月在和川酒厂参加工作,79午任供销科长,83—85年进修工业经济管理专业,96年任厂长助理,87午任副厂长,90年任府城酒厂厂长,92年一97年任淀粉厂厂长,党支部书记,97年改制后任董事长兼总经理。
副总经理:
XX,40岁,党员。
76年在和川酒厂参加工作,10月到府城酒厂任动力班长,84年任XX淀粉厂筹建处技术负责人,86年任生产科长,88年调县食品厂任副厂长,93年调淀粉厂任副厂长,96午负责完成了年产l000吨麦芽糊精生产线技改工程的建设,负责生产技术。
副总经理:
XX,40岁,大专,助理经济师。
76年在长治黄碾印刷厂参加工作。
78年调XX府城酒厂工作,85年任供销科长,90年任副厂长,93午任淀粉厂副厂长,现是负责供销工作。
副总经理:
XX,45岁,大专,工程师。
76年在XX水泥厂任技术员,77年调XX化肥厂任技术员,84年任生产科长,副厂长,87年任工会副主席,88年任分厂负责人,90年任化肥厂技术科长,94年调XX勰丙冬钙厂任厂长,97年7月调XX淀粉厂,l0月任现职,负责技术和产品开发。
财务主管:
XX,34岁,84年4月在XX化肥厂参加工作,任材料会计,88年到XX淀粉厂任会计,财务科长,97年l0月任现职,负责财务工作。
监事会主席:
XX,4o岁,党员,74年参军,76午退伍在和川酒厂任车闹主任,90午调府城酒厂任供销副科长,92年至97年任供销科长,97年l0月任现职。
2.项目监督人情况:
XX县扶贫办主任:
陈振武,男,现年47岁,中共党员,中专文化程度,曾任过乡镇付主任、付书记、镇长、党委书记,现任XX县扶贫办主任。
XX县财政局长:
XX,男,现年42岁,中共党员,大专文化程度,曾任百货公司保管,县委机关会计、招待所副所长、县委办副主任、机关事务管理局局长,现任XX县财政局局长。
XX县经济委员会副主任:
XX,男,现年45岁,中共党员,经济师,历任化肥厂厂长、二轻局副局长,现任经济委员会副主任。
一九九八年七月十五日
第一章总说明
一、项目名称
1、项目名称:
扩建年产5000吨淀粉低聚糖技改工程
2、项目承办单位:
XX县淀粉厂
法人代表:
XX…
3、项目负责人:
XX
4、企业主管部门:
XX县经委
二、可行性研究工作的组织
1.本项目的可行性研究工作由山西省轻工设计院承担。
证书编
号为晋建设乙字0018号,详见复印件。
2、可行性研究工作的主要负责人及成员
可研编制项目负责人:
XX
参加编制成员:
三、可行性研究概论
1、概述
(1)改造目标及生产纲领
本项目产品低聚糖属于高科技生物制品,它是利用酶对淀粉进行分解后得到的产物。
低聚糖广泛应用于食品、饮料、乳品、医药行业中,是蔗糖的第三代代替品,集营养、保健、医疗于一体,被称为“未来型”糖类新产品。
其中异麦芽低聚糖世界上只有少数几个国家可以生产。
本项目拟在原厂现有生产1500吨淀粉的基础上,通过改造将淀粉产量扩大到10000吨,除保留1000吨麦芽糊精的生产能力外,再增加5000吨低聚糖,从而转化玉米能力由2400吨提高至16000吨,技改后淀粉总生产能力达10000吨。
在淀粉生产过程中,还特别注意了副产品的回收利用,使玉米综合利用率达到90%以上。
低聚糖的研制与开发是中科院微生物研究所承担并完成的国家“八五”攻关课题,在国家科委验收后立即在山东实现了产业化,目前产量已达1500吨,并在新疆又上了一条生产线,利用该技术生产的产品已接近日本标准,属世界先进水平。
也使我国成为几个少数可以生产异麦芽低聚糖的生产设备由中科院指定生产厂家——陕西宏达食品机械厂提供与之配套的万吨淀粉生产设备则由淀粉生产设备专业大厂一
(2)总投资及资金来源
a、总投资2221.31万元
其中:
建设投资1921.31万元(含建设期利息80.15万元)
铺底流动资金300万元
b、利用原有固定资产365万元
c、资金来源
本项目申请国家食品专项贷款1460万元
资本金761.31万元
其中:
由XX县政府解决350万元
由XX县扶贫办解决90万元
企业自筹321.31万元
合计2221.31万元
(3)经济效益主要指标(略)
(4)不确定性分析
本项目的盈亏平衡点为48%,即生产能力达到3600吨,企业就可以保本经营,超过即可盈利。
(5)社会效益
本项目建成后,不仅可以为社会提供新型保健糖源,提高人体免授能力还可转化万吨玉米,为促进当地农业发展做出贡献,并填补本省及华北地区此类产品的空白。
2、结论
通过对项目的市场、经济、技术等各方面的研究论证,可以认为属于高科技产品,项目符合国家食品发展规划,将当地资源优势转化为产业优势,有较好的经济效益和社会效益,因此是可行的。
第二章项目提出的依据和必要性
一、依据
1、项目建议书及批准文件
a、XX县淀粉厂一九九七年四月二十一日申报的关于“扩建5000吨变悱淀粉生产线技术改造项同建议书》。
b、由山西省经济贸易委员会下达的晋经贸改专字【1997】78号文件《关于XX县淀粉厂年产5000吨变性淀粉技改项目建议书的批复》。
2、其他文件
a、山西省经济贸易委员会技改处下达的关于本项目的《可行性研究报告编制委托认定书》定字第03号文件。
b、XX淀粉厂委托山西省轻工设计院编制可行性研究报告合同书(编号97—27)。
c、XX县县委及XX淀粉厂提供的有关项目的基础资料。
d、各有关部门,单位提供的协作证明。
3、可行性研究工作的范围
可研工作的范围:
在现有年产1000吨变性淀粉生产能力的基础上,为新增5000吨低聚糖生产能力而进行的市场预测、产品方案选择、设备选型、技改方案及投资估算等方面的可行性论证,并对改造后的企业进行财务经济分析。
可研报告的深度:
执行lIJ西省经贸委颁发的《技术改造项目可行性研究报告的基本内容和深度》规定。
二、必要性
1、本项目符合我国《九五全国食品工业科技发展纲要》,符合21世界中国食品发展设想,九五规划中我国淀粉与淀粉糖行业发展重点是:
积极推广玉米直接法制果糖技术和变性淀粉技术,继续推广淀粉生产中的废水废渣为主的综合利用,加强以淀粉为原料,通过生物技术)I:
发微生物多糖,各类低聚糖、有机酸等功能食品素材,抓好第三代果糖生产技术的研究和运用。
进入八十年代后,我国的粮食总产量稳步增长,食物消费已跨越了温饱线,为我国人民膳食及营养改善提供了重要的物质基础。
九十年代是食物生产发展的重要时期,粮食在食物结构中的基础地位不能动摇。
在实现食物发展目标的若干政策措施中,明确指出要保障粮食生产的稳定土营长。
并根据市场需求,重点发展“营养、保健、益智、延衰”的妇幼食品、学生食品、老人食品及保健食品。
21世纪,我国食品工业的范围将进一步拓宽,它不仅为人们提供消费食品,而且将为化学工业、医药工业提供原料和制品,如各种变性淀粉等生物工程将在食品工业领域中得到更广泛的应用。
本项目开发的产品低聚糖是属于葡萄糖、果糖后的第三代糖类代产品,是以玉米淀粉通过酶体作用制取的新生物产品,集营养、保健、疗效于一体,被称为而向21世纪的“未来型”糖系新产品,具有低甜度、低热量等特性,可促进人体有益菌的繁殖,提高人体免疫能力,并可有效预防高血压、糠尿病、龋齿等,可广泛用于营养保健食品、纺织、造纸、制糖、医药等各种领域中。
2、符合我国农产品加工发展的实际情况,有利于促进地区农业我国是世界玉米第二大生产国,玉米产业在国际上已被誉为黄金产地。
年产量已超过9000万吨以上。
而玉米淀粉的深加工是其产业的基本支柱,但在我国,由于淀粉工业的深加工开发、发展建设、市场开拓与人民消费水平的提高,没有做到同步配合,原粮转化率只有10%左右,现有的大多数生产厂家也只停留在原淀粉生产的水平上,市场竞争十分激烈。
因此,使全国在玉米丰收年出现了销售难的局面,挫伤了农民产粮的积极性,与其相对照的却是我国人均淀粉及其加工产品的消耗远远低于世界平均水平,在这种局面下,我国大力提倡发展玉米淀粉及其深加工产产品。
因此企业将原有淀粉产品进行深加工,生产淀粉淀粉糖产品十分必要的,是顺应经济发展大趋势的。
3、符合发挥当地资源优势转化为产业优势的发展方向
在这方面,吉林省的工作处于领先地位,他们正在向产业集团化、规模化方向发展,了取得了令人瞩目的成绩。
如吉林吉发集团公司,以玉米为原料生产淀粉、淀粉糖及变性淀粉等多种产品,生产规模已达30万吨/年。
亩前正在与法国合作开发一个投资上亿元的百万吨玉米加工基地。
此项目报至同务院后,朱镕基副总理亲自批示:
这种项目发挥了地方资源优势,并转化为产业优势,是应大力支持的,是粮食加工的方向,项目应成熟一个发展一个。
XX县是我省产粮十强县之一,盛产玉米。
玉米播种面积在十万亩以上,年产玉米5.5万吨左右,大部分以原料出销,销售价格较低,常有积压屯粮的现象发生。
本项目每年可转化玉米1.6万吨。
对进一步搞好粮食加工转化、增值、增效,解决农民卖粮难的问题,变资源优势为经济优势具有重要推动作用。
4、符合优化企业产业结构,适应市场经济调节的规律
XX淀粉厂建于1984年,其产品以玉米淀粉为主,市场已日趋饱和,淀粉工业迅速发展,竞争十分激烈,其单位产品利润十分薄弱。
目前我国的淀粉工业已处于一个迫切需要深化改造的时期,只有进一步以下米淀粉为原料进行深加工,生产出符合日益提高的市场需求的产品,企业才有可能在这场变革中生存下去并发展壮大。
XX淀粉厂正是把握住这一转变的时机,在1996年底增加了年产1000吨变性淀粉的生产线,经过一段时问的发展,效益很好。
在此基础上,根据新的市场供求要求,目前需要再增加5000吨淀粉低聚糖生产能力。
第三章承办企业基本情况
一、企业概况
1、企业简介
项目承办单位XX县淀粉厂是全民所有制单位,隶属于XX县经委。
筹建于1984年,是在当时县府城酒厂内新建的一个1100m2淀粉车间,总投资70万元,1986年开始正式投产,主要产品是玉米淀粉,年设计生产能力1500吨。
1991年酒厂被兼并,所有固定资产全部划归淀粉厂。
淀粉车间产量一直保持在1450吨左右,主要销售方向是临汾、襄汾、侯马等地的纺织厂和汾河制药厂、平阳制药厂等。
为了适应市场经济的变化,加强企业生产后劲,在1995年下半年,现任领导班子通过市场调查,组织投资180万元,利用原有闲置的厂房,96年利用半年时间新增加年产1000吨麦芽糊精生产线一条,产品麦芽糊精主要销往厦门、福建等地。
通过几个月的生产销售,市场反映很好,企业利润大大增加。
2、厂址概况
XX县淀粉厂位于XX县东南部的城关河东43号,其西面是南北走向的沁河,北面是由临长大桥连接的309国道,东南两面均为居民生活区,厂址已无法扩大。
全厂现占地面积20000m2,建筑面积8700m2.大致分为生活区、行政区及生产区三大部分。
厂区内有原有酒厂闲置的酒库、车间等建筑物,有充足的发展余地,厂区距309国道100米远,东至长治94公里,西至临汾86公里,交通十分便利。
3、物资供应情况
项目所用的主要原料是玉米,年需玉米1.6万吨,XX县玉米产量在5.5万吨以上,年产商品玉米3.5万吨以上,品质优良、颗粒饱满。
全县有13个粮站,其中2个国库仓贮能力达2万吨,项目原料可由当地根站供应供粮协议,详见附件。
XX县现有煤矿10座,年产原煤50万吨,本项目建成年需燃料1.32万吨,可由当地煤矿长期供应。
企业现由距1.5km远的临汾供电局XX县变电站用1OkV高压架空线从西北方向进入厂区,厂区内有315kVA及125kVA变压器各一台,现生产、生活用电总量266kw,项目建成后,总装机容量达到1140kw,尚需增加500kVA变压器,增容协议详见附件。
厂区内现有直径为315mm深井一口,直径为3m的浅井一口,出水总量800m3以上,出水稳定,水质符合饮用水标准,在南面山岭上有容量为100吨,高30m水塔一座,目前企业生活、生产、消防用水总量200吨,水质报告详见附件。
4、职工人员情况、
企业现有职工70人,其中:
管理人员6人,工程技术人员1O人,工人54人,退休工人2人,平均劳动工资及附加为226.85元/人.月,每日生产3班,年生产天数300天。
企业管理系统简图如下(略)
5、企业领导班子现状
领导班子3人,平均年龄39岁。
其中中共党员2名。
班子年轻力壮,事业心强,有凝聚力。
任职以来,在淀粉生产技术上不断创新,使出粉率和胚芽提取率分别上升了5%和2%,经营范围由本省扩大到外省、南方沿海城市,并成功地完成了1000吨麦芽糊生产线的扩建工程。
厂长:
XX,现年39岁,中专毕业,共产党员,助理经济师。
1976年9月参加工作,在和川洒厂从事生三产工作,79年1月担任供销科长,1983年-l985年进修工业经济管理专业,并于1986年任厂长助理,87年1月-9月担任付厂长,负责销售工作。
90年任府城酒厂厂长。
92年至今任淀粉厂厂长兼党支部书记。
参加工作以来,认真学习业务知识,刻苦钻研,克服重重困难,92年使停产已5年的企业恢复生产,96年又开发上马一条年产1000吨麦芽糊精的生产线。
该同志治厂有方,经营有道,连年被评为地区先进工作者。
生产副厂长:
XX,现年39岁,中共党员。
从事食品生产行业21年,76年元月在和川酒厂参加工作,同年10月到府城酒厂任动力车间班长,从事过酿酒、制曲等工种。
84年任XX淀粉厂筹建处技术负责人,负责淀粉厂工艺设备选型、安装,86年任生产科长,负责生产技术。
88年到本县食品厂任生产付厂长。
93年回淀粉厂任生产技术副厂长。
96年负责完成了年产1000吨麦芽糊精生产线技改工程的建设。
该同志技术能力强,刻苦钻研,责任心强,有能力承担大型技术改造工程的技术方而工作。
经营副厂长:
XX,现年39岁,大专,助理经济师,76年1月在长治黄碾印刷厂参加工作。
78年2月调入XX县府城酒厂工作,85年任供销科长,90年任副厂长,先后打开了甘肃、辽宁、内蒙等地白酒市场。
93年12月任淀粉厂副厂长,主管销售工作,使我厂麦芽糊精从省内打人沿海城市。
由于工作成绩突出,多年来被评为地、县先进工作者。
6、固定资产现状
企业现有固定资产原值463万元,至1996年底,固定资产净值420万元,,厂区占地面积20000m2,其中:
生活区占地面积5000m2,生产区占地面积10000m2,办公区占地面积5000m2,建筑占地面积8700m2。
企业现有主要装备
企业现有设备主要为年产1500吨淀粉生产能力生产线及年产1000吨麦芽胡精生
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